Kako kuhati u dvostrukom kotlu

Zdrava prehrana nije samo ono što jedemo, nego i kako pripremamo hranu. Danas nitko neće tvrditi da je hrana kuhana u dvostrukom kotlu, korisnija i ukusnija.

Uzimajući naviku kuhanja u dvostrukom kotlu, osigurat ćete se snažnim imunološkim sustavom, čistom, ravnomjernom kožom i vitkim tijelom, kao i velikom energijom i dobrim raspoloženjem. Uostalom, kuhanje u modernom parobrodu nije samo korisno, nego i zgodno. Moderni električni parovi minimaliziraju gnjavažu kuhanja raznih jela na minimum.

Prednosti kuhanja na paru

• Parenje se smatra osjetljivim načinom toplinske izloženosti hrani, koja čuva više hranjivih tvari i vitamina.
• Prilikom kuhanja za par, ne morate dodavati masnoće, tako da su jela lagana i nisko kalorična.
• Tijekom parenja, ne stvaraju se opasni spojevi za zdravlje, kao što se može dogoditi pri prženju ili pečenju.

Što se može kuhati na pari

Parenje je svestran način kuhanja hrane. U dvostrukom kotlu možete savršeno kuhati povrće, meso i ribu. Dobro pripremljena jela od jaja, žitarica, kao i knedle i složena jela. Pari čak pripremaju voćne slastice i kolače.

Para omogućuje najbolje očuvanje prirodne boje, okusa i mirisa proizvoda. Duboka zabluda pretpostavlja da je hrana iz dvostrukog kotla neukusna i neukusna. Iako neke, može potrajati neko vrijeme da biste uživali u kuhinji s parom. Naposljetku, hrana moderne osobe sadrži toliko pojačivača okusa i mirisa da okus i mirisni receptori smanjuju njihovu osjetljivost, koji su prisiljeni izdržati takvu super-stimulaciju. No, to će potrajati jedan ili dva tjedna, a osoba će ponovno početi osjećati prirodni okus i miris svakog proizvoda.

Međutim, postoje neki proizvodi koji se ne preporučuju za kuhanje:

1. Ne smijete kuhati u pasti s dvostrukim kotlom. Suhi proizvodi u dvostrukom kotlu pripremaju se u posebnoj posudi za rižu, gdje se ulijeva dodatna voda. Kad kuhate, para zagrijava tekućinu, a tjestenina ne kuha u kipućoj vodi, već na nižoj temperaturi. U isto vrijeme tjestenina snažno prokuhava i drži se zajedno.
2. Nije praktično kuhati grah ili grašak u dvostrukom kotlu. Ove proizvode također treba pripremiti uz dodatak vode. Međutim, čak iu vodi, pripremaju se oko 2-3 sata. Istodobno, grah kuhan u dvostrukom kotlu ne razlikuje se mnogo od kuhanog na štednjaku (za razliku od povrća ili mesa).
3. Ne smijete prije uporabe ispariti proizvode od kojih je potrebno ukloniti topljive tvari. To su gljive, iznutrice itd. Najbolje ih je kuhati u velikom volumenu vode.

Za koga se preporuča parno posuđe

Nutricionisti vjeruju da je parna hrana potrebna za sve one koji se brinu za svoje zdravlje. No, češće, ljudi pamte pravilnu prehranu, kada je u pitanju potreba da se slijedi dijeta za razne bolesti.

• Ako liječnici otkriju kroničnu bolest gastrointestinalnog trakta kod osobe: čir na želucu, holecistitis, gastritis ili gastroduodenitis, odmah im se propisuje dijetetski obrok. Optimalna jela za pacijente s probavnim organima su kuhana na pari. Oni čuvaju hranjive tvari i ne iritiraju sluznicu.
• Jela od pare korisna su za osobe koje pate od bolesti srca i krvnih žila. Da bi se smanjila razina kolesterola u krvi kod ateroskleroze, potrebno je isključiti masnu i začinjenu hranu. Idealno rješenje je parna hrana, apsolutno nije masna, a oštrina u potpunosti ovisi o dodanoj količini začina.
• Uz poremećaje metabolizma, bilo alergijske ili prekomjerne tjelesne težine, spašava se i parna kuhinja.

Međutim, to nisu samo bolesti. U određenim razdobljima života, ljudskom tijelu je potreban oprezniji stav.

• Primjerice, u predškolskoj dobi prednost se daje upotrebi mesa u obliku pare. Kao prva komplementarna hrana nakon 6 mjeseci starosti, za bebe se preporučuje pari povrće.
• Parna kuhinja je također korisna za starije osobe, trudnice i sve one čije je tijelo izloženo nepovoljnim čimbenicima, radi s preopterećenjima ili ima smanjeni imunitet.

Korisni savjeti za kuhanje u dvostrukom kotlu

1. Stavljanje proizvoda u posudu ne smije biti preusko. Za bolje kuhanje, para bi trebala moći slobodno cirkulirati u dvostrukom kotlu.
2. Meso, riba i povrće najbolje se reže na komade iste veličine. Deblje komade povećavaju vrijeme kuhanja. Komadi različitih veličina mogu se polagati u slojevima, a najmanji ih je bolje staviti na vrh.
3. Nemojte često otvarati poklopac dvostrukog kotla za nadzor spremnosti posude. To pridonosi gubitku pare i povećava vrijeme kuhanja proizvoda.
4. Ukusni okus mesa, peradi ili ribe može se dati, prije nekoliko sati.
5. Posudica će postati sočna ako položite dno posude za parenje s folijom.
6. Povrće iz zamrzivača može početi kuhati u dvostrukom kotlu bez prethodnog odmrzavanja. Ptica, riba i meso moraju se odmrznuti.

Kuhinjski parni recepti

Squash u dvostrukom kotlu

1 srednje tikvice (ili 2-3 male) za pranje i guljenje. Solite, dodajte začine i nekoliko sjeckanih češnjaka češnjaka. Pokrijte parobrod folijom tako da sok od povrća ne teče, a oni su sočniji i ukusniji. Tikvice stavite u zdjelu i kuhajte 20-25 minuta. Pet minuta prije spremnosti možete dodati narezanu rajčicu i naribani sir. Poslužite vruće s umakom na bazi kiselog vrhnja ili majoneze.

Crvena riba i paprikaš od mrkve

Narežite 3 mrkve. 150 g crvene ribe (primjerice lososa) izrežite na male, jednake dijelove. Izrežite 2 rajčice i 1 luk na pola prstena. Povrće stavite u posudu za rižu, stavite ribu na vrh. Kuhajte u dvostrukom kotlu 35-45 minuta. 5 minuta prije kuhanja dodajte začine, crni papar i sol.

Punjene paprike

Operite paprike i uklonite sjemenje iz njih. Crush 1 mrkva, 1 luk i miješati s 200 g mljevenog mesa i 1 šalicu kuhane riže. Nastala masa se puni paprikama. Kuhajte u dvostrukom kotlu 30-40 minuta.

Jabučni desert s datumima i cimetom

3 kisele jabuke rezati na pola i izrezati po sredini. Očistite 6 datuma i stavite u svaku polovicu jabuke. Pospite 1/2 žličice šećera i cimetovog praha. Kuhajte u dvostrukom kotlu 15-20 minuta.

