Hrana

Optimalna ljudska prehrana

Upozorenje! Mi ne dajemo nikakve preporuke za pravilnu prehranu. Ovdje se izračunava minimalni trošak skupa proizvoda, čime se osigurava potrošnja potrebne količine hranjivih tvari (bjelančevina, masti, ugljikohidrata, vitamina, minerala), na temelju matematičke obrade podataka o sadržaju tih hranjivih tvari u proizvodima.

U prvoj fazi izračunava se minimalna cijena skupa proizvoda (možete unijeti i proizvode svoje prehrane). U drugoj fazi možete prilagoditi primljenu prehranu i vidjeti primjer izračunavanja stvarne prehrane. Pojedinosti potražite u odjeljku "Kako koristiti izračun".

Ovisnost o očekivanom trajanju života o različitim čimbenicima - ovdje.

Značajke prehrane 5p za djecu

Dijetetski stol broj 5 propisan je za bolesti gušterače, jetre, žučnog mjehura i drugih organa probavnog trakta. Osnova prehrane leži u povećanoj konzumaciji proteinskih proizvoda uz istodobno ograničavanje masnoća i ugljikohidrata. Purini, vatrostalne masti i gruba vlakna gotovo su potpuno uklonjeni iz dječjeg jelovnika.

U slučaju bolesti probavnog trakta, zdrava terapijska hrana propisana je u skladu s dijetnom tablicom br. 5 kako bi se:

normalizira gušteraču,
spriječiti kemijski i mehanički stres na želucu ili crijevima,
pomažu u funkcioniranju žučnog mjehura,
spriječiti masnu infiltraciju gušterače ili jetre.

Osnovna pravila prehrane 5 (p) za djecu

Dijete dijete igra važnu ulogu u kompleksnoj terapiji bolesti organa probavnog trakta. Da bi se postigla maksimalna učinkovitost liječenja, potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila prehrane prema tablici 5.

Četiri načela prehrane 5 (p)

Načelo djelomične prehrane - hrana se mora uzimati u malim obrocima 5-6 puta dnevno.
Pravilno kuhanje - hrana mora biti kuhana, pečena, pirjana ili na pari.
Optimalna konzistencija - sva jela poslužuju se u dobro zgnječenoj i boljoj formi.
Optimalna temperatura - nemojte jesti previše vruće ili hladne hrane (samo u obliku topline).

Strogo zabranjeni proizvodi

Pravilima prehrane strogo je zabranjeno korištenje sljedećih proizvoda:

začinjena, dimljena, soljena, ukiseljena hrana, kiselo povrće i voće i pržena hrana;
brza hrana bilo koje vrste
gljive u bilo kojem obliku;
kakao zrna i napitci od kave;
kupljenih proizvoda, koji uključuju veliki broj konzervansa, pojačivača okusa, boja, okusa i drugih štetnih tvari.

Proizvodi koji mogu i ne mogu biti uključeni u prehranu po kategorijama

Što se može uključiti u prehranu djeteta? Dijeta broj 5 je nježna, ali se ne može nazvati gladnim, razmislite koje proizvode možete napraviti jelovnikom za dijete s bolestima probavnog trakta.

Proizvodi od brašna i kruh

Dozvoljeno je korištenje kruha od sušene pšenice, galetnih kolača, kolača na bazi suhog biskvita punjenog pečenim jabukama ili svježim sirom.

Zabranjen je svježi i raženi kruh, slatko pecivo, kolači i kolači.

Prvi tečajevi

Dopušteni - vegetarijanske juhe, koje su dodale malo žitarica (ili tjestenine) i vrhnja, kuhajte ih bolje obrisati.

Zabranjeno - jela pripremljena na bazi juhe (meso, gljiva ili riba), juha od povrća i mlijeka, hladne juhe (okroshka), boršč ili shchi. Ne možete dodati proso u juhu.

Meso i riblji proizvodi

Možete jesti meso od govedine, teletine, zeca, piletine ili puretine (bez kože), kuhano ili pirjana, također možete kuhati pire od pare. U prehrani možete uključiti paru ili kuhanu nemasnu ribu s cijelim komadom.

Zabranjeno je u prehranu uključiti masne vrste peradi i mesa, kobasice, iznutrice (mozak, bubrege, jetra).

Ostale skupine proizvoda

Dopušteno je uključiti u prehranu:

jedno jaje dnevno (kuhano ili kao parni omlet),
kuhano ili kuhano povrće, osim kupusa, patlidžana, rajčice i luka;
žitarice, osim proso, ječma i bisera;
mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.

Da biste brzo postigli pozitivan rezultat, prije primjene dijete 5 (p) potrebno je sa liječnikom razgovarati o svim njegovim suptilnostima.

Dijetalni stol br. 5 za djecu

Zbog pothranjenosti djeca često razviju akutne ili kronične bolesti probavnog trakta. Da bi liječili i normalizirali zdravlje, liječnici propisuju dijetu od 5 za djecu uz lijekove. Peta tablica je wellness i uravnotežena prehrana za djecu s patološkim stanjima.

Dijeta broj 5 za djecu i njezine vrste

Dijeta 5 tablica je dodijeljeno dijete od strane liječnika. Razlozi za pridržavanje ove prehrane su takve bolesti probavnog trakta:

bolesti jetre (ciroza, hepatitis);
bolesti žučnog mjehura i žučnih putova (kolecistitis, kolangitis, kolelitijaza);
poremećaji želuca (gastritis, gastroenteritis);
abnormalnosti gušterače (pankreatitis, pankreatoduodenalna anastomoza).

Kvaliteta prehrane ovisi o stanju unutarnjih organa djeteta i njegovom zdravlju općenito (foto: medaboutme.ru)

Dijeta tablica broj 5 je podijeljena u nekoliko varijanti koje imaju svoje karakteristike.

Dijeta 5a - prijelazna prehrana od 4. do 5. dijete. Ona se razlikuje od osnovnog obroka po tome što isključuje mehaničke iritacije sluznice probavnog trakta. Stoga u prehrani 5a nema hrane koja sadrži obilne količine vlakana, a meso se konzumira u obliku zemlje. Nanesite ovu dijetu na dva tjedna, a zatim prenesite dijete na dijetu na dijeti 5. Ona je indicirana za kolecistitis, hepatitis, žučni kamenac.
Dijeta 5p indicirana je za akutni i kronični pankreatitis, osobito u razdoblju pogoršanja. Hrana se koristi odvojeno za 200-300 g odjednom 6-8 puta dnevno. Obroci se skuhaju na pari ili se kuhaju i poslužuju u toplom obliku. Slijedite ovu dijetu 3-5 dana.
Dijeta 5SC - nježna, niskokalorična dijeta, indicirana je za postcholecystectomy sindrom tijekom razdoblja pogoršanja. Dodijelite ga kako bi se smanjila sekrecija žuči, kako bi se uklonila iritacija jetre i želuca. U prehrani postoje proteini i ugljikohidrati u dovoljnim količinama, a masti su smanjene.
Dijeta 5zh - lipotropna masna dijeta. Imenovan za ubrzavanje izlučivanja žuči, poboljšava cirkulaciju bilijarnih komponenti. Ima lipotropni učinak. Koristite obilnu količinu polinezasićenih masti, visokovrijednih proteina, složenih ugljikohidrata.

