Kako kuhati krompir s mesom

Ovo je jelo došlo do nas iz daleke Britanije, tamo se zove Pastirska pita. Napravljen je od mljevenog mesa ili mljevenog janjetine, sloj krumpira obilato se nanosi na vrhu i punjen ruzmarinom i Worceshire umakom.

Takav plan jela, samo uz uporabu govedine, nazvao je seoska torta. Kuhao ga je iz ostataka mesa i jučerašnjeg krumpira za siromašne i rasporedio na trg. No, to je sve povijest, ovih dana, casseroles su široko u potražnji zbog srca, jednostavnost pripreme i ograničeno vrijeme za domaćice.

Napravite slatki sir, voće i hranjivo meso, ribu, tjesteninu, s posebnim punjenjem šlaga ili mješavine jaja-mlijeko. Gornji talog s sirom i začinskim biljem.

Pripremljena posuda može se jesti nekoliko dana, nezahtjevna je do uvjeta skladištenja, a prije posluživanja dovoljno ju je staviti na posudu i zagrijati.

Krumpir lonac s mesom u tavi

Tepsija je najčešća jela. Postoji čak i recept za lonac od slatkog krumpira, ali tradicionalno kuhaju hranjivo meso i pire krumpir. To možete učiniti čak iu tavi.

Ogulite povrće i isperite vodom. Odrežite gomolje i prokuhajte do punog vrenja u slabo posoljenoj vodi.

Luk i mrkvu nasjeckajte na pola prstena i pirjajte u ulju do prozirnosti.

Isperite meso i izrežite ga na komade, stavite u posudu za povrće i pržite petnaest minuta, stalno miješajući. Zatim ulijte pola čaše vode i strmom pod čvrsto zatvorenim poklopcem dvadeset minuta dok se vlaga ne ispari i meso postane mekano.

Ocijedite juhu od krumpira, zgnječite gomolje i ostavite da se malo ohladi. U nju možete staviti komad maslaca. Vrh na mesu s povrćem staviti debeli sloj pire krumpira, izravnati žlicom i zaliti posudu mješavinom tuklih jaja s mlijekom.

Pokrijte hermetički poklopcem i kuhajte još dvadeset minuta. Uklonite s vrućine, pustite da se skuha i izrežite na komade.

Recept za lonac od krumpira s mesom u pećnici

U klasičnoj inačici krumpir se pire, a zatim se navlače slojevi nad nadevima od mesa i povrća. No, gomolji se mogu rezati na kriške i općenito pržiti u tavi, jelo iz ovog će dobiti samo ukusnije.

  • Krumpir - 1 kg;
  • Teletina za bebe - 600 g;
  • Majoneza - 150 ml;
  • Luk - 1 kom.
  • Gljive - 200 g;
  • Breading - 3 žlice. l.
  • Sir - 300 g;
  • Začini, zelje - po okusu;
  • Sirovo ulje - 2 žlice. l.
  • Soli.

Priprema: 80 minuta.

Sadržaj kalorija: 79 Kcal / 100 g.

Meso izrežite dugim i širokim nožem u tri do četiri centimetra. Smjestimo u vrećicu za hranu i lagano odmahnemo, pospite začine i pustite da marinirate.

Pečurke peremo u toploj vodi (bilo kojoj prikladnoj), samo ako je to šuma, onda ih prvo treba kuhati. Luk čisti i uništava velike prstenove. Krumpir narežite na kriške.

Slojeve mesa stavite na zagrijani roštilj i kuhajte dvije minute sa svih strana. Pospite krušne mrvice kruhom, stavite meso na vrh. Stavite luk i gljive u istu posudu, pržite deset minuta i rasporedite na mini kotlete.

Sljedeći sloj ravnomjerno raspodijelite krumpir kako bi ležao čvrsto. Dlake s domaćom majonezom, samljeti sa naribanim sirom. Zategnite folijom, okrenite je oko rubova i kuhajte jedan sat u električnoj peći.

Krompirića s mesom u laganom štednjaku

Takvo jelo se može napraviti ne samo u tavi, već je takav električni aparat kao spori štednjak savršen. Vjeruje se da jelo pripremljeno u ovom uređaju zadržava većinu korisnih vitamina.

  • Pileći file - 700 g;
  • Krumpir - 6 komada;
  • Mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Rajčica - 2 kom.
  • Pavlaka - 100 ml;
  • Sir - 150 g;
  • Jaje - 1 kom.
  • Sol, začini - na okus;
  • Smalets - 1 tbsp. l.

Priprema: 80 minuta.

Sadržaj kalorija: 63 kcal / 100 g

Očistite krumpire, operite ih u vodi i kuhajte ih na kriške sve dok pola ne skuhate. Pileća prsna kost izrezati na duge trake, dodati malo soli i začiniti začinima. Jaje prekinuo domaći kiselo vrhnje u homogenoj masi. Rajčice rastrgaju velike prstenove.

Meso pecite u aparatu, dodajući žlicu Smaltze. Stavimo luk i lagano promiješamo silikonskom lopaticom. Ocijedite juhu od krumpira, lagano ohladite i nasumce rasporedite po sloju mesa i luka. Na njemu polažemo rajčicu, sir i prelijemo mješavinu krem-jaja. Zatvorite posudu uređaja i pecite pedeset minuta na funkciji "Pečenje".

Posudu izvadite iz aparata nakon što se potpuno ohladi tako da svi slojevi ostanu netaknuti i da se očuva estetski izgled.

Krumpir složena s mesom: 6 originalnih i popularnih recepata

Krumpir lonac s mesom - jelo koje je pogodno za ručak i večeru. Ako su vam gosti neočekivano došli, ovo će vam jelo pomoći, jer se priprema lako i brzo, a svaka će domaćica zasigurno uvijek imati potrebne sastojke.

Nakon malo fantastiènog punjenja, dobit æete jedinstvene opcije za drugo jelo, koje æe oduševiti vas i vaše goste i voljene. Recepti od lisnatog mesa - mnoštvo, bogat izbor sastojaka za punjenje omogućit će svima da odaberu odgovarajuću hranu za svoje ukuse. U nastavku ćete naći recepte korak-po-korak i savjete o tome kako napraviti lonac od krumpira s mesom.

Kuharski trikovi

Prije nego što počnete kuhati složene s mesom i krumpirom, vrijedi razmotriti neke točke kako bi hrana bila ukusnija, sočnija, zanimljivija.