Olivier u dvostrukom kotlu

Sve poznate salate "Olivier" mogu se pripremiti kuhanjem povrća u dvostrukom kotlu. Operite 500 g krumpira i 300 g mrkve i kuhajte "u odori" u dvostrukom kotlu 25-30 minuta. Ostavite da se ohladi. 3-4 ukiseljene krastavce, 1 posudu konzerviranih gljiva i 1 sitno sjeckani luk. Oguljeni krumpir i mrkva oguljeni, narezani na kockice i dodajte ostatku proizvoda. Dodajte staklenku zelenog graška. Temeljito pomiješajte sve i napunite s malo masnoće kiselo vrhnje ili majoneze. Vrh srušiti zeleni luk.

Kako se upariti bez parobroda?

Udio u društvenom. mreže:

Sada gotovo svaki dom ima kućanske aparate koji se bave složenim zadacima i olakšavaju ljudski život. U mnogim kuhinjama možete vidjeti kombajne, mješalice, miješalice, parobrodi i druge "pomoćnike". Primjerice, pomoću dvostrukog kotla možete pripremiti dijetalno i ne manje ukusno jelo nego u tavi, budući da su proizvodi podvrgnuti toplinskoj obradi s visokom razinom vlage. Nažalost, nemaju sve domaćice u kuhinji takav uređaj, i odmah se postavlja pitanje kako kuhati na pari bez parobroda? Na internetu postoji mnogo recepata jela koja se mogu pripremiti bez takvog kućnog aparata.

Kako zamijeniti dvostruki kotao?

Kada je u kuhinji gotov kućanski aparat, samo morate baciti sastojke u njega, postaviti način kuhanja. Parena jela uživaju ne samo moderni ljudi, nego se i naše bake pripremaju na parnim kupeljima, pružajući svojoj obitelji zdravu, ukusnu hranu. I jesu bez aparata za kuhanje.

Upute za uređaje s vlastitim parom:

1. Uzmi duboku tavu ili kotao s posudom. Posude moraju biti istog promjera.
2. Napunite vodu u tavi pola, a na vrhu je s gazom, presavijenom u nekoliko slojeva.
3. Tkaninu s gazom pričvrstite koncem platna.
4. Stavite komade mesa ili bilo koje druge proizvode na tkaninu od gaze i pokrijte poklopcem na vrhu.

Važno je! Umjesto gaznog platna, možete koristiti cjedilo, prekrivajući ga poklopcem lonca. Preporuča se koristiti emajlirano posuđe.

Tako možete kuhati bilo koje jelo na pari bez sporog štednjaka i parobroda.

Opći principi kuhanja na pari

Usprkos činjenici da na parnim kolačima nema ukusne hrskavice, oni su vrlo ukusni, štoviše, mnogo su zdraviji od prženih. Štoviše, oni nisu tako teško kuhati kao u tavi, jer ne morate stajati na štednjaku, stalno ih okrećući.

Ako nema parobroda, ali stvarno želite kuhati svoje omiljeno jelo na pari:

• Koristite običnu tavu s ravnim dnom.
• Trajanje kuhanja ovisi o odabranom mesu, najbrže se pripremaju jela od piletine.
• Bolje je napraviti nadjev za kuhanje hamburgera samostalno, jer se kotleti od kupljenog nadjeva mogu raspasti.

Važno je! Mesu se dodaju biljni proizvodi poput kupusa, mrkve i krumpira. Oni daju sočnost, pomažu u raznolikosti okusa. Povrće se proizvodi samo od povrća ili žitarica. Ovo je vrlo dobra opcija za one koji su na nisko-kaloričnoj dijeti.

Parni kotleti u posudu

Za pripremu ukusnih variva od piletine, slijedite ove smjernice:

1. Pripremite pileća prsa, uklonite pruge, usitnite filete.
2. Pripremite povrće: luk, mrkvu, nekoliko češnjaka češnjaka. Uništi ih.
3. U mljevenu piletinu dodajte povrće, nekoliko žlica brašna, sirovo jaje, začine.
4. Promiješajte sastojke u glatku konzistenciju.
5. Formirajte pljeskavice, stavite ih u prethodno zagrijanu tavu, namašćenu maslacem.
6. Ulijte jednu čašu vode, pokrijte posudu poklopcem.

Važno je! Kuhano jelo se ne razlikuje po ukusu i izgledu od kuhanog u dvostrukom kotlu.

Pareni povrće bez povrća

Povrće je izvrsna opcija za vegetarijance. Pripremljen na istom principu kao i jela od mesa.

Važno je! Najukusniji su kotleti. Vrlo su ukusne i mirisne. A uz pomoć krupice, kotleti zadržavaju željeni oblik i ne raspadaju se.

Da biste kuhali kuhana na pari povrće bez posebnog aparata, trebat će vam lonac s vodom i sito ili ravno cjedilo. Recept za ovo zdravo i ukusno jelo bit će kako slijedi:

1. Grind glava bijelog kupusa.
2. Tri na finom rijetkom dva luka.
3. Miješati povrće.
4. U masu povrća dodajte sirovo jaje, tri žlice krupice i začine.
5. Pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki.
6. Oblikujte kotlete, stavite ih u prethodno zagrijanu posudu i ulijte čašu vode.
7. Pokrijte poklopcem.

Važno je! Proces kuhanja jela od povrća traje mnogo manje vremena od kuhanja mesa. Proizvodi od povrća pripremaju se ne više od 20-25 minuta.

Riba na pari

Pari se obično kuhan file od crvene ili bijele ribe.

Važno je! Treba imati na umu da će priprema ribljih proizvoda trajati više vremena nego povrće ili meso, jer je riba više izložena riziku od bolesti i u nekim slučajevima je nositelj raznih bolesti.

Prije kuhanja, mora se pravilno očistiti i isprati. Ribu pripremite u tavi uz dodatak male količine vode ili u cjedilu preko tave kipuće vode. Prije kuhanja, riblji fileti se premazuju omiljenim začinima i nekoliko kapi povrća ili maslinovog ulja.

Važno je! Gotova riba poslužuje se s pire krumpirom ili rižom.

Trikovi kuhanja bez parobroda

Da bi hrana bila ukusna i mirisna, morate slijediti određene preporuke:

• Napravite kotlete mokrim rukama, povremeno ih stavite u hladnu vodu.
• Ako meso izgleda suho, možete ga razrijediti nasjeckanom mješavinom povrća ili bijelim kruhom natopljenim mlijekom.
• Da bi se sačuvala sočnost, kuhana hrana se čvrsto omata u foliju.
• U procesu kuhanja možete dodati komad maslaca. Proizvodi nježnost.
• Ne samo krupica, nego i kuhana riža ili pšenica mogu zadržati oblik kotleta.
• Ako je meso pregrubo, dobro ga tucite prije rezanja.

Usklađenost s ovim jednostavnim preporukama jamči vam priliku da kušate ukusne kuhane mesne okruglice ili povrće.