Dijeta 5 namijenjena je normalizaciji funkcije probavnih organa štednjom prehrane (foto: www.o-krohe.ru)

Možda ste zainteresirani

Korištenje tablice br. 5 za djecu prema Pevzneru

Peta dijeta je medicinska, a liječnik je mora propisati (foto: hronika.info)

Dijeta tablica 5 medicinske i rekreativne metode sovjetske nutricionista M.I. Pevznera pomaže u smanjivanju bolova u probavnim organima i čak normalizira rad jetre i žučnih putova. Svrha ove prehrane je osigurati tijelu neophodne tvari za jetru, žuč i želudac kroz štedljivu i hranjivu prehranu. Ako pravilno provedete principe prehrane ove prehrane, stanje djetetova tijela će se poboljšati u kratkom vremenskom razdoblju. Terapijska prehrana broj 5 prikazana je za djecu od godinu dana. Dijete do 3 godine malo se razlikuje od menija drugih dobnih kategorija, ali općenito, principi ostaju isti.

Dijeta ima učinak detoksikacije, jer omogućuje čišćenje organizma od toksina.

Značajke prehrane broj 5

Tablica 5 za djecu sadrži uravnoteženu količinu proteina i ugljikohidrata. Masti, osobito životinjskog podrijetla, ograničene su u prehrani. Zabranjeno je jesti hranu koja sadrži kolesterol, purine, eterična ulja i oksalnu kiselinu. Na jelovniku nije uključena i pržena hrana. Preporuča se kuhati ili kuhati na paru, rjeđe se može pržiti ili kuhati.

Tablica tretmana br. 5 je štedljiva dijeta i eliminira konzumaciju masne i nezdrave hrane (foto: diet-diet.ru)

Svaki dan u djetetovoj prehrani treba biti 100 g proteina (60% životinjskog podrijetla), 450 g ugljikohidrata i 80 g masti (30% povrća). Količina šećera u dječjim omiljenim slasticama ne smije prelaziti 80 g dnevno. Energetska vrijednost prehrane 5 na dan je 2900 kcal. Sva hrana koja se konzumira tijekom dana, preporuča se rasporediti najmanje 5 prijema.

Dopušteno je do 10 g soli dnevno. Tekuće dijete mora popiti do 2 litre dnevno.

Vijeće nutricionista. Ako dijete ima labavu stolicu, vrijedno je dati prednost proizvodima koji ga fiksiraju. U prehranu je potrebno uključiti rižinu kašu i proizvode od nemasnog mesa za rast i razvoj. Kada je zatvor potrebno povećati broj konzumiranog voća i povrća. Topljiva vlakna, koja se u njima nalaze, imat će pozitivan stimulirajući učinak na motornu funkciju crijeva.

Dijetalni proizvodi

Dijeta za dijete nakon bolesti ili tijekom njenog vremena treba obogatiti pravilnom i nježnom prehranom. Dopušteni i zabranjeni proizvodi prehrane opisani su u tablici:

Dijeta 5 za djecu tjedni recepti izbornika

Izbornik dijete 5

Nježna iscjeljujuća dijeta broj 5 propisana je onima koji imaju bolesti s popisa: kolecistitis, holelitijaza, hepatitis različitih varijacija, ciroza i druge bolesti u kojima je apsorpcija masti umanjena ili iz bilo kojeg razloga masna hrana kontraindicirana. Istodobno se ugljikohidrati i proteini mogu normalno konzumirati, a masti se ne mogu potpuno isključiti.

Zbog tih ograničenja, u prehrani prevladavaju vlakna (voće, povrće, vlakna), nemasna riba, perad, meso, svježi sir i soja), kao i tekućine. U ovom slučaju, tekućine u rasponu od kompota iz tradicionalne mješavine suhog voća i kissel-a, a završavaju se pire od juhe i pašteta od mesa.

Načini kuhanja za one koji jedu petu prehranu, tri: kuhanje, kuhanje i pečenje. Jela se poslužuju u zagrijanom ili podskupnom obliku - to jest, toplo, ali ne i opeklina, a ne hladna.

Pojedinosti o tablici broj 5 - u letku ispod.

Općenito, raznovrsni začini čuvaju pljuvačku od neprijatnog okusa hrane. Ali ne čuvajte se s morem raznih sumnjivih sastojaka, i prirodnih, čistih - mažurana, origana, ružmarina, kurkume, pastrnjaka. Papar je, inače, zabranjen, ali njegova funkcija oraščića savršeno se nosi s muškatnim oraščićem.

Dnevna stopa potrošnje kemijskih spojeva u tablici 5 za dijetu je:

Ugljikohidrati od 300 do 350 g (broj jednostavnih brzo apsorbirajućih ugljikohidrata do 40 g);
Proteinski spojevi su 90 g, od kojih su polovica životinjski proteini;
Voda je jednostavna - od 1,5 do 2 l.;
Masti od 70 do 75 g (norma biljnih lipida 25 g);
Stolna sol od 6 do 10 g (kod pogoršanja pankreatitisa u prvoj fazi nema soli, zatim se postupno unosi u prehranu);
Energetska vrijednost dnevnog menija varira od 2.100 do 2.500 kcal. Broj obroka od 5 do 6 godina.

Bolesnici s kolecistitisom, pankreatitisom, hepatitisom. Liječenje ovih patologija bez stroge prehrane broj 5 je nemoguće, tvrde iskusni gastroenterolozi. Tablica 5 može se poštivati do dvije godine.

Terapijsko i čišćenje djelovanja dijete pete tablice temelji se na odbijanju uporabe određene kategorije proizvoda, kao i na promjenama u tehnologiji pripreme odobrenih proizvoda. Obično je tablica terapijske dijete broj 5 propisana za kolecistitis, hepatitis, žučnu kamenicu u akutnoj ili kroničnoj formi iu procesu oporavka.

Svrha primjene je vratiti ili održati normalno funkcioniranje bilijarnog trakta i jetre, poboljšati proizvodnju žuči. U svojoj bazi, prehrambene mogućnosti su razvijene kako bi zadovoljile individualne potrebe uzrokovane određenom bolešću. Podvrste u koje se tablica tretmana broj 5 dijeli:

5a propisan je za pogoršanje hepatitisa, kolecistitisa, žučnih kamenaca;
5l / g ili lipotropna masna dijeta 5 propisana je za kronični kolecistitis koji karakterizira zastoj žuči;
5p se propisuje za kronični pankreatitis u razdoblju nakon akutnog pogoršanja, tijekom oporavka;
5p imenovan nakon operacije povezane s želučanim čirom;
5yu ili sparing je propisan za hepatitis, kronični gastritis, duodenitis, s postcholecystectomy sindromom.

