12 ml (mililitri) mjera je volumena, što je kvantitativna značajka prostora koji zauzima tijelo, struktura ili tvar. Da biste odredili ovu mjeru u raznim jelima, koristite naš kalkulator. Na kraju stranice provjerite podatke o količini posuđa korištenih u ovom izračunu. Pozadina - 12 ml vode je 12 grama.
Formula za izračunavanje mjere volumena je 12 / x, gdje je x volumen odabrane posude ili mjernog uređaja.
Žlica = 18 ml
Žličica = 5 ml
Staklo = 200. 250 ml
Banka = 200. 5000 ml
Tanjur = 110 ml
Bačva = 200.000 ml
Čaša za šampanjac = 150 ml
Staklo za sok = 250 ml
Pivo čaša = 500 ml
Kettle = 1000. 3000 ml
Šalice za juhu = 350 ml
Čajna čaša = 200 ml
Šalica za kavu = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Žlica = 1000. 2000 ml
Šolja = 200. 250 ml
Posuda = 250 ml
Piala = 250 ml
Staklo = 50 ml
Zdjela za salatu = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Lonac = 700. 2500 ml
Pile = 100 ml
Obična ploča = 250 ml
Duboka ploča = 500 ml
Žlica = 2000. 10.000 ml
Štrcaljka = 1. 100 ml
Pipeta = 1. 100 ml
Napomena: glasnoća može varirati ovisno o značajkama dizajna proizvoda.
Ova stranica predstavlja vrlo jednostavan izračun, a odgovor na pitanje - 12 mililitara je koliko grama, žlica, čaša i drugih proizvoda. To je najlakši online kalkulator za prijenos 12 ml na druge mjere volumena.
2, 5, 6, 10, 12, 20 ml vode - koliko žličica?
Voda je glavni izvor života na našem planetu. Stoga liječnici preporučuju ljudima da piju najmanje dvije litre tekućine svaki dan.
Počinjemo piti vodu iz djetinjstva i nastaviti kroz život. Voda se koristi u čistom obliku, a različita jela se pripremaju na njezinoj osnovi.
Doista, prilikom uzimanja određenih lijekova ili kuhanja, ponekad je potrebno uzeti malu količinu vode, koju je teško umrijeti u posebnim spremnicima.
Tada u takvim slučajevima možete naći blagovaona stavke na kuhinji koja će lako nositi s ovim zadatkom. Na primjer, u jednoj čajnoj žličici stavite pet mililitara. Izvršite potrebne izračune:
Koliko je 12 mililitara
Kako mjeriti 12 ml vode je koliko kapi, vidjeti tablicu 1, doziranje u mililitrima, broj kapi vode u 12 ml (mililitara).
Postoji približan način mjerenja 12 ml (mililitra) vode s kapljicama. Da bismo to učinili, moramo znati omjer mililitara i kapi. "Odmaranje" u količini od 1 kapi. Koliko je kapi u 12 ml (mililitara) vode prikazano u tablici. Ne zaboravite da način mjerenja s kapljicama nije samo približan, jer ovisi o obliku rupe u posudi, ali najbolje radi samo za destiliranu vodu. Što je više nečistoća, soli i aditiva u tekućini, manje je točna metoda mjerenja. Metoda, izmjerena, ima svoje metodološke značajke. Koristi se u laboratorijskim i farmaceutskim uvjetima. Koja su obilježja laboratorijske metode? Na primjer, ljekarnici mjere miligrame (mg) s kapljicama pomoću posebnog dozatora. U farmaceutskoj literaturi, gdje se omjer ml i kapljica razmatra u većoj mjeri, precizno i ispravno, ne podrazumijevaju se nikakve kapljice, naime, one koje se dobivaju pomoću dozatora. Vlastite kapi vjerojatno će se malo razlikovati po veličini, volumenu i težini (masi). Broj kapi se ne smatra točnim, jer se metoda temelji na statističkoj generalizaciji rezultata eksperimentalnih istraživanja (mjerenja). U svakom pojedinom mjerenju, broj kapi je različit, ali uvijek blizu prosječne vrijednosti navedene u tablici 1.
Dvanaest, 12 ml (mililitara) vode je koliko grama (g, g). U gramima mjerimo težinu (masu) tekućine.
