Jela s parom

Kuhana jela postaju sve popularnija. U početku su ih pratili samo oni koji su marljivo sjedili na dijetalnoj prehrani. Ali sada zdrav način života, i uopće, dobiva na popularnosti, a sada, vjerojatno, svatko u kući ima dvostruki kotao ili spori štednjak, s funkcijom kuhanja na pari. Ne samo koristi privlači ljubitelje pare, već i vrijeme provedeno u njegovoj pripremi. Pozivam vas da posjetite ovaj odjeljak i uvjerite se sami. Upoznat ćete se ne samo s novim receptima, već is originalnim i jednostavnim načinima kuhanja.

Pari kolačiće u laganom štednjaku

Čarobni pomagač višekutnika ne ispunjava uvijek očekivanja vlasnika. Najčešće se pritužbe tiču ​​pečenja. Mnoge peći uopće nemaju ovaj način rada, a one koje su opremljene njima često ne uspijevaju. Kao rezultat toga, pečenje se ispostavilo da je polupečeno, tijesto pada, može ispasti izgorjela strana ili dno. Poznata situacija?

Svinjetina s umakom na pari u laganom štednjaku

Meso je vrlo čest gost na našem stolu, a svaki put pokušavam iz njega pripremiti nešto novo. Ovaj put naišao sam na recept za svinjetinu na pari u umaku. Odlučio sam ga skuhati i uopće nisam zažalio, pa s vama dijelim ovo zanimljivo jelo. Parena svinjetina bila je vrlo nježna i ukusna, doslovno se topila u ustima.

Knedle s parom bobica u spor kuhalo

U ljetnim mjesecima bobice od trešnje i crvene ribizle uvijek kuhaju kuhane kockice s bobicama u laganom štednjaku. Neopisiv okus - ne usporedite s običnim kuhanim knedlama u vodi. Sok ne teče, ali cijela ostaje unutra, ispada da je sočna, slatka i ukusna. Aroma i prednosti ovog jela su vrlo velike.

Parene sirovine u laganom štednjaku

Pari, možete kuhati mnogo jela od tijesta. To su azijski manti, ruski knedle, kineski Mantou, korejski svinjci, da ne spominjem kotleta, kotleta i crvene ribe. Kuhanje parnih peciva neće biti teškoća. Proizvodi, pareni u loncu, lagani su, tijesto fino porozno, dobro je poraslo

Kineski parni kolač

Kineska kuhinja je raznolika kao i svaka druga. Uz ukusne, pikantne zalogaje i začinjene vruće juhe, posuđe s neutralnim okusom. Na primjer, parni buns mantou. Na prvi pogled, ovo je običan kvasac od tijesta, na pari. No, u stvari, ako ne znate suptilnosti kuhanja, umjesto okruglog, elastičnog kolača, možete dobiti zgrčen

Pareni riblji kotleti u laganom štednjaku - recepti

Parena jela nisu tražena među našim hostesama, iako je za mnoge izvore parova hrana vrlo korisna nego pržena sa zlatnom koricom. Predlažem kuhati riblje kolače na pari. Sam proces kuhanja je jednostavan i ne traje puno vremena ako imate gotov riblji file ili mljeveno meso, koje se može kupiti u bilo kojem obliku.

Posuđe na paru u laganom kuhalu

Gotovo sve multicookers imaju funkciju parenja. Ja, u svakom slučaju, bez iznimaka. Ova funkcija je jedan od onih koji čine sporo kuhalo istinski univerzalnim kuhinjskim aparatom.

Parena hrana je visoko cijenjena među obožavateljima prehrambene hrane. I to ne slučajno, jer se ova metoda toplinske obrade smatra najkorisnijom. To vam omogućuje da zadržite najviše vitamina u hrani, kako bi jela lako probavljiva, ne šteti našem želucu.

Kuhanje u laganom štednjaku vrlo je jednostavno i praktično. Po mom mišljenju, to je mnogo lakše nego u običnim parobrodima. Da, u višekutnom uređaju nema višespratne parne sekcije. Ali možete kuhati 2 jela odjednom na različite načine, kombinirajući redovito kuhanje i kuhanje na pari.

U laganom štednjaku možete ispariti razna jela: parne kotlete i meso, ribu i povrće. Možete napraviti čak i pečenje za par, na primjer, napraviti vrlo ukusne medenjake. U ovom odjeljku stranice možete pronaći recepte za kuhanje na pari u višenamjenskoj kuhinji ovih i mnogih drugih jela. Jedite zdravu i ukusnu hranu i budite zdravi!

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Parena jela smatraju se zdravijima i niskokaloričnim. Ova metoda kuhanja je pogodna za one koji žele izgubiti na težini ili se moraju ograničiti zbog zdravstvenih problema. Ovom metodom kuhanja možete hraniti i malu djecu. To će biti najpouzdanija odluka za kupnju sporog štednjaka i pripremu s ovim načinom rada, čak i ako ne pripadate gore navedenim osobama.

Koja funkcija u multicooker vam omogućuje da pare

Gotovo svi moderni kuhinjski aparati ovog tipa imaju funkciju kuhanja jela s parom. Nađi ovaj način nije teško i briga. Oznaka može biti različita, ali proizvođači opreme najčešće koriste "kuhanje na pari". Da biste to učinili, upotrijebite posebnu šalicu na dnu za vodu i posudu s malim rupama, gdje ide glavno jelo.

Kako funkcionira ova značajka

Princip rada ovog načina rada je vrlo jednostavan. Voda koja se uliva u šalicu zagrijava se do vrelišta pomoću generatora pare i stvara se para, koja se stavlja na hranu odozgo, pa je kuhanje mnogo brže nego tijekom kuhanja, pečenja i prženja. Sav kondenzat se skuplja u tavi. Pokvariti nešto je gotovo nemoguće. Spori štednjak ima pokazivač vremena i razine vode. Ako tekućina proključa, aparat se isključuje, a zatim se može dodati u posebnu rupu. Umjesto obične vode, možete koristiti čaj, juhu ili vino.

Kako kuhati par u sporom štednjaku

Prije svega, trebali biste proučiti vaš električni aparat tako da prilikom kuhanja ne propustite ništa i ne radite previše. Onda će kuhanje, bez sumnje, biti dano vrlo lako. Uz pomoć posebne košare možete kuhati jaja. Čak i uz ovaj način, možete podgrijavati tekuća i a la carte jela.

Priprema proizvoda

Prije svega, naravno, morate se pobrinuti za sastojke sami. Meso treba dobro oprati i osušiti. U jajima napravite malu rupu. U karfiolu, kupusu i kupusu od šparoga potrebno je odrezati debele stabljike. Preostali proizvodi mogu se ostaviti cijelim ili narezati na kriške.

Vrijeme kuhanja

Kao što je već spomenuto, uz pomoć laganog štednjaka i njegovog načina rada parobroda, hrana se kuha vrlo brzo. Ovdje će biti popis proizvoda i njihovo točno vrijeme kuhanja (naznačeno u minutama). Možete uzeti apsolutno bilo koji broj proizvoda, popis je uobičajeni predložak.

Meso, perad i jaja:

  • Manti (8-10 jedinica; 500 g) - 35-40.
  • Knedle (450g) - 25–30.
  • Pileći file (500 g) - 20-25.
  • Filet od teletine (500g) - 25-30.
  • Janjeći file (500g) - 25.
  • Svinjski file, govedina (500g) - 15-25.
  • Pileći kotleti (4–6 komada; 500 g) - 18–20.
  • Mesne okruglice (20-25 komada; 500 g) - 15–18.
  • Turski kotleti (300 g) - 25–30.
  • Teleći kotleti (300g) - 25–30.
  • Pileće noge (300g) - 25–30.
  • Goveđe kobasice (8 komada bez skidanja kućišta) - 8–13.
  • Frankfurtske kobasice (8 komada u ljusci) - 8–10.
  • Janjeći kotleti (240g) - 25-30.
  • Tvrdo kuhana jaja (10 kom.) - 15–20.
  • Meko kuhana jaja (10 kom.) - 10–13.

Plodovi mora:

  • Smrznuti škampi (450 g) - 15–20.
  • File crvenog brancina (400g) - 15-18.
  • Svježi brancin (400g) - 17–25.
  • Zamrznute lignje (600 g) - 20–25.
  • Dagnje u školjkama (1 kg) - 18-25.
  • Školjka (2 kom.) - 30–35.
  • Pastrva (300g) - 18-25.
  • Tunjevina sa komadima (400g) - 25-30.
  • Stavite filet (300g) - 15-18.
  • Oljušteni kuhani smrznuti salatni škampi (500g) - 5.