  • Što meso koristiti. Možete odabrati meso ili mljevenu perad i mljeveno meso. Ako ste sami napravili nadev, možete biti sigurni u kvalitetu i odsutnost nepotrebnih dodataka, kao što je masnoća. U mljevenom mesu se njegov okus osjeća bolje, a nadjev mekši i mekši. To bi trebalo uzeti u obzir pri odabiru recepta za mesnu kašicu s krumpirom.
  • Kombinirajte različite vrste mesa. Nasjeckati ili kuhati mljeveno meso ne može biti od jedne vrste mesa, ali od nekoliko. Kombinirajte perad s svinjetinom, govedinom, zecom i tako dalje. Zanimljiva kombinacija dobiva se od puretine i teletine, osim što je vrlo dijetalna. Ukusan i sočan nadjev izlazi iz mesa govedine i svinjskog mesa, bilo da je mljeveno ili mljeveno.
  • Vrijeme kuhanja Ako koristite sirove sastojke za pečenje, tada je vrijeme potrebno da se jelo bude prženo značajno povećalo. Mesni lonac s krumpirom iz gotovih sastojaka - brza opcija koja zahtijeva minimalno vrijeme.
  • Pečenje na žaru. Sjeckano meso ili mljeveno meso treba pržiti u zasebnoj posudi, kao i ostali sastojci za punjenje. Zatim ih povežite. Na taj će se način očuvati okus svake komponente jela, što će mu dati jedinstveni okus.
  • Pržiti luk. Ako ne mislite na hranu bez luka, onda je pržite odvojeno. Dodate li sirovi luk izravno u meso, on neće dobiti zlatnu nijansu, što se događa tijekom prženja, osim što će mesu dati vlastiti miris i dodatni okus.
  • Tajna lijepe kore. U nastojanju da postignete zlatnu nijansu vrha, mnogi stavljaju posudu u pećnicu na visokoj temperaturi, bez pokrivanja bilo čega. U ovom slučaju, vjerojatno će izgorjeti, ali željena kora neće raditi. Krumpirska posuda s mesom i sirom prekrivena je folijom za hranu, a 5-10 minuta prije kuhanja se uklanjaju.
  • Tajna brzog pečenja krumpira. Za kuhanje što je prije moguće, koristite gotove sastojke. Na primjer, ribani kuhani krumpir, pripremljeno meso i ostale komponente. Napravite tanke slojeve koji će omogućiti pečenju pečenje na minimalno vrijeme.
  • Za pečenje nije bilo sirovo. Ako kuhate jelo od sirove hrane, trebat će vam tekućina u kojoj se sastojci ispuštaju. To može biti sok od rajčice, kiselo vrhnje, majoneza, umak od rajčice, vrhnje i tako dalje. Ali imajte na umu da kada je višak tekućine, lonac će biti kuhana, a ne pečena.
  • Lonac u laganom štednjaku. Možete birati između pečenja, pečenja ili kruha, ovisno o modelu vašeg višenamjenskog kuhala. Imajte na umu da vrijeme kuhanja ovisi o glasnoći i masi serviranja. Gotovo jelo ne uklanjajte odmah, tako da se ne raspada, dajte mu vremena da se ohladi.

Piletina s krumpirom kuhana u pećnici također je savršena za svečanu gozbu. I patku. punjene jabukom i heljdom nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Klasični recept

Slojevi pire krumpira i mljevenog mesa bogata su verzija ručka ili večere, kojoj je najbolje poslužiti svježe povrće. Da biste smanjili broj kalorija, odaberite niskokalorične sorte mesa i sira, a oblik podmažite na minimum.

  • krumpir - kilogram;
  • mlijeko - 125 ml;
  • jaja - 3 komada;
  • maslac - 30 g;
  • povrće za podmazivanje;
  • mljevena govedina-svinjetina - 250 g;
  • par srednjih žarulja;
  • polutvrdi sir - 50 g;
  • crni papar, sol.
  1. Luk narežite na male kockice, prethodno ih očistite. Prvo pržite, zatim pomiješajte s mljevenim mesom i pržite 20 minuta, povremeno miješajući.
  2. Kombinirajte sa soli i paprom, dobro promiješajte i pustite da se ohladi.
  3. Kuhajte krumpir prije kuhanja dok ga ne učinite.
  4. Za pripremu pire krumpira dodajte 20 g maslaca, mlijeka, dobro izmiješajte. Nakon toga, tučite jaja jedan po jedan, udarivši masu krumpira.
  5. Zagrijte pećnicu na 200 gr. Podmažite formu, pospite krušnim mrvicama ili brašnom.
  6. Dio gotovog pirea ravnomjerno ležao na dnu, stavite vrh nadeva.
  7. Prelijte meso s preostalim pireom i pospite ribanim sirom.
  8. Pecite 45 minuta dok se ne pojavi ukusno rumenilo.

Uz povrće i sir

  • krumpir - 1 kg;
  • mrkva - 2 kom.
  • topljeni sir - 2 kom.
  • mljeveno pileće meso - 350 g;
  • maslac - 40 g;
  • jaja - 2 kom.
  • na prstohvat soli i crnog papra.
  1. Napravite pire od krumpira bez kuhanog mlijeka.
  2. Pobijediti jaja, pomiješati s masom krumpira.
  3. Mrkvu skuhajte, dobro utrljajte ili usitnite nožem.
  4. Pržiti mljeveno ili mljeveno pileće meso.
  5. Podmažite oblik uljem, stavite sloj pirea od krumpira.
  6. Vrh ravnomjerno rasporediti sloj naribane mrkve.
  7. Stavite nadjev od mesa, prekrijte preostalim pireom.
  8. Razmažite maslac ravnomjerno na sloj krumpira.
  9. Pošaljite u pećnicu, pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.
  10. Na vrući lonac od krumpira i mesa, raširite tanke kriške rastopljenog sira, pošaljite vruće, ali isključite pećnicu dok se ne otopi.

U prisustvu sastojaka koji daju tekućinu, morate ukloniti foliju iz lonca za 10-15 minuta. prije očekivane spremnosti. Tako će višak tekućine ispariti i popržiti vrh.

S mesom i gljivama

Krumpir s gljivama - savršena kombinacija. Okus patlidžana povoljno naglašava miris šampinjona. Ali ako se odlučite za odabrane šumske gljive, tada recept za prisutnost plavih gljiva ne sugerira.

  • govedina i svinjetina - 400 g;
  • krumpir - 6 komada;
  • gljive - 150 g;
  • par patlidžana;
  • jedan luk;
  • majoneza - 150 g;
  • češnjak - 3 zuba;
  • jedno jaje;
  • sol, papar.

Pečurke s mesom i krumpirom poželjno je pripremiti od sirovih sastojaka, pa je okus gljiva jasniji i svjetliji.

  1. Isperite krumpir, a zatim narežite na tanke kriške.
  2. Izrežite luk na kolutove, a gljive u slamke.
  3. Dodajte u mljevenu sol, crni papar, omiljeno bilje, po želji, pomiješajte.
  4. Narežite srednjim rupama i nasjeckajte sir.
  5. Odrežite patlidžane na kriške, namočite u hladnu vodu sa soli, ocijedite za pola sata. Pržiti u biljnom ulju.
  6. Podmažite maslacem ili biljnim uljem.
  7. Stavite dio krumpira na dno posude za prženje, sol i papar.
  8. Sljedeći sloj stavite luk, sirovi ili prženi, sve ovisi o osobnim preferencijama.
  9. Pomiješajte mljeveno meso s gljivama, stavite smjesu na luk.
  10. Stavite patlidžane, pospite ih češnjakom pomiješanim s majonezom koji je prošao kroz tisak.
  11. Preostale krumpire stavite na vrh, četkom s četkom za kuhanje s biljnim uljem i bjelanjkom od jaja, pošaljite ga u pećnicu.
  12. Peći 45 minuta. na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Krompirića s mesom i gljivama spremna za posluživanje.

Uz povrće i mljeveno meso u pećnici

Krompirića s krumpirom i mesom priprema se dodavanjem povrća kao sastojka jela. Oni će dati sočnost i okus. Rajčica odabrati ne previše mekana, s najmanje sjemena iznutra, i papar - žuta ili crvena, onda jelo će biti ne samo ukusna, ali i svijetle.

  • krumpir - 1 kg;
  • rajčica - 5 kom.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • kiselo vrhnje - 200 ml;
  • jaja - 2 kom.
  • tvrdi ili polutvrdi sir - 150 g;
  • mljeveno meso - 500 g;
  • biljno ulje;
  • sol s crnim paprom.
  1. Krumpir skuhajte, ogulite i narežite na srednji ribež.
  2. Rajčica narezana na kriške, a bugarski papar - tanke slamke.
  3. Pripremljeno meso unaprijed popržite, dodajte sol i papar.
  4. Podmažite oblik uljem, stavite sloj naribanog krumpira na dno
  5. Vrh s ravnim slojem mljevenog mesa.
  6. Sada ravnomjerno rasporedite šalice rajčice i slamke paprike, sol i papar.
  7. Stavite preostale krumpire.
  8. Kiselo vrhnje pobijedite jajima, dodajte sol, papar i omiljene začine, ulijte smjesu u buduće lonce.
  9. Peći do zlatno smeđe boje na 200 stupnjeva 35 minuta.