Kako izmjeriti dio vode u gramima? Za vodu je samo za nju i samo da postoji vrlo prikladan omjer težine (mase) tekućine u gramima (g, g) i volumenu u mililitrima. Broj ml i broj grama su isti. Potrebno je pojasniti, za ostale tekućine ovaj omjer težine u gramima i volumena u mililitrima će biti različiti. Štoviše, ako se ne bavimo destilatom, broj grama (g, g) u 12 ml vode će se razlikovati od specificiranih grama u tablici 1. Za životne uvjete kada su nam potrebni približni izračuni količine g vode, doziranje u gramima ili približna količina dio u gramima, ispravna je mogućnost koristiti referentne podatke o broju grama (g, g) iz tablice 1.
Dvanaest, 12 ml (mililitara) vode je koliko centimetara kubičnih (cm3, kubnih cm).
Mililitri (ml), kao i kubični centimetri (cm3), su jedinice volumena, s tom razlikom što se prvi koriste samo za mjerenje volumena tekućina, a kubični centimetri su univerzalnije jedinice i koriste se za određivanje volumena i tekućina i krutina., rasuti materijali, plinovi, pare i tako dalje. Općenito, pretvaranje mililitara tekućine u kubične centimetre relativno je jednostavna matematička zadaća. Međutim, bez stalne prakse, preračunavanje ili konverzija u kubične centimetre (cm3) može uzrokovati neke poteškoće za bilo koju normalnu osobu. Stoga smo u tablici naznačili broj centimetara kubične vode u 12 mililitara u zasebnom stupcu. Usput, za vodu, broj kubičnih centimetara i broj mililitara je isti, što je korisno samo zapamtiti i koristiti kod kuće.
Dvanaest, 12 ml vode je koliko žlica žlica i žličica.
Žlice, i stolne i žličice, iako se njihov kapacitet smatra standardnim, ne mogu se smatrati točnim mjernim alatima za mjerenje volumena u mililitrima. Ipak, žlice su prije svega posuđe. Međutim, kod kuće se žlice za stol i čaj aktivno koriste za mjerenje ne samo volumena, nego i težina (mase). Barem se postavlja pitanje koliko je žlica i žličica dovoljno. Naravno, nismo je mogli “zaobići” navodeći posebnu kategoriju (grafikon) za stolne žlice i čajeve u tablici. Broj čajnih žličica daje se pomoću prve znamenke, a broj žlica po drugoj znamenki, kroz kosu crtu. Valja napomenuti - mjerenje dijelova vode sa žlicama je relativno praktično i neizbježne pogreške ove metode ispadaju relativno male. Sredstva, mala u usporedbi s prašcima i zrnatim materijalima. Voda u žlici, zbog svojih fizičkih svojstava, ne stvara veliki klizač. Iako se u maloj kašičici vode nalazi mala kliznica, ali njena veličina pri mjerenju mililitara (ml) sa žlicom ili žličicom sigurno je zanemarena. Postoji još jedna vrsta žlica - desert, one su veće od kašičica u veličini, ali manje od žlica.
Dvanaest, koliko je litara 12 litara vode.
Jedinice volumena tekućine kao što je ml koriste se za malu količinu vode. Velike količine se mjere u litrama i kockama (kubični metri, kubični metri, m3). Postoji standardna podudarnost između mililitara, litara i kubičnih metara koja se koristi za izračunavanje volumena tekućih tvari. U tablici ne navodimo broj kocki (kubičnih metara, kubnih metara, m3) kao poseban stupac. Izračunavanje, ako je potrebno pretvoriti litre (l) u kocke (m3), može se lako obaviti samostalno, koristeći omjer: 1000 litara (l) uvijek se stavlja u jedan kubični metar bilo koje tvari. Za 12 ml vode u tablici smo naveli koliko je litara (l). To znači da nije potrebno prevesti ili pretvoriti mililitre u litre, možete pronaći broj litara (1) iz referentnih podataka.
Dvanaest, 12 ml vode je koliko čaša standardnog kapaciteta 250 mililitara i standardnih facetiranih stakala kapaciteta 200 ml.