Povrće i voće (500g):

  • Mrkva - 20-25.
  • Šparoge - 30-40.
  • Artičoke (4 srednje veličine) - 40-45.
  • Kupus šparoga (cvatovi) - 15–20.
  • Cvjetača (cvatovi) - 20–25.
  • Prokulica - 20-25.
  • Kupus (kriške) - 25-30.
  • Šparoge - 30-40.
  • Komorač - 15-20.
  • Košulje - 15-20.
  • Kolara - 20-25.
  • Krumpir - 20-25.
  • Krumpir u odori - 30-40.
  • Kukuruz (2 klipa) - 55–60.
  • Por - 20-25.
  • Cijele gljive - 20-25.
  • Rezane gljive - 5-10.
  • Cikla - 40-60.
  • Kineski kupus (stabljike) - 6.
  • Kineski kupus (listovi) - 2–3.
  • Brokula - 5–6.
  • Patlidžan - 5–6.
  • Grašak - 4–5.
  • Bugarski papar - 2-4.
  • Špinat - 5–6.
  • Tikvice - 4–6.
  • Jabuke - 10-15.
  • Kruške - 10-15.

Što se može kuhati na laganoj peći

Možete napraviti veliki broj prilično popularnih jela kao što su knedle, knedle, manti, razne kolače, razne žitarice, povrće za sve vrste mesa i peradi, kajgana, omlet, vinaigrette, mesne okruglice, palačinke, pečenje, ježe, riža, krumpir, tjestenina, jež, riža, krumpir, punjene rolnice od kupusa, kolači od sira, rebra, krila, noge, grudi, riba i još mnogo toga. Da bi hrana bila ukusna, pridržavajte se sljedećih točaka:

  1. U posudu ulijte vodu bolje ne hladno, već vruće, tako da će se hrana pripremiti vrlo brzo.
  2. Za kratko vrijeme stavite zeleno povrće ili lišće, inače će izgubiti boju.
  3. Smrznute namirnice ne treba unaprijed odmrzavati, sporo kuhalo će to učiniti mnogo brže.
  4. Hrana u košari ne bi trebala biti postavljena blizu, jer u suprotnom para neće moći otići s njim u odjel. To će dovesti do problema s tehnikom.
  5. Dodajte začine samoj hrani, a sol je bolje dodati već pripremljenom jelu.

Kako koristiti dvostruki kotao u sporom štednjaku: upute korak po korak

  • 1) Prvo se pobrinite za jelo, svi proizvodi moraju biti pravilno pripremljeni.
  • 2) Ako trebate brzo kuhati, a zatim zagrijati vodu, ako ne u žurbi, tekućina je prikladna za bilo koju temperaturu.
  • 3) Izvadite spremnik i ulijte vodu u posudu.
  • 4) Vratite posudu na mjesto i stavite sastojke.
  • 5) Zatvorite poklopac, odaberite način rada i pričekajte signal, označavajući kraj kuhanja.

Prednosti kuhanja na paru

Funkcija parobroda u ovom prekrasnom univerzalnom kuhinjskom aparatu svidjet će se svima, osobito onima koji su spomenuti na samom početku - oni koji slijede dijetu prema uputama liječnika, koji nemaju vremena kuhati, trebaju jesti ispravno i djeca bilo koje dobi. Informacije u nastavku pomoći će vam objasniti ovo razdvajanje.

  • Para omogućuje da hrana zadrži sve svoje korisne osobine, boju, okus, miris i oblik. Prilikom kuhanja te se kvalitete gube, a pri prženju dobivaju i mnogo beskorisnih kalorija.
  • Ovo je najbrži i najbolji način kuhanja. Ostavite hranu i radite druge stvari. Po završetku potkrovlja obavijestit će vas.
  • Pari se lako apsorbiraju u tijelu, ne začepljuju ga šljakom i toksinima, te poboljšavaju cjelokupno fizičko i moralno stanje osobe.
  • Koža i vlasište izgledat će zdravo uz redovite obroke takve hrane, imunološki sustav će se također poboljšati i tijelo će biti u dobrom stanju.
  • Čestim stresom, depresijom, apatijom i umorom pokušajte jesti isključivo pari, što će vam pomoći da mirnije liječite poteškoće u životu.

Sumirajući, možemo sa sigurnošću reći da će spori štednjak sa parom načinom učiniti vaš život lakšim i biti iznimno koristan predmet u vašoj kuhinji.

Zdravi recepti u laganom kuhalu 63 recepta

Zdrava prehrana ne znači strogo ograničenje u hrani, već samo promjenu u odnosu na hranu. Održavanje pravilne prehrane važno je u bilo kojoj dobi, a posebice pozornost na zdravu hranu treba posvetiti starijim osobama i djeci.

Veliki pomagač onima koji su obožavatelji dijetne hrane ili koji su zainteresirani za zdrav način života, spori su štednjaci. Kuhanje zdravih obroka u laganom štednjaku nije teško i brzo, a ukusni rezultat sigurno će te zadovoljiti! Može kuhati, kuhati, pržiti (s minimalnom količinom masti). Posebno je korisno za kuhanje zdravih obroka u načinu rada "Sparivanje". Jela, kuhana na pari, bez suvišne masti, dijeta i manje kalorija kuhana u tavi.

Na našim stranicama puno jednostavnih i ukusnih recepata za zdravu hranu kuhano u laganom štednjaku. Odaberite, kuhajte i budite zdravi!

U dvokrevetnom kotlu, glavna jela su recepti

Recepti za glavna jela

U dvostrukom kotlu

Kirgiški recept za kuhanje mesne štruce. Mljeveno meso može biti od ovčetine ili govedine s dodatkom masnoće repa ili druge dostupne masti, a tijesto je jednostavno beskvasno knedlo. Predlažem kuhati oromo u dvostrukom kotlu ili laganom štednjaku.

Među korejskim receptima naći ćete mnogo jela od patlidžana. Popularnost ovog povrća je razumljiva - oni su i zdravi i hranjivi, lako se pripremaju, a patlidžani vole kulinarske eksperimente. S našim receptom to možete vidjeti pripremajući novo jelo - korejski patlidžan.

Voćni lonac s krupicom i bananom, na pari, pogodan za djecu od 1 godine. Čak i ako vaša beba ne voli svježi sir, ova će posuda sigurno biti po njegovom ukusu.

Parena pileća juha od supe u polaganom štednjaku ukusna je i zdrava jela. Zahvaljujući grizu i bjelančevinama, soufflé je vrlo nježan, prozračan, idealan za zdravu i dječju hranu. Kuhanje je jednostavno.

Pileća rolnica s heljdom i gljivama ukusno je i zdravo dijetetsko jelo za one koji paze na prehranu. Takva se rola pari, pileće meso je sočno, punjenje je aromatično.

Ako domaćica ima želju donijeti dodir novosti u kućni meni, onda je manti s punjenjem od mesa upravo ono što će se svidjeti cijeloj obitelji, osobito njezina muška polovica.

Nakon novogodišnjih blagdana želite laganu i zdravu hranu. U tom slučaju izvlačim parobrod i kuham mesne okruglice s krumpirom. Poslužite ih sa soja umakom.

Ukusna pari povrća od tijesta. Vrlo brzo se priprema. Hanum s povrćem pogodnim za vegetarijance. Posuda nije bogata kalorijama pa će oni koji gledaju svoj lik biti zadovoljni.

Pileći file i bundeve, na pari - dijetalna, zdrava i ukusna jela. Takvi pileći kotleti su sočni i izvrsni su za dječji jelovnik. Ništa manje ukusno i zdravo će biti i pureći file kuhan na isti način.

Khanum je svitak beskvasnog tijesta (kao za mantas ili raviole), parom i zatim izrezan na komade. Punjenje - meso, ponekad s dodatkom povrća. Prema ovom receptu, khanum se kuha s mljevenim mesom i kupusom.

Momo je jedno od najpopularnijih i ukusnih tibetanskih tijesta s punjenjem. U svojoj strukturi podsjeća na knedle, raviole, knedle, a odlikuje se činjenicom da se ne kuha u vodi, već se pari.

Buryat poses (buuzy) - jelo nalik mantiju, velike pelmene kuglastog oblika s rupom u sredini, koje se obično pari. Buryat poze su prilično velike, jelo je sočno, vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Ja, možda, ne znam ljude koji ne vole knedle i manti. Dakle, možete zamisliti da je khanum "veliki mant". Vjerojatno je nepotrebno reći koliko je ukusna. Ovo zanimljivo jelo je napravljeno s različitim ispunama. Kuhat ću khanum s mesom i krumpirom.

Riblje pljeskavice s bakalarima, kuhane u dvostrukom kotlu, savršeno prikladne za pečeno povrće.