Jeste li pokušali kuhati palačinke sa piletinom i gljivama? Ljubitelji palačinki - kao sigurno!

Recept za multicooker

Kuhanje u laganom štednjaku eliminira mnoge probleme, na primjer, potrebu da se stalno provjeri je li izgorio. Lonac s mesom i krumpirom ispada da je nježan, ali gust, jer se služi kao kolač za čaj ili, izrezati na male porcije, kao snack.

  • mljeveno meso - 0,5 kg;
  • luk;
  • krumpir - 5 kom.
  • sol - pola desertne žlice;
  • tvrdi sir - 120 g;
  • jaja - 3 kom.
  • brašna - 3 žlice. l.
  • majoneza - 100 ml.
  1. Luk ogulite, narežite na kockice, spremite u tavi s biljnim uljem ili na način "Pečenje" u laganom štednjaku dok ne postane proziran.
  2. Mljeveno meso pomiješajte s prženim lukom, razbijte sve grudice i pržite dok ne završite.
  3. Kuhajte krumpir - morate ga zgnječiti.
  4. Za umak pobijedite jaja, dodajte brašno, majonezu, posolite ih i ponovno umutite sve dok ne dobijete homogenu masu bez grudica.
  5. Kapacitet masti s više mrlja s maslacem, stavite pire krumpir u prvi sloj.
  6. Vrh s mljevenim mesom, napunite umakom. Pomoću lopatice pomičite rubove koji se nalaze uz rubove kalupa tako da je umak tamo.
  7. Očistiti sir i posipati njime.
  8. Kuhajte u načinu pečenja jedan sat. Kada je spremnik gotov, izvadite ga iz laganog štednjaka, ali ga nemojte okretati.

U mikrovalnoj pećnici

Mi uglavnom koristimo mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje već pripremljene hrane ili odmrzavanja hrane. Kuhanjem u mikrovalnoj pećnici potrošit ćete znatno manje vremena u odnosu na pečenje u pećnici, bez gubitka kvalitete.

  • mljeveno meso - 200 g;
  • luk - 1 glava;
  • krumpir - 4 kom.
  • jaja - 2 kom.
  • maslac - 50 g;
  • mlijeko - 50 ml;
  • paste od rajčice (može biti umak) - 40 ml;
  • sjeckani peršin - 2 žlice. l.
  • sol, papar, tlo.
  1. Krumpir oprati, oguliti, narezati na kockice. Stavite u posebnu tavu, dodajte vodu, pokrijte i stavite u mikrovalnu pet minuta na 800 W.
  2. Mljeveno meso pomiješajte sa soli, paprom, tjesteninom (umakom) i prethodno isjeckanim lukom.
  3. U obliku stakla, stavite krumpir i nadjev u ravne slojeve.
  4. Ulijte lonac s mješavinom mlijeka i jaja, pecite na snazi ​​600-800 W 7 minuta.
  5. Izvadite iz mikrovalne pećnice, pospite nasjeckanim zelenilom.

Za pečenje u mikrovalnoj pećnici visina lonca ne smije prelaziti pet centimetara, inače se neće u potpunosti zagrijati.

Kuhanje krumpira lonac s mesom u pećnici je jednostavna stvar, čak i početnik domaćica može svladati. Glavna prednost je činjenica da koriste i svježe i gotove sastojke koji su ostali od prethodnih jela.

Postoje deseci recepata od krompira s mesom, jer se krumpir koristi u obliku pirea, naribanog, narezanog na tanke kriške ili čak slamke. Složenost i okus jela ovisi o vašoj mašti i proizvodima odabranim za punjenje.

Često je bila bolesna i nije mogla razumjeti zašto, čitala o parazitima. Odmah je počeo liječenje. Pomoglo je! Glavna greška većine je odgađanje! Što prije počnete uklanjati parazite, to bolje. Ako govorimo o drogama, onda je sve problematično. Danas postoji samo jedan uistinu učinkovit parazitski kompleks, UNITOX. Uništava i čisti iz tijela sve poznate parazite - od mozga i srca do jetre i crijeva. Nijedan od postojećih lijekova više nije sposoban za to, a sada nema bolova i nelagode!

Krumpir lonac s mesom u pećnici

Opcija 1: posuda s krumpirom s mesom u pećnici - klasičan recept

Za takvu posudu možete koristiti bilo koju vrstu mesa. Recept je jednostavan, ali rezultat će vas sigurno zadovoljiti. Mogućnosti kuhanja postoje mnoge, smatramo najukusnijima i dokazanim. Počnimo s tradicionalnim receptom u kojem koristimo svinjetinu. Meso se uzima bez kostiju.

sastojci:

  • 500 grama svinjetine;
  • 6 gomolja krumpira;
  • 1 luk;
  • 200 grama tvrdog sira;
  • 150 grama majoneze;
  • začini.

Korak po korak recept za pečenje krumpira s mesom u pećnici

Svinjska pulpa je bolje uzeti bez velike količine masti, odrezati višak. Isperite komad mesa, osušite i izrežite na tanke kriške.

Svaki put pospite solju i paprom, protrljajte ruke, isperite majonezom i ostavite. Možete ga staviti u zdjelu.

Ogulite krumpir, isperite ga i izrežite na kriške.

Nasjeckani luk nasjeckati pola prstenova, i trljati sir na grubo ribež.

Podmažite dno posude ili posude za pečenje povrćem ili maslacem. Prvo, stavite luk na pola prstena, na vrh polovice krumpira kriške i masnoća s majonezom. Prašina sa začinima i malo sira.

Prolijte meso, pospite sirom.

Preostalo krumpir, proširite majonezom i pospite sirom.

Pokrijte folijom i učvrstite rubove.

Zagrijte na 180C pećnicu i pecite četrdeset minuta, a zatim uklonite foliju i kuhajte još petnaest minuta - za to vrijeme sir će porumeniti, bit će vrlo lijep.

Poslužite izravno na stolu na posebnom stalku ili odmah položite na tanjure.

Opcija 2: Brzi recept za pečenje krumpira s mesom u pećnici

Ovaj put će naša lonac biti drugačiji - krumpir ćemo kuhati i zgnječiti, a mljeveno meso koristiti kao sastavni dio mesa. Lonac će biti nježan i kuhan brže od klasičnog. Možete koristiti bilo koji nadjev, ali najbolje je uzeti svinjetinu, govedinu ili kolektivno.

sastojci:

  • 450 grama mljevenog mesa;
  • 4 stol leži kiselo vrhnje;
  • 4 tablica leži brašno;
  • 150 grama parmezana;
  • 600 grama krumpira;
  • 40 grama krušnih mrvica;
  • 3 jaja;
  • 1 luk;
  • 10 grama mješavine čekićara;
  • 10 grama soli.

Kako brzo skuhati lonac od krumpira s mesom u pećnici

Krumpir treba očistiti, isprati, izrezati na male kockice i kuhati dok se ne pripremi.

Ocijedite i zgnječite zajedno s brašnom i sirovim kokošjim jajima. Promiješajte dok ne postane glatka. Možete dodati malo soli i začiniti mješavinom mljevenih paprika.

Luk, također, oguliti, sitno nasjeckati i popržiti do crvene boje. Tada se dodaje mljeveno meso, začiniti ga začinima i pržiti dok ne bude spremno - to neće oduzeti puno vremena. Glavna stvar je miješati i provaliti u kvržice.

Posudu za pečenje namažite maslacem, pospite krušnim mrvicama. To je učinjeno tako da posuda ima hrskavost.