Ne samo s stolom i žličicama mjerimo vodu kod kuće. Kada količina vode koju trebamo postane dovoljno velika, postaje prikladnije mjeriti je s drugim kuhinjskim alatima. Na primjer: šalice i čaše. Možete koristiti čaše za mjerenje dijelova tekućine, ako znate njihov kapacitet. Proizvođači jela, u pravilu, ne pokušavaju napraviti čaše standardne u volumenu. Ali za staklene naočale napravljene da izdrže standardni kapacitet. Staklene čaše često nazivamo standardnim, standardnim posuđem. Postoje dvije vrste standardnih staklenih stakala: tanke i fasetirane naočale. Nešto se razlikuju po obliku i izgledu. Međutim, to nije oblik koji je najvažniji za mjerenje dijelova, nego činjenica da naočale imaju različite kapacitete. Nije svima poznato da je standardno staklo tankih stijenki veće od obrubljenog stakla po volumenu od 50 ml (mililitara). Točnije, standardno tankoslojno staklo ima volumen od 250 ml, a kapacitet standardnog obrađenog stakla je 200 ml.
Tablica 1. Dvanaest, 12 ml vode je koliko kapi, žlica, žličica, centimetara kubičnih (cm3), litara, grama (g, g) i čaša (kapacitet 200, 250 ml).
Žlica: koliko ml u žlici, tablica volumena tekućih proizvoda u mililitrima
Znate da je potreban broj sastojaka za pripremu ukusnih jela naveden u svim kulinarskim receptima. No, prisutnost kuhinjskih vaga, mjerne žlice ili mjernog stakla za točno mjerenje proporcija proizvoda nije uvijek u rukama domaćice.
Što učiniti u ovom slučaju, kako izmjeriti željeni dio proizvoda? Nije problem! Ako koristite uobičajen pribor za jelo i znate koliko mililitara u žlici ili žličici.
Stalno ćemo razmatrati količinu žlice i žličice, koliko ml je u jednoj žlici vode, octa, ulja i sirupa.
Žlica: volumen
Najčešći pribor za jelo je žlica! Uz njegovu pomoć jedemo sve - juhu, juhu, kašu, džem i džemove. Štoviše, povijest pojave žlice potječe prije pojave vilica i noževa. Ovo je najstariji uređaj.
Prije su bile žlice od gline, drva, zatim bronce i metala. Sada su izrađene od nehrđajućeg čelika.
Žlice su tri glavne vrste: veliki (stolni), desert i čaj. Osim toga, ljudi su smislili više vrsta žlica: bar, za masline, kavijar, nominalni, suvenir i druge.
Danas ćete naučiti kako mjeriti mnogo hrane običnom žlicom. Naravno, u različitim zemljama količina žlice može varirati, na primjer, u:
- SAD je 14,95 ml.
- Velika Britanija - 13,8 ml.
- U Rusiji, njegov kapacitet je otprilike 14 do 20 ml.
Potrebno je razjasniti, jer volumen i težina proizvoda mogu biti različiti. Na primjer, jedna žlica sadrži 16 mililitara suncokretovog ulja, a njegova težina bit će jednaka 18 grama.
Sada pogledajte stol, gdje je težina u 1 tbsp. l.
Naravno, najlakše je izmjeriti tekućine, iako su različite i uvjetno razlikuju sljedeće vrste:
- istina (voda, vino, ocat);
- gusti (mlijeko, vrhnje, sirupi, med u tekućem obliku);
- guste smjese (kiselo vrhnje, paste od rajčice, kondenzirano mlijeko).
Također žlice dolaze u mnogim oblicima. Svatko od nas u kuhinji ima nekoliko setova koji se razlikuju vizualno i po volumenu.
Da biste znali kapacitet žlice, postoji nekoliko načina. Najjednostavniji od njih je usporediti ga s plastičnom posudom za lijekove koji se nalaze na sirupima. Prvo izmjerite tekućinu izmjerenim plastičnim spremnikom, a zatim onu koju imate i usporedite brojke. Tako ćete otkriti najtočniju količinu ml proizvoda u žlici, koja je u vašoj kuhinji, a pogreška mjerenja bit će minimalna.
Voda: koliko ml u žlici
Na svim kulinarskim mjestima za kuhanje daje se točan broj mililitara vode. Pogotovo jer morate strogo pridržavati receptu kada kuhanje dječja hrana, pečenje (kolači, cupcakes).