Sigurnosne mjere

Svi uređaji koji se koriste moraju biti udobni i pouzdani, a pri radu s parnim uređajima moraju se poštivati ​​sigurnosne mjere opreza:

1. Upotrijebite posebne rukavice jer para može uzrokovati opekline.
2. Tkanina od gaze se može namočiti i biti manje vruća od lonca. Stoga ga ne dirajte golim rukama.
3. Ne možete koristiti plastično sito ili cjedilo, jer jela od takvog materijala su nestabilna na visokim temperaturama.
4. Čvrsto pričvrstite gazu tkanine tako da ne padne u vodu i ne morate je izvaditi iz kipuće vode.

Važno je! Poštivanje sigurnosnih propisa jedan je od glavnih zahtjeva za kuhanje na pari.

Što se može kuhati u dvostrukom kotlu

Oni koji su iz ovog ili onog razloga odabrali put zdrave prehrane, trebali bi saznati više o svojstvima parobroda. Što se u ovoj kuhinji može kuhati, kako kuhati i kako jelima dati poseban okus. Sva ova pitanja razmotrit ćemo u današnjem članku.

I ukusno i ukusno

Svestranost je glavna prednost dvostrukog kotla, jer je podložna pripremi bilo kojeg proizvoda: povrća i voća, mesa i ribe, žitarica i jaja. Osim toga, možete zagrijati ručak, odmrznuti i sačuvati kulinarske proizvode, sterilizirati dječja jela i čak dati novi život ustajalom kruhu.

Što je dobar dvostruki kotao?

• Za razliku od klasičnih metoda kuhanja, parna para izlaže proizvode neagresivnim toplinskim učincima, zbog čega vitamini u njima ostaju cjeloviti.
• Prirodna boja, oblik i tekstura sastojaka su očuvani - posuđe se može pohvaliti ne samo korisnim svojstvima, već i privlačnim izgledom.
• Uklanja vjerojatnost stvaranja opasnih tvari, što se često događa prilikom prženja na maslacu i pečenja u pećnici.

Kako kuhati

Ako je dvostruki kotao višestupanjski, može se pariti nekoliko jela istovremeno. Istodobno, proizvodi koji se "brzo zahvate" trebaju biti postavljeni u gornjem dijelu, a oni koji su dugi u donjem dijelu. Ako napunite sve košare sastojcima, pripremite se na činjenicu da će kuhanje trajati mnogo dulje nego inače.

Napomena: sok proizveden tijekom kuhanja može se koristiti kao umak za jela.

Prije punjenja parobroda sastojcima napunite bazu vodom 2/3 volumena i pustite da proključa. Stavite proizvode u košare u jednom sloju, nakon što ih izrežete na identične kriške i kriške. Manje sastojke treba smjestiti u gornju košaru, a veće u donju.

Na spremnost jela dvostruki kotao će obavijestiti sa zvučnim signalom. Međutim, ako u košari ima mnogo sastojaka, bolje je sami kontrolirati taj proces kako bi se spriječila njihova probava.

Pokušajte ne otvarati poklopac prečesto - to će pridonijeti istjecanju pare i povećati vrijeme kuhanja.

Što ne činiti

Usprkos svestranosti dvostrukog kotla, neki proizvodi ne bi trebali biti izloženi vlažnoj toplini. Među njima su:

• Tjestenina. Pogotovo one koje su napravljene od mekih pšeničnih sorti. Za tu svrhu možete koristiti poseban spremnik u dvostrukom kotlu u koji se uliva voda. Para će zagrijati vodu, a makaroni će kuhati na tradicionalan način, ali ne u kipućoj vodi, već pod djelovanjem visokih temperatura. No, ova metoda ima značajan nedostatak - u 9 slučajeva od 10 tjestenina se kuhaju mekano i postaju neugledne.
• Mahunarke (grah, grašak). Proces njihove pripreme ne može se zamisliti bez sudjelovanja vode. Možete kuhati grah za par (opet u tom posebnom spremniku), ali to će morati potrošiti puno vremena i truda: povremeno dodajte vodu u uređaj i ispraznite posudu za odvod u kojoj će se skupljati kondenzat. Na kraju ćete vidjeti da su mahunarke kuhane u dvostrukom kotlu i kuhane u običnoj tavi istovjetne po ukusu.
• Gljive. Od tih proizvoda, tijekom normalnog kuhanja (u vodi), toksični spojevi se uklanjaju (probavljaju). Dakle, pari, oni mogu biti štetni za zdravlje.

Kulinarski trikovi

Ljudi su smatrali da su jela za parenje zdravi, ali neukusna. Međutim, uz pomoć jednostavnih manipulacija, možete im dati poseban zvuk okusa:

• Dodajte malo soli u vodu, a okus kuhanog povrća bit će bolji.
• Da biste poboljšali okus peradi, ribe ili mesa, nemojte ih kuhati nekoliko sati prije kuhanja.
• Pokrijte dno perforirane posude folijom, a vaš će recept imati posebnu sočnost.
• Ribu, meso i povrće izrežite na jednake dijelove, pa će se jelo brže kuhati.
• Da bi jelo, koje se priprema u gornjoj zdjeli, poseban okus, dodajte začine, vino ili limunovu koricu do kipuće vode.

• Kuhanje povrća s pilingom pomoći će u održavanju maksimalnog broja korisnih tvari u njima.
• Što je povrće veće, to je više vitamina u njima.
• Zamrznuto povrće može se polagati u dvostrukom kotlu, bez odmrzavanja, ali meso, perad i ribu treba prethodno odmrznuti.
• Kako bi se omogućilo slobodno kretanje pare, raspored proizvoda ne bi trebao biti pregust.

U dvostrukom kotlu možete kuhati variva i punjene paprike, deserte i složenice, kajgana i povrće. To je neophodno u kućanskim aparatima, posebno za one koji su se odlučili pridržavati pravilne prehrane.

Što se može kuhati u dvostrukom kotlu: recepti za svaki dan

Sve više i više pomagača pojavljuje se u kuhinjama modernih domaćica. Jedan od njih je dvostruki kotao. Uopće ne znači da jela s njezinom pomoći ispadaju korisna, ali ne i ukusna. Znajući što se može kuhati u dvostrukom kotlu, ispostavi se da je to potpuno i raznolik jelovnik za vašu obitelj.

Za i protiv parobroda

Para vam omogućuje da uštedite maksimalnu količinu korisnih svojstava proizvoda. Na primjer, ako se tijekom kuhanja izgubi najmanje 25% komponenata potrebnih za tijelo, tada se pri kuhanju na pari ova brojka spušta na 1-2%.

Vrlo je prikladno koristiti dvostruki kotao. Dovoljno je ujutro u njega umetnuti potrebne proizvode i podesiti tajmer. Zatim, na dolasku s posla kod kuće, bit će spremna večera. Osim toga, uređaj vam omogućuje spremanje. Za vrijeme kuhanja, ako se koristi ulje ili mast, onda u minimalnoj količini. Većina modernih modela ima nekoliko razina, što vam omogućuje kuhanje nekoliko jela odjednom.

Ako vam je potrebna dijeta hrana, bez takvog pomoćnika ne može učiniti. A s obzirom da je u posljednjih nekoliko godina, vodeći pravo stil života je postao sve popularniji, kupnja ne boli da bi bilo obitelji.