Osim terapijskog učinka, ova dijeta 5 se pokazala kao učinkovit i nježan način za mršavljenje, omogućujući vam da kontrolirate broj potrošenih kalorija i ima detoksikacijski učinak na tijelo.

U jelovniku za tjedan dana ne možete jesti juhe u jakim gljivama, mesnim i ribljim bujonima, zelenoj juhi i okroskoj;
U jelovnik nemojte uključivati riblje konzerve, soljenu, dimljenu i masnu ribu;
Izbjegavajte kiselo jagodičasto voće, čokoladu, sladoled, proizvode s masnom kremom;
Nepoželjno je koristiti mahunarke (grah, grašak);
Potrebno je isključiti uporabu špinata, rotkvica i rotkvica, kiselice, češnjaka, zelenog luka, gljiva, ukiseljenog povrća;
Isključiti potpuno hren iz jelovnika za svaki dan, vrući i mirisni papar, senf, majoneza, adjika, soja umak. Granica soli na 10 grama dnevno;
Odbiti masno meso, iznutrice: mozak, jetra; guska i patka; suhomesnati proizvodi i kobasice; oštro konzervirano meso.
Ograničiti uporabu masnih sorti kiselog vrhnja; vrhnje; rjaženka, masni sir i masni slani sir;
Prehrana broj 5 propisuje isključivanje određenog broja životinjskih masti kao što su: pileća masnoća i piletina; masti, govedine i ovčje masti;
Ograničiti ili isključiti proizvode iz ukusnog ili lisnatog tijesta, pržene pite, svježi kvasac; pite i ostali proizvodi od tijesta, duboko prženi;
Zanemarite hladna pića, kakao, crnu kavu, alkoholna i alkoholna pića;
Kavijar riba, sve vrste dimljenog mesa, masne i začinjene konzervirane hrane, kao što su papaline, donijet će nelagodu u želudac; i druge pikantne i masne grickalice;
Ostavite pržena i kuvana tvrdo kuhana jaja, a s kolelitijazom ne više od polovice žumanjaka s drugom hranom.

Za one koji su pretili uz probleme s gastrointestinalnim traktom, 5. dijeta će vam pomoći da izgubite težinu, jer postoji normalizacija metabolizma lipida (masti) u tijelu. Dijeta 5 sadrži namirnice s uobičajenim sadržajem ugljikohidrata i proteina, ograničenje se odnosi na masti (uglavnom vatrostalne). Dijeta 5 je način da se umornim organima pomogne da dobiju energiju i vrate funkcioniranje.

Prvi doručak koji možete izabrati:

Kaša od heljde s kuhanim mesom;
Puding od sira s džemom;
Vinaigret s biljnim uljem;
Zobena kaša od mlijeka s voćem;
Omlet za parnu bjelančevinu;
Tekućina: čaj s limunom, kava s mlijekom, voćni sok.

Niti jedan od 15 dijeta koje je razvio dr. Pevzner ne koristi moderne metode mršavljenja:

Prijelaz na isključivo proteinsku prehranu;
Korištenje dijete s niskom razinom ugljikohidrata i ugljikohidrata;
Posni dani;
Mono hrana;
Duge intervale između obroka u večernjim satima ili razdoblja posta;
Upotreba posebnih proizvoda za sagorijevanje masti;
Snažna ograničenja u količini servisa;
Hrana bez masti.

Dr. Pevzner u razvoju svoje prehrane, a posebno u prehrani 5, odbija od objektivne ljudske potrebe za BZHU (bjelančevine, masti, ugljikohidrati) i kalorija tijekom dana, kao i skup proizvoda koji je najkorisniji za određenu bolest.

Stoga, na popisu preporučenih dijetnih tablica sa hranom, broj 5 naći ćete pšenični kruh, bijelu rižu, maslac, kiselo vrhnje pa čak i slatkiše, nešto što je obično u drugim dijetama na crnoj listi.

Isključivanje iz prehrane određenog proizvoda je privremeno i uzrokovano pogoršanjem bolesti. Terapeutska dijeta 5 tablica uključuje obroke koji imaju štedljiv učinak na tijelo na bolesne.

Stoga se ne koriste dugotrajni obroci bez masti, bez ugljikohidrata ili bez proteina u tablici 5 i drugim Pevznerovim dijetama. Koristite različite načine kako ih pripremiti, što daje Diet 5 tablice.

Naravno, popis jela preporučenih za upotrebu na početku može uplašiti svakoga: pire juhe, sjeckanu ribu i meso, polu-viskozne žitarice, prevlast parnih jela, pire krumpir, neopran kruh, gotovo potpuni nedostatak umaka i začina, i unos soli.

Kao što se može vidjeti iz same prehrane, Pevzner nije pokušao učiniti terapeutsku hranu ukusnom i udobnom, već samo korisnom za bolesni organ. Osim toga, sve predložene opcije za medicinski stol broj 5 uglavnom su namijenjene za krevet i ne uzimaju u obzir moguće aktivne fizičke napore.

Ovaj trenutak je važno razmotriti ako se aktivno bavite sportom i okupljate se kako biste sjedili na "tekućoj" prehrani.

Medicinska prehrana 5 definitivno ima smisla u liječenju različitih bolesti. Čudno je da prehrana općenito može izliječiti mnoge probleme u tijelu. Što se tiče tablice 5a, ona omogućuje ne samo poboljšati opće stanje i zaustaviti pogoršanje, već i smanjiti težinu i podići opći ton. Dijeta 5a uključuje prilično velik broj namirnica koje se mogu kombinirati kako bi se stvorio zdrav i ukusan meni;
Ova tablica tretmana nije propisana sama od sebe, kao lijek za bolest, već samo u kombinaciji s lijekovima i fizioterapeutskim tretmanom. Ne preporuča se sam startati - samo nakon savjetovanja sa stručnjakom. Dijeta 5 tablica - to je jedna od specijaliziranih metoda kliničke prehrane koju je izradio dr. M.I. Pevsner;
Nekoliko korisnih savjeta: zabranjena hrana ne smije se konzumirati tijekom i nakon dijete. O alkoholu, alkoholu i ukusnom dimljenom mesu s pikantnim začinima - potpuno zaboravite. Inače, cijeli rezultat prehrane će ići dolje u odvod. Opterećenje unutarnjih organa uopće ne bi trebalo biti - samo u tom slučaju moguće je normalizirati njihov rad. Tijek prehrane, ako je potrebno, se ponavlja, ali samo na preporuku liječnika. Dijeta 5 pomaže u vraćanju normalnog funkcioniranja žučnog mjehura i jetre, normalizira metabolizam kolesterola i masti;
Uz strogo pridržavanje prehrane, remisija se može postići vrlo brzo - eliminirati pogoršanje, vratiti sve probavne organe u normalu. Ali morate slijediti sve preporuke liječnika. Ako vam se kaže da jedete jučerašnji kruh, onda je apsolutno nemoguće kategorički jesti svježe. Ako se kaže da je sva gruba hrana izlizana - tako je, jer inače značenje dijete jednostavno neće;
Kod pacijenata s prekomjernom težinom, količina ugljikohidrata treba smanjiti čak i niže od norme dopuštene u ovoj prehrani. Miješati svu hranu za vrijeme dijete, fino se gnječiti, okretati mlinom za meso itd. Pažljiva obrada hrane osigurat će shchazheny od bolesnih organa;
Jediti - samo djelomično! Ne 2-3 puta, kao slon, ali 5-6 puta - u porcijama. I, naravno, ne zaboravite na vlakna - postoji više takvih proizvoda u jelovniku kako bi se povećao choleretic učinak ove prehrane;

Kod kolecistitisa i kroničnog hepatitisa iznimno je važno slijediti ključne principe terapijske prehrane:

Prvo, morate ući u prehranu dovoljnu količinu proteina - kompletan i brzo probavljiv.