Zatim raširite pola pirea, pospite ga malo naribanim parmezanom. Nakon što rasporedimo nadev, zatvorimo ga drugom polovicom pirea, dodamo sol i papar, pospite sirom.

Pecite u zagrijanoj peći na 180 ° C trideset minuta. Svi sastojci su spremni, trebamo lijepo porumeniti i sprijateljiti se sa svima. Takva posuda ispada vrlo nježna i ukusna.

Prvo možete pokriti folijom i deset minuta prije nego što je spremni skinuti.

Gornji sloj premazati vrhnjem.

Opcija 3: Posuda s krumpirom s mesom u pećnici u mlijeku

Pripremite sastojke, stavite ih u slojeve i napunite ukusnom i nježnom mliječno kiselom vrhnjem. Ovoga puta možemo bez sira, ali ako imate malo, možete ga natopiti i dodati u umak. Nijedan sir nije također ukusan.

sastojci:

  • 1,5 kg krumpira;
  • 1 kg mljevenog mesa;
  • 2 luka;
  • 20 ml ulja za uzgoj;
  • začini;
  • 4 jaja;
  • 2 hrpe mlijeka;
  • 1 slagati kiselo vrhnje.

Korak po korak recept

Oljušteni i oprani krumpiri narezani su na tanke kriške. Podijelimo se na dva dijela.

Posudu za pečenje treba postaviti s visokim stranama, podmazati maslacem i raširiti polovicu krumpira. Sol i papar.

Očistimo luk, sitno nasjeckamo i počnemo pržiti u tavi. Zatim unesite nadev, pospite začine i dovedite do spremnosti.

Zatim nanesite nadjev na lim za pečenje, stavite ga s preostalim krumpirom. Ponovno pospite začine.

Uzmemo veliku zdjelu, razbijemo jaja u nju, dodamo kiselo vrhnje, sipamo u mlijeko, pospite začinima. Promiješajte i izlijte posudu.

Zagrijte do 200 ° C pećnice i stavite u njega lim za pečenje. Postavili smo tajmer na jedan sat. Prvo možete pokriti folijom, nakon pola sata da je uklonite.

Ispada vrlo lijepa, hranjiva i ukusna poslastica za cijelu obitelj.

Opcija 4: Korisna posuda za krumpir s mesom u pećnici

Da bi posudica bila korisna, meso najprije prokuhamo do omekšavanja, a onda ga uvrnemo u mlin za meso. Tada je možete malo pržiti ili odmah formirati sloj za pečenje. Proizvodimo pire krumpir s mlijekom - lonac će biti više nježan.

sastojci:

  • 500 grama mesa;
  • 800 grama krumpira;
  • 1 jaje;
  • 130 ml punomasnog mlijeka;
  • 80 grama krušnih mrvica;
  • soli i čekić papar na okus.

Kako kuhati

Počnimo s ključanjem mesa. Prije svega, treba ga oprati. Ako imate svinjetinu, narežite na nekoliko komada i kuhajte četrdeset minuta. Govedina se kuha duže. Ako niste sigurni je li meso potpuno kuhano, ne brinite. Uvrnut ćemo ga u mljevenju i ispeći u pećnici. Možete ga i pržiti u tavi, a zatim dodati u lonac.

U mesu za mljevenje zakrenite kuhano meso. Posolite i popaprite. Zatim, ili stavite u zdjelu, ili lagano pržiti.

Paralelno, kuhati krumpir za spremnost, odvod vode. Ulijte toplo mlijeko i zgnječite. Možete koristiti mikser - to je brže.

Sol i papar.

Očetkajte dno obrasca maslacem ili maslinovim uljem i ravnomjerno dodajte pola pirea, zatim nadjev i opet pire.

Pospite krušnim mrvicama.

Pećnicu zagrijati na 180 ° C i peći pola sata dok se ne pojavi ružičasta boja.

Gotovi lonac izrezati na porcije i poslužiti na stolu.

Opcija 5: Jednostavna posuda od krumpira s mesom u pećnici

Pripremite piletinu. U ovoj varijanti, predlaže se miješati sjeckanu piletinu s krumpirom i drugim sastojcima i peći u pećnici. To jest, mi ne stvaramo sloj složenaca, kao što je to bilo prije. Ispada, neka vrsta lijene lonca. Međutim, vrlo je ukusno.

sastojci:

  • 350 g pilećeg filea;
  • 450 grama krumpira;
  • 100 ml kreme;
  • 2 tablica leži brašno;
  • 2 jaja;
  • 3-4 grančice zelenja;
  • začini.

Korak po korak recept

Ogulite krumpir, kuhajte dok ne skuhate. Ocijedite, ulijte kremu u istu tavu i zgnječite. Dodajte malo začina i ponovno promiješajte.

Oslobodite piletinu iz filma, operite je i izrežite na male komadiće. Dodajte kremasti pire krumpir, dodajte brašno, tucite jaja i promiješajte.

Operite zelje, sitno nasjeckajte i ulijte u zajednicku posudu. Sol, papar i promiješajte.

Podmažite formu uljem, prenesite našu posudu za pečenje na nju.

Pećnicu zagrijati na 180 ° C i peći četrdeset pet minuta.

Na napomenu: Po želji, takvo jelo može biti posuto tvrdim sirom. Zatim pokrijte folijom, ispecite s njom. Uklonite petnaest minuta prije spremnosti tako da sir postane crven.

Opcija 6: Sočni lonac od krumpira s mesom u pećnici

Dodajte malo rajčice loncu, učinit će ga sočnijim. Obrazac lonac će biti slojevi, a zatim premazati s kiselim vrhnjem i posuti sa sirom. Jednostavno i ukusno.

sastojci:

  • 600 grama mesa;
  • 800 grama krumpira;
  • 300 grama rajčica;
  • 150 g kiselog vrhnja;
  • 2 luka;
  • začini.

Kako kuhati

Isperite i usitnite meso koje ste odabrali u tanke kriške. Osušite ih i utrljajte solju i paprom. Možete koristiti i svoje omiljene začine.

Krumpir ogulite, isperite i izrežite u tanke krugove.

Luk bez ljuske, izrezati na kolutove i pomiješati s krumpirom.

Isperite rajčice i izrežite na tanke prstene.

Dakle, nastavimo s oblikovanjem lonca. Namočite dno posude s maslacem i posložite krumpir s lukom, zatim kriške mesa. Na njih stavite krugovi rajčice.

Obilato namažemo kiselim vrhnjem, pospite naribanim velikim sirom. Prvo možete pokriti folijom.

Zagrijte pećnicu na 190 ° C i podesite tajmer na četrdeset minuta. Izvadite foliju i pecite još pola sata.

Ova lijepa posuda najbolje se poslužuje na postolju na limu za pečenje. Ili izrezati na porcije i tretirati goste na tanjurima.

Opcija 7: hranjiva posuda s krumpirom s mesom u pećnici

Ova opcija je vrlo uspješna, jer je kombinacija krumpira, mesa i gljiva testirana vremenom i mnogim kućanicama. Imat ćemo šampinjone, ali možete koristiti svježe ili smrznute divlje gljive.

sastojci:

  • 350 grama svinjetine;
  • 200 grama gljiva;
  • 200 grama krumpira;
  • 1 luk;
  • 1 hrpu kreme;
  • 100 grama tvrdog sira;
  • začini.

Korak po korak recept

Isperite svinjetinu, odrežite višak masnoće i film. Sušite i narežite na male kockice.

Stavimo ga u formu, začinimo začinima i pomiješamo.

Oljušten i čist krumpir izrezati na kriške i položiti na vrh komada svinjetine.

Luk ogulite i sitno nasjeckajte, pospite krumpir. Sol i papar.

Gljive ili druge gljive treba prati, narezati na kriške ili kriške. Pomaknemo se na vrh krumpira s lukom.