Zdrava prehrana može biti ne samo zdrava, već i ugodna, lagana. Da biste bili sigurni u to, kuhajte kare na pari u laganom štednjaku. Recept za mljeveno meso pilećih kotleta vrlo je fleksibilan i omogućuje vam stvaranje novih verzija posuđa, koji kombiniraju različite proizvode. Ovog puta kuhamo kotlete s zelenilom.

Danas na našem stolu - Azija, a posebno - Vijetnam. Kuhati ćemo mesne kuglice u rižinom papiru. Korporativni recept Saigon caffe. U Kini postoji slično jelo, dim sum je uobičajeni naziv za grickalice ovog tipa, možda najpopularnija hrana u Kini.

Govedina i bubrezi služe kao punjenje za takvu pitu od mesa s parom, a kolač je napravljen od kratkog prljavog tijesta.

Zeleni grah se pari i miješa s umakom od đumbira i češnjaka.

Vrlo jednostavan recept za brzo kuhanje lijenog kupusa. Predlažem kuhati za par, u laganom štednjaku.

Brokule se pari, napuni preljevom za ulje. Poslužuje se s brokolijem.

Filet smuđa bit će spreman za nekoliko minuta. Riblja tvrtka napravit će prekrasnu bundevu, koja se nakon kuhanja raspada u vlakna slična špagetima. (Ova vrsta bundeve od špageta squash izgleda kao žuta tikvica.) Gljive su divlje i mirisne. Mediteranska verzija slatko-kiselog umaka (agro-dugi umak) napravljena je od maslinovog ulja s okusom i šećerom s okusom češnjaka.

Kuhanje šarana ili druge ribe u dvostrukom kotlu vrlo je jednostavno. Ovo jelo će biti ne samo korisno, nego svakako ukusno, jer se parena riba još uvijek razlikuje po okusu od obične kuhane ribe.

Ovaj recept će odgovarati čak i onima koji su ravnodušni prema bundeve. Nakon što isprobate ovo jelo, predomislite se o kraljici polja - bundeve. Manty s bundeve vrlo ukusna i sočan. Čak i djeca koja nisu oduševljena biljnim pireom pojest će te mantije za oba obraza.

Glavna "sol" ovog recepta je lijepo zaviti manti.

Zdrava hrana mora biti ukusna. Savršen primjer je ovaj recept za povrće sa sirom. Priprema parnog lonca od tikvica, patlidžana i slatke paprike.

Ovo jelo se priprema onako kako je moj muž kuhao - okus i recept djetinjstva. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće, a najvažnije u receptu za khanum - njegova jednostavnost.

U slučaju kada želite nešto zadovoljiti, ali kako ne bi stajali na štednjaku. U dvostrukom kotlu meso je sočno, a krumpir je mirisan i mekan.

Filet otkuca i napuni nadevom od oraha, a zatim se uvalja u rolu i na pari. Pileće role s punjenjem bit će cijenjene za ljubitelje zdrave hrane.

Mesne okruglice ili pari od pare napravljeni su od male morske ribe (npr. Papalina), s rižom, zelenim lukom i začinima.

Pareno povrće nije samo jedno od brzih i vrlo zdravih jela. Ova metoda toplinske obrade čuva okus i miris povrća. Pravilno kuhano pari povrće je dobro samo za sebe. A umak koji je više dopunjen! Umak koji se nudi u ovom receptu savršen je za prokulicu, brokulu, grah, krumpir. Umak "Vinaigrette" veliki možete sipati ne samo povrće, nego i ribu i meso.

Bakalar se pari i poslužuje se s povrćem.

Parića brokoli služi kao prilog ili kao predjelo. Oblikovanje brokule s limunom daje jelu neobičan okus.

Riba kuhana u dvostrukom kotlu, marinirana limunom, češnjakom i začinima, zadivljuje svojom sočnošću i prirodnim okusom, a povrće delikatno nadopunjuje harmoniju okusa, a povećava sitost jela.

Tradicionalno, manty se proizvodi od tijesta, s različitim ispunima. No postoje i netradicionalni načini kuhanja ovog vrlo ukusnog jela. Nudimo vam recept "Rajčica manty". To su manti s mesnim punjenjem, za koje nije potrebno mijesiti tijesto, punjene rajčice, na pari.

Dijetalna posuda s polarom u laganom štednjaku, na pari. Priprema je vrlo jednostavna.

File bijele ribe pari se u kokosovom umaku.

Pozdrav svima! Kuhati ukusnu i zdravu hranu. Danas će se parići pileći kotleti. U ovom receptu nema ničeg teškog, ne treba vam ni dvostruki kotao, lako se može izgraditi od improviziranih sredstava.

Po mom mišljenju, u dvokrevetnoj kotao kaše su mnogo više nego natječaj na štednjak. Za kašu ispostavilo pravo dosljednost, morate pravilno održavati razmjere. Kukuruzna kaša je divan doručak za cijelu obitelj.

Patlidzana sa cesnjakom, zelenim lukom, sezamovim i sojinim umakom - mirisna, začinjena i začinjena. Ovo je starter i prilog. Dobre su, vruće i hladne. Otkrijte novo jelo i nove okuse - kuhani na pari patlidžan u korejskom.

Danas ćemo kuhati ribu u pećnici, uz parno jelo od povrća, ali to neće biti jednostavna riba. Današnji recept je idealan za one gurmane koji vole ribu, ali mrze da se bore protiv vaga. Ispeći ćemo dorado u soli.

Proizvodi od mljevenog mesa, kao i grudasto meso, prže se, pirjaju, peku i na pari. Pripremite proizvode od mljevenog mesa prirodnog, s kruhom (mesnim okruglicama), s tučenim jajima (knedle).

Najkorisniji način kuhanja je na pari. Ovo jelo je također vrlo zadovoljavajuće.

Puding od kruha se tradicionalno proizvodi od kriški kruha s različitim aditivima. Osim kruha, ovom pudingu dodaju se i macaroons, grožđice i začini. Priprema pudinga u dvostrukom kotlu.

Ukusne, sočne i mekane pure od puretine i riže! Kuham od filea, što ovo jelo čini korisnijim i niskokaloričnim. Najbolje je poslužiti pureće burgere s kuhanim povrćem, a ručak će biti lagan, zdrav i vrlo ukusan! Bon appetit!

Varijacija na temu uzbekistanske kuhinje. Domaća mantija u dvostrukom kotlu.

Da bi se ova riba na roštilju izvrsno skuhala, nije potrebno da ju zakiseljete ili izvršite neke druge lukavosti, već samo trljajte filete od pilota s improviziranim začinima i pržite na otvorenoj vatri.

Priprema brancina u dvostrukom kotlu, na listu banana, pod oštrim dresom. Ribu poslužujemo s pikantnim umakom.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Kulinarski recepti s fotografijama

Ovdje se mlada dama upozna s mladićem, dođe mu do osjećaja. A onda 23. veljače na nosu. Što trebate znati o svom voljenom, kako ne biste pogriješili.

Za vas smo odabrali ideje za jela koja će vam pomoći uvijek na gladnim kolegama na korporativnim zabavama 23. veljače ili 8. ožujka.

25. veljače bit će sljedeća dodjela Oskara. Uoči ovog događaja odlučili smo posjetiti kuhinje najomiljenijih filmova.

Kažu da su muškarci najbolji kuhari, ali zamislite kako će se produktivnost povećati ako prijateljici date neki cool kuhinjski uređaj! Prikupili smo 10 najnaprednijih uređaja.

Kakav je gastronomski naglasak 23. veljače ugoditi vašem voljenom čovjeku? Prođite naš test, da ne biste pogriješili.

Znanstvenici su otkrili zašto fanovi brze hrane umiru ranije.

Multicooker: Pareni dijetni recepti

Dijeta je važna za mnoge, ne samo kao način za izgubiti težinu. Pomaže u zdravom načinu života. Smanjenje udjela masti u hrani smanjuje kalorijski sadržaj posuđa, omogućuje njegovu bolju apsorpciju. U sporom štednjaku recepte jela na pari za dijetu mogu se lako provesti bez mnogo truda.

U pravilu, ovo su jela od povrća, mesa, ribe. Obično se pripremaju prema istoj shemi. Razlika u vremenu kuhanja ovisi o složenosti posude, karakteristikama proizvoda. Važno je razumjeti tehnologiju pripreme kako bi iz vlastitog recepta napravili svoj jedinstveni.

Pareno povrće

Ovo je jedno od najvažnijih dijetetskih jela. Povrće je odabrano i svježe i zamrznuto. U pravilu, to su mahunarke, paprike, krumpir, tikvice, rajčice, kupus, bundeve, mrkva. Oni čiste crijeva, brzo zasite tijelo i dobar su prilog.

