Mljeveni sir

Sada ću vam reći kako napraviti mljeveno meso sa sirom, od kojeg možete pripremiti veliki izbor ukusnih jela - kotleta, zraza, složenaca i još mnogo toga. Recept, iako jednostavan, ali s tajnom! )

SASTOJCI

• Mljeveno meso 400 grama
• Sir 50 grama
• Dimljena slanina 50 grama
• Sol, papar - po želji
• Začini - za okus
• Maslinovo ulje 1 čajna žličica

1. korak

Vrlo je jednostavno. U velikoj zdjeli promiješajte mljeveno meso (pogodno za svinjetinu, govedinu ili mješavinu), sir (možete koristiti gotovo svaki tvrdi ili polutvrdi sir) i sitno sjeckanu slaninu. Dodajte sol, papar, začine (volim začin, pa smo dodali malo crvene paprike i praha češnjaka) i maslinovo ulje. Temeljito promiješajte glatko punjenje.

Korak 2

Zapravo, sam punjenje je spremno, ali pokazat ću vam što možete kuhati iz njega. Volim kuhati kotleti od mljevenog mesa u tavi ili roštilju. Dakle, od rezultirajućeg nadeva oblikuju ravne pljeskavice.

Korak 3

Pržite ih u tavi ili roštilju na jednoj strani. Ako roštiljate na roštilju, uz povrće možete pržiti povrće, odmah ćete dobiti i posudu i prilog.

4. korak

Nakon nekoliko minuta okrenite se i pržite na drugoj strani dok ne skuhate.

Korak 5

Služi za stolom. To je moguće kao topli obrok (kotleti s povrćem), ali možete - u obliku hamburgera (djeca će biti oduševljena!). Ali sve je to opcionalno. Po vlastitom nahođenju možete koristiti mljeveni sir pripremljen prema ovom receptu. Sretno!

Jela od sira, Posuđe od mljevenog mesa

Mljeveno meso

Jela od sira

Jednostavno jelo od dostupnih proizvoda - lonac od kupusa s mljevenim mesom - bit će izvrsna srdačna večera za cijelu obitelj.

Ukusne rolnice palačinki od krumpira (velike tanke palačinke) punjene mljevenim piletinom i sirom - spektakularno vruće jelo za blagdanski stol. Recept je jednostavan, pa svakako pripremite palačinke iz palačinki i isprobajte ih!

Kako volim ukusna piletina od piletine! Da, nije jednostavno, ali s tajnom "gljiva".

Danas predlažem da se napravi spektakularna i ukusna Suncokretova torta s dva različita punjenja - mesom i sirom.

Pileće mesno meso se priprema po ovom receptu jednostavno i brzo. Pileći lonac s povrćem i sirom ispada sočan, ukusan i mirisan!

Kuhanje lazanje kod kuće je dugotrajno, dugačak je i naporan proces, ali vjerujte mi, isplati se. Rezultat će premašiti sva očekivanja! Reći ću vam kako napraviti lazanje, savršen bechamel umak i bolonjeze.

Mljeveno meso s nadjevom od gljiva s sirom. Ukusno i jednostavno.

Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje nadopunjuje krzneni kaput krumpira na vrhu, a danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci s kupusom i sirom pripremaju se u pećnici, prikladnoj za obitelj ili čak za blagdan. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se hranjivo, a prilog nije potreban, a kuhanje je jednostavno!

Krumpir i govedina s povrćem - ukusno se topi u ustima! Ludo natjerani lonac od krumpira s mljevenim mesom, nemoguće je zaustaviti se! Ukusna od najobičnijih proizvoda!

Želite li iznenaditi goste? Pripremite punjeni luk punjen mljevenim mesom i rajčicama. Kombinacija okusa sjemena komorača i pečenog luka daje ovom jelu posebnu čar.

Pita od pripremljenog lisnatog tijesta sa sočnim punjenjem od mesa i sirom.

Instant piletina i instant jedenje uvijek će vam pomoći. Jednostavno i ukusno.

Ove prekrasne bunde punjene mljevenim mesom i topljenim sirom - vrlo ukusna domaća peciva! Slatkiši se mogu ponijeti sa sobom na užinu, dobro je i toplo i hladno. Tijesto je lako raditi, ravno. Muffins dobiti puno, što je vrlo povoljno ako kuhati za velike tvrtke potrošača.

Rolica od kupusa s mljevenim piletinom - vrlo mirisna, sočna i zadovoljavajuća. Pogodno za ručak ili večeru i na blagdanskom stolu. Ukusno i toplo i hladno!

Pecivo od patlidžana s mljevenim mesom, pečeno u pećnici s umakom od rajčice.

Ovo je jedno od mojih omiljenih jela, vjerojatno zato što volim i meso i patlidžane, i njihovu kombinaciju, koja je pokrivena ukusnom sirnom koricom. Koristim piletinu ili puretinu za pečenje, ali možete uzeti bilo kakvo mljeveno meso.

Ludo ukusna juha od cheeseburgera (juha sa sirom) svidjet će se i odraslima i djeci. Kremasti okus juhe od sira širi se po cijeloj kući i okuplja cijelu obitelj za stolom.

Ovo jelo se ne smatra jednostavnim, jer se sastoji od tri faze kuhanja - bolonjskog umaka, bechamel umaka i tijesta za lazanje. Ali, vođeni ovim korak-po-korak receptom, svladat ćete suptilnosti bez poteškoća.

"Gnijezda" od mljevenog mesa, s krumpirom i sirom, samo na prvi pogled izgleda teško pripremiti. Zapravo, lako se pripremaju, a mi ćemo vam to dokazati.

Velike šarene pljeskavice, zapravo - male složenke od mljevenog mesa, sira i povrća. Svi ovi dodaci čine ih mekanim i ukusnim.

Nevjerojatno ukusno mesno jelo afričke kuhinje - Boboti kolač sa suhim voćem.

Pečene tikvice punjene mljevenim mesom.

Vrlo lagana za pripremu, ali vrlo ukusna lonac od krumpira i mljevenog mesa, s rajčicama i sirom.

Unatoč činjenici da se grčka musaka naziva delikatesom, ona se priprema vrlo jednostavno, ali okus moussakija je nezaboravan. Kao što znate, poanta je u pravoj kombinaciji proizvoda - zrelih rajčica, patlidžana i mljevenog mesa, po mogućnosti od janjetine. Naravno, u receptu postoje tajni sastojci koji stvaraju vrlo jedinstven okus grčke musake - to je suho bijelo vino u kojem se meso pirja i posebno pripremljen umak na bazi čuvenog bešamel umaka.