Kremu dodajte sol i papar, sve pomiješajte i prelijte slojevima lonca.

Očistiti sir i posipati njime. Da bi se spriječilo paljenje sira, pokrijte oblik poklopcem ili folijom. Jer na samom kraju odlaze smeđe.

Zagrijte pećnicu na 190 ° C i stavite je u obrazac. Primijetili smo četrdeset minuta, a zatim skinuli poklopac i kuhali još petnaest do dvadeset minuta. Sve ovisi o snazi ​​vaše pećnice. Ako vidite da vrijeme još nije isteklo, a sir počinje postajati smeđi, smanjiti temperaturu.

Krompirića s mesom

Klasična posuda od mesa krumpira, ili bifashe - je univerzalno jelo nacionalne kuhinje, koje je kuhano vruće u svakoj obitelji. Voljen je zbog relativne jednostavnosti izbora komponenata, prikladnog procesa kuhanja i velike sitosti. Tradicionalni recepti uključuju slaganje sastojaka u nekoliko slojeva.

Kako kuhati krompir s mesom

Ne znate kako skuhati krumpir s mesom? Trebala bi odabrati pravu glavnu komponentu - mljeveno meso. To može biti od svinjetine ili piletine, i uzeti isključivo piletinu ili svinjetinu, ali najvažnije - mora biti svježe. Poželjno je da to učinite sami ili da odaberete gotove dijelove i odmah u trgovini, pomičući ih kako biste bili sigurni da je proizvod svjež.

Mljeveno meso treba prethodno pržiti s lukom (pola sata, ne više). Morat ćete sjeckati povrće i naribati sir. Prije toga kuhali ste klasični pire krumpir. Nakon što se ohladi, rasporedite sve slojeve u obliku, stavite u pećnicu u pravo vrijeme. Unutra su također stavili povrće - češće rajčice, luk. Trebate majonezu, maslac i druge proizvode. Brašno je bolje ukrasiti sezamom i zelenilom.

U pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Kuhani krumpir i mesna lonac u pećnici prema ovom receptu smatraju se tradicionalnim - ne koriste se nikakvi jedinstveni začini ili posebni gurmanski umaci. Sve je jednostavno i pristupačno za svaku domaćicu. Kuhinjski pribor treba pećnicu, tavu ili oblik, a od “potrošnog materijala” potrebna je samo folija. Jelo je srdačno i pripremljeno je za cijelu obitelj.

  • mljeveno meso - 0,6 kg;
  • luk - 2 kom.
  • ribani sir - 0,1 kg;
  • sirovi krumpir - 0,5 kg;
  • maslac - 0,1 kg;
  • sol, začini - po želji.
  1. Pre-cut luk, odmrznuti mljeveno meso (ako je potrebno), pržiti u tavi do kore ("postavljanje" komada).
  2. Kuhajte sirovi krumpir, strop, dodajte maslac za mekanu konzistenciju.
  3. Podmažite obrazac, rasporedite tanke slojeve kako biste ih prekrili folijom.
  4. Na vrh dodajte naribani sir, pospite suhim ili svježim začinskim biljem.

U spori kuhalo

  • Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1650 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s mesom i krumpirom u laganom štednjaku olakšan je kuhinjskom pomoćniku. Vanjska karakteristika je debljina posude. Na isti način kao u sličnim receptima, sve se uklapa u slojeve, ali ne u obliku, već u višenamjenski spremnik. Ovaj gotovo dijetetski obrok neće dodavati dodatne kalorije jer proizvodi ne zahtijevaju prženje u ulju. Možete dodati gljive tako da mesna kaša ima poseban okus.

  • mljeveno meso - 0,4 kg;
  • pire - 0,4 kg;
  • luk - 200 g;
  • glava češnjaka - 1;
  • začini i sol na okus.
  1. Prije kuhanja meso se mora rezati na kockice. Lomiti luk.
  2. Punjenje treba zaliti u ulju s lukom prije pola sata.
  3. Zatim kuhajte tradicionalni krumpir koji treba temeljito zgnječiti. Dodajte maslac i kopar (narezane / osušene).
  4. Raširite po obrascu. Nemojte stvarati više od pet slojeva, inače će sve biti “plutajuće”. Neophodno je kuhati u načinu rada "Pečenje" do kraja programa.

S mesom

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1500 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

U sličnom receptu za mesni lonac s krumpirom dodano je nekoliko nijansi - što ga čini još ukusnijim i mirisnijim. Na primjer, na vrhu treba koristiti ribani tvrdi sir, a kiselo vrhnje dodaje se sa zadovoljstvom unutra domaćini za nježnost. Sadržaj kalorija u ovom jelu je veći, a hranjiva vrijednost veća, zbog čega se za cijelu obitelj dobiva zadovoljavajući proizvod.

  • mljeveno meso - 700 g;
  • krumpir - 600 g;
  • luk - 2 kom.
  • mrkva - 2 kom.
  • lovorov list - 1 kom.
  • sol, začini - na okus;
  • jaje - 1 jedinica;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • sir - 100 g
  1. Za klasični recept za krumpir, najprije morate pripremiti mesnu komponentu, samljeti u mlincu za meso, dodati jaje i začine.
  2. Istodobno kuhajte pire krumpir (u nekim slučajevima možete koristiti i onu koja je ostala od jučer).
  3. Mesnu komponentu pržite lukom i mrkvom, dodajte lovorov list. To bi trebalo biti učinjeno na maslacu, kako bi završio sa sočnim jelom.
  4. Rasporedite u odvojenim slojevima u obliku (možete na foliji). Unutra stavite kiselo vrhnje. Natopite sir na vrhu
  5. Pecite u pećnici. Temperatura: 180 stupnjeva.

mljeveno meso

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s krumpirom s mljevenim mesom je svestrani tradicionalni recept koji se ne razlikuje mnogo od drugih. Ovdje možete koristiti bilo koju vrstu mljevenog mesa, malo kuhane krumpirske kaše i začina po želji. Uzmi meso više krumpira - to će se smanjiti tijekom kuhanja. Recept zahtijeva minimalnu količinu sastojaka i napora, dok se jelo ispostavlja ukusnim i hranjivim.

  • mljeveno meso - 800 g;
  • pire - 600 g;
  • luk i mrkva - po 2 jedinice;
  • začini i sol na okus;
  • vrhnje - 300 g
  1. U prisutnosti gotove glavne komponente mesa, treba je pirjati. U početku, pržiti mrkvu i luk na maslacu na visokoj vatri do zlatne, zatim dodati nadjev, smanjiti toplinu i kuhati pola sata na laganoj vatri.
  2. Jednom spremite, dodajte kiselo vrhnje, pomiješajte ga, stavite začine po želji. Najprikladniji su suhi kopar, sezam, kardamom ili đumbir.
  3. Sloj (naručite po želji) u kalupu ili tavi bez plastičnih elemenata. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva do zlatno smeđe.

S kuhanim mesom

  • Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1400 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Razumijevanje kako kuhati takvo jelo, trebali biste uzeti u obzir njegovu posebnost - kuhanu glavnu mesnu komponentu. Krumpir lonac s kuhanim mesom je klasik za one koji slijede dijetu, gledajući lik. Ovo "bebino" jelo često se priprema za obitelj u kojoj ima djece. Meso, prethodno kuhano, mora se prije pečenja sitno sjeckati ili pomicati u mlinu.

  • kuhana piletina (filet) uvijena - 0,4 kg;
  • drobljeni krumpir - 0,5 kg;
  • luk - 300 g;
  • mrkva - 200 g;
  • zelje - po volji;
  • sol - pola žličice.
  1. Pirjajte iskrivljenog mljevenog mesa s mrkvom i lukom pola sata. Ne brinite, mrkva neće ostati tvrda, ali će upiti juhu.
  2. Stavite u obliku slojeva kuhanog krumpira pounded s maslacem i kuhani meso jelo.
  3. Pospite slojeve na vrh s nasjeckanim povrćem.
  4. U prosjeku pecite pola sata u pećnici.