Pripremaju se bez ulja i začina, koji se ne preporučuju za vrijeme prehrane (začini povećavaju apetit). Ako se povrće zamrzne, vrijeme kuhanja se u ovom slučaju povećava. Recept je jednostavan.

U posudu se ulije litra vode, stavlja se posuda za kuhanje na pari.

U kontejneru izloženo povrće, slani na okus.

Pripremaju se pola sata u načinu "Parna".

Nakon zvučnog signala provjerava se spremnost, po potrebi se dodaje vrijeme.

U gotovom povrću možete dodati vitku kremu, maslac.

Riba na pari

Pa kuhati recepti za kuhanje na pari za hranu od ribe. Bilo koja riba, čak i crvena, zadržava svoj okus i sočnost, osobito ako je umotana u foliju (kuhana na otvoren ili zatvoren način). Najukusnija riba je pastrva.

Najprikladnija nisko-masna riba. Ne treba ga dodatno namakati u začinima. Da biste pojačali okus, možete posuti limunovim sokom i marinirati jedan sat.

Jedna i pol čaša vode ulijeva se u posudu višekutnika.

Stavi se spremnik za kuhanje na pari. Riba je umotana u foliju. Folija može biti otvorena na vrhu ili potpuno zatvorena.

U prvom slučaju, vrijeme kuhanja je trideset minuta, u drugom - četrdeset. Ako spori štednjak ima mali kapacitet, vrijeme se može povećati za deset minuta.

  • Gotov odrezak dobro se slaže s povrćem. Može se začiniti umakom, vrhnjem.

Meso na pari

Perad je najprikladnija za bilo koju dijetu. Uz to, možete dobiti puno jela, neovisno i glavno, zahtijevaju ukras.

Višenamjenski recepti za višejezičnu dijetu za par će vam omogućiti da kuhate dovoljno brzo. No, za to je potrebno rezati meso na male komadiće.

Jedno od najukusnijih jela koje možete kuhati za odmor, a svakoga dana je piletina s rajčicama i sirom. Za razliku od kuhanja u pećnici, ovo jelo u štednjaku je prilično mekano, sočno, a ne presušeno.

Kao meso odgovara pet stotina grama dojke, a sir je odabran od niskokaloričnih sorti. Rajčica (tri komada) i sir (dvjesto grama) neće biti ukrašeni piletinom. Oni služe više kao marinada s kojom je ptica natopljena.

Meso kuhano u pari u laganom štednjaku

Prije kuhanja meso se mora prati i rezati preko vlakana.

Za poboljšanje okusa, ptica se marinira na hladnom mjestu oko šest sati. Kao marinada, sok od limuna, senf, soja umak.

Gotovu marinadu možete uzeti s minimalnom količinom začina.

Pareno meso u laganom štednjaku

Arhiva za: Pari u Multivarke

Recepti za par u Panasonic posuđu, Redmondu, Polarisu, Scarletu, Mulinexu, Witeku i drugim modelima s fotografijama. Kako kuhati na pari meso kuhala kotleta, povrća, ribe, mesa, piletine, krumpira. Zaparite u laganom štednjaku ukusne i jednostavne dijetna jela.

Pari povrće u spor kuhalo

Pareno povrće u panasonic-u, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex i drugi modeli odlična su ideja za one koji vole razna dijetalna jela, kao i za dijete. Posebno zato što su za to, u svim multikolarima, predviđeni programi kuhanja na pari i posebni spremnici za kuhanje u obliku posude s rupama. Kakvo povrće... Sljedeće →

Tikvice na pari u laganom štednjaku - recept kako kuhati

Ako nikada niste kuhali tikvice na pari u laganom štednjaku, savjetujemo vam da to učinite. Ova dijeta i niske kalorijske povrće jelo! Razlikuje nježni nenametljiv okus. Uparene tikvice mogu se poslužiti s maslinovim uljem, omiljenim umakom, s vrhnjem ili s jogurtom za bebe. Kuhaj squash brzo. Tijekom kuhanja možete razgovarati s... Next →

Piletina nadjev u spor kuhalo - recepti za što kuhati

Što se može brzo kuhati od mljevenog piletine u laganom štednjaku? Kuhanje jednostavnih glavnih jela - riža s mljevenim mesom i mesnim okruglicama. Recepti su pogodni za kuhanje u višekutnim Redmond, Panasonic, Philips, Polaris i drugim modelima. Sastojci za mljeveno pile s rižom u laganom štednjaku: pileći nadjev - 300 g; riža - 2,5 šalice; žarulja -... Sljedeće →

Repe u multivariate - recept

Beets u multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) mogu se kuhati na različite načine. Može se kuhati za salatu, kuhati s raznim povrćem ili bez njih, kuhati boršč i ukusnu juhu od cikle. Razmislite o svim načinima pomoću kojih možete bez puno muke kuhati repu u laganom štednjaku. Vi samo morate... Sljedeće →

Parići mesne okruglice u laganom štednjaku - recept kako kuhati

Kuhane kuglice na pari u multicookeru (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) posebno su korisne za dijete i za one koji slijede strogu dijetu. Za djecu izrada mesnih okruglica najbolje je od svježeg mljevenog mesa. Tada su vrlo sočne s ugodnim mirisom. Možete dodati rižu, heljdu,… Sljedeće →

Cheesecakes u laganom štednjaku od svježeg sira - klasični i pari recepti,

Pripremite cheesecakes u spor kuhalo (Polaris, Panasonic, Redmond i drugim modelima) za doručak - nevjerojatno popularno jelo ukrajinske i ruske kuhinje. Pripremite kolače od svježeg sira s raznim aditivima, primjerice s oraščićima, suhim marelicama itd. A korištenje raznih slatkih umaka daje im ukusan okus. Prvi recept za pripremu kolača od sira u laganom štednjaku je s kandiranim voćem. Sastojci za kolače u... Sljedeći →

Sterlet u laganom štednjaku - ukusan recept za sterlet

Sterlet u sporom štednjaku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) može se pripremiti ne samo za svečanu gozbu, već i za svečanu obiteljsku večeru. Oni koji žele kuhati od sterletne juhe mogu se ovdje upoznati s receptom za kuhanje. Također možete napraviti punilo od sterleta. Ispostavit će se neobično ukusno. Sada nudimo... Sljedeće →

Kako kuhati vinaigrette u spor kuhalo - recept

Jednostavna i nesofisticirana salatna jela - vinaigrette u laganom štednjaku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips i drugi modeli) vrlo se lako pripremaju. U MV-u, kuhajte povrće za njega u zdjeli, kao iu parnoj košari za par. Koju od ovih metoda odabrati - odlučite sami. Na primjer, možete... Sljedeće →

Pileći kotleti u gulašu za više jela - recept kako kuhati

Kuhani kokošji pladovi u višenamjenskom pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i drugi modeli) su potpuni dijetetski proizvod. Parića piletina u laganom kuhanju brzo se kuha. Proteini u pilećem mesu mnogo su više nego u govedini. Za djecu je vrlo korisno. Recept za parene pileće kotlete u laganom štednjaku vrlo je... Slijedeće →

Parena jela su najbolji recepti za jednostavne, originalne i ukusne poslastice.

Parena jela neophodna su u prehrani i prehrani onih koji žele jesti zdravu hranu. Toplinska obrada pare proizvoda čuva maksimum korisnih sastojaka koji se u njima nalaze, prirodni okus i sočnost, bez da ih se zasiti viškom masti ili štetnim kancerogenim tvarima.

Pareni recepti

Dijetalna hrana za par za mnoge je monotona, neprivlačna po izgledu i svježa prema okusu. Međutim, kada se detaljno proučava raspon takvih kulinarskih kreacija i njihovih karakteristika, postaje očito suprotno: jela privlače izvornu izvedbu i svakako žele probati.

  1. Pari kuhati bilo koje meso, ribu, povrće, kao cijele kriške, te u obliku mesnih okruglica.
  2. Knedle, manty, cheesecakes, buns, drugi steamed jela u dvokrevetnoj kotao ili spor kuhalo, opremljen s posebnim roštilj, imaju veliki ukus.
  3. U nedostatku modernih naprava, možete izraditi domaći dizajn, spustiti cjedilo u prikladnu posudu s kipućom vodom i pokriti ga poklopcem.

Pareni kotleti - recept

Pareni pileći kotleti, čija će se receptura kasnije predstaviti, mogu se napraviti od pilećeg filea ili pulpe nogu i bedara, prolazeći kroz mlin za mljevenje zajedno s lukom i zelenilom. Više sočnih i delikatnih proizvoda će se dobiti ako stavite u svaku krišku maslaca ili sira tijekom njihove formacije.

