Mrkva s parom na receptu

Izvanredan. Korisno. Liječenje. Dijetetski - Sve je o pari od mrkve. Vaše će tijelo biti oduševljeno zdravom hranom!

sastojci

Kratki opis

Danas ćemo pogledati kako su šargarepe napravljene za paru, recept je vrlo jednostavan (ali ako volite pržene, onda postoji recept za vas: "Ukusne mrkve od mrkve").

Takvo je jelo posebno korisno za djecu, za ljude koji imaju oslabljeno tijelo bolesti, za one koji su na dijeti, i doista, za svakoga tko nije neprijatelj njihovog zdravlja.

Mrkveni kotleti, osim pare, samo su skladište vitamina.

U principu, sve biljne pljeskavice djeluju kao dobavljači korisnih minerala i vitamina, koji nesumnjivo jačaju naše organizme.

Ako vam se sviđa jelo mrkve na paru, podijelite ga, molim, na društvenim mrežama.

Mi liječimo jetru

Liječenje, simptomi, lijekovi

Mrkveni kotleti u dvostrukom kotlu

Povrće se može kuhati na različite načine. Pržene su, pečene u pećnici ili na pari. Povrće se obično melje (naribano, miješalica, u mlincu za meso). A za mljeveno meso možete koristiti i sirovu i kuhanu hranu.

Povrće se može pripremiti od mrkve, krumpira, tikvica, špinata, bundeve, tikvica, kupusa, repe, rutabaga, repa, brokule, cvjetače, luka i tako dalje. U stvari, mnogo opcija.

Prednosti povrća

Biljne pljeskavice su dobavljači vitamina i minerala koji pomažu jačanju imunološkog sustava. Posebno je korisna za osobe s problemima u probavnom sustavu.

Također, povrće je dobro za kuhanje male djece. Osim toga, nutricionisti preporučuju ovo jelo onima koji gledaju ne samo za svoje zdravlje, nego i za svoj lik.

Glavni sastojci nadjeva od povrća

Kao dodatnu komponentu na povrće možete dodati prženi luk, sol, papar, omiljeno povrće, sirova jaja i žitarice. Možete sigurno dodati svoje omiljene začine, oni neće pokvariti okus. Glavna stvar je da ne pretjerati, kako ne bi prekinuli okus samoga povrća.

Za parenje koristite brašno, griz ili krekere. Ako su kotleti prženi, obično su na povrću ili rastopljenom maslacu.

Ljubitelji slatkog mogu dodati šećer u povrće. Osobito ukusne pljeskavice od mrkve.

Kako oblikovati biljne pljeskavice

• Ako se sirovo povrće koristi za mljeveno meso, nakon sjeckanja, kad se stavi sok, treba ga prešati.

• Biskvite od povrća treba oblikovati u takvoj veličini da ih je lakše okrenuti tijekom kuhanja.

• Trebate mokre ruke u vodi, onda će ih biti lakše oblikovati.

• Za hrskavu koru trebaju biti krušne kotleti u krušnim mrvicama.

Podijelite recepte s povrćem. Vrlo su nježne i ukusne.

Pari šargarepa od mrkve korisni su za osobe s bolestima probavnog sustava, kao i za infektivne bolesti crijeva, kolitis. Ovo je izvrsno jelo za djecu. Mrkve imaju analgetsko, protuupalno, anthelmintičko i antiseptičko djelovanje na tijelo.

Šunka od mrkve

sastojci:

• Mrkve 4 kom. (Prosjek)
• Zobena kaša 3 žlice. l.
• Maslac 50 gr.
• Brašno od 100-13 g (130)
• Šećer 2 žlice. l.
• Sol na okus

Način kuhanja

1. Oguljene mrkve trljati na finom rende. Otpuštena sokna preša.
2. Dodajte sve dodatne sastojke. Promiješajte i formirajte male pljeskavice.
3. Pažljivo ih stavite u dvostruki kotao i kuhajte 20-25 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem ili maslacem. Također možete poslužiti s medom ili omiljenim džemom.

kupus

Bijeli kupus je izvrstan izvor minerala (kalcij, kalij, sumpor, fosfor) i elementi u tragovima (željezo, cink, aluminij, mangan). A u smislu zasićenja fruktozom, on nadilazi limun, mrkvu, krumpir i luk. Glukoza u bijelom zelju više je nego u jabukama, limunima i narančama. Nudimo recept za kupusaste kotlete u pećnici.

Prženice od kupusa pečene u pećnici

sastojci:

• Bijeli kupus 400 g
• Kravlje mlijeko 100 ml
• Jaje 2 kom.
• Maslac 2 žlice. l.
• Zobena kaša 3 žlice. l.