Drugo, ne prelazite dopuštenu količinu masti, kako ne biste stvorili dodatno opterećenje jetre. To jest, sve masne hrane - daju neprijatelju. Kiselo vrhnje, skuta, itd. - samo lagano ili potpuno bez masnoće. S uljem - nemojte se zanositi. Ako želite poboljšati choleretic učinak prehrane - povećati količinu biljne masti.

Ova terapijska dijeta 5 propisana je pacijentima u fazi pogoršanja bolesti jetre i bilijarnog trakta (hepatitis, kolecistitis), u kombinaciji s kolitisom i gastritisom, s cirozom jetre u fazi kompenzacije. Osnovna pravila tablice broj 5 - hrana, isključujući mehaničke podražaje za želudac i gastrointestinalni trakt, jedući jela u otrcanom obliku.

U dijetnim jelima povećava se sadržaj pektina, lipotropnih tvari, tekućina, dijetalnih vlakana. Dijetalna dijeta - 5-6 puta dnevno. Jela su uglavnom kuhana i pečena, rjeđe - pirjana. Kada kuhate brašno, luk, mrkvu i drugo povrće ne prolazite.

Budući da je prehrambena hrana dizajnirana na duži vremenski period i ona mora biti raznolika, domaćica često ima pitanje: što kuhati? Doručak se obično sastoji od mliječne kaše ili kaše kuhane u vodi. To može biti riža, heljda, zobena kaša ili griz.

To može biti kuhana i lagano pečena piletina, riba pečena u umaku od pavlake, riblji i mesni parni kotleti i knedle. Kuhane ribe možete kuhati s povrćem, ali za ovaj stol to je prethodno kuhano kako bi se uklonili ekstrakti.

Palačinke, pržene na maslacu u tavi, nisu dopuštene i kuhane u laganom štednjaku i ne previše pržene - možete. To će biti korisnije napraviti ih od zobene pahuljice ili brašna od heljde. Nudimo jednostavne recepte za dijetu broj 5 za svaki dan:

Jedite frakcijske porcije 6 puta dnevno.
Energetska vrijednost potpuno uravnotežene prehrane je 2400-2500 kcal.
U hrani prevladavaju proteini (oko 80 grama, a omjer biljnih i životinjskih proteinskih spojeva je približno jednak).
Količina lipida nije veća od 80 grama, a dvije trećine su masti životinjskog podrijetla - ribe, mesa, maslaca.
Potrebe tijela za ugljikohidratima zadovoljavaju povrće, voće i žitarice koje se biraju s popisa dopuštenih (oko 400 grama).
Norm natrij klorid (sol) je smanjen na 8-10 gr.
Dnevna količina slobodne tekućine (uglavnom vode bez plina) je 8 čaša.

Ovaj izbornik dovodi do značajnog smanjenja opterećenja jetre, gušterače i hepatobilijarnog sustava u cjelini, dok se tijelu osiguravaju sve potrebne biološki aktivne tvari.

Čak i početni kulinar može pripremiti ukusna jela (dijeta 5). Dovoljno je pridržavati se popisa dopuštenih proizvoda, preporuka, što se može i ne može jesti i brojati količine proteina, masti i ugljikohidrata u svakom serviranju.

Posebno smo napravili izbornik za tjedan dana u obliku tablice, tako da je prikladno ispisati ga i uvijek ga imati pri ruci (stara verzija je "široka", pogledajte ovdje)

Hrana u bolnicama i sanatorijskim objektima za djecu i odrasle gotovo je identična. Da bi se vaše dijete osjećalo dobro i da ne osjeća nelagodu, preporučuje se da jelovnik bude što je moguće raznovrsniji, ali uzimajući u obzir sve gore navedene preporuke.

Držeći se ljekovite tablete za prehranu broj 5 duže vrijeme (od šest mjeseci do 1 godine), možete u potpunosti vratiti funkcije probavnog sustava i postupno prelazite na normalnu prehranu, međutim, treba razumjeti da redovito kršenje režima odgađa razdoblje oporavka.

Budite zdravi i osjećate se dobro u bilo kojoj dobi!

Valja napomenuti da je dijeta 5 apsolutno kontraindicirana u razdoblju pogoršanja bolesti probavnog trakta, kao iu trenucima upale gušterače i vanjske površine sluznice želuca. To je zbog specifičnosti izbornika za svaki dan prehrane i tablice na petom broju, o čemu ćemo kasnije govoriti.

Oni ljudi koji se trebaju riješiti desetaka dodatnih kilograma što je moguće učinkovitije i bezbolnije, ali ne štete gastrointestinalnom traktu, kao i onima koje su liječnici propisali u tablici 5, kao rezultat dijagnosticiranja bolesti žuči i jetre, trebaju posvetiti posebnu pozornost studiji. popis zabranjenih proizvoda.

Ovaj je popis dio glavne metode ograničavanja potrošnje hrane, koja, prema sovjetskom dietetičaru Pevsneru, usporava brzinu metaboličkih, hormonalnih, metaboličkih procesa u tijelu, vrši opterećenje jetre i stimulira malignu degeneraciju stanica.

Treba napomenuti da se sličan popis s približnim popisom namirnica može naći u bilo kojoj dijeti za mršavljenje.

Zato će biti relevantan za ljude koji žele smanjiti bol i riješiti se bolesti jetre i žučnih puteva, te za ljude koji žele u najkraćem mogućem roku dobiti savršene fiziološke proporcije i vitke obrise tijela.