Budite sigurni da znate koliko je vode u žlici. Dakle, jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Štoviše, težina vode jednaka je njezinom volumenu (poznata iz školskog tečaja fizike) - 18 ml vode ima masu od 18 grama.
Ocat: koliko u žlici ml
Kisa u receptima je naznačena u mililitrima, nije je teško izmjeriti. Jer je to istinska tekućina, u kojoj je masa jednaka volumenu.
U žlici je oko 15 ml octa. On je izvrstan odijevanje i konzervans. Poštivanje točnih proporcija omogućuje domaćini da uspješno čuva hranu, kuha peciva, salate, umake, peče meso, povrće i ribu.
Maslac: koliko ml u 1 žlicu
Morate uzeti u obzir vrstu ulja, ako želite znati koliko ml je to u žlici. Jedan veliki uređaj može sadržavati različite vrste proizvoda prema sljedećoj tablici:
Poštivanje proporcija recepta omogućit će kuharu da uspješno pripremi salate, pizzu, pržene i mnoge deserte. Imajte na umu da ne možete pržiti u flaxseed oil i napuniti ih toplim jelima (bilo koji toplinski učinak uništava laneno ulje). Koristi se u sirovom obliku.
Sirup: koliko ml u žlici
Ako se osoba pridržava prehrane, posebne prehrane, izračunava BJU ili energetsku vrijednost proizvoda, ili pažljivo slijedi upute za recept, šećerni sirup treba točno mjeriti.
I to je prikladnije to učiniti s jednom žlicom, a ne čašu. Pomoću posebne tablice možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 22 grama.
Žličice i žlice za jelo: svezaka
Kod kuće u kuhinji uvijek je potrebno znati kada se kuha volumen žličice i žlica. U posebnim kulinarskim tablicama naznačena je količina za suhe proizvode s klizačem i bez nje.
Mjere su naznačene na mlijeku, rajčici i drugim sastojcima koji se najčešće koriste. Tako se vjeruje da je u 1 žličica. - 5 ml i 1 žlica. l. - 15
Znajući koliko ml sadrži najjednostavniji i najpristupačniji kuhinjski pribor, uz to što imate kuhinjski stol, u svakom slučaju, vješto ćete kuhati najsloženije ukusno jelo.
Međutim, u kulinarskoj praksi postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. Odjednom se oblik i dubina uređaja razlikuju. Stoga je bolje izmjeriti male količine kako bi se smanjila pogreška.
Veće vrijednosti najbolje se izvagati pomoću kuhinjskih vaga. A u proizvodnji kućanskih lijekova, tinkture i kozmetike koriste spremnike s podjelama - precizne mjerne uređaje. Uostalom, svako odstupanje od recepta može biti važno.
Koliko tekućine u žlici u ml
Pogledajte video na kanalu "Časopis Kako sve napraviti sam". I jasno znati koliko ml tekućine je stavljen u čaj, desert i žlica - to je voda, ocat, i suncokretovo ulje.
To će pomoći da pravilno dijeliti sirup protiv kašlja djetetu i pravilno pripremiti recept u kojem trebate znati koliko octa u žličici.
Koliko ml u blagovaonici i žličici?
Pribor za jelo ima prilično širok raspon funkcionalnosti. To posebno vrijedi za žlicu, koja ne samo da može uzimati tekuću hranu, već se može koristiti i kao izmjereni kapacitet u mililitrima, kada nije stvar velikih količina. Pripremili smo tablice, koliko ml. različite namirnice smještene u žlicu koliko ml. stavljen u desert i čaj.
Koliko mililitara u žlici?
Standardna, žlica ima duljinu od 20 cm, žlicu za jelo od 21 cm. Naravno, ove brojke su uvjetne i mogu varirati, budući da je pribor za jelo različitog oblika i dizajna. Njihova veličina čak utječe na zemlju podrijetla. Tablica, koja se nalazi ispod, formirana je od pokazatelja volumena standardne žličice izbornika europskog obrasca, koji je sada prihvaćen za uporabu u Rusiji kao kantina.