Način kuhanja

1. Mljevenje kupusa s nožem, miješalicom ili kombinacijom.
2. Ugušiti s uljem i vodom oko 10-15 minuta.
3. Solite, dodajte zobenu kašu, mlijeko i nastavite kuhati oko 10 minuta. Zatim ohladite ovu masu.
4. Zatim dodajte jaja i dobro promiješajte. Ako postoje posude za pečenje, možete ih staviti u porcije.
5. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici (200 stupnjeva) oko 20 minuta.

Poslužite pljeskavice od kupusa vrućim s kiselim vrhnjem.

Tikvice i krumpir

Povrće se može kombinirati. Tikvice i krumpir savršeno se kombiniraju.

Kvasci su dragocjeni u mineralnim solima, koje su toliko potrebne za metabolizam. Ovo povrće se preporuča pacijentima sa šećernom bolešću, kao i osobama s problemima u probavnom sustavu. Sadrže malu količinu organskih kiselina i osjetljivu celulozu, koja ne uzrokuje iritaciju crijeva i želuca.

Krumpir je izvor minerala. U njegovim proteinima postoje gotovo sve aminokiseline (i esencijalne) koje se nalaze u biljkama. Zbog velike količine kalija u krumpiru, višak tekućine izlučuje se iz tijela. Vrlo korisno za osobe s bolestima bubrega.

Pržene povrće od tikvica i krumpira

Mrkveni kotleti u dvostrukom kotlu ili mikrovalnoj pećnici

Kako kuhati jelo "Mrkva pljeskavice u dvostrukom kotlu ili mikrovalnu"

1. Ogulite mrkvu, operite je i narežite na grubo ribež.
2. Zaprljajte mrkvom s mlijekom, maslacem, šećerom i solju oko 15 minuta.
3. Dodajte krupicu i stavite još 5 minuta.
4. Ohladite, dodajte jaje i dobro promiješajte.
5. Formirajte pljeskavice, uvaljajte u krušne mrvice.
6. Kuhajte u dvostrukom kotlu 20 minuta. Omogućite najviši način stvaranja pare. Ako nema parobroda, možete kuhati u cjedilu instaliranom na tavi s kipućom vodom ili mikrovalnom (u prikladnom načinu).

• Mrkva - 600 gr.
• Griz - 4 žlice.
• Šećer - 2 žlice.
• Sol (po želji) - 2 gr.
• Mlijeko - 125 ml.
• Pileće jaje - 1 kom.
• Maslac - 30 gr.
• Mrvice od kruha - 4 žlice.

Nutritivna vrijednost posude "Mrkva od mrkve u dvostrukom kotlu ili mikrovalnoj pećnici" (na 100 grama):

Kalorije: 129 kcal.

Ugljikohidrati: 21,3 gr.

Ovo je prilagođeni recept, tako da može doći do pogrešaka i pogrešaka pri upisu. Ako ih pronađete, napišite u komentarima ispod recepta - točno.

Korak po korak recepti s fotografijama s naše web-lokacije nalaze se u odjeljku "Recepti".

Mrkveni kotleti u dvostrukom kotlu

Moj najstariji sin užasno uživa u mrkvama, može ga jesti samo tako i može me pitati da ga natrljam i pospite šećerom. Mlađa kći, koja u svemu oponaša svog starijeg brata, također voli s njim jesti mrkvu. To me nesumnjivo veseli, nije potrebno izmišljati različite načine na koje bi u njih stavljala neke vitamine. Pogotovo kad kuham boršč, sigurno znam da dvije mrkve i dio kupusa treba ostaviti mojim zečevima.

A onda sam došao na ideju, kad sam naišao na odgovarajući recept, kuhati svoju dječju mrkvu u dvostrukom kotlu. Neposredno prije toga moj je eksperiment prvi postao kotleti, koji nisu ništa manje korisni, štoviše, pomažu očistiti naše tijelo. Ali, kažem vam, mrkva ih je još uživala. Najvjerojatnije je činjenica da cikla nije slatka poput mrkve, a to je iznimno važno za moju djecu. Pa, oni i oni nisu ništa manje korisni i, po mom mišljenju, neće biti suvišno za vašu djecu. Svakako pokušajte zadovoljiti svoju djecu korisnim i iznimno ukusnim mesnim okruglicama, pripremljenim na najkorisniji način.