Dječiji lonac od krumpira s mesom

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1550 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Tradicionalna posuda od krumpira, kao u vrtiću, do danas ostaje sjećanje na djetinjstvo. Njezin je recept jednostavan i ne hranjiv sastojak, jer sve se kuha bez prženja. Krumpir i mljeveno meso koriste se za jelo, ali prva komponenta mora biti veća. Nisu sva djeca jela meso, ali u ovoj kombinaciji neće se izdvojiti iz opće kombinacije okusa.

  • drobljeni krumpir - 600 g;
  • mljeveno meso - 500 g;
  • luk - 2 glave;
  • mrkva - 2 kom.
  • sol i začini - po želji.
  1. Načelo kuhanja je mršavost i jednostavnost u tandemu sa sitnošću i ugodnom aromom, tako da se nadjev treba pirjati s lukom i mrkvom, a ne pržiti.
  2. Dalje, pire krumpir su legao vanjska strana na odgovarajući oblik veličine i izmjenjuju s mesom komponente.
  3. Pečena do kore i ukusne kore.

Uz meso, krumpir i sir

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

U ovom jelu tu je ukusna i ugodna aroma sira i zelenila. Mesna lonac s krumpirom i sirom univerzalno je rješenje za obitelj kada želite svoju obitelj razmaziti nečim posebnim, zadovoljavajućim, a ne najtežim za kuhanje. Peku se peče u pećnici i prije posluživanja posuti ribanim sirom. Gotovo jelo prije posluţivanja posuti zelenilom.

  • drobljeni krumpir - 500 g;
  • mljeveno meso - 500 g;
  • sir - 250 g;
  • gljive - 200 g;
  • luk - 2 kom.
  • sol i začini - po želji.
  1. Spreman punjenje s gljivama, pržiti u ulju s lukom. Onda će staviti sok - pustite ga da se kuha u juhi još 10 minuta nakon spremnosti.
  2. Zatim izlijte juhu, pomiješajte dobiveni proizvod s naribanim sirom.
  3. Stavite u obliku, naizmjenično s krumpirom, i pecite u pećnici četrdeset minuta.

S mesom i gljivama

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 1700 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Gljive su sastavni dio ruske nacionalne kuhinje. Krumpirska posuda s mesom i gljivama jedna je od ukusnih mesnih večera s bogatim okusom. Pre-krumpir treba kuhati i napraviti glatku kašu, umjereno slano. Zatim pripremite gljive. Ako su suhi, natapaju se pola sata. Sve je to raspoređeno u slojevima i stavljeno u peć.

  • drobljeni krumpir - 0,4 kg;
  • uvijeni pileći file - 0,5 kg;
  • šampinjoni - 0,5 kg;
  • luk - 0,2 kg;
  • ulje za kuhanje - 50 ml;
  • sol - na okus.
  1. Kuhanje u početku treba gljive s lukom - pržiti do pola sata.
  2. Bacite u posudu za filet 15 minuta, pirjajte do polovine kuhane piletine.
  3. Položite sastojke u obliku slojeva (proizvoljno, po želji) i pecite pola sata u pećnici.

dijetalan

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 1350 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Non-kalorijski krumpir lonac dijeta u pećnici se smatra najbolja opcija za djecu i one koji drže na dijeti. Njegovi glavni sastojci su gotovi pire krumpir, pileći file, luk i malo masnoće kiselo vrhnje. Piletinu možete zamijeniti puretinom. Kao ukras bilo koje zelenilo će učiniti. Jelo se služi nužno vruće.

  • uvijeni pileći file - 0,5 kg;
  • drobljeni krumpir - 0,4 kg;
  • luk - 2 glave;
  • odmašćena pavlaka - 200 g;
  • Zeleni - za ukras.
  1. Uvijeni pileći file u početku treba kuhati s lukom. Izmiješajte smjesu pod poklopcem u tavi na laganoj vatri 20 minuta.
  2. Dodajte malo masnoće kiselo vrhnje i promiješajte.
  3. Slojevi se ispisuju u namašćenom obliku.
  4. Pecite dok ne završite.

S govedinom u pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s goveđim mesom i krumpirom razlikuje se više sočan i nježan punjenje, jer ova komponenta ima karakterističan mekani okus. Danas je govedina popularna vrsta mesnih proizvoda za izradu hamburgera ili drugih ukusnih grickalica. Kao glavno jelo koristi se lonac s komadima govedine. Prije posluživanja pospite ljekovitim biljem.

  • govedina - 0,5 kg;
  • drobljeni krumpir - 0,5 kg;
  • luk - 2 jedinice;
  • zelje - po ukusu;
  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • sol - 0,5 žličice.
  1. Kuhana govedina treba biti pirjana s lukom. U nekim slučajevima - bolje je pržiti (sve ovisi o želji hostese).
  2. Stavite krumpir u obliku i izmjenjujte s mesnom komponentom.
  3. Za punjenje upotrijebite kiselo vrhnje i zelenilo.
  4. Ponovno stavite krumpir.
  5. Pecite na 190 stupnjeva.

S rajčicama

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Što još može biti lonac: meso, krumpir, rajčica - ovo je još jedna vrsta poznate jela. Recept se cijeni zbog posebne sočnosti koju rajčica daje, okusa povrća. U nekim slučajevima dodajte gljive - gljive, pomiješane s lukom. Takva posuda od krumpira s rajčicama kuha se oko sat vremena i namijenjena je cijeloj obitelji. Njezin je okus poput jela u vrtiću.

  • mljeveno meso - 0,7 kg;
  • kuhani krumpir - 0,5 kg;
  • luk - 3 glave;
  • češnjak - 1 glava;
  • rajčice - 0,3 kg;
  • kopar - na zahtjev;
  • sir - 150 g
  1. Glavnu komponentu mesa treba kuhati s lukom i rajčicama - pržiti na laganoj vatri, bez pokrivanja, dodati začine, bilje i sol.
  2. Pire spreman staviti u obliku, možete staviti malo maslaca.
  3. Gotove sastojke stavite iz tave na krumpir, protrljajte sir, pospite povrćem ili sezamom i ponovno stavite krumpir u treći sloj.
  4. Pecite do 20 minuta.

Pire i mljeveno

  • Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 1650 kcal.
  • Svrha: za ručak, večeru.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća kuhanja: srednja.

Kuhan krompir opisan sličan je tradicionalnim receptima poznatim iz djetinjstva. Recept uključuje korištenje sjemenki sezama i dodatak ribanog sira. Majoneza je još jedan dodatni sastojak. Takav jednostavan, na prvi pogled, recept s fotografijama najčešće se može vidjeti na webu. Unutrašnjost je mekša, sočna i mirisna.

  • mljeveno meso - 0,6 kg;
  • pire - 0,6 kg;
  • majoneza - 1 pakiranje;
  • sol - pola žličice;
  • luk - 0,2 kg;
  • ribani sir - 150 g;
  • zelje - po ukusu.
  1. Luk narežite na kolutove, pržite u tavi s maslacem do zlatne boje, dodajte mljeveno meso i kuhajte još 20 minuta.
  2. Gotova pire klasična staviti u obliku.
  3. Nakon što je nadjev pripremljen, pomiješajte ga s majonezom.
  4. Položite sloj, pospite sirom, začine, stavite sloj krumpira na vrh.
  5. Pecite dok ne dobijete koru na 180 stupnjeva u pećnici.