Hranjivi lonac od kupusa s mljevenim mesom, mrkvom, lukom, vrhnjem i sirom ljeniji je od ljenčarki. Ovo je jednostavna večera za cijelu obitelj, koja se može pripremiti bez mnogo muke. Posuda od kupusa s mljevenim mesom - to je slučaj kada je vrlo ukusna, brza, a proizvodi su uvijek pri ruci. I proces kuhanja lonca je jednostavan.

Ukusna, sočna, topiva lazanja u ustima.

Želim s vama podijeliti recept za ukusnu zakusku tikvica, pečenu s mljevenim mesom, rajčicama i sirom. Čak i oni koji ne vole tikvice, pojedu tikvice od tikvica punjenih mesom za oba obraza! Ispada da je ukusna i sočna punjena tikvica. Samo ukusno!

Ukusna "lijena" usitnjena piletina, pečena s patlidžanom i sirom u pećnici. Pileći kotleti su vrlo nježni, sočni i hranjivi. Savjetujem vam kuhati lijene kotlete prema našem receptu.

Nudim vrlo jednostavno, ali ukusno jelo - lonac od krumpira s mljevenim mesom i gljivama. Recept se ne razlikuje od sofisticiranosti, ali vam je na raspolaganju vrlo ukusna i srdačna večera.

Ukusna topla užina od pečene tikvice s mesnim kuglicama, koja izgleda kao mahuna od graška! Vrlo jednostavno za pripremu jela, koji svibanj dobro postati glavni dio jela.

Volim patlidžan i volim pizzu. Za razliku od svačije omiljene talijanske pizze, u mom bez tijesta, to jest, brašna se ne koristi. Za ljubitelje vegetarijanske kuhinje, mljeveno meso možete zamijeniti bilo kojim povrćem.

Ako nemate dovoljno vremena za pripremanje lazanje listova, zamijenite ih pita kruhom! Preporučujem recept za brzu i vrlo ukusnu "lijenu" lavagnu lazanju.

Ukusni pileći kroketi punjeni sirom i ananasom, kuhani u pećnici, izvrstan su obrok za svečani stol.

Ovo je marširajuća verzija omleta s mljevenim pilećim fileom. Ukusna i elegantna!

Vrlo ukusno jelo od tikvica s mljevenim mesom, sirom i rajčicama. Sočna, hranjiva i mirisna, ova posuda može ukrasiti svaki stol i postati središnje jelo.

Jednostavan za pripremu, srdačan i ukusan obiteljski ručak ili večeru - lonac od krumpira s mljevenim mesom.

Danas ćemo kuhati špagete s mesnim umakom a la bolognese. Ovaj brz i jednostavan recept zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane i bit će izvrstan dodatak vašem svečanom i svakodnevnom jelovniku.

Snack kolač - najbolje jelo za ljeto. Kuha se lako i brzo, iz gotovo svakog sezonskog povrća. Danas ćemo napraviti ukusnu posudu s jajima, mljeveno pileće meso, rižu, sir i rajčice. Ovo jelo od patlidžana je ukusno, ekonomično za proračun, dostojno najboljeg priznanja u vašoj kuharici.

Recept za neobično svečano jelo od patlidžana i mljevenog piletine s prekrasnim biljnim šeširom. "Fan" od patlidžana je pripremljen vrlo jednostavno i da će se svidjeti svima bez iznimke!

Recept "Trst" od mljevenog mesa s gljivama i sirom. Iznenadite goste, poslužite na stolnim kotletima s gljivama i sirom "Reeds", bit će oduševljeni!

Ukusan recept za kuhanje u pećnici kod kuće, složenici s mljevenim mesom u obliku goveđeg pite, gdje se za slojeve kolača koristila kaša od kukuruza.

Brzi pašteti iz pita - odličan brzi obrok koji će vam pomoći u svakoj situaciji.

Neobičan recept za izradu brizola - koristeći kolače za kolače! :) Kao mesnu bazu koristimo mljeveno piletinu sa sirom i povrćem. Kolači s vaflima ne utječu u velikoj mjeri na okus, ali zahvaljujući njima priprema i posluživanje postaju vrlo neobični.

Minimalno vrijeme za izradu kruha i uspjeh je zajamčen. Pita kruh s piletinom, gljivama i sirom s hrskavom koricom odmah nestaje s tanjura. Pokušajte napraviti i iznenaditi svoju obitelj svojim kulinarskim vještinama.

Recept za mousaku od patlidžana poznat je u balkanskim i arapskim zemljama, kao iu Moldaviji i Rumunjskoj. Ova jela su nešto drugačiji način kuhanja, naš recept će vam reći kako kuhati balkansku musaku ili, kako to nazivaju ovo jelo - balkanski patlidžan.

Ovaj recept za paprike je koristan ako vam je dosta običnih punjenih paprika =)

Ukusne tortilje s začinskim nadjevom. Kuhanje buritosa je jednostavno, ali dobivate puno užitka i užitka cijele obitelji!

Možda je ovo jedno od najomiljenijih jela u našoj obitelji. Lazanje u tavi postaje sočno i nevjerojatno ukusno.

Vrlo ukusna i jednostavna za pripremu pita od krumpira zrazy punjena kobasicama i zelenilom. Moj nestašan domaći proždiru ih odmah!

Vrlo ukusna zakuska pita s mljevenim mesom i povrćem.

Snack palačinka torta "Šah" bez pečenja! Vrlo ukusna, jednostavna za pripremu i vrlo lijepa u rezu! Palačinke s nadjevom - odličan zalogaj za svaku prigodu! Pokušajte! Siguran sam da će vam se svidjeti ovaj recept za palačinke i mesne sireve!

Mesna lonac u obliku srca je srdačno i elegantno jelo za Dan ljubitelja! Takva posuda dovoljna je za dvije osobe, odnosno ispada jedno srce za dvoje, što je vrlo simbolično za 14. veljače. :)

Želite li ukusne i sočne domaće kobasice u nekoliko minuta? Onda ova metoda kuhanja kobasica u mikrovalnoj pećnici za vas! Recept me jednostavno osvaja svojom jednostavnošću! Živi i uči - i za stol će uvijek biti nešto ukusno! Kuhanje!

Umorni od mesnih okruglica - uvaljajte role! Odličan recept! Dekoracija bilo kojeg stola - užina s mesnim nadjevom. Priprema peciva s mljevenim mesom i sirom je jednostavna, ali ispada nevjerojatno ukusna. Kuhajte na zdravlje! Dobar razlog za iznenađenje svih za stolom!