Teško je naći nedostatke dvostrukog kotla. Glavna stvar, možda, je da će hrana na početku izgledati svježe, a nećete postići prženu koru. Ali navika je pitanje vremena. Nisu sve namirnice moguće kuhati s njom. Na primjer, gljive (one koje zahtijevaju dugo potopiti i preradu), tjestenina, grah. Ali za ovo stane i tave.

Ostaje pronaći dobre recepte i možete se pridružiti broju zdravih i dugovječnosti.

Kako kuhati kašu u dvostrukom kotlu

U dvostrukom kotlu možete kuhati gotovo sve vrste žitarica. Glavna stvar za ovo bila je posebna zdjela. Iako možete koristiti kapacitet za mikrovalnu ili multicooker.

Vrlo ukusno ispada:

• Sl. Isperite 6 žlica žitarica dok voda ne postane bistra, ulijte 300 ml kipuće vode, stavite parne aparate u zdjelu, promiješajte i kuhajte oko 45 minuta. Nakon toga možete dodati sol ili šećer, malo mlijeka, maslac i ostale sastojke. Riža je u tom pogledu univerzalna;
• proso. Operite sapi nekoliko puta dok voda ne postane bistra. Stavite u pripremljeni kontejner, punjenje ne više od trećine. Ulijte vodu ili mlijeko. Da bi se jelo mrvilo, mora postojati dovoljno tekućine tako da se podigne na istu visinu odozgo dok zauzima sapi. Oni koji žele kuhati više viskoznu kašu trebaju dodati malo više. Nadalje, po želji, u žitarice dodajte bundeve, sušeno voće, sol ili šećer. Aparat za kuhanje na pari treba uključiti 30-45 minuta, ovisno o volumenu posude;
• strnadica. Čaša žitarica ulijte čašu vode i čašu mlijeka, kuhajte pola sata. Nakon toga ulijte još jednu čašu mlijeka u kašu, dodajte sol ili šećer na okus, kuhajte još 5 minuta. Po želji možete posuti grožđice ili dodati omekšano suho voće;
• heljda. Operite sapi, uklonite smeće, sipajte vodu u omjerima 1: 1, uključite uređaj 40 minuta. Parena heljda može se poslužiti s maslacem, šećerom, mlijekom, gljivama, mesnim okruglicama ili ribom.
• griz. Nije baš jednostavno napraviti kašu, koju svi vole od djetinjstva, ali ne u dvostrukom kotlu. Ovdje se ne izgori, ima potrebnu konzistenciju i ispašće bez grudica. Za 5 žlica krupice potrebno je uzeti 50 ml mlijeka i dodati 150 ml vode, soli i šećera. Kuhajte žitarice za pola sata.

U dvostrukom kotlu možete kuhati i druge žitarice, ali one su najpopularnije. Gotova jela su još ukusnija i zdravija ako dodate svježe ili sušeno povrće i voće, bobice ili kandirano voće.

Domaćica na poruci. Mahunarke u dvostrukom kotlu nisu kuhane. Ali ako su grah, grašak, kukuruz mladi i zahtijevaju minimalnu toplinsku obradu, mogu se dodati u sapi.

Kako kuhati voće u dvostrukom kotlu

Kuhani u dvostrukom kotlu plodovi se značajno probavljaju. Mogu se davati i maloj djeci i osobama koje imaju ozbiljne probleme s probavom. Oni su po ukusu pomalo slični pečenim, ali su mnogo korisniji.

Najčešće se kuha za par:

• jabuke. Izrežite na polovice ili četvrtine, stavite na tavu, kuhajte 20-30 minuta, ovisno o veličini. Bilo koja sorta je prikladna, ali jučniji plod je, ukusniji će biti desert;
• kruške. Izrežite na četvrtine ili manje kriške, kuhajte 30-40 minuta;
• banane. Možete kuhati sa ili bez kore. U prvoj izvedbi izrežite bananu na pola i kuhajte 15-20 minuta. Prije uporabe uklonite kožu. Voće se reže na kriške, koje će se usitniti u pire krumpir. U ovom slučaju, 5-7 minuta je dovoljno za kuhanje.

Vijeće. Pokušajte napuniti pripremljeno voće cimetom, vanilinim šećerom, medom ili drugim prehrambenim aditivima.

Recepti za pari iz povrća

Pareno povrće, poput voća, daje se djeci i oboljelima od bolesti probavnog trakta. Za gubitak težine, oni su potpuno neophodni. U ovom obliku čak im je dopušteno jesti krumpir.

Najčešće u dvostrukom kotlu pripremite:

• krumpir. Spread lobules sa soli, začini na okus, staviti na žice stalak, uključite parobrod za 25-30 minuta. Prije posluživanja dodajte maslac i pospite svojim omiljenim biljem;
• bundeve. Oljuštite voće i sjemenke, izrežite na ravne kocke, posolite ili pospite šećerom, stavite na žičanu policu i kuhajte oko 20 minuta. Zatim odvodite u cjedilo nepotrebnu tekućinu. Poslužite, stavite klizač i zalijete rastopljenim maslacem;
• brokula. Kupus rastavite u cvijeće. Stavite parne aparate na tavu i kuhajte 10 minuta. Prilikom posluživanja pospite nasjeckanim češnjakom ili čilijem, začinite umakom od soje ili maslinovim uljem;
• tikvice i patlidžan. Ovo povrće u dvostrukom kotlu najčešće se pripremaju. Možete rezati u "bačve" ili "čamce", izvaditi sredinu žlicom, napuniti mljevenim mesom ili gotovom rižom pomiješanom s povrćem. Kuhajte dok ne postane mekana. Zatim pospite naribanim sirom i uključite parobrod još nekoliko minuta.

Vijeće. Kušajte povrće u dvostrukom kotlu i dodaje svježe ili sušeno bilje.

Klasični recepti

Postoje posuđe koje mora pripremiti svaki vlasnik parobroda.

Jedan od najpopularnijih klasičnih recepata je

omlet

Morate pomiješati 5 jaja i čašu mlijeka, dodati ½ žličice. sol. Smjesu izmiješamo umutiti, preliti u posudu i kuhati 20 minuta. Glavnim komponentama možete dodati svježe ili smrznuto povrće, začinsko bilje, komade kobasica ili kuhano meso.

Na drugom mjestu po učestalosti kuhanja u dvostrukom kotlu je

tepsija

Sir je vrlo ukusan. Na čašu svježeg sira uzima se st.lozhka kiselo vrhnje, jaje, 1 žličica. griz. Ako želite, možete dodati prstohvat cimeta i vanilije, šećer po želji.

Svi sastojci pomiješajte, stavite u zdjelu, na razini. Kuhajte pola sata, zatim otvorite poklopac i ostavite da se peče još 7-10 minuta. Tako da neće biti voden.

Možete kuhati u dvostrukom kotlu i

Prvo jelo nije previše tekuće, ali vrlo bogato i hranjivo, čak i ako se za kuhanje koristi samo povrće. Vrijeme kuhanja ovisi o sastojcima. Lakše je uzeti gotovu mesnu juhu, dodati povrće (krumpir, mrkva, kupus) i žitarice. Onda će vrijeme biti oko 30-40 minuta. Možete kuhati povrće u dvostrukom kotlu dok se pola ne skuha i dodaju mesne okruglice. Od ove točke treba napomenuti 25-30 minuta. Prije posluživanja juha ne boli posuti ljekovitim biljem, začiniti kiselim vrhnjem ili maslacem.