Prema osobitostima pete prehrane dr. Pevsnera, pacijentima koji boluju od bolesti jetre i žučnih puteva u različitim fazama, kao i pojedincima koji su skloni dobivanju prekomjerne težine, strogo je zabranjeno uključivanje takve hrane u dnevnu prehranu:

Mesne kobasice, dimljeni proizvodi (kobasice, palačinke, šunka, trske i dimljene kobasice, paštete, itd.);
Konzervirano povrće, riba, meso, bez obzira na sastav i raznolikost;
Mliječni proizvodi s visokim postotkom masti (maslac, sirni proizvodi, svježi sir i vrhnje), konzumiranje prerađenih i glaziranih sireva, također je zabranjeno;
Poluproizvodi i proizvodi brze prehrambene industrije (čips, hamburgeri, prženi krumpir, piletina i riblji štapići u dubokoj masti, kao i prehrambeni proizvodi s visokim postotkom genetski modificiranih tvari;
Masna i slana riba (usporava metabolizam vode u tijelu, doprinosi poremećajima metabolizma);
Umake od majoneze, kečap i paste od rajčice koje sadrže škrob, bez obzira na kalorijski sadržaj gotovog proizvoda;
Biljno ili maslinovo ulje (zabranjeno je korištenje tih proizvoda u svrhu prženja namirnica; dopušteno je koristiti maslinovo ili laneno ulje za pripremanje salata i glavnih jela kako bi se poboljšao okus);
Mliječna čokolada, brašno, slatkasti konditorski proizvodi (doprinose povećanju težine munje, kao i izazivaju pojavu udaraca i nepravilnosti u obliku narančine kore na vanjskoj površini kože pojedinca);
Alkoholna pića, pjenušava voda, limunada i bezalkoholno pivo (stimuliraju apetit, izazivaju osjećaj gladi, iritiraju sluznicu jednjaka i želuca, a također imaju veliko opterećenje na ljudsku jetru);
Fat mesne sorte (možete jesti i pripremati gastronomska jela koristeći dijetni dio mesne krupice, u kojoj nema visoke kalorijske kože, vena, hrskavice i masti).

Temeljem ovih ograničenja, kao i kaloričnih osobina i stope konzumiranja masti, bjelančevina, ugljikohidrata tijekom kalendarskog dana, dijetetičar čini pacijente jelovnikom za tjedan dana. Izbornik tretmana za sedam kalendarskih dana razvijen je za svaku osobu pojedinačno, uzimajući u obzir:

Biološka starost pacijenta;
Ozbiljnost bolesti bilijarnog trakta, jetre;
Postojeće fiziološke abnormalnosti;
Pojedinačna netolerancija prema određenoj skupini proizvoda;
Prisutnost popratnih bolesti.

Kombinacija tih čimbenika utječe na završnu fazu izrade individualnog jelovnika prema načelima pete prehrane sovjetskog liječnika Pevznera, kao i kalorijske i nutritivne vrijednosti dnevne prehrane.

Dijeta "Tablica broj 5" za djecu

Tablica 5 je posebna prehrana koju je razvio liječnik M. I. Pozner. Pažljivo odabrana dijeta neophodna je za bolesti jetre, žučnog mjehura i žučnih puteva. Dijetalni jelovnik uključuje namirnice s minimalnim sadržajem kolesterola, masti i punim kalorijama. Isključena je pržena hrana, koju savršeno zamjenjuju povrće i voće.

Za koje se bolesti dodjeljuje tablica broj 5?

Dijetetska hrana broj 5 propisuje liječnik radi suzbijanja određenih bolesti i poboljšanja općeg stanja. Terapijska dijeta je indicirana za:

ciroza jetre, osim njezine insuficijencije;
oporavak od akutnog holecistitisa i hepatitisa;
bolest žučnih kamenaca;
kronični hepatitis i kolecistitis (iznimka je pogoršanje).

Dijeta broj 5 - jedna od komponenti liječenja bolesti jetre, gušterače i žučnog mjehura. U članku o značajkama prehrane, njenom jelovniku, kao i ukusnim dijetnim receptima.

Postoji određena kategorija ljudi koji su prisiljeni na životnu prehranu, a ne zato što kontroliraju svoju težinu, već zbog zdravstvenog stanja.
U prvoj polovici prošlog stoljeća istaknuti terapeut i nutricionist M. I. Pevzner dokazao je da prehrana izravno utječe na mehanizam razvoja različitih bolesti, a njegovo prilagođavanje važan je korak prema oporavku.
Štoviše, ponekad je samo terapijska dijeta dovoljna da zadrži ili prevlada bolest.
Posebno je važna prehrana za liječenje bolesti probavnog i endokrinog sustava. Dakle, ako se jetra kvari, više od pedeset godina, pacijentu se preporučuje da slijedi posebnu terapijsku dijetu - tablica broj 5

Dijeta broj 5: što možete jesti, što ne: karakteristike dijeta tablice

Terapeutska dijeta ovog broja, koju je razvio dr. Pevzner, propisuje se pacijentima s:

akutni hepatitis u oporavku i kronični hepatitis
kolecistitis u fazi oporavka i kronični kolecistitis
ciroza jetre
bolesti žučnih kamenaca

Prehrana broj 5 preporuča se za one s dijagnozom jetre, gušterače i žučnog mjehura.

Kao i kod terapije tim lijekovima, cilj terapijske prehrane pod petim brojem su:

istovar jetre
potporu svojih funkcija
poticanje regeneracije hepatocita
poboljšanje protoka žuči
poboljšanje cjelokupne probavne funkcije tijela

VAŽNO: U medicinskoj prehrani broj 5 ne postoji ništa natprirodno: pacijent ne mora oštro ograničiti prehranu, značajno smanjiti sadržaj kalorija. Potrebno je smanjiti samo sadržaj masti u njemu - do 90 g dnevno.

Funkcija dijeta nije samo gubitak težine. Još jedna korist je vratiti tijelo nakon operacije ili ublažiti stanje tijekom pogoršanja bolesti. Takvi sustavi hrane razvijaju se pod strogim nadzorom nutricionista. Ove metode uključuju dijetu broj 5. Saznajte što je dopušteno.

Principi kliničke prehrane Tablica 5

Dijetetski izbornik broj 5 u potpunosti je uravnotežen i dizajniran tako da, bez nanošenja štete tijelu, ograničava potrošnju (potpuno isključuje) štetnih proizvoda. U ovom slučaju, dijeta je osmišljena tako da tijelo troši potrebne vitamine, proteine i elemente u tragovima.

Obroci i obroci tjedan dana prema ovoj prehrani trebaju biti djelomični, tj. 5-6 puta dnevno, time ne ometajući metabolizam, a ne dopuštajući tijelu da iskusi glad.

Pomoću popisa predloženih proizvoda i dnevne prehrane možete povezati maštu i stvoriti mnogo izvornih, ukusnih jela. Dijeta 5 stol i recepti, ukusni recepti vlastitim rukama za peti stol će eliminirati monotoniju. Važno je samo znati pravilno kuhati, slijedeći predložene recepte. Tako ćemo otkriti nekoliko recepata za dijetu broj 5.

Povrčna juha s kruhom i maslacem, dijetetski recept, stol 5

Klasična krem juha je dobra zamjena za elitnu krem juhu.

1 l vode;
150 g pšeničnog kruha (ustajali);
2-3 krumpira;
1 žumanjak;
0,5 žlice. mlijeko;
2 žlice. l. biljno ulje;
2-3 rajčice;
sol.

Ogulite rajčice i krumpire, kuhajte dok nije gotov, dodajte kriške kruha u posudu dok ne skuhate u potpunosti (5 minuta). Rezultat prethodnih radova se miješa u miješalici.

Nastao pire dovesti do čir, uliti prstohvat soli, sipati u mlijeko, pre-tučeno s žumance. Prije uporabe dodajte malo ulja.

U samo nekoliko minuta možete napraviti ukusnu i hranjivu dijetnu juhu.