  • pileća pulpa - 500 g;
  • luk - 100 g;
  • krušne mrvice - 2 žlice. žlice;
  • protein - 1 kom.
  • zelenila - 0,5 grozdova;
  • sol, papar, maslac.
  1. Mešajte meso s lukom i začinskim biljem.
  2. Dodajte krekere, sol, papar i pijte bjelančevinama.
  3. Miješajte masu, malo otresite i formirajte burger.
  4. Prolijte proizvod u dvostrukom kotlu i kuhajte 20 minuta.

Riba na pari - Recept

Pareni pollock - recept koji se može izvesti u dvostrukom kotlu ili sporom štednjaku. Uz svježi kopar, dopušteno je koristiti i druga bilja ili zeleni luk te riblje filete kako bi dodatno začinili svoje omiljene začine. Gotovo jelo poslužuje se uz kuhanu rižu, narezanu od svježeg povrća ili laganu salatu.

  • pollock file - 2 kom.
  • umak od soje - 2 žličice;
  • maslac - 60 g;
  • kopar - 2 žličice;
  • sok od limuna - 2 žličice;
  • kriške limuna - 2 kom.
  • lovor - 2 kom.
  1. Pollock filet se prelije s mješavinom limunovog soka i sojinog umaka, posuto koprom.
  2. Na široku stranu ribljeg filea stavlja se kriška ohlađenog maslaca, umotanog.
  3. Tako da se role ne odvijaju u procesu toplinske obrade, stavljaju se u foliju, nadopunjavajući svaki snop listom lovora i krugom limuna.
  4. Kao i mnoga druga jela za par kuhaju ribu 20 minuta.

Pareni knedle - Recept

Predloženi recept za kuhanje knedle s kefirom bit će kvalitativno izveden čak i za one koji prije nisu upravljali takvim jelima. Punjenje može biti svježi sir, bobice, pirjani kupus, kuhani krumpir, u kojem po želji možete dodati pečeni luk ili, po želji, sjeckane male gljive.

  • kefir - 0,5 l;
  • brašno - 1 kg;
  • soda - 1 žličica;
  • ocat - 2 žličice;
  • sol - štipanje;
  • nadjev.
  1. U topli kefir dodajte gazirani sokov sirćet, pomiješajte, ostavite 10 minuta.
  2. Ulijte sol, prosijano brašno i mijesite tijesto, ne ljepljivo na ruke i meko.
  3. Komadite komade u porcije, kobasice narežite, narežite na porcije.
  4. Iz svakog oblika torte, napunite ga punjenjem.
  5. Parne knedle kuhaju se 5-10 minuta, ovisno o veličini proizvoda.

Omlet s parom - Recept

Omlet za par u sporom štednjaku, čiji će recept biti predstavljen sljedeći put, pokazat će se bujnom, nježnom i zajamčenom korisnom, što se ne može sa sigurnošću reći kada kuhate jelo u tavi s obiljem ulja. Sastav smjese za jaja može se nadopuniti svježim povrćem, naribanim sirom, zelenilom.

  • jaja - 2 kom.
  • mlijeko - 120 ml;
  • sol, ulje, zelje.
  1. Voda se ulije u posudu, postavlja se rešetka.
  2. Jaja su razbijena u zdjelu, nadopunjena mlijekom, posoljena smjesa i umutena dok ne postane glatka.
  3. Zeleni i drugi aditivi prema okusu dodaju se u bazu jaja, smjesa se ulije u nauljeni oblik i stavlja u rešetku za kuhanje na pari.
  4. Omogućite režim pare 15 minuta.

Šunka od mrkve - recept

Najkorisniji i posebno vrijedni za prehrambenu hranu pareni recepti od svježeg povrća. Iskoristivši daljnju predloženu ideju, bit će moguće kuhati slasne, ukusne i lagane mrkve od mrkve. Mrkva "nadjev" po želji može biti dopunjen sjeckani luk, zelenilo i drugo povrće.

  • velike mrkve - 3 kom.
  • griz - 4 žlice. žlice;
  • jaja - 2 kom.
  • sol, papar.
  1. Operite mrkvu, ogulite i nasjeckajte na finom ranu ili u miješalici.
  2. Jaja, griz, sol i papar dodaju se u mrkvu, miješanu.
  3. Oni prave kotlete, slažu se, kao i sva kuhana jela, parobrodi ili multikokeri na tavi i kuhaju 25-30 minuta.

Parena rola - recept

Ukusna mesna jela na pari mogu biti uređena u obliku izvornog i ukusnog kolača. Pileće meso je posebno nežno, savršeno se uklapa u apsolutno bilo kakvo punjenje: povrće, gljiva, orah ili višekomponentni, napravljen s dodatkom svježeg i sušenog voća, bobica, zelenila.

  • pileći file - 700 g;
  • krema - 70 ml;
  • brusnice - 100 g;
  • suhe marelice ili suhe šljive - 100 g;
  • zelje - 1 hrpa;
  • pistacije - 100 g;
  • sol, papar, začini za perad.
  1. Piletinu odlijemo, začinimo solju, paprom, vrhnjem, položimo na izrezanu foliju.
  2. Pomiješajte brusnice, oguljene pistacije, narezane suhe plodove i povrće, začinite i položite na površinu mesa.
  3. Roll proizvod u rolu, omotan filmom.
  4. Parena piletina - recept koji se može izvesti u laganom štednjaku ili dvostrukom kotlu na 45 minuta.

Pari sira u spori kuhalo - recepti

Sljedeći recept za pirinčane kolače bit će na vrijeme kada ne želite ili ne možete iz zdravstvenih razloga jesti prženu hranu. Kako bi se osiguralo da proizvodi zadrže svoj lijepi oblik, poželjno ih je pripremiti u silikonu ili drugim pogodnim kalupima. U bazu možete dodati suho voće, bobice, orašaste plodove.

  • brašno - 100 g;
  • svježi sir - 400 g;
  • ulje - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 2-3 žlice. žlice;
  • jaja - 2 kom.
  • vanilin - štipanje;
  • bobice, naribana čokolada, džem.
  1. Sir se miješa sa žumanjcima razblaženim sa šećerom, maslacem, vanilijom, udarajući miješalicom.
  2. Na vrhove dodati brašno i bjelančevine.
  3. Ako namjeravate dodati punila, oni ometaju skutu.
  4. Napunite bazu s plijesnima na pola ili 2/3.
  5. Pripremite proizvode za nekoliko minuta.
  6. Poslužite jelo s džemom, bobicama ili ribanom čokoladom.

Dumplings - recept na pari

Sva jela od brašna na pari posebno su nježna i meka. Tradicionalno češko jelo od knedli je češće u europskim zemljama. Poslužuje se kao prilog vrućim, mesnim jelima, nadopunjuje se umacima, dodaje se juhama. Prilikom oblikovanja valjaka možete po želji dodati nadjev.

  • brašno - 600 g;
  • voda - 1 šalica;
  • biljno ulje i šećer - 1 tbsp. žlica;
  • suhi kvasac i sol - 1 žličica;
  • jaje - 1 kom.
  • punjenje (izborno).
  1. U toploj vodi rastopite kvasac, šećer i 3 žlice brašna, ostavite sat vremena.
  2. Dodajte jaje, maslac, sol i brašno, umijesite meko tijesto, ostavite da se približi 2 sata. Jednom slomljena.
  3. Podijelite grudicu na porcije, razvaljajte svatko, zamotajte svitak i ostavite 40 minuta.
  4. Kao i klasični recepti za par u dvokrevetnim kotlovnicama, i opcije s punjenjem, kuhajte 20 minuta.

Pari povrće - recepti

Pomoći će kuhati ukusno povrće i na pari brokule u receptima za kuhanje i kuhanje kuhara na iskusnim kuharima na posluživanju jela. Često vrijedni biljni sastojci nadopunjuju začine, izvorne zavoje, ukusne umake, koji će kvalitativno preoblikovati okus proizvoda i povoljno će naglasiti njihov ukus.

  • brokula ili cvjetača - 150 g;
  • Bugarska paprika i tikvice - 150 g;
  • mrkva i luk - 1 kom;
  • grah i grašak - 75 g;
  • prirodni jogurt - 1 šalica;
  • češnjak - 1 zub;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • senf - 1 žličica;
  • Provansalsko bilje - 2 prsta;
  • sol, papar.
  1. Sjeckana mrkva se stavlja u dvostruki kotao, kuha 10 minuta.
  2. Dodajte cvjetove kupusa, narezane tikvice, paprike, luk, grah i grašak.
  3. Pripremite povrće na pari još 20 minuta.
  4. Izmiješajte jogurt s češnjakom, začinskim biljem, medom, senfom, dodajte sol i papar.
  5. Kuhano povrće zalijevajte nastalim umakom.