Kukuruz na pari

Ali kuhati kukuruz na pari, zdjela nije potrebna. Potresite mlade klipe solju i začinima, četkom rastopljenim maslacem ili pospite limunovim sokom, umotajte u foliju. Stavite parne aparate na tavu i kuhajte 2 sata na srednjoj snazi.

Nemoguće je ne razmišljati o ribi na pari. Svaka sorta je pogodna za to, ali što je manje kosti u trupu to bolje. Ribu namažite solju i začinima, pospite limunovim ili limunovim sokom, pospite svježim ili sušenim biljem. Kuhajte oko pola sata, ovisno o veličini komada.

manty

I manti se pripremaju po pravilima samo za par. Vrijeme ovisi o njihovoj veličini, debljini tijesta i punjenju. Sa piletinom je oko pola sata, s govedinom 45 minuta ili više.

Što se može kuhati u dvostrukom kotlu? Na ovo se pitanje može odgovoriti jako dugo. Smatrali smo najčešće opcije za jela, a vi ih uzimate kao osnovu i eksperiment. Dodajte nove sastojke, promijenite sastav klasičnih recepata i podijelite s nama rezultate. Radujemo se tome!

Kulinarski recepti s fotografijama

Ovdje se mlada dama upozna s mladićem, dođe mu do osjećaja. A onda 23. veljače na nosu. Što trebate znati o svom voljenom, kako ne biste pogriješili.

Za vas smo odabrali ideje za jela koja će vam pomoći uvijek na gladnim kolegama na korporativnim zabavama 23. veljače ili 8. ožujka.

25. veljače bit će sljedeća dodjela Oskara. Uoči ovog događaja odlučili smo posjetiti kuhinje najomiljenijih filmova.

Kažu da su muškarci najbolji kuhari, ali zamislite kako će se produktivnost povećati ako prijateljici date neki cool kuhinjski uređaj! Prikupili smo 10 najnaprednijih uređaja.

Kakav je gastronomski naglasak 23. veljače ugoditi vašem voljenom čovjeku? Prođite naš test, da ne biste pogriješili.

Dame pozivaju kavaljere, zastavnike da obrađuju dembele, a vojni službenici podižu zdravicu za jake oklope. Kažemo gdje možete slaviti zabavu i ukusno 23. veljače.

U dvostrukom kotlu

Recepti za parobrodi nalaze se u mnogim svjetskim kuhinjama, jer je kuhanje za par već dugo poznato čovjeku. Osim posuđa koje smo navikli na kupanje na paru ili vodenoj kupelji, ovdje možete koristiti gotovo sva jela gdje je potrebno kuhati, kuhati ili peći, a danas pripremamo i takva jela u dvostrukom kotlu. Recepti za kuhanje u dvostrukom kotlu predstavljaju sve dijelove kuhanja. Više o receptima za parobroda.

U dvostrukom kotlu

U slučaju kada želite nešto zadovoljiti, ali kako ne bi stajali na štednjaku. U dvostrukom kotlu meso je sočno, a krumpir je mirisan i mekan.

Parna omlet je ukusna i zdrava opcija za doručak.

Dijetetski, bez prženja, kolači od sira u dvostrukom kotlu pripremaju se 25-30 minuta. Za desert možete poslužiti djecu ili odrasle članove obitelji bilo kojim jagodičastim sirupom, džemom, džemom ili medom.

Samo kuhajte ručak ili večeru, ako u kući postoje pomoćnici. I dođite u pomoć mikrovalnom pećnicom, dvostrukim bojlerom, štednjakom.

Riba kuhana u dvostrukom kotlu, marinirana limunom, češnjakom i začinima, zadivljuje svojom sočnošću i prirodnim okusom, a povrće delikatno nadopunjuje harmoniju okusa, a povećava sitost jela.

Pozdrav svima! Kuhati ukusnu i zdravu hranu. Danas će se parići pileći kotleti. U ovom receptu nema ničeg teškog, ne treba vam ni dvostruki kotao, lako se može izgraditi od improviziranih sredstava.

Ovo jelo se priprema onako kako je moj muž kuhao - okus i recept djetinjstva. Vrlo ukusno i zadovoljavajuće, a najvažnije u receptu za khanum - njegova jednostavnost.

Vrlo jednostavan recept za brzo kuhanje lijenog kupusa. Predlažem kuhati za par, u laganom štednjaku.

Parena pileća juha od supe u polaganom štednjaku ukusna je i zdrava jela. Zahvaljujući grizu i bjelančevinama, soufflé je vrlo nježan, prozračan, idealan za zdravu i dječju hranu. Kuhanje je jednostavno.

Ukusne kineske peciva na pari su nešto zanimljivo i neobično. Priprema ne traje puno vremena, sve je pripremljeno vrlo jednostavno i brzo.

Nakon novogodišnjih blagdana želite laganu i zdravu hranu. U tom slučaju izvlačim parobrod i kuham mesne okruglice s krumpirom. Poslužite ih sa soja umakom.

Ja, možda, ne znam ljude koji ne vole knedle i manti. Dakle, možete zamisliti da je khanum "veliki mant". Vjerojatno je nepotrebno reći koliko je ukusna. Ovo zanimljivo jelo je napravljeno s različitim ispunama. Kuhat ću khanum s mesom i krumpirom.

Zdrava prehrana može biti ne samo zdrava, već i ugodna, lagana. Da biste bili sigurni u to, kuhajte kare na pari u laganom štednjaku. Recept za mljeveno meso pilećih kotleta vrlo je fleksibilan i omogućuje vam stvaranje novih verzija posuđa, koji kombiniraju različite proizvode. Ovog puta kuhamo kotlete s zelenilom.

Kirgiški recept za kuhanje mesne štruce. Mljeveno meso može biti od ovčetine ili govedine s dodatkom masnoće repa ili druge dostupne masti, a tijesto je jednostavno beskvasno knedlo. Predlažem kuhati oromo u dvostrukom kotlu ili laganom štednjaku.

Među korejskim receptima naći ćete mnogo jela od patlidžana. Popularnost ovog povrća je razumljiva - oni su i zdravi i hranjivi, lako se pripremaju, a patlidžani vole kulinarske eksperimente. S našim receptom to možete vidjeti pripremajući novo jelo - korejski patlidžan.

Bujne, mekane žličice od pare, a za njih i prerada mesa i povrća.

Pianse (ili Pian-Ce) recept je recept za pire od tijesta s mesom i kupusom, na bazi korejske (kineske) kuhinje. Dalekoistočni pyanse je recept za jelo koje nije samo ukusno, nego i zdravije od prženih pita.

Uzbekistanska kuhinja ima slične recepte za kuhane na rolama punjene mljevenim mesom ili krumpirom. Ovo jelo se zove "khanum". I danas, omiljena verzija naše obitelji, čiji se ukus sjećam iz djetinjstva, je tanka svitak tijesta s mesom i zelenim lukom. Pripremite se - i svi rođaci će se okupiti za večeru ili ručak!