Za kuhanje dječjih mrkvi u dvostrukom kotlu trebat će vam:

2-3 mrkve
mlijeko - 0, 5 žlice.
griz - 3 žlice.
maslac - 1 tbsp.
šećer - 1,5 žličice.
jaja -1 kom.
brašna - 6 tl
mrvice kruha - 100 g

Kako kuhati dječje mrkve u dvostrukom kotlu:

1. Operite mrkvu, ogulite i utrljajte na grubo ribež. Zatim stavimo malu tavu i napunimo je mlijekom. Lagano pirjajte na laganoj vatri i dodajte griz. Kuhajte dok se masa ne zgusne, ne zaboravljajući stalno miješati. Izvadite iz topline i dodajte maslac i šećer. Promiješati i ostaviti da se smjesa ohladi.
2. Nakon toga odvezemo jaje u mrkvu. Dobro izmiješajte. Napunite brašno i ponovno promiješajte.
3. Iz nadeva koji su izašli, oblikujte pljeskavice koje nisu velike i poslužite ih u mrvicama.
4. Stavite mrkvu od mrkve u dvostruki kotao i kuhajte 10-15 minuta. Ako nema parobroda, a zatim u zagrijanoj tavi s malom količinom biljnog ulja, pržite mrkve od mrkve do zlatno smeđe boje s obje strane.
5. Stavite hamburgere na posudu i, nadopunite ih kiselim vrhnjem, poslužite za stol.

Boja vitamina. Mrkveni kotleti u dvostrukom kotlu

Želja za diverzifikacijom prehrane zasigurno će gurnuti kuhanje mrkve. Ovo korisno i lijepo jelo mora biti uneseno u dječju prehranu od početka godine. Kako napraviti mrkve od mrkve tako da njihov ukus nije dosadan? Mi odgovaramo!

Posebne značajke

Prehrambena prehrana - glavna komponenta zdravog načina života. Ispravno odabran jelovnik namijenjen je ispunjavanju nedostatka vitamina i minerala u tijelu. U tom slučaju, kalorijski sadržaj dnevne prehrane ne smije prelaziti troškove energije osobe.

Suprotno uvriježenom mišljenju, dijetni jelovnik može biti ukusan i raznolik. Ako jedete pravo mjesec dana, tada će ovaj način života postati poznat i prirodan. S vremenom će postojati želja za užitkom ne u junk hrani, već u drugim područjima života.

Zanimljivo: Psiholozi kažu da je svaka navika fiksirana unutar 21 dana. Pokušajte jesti samo 3 tjedna i zauvijek živjeti zdravim načinom života!

Danas stručnjaci nude brojne dijete za muškarce i žene. Oni mogu biti usmjereni na gubitak težine i dobivanje mišićne mase. Rezervne dijete su također tražene. Namijenjeni su smanjenju opterećenja organa probavnog sustava, sprječavanju i ublažavanju egzacerbacija gastritisa, pankreatitisa i drugih bolesti.

Drugi tečajevi

Drugi tečajevi - temelj svake hrane. Pravilno odabrana proteinska baza zajedno s prilogom mora biti lako i hranjivo jelo. Koja se načela moraju slijediti prilikom oblikovanja izbornika?

Kao proteinska komponenta mesa bolje je izabrati ribu, perad ili nemasno meso. Prepoznate su najkorisnije:

• turska;
• riba (more, rijeka);
• teletina;
• govedina;
• zec;
• pileći file.

Bolje je odustati od svinjetine, janjetine, ptičjih bedara ili potkoljenica. Sadrže previše masnoće i kolesterola. Neracionalna potrošnja takvih proizvoda, zajedno sa sjedećim načinom života, može dovesti do kardiovaskularnih i onkoloških bolesti.

povrće

Povrće i voće moraju biti prisutni u svakodnevnoj prehrani. Salata od svježeg povrća s maslacem ili preljevom od jogurta prepoznata je kao odličan prilog. Povrće se može peći na roštilju ili u pećnici, koristiti kao lagano samostalno jelo.

Voće će postati glavni desert. Sadrže vitamine, gruba vlakna i elemente u tragovima.

Toplinska obrada

Da bi proizvodi zadržali maksimalnu korist, morate ih pravilno pripremiti. Koje metode se preferiraju za prehranu?

Bolje je pržiti u ulju ili dubokoj masnoći. Vrelo ulje oslobađa opasne kancerogene tvari. Oni se nakupljaju u tijelu i mogu uzrokovati rak.

dijelovi

Morate jesti u malim porcijama. Nakon jela, blagi osjećaj gladi trebao bi ostati u želucu. Neophodno je temeljito probati hranu, jesti polako i polako.

Suština tehnike

Danas mrkve cutlets izgubiti svoju važnost. Razlog tome je mišljenje o dosadnom i svježem okusu jela.