Ove izvorne mesne okruglice s krekerima i nadjevom od mozzarele sigurno će podići vaše raspoloženje i oduševiti vas svojim ukusom. Zbog velike količine luka i zelenila, oni su sočni i nježni. Zanimljivu prezentaciju takvih kotleta u obliku sunca zasigurno će cijeniti mladi degustatori.

Za raznolikost uobičajenih domaćih svinjskih kotleta, pripremite ih s ugodnim iznenađenjem - dodajte mljeveni delikatni topljeni sir. Pljeskavice od mljevenog mesa s topljenim sirom vrlo su ukusne, sočne i mirisne. Kotleti za ovaj recept prže se u tavi, a zatim dovode do spremnosti u pećnici. No, kuhanje ne traje puno vremena, pa uzmite recept za uslugu!

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Kako kuhati sirovo mljeveno meso

Čovjek prema Darwinu bio je i još uvijek je grabežljivac, pa mu meso daje potrebne vitamine i minerale kako bi dovršilo rad cijelog organizma. Jela od mljevenog mesa vrlo su brojna, reći ćemo vam sve o nekoliko recepata, ali su vrlo zanimljivi i vrlo jednostavni!

Kako kuhati sirovo mljeveno meso

Kotleti s povrćem

Za te kotlete trebat će vam:
- meso - nešto više od pola kilograma;
- lukovica - par srednjih žarulja;
- Jaje i sve zelene koje volite.

Način na koji se kuhaju takve pljeskavice je vrlo jednostavan. Meso i luk (ljušteno, naravno, od ljuske). Onda je sve dobro sol, papar i tamo vozi testis. Isperite zelenilo, osušite ručnikom i sitno se raspnite. Sve pomiješajte vrlo pažljivo.

Zatim oblikujte pljeskavice onako kako vam se sviđa i dobro ih uvaljajte u krušne mrvice. Prelijte biljno ulje u tavi i pržite pljeskavice do zlatno smeđe.

Kozačko sranje (ili kozak)

Proizvodi za bitove:
- svinjetina i teletina - svako meso je 250 grama;
- riža 1 šalica i 200 grama kruha namočenog u mlijeko;
- Malo sira, 50 grama;
- 2 žlice rajčice.

Kako kuhati takve komadiće? Jednostavno! Meso sjeckati nožem ili preskočiti kroz miješalicu. Tu se također dodaje kruh namočen u mlijeko. Začinite paprom i solom po okusu i formirajte male komadiće debljine oko 2 cm.

Rižinu kašu treba kuhati mrvljivom, a zatim dodati umak od rajčice. Posudu podmažite maslacem ili rastopljenom masnoćom, stavite rižu od rajčice i dobro je zagladite. Zatim na ovom “jastuku” raširimo mesne okruglice i poškropimo ih naribanim sirom.

Mi grijati pećnicu unaprijed na 180 stupnjeva, i staviti naše bitochki tamo za 10-15 minuta. Jelo je spremno!

Mljeveno gnijezdo

Za jelo s tako lijepim imenom potrebno je:
- pola kilograma mesa;
- luk i jaje - po 1 komad;
- 2 komada kivija;
- sir i konzervirani ananas - po 100 grama.

Priprema takvih "gnijezda" je jednostavna. Meso je temeljito usitnjeno pomoću uređaja za obradu hrane, a sitno sjeckani luk i jaje idu na isto mjesto. Onda sve treba napuniti paprom i solju po svom ukusu.

Zatim iz ove nadjev trebate napraviti mesne okruglice i pržiti ih. Tada vam je potrebna folija na kojoj se moraju postaviti loptice u obliku gnijezda. A tek tada se na ove "gnijezde" polažu ananas i kivi, izrezani na kockice. Tamo se šalje i sir, također u obliku kockica.

Rubovi folije pažljivo su umotani i sav taj šarm se peče na roštilju. To je to!

Gljive i sir

Što nam je potrebno za ovo:
- Govedina i svinjetina - po 250 grama;
- vrhnje i sir - 200 grama oboje;
- šampinjoni - 100 grama i jedno jaje.

Tehnologija pripreme: meso se "pomiješa", doda jaje, začinimo paprom i solom i sve dobro promiješamo. Zatim smo rezali sir na kockice široke oko 1 cm.

Prolijte plastičnu foliju, na njoj napravite mljevenu tortu i stavite sir u sredinu. Zatim lagano kalupite malo, i tako dalje sa svima. Tada počinjemo kuhati umak od gljiva.

Da bismo to učinili, lijepo izrežemo naše šampinjone, temeljito ih ispečemo na maslacu i tek tada dodamo vrhnje. Kada krema zakipi - umak je spreman. Prolijte naše komadiće na lim za pečenje, ulijte ih u umak i u pećnicu.

U pećnici će se naši kotleti kuhati oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Jednostavna i zanimljiva jela ćete dobiti. Isprobajte i uživajte u jelu!

Kako kuhati sirovo mljeveno meso za palačinke

Sastojci: Krumpir - 6 kom. Luk - 1 kom Vetchina / bilo koje kobasice - 200 g. Sir - 200 g. Jaja - 2 kom.. Kopar - po želji brašna - 4 žlice. Sol - po želji Paprika - po okusu ulja.

Spremite recept kako ne biste izgubili! Sastojci: lisnato tijesto s kvascem - 500 g. Pileća jaja - 6 kom. Zeleni luk - 200 g soli - 1/2 tsp. Pšenično brašno - 30 g Priprema: 1.

Klasični recept za tijesto bez kvasca za palačinke Sastojci: Mlijeko ili voda - 2 šalice brašna - 1,5 šalice Jaja - 2 kom Šećer - 1 tbsp. L.Sol - 0,5 žličice biljnog ulja - 2 žlice. l. Tajne i.

Sastojci: 1 kilogram mesa 1 žlica kiselog vrhnja Zelena (peršin, kopar, ružmarin, bosiljak, cilantro) 2 žlice meda 1 žlica limunovog soka Priprema: 1. Meso razrežite na velike komadiće, zelje nasjeckajte. Izmiješati u tanjur sve zelje i sol, dodati.

Sastojci: 2.00 grama Svinjetina domaća nisko-masna-1 jaja-1 žlica rižinog brašna-50. -Vaše sladilo po želji Temeljito pomiješajte sve sastojke, dodajte grožđice na kraju, napunite kipućom vodom 5 minuta. Mi oblikuju "shaybochki" smo tip malo u žlicu.

uCrazy.ru

• NikoniX
• 18. srpnja 2017. 03:57
• 1309

Ne može svatko pojesti sirovi mljeveni svinjski sendvič ili losos s vapnom. Užitci francuske, talijanske, ruske, yakutske, njemačke, peruanske i korejske kuhinje za one koji su spremni nakon uzimanja antihistaminika.