Manty u varivo multicooker - recept

Kao i druga kuhana jela u multi-štednjaku, mantije se jednostavno kuhaju i, uz poštovanje suptilnosti recepta, iznenađujuće su ukusne. Da biste stvorili klasičnu verziju proizvoda koristi trivijalan cool tijesto od brašna, vode i soli. Nadjev u izvorniku je janjetina s masnim repom i lukom, ali možete ga napraviti od mljevenog mesa uz dodatak slanine.

  • brašno - 300 g;
  • voda - 0,5 šalice;
  • mljeveno meso - 350 g;
  • mast - 50 g;
  • luk - 2 kom.
  • sol, papar, maslac.
  1. A brašno, sol i vodu umijesite tijesto, ostavite ispod filma sat vremena.
  2. Mljeveno meso pomiješajte s lukom, masti, sol, papar, dodajte 2 žlice vode.
  3. Od tijesta i preljeva formiraju se manti, umočeni u ulje u dno i stavljeni na rešetkasti parni štednjak.
  4. Pripremite jelo 40 minuta u načinu rada "Parna".

Para kruške - recept

Kao i ostala pirjana jela, kineske peciva se dobivaju bez rumenila, što ih ne sprečava da se adekvatno natječu s proizvodima dobivenim tradicionalnim pečenjem. Valjani sloj zrelog tijesta može se namazati sezamovim uljem ili začiniti vodom začinima.

  • brašno - 0,5 kg;
  • voda - 220 ml;
  • suhi kvasac - 6 g;
  • sol.
  1. U 100 ml tople vode rastopite kvasac.
  2. Nakon 5 minuta dodajte ostatak vode sa soli i sipajte prosijano brašno.
  3. Tijesto temeljito promijesati, ostaviti 15 minuta.
  4. Ponovno temeljito zgnječite kvržicu i ostavite da se zagrije 2 sata.
  5. Razvaljajte bazu da biste se riješili mjehurića, uvaljajte sloj role i izrežite na dijelove.
  6. Dajte radniku da stoji 30 minuta, zatim prebacite na dvostruki kotao ili spor štednjak.
  7. Para kineski pampushkas - recept koji zahtijeva kuhanje proizvoda za 15-20 minuta.

Najbolji recepti za ukusna dijetna jela u laganom štednjaku

U laganom štednjaku pripremaju jela s minimalnom količinom ulja, uz očuvanje vitamina i minerala. Low-calorie dijetni recepti za gubitak težine u multi-štednjaku zadivljuju raznolikošću koja će biti ključ uspješnog prijelaza na zdravu prehranu.

Sada više nije potrebno stajati na štednjaku nekoliko sati za redom i provesti slobodno vrijeme na sportu.

Dijetalna jela u laganom štednjaku

Prilikom korištenja multicookera imajte na umu prednosti:

  • postupak kuhanja se odvija pod hermetički zatvorenim poklopcem;
  • nema potrebe za kontrolom kuhanja, kuhanja i vrenja na niskim temperaturama;
  • jela se kuhaju u vlastitom soku;
  • hrana ne gori i ne oksidira;
  • minimalna količina ulja za kuhanje.

Razvili su se mnogi recepti za mršavljenje, među kojima su jela na bazi mesa, ribe, svježeg sira i povrća.

Dijetalna hrana i kalorije

Postoje načini da naučite jesti kako biste izgubili težinu:

  • Sadržaj kalorija u jelu ovisi o količini ulja i masti koja se koristi za prženje.
  • Treba ga kuhati u laganom kuhalu ili dvostrukom kotlu, a salate umjesto umak od masnoće, napuniti jogurtom ili kiselim vrhnjem.
  • Zamijenite masno meso pilećim fileom ili zecom, iznutricama.
  • Povećajte količinu povrća u prehrani.
  • Kruh pečen na bazi mekinja ili raženog brašna.

Kuhanje niskokaloričnih jela u sporom štednjaku diversificira dnevni meni. Svatko tko želi izgubiti težinu moći će izabrati recepte za prvi i drugi tečaj, sastavljen uz pravila pravilne prehrane.

Marmelada sadrži veliku količinu tanina i antioksidanata. Tijek lijeka ima dvije vrste marmelade: danju i noću.

Tijelo djeluje na različite načine, ovisno o doba dana. Dakle, ovaj pristup vam omogućuje da izgubite težinu što je učinkovitije moguće ne samo tijekom dana, nego i noću.

Recepti u multivarijantnoj varijanti

Recepti za dijetalna jela neće zahtijevati pažnju ili posebne vještine od domaćice kod kuće. Dovoljno za kupnju seta proizvoda za početak procesa kuhanja.

Zahvaljujući tako jednostavnim i minimalno visokokaloričnim receptima, možete ići na dijetu, izgubiti te kilograme i značajno izgubiti težinu.

pečenje

Na bilo koji dan pripremite dijetu za pečenje u laganom štednjaku. Postoje recepti za slatke kolače i pite, kao i obilje slastica na bazi sira.

Izrezak za skutu

sastojci:

  • 100 g suhog voća;
  • 3 jaja;
  • sol na okus;
  • 3 žlice. l. šećer;
  • 500 g svježeg sira;
  • 25 g krupice.

Recept za kuhanje:

  • 100 g suhog voća se reže na komade, 3 jaja se dijele na bjelančevine i žumanjke.
  • Proteini, zajedno s prstohvat soli, tučeni su u pjenu.
  • Žumanjci su pomiješani s 3 žlice. l. šećer, 500 g svježeg sira i 25 g krupice.
  • Uvodi se suho voće.
  • Promiješati proteine ​​u masi skute.
  • Izložite program "Pečenje" na sat vremena.

sastojci:

  • sušeno voće - 100 g;
  • orašasti plodovi - 100 g;
  • laneno brašno 100 g;
  • 2 šalice pšeničnog brašna;
  • sol na okus;
  • čašu kefira.

Recept za kuhanje:

  • Suho voće i orašasti plodovi su mljeveni.
  • Pomiješajte 100 g lanenog brašna s 2 šalice pšeničnog brašna.
  • Salt, uliti čašu kefira.
  • Pomiješajte sušeno voće i orašaste plodove.
  • Pripremite se pola sata u načinu "Pečenje".

pita od jabuka

sastojci:

  • 2 jabuke;
  • sok od limuna;
  • 4 vjeverice;
  • šećer;
  • 12 tbsp. l. kaša.

Recept za kuhanje:

  • 2 jabuke oguljene i izlivene iz jezgre, izrezane na komade.
  • Pospite limunovim sokom.
  • 4 proteina tučena u pjeni sa šećerom.
  • Miješano s 12 žlica. l. zobene pahuljice ili zgnječene pahuljice.
  • Na dnu posude posipajte jabuke, sipajte tijesto.
  • Uključite "Pečenje" na sat vremena.

cheesecakes

sastojci:

  • grožđice - 100 g;
  • 300 g skute;
  • žlica šećera;
  • 3 žlice. l. brašno.

Recept za kuhanje:

  • Grožđice sipajte kipućom vodom na nekoliko minuta.
  • Pripremite tijesto od 300 g skute, žlice šećera, jaja i 3 žlice. l. brašno.
  • Stavi grožđice.
  • Mokre ruke oblikuju kolače od sira.
  • Pomaknite u spor peć.
  • Pržite 5 minuta s obje strane.

mana

sastojci:

  • čašu kefira;
  • čaša od griz;
  • jaja;
  • sladila;
  • prašak za pecivo;
  • brašno.

Recept za kuhanje:

  • Čaša kefira natočila je čašu krupice.
  • Jaja se melju zamjenom za šećer, praškom za pecivo i brašnom.
  • Kombiniraju se dvije mješavine, tijesto se priprema u načinu "pečenje" i pola sata.

Torta od spužve

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Nekoliko jaja miješalo se s 250 g džema, brašna s praškom za pecivo.
  • Tijesto se ulije u posudu.
  • Kuhajte s načinom "pečenje" jedan sat.

sastojci:

  • 120 g maslaca;
  • sladila;
  • 3 jaja;
  • 2 žlice. l. kiselo vrhnje s niskim udjelom masti;
  • 250 g svježeg sira;
  • 2 žlice. l. zobeno brašno;
  • prašak za pecivo.

Recept za kuhanje:

  • Rastopiti 120 g maslaca.
  • Miješa se sa nadomjestkom za šećer.
  • Unesite 3 jaja i 2 žlice. l. kiselo vrhnje s malo masnoće, tučeno.
  • Dodajte u smjesu 250 g skute, promiješajte.
  • U zasebnom spremniku spojite 2 žlice. l. Zobena kaša s praškom za pecivo.
  • Tekuća i suha masa bičemo nekoliko minuta.
  • Pečen s načinom "pečenja" i pola sata.

torta od sira

sastojci:

  • 150 g keksa;
  • sok od jabuke;
  • 400 g svježeg sira;
  • 300 ml jogurta;
  • žlica šećera;
  • sok od limuna;
  • 2 jaja;
  • škrob.