Izradili smo jelovnik za svaki dan i recepte za dijetalnu tablicu 5. Važno je napomenuti da je ovo više medicinska prehrambena shema, usmjerena na uklanjanje probavnih problema. Bolje je prijeći na takvu dijetu nakon savjetovanja s liječnikom. Sama po sebi nije lijek za bolesti i može ublažiti komplikacije samo u kombinaciji s lijekovima i fizioterapijskim tretmanom.

Prateći sva pravila ove dijete, možete brzo postići uklanjanje pogoršanja i normalizaciju probavnog sustava. Morate biti oprezni i slijediti sve upute liječnika. Ako upute kažu da ne možete jesti grubu hranu, onda je potrebno mljevenje naribati. Inače, terapijski učinak prehrane neće biti.

Ova terapijska dijeta je vrlo učinkovita i može pomoći riješiti se mnogih bolesti. Iznenađujuće, takva dijeta ne samo da može ublažiti pogoršanje, već i poboljšati opće stanje pacijenta.

U pozadini normalizacije probavnog procesa i rada želuca mogu se postići i drugi ciljevi. Prema tome, dolazi do smanjenja težine i smanjenja potkožnog masnog tkiva, povećanja ukupnog tonusa i poboljšanja blagostanja.

Nutricionisti daju nekoliko savjeta, nakon kojih možete postići željene rezultate iz ove dijete:

Kategorički je nemoguće koristiti zabranjenu hranu. To vrijedi kako za razdoblje same prehrane, tako i za njezin prolaz.
Potrebno je potpuno zaboraviti na postojanje dimljenog mesa, začinskih začina i alkohola. Inače, nije potrebno govoriti o zdravstvenim učincima prehrane na jetru.
U prehrani treba osigurati dovoljnu količinu proteina. Protein mora biti potpun i brzo se apsorbira.
Nemojte prelaziti dopuštenu količinu masti. Da biste to učinili, jednostavno uklonite iz prehrane sve masne hrane. Sir, kiselo vrhnje, kao i meso i riblji proizvodi trebaju biti mršavi.
U borbi protiv prekomjerne težine smanjujemo količinu ugljikohidrata.
Sve tvrde namirnice moraju se iskriviti kroz mlin za meso, protrljati ili sitno sjeckati. Na ovaj blagi način, unutarnjim organima će biti lakše prerađivati hranu.
Morate jesti 6-7 puta dnevno. Frakcijsko hranjenje treba podijeliti u male porcije.
Da bi se povećao choleretic učinak, dodamo hranu bogatu vlaknima u prehranu.

Ova je prehrana izvorno bila namijenjena liječenju pogoršanja bolesti jetre i žučnih puteva. Učinkovit je u liječenju gastritisa i kolitisa, te pomaže u kratkom vremenu da postigne remisiju. Prateći sva pravila opisana u člancima i preporukama koje nutricionisti daju, moguće je ne samo normalizirati rad unutarnjih organa, nego i smanjiti težinu.

Ako se ne pridržavate terapijske prehrane, pacijenti su u opasnosti da dobiju dodatno opterećenje jetre. Bolest će eskalirati i liječenje će morati početi ispočetka.

Obično se dijeta br. 5 propisuje s lijekovima. Usklađenost s ovom prehranom pomoći će u uklanjanju simptoma egzacerbacije i postizanju remisije. Osim toga, dijeta poboljšava cjelokupno zdravlje općenito i eliminira prekomjernu težinu. Način prehrane prikladan je i za malu djecu.

Takva dijeta se unosi u prehranu najmanje 5 tjedana, ovisno o stupnju razvoja bolesti i individualnim karakteristikama organizma. Nutricionisti preporučuju ovaj dijetni meni 7 dana.

Medicinski način dijetalne tablice broj 5 uključuje raznovrstan, bogat meni za svaki dan.

Borsch je korisno utvrđeno jelo za dijetalni stol, koji je napravljen od mnogih povrća. Za prehranu br. 5 koristi se niskokalorični recept boršč, posebno razvijen od strane nutricionista.

Za kuhanje trebat će vam:

kupus -; glava;
mrkva - 1 kom.
repa - 2 kom.
Rajčica - 1 kom.
Bugarski papar - ½ kom.
krumpir - 3-4 gomolja;
celer, lovorov list, sol, svježe zelje.

Kuhanje dijetnih boršč:

Nasjeckajte kupus i sipajte ga u veliku tavu.
Očistite krumpire, izrežite na kockice, pošaljite u kupus.
Napunite narezano povrće vodom i stavite na štednjak. Nakon kuhanja sa soli, pirjati pola sata.
Mrkva, tri repa naribana.
Izrežite luk, rajčicu, papar, celer u male kockice.
Sve stavljamo u lonac za kuhanje, postavljen u modu "gašenja" (15 minuta).
Ugušćeno povrće šalje se u tavu.
Kuhajte još 15-20 minuta, nekoliko minuta prije kraja kuhanja, dodajte zelje. Posuda za dijetalni stol spremna je.

Informacije prikazane u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali za članke ne zahtijevaju samo-liječenje. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i savjetovati liječenje na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.

Ukusan jelovnik za stol 5, koji tijelu osigurava potrebnu količinu hranjivih tvari, trebao bi uključivati dnevnu konzumaciju nemasnog mesa ili ribe, svježeg povrća i voća, žitarica i jela od svježeg sira.

Broj recepata za tablicu broj 5, koji se može koristiti u izborniku za svaki dan, je prilično velik, tako da se jela gotovo ne ponavljaju.

- Tablica tretmana nije propisana sama od sebe, kao lijek za bolest, već samo u kombinaciji s medicinskim i fizioterapeutskim tretmanom. Ne preporuča se sam startati - samo nakon savjetovanja sa stručnjakom.

Uz strogo pridržavanje prehrane, remisija se može postići vrlo brzo - eliminirati pogoršanje, vratiti sve probavne organe u normalu. Ali morate slijediti sve preporuke liječnika.

Ako vam se kaže da jedete jučerašnji kruh, onda je apsolutno nemoguće kategorički jesti svježe. Ako je rečeno da je sva gruba hrana izlizana - tako je, u suprotnom značenje dijete jednostavno neće.

- Medicinska dijeta definitivno ima smisla u liječenju takvih bolesti. Čudno je da prehrana općenito može izliječiti mnoge probleme u tijelu.

Što se tiče tablice 5a, ona omogućuje ne samo poboljšati opće stanje i zaustaviti pogoršanje, već i smanjiti težinu i podići opći ton. Nekoliko korisnih savjeta: zabranjena hrana ne smije se konzumirati tijekom i nakon dijete.

O alkoholu, alkoholu i ukusnom dimljenom mesu s pikantnim začinima - potpuno zaboravite. Inače, cijeli rezultat prehrane će ići dolje u odvod.

Opterećenje unutarnjih organa uopće ne bi trebalo biti - samo u tom slučaju moguće je normalizirati njihov rad. Tijek prehrane, ako je potrebno, se ponavlja, ali samo na preporuku liječnika.