Njemačko jelo od sirovog mljevenog svinjskog mesa, začinjeno lukom, soli, crnim paprom i češnjakom ili kuminom. Služi se na hrskavoj kolaču.

To je iskusna hobotnica s okusom sezamovog ulja i posuta sezamom. Hobotnica je narezana na male komadiće i odmah poslužena, pa se komadići još uvijek miješaju. Ponekad se hobotnica služi cijelom.

Zbog činjenice da se mišići hobotnice još uvijek smanjuju kada jedete, morate biti oprezni kada koristite sannacci, jer oni mogu blokirati pristup zraka kroz grlo. Sannakcha gušenje uzrokovalo je smrt nekoliko ljudi. U 2008, takav incident se dogodio u Gwangju.

Planer ribe

Stroganina je posluživao na stolu u sirovom zamrznutom obliku. Izrežite na žetone, po mogućnosti u malim porcijama, kako biste izbjegli prerano odmrzavanje. Za okus, narezani kopar u “makanini” - soli pomiješane s mljevenim crnim paprom u omjeru 1: 1. Za planiranu ribu odaberite obitelj lososa (muksun, chir, nelma). Stroganina je dio yakutske i sjeverno ruske kuhinje. Najbolji planer dolazi od ribe koja je uhvaćena ispod leda.

Divljač Stroganin

Za rezanje se koristi i divljač. Ovaj tip planera je najčešći među Jakutima.

Tala jesetre, šarana i štuke

Ovo jelo se tradicionalno proizvodi od sirove ribe jesetre, šarana, štuke i nekih drugih, a pacifički losos nikada nije korišten za ovo jelo. Moderniji recept za talije - rijetko nasjeckano meso ribe pomiješano s esencijom octa, dodajte kriške luka narezane na pola prstena, sol i papar po želji. Promiješati, inzistirati 20 minuta, miješati opet - jelo je spremno.

Tradicionalni carpaccio proizvodi se od goveđeg filea, tanko narezanog oštrim nožem ili posebnim kuhinjskim strojem (rezačem). Za bolje rezanje, meso se prethodno stavlja u zamrzivač ili spaljuje. Najčešći način posluživanja carpaccio s parmezanom, salatom od rukole i cherry rajčicama, što daje jelo više ukusan okus. Jelo se puni mješavinom ekstra djevičanskog maslinovog ulja i octa ili soka od limuna.

Ceviche nije običan način kuhanja ribe i morskih plodova, kada se ne peku, kuhaju i tako dalje, već se samo obilno izlije sokovima citrusa. Vjeruje se da je ovo jelo došlo do peruanskih ribara.

Prema istraživačima, kamenac, ili hladno predjelo od sirove govedine koja pripada francuskoj kuhinji, svoj izgled duguje običaju nomadskih naroda da jedu sirovo konjsko meso, koje je rezano na tanke komade i stavlja pod sedlo, a zatim jede. Odatle drugi, manje uobičajeni naziv antene - tatarski odrezak.

Nakon što su posudili od nomadskih naroda da jedu sirovo meso, Francuzi su na svoj način modificirali jelo sastojcima karakterističnim za njihovo kuhanje. Osim toga, metoda rezanja i serviranja jela počela se zvati tatarski kad se proizvod zgnječi u malu kocku.

Što kuhati s mljevenim mesom

Mljeveno meso je jednostavan, brz i prikladan način prehrane obitelji. Ako osjećate da ovim razlikama i originalnosti želite dodati ove prednosti, članak o "što kuhati s mljevenim mesom" je upravo za vas!

Što imaš za večeru danas? Gledajući u hladnjak i pronalazeći dio mljevenog mesa, većina modernih domaćica, uzgajanih na stvarnosti sovjetske stvarnosti, odmah odlučuju u korist kotleta. Sočna, crvena, beskrajno ukusna - upravo one koje tijekom prženja posipaju polovicu kuhinje i tjera ih da opere zidove, peć i tavu od masti sve do sredine noći.

Dosta! Koliko dugo možete neprestano pržiti ove dosadne kotlete? Nitko ne tvrdi, ovo jelo može biti najbolje i najbolje, međutim, psiha zdrave osobe nije u stanju izdržati redovito mučenje s istim mesnim okruglicama, kada postoji mnogo drugih recepta za punjenje na svijetu - zanimljivo, neobično, zgodno, korisno, brzo. Umorni nakon napornog dana, glava se ne nalazi u potrazi za kompromisnim rješenjima? Ok, nemojte je mučiti - Čarobna hrana pripremila je za vas izbor dobrih ideja o tome što se može kuhati od mljevenog mesa, a kotleti u njemu - pod strogom zabranom. Pa, barem oni klasični burgeri koje su naše bake pažljivo i metodički odgajale unuke i bujne djevojke.

Pečene pljeskavice umotane u slaninu

• 800 g mljevenog mesa;
• 2 jaja;
• 2 žlice. l. krušne mrvice;
• 1 žličica. fino isjeckane iglice ružmarina;
• 1 žličica. mustard;
• 1 tbsp. l. slatka paprika;
• oko 20 traka slanine;
• sol, papar na okus.

Sastojci za umak:

• 1 tbsp. l. paste od rajčice;
• 400 ml soka od rajčice;
• 200 ml niske masnoće krema;
• 1 luk;
• 3 češnja češnjaka.

Dodajte jaja, krušne mrvice, ružmarin, papriku, sol i dodajte papar. Promiješati. Gotovu mesnu masu dijelimo na 8-10 jednakih dijelova, od kojih svaki formira cilindar.

Stavite dvije trake slanine na radnu površinu, stavite oblikovanu piti, zamotajte u slaninu. Ležali smo na limu za pečenje, lagano nauljen ili podmazan.

Priprema umaka: zagrijte maslac u tavi, dodajte sitno sjeckani luk i češnjak, pržite dok ne dobijete mekoću, zatim dodajte paste od rajčice, promiješajte još pola minute, dodajte sok od rajčice. Nakon što se sve pomiješa dok ne postane glatko, sipajte kremu. Mi solimo.

Prelijte umak u kotlete, pecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 45 minuta.

Što kuhati od mljevenog: 10 originalnih recepata

Kruh s gljivama, pizza s mesnim tijestom, muffini s punjenjem, peciva u tijestu i druga zanimljiva jela.