Recept za kuhanje:

  • Za bazu ćete morati srušiti 150 g kolačića, pomiješati s sokom od jabuke.
  • Pojednite 400 g skute sa 300 ml jogurta, žlicu šećera i limunovog soka.
  • Odvojeno bičite žumanjak i bijelo od 2 jaja.
  • Kombinirajte sa smjesom svježeg sira, ubrizgajte škrob, tuknite.
  • Razmažite kolačiće u zdjelu i na vrh proširite masu skute.
  • Uključite "Pečenje" na sat vremena.

sastojci:

  • 2 žlice. l. šećer;
  • jaje;
  • mrkva - 1 kom.
  • soda;
  • ocat;
  • 1 šalicu sjeckanog zobenog brašna;
  • jogurt za pakiranje.

Recept za kuhanje:

  • Pobijediti 2 žlice. l. šećer s jajima.
  • Unesite naribanu mrkvu, dodajte sodu, ugasite octom, kao i 1 šalicu sjeckanog zobenog brašna.
  • Sve je pomiješano i uliveno u posudu.
  • Aktivirajte "Pečenje" na sat vremena.
  • Rezani kolač namazati šećerom i jogurtom.

pita

sastojci:

  • 8 tbsp. l. zobeno brašno;
  • 0,5 litara kefira s niskim udjelom masti;
  • suhe marelice;
  • soda - pola žličice;
  • ocat;
  • cimeta;
  • vanilin.

Recept za kuhanje:

  • 8 tbsp. l. zobena kaša je podijeljena u dva dijela: jedan od njih je usitnjen u brašno, drugi je lijeva pahuljica.
  • Zobena kaša treba sipati 0,5 litara nemasnog kefira.
  • Dodajte nasjeckane suhe marelice, sodu, ugušene octa, cimet ili vanilin.
  • Kada je "Pečenje" način, pripremiti kolač za 40 minuta jednu stranu, a zatim još 20 minuta drugi.

U laganom štednjaku meso se pari, peče, prži i pirja, često omotano folijom.

Dijetalna piletina

sastojci:

  • cijela piletina;
  • pollimona;
  • maslinovo ulje;
  • 2-3 češnja češnjaka;
  • sol, timijan, papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • Piletinu umutite u mješavinu soka od pola limuna i maslinovog ulja.
  • Utrljajte kožu i trbuh ptica sjeckanim češnjakom, melju sa soli, majčinom dušicom, paprom i limunovom koricom.
  • Pod načinom "pečenje" čuva se oko sat vremena.
  • Zatim okrenite, ispečite još 20 minuta.

Kotleti u multivarijantnoj varijanti

sastojci:

  • mesni file;
  • mrkva - 1 kom.
  • luk
  • češnjak;
  • zobeno brašno;
  • 50 ml vode;
  • sol i papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • File mesa s mrkvom, lukom i češnjakom prolazi kroz mlin za meso.
  • Kombinirajte s zobenom kašom i 50 ml vode.
  • Sol i papar.
  • Oblikujte ovalne kockice.
  • U posudu se ulije voda, ugrađuje se spremnik za paru.
  • Raširite pljeskavice.
  • Kuhajte s načinom kuhanja pola sata.

Pileća prsa

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Kiselo vrhnje, paprika, sol i curry čine marinadu.
  • Grudi razmazati sa svih strana sa smjesom, ostaviti pola sata.
  • Zatim umotana u foliju.
  • Postavljen na rešetku multicooker.
  • Kuhajte na "parnom" načinu gotovo sat vremena.

govedina

sastojci:

  • govedina;
  • 1 luk;
  • češanj češnjaka;
  • paste od rajčice;
  • sol i začini prema okusu.

Recept za kuhanje:

  • Komadići govedine u zdjeli.
  • Prstenovi od luka, češnjak, rajčica, sol i začini se sipaju na vrh.
  • Ostaje napuniti vodom.
  • Stavite način "Kaljenje" sat i pol.

Rolne od kupusa

sastojci:

  • 200 g pilećeg filea ili govedine;
  • vrh listova kupusa;
  • luk i mrkva;
  • 100 g riže;
  • 1 bugarski papar;
  • 2 rajčice;
  • 10 cm.
  • češnjak, sol, začini, rajčica.

Recept za kuhanje:

  • Vrhovi kupusa lupaju čekićem;
  • Kroz stroj za mljevenje mesa prolaze komadiće mesa s mrkvom, lukom i češnjakom;
  • Paprika, rajčica, celer su sitno sjeckani;
  • Mljeve se kombiniraju s rižom i povrćem, solju, paprom, dodaju začini;
  • Na lišće salate proširiti na žlicu mljevenog mesa, punjeni kupus;
  • U zdjeli višekompresor pomaknite punjeni kupus, zalijte vodom s paste od rajčice;
  • Uključite program pečenja 20 minuta, a zatim preusmjerite na Kaljenje još jedan sat.

noisettes

sastojci:

  • 0, 5 kg teletine;
  • Luk - 1 kom.
  • sol i papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • 0, 5 kg teletine prolazi kroz mlin za meso zajedno s lukom.
  • Sol i papar.
  • Formirajte kugle.
  • Pomaknite u zdjelu, ulijte u vodu.
  • Uključite "paru" pola sata.

Pileća jetra

sastojci:

  • pileća jetra;
  • mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • sol, papar i začinsko bilje na okus.

Recept za kuhanje:

  • Prođite mrkvu i luk u programu za gašenje.
  • Dodajte komade jetre, zalijte vodom.
  • Kuhajte oko pola sata.
  • Sol, papar, stavite sjeckani zelje.

Goveđa jetra

sastojci:

  • jetra - 600 g;
  • brašna
  • Luk - 1 kom.
  • kiselo vrhnje;
  • sol i papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • Jetra oprati, ukloniti kanale.
  • Izrežite na komade, pospite brašnom.
  • Pržite luk s jetrom.
  • Prelijte vodom, dodajte kiselo vrhnje, sol i papar.
  • Namjestite način rada "Kaljenje" na 20 minuta.

puretina

sastojci:

  • pureće meso;
  • mrkva - 1 kom.
  • sol i začini;
  • jogurt.

Recept za kuhanje:

  • Narezanu ptičicu dodaju se ribanu mrkvu, sol i začine.
  • Prelijte jogurt.
  • Priprema traje pola sata s načinom "Kaljenje".

zec

sastojci:

  • meso kunića;
  • Luk - 1 kom.
  • sol i papar na okus;
  • povrće.

Recept za kuhanje:

  • Pržite luk s komadima zeca.
  • Dodajte vodu da pokrije meso, sol i papar.
  • Odozgo uspostavite posudu za paru s povrćem.
  • Aktivirajte način rada "Multipovar" pola sata.

Meso meso

sastojci:

  • pile;
  • mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • začin i sol za okus;
  • Sl.

Recept za kuhanje:

  • Piletina izrezana na komade.
  • Stavite u zdjelu, kuhajte u vlastitom soku.
  • Dodajte sjeckanu mrkvu s lukom, začinima, opranom rižom.
  • Ispunjen vodom.
  • Pripremljen programom "Pilaf" pola sata.

Dijetalna riblja jela su na pari, pirjana i pečena.

bakalar

sastojci:

  • bakalar;
  • papar i sol na okus;
  • sok od limuna;
  • 2 čaše vode.

Recept za kuhanje:

  • Riba se pere, suši, protrlja s paprom i solju, posipa limunovim sokom.
  • U posudu ulijte 2 čaše vode.
  • Postavite košaru, položite ribu.
  • Pripremite 10 minuta u načinu "kuhanja za par".

Pollack

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Komadići pola, začinjeni začinima.
  • Rasporedite se na vrh limuna.
  • Svaki komad je omotan folijom.
  • Oni se šalju u polagani štednjak 20 minuta u načinu rada "Steaming".

Lako kuhati juhe u laganom kuhanju.

sonjača

sastojci:

  • luk;
  • mrkva;
  • pile;
  • sol i papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • Prođite narezani luk mrkvom.
  • Napunite komadiće pilića.
  • Pripremljen za program "Frying" za pola sata, a zatim za još 15 minuta ugasiti.
  • Sol i papar.
  • Nalijeva nasjeckanog kupusa, guliti nekoliko sati.

Juha od pirea od bundeve

sastojci:

  • bundeve;
  • mali luk - 1 kom.
  • mrkva;
  • češnjak;
  • sol i začinsko bilje na okus.