- S kolecistitisom i kroničnim hepatitisom iznimno je važno slijediti ključne principe terapijske prehrane. Prvo, morate ući u prehranu dovoljnu količinu proteina - kompletan i brzo probavljiv.

Drugo, ne prelazite dopuštenu količinu masti, kako ne biste stvorili dodatno opterećenje jetre. To jest, sve masne hrane - daju neprijatelju.

Kiselo vrhnje, skuta, itd. - samo lagano ili potpuno bez masnoće. S uljem - nemojte se zanositi.

Ako želite poboljšati choleretic učinak prehrane - povećati količinu biljne masti. Kod pacijenata s prekomjernom težinom, količina ugljikohidrata treba smanjiti čak i niže od norme dopuštene u ovoj prehrani.

Smrviti svu hranu za vrijeme dijete, fino se zgnječiti, okretati mlinom za meso itd. Pažljiva obrada hrane osigurat će shchazheny od bolesnih organa.

Jediti - samo djelomično. Ne 2-3 puta, kao slon, ali 5-6 puta - u porcijama.

I, naravno, ne zaboravite na vlakna - postoji više takvih proizvoda u meniju kako bi se povećao choleretic učinak ove prehrane.

Osnova ove vrste hrane uključuje preporuke o broju kilokalorija.

Protein - 80 g;
masti - 80 g;
ugljikohidrati - bez strogih ograničenja;
sadržaj kalorija ne smije prelaziti 2500 kcal;
tekućina - ne manje od 1½ litra.

Prednosti prehrane br. 5 su da pomaže ubrzati oporavak, odmah smanjujući bolne simptome. Koliko tjedana treba slijediti ovu dijetu odlučuje samo liječnik, uzimajući u obzir karakteristike bolesti. I naknadno dodjeljuje raspored obroka pojedinačno (od 1 do 5 tjedana).

zahtjevi

Hranu je potrebno jesti pet puta dnevno. Hrana koja je hladna ili vruća je zabranjena. Preporuča se kuhati naribane, usitnjene proizvode koji imaju vlakna. Dijeta se temelji na pari ili pečenju u pećnici.

Više informacija o prehrani tablici broj 5, njegove značajke, popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda za čitanje ovdje.

vjeverice - do 80 gr. (Od čega je 50% životinjskog podrijetla);
masti - do 80-90 gr. (Od čega je 30% biljnog podrijetla);
ugljikohidrati - do 400 grama;
minimalno 1,5 - 2 litre tekućine;
ukupna energetska vrijednost - približno 2400 - 2800 kcal (izračunajte jelo na kalkulatoru kalorija);
Sol koristi najviše 10 g.

Kako bi se održalo funkcioniranje jetre, u slučaju da je propisana tablica br. 5, preporučuje se unos hepatoprotektora (na primjer, Ursosan).

Primjer 1

Doručak: mesne okruglice, griz, čaj.

Drugi doručak: suho voće, jabuka.

Ručak: juha od povrća, mršava štruca, kompot od voća.

Prilikom sastavljanja jelovnika, terapijska dijeta broj 5 ima svoje male osobine za svaku specifičnu bolest. Dijeta se temelji na problemima tijela.

Dijeta №5 za bolesti žučnog mjehura i gušterače (pankreatitis)

Trudnice su propisane samo od strane liječnika za prehranu br.

Osnovna pravila: ograničite količinu soli, usredotočite se na mliječne proizvode, jela od povrća / voća, kuhanu ribu / meso.

Glavna je hrana pudinzi i palačinke, viskozna kaša, med, žitarice.

- Svima koji koriste ovu dijetu važno je zapamtiti da medicinska tablica br. 5 ne obnavlja oboljele unutarnje organe, već eliminirati čimbenike koji izazivaju pogoršanje i ubrzati proces oporavka.

Prirodno, dijeta treba kombinirati s propisanim lijekovima. Ne preporučuje se neovisni prijelaz na dijetu broj 5.

Osim toga, primjećujem - ne "schkuyte" s kruhom i peciva. Jedite jučerašnji kruh.

U ekstremnim slučajevima, osušite u tavi. Muffin ne koristi ovu prehranu.

- Ova dijeta, naravno, nije namijenjena mršavljenju. Ciljevi su isključivo terapijski za različite kronične bolesti "trbuha", koje se odmah pogoršavaju pogreškama u prehrani.

Držeći se dijete, možete brzo vratiti svoje tijelo u normalu i istovremeno riješiti druge probleme u tijelu (višak tekućine, prekomjerna težina, problemi s zglobovima i sl.). Strpljenje nije dovoljno za svakoga, ali medicinska prehrana je stvarno učinkovita mjera za ponovno uspostavljanje normalnog stanja.

Dijeta za djecu "Tablica broj 5": jelovnik za tjedan dana i stol od proizvoda koje možete i ne možete jesti

Tablica 5 je prehrana koju propisuju gastroenterolozi za bolesti jetre i bilijarnog trakta u djece. Korekcija prehrane smanjuje opterećenje oslabljenih organa probave. Pod tim uvjetima tijelo se obnavlja, a djeca se osjećaju bolje. Kada se ne smije zanemariti liječnički recept, i koja su ukusna jela dopuštena za djecu?

Indikacije za imenovanje dijete "Tablica broj 5"

Nepravilna prehrana - uzrok povećanog broja bolesti jetre i crijeva kod djece predškolske dobi. Prilagodite prehranu omogućuje dijeta "Tablica broj 5", razvijen gotovo prije jednog stoljeća. Možete ga držati u bolnici i kod kuće.

Tablica broj 5 propisana je djetetu kada se dijagnosticira:

pankreatitisa;
akutna disfunkcija crijeva, probavnog trakta;
žučne diskinezije;
hepatitis u neaktivnoj fazi;
kolecistitis;
gastritis i gastroenteritis;
bolesti žučnih kamenaca.

Prehrambena i prehrambena pravila za različite vrste diskinezije

Kada se dijagnosticira žučna diskinezija, prikazana je "tablica 5" dijeta za djecu, koju treba slijediti najmanje šest mjeseci.

JVP u djece (kao i kod odraslih) može se razviti na dva načina. Prva je hipotonična, pri čemu se smanjuje ton glatkih mišića koji oblažu žučnu traku. Drugi je hipertoničan, karakteriziran povećanim tonusom glatkih mišića.

Bez obzira na vrstu diskinezije, opći principi prehrane br. 5 su sljedeći:

ograničenje soli (do 5-10 grama dnevno);
isključivanje hladnih jela;
zabrana pečenja i dimljenog mesa;
zabrana namirnica koje stimuliraju izlučivanje želučanog soka i nadutosti uključuju gruba vlakna;
minimalna količina masti u hrani;
unos hrane svakih 3-4 sata u isto vrijeme;
do 150 grama može se jesti odjednom, prejedanje se ne smije dopustiti;
pridržavanje režima pijenja kako bi se spriječila konstipacija.