1. Mesni kruh s gljivama

sastojci

• 230 g šampinjona;
• 1 luk;
• 2 češnja češnjaka;
• 2 žlice maslinovog ulja;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• ½ - 1 žlica soja umaka;
• 7 žlica kečapa;
• 60 g krušnih mrvica;
• 80 ml mlijeka;
• 2 jaja;
• 570 g sjeckanog purana.

priprema

Gljive, luk i češnjak izrežite na male kockice. Stavite tavu na umjerenu toplinu i zagrijte žlicu maslaca. Stavite luk i prolazite miješajući 5 minuta. Spustite češnjak i pržite još jednu minutu.

U povrće dodajte gljive, sol i papar. Kuhajte, miješajući, oko 10 minuta, dok sva tekućina ne ispari iz gljiva.

Stavite gljive i povrće u zdjelu. Ulijte u umak od soje i 3 žlice kečapa i promiješajte. Kombinirajte krekere i mlijeko. U drugom spremniku lagano tresite jaja vilicom.

Dodajte u gljivu mješavinu natopljenu krekerima i jajima i promiješajte. Onda stavite nadjev tamo, začinite solju i paprom i opet dobro promiješajte.

Pokrijte lim za pečenje folijom i četkom s maslacem. Smjesu za meso stavite u sredinu tave i s njom oblikujte kruh. Namažite njen vrh preostalim kečapom.

Meso kruha pecite na 200 ° C oko 50 minuta. Pustite da se ohladi 5 minuta prije rezanja.

2. Tjestenina punjena sirom i mesnim okruglicama

sastojci

• 450 g mljevenog mesa;
• 450 grama mljevenog svinjskog mesa;
• 60 g krušnih mrvica;
• 30 grama parmezana;
• 1 luk;
• 2 češnja češnjaka;
• nekoliko grančica peršina;
• 2 jaja;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• malo biljnog ulja.

Za tjesteninu i punjenje:

• 340 grama conquillee tjestenine (velike školjke za punjenje);
• 420 grama ricotte;
• nekoliko grančica bosiljka;
• nekoliko grančica peršina;
• 100 g parmezana ili drugog tvrdog sira + malo za prskanje;
• sol - na okus;
• 900 g umaka od marinare

priprema

Pomiješajte dvije vrste mljevenog mesa, krekere, naribani parmezan, sjeckani luk, češnjak i peršin, jaja, sol i papar. Formirajte male mesne okruglice i stavite ih na namašćenu posudu za pečenje. Pecite na 220 ° C 10 minuta do zlatne boje.

Kuhajte pastu u skladu s uputama za pakiranje. Pomiješajte rikotu, sjeckani zelje, naribani sir i sol. Nanesite umak za marinaru preko posude za pečenje.

Svaku ljusku započnite s mješavinom sira i mesnim okruglicama. Stavite tjesteninu u obliku s umakom. Pržite s sirom i stavite u pećnicu još 10 minuta.

3. Mini pizza na tijesto

sastojci

• 450 g mljevenog piletine;
• 170 g mozzarelle;
• 1 žličica suhog češnjaka;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• neko biljno ulje;
• 4-5 žlica umaka za roštilj;
• 100 g tvrdog sira;
• 1 crveni luk;
• nekoliko perja od zelenog luka.

priprema

Miješajte mljeveno meso, 60 g ribane mocarele, sušeni češnjak, sol i papar. Pokrijte lim za pečenje pergamentom i četkom s maslacem.

Od mljevenog mesa formirajte nekoliko kolača i stavite ih na lim za pečenje. Ako nema dovoljno prostora, kuhajte pizzu u dva pristupa.

Mljeveno meso stavite u pećnicu zagrijanu na 200 ° C na 20 minuta.

Zatim podmažite mesne okruglice gotovo cijelim umakom od roštilja. Pospite ih mozzarelom i drugim naribanim sirom, na vrhu popunite pola crvenog luka i pospite nasjeckanim zelenim lukom. Prelijte preostali umak i pecite još nekoliko minuta da biste otopili sir.

4. Slojeviti mesni kolač "Puž"

sastojci

• 400 g bilo kojeg nadjeva;
• 1 luk;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• 450 g lisnatog tijesta;
• neko biljno ulje;
• 1 jaje;
• malo sezama.

priprema

Miješajte mljeveno meso, sitno sjeckani luk, sol i papar. Tijesto razvaljajte velikim tankim slojem i izrežite ga na nekoliko dugih traka. Na svaku traku stavite nadev i narežite dugu rolu.

Pokrijte dno kruga pergamentom i četkom uljem. Stavite ih u krug, počevši od sredine.

Podmažite tortu tučenim jajima i pospite sezamom. Pecite na 200 ° C oko 30-40 minuta.

5. Mljeveno meso prženo s cvjetačom i sirom

sastojci

• 2-3 žlice biljnog ulja;
• 450 g mljevenog mesa;
• 450 g karfiola;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• 1 žličica suhog češnjaka;
• 230 g cheddara ili drugog tvrdog sira koji se dobro topi.

priprema

Bacite maslac u tavu i zagrijte na srednjoj vatri. Stavite mljeveno meso i pržite, miješajući, dok ne postane nežno. Ispraznite masnoću.

Odrežite cvjetaču na male komadiće i dodajte mesu. Začinite solju, paprom i sušenim češnjakom. Kuhajte, miješajući, oko 15 minuta, dok kupus ne postane mekan.

Pospite s naribanim sirom i smanjite toplinu na nisku razinu. Ostavite jelo pod poklopcem nekoliko minuta da bi otopili sir.

6. Punjene rajčice

sastojci

• 1 žlica biljnog ulja;
• 1 luk;
• 340 g mljevenog mesa;
• sol - na okus;
• mješavina začina za meso - po ukusu;
• 4 velike rajčice;
• 50 g tvrdog sira;
• nekoliko grana bilo kojeg zelenila;
• 4 čajne žličice kiselog vrhnja.

priprema

Posudu stavite na srednju toplinu i zagrijte uljem. Stavite sitno sjeckani luk i pržite 5 minuta. Dodajte meso, sol i mješavinu začina i, miješajući, pržite dok ne postane nežan.

Okrenite rajčice naopako i izrežite ih na 6 kriški, bez rezanja povrća do kraja. Pokrenite dobivene košare s mljevenim mesom, pospite naribanim sirom i sjeckanim povrćem. Vrh s čajnom žličicom kiselog vrhnja.

7. Kolačići od mesa s punjenjem

sastojci

• 350 g bilo kojeg nadjeva;
• 1 luk;
• 1 žlica krupice;
• sol - na okus;
• mljeveni crni papar - po želji;
• mljevena paprika - na okus;
• 3 jaja;
• 1 žlica kiselog vrhnja;
• 50 g tvrdog sira.

priprema

Mljevenom mesu dodajte sjeckani luk, griz, sol, papar i papriku. Masu temeljito promiješajte rukama.