Što je još važno? Sastojci u mililitrima, navedeni u tablici, ispunjeni su do samih rubova "šalice". Izuzetno je teško uzeti takvu "punu" žlicu bez prolijevanja sadržaja. A da biste koristili žlicu kao mjerni predmet, potrebno je ukloniti 1-3 ml navedenog volumena u tablici.
Također je potrebno uzeti u obzir da same tekućine mogu biti različite gustoće i to također utječe na broj mililitara. Na primjer, voda je tekućina dosljednost, biljno ulje je gusta konzistencija, kiselo vrhnje je gusta dosljednost. Konzistencija tekućine u sastavu ima apsolutnu vrijednost i gotovo uvijek iznosi 18 ml (u blagovaonici). Konzistencija proizvoda je gusta i gusta, podrazumijeva mali klizač, a time i volumen u ml. može biti potpuno drugačija.
Koliko ml. u žlici proizvoda - stol:
Koliko ml u žlici. Tablica volumena tekućih proizvoda u mililitrima u žlici
Kuharski recepti često spominju točnu količinu potrebnih sastojaka, a neiskusne domaćice ne znaju uvijek kako ih mjeriti. Da biste to učinili, trebate kuhinjsku vagu, mjernu žlicu ili mjernu posudu, ali ne svaka kuhinja ima jednu. U ekstremnim slučajevima možete koristiti pribor za jelo, ako točno znate koliko mililitara u žlici i žličici.
Volumen žlice
Pribor za jelo poznat svima. Uz njihovu pomoć jedemo juhe, žitarice, konzerve i džemove. Žličica se može nazvati najstarijom od uređaja: njegova povijest počela je mnogo prije pojave vilica i noževa. Prije toga, glina, drvo, bronca i metal služili su kao materijal za njegovu proizvodnju. Sada je ovaj uređaj izrađen od nehrđajućeg čelika. Glavne vrste uređaja: velike, čaj i desert. Sada ih ima više od 10 vrsta: bar, kavijar, masline, suvenir, nominalni i drugi.
Jeste li znali da s običnom žlicom možete izmjeriti masu hrane? Volumen žlice u različitim zemljama može varirati. U SAD-u je 14,95, dok je u Velikoj Britaniji samo 13,8 ml. U Rusiji se vjeruje da je njegov kapacitet otprilike od 14 do 20 ml. Potrebno je pojasniti da se količina i težina proizvoda mogu razlikovati. Na primjer, suncokretovo ulje jedna žlica sadrži 16 mililitara, a njezina težina bit će jednaka 18 grama.
Mjerenje tekućine je najlakše. Ali oni su različiti, uvjetno razlikuju ove vrste:
- istina (voda, ocat, vino);
- gusti (mlijeko, vrhnje, sirupi, tekući med);
- guste smjese (vrhnje, kondenzirano mlijeko, rajčica).
Žlice također dolaze u mnogim oblicima. Svaka osoba u kuhinji ima nekoliko setova. Razlikuju se vizualno i po volumenu. Da biste saznali kapacitet žlice koju imate, postoji nekoliko načina. Najlakši način je usporediti ga s plastičnom posudom za lijekove, koja je pričvršćena na sirupe. Izmjerite tekućinu, prvu dimenzionalnu plastiku, a zatim onu koju imate i usporedite brojke. Tako ćete znati točnu količinu ml proizvoda u žlici, koja je u vašoj kuhinji, a pogreška mjerenja bit će minimalna.
Koliko ml u žlici vode
Za kuhanje na kulinarskim mjestima uz točan broj mililitara vode. Prilikom kuhanja kolača (kolača, muffina), dječje hrane, morate se strogo pridržavati recepta. Da biste to učinili, morate znati koliko je vode u žlici.Jedna žlica standardnog uzorka sadrži 15 ml vode. Zanimljiva je činjenica da je težina vode jednaka njenom volumenu, tj. 18 ml vode ima masu od 18 grama.
Koliko ml u žlici octa
U receptima, ocat je naveden u mililitrima. Ali mjerenje nije teško. To je prava tekućina, njezina masa je jednaka volumenu. Otprilike 15 ml octa u žlici. Poznavanje njegove točne količine potrebno je domaćini za očuvanje, u pripremi kolača, salata, umaka, pečenja mesa, ribe i povrća. Ovo je izvrstan preljev i konzervans.