Tablica proizvoda koji su dopušteni i zabranjeni za uporabu

Posebno odabrana dijeta "tablica broj 5" pomaže normalizirati bilijarnog sustava, kako bi se uklonili slabljenje tjelesnih funkcija. Dnevni meni mora zadovoljiti potrebe za rastom djeteta mlađeg od 7 godina (više detalja u članku: dječji jelovnik: kako hraniti dijete u 2?).

Detaljne informacije navedene su u tablici:

Uzorak izbornika "Tablica broj 5" za dijete za tjedan dana

Pratite dijetu broj 5 je važno dok se dijete ne oporavi. U budućnosti se možete osloniti na njega, čineći ustupke u iznimnim slučajevima. Pri sastavljanju dugoročnog izbornika vrijedno je uključiti što više korisnih i raznovrsnih proizvoda koji će koristiti tijelu. U tablici je prikazan grubi plan za tjedan:

Nekoliko recepata za ukusna jela

Uz prehranu br. 5, mnoge namirnice su dopuštene za pravilnu probavu i rad crijeva, tako da je dječji jelovnik, ako je poželjno, lako diversificirati. Osnovni recepti pomoći će zaposlenoj mami kuhati brzo i ukusno.

Protein omleta

vjeverice od dvije svježa kokošja jaja,
naribani mekani sir - 10 grama
mlijeko ili voda - 2 žlice,
sol - na vrhu noža.

Za kuhanje, trebali rastopiti 5-10 gr. maslac u tavi. Miješati odvojeno u svojstvu proteina i mlijeka. Ulijte u posudu, pokrijte poklopcem. Nakon 3 minute na laganoj vatri, posipajte sa sirom, nakon jedne minute. Poslužite uz ljekovito bilje i kiselo vrhnje 15% masti.

Biljna lonac

cvjetača cvjetača cvjetovi - 500 g,
svježi sir - 50 g,
sol,
mlijeko - 50 ml,
vjeverice od dva jaja.

Pobijedite mlijeko, bjelančevine i sol. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, posudu za pečenje podmažite maslacem. Stavite kupus, ravnomjerno prelijte tuču smjesu, pospite sirom. Kuhajte 20 minuta.

Pljeskavice od repe

kuhana repa - 200 gr,
jaje - ¼,
griz - 15 g,
sir niske masnoće - 30 g,
sol - 2 g,
mlijeko 2,5% - 20 g,
maslac - 10 g

Kuhati repe, ohladiti i oguliti. Obrišite ili posudite, pomiješajte mlijeko i maslac, prokuhajte. Prelijte krupicu, kuhajte dok se žitarice ne ohlade. Dodajte naribani sir, jaje, lagano promiješajte. Oblikujte mesne okruglice i kuhajte u dvostrukom kotlu, laganom štednjaku.

Prehrana broj 5 uključuje pristupačnu i uobičajenu hranu (vidi također: kako se dijeta broj 3 provodi za djecu s zatvorom?). Na temelju izbornika, njegov tjedni trošak će biti 1300-1500 rubalja. Tijekom liječenja važno je uzimati lijekove koje propisuje gastroenterolog, kao i sve druge preporuke.

Prehrana broj 5 temelji se na načelima zdrave prehrane: ništa suvišno, zdravo i ukusno. U dobi od pet godina utvrđeno je da dijete ima diskineziju, a godinu i pol zajedno su jeli s njim. I sada se pokušavam držati, pogotovo kada se dogodi trovanje ili crijevne infekcije. Odmah idite na tablicu broj pet.

Godinu i pol? Jesu li ga i hranili u vrtiću, ili ste ga ostavili godinu i pol s njim u bolnici? Pa, potrebno je kuhati 5 puta dnevno, odustati od posla, otići do domaćica, kažu... Mislim da su te dijete samo za lječilišta, i moći ćete održati taj tempo kod kuće.

Pozdrav, molim vas recite mi što je moguće s povećanjem gušterače u djece od 4 do 9 godina?

Pozdrav Natalia! Odgovor na vaše pitanje detaljno je opisan u ovom članku.

Dobro došli! Dijete je imalo bolove u trbuhu, a onda je povraćao, odnesen je u kolima hitne pomoći, podvrgnuti su testovima i prokleo ih. Kod trbuha je sve normalno, ali testovi su loši, upala mokraćnog sustava, pisali smo štedljivu prehranu, kako ne bismo primijetili jaku upalu? Koja nam dijeta odgovara?

Catherine, halo. Događa se da su ponekad upalni procesi u tijelu skriveni. Uz štedljivu prehranu, preporuča se ograničiti unos masti, jesti kuhana i pirjana jela. Prvih dana dijeta se može sastojati od krekera, zobene kaše i riže kaše, kompota. Uskoro se oporavite.

Dobar dan, molim vas recite mom djetetu 1.8 da ima netoleranciju na mliječne bjelančevine i neke žitarice, gastroenterolog je propisao dijetu 5 uz liječenje, molim vas recite mi što da mu dam?

Kod dijete “Tablica br. 5”, preporučuje se jesti 5-6 puta dnevno, isključiti prženo, začinjeno, slano, kiselo iz jelovnika. Također isključiti svježi kruh, lisnato tijesto. Dopušteni: juhe u povrću juha, nemasno meso, niske masnoće vrste ribe, sve žitarice, osim mahunarki, povrće, sirovi i kuhani, želei, kompoti, jaja, mliječni proizvodi.

Dobar dan, doktore. Dijete ima 10 godina. Teški bolovi u trbuhu desno. Učinjen je ultrazvuk u trbuhu: glava gušterače je blago povećana. Ostalo je u redu. U pitanju je upala slijepog crijeva, kirurg je imao, dijagnoza nije potvrđena. Napravili su FGD, dijagnosticirali: Difuzni gastritis bez atrofije sluznice. Distalni duodenitis prvog stupnja upale. Duodenogastrični refluks žuči. Gastroenterolog je napravio sastanak: Fosfalyugel 1x3 p / d; Trimedat 1 / 2x3r / d; pantreatin 1x3r / d. Rekao je slijediti dijetu. Pomozite, napravite izbornik. Dijete ide u školu 2. smjene. Frakcijska prehrana 4-5 puta dnevno ne funkcionira. Od 12 do 18-30 djece u školi. Što se može dati za užinu? S zahvalnošću, Svetlana.

Kako jesti na 5 stolova, posjetiti školu?

Školska jela su blizu univerzalnog petog stola, kada je potrebno isključiti prženu, slanu i začinjenu hranu. Potrebno je isključiti samo svježe kolače, zamijeniti ih kolačima od vafla, marshmallows. Također bi trebalo isključiti svježi kruh.

Dobro došli! Dijete je imalo tri dana proljeva, jutros je jednom povraćala, uzimali smo Acepol, Enterosgel, Enterofuril. Opće stanje je normalno nego što možete hraniti dijete, dob 2.5.

U slučaju probavne smetnje, infekcije rotavirusom, preporučuje se štedljiva dijeta, to su juhe s niskim udjelom masti, kaše na vodi, kuhano meso, fermentirani mliječni proizvodi, kuhano povrće, više pića.