Podijelite ga na 6 jednakih dijelova i stavite u kolač za pečenje. U sredini svakog kolačića napravite utore.

Vilicu, tucite jajima sa soli, paprom i paprikom. Možete koristiti i druge začine po svom ukusu. Dodajte kiselo vrhnje i ponovno dobro umutite u glatku konzistenciju.

Napunite muffine s mješavinom jaja. Pecite ih 30 minuta na 180 ° C. Zatim pospite ribanim sirom i kuhajte još 10-15 minuta do zlatno smeđe boje.

8. Juha od povrća sa špinatom i mesnim okruglicama

sastojci

• 450 g usitnjene puretine;
• 30 g krušnih mrvica;
• 30 grama parmezana;
• Dried žličice suhog češnjaka;
• ½ žličice osušenog origana;
• ½ žličice osušenog bosiljka;
• ½ žličice sušenog peršina;
• sol - na okus;
• prstohvat mljevene crvene paprike;
• mljeveni crni papar - po želji.

• 2 žlice maslinovog ulja;
• 3 češnja češnjaka;
• 1 luk;
• 2 stabljike celera;
• 3 mrkve;
• ½ žličice osušenog timijana;
• 1.200 ml pileće juhe;
• 240 ml vode;
• 2 sušena lišća;
• 50 g špinata (po mogućnosti s malim listovima);
• sol - na okus;
• nekoliko grančica peršina - izborno;
• malo parmezana - izborno.

priprema

Miješajte mljeveno meso, krekere, fino naribani parmezan, sušeni češnjak, origano, bosiljak, peršin, sol, crveni i crni papar. Oblik mješavine mesnih okruglica.

U velikoj tavi za pečenje, posudu ili kotlić, zagrijte žlicu maslaca na srednjoj vatri. Pržite mesne okruglice u komadima kako biste ih učinili smeđim sa svih strana. Stavite ih na tanjur prekriven papirnatim ručnikom.

Razgrušite češnjak, narežite luk, celer i mrkvu u kockice. Mrkva se može rezati u tanke krugove.

Zagrijte preostalo ulje u istom spremniku. Stavite povrće i pržite, miješajući 3-4 minute. Dodajte timijan i kuhajte još jednu minutu.

Ulijte juhu i vodu, dodajte Lavrushku i prokuhajte tekućinu. Stavite mesne okruglice, smanjite toplinu i kuhajte 10-12 minuta dok se meso ne skuha. 2 minute prije završetka kuhanja juhu dodajte špinat.

Posolite juhu ako je potrebno. Uzmi lavrushku iz nje. Prije posluživanja posudu možete posuti nasjeckanim peršinom i naribanim parmezanom.

9. Patties s prokulicama

sastojci

• 100 grama prokulica;
• sol - na okus;
• 300 grama mljevenog svinjskog mesa;
• 1 jaje;
• mljeveni crni papar - po želji;
• ½ žličice hops-suneli;
• 50 g tvrdog sira;
• 50 g krušnih mrvica;
• malo maslaca;
• neki parmezan;
• nekoliko grančica peršina.

priprema

Umutite prokulice u kipuću slanu vodu na nekoliko minuta. Izvucite u cjedilo, isperite hladnom vodom i ostavite višak tekućine da se izlije.

Pomiješajte mljeveno meso, žumance, sol, papar, hmelj-suneli i naribani sir. Napravite mljevene kuglice, stavite u sredinu svakog kupusa i oblikujte kuglice.

Roll ih u krušnim mrvicama i pošaljite u namašćenom obliku. Na vrhu pospite parmezan. Pecite na 200 ° C oko 30 minuta.

Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim peršinom.

10. Meso pecite sa sirom u tijestu

sastojci

• 500 g nadeva;
• 1 luk;
• 1-2 češnja češnjaka;
• sol - na okus;
• sušeni bosiljak - po ukusu;
• mješavina začina za meso - po ukusu;
• 3 jaja;
• 150 grama tvrdog sira;
• 250 ml mlijeka;
• 200-300 g brašna;
• nekoliko žlica biljnog ulja.

priprema

Dodajte sjeckani luk i češnjak, sol, bosiljak, mješavinu začinskog mesa i 1 jaje do mljevenog mesa. Masu temeljito promiješati.

Pokrijte stol s folijom za pričvršćivanje i tamo stavite mljeveno meso. Upotrijebite lopaticu da je izravnate tankim slojem, formirajući pravokutnik. Vrh s namazom od sira, nariban na velikom rende.

Čvrsto zavrnite vrećicu mesa, držeći je s filmom.

Zamotajte svitak u film i stavite ga u zamrzivač 2-3 sata.

Za tijesto pobijedite 2 jaja, mlijeko i sol. Možete dodati bilo koju začinsku hranu po svom ukusu. Postupno dodajte prosijano brašno. Jasniji bi trebao nalikovati gustoj kiselo vrhnje.

Narežite kolut na komadiće debljine ne veće od 1 cm.Grijajte maslac u tavi na srednjoj vatri. Porcije se zakupe u tijesto i prže do zlatno smeđe boje s obje strane. Stavite ih na papirnati ručnik kako biste ispraznili višak masnoće.

Što kuhati od mljevenog mesa: opcije za svaki ukus

Recepti od mljevenog mesa vrlo su raznoliki.

Jela od mljevenog mesa uvijek su brza, ekonomična i vrlo ukusna. Nema potrebe biti ograničena na jedan dokazani recept za mesne okruglice ili, na primjer, mesne okruglice. Na pitanje što se može kuhati od mljevenog mesa, iskusni kulinarista ima nekoliko desetaka originalnih recepata, a sva jela će biti dobra na svoj način.

Jednostavno i brzo

Jela od mljevenog mesa lako se pripremaju, uvijek se ispostavljaju ukusna, gotovo ih je nemoguće pokvariti. A budući da se gotovo sve može dodati mljevenom mesu, postoji mnogo recepata.

Najčešće za pripremu takvih jela se koristi mljeveno meso - od svinjetine, govedine, janjetine, ili mješavina ovih vrsta mesa. Ali ne i gore su namirnice od mljevene peradi (puretina ili piletina), kao i plodovi mora ili ribe. Korištenje različitih vrsta mljevenog mesa i različitih načina kuhanja omogućuje vam raznolik izbor jela bez dodatnih troškova i bez žrtvovanja okusa.