Kako napraviti lonac od krumpira s tajnama za kuhanje mesa

Lonac s mesom i krumpirom ima svoje tajne:

složenci

Ovdje ćete naći raznovrsne recepte za krumpir, ribu, slatko, meso, jela od svježeg sira, kao i tjesteninu s tjesteninom i, naravno, razne recepte za lazanje.

Recepti za pečenje su u kuhinjama različitih nacija svijeta. Riječ je o talijanskoj lazanji i britanskom udjelu (ova riječ se naziva i lonac, i kolač), kao i britanski puding, te grčka musaka i francuski gratin, i još mnogo toga.

Za pripremu lonca možete koristiti razne sastojke. Na primjer, recept za slatku skutu od sira zahtijeva jaja i skute, kao i grožđice i drugo suho voće.

Za pripremu posude od povrća potrebni su nam krumpir, kupus, cvjetača, patlidžan - postoji mnogo recepata. Meso lonac i riba lonac su pripremljeni s dodatkom istog povrća.

Što se tiče tjestenine casseroles, koji su uobičajeni u Iitanansk (a sada ne samo na talijanskom) kuhinje, gotovo bilo koji tjestenina koja nije jeo na vrijeme i imao vremena da se ohladi je pogodan za njih. Međutim, postoji posebna vrsta tjestenine koja je posebno namijenjena za pečenje - lazanje. Postoje recepti za lazanje povrća, mesa i ribe. Važan sastojak u tradicionalnoj lazanji je tvrdi sir (parmezan).

Za izradu složenaca prikladne su duboke tave od lijevanog željeza. Lijevano željezo ravnomjerno distribuira toplinu i sve se peče u takvim posudama brzo i učinkovito. Teflonska obloga također ima svoje prednosti, ali većina teflonskih formi ima previše tanke zidove. Dobre opcije su staklo i keramika. Posuđe u kojem pečete posudu treba imati prilično visoke rubove tako da se aktivno umak (ako je prisutan) ne gubi trajno. A ako je i obrazac lijep, može se staviti na stol bez sramote.

Mesni lonac

Mesna lonac najčešće se priprema od pirea i mljevenog mesa. U ovom slučaju, imate dosta mogućnosti za kuhanje ukusnih jela od mesa. Više o mesnoj posudi.

Vrlo lagana za pripremu, ali vrlo ukusna lonac od krumpira i mljevenog mesa, s rajčicama i sirom.

Jednostavan za pripremu, srdačan i ukusan obiteljski ručak ili večeru - lonac od krumpira s mljevenim mesom.

Krumpir i govedina s povrćem - ukusno se topi u ustima! Ludo natjerani lonac od krumpira s mljevenim mesom, nemoguće je zaustaviti se! Ukusna od najobičnijih proizvoda!

Predstavljam vam popularno jelo ruske kuhinje, koje je, kako kažu, izumio francuski kuhar Urbain Dubois posebno za grofa Alekseja Orlova. U početku se jelo zvalo "Teletina u Orlovskom", ali je kasnije pojednostavljen i sada znamo jelo od pečenih slojeva mesa, krumpira, luka i sira kao "Francusko meso".

Ako doista volite krumpir, a želite od njega napraviti nešto posve novo i neobično, onda budite sigurni da kuhate ovu posudu od krumpira i mljevenog mesa.

Pripremite ukusnu posudu od krumpira s mljevenim mesom. Nježni pire krumpir, začinjen mlijekom i maslacem, sočno mljeveno meso s začinskim biljem i začinima... Savršena kombinacija mesa i krumpira ukusna je i zadovoljavajuća.

Vrlo ukusno jelo od piletine s krumpirom. Nije brza hrana, ali piletina i krompir je pogodna i za blagdanski stol i za svakodnevnu upotrebu!

Ukusna, zadovoljavajuća, lijepa. Sve se radi o loncu od krumpira s mesom. Savršen ručak ili večera. A vruća datoteka nije sramota za svečani stol.

Od minimalnog broja sastojaka u minutama možete napraviti ukusnu posudu od krumpira s mljevenim mesom.

Gruzijski lonac pod neobičnim imenom "Chizhi-pyzhi" je vrsta govedine pita, ali bez tijesta. Mnoge su takve vrste kaserola od mesa, to je jedan od recepata - lonac od mljevenog mesa s lukom, jajima, zelenilom.

Tjestenina - jelo koje se može nositi s bilo kojom domaćicom.

Recept iz serije "lako" ili Kako iznenaditi najmilije bez mnogo poteškoća.

Za brzu i ukusnu večeru - lonac od riže. Recept na slučaju "kuhati brzo i bez nepotrebnih problema."

Pileći sufle od povrća nevjerojatno je sočno i ukusno jelo za one koji paze na svoje obroke.

U svojoj srži, ova piletina izgleda kao lonac - jednako sočna, s nježnim kremastim okusom. Pileći file s karfiolom i sirom lako se priprema u pećnici i može biti odličan ručak ili večera za cijelu obitelj!

Pileće mesno meso se priprema po ovom receptu jednostavno i brzo. Pileći lonac s povrćem i sirom ispada sočan, ukusan i mirisan!

Ovo jelo je hranjivo i vrlo ukusno, savršeno za domaću večeru. Pileći file, na kockice, pečen s rižom u umaku od vrhnja. A na vrhu - ukusnu zlatnu koricu od topljenog sira.

Ukusna mljevena piletina i jetra. Nešto poput piletine. Ovo je moja druga opcija. Prva posuda napravljena je od mljevene jetre i komadića pilećeg filea. Ispalo je ukusno, ali ne baš fotogenično. Jetra ima jedno neugodno svojstvo - može imati zelenkastu nijansu u svom završenom obliku. To ne utječe na okus. Rezovi jetre su otporniji na promjenu boje.

Velika mesna okruglica na njemačkom jeziku je lonac od mesa goveđeg mesa, s povrćem i slojem kuhanih jaja. Uštedimo vrijeme, ne pravimo kotlete, a zatim ne stojimo na štednjaku, pržimo ih. Lonac ukusan na toplom i hladnom.

Ovaj nježni pileći file s povrćem pogodan je ne samo za djecu, već i za ljude koji se pridržavaju pravilne prehrane.

Musaka, kao moderno grčko jelo, pojavila se relativno nedavno. Taj je recept prvi put objavio poznati grčki kuhar Nicholas Celementes 1910. godine. Najvjerojatnije jelo za jelo bilo je otomansko razdoblje grčke povijesti - musakka, koja je napravljena od mljevenog janjetine (govedine), patlidžana, rajčica, začinskog bilja i začina.

Ako volite palačinke, onda ćete takvu posudu kao glavicu krumpira sigurno uživati. Uostalom, ona se također priprema od naribanog krumpira, ali ne kao palačinke, već u obliku lonca, pa čak i sa kriškama prženog pilećeg filea kao dodatka. Vrlo ukusno jelo za obiteljsku večeru, zadovoljavajuće, originalno i pristupačno!

Ukusno jelo "Dva u jednom" - pileći file s ukrasom od riže i tjesteninom. Budite sigurni da kuhati lonac za ovaj recept barem jednom, siguran sam da će sva vaša obitelj uživati ​​u ovom jelu!

Patlidzana pecena s mljevenim mesom u umaku. Vrlo ukusno jelo.

Ovo je jedno od mojih omiljenih jela, vjerojatno zato što volim i meso i patlidžane, i njihovu kombinaciju, koja je pokrivena ukusnom sirnom koricom. Koristim piletinu ili puretinu za pečenje, ali možete uzeti bilo kakvo mljeveno meso.

Jednostavno i lako pripremiti jelo od tikvica i piletine uz dodatak sira. Možete jesti i toplo i hladno. Pileći squash lonac - sočan, ukusan i niskokalorični. Čak i ako vam se ne sviđaju tikvice, vrijedi pokušati.