Koliko ulja u žlici
Da biste saznali koliko ml ulja u žlici, morate znati njegov izgled. Koliko različitih vrsta ovog proizvoda sadrži jedan veliki uređaj:
Koliko ml sadrži 1 žlicu. l.
Ovi su podaci nužni kulinarskom stručnjaku za izradu salata, dubokih masnoća, pizza, pečenja i mnogih slastica. Zapamtite, ulje lanenog sjemena ne smije se izlagati vrućini (peći na njemu, napuniti vruća jela). Najbolje je jesti sirovo.
Koliko ml u žlici sirupa
Ponekad je potrebno precizno mjerenje šećernog sirupa. To može biti potrebno u slučajevima kada osoba slijedi dijetu, uzima u obzir energetsku vrijednost ili BZHU, pažljivo slijedi upute receptu. Mnogo je prikladnije to učiniti ne čašom, već jednom žlicom. Postoji posebna tablica pomoću koje možete saznati da 18 ml sirupa u žlici teži 18 ml.
Volumen čaja i žlica
Prilikom kuhanja potrebno je znati volumen žličice i žlicu. Posebne kulinarske tablice pokazuju količinu za proizvode u rasutom stanju sa i bez klizanja. Mjere su naznačene na mlijeku, rajčici i drugim sastojcima koji se često nalaze u našoj kuhinji. Vjeruje se da je 1 žličica. - 5 ml i 1 žlica. - 15. Imate informacije o tome koliko ml sadrži kuhinjske potrepštine i, uz kulinarski stol, vješto ćete pripremiti jelo bilo koje složenosti.
Korištenje tih stavki za određivanje težine je vrlo povoljno, ali postoje neke nijanse koje utječu na točnost mjerenja. To je oblik i dubina instrumenta. Najbolje je izmjeriti male volumene, tada će pogreška biti minimalna. Za vaganje velikih količina, bolje je koristiti kuhinjske vage. U proizvodnji lijekova, tinktura i kozmetike najbolje je koristiti spremnike s podjelama i preciznim mjernim instrumentima, jer svako odstupanje od recepta u ovom slučaju može biti važno ili čak opasno.
12 ml prevedite u gram
ml su jedinice volumena
grama su jedinice težine
trebam znati kakva je tekućina...
2
Primjer br. 1. Izračunajte masu vode, ako je njezin volumen 500 ml. Napišite formulu m = rV Zamijenite podatke u stanju vrijednosti: m (voda) = 1 g / ml x 500 ml = 500 g
3
Na isti način, mililitri se mogu pretvoriti u grame, ne samo za vodu, već i za druge tvari. Glavno je znati vrijednosti gustoće, koje su referentni materijali. Mogu se naći u udžbenicima fizike, kemije ili na internetu. Osim toga, ponekad se volumen može dati ne u mililitrima, već u litrama, u kubičnim centimetrima ili metrima. U tom slučaju, predloženi podaci moraju se prenijeti na mililitre, a zatim provesti daljnje izračune.
4
Primjer br. 2. Izračunajte masu biljnog ulja, ako je njegov volumen 200 ml. Gustoća biljnih ulja različitih vrsta varira u rasponu od 0,87-0,98 g / cm3 ili 0,87-0,98 g / ml. Ako je poznata specifična gustoća ulja, masu je lako izračunati. Na primjer, gustoća je 0,93 g / ml. Zamijenite ovu vrijednost u formuli m = rV m (ulje) = 0,93 g / ml x 200 ml = 186 g
5
Ako je potrebno, ponovno izračunavanje može se izvršiti koristeći istu formulu, tj. Grami se pretvaraju u mililitre. Primjer br. 3. Izračunajte volumen vode, ako je njena masa 500 g. Napišite formulu m = rV, iz nje ispišite volumen V = m / V Zamijenite predložene vrijednosti u stanju: V (voda) = 500 g / 1 g / ml = 500 ml
Koliko mililitara u žličici ili žlici
Ako je potrebno što točnije izmjeriti broj sastojaka, upotrijebite tablicu Layfhaker.
U jednoj žlici - 15 mililitara, au čaju - 5 mililitara.