Recept za kuhanje:

  • Pržiti sjeckani luk, mrkvu i češnjak.
  • Razmazati komade bundeve.
  • Sipajte povrće.
  • Sol, pospite ljekovitim biljem i začinima.
  • Postavite način rada "Pečenje" na pola sata.
  • Tući s miješalicom.

povrće

Okus jela od povrća nadopunjuje vaše omiljene začine.

Pirjani kupus

sastojci:

  • bijeli kupus;
  • mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • rajčice;
  • papar - 1 kom.
  • sol i papar na okus.

Recept za kuhanje:

  • Na pola kupusa isjeckati mrkva, luk, rajčice i paprike.
  • Stavi ga u zdjelu.
  • Napunite vodom, solju i paprom.
  • Oko pola sata kuhali smo s programom "Gašenje".

Ugušeno povrće

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Narezane tikvice, patlidžan, rajčica, paprika, luk i mrkva.
  • Sol i papar.
  • Kada se program gašenja ostavi 40 minuta.

tikvice

sastojci:

  • tikvice;
  • curry i hop-suneli;
  • sol na okus;
  • voda.

Recept za kuhanje:

  • Proširite šalice mladih tikvica u kotao-dvostruki kotao.
  • Puder curry i hmelj-suneli.
  • Solite, dodajte 3 više čaša vode.
  • Pripremite 10 minuta u načinu rada "Steaming".

bundeva

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Bundeve izrezati na kriške.
  • Pomaknite se u zdjelu, zalijte vodom.
  • Aktivirajte "parenje" na nekoliko minuta.
  • Solite, pospite nasjeckanim povrćem.

patlidžan

sastojci:

  • patlidžan;
  • sol i šećer na okus;
  • ocat;
  • češnjak;
  • kopar i lovor;
  • biljno ulje.

Recept za kuhanje:

  • Patlidzana se pere i reže na male kocke, soljene.
  • Voda se ulije u zdjelu, širi se šećer, sol, ocat, češnjak, kopar, lavrushka i biljno ulje.
  • Kliknite na "Kuhajte", stavite patlidžane u posudu 10 minuta.

Biljni paprikaš

sastojci:

  • pola glavice kupusa;
  • Bugarski papar;
  • 3 mrkve;
  • 2 krumpira.

Recept za kuhanje:

  • Pola kupusa s paprikom sjeckano je na trake.
  • Kockice 3 mrkve i 2 krumpira.
  • Pripremite se za pola sata s načinom "Kaljenje".
  • Slani i posuti grašak.

Punjene paprike

sastojci:

  • 400 g mljevenog mesa;
  • 100 g sirove riže;
  • rajčice;
  • sol, papar i začini;
  • kiselo vrhnje;
  • paste od rajčice;
  • voda.

Recept za kuhanje:

  • 400 g mljevenog mesa pomiješa se sa 100 g sirove riže i sjeckanim rajčicama, doda se sol, papar i začini.
  • Papar punjen mješavinom, raširio u zdjeli.
  • Pripremite umak od vrhnja, paste od rajčice i vode, sol.
  • U posudu se ulijeva do polovice paprike.
  • Uključite način "pečenje" tijekom 20 minuta.
  • Preusmjeren na "Gašenje" još sat vremena.

deserti

Izvorni recepti slatkih jela bit će korisni u pripremi prehrane.

sufle

sastojci:

  • 200 g svježeg sira;
  • 0,75 čl. jogurt;
  • 3 žlice. l. šećer;
  • jaje;
  • ribizla.

Recept za kuhanje:

  • 200 g svježeg sira s mješalicom s 0,75 Art. jogurt, 3 žlice. l. šećer, škrob i jaje.
  • Dodajte ribiz.
  • Pomak sufle u silikonskim kalupima.
  • Izložite rešetku.
  • Priprema traje pola sata s načinom "pare".

puding

sastojci:

  • 2/3 čl. jogurt;
  • čaša od griz;
  • 4 jaja;
  • 0,5 kg svježeg sira;
  • 2/3 čl. šećer;
  • Vanilin na okus.

Recept za kuhanje:

  • 2/3 čl. kefir je nalio čašu krupice.
  • 4 jaja su podijeljena na bjelančevine i žumanjke, bijelo bičevanje s malo soli.
  • U 0,5 kg skute nametnuti 2/3 tbsp. šećeri, žumanjci, vanilija, soda, griz i bjelanjci.
  • Pripremite sat s načinom "pečenje".

omlet

sastojci:

  • 3 jaja;
  • 2 žlice. l. mlijeko;
  • začini prema okusu.

Recept za kuhanje:

  • Pobijedite 3 jaja s 2 žlice. l. mlijeko.
  • Sipajte sve začine.
  • Ulijte smjesu za jaja u zdjelu.
  • Ostavite 20 minuta u načinu rada "Pečenje".

jabuke

sastojci:

Recept za kuhanje:

  • Nekoliko jabuka se ljušti iz jezgre.
  • Za punjenje pomiješajte svježi sir s medom i šljivama.
  • Punjena smjesom svježeg sira.
  • Pripremite se pola sata s načinom "pečenje".

Kockice obogaćuju tijelo vlaknima, stoga su neophodne za gubljenje težine.

riža

Zdjelu riže ulijemo u zdjelu, prelijemo s 2 šalice kipuće vode i nasolimo. Priprema traje pola sata uz program "Rice".

heljda

U posudu s višenamjenskom posudom uliti višestruku čašu heljde, posoliti, dodati 2 čaše vode, uključiti program kaše 20 minuta.

zobena kaša

U spor kuhalo ulijte 1 multi-čašu zobene pahuljice, ulijte 3 šalice vode, sol, dodajte žlicu šećera i 30 grama ulja. Postavite program "Kaša" na 15 minuta, prebacite na "Grijanje" još 10 minuta.

gljive

Prilikom stvaranja dijetetskih jela često koristite gljive, ali možete samostalno kombinirati proizvod s bilo kojim povrćem.

šampinjoni

400 g šampinjona se pere, reže na tanjure, šunke se preliju u posudu, sol, papar, ulije čašu nemasnog kiselog vrhnja. Programom "Gašenje" jelo se priprema 40 minuta.

Dijetalni jelovnik za tjedan dana

Jela u sporom štednjaku pomoći će u određivanju niskokaloričnog izbornika.

Uzorak izbornika za tjedan u tablici:

Snack: naribana mrkva.

Ručak: kuhana riža s parom.

Snack: narezano voće.

Večera: jelo od piletine i miješanog povrća.

Snack: jogurt i pola grejpa.

Ručak: poslužite ribu s parom i juhu.

Snack: kriška crnog kruha s tvrdim sirom.

Večera: poslužuje se s narezanim povrćem.

Snack: kuhana šparoga.

Ručak: poslužena juha od povrća sa zelenim graškom.

Vrijeme čaja: mliječni smoothie.

Snack: kuhana teletina.

Ručak: juha-pire.

Snack: tost s rajčicama i sirom.

Večera: povrće na pari s pilećim mesom.

Snack: narezana mrkva i jabuka.

Ručak: juha s heljdom i mesne okruglice.

Vrijeme čaja: popijte sok od naranče.

Večera: zapečeni riblji kotleti, narezano povrće.

Snack: čaša kefira s malo masnoće.

Ručak: poslužena kuhana govedina s rezanjem heljde i povrća.

Ručak: mliječno-banana smoothie.

Večera: riba s parom, šparoge i kruh od žitarica.

Snack: orasi i jabuka.

Ručak: pecite ribu, kuhajte smeđu rižu.

Siguran, pogodan svježi sir s bobicama.

Večera: omlet s povrćem, sok.

Dijetalna hrana

gastritis

Kada gastritis odbije dimljeno meso, bogata juha, okroška, ​​masno meso, čokolada, sladoled, kava i kvas. Preporučuju se pire od povrća, meke kaše, omlet pare, jela od piletine i govedine, parni kotleti, suhi kolač od spužve. Mršavo meso se kuha u laganom štednjaku, mesnim okruglicama, mesnim okruglicama, zrazy.

pankreatitis

U kroničnom obliku dopuštena su jela od mesa, salate od povrća, ako se iz njih isključuju mahunarke i kupus. Uobičajeni meni diverzificira salate od kuhanog mesa s povrćem. U akutnom obliku mesa odaberite piletinu, zeca ili govedinu, možete koristiti lagane juhe od povrća s krutonima iz crnog kruha.

Popis recepata za prehrambenu hranu daleko je od potpunog. Ako naučite kuhati zdrave namirnice u laganom štednjaku, onda će čak i niskokalorična jela biti ukusna, pridonijet će oporavku.