"Gnijezda" od mljevenog mesa, s krumpirom i sirom, samo na prvi pogled izgleda teško pripremiti. Zapravo, lako se pripremaju, a mi ćemo vam to dokazati.

Velike šarene pljeskavice, zapravo - male složenke od mljevenog mesa, sira i povrća. Svi ovi dodaci čine ih mekanim i ukusnim.

Izvrstan recept za lagane obroke, doručak, pa čak i na blagdanskom stolu. Mesni kruh s crvenim grahom i kukuruzom - umjesto kobasice. Vrlo lijepo i ukusno, ali za vrijeme dok se hladi, miris je lud! Općenito, potrebno je kuhati! Začini mogu koristiti vašu omiljenu hranu!

Nevjerojatno ukusno mesno jelo afričke kuhinje - Boboti kolač sa suhim voćem.

Posuda od kupusa sa sirom postaje hranjiva i vrlo ukusna. Općenito, složenici su prostor za kreativnost. Za pečenje možete koristiti bilo koju hranu koja se nalazi u hladnjaku i napraviti ukusnu večeru. Lonac u laganom štednjaku pripremljen je vrlo jednostavno.

Frakcija je prilično jednostavna predjela napravljena od pileće jetre. Takvo jelo će izgledati lijepo na svečanom stolu i može biti odličan dodatak ručku ili večeri. To je recept iz odjeljka "ukusno, jednostavno, zadovoljavajuće".

Njemački kolač od pečenja od domaćeg kiselog kupusa, s mljevenim mesom, ispada nevjerojatno ukusna i mirisna.

Ovo jelo može poslužiti kao predjelo, kao i drugo jelo s prilogom. Ukusno i neobično.

Unatoč činjenici da se grčka musaka naziva delikatesom, ona se priprema vrlo jednostavno, ali okus moussakija je nezaboravan. Kao što znate, poanta je u pravoj kombinaciji proizvoda - zrelih rajčica, patlidžana i mljevenog mesa, po mogućnosti od janjetine. Naravno, u receptu postoje tajni sastojci koji stvaraju vrlo jedinstven okus grčke musake - to je suho bijelo vino u kojem se meso pirja i posebno pripremljen umak na bazi čuvenog bešamel umaka.

Hranjivi lonac od kupusa s mljevenim mesom, mrkvom, lukom, vrhnjem i sirom ljeniji je od ljenčarki. Ovo je jednostavna večera za cijelu obitelj, koja se može pripremiti bez mnogo muke. Posuda od kupusa s mljevenim mesom - to je slučaj kada je vrlo ukusna, brza, a proizvodi su uvijek pri ruci. I proces kuhanja lonca je jednostavan.

Ovo jelo će zasigurno biti vrhunac novogodišnjeg stola 2019. godine, jer je simbol predstojeće Nove godine svinja! Svinjski lonac od pire krumpira i mljevenog mesa izgleda smiješno, ukusno i prilično realno, gosti će biti oduševljeni! Samo po sebi, ovo jelo je hranjivo, zadovoljavajuće, morate malo zveckati, ali rezultat je vrijedan toga!

Nudim vrlo jednostavno, ali ukusno jelo - lonac od krumpira s mljevenim mesom i gljivama. Recept se ne razlikuje od sofisticiranosti, ali vam je na raspolaganju vrlo ukusna i srdačna večera.

Novi i ukusni recept za mesne okruglice s krumpirom, rajčicom i lukom, pečene u pećnici s umakom od vrhnja! Ispada originalno, ukusno i vrlo jednostavno! Kotleti su prozračni, sve povrće je natopljeno okusom mesa. Ukratko, ukusan ručak za cijelu obitelj! Potrebno je kuhati!

Pohrana krumpira privući će cijelu obitelj jer ima tri važne osobine: ukusna, brza i jeftina.

Pileći lonac za ovaj recept je vrlo sočan i hranjiv. Brzo se priprema. Glavni sastojci su prilično pristupačni, tako da se teškoće s njihovim stjecanjem jednostavno neće pojaviti.

Kul ideja za svečani stol! Terin - zamjena kobasica za 100%. Jetra, piletina, sir i brusnice - sve u jednom receptu za ukusnu terinu.

Neka tradicionalna stara jela danas ne samo da se ne jedu, ali mnogi nisu čuli za njih. Primjerice, tvorac jabuke je lonac od krumpira, mljevenog mesa i gljiva. Svakako isprobajte ovo staro rusko narodno jelo.

Pečeni krumpir s pršutom i rajčicama, ispod kore sira. Visokokalorično jelo zbog majoneze i sira i vrlo ukusno. Savršeno za ručak ili večeru.

Ukusna lonac s mljevenim mesom i gljivama, pomaknuta lišćem kupusa.

Testenine s tjesteninom jednostavne su i ukusne. Preporučujem brzu tjesteninu s piletinom i sirom. Ovo jelo se kuha vrlo jednostavno i brzo.

Frico je vrlo ukusno jelo u sjevernoj Italiji. Neka vrsta krompira s sirom i lukom. Vrlo bogata kalorijama i nevjerojatno ukusna.

Vrlo ukusno jelo od tikvica s mljevenim mesom, sirom i rajčicama. Sočna, hranjiva i mirisna, ova posuda može ukrasiti svaki stol i postati središnje jelo.

Snack kolač - najbolje jelo za ljeto. Kuha se lako i brzo, iz gotovo svakog sezonskog povrća. Danas ćemo napraviti ukusnu posudu s jajima, mljeveno pileće meso, rižu, sir i rajčice. Ovo jelo od patlidžana je ukusno, ekonomično za proračun, dostojno najboljeg priznanja u vašoj kuharici.

Mirisni mirisni sir u talijanskom jeziku.

Mesna lonac u obliku srca je srdačno i elegantno jelo za Dan ljubitelja! Takva posuda dovoljna je za dvije osobe, odnosno ispada jedno srce za dvoje, što je vrlo simbolično za 14. veljače. :)

Svaki dan isprobavamo nešto novo! Ponekad želite lijeni recept, ali to je bilo dovoljno za svakoga, bilo je lijepo i ukusno! Danas u pećnici pripremamo jedan veliki i vrlo ukusni punjeni kupus. Priprema je jednostavna i možete nahraniti cijelu obitelj! Kuhajte na zdravlje!

Ako imate jučer malo pirea od krompira, to je dobar razlog da na stolu dobijete pečenje s mesom, jer recept za pečenje s mesom koristi uglavnom pire krumpir. Ali, naravno, ukusno mesno pečenje od mljevenog mesa zaslužuje kuhanje krumpira posebno za njega. Dva najpopularnija jela s mesom su mesna lonac s krumpirom i mesnom kašom s tjesteninom. Ali mesna lonac s krumpirom nije jedina mesna lonac s povrćem. Na primjer, tu je mesna lonac s tikvicama.

Meso lonac recept može biti jednostavna i složena, ovisno o tome što mljeveno meso lonac vam se sviđa, i koliko vremena morate napraviti mesni lonac. Ako volite gljive, za vas je recept lonac s mesom i gljivama. Sada kako kuhati mesni lonac. Ako ste odabrali recept za pečenje s mesom i krumpirom, pržite mljeveno meso s lukom, raširite ga na pire od krumpira ili pomiješajte s njim, pospite naribanim sirom i pecite u pećnici. Mesni lonac recept s krumpirom može biti drugačiji: sastojci su složeni u slojevima, uključujući rajčice, slojevi su premazani majonezom. Da biste razumjeli kako najbolje to učiniti, vidjeti meso složenke receptima s fotografijama. Pećnica nije jedina opcija za mesne konzerve, mesna lonac u laganom štednjaku je također savršeno pripremljen.