Ako ne trebate mjeriti veliku količinu sastojaka, najprikladniji način je učiniti s običnom žlicom ili žličicom.
Tekući proizvodi, kao što su mlijeko ili biljno ulje, morate napuniti čaše i žlice do vrha. Viskozni proizvodi - pavlaka, kondenzirano mlijeko, džem ili sirup - nanesite žlicom ili kašikom s klizačem. Proizvodi u rasutom stanju, kao što su brašno ili krup, ne moraju biti nabijeni ili potreseni. Umjesto toga, pokupite ih malo više od volumena čaše ili žlice.
Koliko grama i mililitara po žlici ili žličici?
Ako povremeno pripremate hranu prema receptima iz kuharice, vjerojatno ste se više puta susreli sa situacijama kada vas autor pita da u posudu dodate, recimo, 30 grama šećera. Ako vaša ruka nema utege, tada ćete morati koristiti obične žlice. Ali koliko se svaki proizvod uklapa u svaki od njih?
Žlica za stol je uređaj kojim jedemo tekuće namirnice poput žitarica, juha, džemova i tako dalje. Volumen mu je 18 ml, povremeno 20 ml. Često se koristi kao mjerna jedinica u istim kulinarskim knjigama, kao što smo gore napisali.
Jedna žlica može sadržavati potpuno različitu količinu tvari: sve ovisi o njegovoj gustoći, kao io punjenju same žlice, to jest sa ili bez vrha. Ako ništa nije naznačeno u receptu, onda se najčešće odnosi na žlicu ispunjenu vrhom. A sada detaljnije o masi. Dakle, uređaj ometa:
- Voda: 18 g
- Čuva: 50 g
- Pšenično brašno: 21 g
- Riža: 25 g
- Šećer: 28 g
- Sol: 31 g
- Maslac: 30 g
- Biljno ulje: 20 g
- Mlijeko: 22 g
Naravno, ovi su parametri približni, jer velika sol, na primjer, teži mnogo manje nego gusto i plitko.
Sada govorimo o žličicama. Ovdje je situacija nešto drugačija:
Što se tiče doziranja tekućine u žlicama i žličicama, u prvom slučaju uređaj drži 15 ml, au drugom - samo 5 ml. Ako prevedemo u grama, dobivamo 15 g i 5 g, ali treba napomenuti da govorimo samo o običnoj vodi za piće.
Usput, o volumenu. Ne tako davno, znanstvenici su odlučili uzeti uređaje standardnih veličina i izmjeriti koliko mililitara određenog lijeka odgovara njima. Međutim, nisu uspjeli provesti pokus jer je svaka žlica imala svoj volumen (stolni - od 7 do 13 ml, čaj - od 2,5 do 7,5 ml).
Koliko mililitara u čaju, blagovaonici i posudi za desert?
Doista, pitanje je više nego stvarno. Ponekad liječnik propisuje neku vrstu lijeka, recimo žličicu ili žlicu. Ili u kulinarstvu
žličica-5 ml, desert-10, stol-15.
Svatko od nas - ljudi, vjerojatno, barem nekoliko puta u životu kuhali su za njegovu lijepu polovicu romantičnu večeru, ili možda doručak ili ručak. Naravno, taj se proces morao dogoditi, bilo u odsutnosti njegove supruge, ili kada je još uvijek uživala u krevetu. Stoga su mnogi imali prirodnu potrebu mjeriti količinu brašna, šećera, soli ili biljnog ulja, octa, vina - uz pomoć improviziranih sredstava. A što imamo u kuhinji pri ruci, ako ne znate sigurno gdje se nalazi mjerna posuda? To je točno - skup različitih žlica. Naime, za takav slučaj može biti korisno znati i mjeru težine i volumen tih pribora za jelo.
- čajna žličica sadrži - 5 mililitara tekućine, ili 5-10 grama (ovisno o gustoći) krutih tvari, tj. šećera, brašna oko 5 grama i soli - 10 grama, kao i 2-3 grama sušenog bilja;
- u desertnoj žlici - 12 mililitara, ili - 12-20 grama šećera / brašna i soli, ili 4-6 grama. bilje.
- u žlici - 18 mililitara, ili 18-30 grama. labave tvari, odnosno 5-10 grama suhe trave.