Danas je zanimljiv recept za vitka i ukusna jela - kineske pecivke napravljene od kvasnog tijesta sa zelenim lukom! Sve je vrlo jednostavno i vrlo ukusno! Najobičniji proizvodi, okus odličan!

U našoj obitelji ovo jelo se uvijek naziva manti s bundevom, iako se u stvarnosti naziva "Gul Khunon", što se prevodi kao "ruža za par." Gul Khunon se može kuhati ne samo s bundevom, nego is drugim punjenjem koje vam se sviđa.

Pileći grašak (janjeći grašak ili slanutak) - mahune koje se široko koriste u orijentalnoj kuhinji. Slanutak, bogat proteinima, kao i sve mahunarke, zamjenjuje meso u prehrani vegetarijanaca. S ovim "bliskim srodnikom" graška, postoji mnogo jela. Na primjer, ova korisna salata ima svijetle boje i razne teksture. Može se poslužiti za večeru kao hladna užina ili prilog.

Voćni lonac s krupicom i bananom, na pari, pogodan za djecu od 1 godine. Čak i ako vaša beba ne voli svježi sir, ova će posuda sigurno biti po njegovom ukusu.

Pileća rolnica s heljdom i gljivama ukusno je i zdravo dijetetsko jelo za one koji paze na prehranu. Takva se rola pari, pileće meso je sočno, punjenje je aromatično.

Pareni piramidalni knedle su veliko iznenađenje za vaše najmilije.

Neobičan tangerinski kolač bez brašna, s krušnim mrvicama i orašastim plodovima, može se kuhati ne samo u pećnici, već i na pari. Mirisni tangerinski kolač prikladan za pijenje čaja na novogodišnjim blagdanima.

Dargin Khinkal - kvasac u obliku peciva s orasima i mirisnim začinskim travama. Poslužuje se kao kruh raznim jelima.

Ispalo je nešto kao dva "likova" u jednom jelu - legendarna novogodišnja salata u obliku zaštitnice 2013, iako ne crna :) Kažu da zmija voli delicije? Dakle, nije za ništa što sam htjela donijeti recept za novogodišnju salatu na izvornik: puretina - kao tetrijeb, kapare - za sebe, majonez - domaće.

Ako domaćica ima želju donijeti dodir novosti u kućni meni, onda je manti s punjenjem od mesa upravo ono što će se svidjeti cijeloj obitelji, osobito njezina muška polovica.

Ukusna pari povrća od tijesta. Vrlo brzo se priprema. Hanum s povrćem pogodnim za vegetarijance. Posuda nije bogata kalorijama pa će oni koji gledaju svoj lik biti zadovoljni.

Momo je jedno od najpopularnijih i ukusnih tibetanskih tijesta s punjenjem. U svojoj strukturi podsjeća na knedle, raviole, knedle, a odlikuje se činjenicom da se ne kuha u vodi, već se pari.

Pileći file i bundeve, na pari - dijetalna, zdrava i ukusna jela. Takvi pileći kotleti su sočni i izvrsni su za dječji jelovnik. Ništa manje ukusno i zdravo će biti i pureći file kuhan na isti način.

Buryat poses (buuzy) - jelo nalik mantiju, velike pelmene kuglastog oblika s rupom u sredini, koje se obično pari. Buryat poze su prilično velike, jelo je sočno, vrlo ukusno i zadovoljavajuće.

Recept manti u uzbečkom - tradicionalno jelo središnje Azije. Jednostavno je i vrlo ukusno, pa morate kuhati!

Ove mantije se kuhaju bez mesa. Punjenje - patlidžani, prženi s lukom. Nudim kuhati ove manti u laganom štednjaku.

Danas na našem stolu - Azija, a posebno - Vijetnam. Kuhati ćemo mesne kuglice u rižinom papiru. Korporativni recept Saigon caffe. U Kini postoji slično jelo, dim sum je uobičajeni naziv za grickalice ovog tipa, možda najpopularnija hrana u Kini.

Govedina i bubrezi služe kao punjenje za takvu pitu od mesa s parom, a kolač je napravljen od kratkog prljavog tijesta.

Khanum je svitak beskvasnog tijesta (kao za mantas ili raviole), parom i zatim izrezan na komade. Punjenje - meso, ponekad s dodatkom povrća. Prema ovom receptu, khanum se kuha s mljevenim mesom i kupusom.

Zeleni grah se pari i miješa s umakom od đumbira i češnjaka.

Kruške se pari i poslužuju s umakom od đumbira.

Salata se priprema od cvjetače i prokulica, a poslužuje se s orasima.

Danas imamo jelo azijske kuhinje, odnosno kineske peciva na pari. Bunde na pari od bundeve zadivile su me svojom ljepotom, metodom kuhanja i, naravno, okusom! Kušamo cijeli svijet, kuhamo sa zadovoljstvom!

Brokule se pari, napuni preljevom za ulje. Poslužuje se s brokolijem.

Srdačna mantija se pari, što ih čini još korisnijim.

Manti možete kuhati u dvostrukom kotlu, ali najbolje je u mantyšnici.

Filet smuđa bit će spreman za nekoliko minuta. Riblja tvrtka napravit će prekrasnu bundevu, koja se nakon kuhanja raspada u vlakna slična špagetima. (Ova vrsta bundeve od špageta squash izgleda kao žuta tikvica.) Gljive su divlje i mirisne. Mediteranska verzija slatko-kiselog umaka (agro-dugi umak) napravljena je od maslinovog ulja s okusom i šećerom s okusom češnjaka.

Ovaj recept će odgovarati čak i onima koji su ravnodušni prema bundeve. Nakon što isprobate ovo jelo, predomislite se o kraljici polja - bundeve. Manty s bundeve vrlo ukusna i sočan. Čak i djeca koja nisu oduševljena biljnim pireom pojest će te mantije za oba obraza.

Zdrava hrana mora biti ukusna. Savršen primjer je ovaj recept za povrće sa sirom. Priprema parnog lonca od tikvica, patlidžana i slatke paprike.

Glavna "sol" ovog recepta je lijepo zaviti manti.

Parića brokoli služi kao prilog ili kao predjelo. Oblikovanje brokule s limunom daje jelu neobičan okus.

Pari od raženog medenjaka s medom i orasima privući će ljubitelje zdrave hrane, a ne samo njih. Uostalom, tijesto od raženog brašna je vrlo neobično. Teško je uspoređivati ​​s bilo kojim drugim poznatim desertom, ali ti medenjači zasigurno zaslužuju da budu isprobani.