Pržene posude od mesa

Najčešća jela od mljevenog mesa su pljeskavice. Osim mljevenog mesa, kotleti obično uključuju namočene u vodi ili mlijeku, a zatim prešani pšenični kruh, luk (sirovi ili prženi), sol i papar. Mnogi kuhari dodaju jaje mljevenom mesu. Kruh bi trebao biti približno upola manji od mljevenog mesa. Po želji možete ga zamijeniti krušnim mrvicama, grizom ili zobenom kašom. Ponekad, umjesto kruha, dodajte krumpir narezan na finom ribežu.

Mljeveno meso se temeljito miješa, pohuje u brašnu ili krušnim mrvicama, a zatim prži u vrućoj tavi u ključalom ulju. Donesite u kotlet može biti u pećnici. Možete dodati bilo kakvo sjeckano povrće, češnjak, začine i začine. Svi ovi dodaci su u savršenom skladu s okusom mljevenog mesa.

Također pročitajte

Možete kuhati mesne okruglice od mesa peradi ili ribe. Takvi burgeri trebaju gustu hranu od mesa, tako da sok ne istječe iz njih.

Ako umotate malo nadjev u sredinu pljeskavica, postat ćete zli. Punjenje može biti bilo koje:

• Sjeckana kuhana jaja;
• Fino sjeckane pržene gljive;
• Šunka ili dimljeno meso;
• sir;
• Umak od rajčice

Zrazy se kuhaju na isti način kao i kotleti. Budući da je punjenje spremno unaprijed, nema potrebe za povećanjem vremena termičke obrade.

Kuhano i pirjano mljeveno meso

Parne kobasice, mesne okruglice, okruglice, knedle - sva ta jela smatraju se dijetalnim, jer su kuhana u tekućini, a ne pržena, poput pljeskavica.

Knedle pripremaju se od vrlo drobljenog mljevenog mesa, vrlo mekane, gotovo tekuće. Mljeveno meso se također preporučuje nekoliko puta za mljevenje pomoću mlinca za meso. Kobasice bi same po sebi trebale biti veličine češnje - tako da se u procesu kuhanja neće raspasti. Parni kotleti, kako mu i ime kaže, pari se. Njihov okus je bogatiji od mesnih okruglica.

Ćufte se razlikuju od ostalih proizvoda od mljevenog mesa u koje se dodaju žitarice - najčešće riža, ali ovdje su opcije moguće. Često se mesne okruglice prvo prže, a zatim umakaju. Ako je jelo pripremljeno za djecu ili za one koji moraju slijediti dijetu, možete to učiniti bez prethodnog prženja.

Sva ta jela se obično izrađuju od mršavog govedine ili telećeg mesa. No, postoji prostor za eksperimentiranje, na primjer, mesne okruglice od mesa kunića, puretine, piletine savršene su za dječju hranu. Knedle su ponekad napravljene od ribe.

Luk, griz (ili krušne mrvice), voda i začini obično se dodaju mljevenom mesu za mesne okruglice, mesne okruglice i parne kotlete. Prije vrenja najbolje je dati nadev malo insistiranja, tako da griz bude nabubri i postane mekan.

Pečeno mljeveno meso

Ako su kotleti i mesne okruglice svakodnevna jela, nije sramota staviti na peći svečane rolnice mljevenog mesa. Takve se role brzo i jednostavno pripremaju, jeftine su, izgledaju spektakularno, a okus i miris su nezaboravni.

Za pripremu peciva, uzmite pola kilograma punjenja od pola, pomiješajte sa soli, paprom, sjeckanim lukom, namočenim kruhom i jajima. Tako dobivena masa se ravnomjerno nanosi na polietilenski film, a punjenje se postavlja na vrh. Ovdje možete dati slobodu svojoj mašti - cijela kuhana jaja, gljive, sir, komadići mesa i povrća, pa čak i tjestenina. Kada je punjenje položeno, potrebno je lagano kotrljati rolu i stisnuti njezine rubove. Pečena rola u pećnici, prije pečenja treba zamazati tučenim jajima.

Punjenje je izvrsno i za razne pudinge. Vi samo trebate miješati s krumpirom (ribani sirovi, kuhani, u obliku pire krumpir), kuhane žitarice, tjestenina, bilo povrće. Možete posuti sir na vrhu lonca. Budući da se opcije za prelijevanje mogu mijenjati na neodređeno vrijeme, nadjev se može koristiti drugačije i, štoviše, može se pripremiti na drugačiji način (staviti u sirovo pečenje, pržiti ili guliti), recepti za složena je vrlo raznolika.

Punjenje za punjenje

Punjenje mljevenog mesa pravi je kulinarski klasik. Možete početi s povrćem (punjene paprike, tikvice, rolnice od kupusa, krumpir), velike tjestenine ("školjke" ili "tubule"), palačinke, knedle, knedle, pite.

Priprema mlijeka ovisi o njegovoj daljnjoj sudbini. Ako planirate puniti povrće, koje će se zatim kuhati ili peći, koristite sirovo mljeveno meso. Za kuhanje punjenih paprika, tikvica ili punjenih kupusa, pomiješana je s rižom na pari i sirovim lukom. Krumpir je obično punjen jednostavnim sirovim mljevenim mesom pomiješanim s lukom i začinima.

Velike cijevi za tjesteninu (kaneloni) obično se pune mesom pomiješanim sa sjeckanim lukom, pirjanim rajčicama i jajetom. Top kaneloni se okupaju bešamel umakom i peku.

Knedle koriste sirovo mljeveno meso pomiješano sa sirovim lukom, paprom, solju i malo vode. No, u knedlama, koje su veće od knedle, obično se savjetuje staviti malo pržene mljeve, koja ubrzava proces kuhanja. Prženi nadjev stavite u pite - pržene ili kuhane u pećnici.

Ranije, stranica "Danas" je napisao kako kuhati div mitbol punjena špagetima. Također smo dijelili recept za pileće terine.

Pogledajte video, koji se opasni nalazi mogu naći u gotovim pite, knedlama i palačinkama:

Pročitajte najvažnije i zanimljivije vijesti na našim stranicama Facebook, Twitter, Telegram

Recepti od mljevenog mesa

Kotleti "Lastovsko gnijezdo"

Zaboravio sam na klasične mesne okruglice na tavi, pokušavajući to čudo (pokušao sam ga na Krimu, pitao za recept). Pripremite se brzo, okus je vrlo nježan, i što je lijepo.