Ako pratite svoje zdravlje, svakako biste trebali početi s parobrodom i otkriti recepte za kuhanje u dvostrukom kotlu. Možete čak i recepte za parobrode s fotografijom, jer će biti lakše kuhati. Za one koji su na dijeti, ovaj uređaj je od vitalnog značaja, kao i dijetni recepti za parobrodi ili recepti u dvostrukom kotlu za mršavljenje, glavna stvar je ne zaboraviti brojati kalorije. Osim toga, ako iz nekog razloga ne možete pržiti, vjerojatno možete jesti kuhano meso u dvostrukom kotlu: goveđi recepti u dvostrukom kotlu, recept za svinjetinu u dvostrukom kotlu, recept za tursku parobrod, recept za mesne okruglice u dvostrukom kotlu, recept za manta u dvostrukom kotlu, recept za piletinu dvostruko kotla. Recepti za kuhanje u parobrodu za meso povoljniji su zbog činjenice da se meso ne prži i ne proizvode štetne tvari. Iz istog razloga vrlo je korisno kuhati povrće u dvostrukom kotlu. Recepti ovdje mogu biti različiti, na primjer, povrće se može puniti. Tako se krumpir kuha u dvostrukom kotlu, recept za punjeno povrće je vrlo jednostavan: izrežite jezgru, napunite je nekim nadjevom, a ostaje samo čekati da se posuđe spremi u dvostrukom kotlu. Recepti za prehrambene obroke u dvostrukom kotlu ne završavaju se tamo. Pa ispada riba u dvostrukom kotlu (recept za losos u dvostrukom kotlu, recept za pastrvu u dvostrukom kotlu, recept od ružičastog lososa u dvostrukom kotlu, recept za šarana u dvostrukom kotlu).

Razmotrite nekoliko jednostavnih recepata za parobroda. Klasično jelo na pari je manti. Recept mantija u dvostrukom kotlu isti je kao i uobičajen, kada se manti kuha u mantishnici. Glavno je da ne zaboravite naftu podmažiti uljem tako da se ne zalijepe. Dobar pilaf u dvostrukom kotlu ispada, recept koji u ovom slučaju će nalikovati kuskus - još jedan klasičan jelo za dvostruki kotao. Stvarno vrlo ukusna je riža u dvostrukom kotlu, recept ove riže omogućuje kuhanje kao koristan i vrlo mrvljiv. Iz istog razloga, heljda je dobro pripremljena u dvostrukom kotlu. Recept koji se može preporučiti i maloj djeci je omlet u dvostrukom kotlu. Recept za zdrava i ukusna peciva za dijete, to je skuta posuda, recept u dvostrukom kotlu uopće ne komplicira proces kuhanja, naprotiv. Za djecu, u načelu, svaka hrana u dvostrukom kotlu je dobra. Recepti moraju biti odabrani s obzirom na dob djeteta.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

• Pečenje (161)
• Recepti za Novu godinu (158)
• Gredice za zimu (124)
• Salate (112)
• Jela od mesa (83) t
• Jela od povrća (77) t
• Juhe (64) t
• Ljeto (58)
• Riblja jela (58) t
• Vruće jela (56)
• Slimming (53)
• Posuđe u pećnici (46) t
• Sweet (45)
• Jela od piletine (43) t
• Palačinke (33)
• Uskrsni obroci (31)
• Brza večera (30)
• Jela od gljiva (28)
• Proljeće (27)
• Poslastice (27)
• Kolači (20)
• Recepti za djecu (19)
• Kako kuhati - Savjeti i trikovi (18)
• Recepti (15)
• Snack (14)
• Jela od jagoda (13)
• Rođendan (12)
• Jela od voća (11) t
• Posuđe za blagdane (9) t
• Žitarice (riža, heljda, zobena kaša itd.) (9)
• Jela od plodova mora (9) t
• Brzi doručak (8)
• Proizvodi za doručak (8) t
• Jela od krumpira (8) t
• Turski recepti (7)
• Recepti za multicooker (7)
• Kuhinje svijeta (6)
• Rođendan (6)
• Posuđe za Božić (4) t
• Bezalkoholna pića (4) t
• Alkoholna pića kod kuće (4) t
• Mikrovalni recepti (3)
• Recepti za dvostruki kotao (3)
• Recepti (2)
• Recepti za stroj za kruh (1)
• recepti (0)

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-Redovni čitatelji

Što kuhati brzo i ukusno u dvostrukom kotlu !?

Kulinarska zajednica Li.Ru - recepti za parenje

Parene mesne okruglice

Recept za kuhanje mesnih okruglica malo je kompliciraniji od normalnog, ali ove mesne okruglice donijet će vam neprocjenjive prednosti. Idealno za prehranu, jer ne tako često si možete priuštiti meso, ali to - možete.

Krumpir s mljevenim piletinom

Ovo jelo se može nazvati dva u jednom. Pokušao sam u sanatoriju, ali mi se toliko svidjelo da sada kod kuće često pravim krumpir s mljevenim piletinom. Mislim da ćete i vi biti zadovoljni.

Pari riblje lopte

Dijetetsko jelo s parom. S ovom sam receptom kuhala riblje loptice za svoju djecu. Ali oni su tako ukusni da ih kuham sada i svi jedu s užitkom.

Pileći rol s plavim sirom i zelenilom

Recept za piletinu. Jednostavna, korak-po-korak priprema pilećih prsa i plavog sira.

Kavijar za squash u dvostrukom kotlu

Budući da imam parobrod, skuham sve priloge i većinu glavnih jela. I onda sam pokušao kuhati kavijar za squash u dvostrukom kotlu. Ispalo je nevjerojatno!

Pollock u dvostrukom kotlu

Želite znati kako kuhati Pollock u dvostrukom kotlu? Ništa nije lakše! Čak ni korak-po-korak fotografije nisu pridodane - ovaj proces je tako elementaran. A riba ispada ukusna i apsolutno dijetalna!

Krumpir na pari

Ovaj jednostavni recept za kuhanje krumpira ilustrira jedan od najkorisnijih načina kuhanja krumpira, jer para štedi maksimum vitamina u izvornom proizvodu. Pokušajte? :)

Cvjetača u dvostrukom kotlu

Cvjetača u dvostrukom kotlu priprema se pola sata i 40 minuta. To je dijetetsko i vitaminsko-zdravo jelo koje uopće ne sadrži masti. Karfiol može poslužiti kao prilog.

Bugarski papar u dvostrukom kotlu

Kuhanje paprike u dvostrukom kotlu lakše je i brže nego na tradicionalan način. Takav papar ispada više svijetle u boji i više zasićena na okus. Osim toga, ne morate ga paziti.

Parići pileći kotleti

Parni pileći kotleti - dijetetsko jelo. Možda za nekoga hrana na pari nije ukusna, ali kotleti prženi u ulju gube sve svoje korisne osobine i čak su štetni za tijelo.

Brokula u dvostrukom kotlu

Kako kuhati brokulu u dvostrukom kotlu. Korisno, ukusno, brzo i bez gubitka korisnih tvari. Brokula kuhana u dvostrukom kotlu - odličan prilog ili sastojak za salatu.

Smuđ sa povrćem

Želim vam ponuditi zanimljiv recept za kuhanje Zander. Možete ga kuhati u pećnici, a za par - sve ovisi o vašim željama. Rezultat će biti nevjerojatan u svakom slučaju!

Punjeni na pari

Steaming je brz, praktičan i, što je najvažnije, zdrav način. Mljeveno meso je sočno i meko, ne sadrži dodatne kalorije i pogodno je za prehranu.

Pareni Sturgeon

Tsar-riba ili jesetra - vrlo ukusna i zdrava riba. Možete ga kuhati na različite načine, ali više volim najkorisnije - za par. Parića jesetra je nježna, nemasna i vrlo ukusna.

manty

Pročitajte ovaj korak-po-korak recept s fotografijom - i naučit ćete kuhati manti. Korak-po-korak recept za kuhanje centralnih azijskih knedli učinit će proces kuhanja što jednostavnijim.