Čarobnjaci iz krumpira i govedine

Želim ponuditi ukusno ukusno jelo od krumpira i mljevenog mesa. Nekada sam ga pripremao sasvim drugačije, našao sam recept u nete, pokušao sam, rezultat je nadmašio sva očekivanja. Visoko preporučiti ovaj vkusnotischu. Zahvaljujući autoru Svetlanočki.

Zrazy "Ptičje mlijeko"

Izvorni zrazy burgeri koji će zamijeniti svakodnevne hamburgerice. Pogledajte! Ovaj recept je objavljen na stranici u 2008 od strane korisnika Nyushka pod nazivom "Cutlets" Bird's Milk " i ilustrirana od strane mene u okviru "bojanje" akcije.

Pileći uštipci "Jednostavni i ukusni"

Recept iz serije "nije bio na rasporedu, ali." Prvo, sve je vrlo, vrlo jednostavno! Drugo, vrlo, vrlo ukusno! I treće, samo moram podijeliti s vama! Ovo smo već dugo pripremali, ali nekako ne mislimo da stranica nema tako jednostavan recept. Palačinke su vrlo nježne, ukusne i lete poput vrućih kolača! Moj sin voli, osobito dok je topao! Pomozite sebi, dragi kuhari!

Američke mesne okruglice

Vidio sam ovo kuhanje na TV-u, pokušao kuhati - svidjelo mi se, neobično i lako.

Pećnice

Nježne, sočne, mirisne hamburgere za one koji ne žele stajati na štednjaku !! Božanska aroma i okus će vas zadiviti! Tražim.

Vrlo lijeni kupus u pećnici

Punjeni kupus poput mnogih. Ali s njima puno gužve... zato planiramo pripremu punjenog kupusa za blagdane i vikende kako bi udovoljili obitelji. I potrošiti puno svog dragocjenog vremena. Naravno, zahvaljujući vašoj obitelji će biti nagrada za vaš naporan rad. Ali ovdje nudim mogućnost kuhanja kupusa za svaki dan. A za one koji vole upravo onu vrstu kupusa, povez preko očiju, neka slijepo jedu). Budući da se okus, naravno, ne razlikuje od sadašnjeg.

Riblji kotleti "Monastičan"

Nježne, sočne, ukusne hamburgere. Idealno je zadržati oblik, ne postoji specifičan miris koji je svojstven ribi. Ovi kotleti s užitkom čak i djeca jedu. Recept je jednostavan, proračun. Bez lažne skromnosti, rekao bih da je ovo možda jedan od najukusnijih ribljih kolača. Pomozite sebi.

Konzervirane ribe i krumpiri

Ukusno, brzo i pristupačno.

Snack s mljevenim mesom "kuglice od konca"

Punjenje i lisnato tijesto. Činilo se, dobro, što drugo može učiniti od njih ?! Ali ispada - možete! Ideja, iskreno, pogledala sam, ali sam sam to učinila. Pogledao sam, ne postoji takav recept ovdje, odlučio sam promovirati)))

Mesne okruglice u mlijeku za bebe

Rođak, koji je radio kao kuhar u vrtiću, rekao mi je kako se pripremaju te mesne okruglice. Mesne okruglice su beskrajno nježne, kremastog okusa. Mislim da će privući ne samo djecu, nego i odrasle. Recept - jednostavno!

Vertunov

Oprostite mi, stanovnici zapadne Ukrajine, ako se to ime ne podudara s ovim jelom. No, prvi put sam ga pokušao u ovoj regiji moje zemlje, svidio mi se i, nakon što sam pitao za ime, dobio sam odgovor: "Ovo su vertuns". Pa, sada ih kuham. Pokušajte i vi.

Lazy rolnice od kupusa

Moje drage su vrlo ljubazne, ali apsolutno nema vremena za zezati se s njima! Želim s vama podijeliti kako brzo kuhati i ukusno peciti kupus uz minimalno vrijeme!

Natječajni pileći kotleti "Kiev Grad"

Vrlo nježan, sočan, sa začinjenim maslacem u kotletu pilećeg filea - svatko tko je to pokušao voli. Okus je vrlo podsjeća na pileći Kijev. Dobro s bilo kojim prilogom - mi samo preferiramo sa svježim povrćem, gosti se ne stide služiti. Pokušajte?

Kotleti "Sumnja u recept"

Uskoro će biti godinu dana, kao i ja. I sve to "gotovo godinu dana" mislim, da mi pokažu moje krofne ili ne. Sumnja, sumnjam, pokušala je nekoliko puta vidjeti sve burgere koji se nalaze na mjestu. Čini se da ih nema, ali u njima nema ništa neobično (za mene). Ali postoje neke nijanse koje su mi došle od moje bake. To su nijanse i ja ću ih podijeliti s vama.

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Kako kuhati sirovo mlijeko jetre

Sastojci: ● kolačići - 24 komada; ● mlijeko - 2/3 šalice; ● svježi sir - 250 g; ● kiselo vrhnje - 4 žlice. žlice; ● šećer - 3-4 žlice. žlice ovisno o slatkoći kolačića; ● maslac - 2-3 žlice. žlice; ● kora limuna - 2 žličice; ● jagoda (svježa).

OPCIJA 1 SASTOJCI: ● Pecivo sa susamom - 5 komada ● gljive - 100 g ● luk - 1 kom ● majoneza - po okusu ● senf - po okusu ● adjika - po okusu ● sir - 50 g ● rajčica - 1 kom ● zeleni - 1 hrpa ● Sol - prema okusu PRIPREMA: Trebat će nam sendviči.

Sastojci: - brašno - 250 grama - prašak za pecivo - 1 žličica-maslac - 120 grama šećera - 100 grama-jaja - 1 komad-mlijeko - 1 čl. Spoon-Ground Cimet - 2/3 žličice-Maslinovo ulje - - Za okus (za prženje) - Izyum - 1/4 kupa Kako napraviti "Domaće kolačiće u tavi" Prosijati u prikladnu duboku posudu.

Nevidljiva pita od jabuka dobila je ime zbog činjenice da je većina pita - najkvalitetnije kriške jabuke, koje se rastvaraju u maloj količini tijesta, a sam testo praktički nevidljivo u piti. Na rezu - na desetine najtanji kriški jabuka. Torta je vrlo sočna i vrlo jabuka. Trebat će vam: konjak 1 žlica. mlijeko.

Sastojci: Tijesto: kefir - 1 tbsp. Sol - 0,5 žličice. - šećer - 0,5 žličice. -soda - 0,5 žličice. - tvrdi naribani sir - 1 tbsp. - Kuka - 2 žlice. - biljno ulje za pečenje ravnih kolača (nariban na krupnijem ranu) (unutra sam imao sir.