Škampi sa šparogama

Škampi sa šparogama nisu samo ukusni, nego i zdrava poslastica koja se kuha kod kuće. Pari račići i šparoge dobro idu zajedno.

Riba na pari s biljem

Riba na pari s travama - brzo i lako se priprema, ali vrlo korisno i ukusno jelo. Zahtijeva dvostruki kotao.

File lososa s maslinama na pari

File lososa s maslinama na pari je ukusno, nježno i, najvažnije, najzdravije jelo. Riba ispada nevjerojatno ukusna i samo se topi u ustima.

Riba na pari

Osnovni recept za kuhanje ribljih fileova ili odrezaka od ribe. Na isti način možete kuhati gotovo svaku ribu na pari - osim ako je vrijeme kuhanja drugačije.

Morski branik s povrćem

Recept za kuhanje brancina na pari s povrćem. U ovom jelu riba se dobro slaže s povrćem. Ovdje se brancin može zamijeniti drugom ribom - primjerice pastrmkom, smuđem, doradom.

Biljni bujon u dvostrukom kotlu

Pokušajte kuhati juhu od povrća u dvostrukom kotlu ako vaša farma ima takvu jedinicu. Bujon se ispostavlja mnogo čišćim, transparentnijim i bogatijim, nego se jednostavno kuha u tavi.

Nizozemski umak

Umak Hollandaise je tradicionalni francuski umak koji se služi za jela od ribe, povrća i jaja. Za sve zainteresirane - klasičan recept za nizozemski umak.

Cheesecakes u dvostrukom kotlu

Cheesecakes u dvostrukom kotlu su posebno nježne i iznimno korisne, jer, za razliku od običnih kolača od sira, ne moraju se pržiti na maslacu. Izgledaju tako, ali okus - nevjerojatni kolačići iziđu!

Parići na pari

Jednostavan recept za kotlete u dvostrukom kotlu. Pareni pileći kotleti s krumpirom mogu se koristiti u dječjoj hrani od 1 godine. Za kotlete dobro poslužena vitamina salata od kupusa.

Manty s punjenjem krumpira

Manty s punjenjem krumpira postaje božanski ukusan, a gotovo se ne razlikuju po okusu od mantija s piletinom. Ovo je vrlo uspješan recept za vegetarijanske ogrtače :)

Omlet s parenim sirom

Recept za izradu omleta sa sirom i začinskim biljem u dvostrukom kotlu.

Pržena govedina zrazy

Ukusno kuhanje govedine - zadatak nije najlakši, već rješiv. Goveđi zrazy s parom sir je savršen u smislu lakoće pripreme, delikatnost i korisnost govedina jelo.

Parajuća mantija

Parena manti je tradicionalno jelo raznih azijskih ljudi, pomalo nalik na vrlo velike knedle. Vrlo ukusna topla jela za obiteljski ručak ili večeru.

Pareni puding od svježeg sira

To je vrlo jednostavan i brz recept za tradicionalno englesko jelo - puding svježi sir, koji je vrlo nježan i zadovoljavajući.

Prženi dragun od ribe

Recept za pripremu džemova od dragun sa sokom od naranče i rakijom.

Bundeva med pari

Recept za izradu komadića bundeve s medom i đumbirom.

Cvjetača u kremastom umaku s povrćem

Karfiol u kremastom umaku s povrćem jelo je vrlo slično varivu od povrća, ali umak ga čini sofisticiranijim i sofisticiranijim.

Špinat manty

Za one koji ne jedu meso posvećeno je - manti sa špinatom! Vrlo ukusna vegetarijanska improvizacija rezultirala je novim ukusnim jelom. Upoznajte se!

Povrće na francuskom

Povrće na francuskom - vegetarijansko jelo koje se vrlo brzo priprema. Kao što kažu, maksimalna korist i okus! Glavni vrhunac ovog jela je ukusan kremasti umak.

Uzbekistansko jelo "Khanum"

Uzbekistanski jela su vrlo srdačna i ukusna. Obično se koristi u janjetini, ali možete i govedinu. U uzbekistanskoj kuhinji ima mnogo začina i začina koji jelima daju jedinstven okus.

Squash u dvostrukom kotlu

Tikvice u dvostrukom kotlu dizajnirane su posebno za one koji vole zdravu i zdravu hranu.

Parni kotleti

Pari su zdravi i dijetetski obrok za cijelu obitelj. Pari su dobro posluženi s zobenom kašom, rižom, heljdinom kašom ili pire krumpirom.

Mrežnica u jetri u vodenoj kupelji

Svi ribari, njihovi prijatelji i rođaci znaju što je Max. Ova jetra je mrlja. Pržena je, na pari, kuhana, marinirana, koristi se kao punjenje za pite.

Khanym

Ovo jelo se kuha u posebnom jelu zvanom mantovarka. To je tava s plahtama u rupi. Jela u ovom jelu su na pari. Honum ispada vrlo ukusno.

Pari krastavci punjeni

Recept za kuhanje krastavaca, punjen mljevenim svinjetinom, škampima i slatkim kukuruzom.

Puding od sira

Recept za izradu pudinga od skute, krupice, mlijeka, grožđica i jabuka.

Riža s parenim gljivama i povrćem

Recept za kuhanje riže s gljivama i povrćem u dvostrukom kotlu.

Puding od mrkve na pari

Recept za puding od mrkve, krumpira, grožđica, oraha i začina.

Novi par krumpira s Tarragonom

Recept za kuhanje kuhanog krumpira s bijelim vinom, pilećom juhom i estragonom.

Pileća piletina u foliji

Recept za piletina bedra s gljivama, paprika, luk, đumbir i češnjak.

Krumpir u dvostrukom kotlu

Recept za kuhanje krumpira u dvostrukom kotlu.

Parni kupus

Recept za kuhanje bijelog kupusa s parom paprike.

Graška juha u dvostrukom kotlu

Recept za kuhanje juhe od graška u dvostrukom kotlu.

Soufflé od naranče-borovnice

Nježni sufle izvrstan su izbor za desert.

Quinoa salata

Recept za izradu salate od quinoe.

Krila s poletom i cilantro umakom

Recept za kuhanje pilećih krilaca s narančastom koricom, soja umakom, đumbirom, medom, zelenim lukom i umakom od jogurta, majoneze, cilantra i zelenog luka.

Pyan-se (parne pite)

Recept kuhanja "Pyan-se". Ispada vrlo ukusna, ukusna pari kolača.

Svjetski poznata rižinska vodka iz Zemlje izlazećeg sunca zapravo je rižino pivo ako pogledate proces kuhanja. Zanimljivo je da se ovo piće lako priprema kod kuće!

Pareni knedli od svježeg sira s jagodama

Recept za pripremu knedli s jagodama. Vrlo je važno obratiti pozornost na činjenicu da je svježi sir bio kiselkast, tako da će ugasiti sok, a knedle će biti više bujne.

Goveđi gulaš u dvostrukom kotlu

Jednostavan recept za kuhanje variva od govedine i graha za parobrode.

Govedina s kupusom

Kuhati njemačka mesna jela od govedine. Recept za lonac na pritisak.