To je u osnovi pogrešno. Danas nutricionisti nude mnoge recepte za mrkve od mrkve za svaki ukus. Mogu biti pikantni, pomalo pikantni pa čak i slatki. Jeftina i zdrava jela diversificiraju prehranu i pripremaju laganu večeru za gubitak težine.

Glavni sastojak mesnih okruglica, naravno, svježe naribane mrkve. Ova korijenska kultura zasluženo je priznata kao rekorder u sadržaju korisnih vitamina i mikroelemenata.

Sadrži veliku količinu korisnog beta-karotena, koji se, nakon što se proguta, pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin podržava ljudski vid, sudjeluje u formiranju koštanog tkiva i oblikuje imunitet.

Vitamin A je snažan antioksidans, što znači da produžava mladost i štiti tijelo od djelovanja štetnih tvari.

Mrkve zasititi tijelo:

Kuhanje pljeskavica bolje je u dvostrukom kotlu. Tako će zadržati maksimalno korisna svojstva svijetlo narančastog povrća. Osim toga, ova metoda kuhanja je najbolja za dječju hranu. Klinac će voljeti jarko narančaste pljeskavice, sunce.

recepti

Naši recepti pomoći će vam iznenaditi i ugoditi domaćinstvu korisnu i ukusnu hranu. Nudimo nekoliko opcija za potpuno različite kotlovnice za parne mrkve. Isprobajte i odaberite svoj omiljeni recept!

Classic za djecu

Klasični recept za parne mrkve idealan je za djecu iz godine u godinu. Pripremite ih vrlo lako i brzo.

1. Pola kilograma mrkve isprala, očistila i naribala na najmanjem rijetkom. Možete koristiti mikser;
2. Stavite mrkvu u tavu, dodajte 60 ml mlijeka ili vrhnja, maslac i šećer po želji;
3. Kuhajte 15 minuta;
4. Dodajte 2 žlice krupice i još 10 ml mlijeka;
5. Kuhajte još 7 minuta;
6. Ukloni iz topline i dodaj sirovi žumance;
7. Dobro promiješati;
8. Od nastale mase u male kuglice možete ih pohraniti u krušnim mrvicama ili grizu;
9. Stavite namašćeni parobrod i kuhajte 15-20 minuta.

Kotleti se mogu poslužiti kao zasebna jela ili prilog. Napravit će izvrstan par mesnih okruglica ili piletina.

Slatko s grožđicama i jabukama

Savršen kao cjelovit prehrambeni desert. Ukusne plodove s voćem i povrćem zasigurno će se svidjeti djeci i djevojkama koje se bave dizanjem utega.

1. 60 grama crnih grožđica opečenih kipućom vodom;
2. Drobno nasjeckajte dvije zelene jabuke;
3. Spojite voće u tavi;
4. Ulijte čašu vode, dodajte šećer;
5. Na laganoj vatri kuhajte dok ne omekša, ohladite;
6. Rešetati 800 grama oguljene mrkve;
7. Kombinirajte s pirjanim voćem;
8. Dodajte dvije čajne žličice maslaca, tučeno yakko i 90 grama krupice;
9. Dobro promiješati;
10. Oblikujte male kuglice, panirane u brašno ili krušne mrvice;
11. Kuhajte u dvostrukom kotlu oko pola sata

Važno: težina može izgledati tekućina, ali ne žurite dodati griz. U procesu odvajanja soka, sapi će nabreknuti i stvoriti željenu konzistenciju.

Slatke pljeskavice poslužuju se s umakom na bazi kiselog vrhnja ili prirodnog jogurta. Ali djeca će rado jesti hamburgere s kondenziranim mlijekom.

S pilećim fileom

Ako domaćinstva kategorički odbijaju dijetetske povrće, ponudite im zdravo i ukusno jelo prema našem receptu!

1. Jednom sitno nožem ili nadjevom nasjeckajte jedno pileće grudi;
2. Rešiti tri srednje mrkve;
3. Fino sjeckati ili narezati jedan bugarski papar;
4. Popecite povrće na laganoj vatri dok ne skuhate;
5. Izmiješati zalihe s pilećim mesom;
6. Dodajte začine i sol okusu;
7. Formirajte male peciva;
8. Stavite ih na podmazani roštilj;
9. Kuhajte nakon kuhanja vode u dvostrukom kotlu oko 25-30 minuta.

Te će kotlete napraviti izvrsnu večeru. Riža ili krumpir savršeni su kao prilog.

Skladište vitamina

Dakle, mrkveni kotleti nose sva korisna svojstva narančastog povrća. Oni zasititi tijelo s beta-karoten, vitamini C i K. Mrkva mrkve su potpuno ne-hranjiv. Oni nikada neće dodati struku ili bokove dodatnih centimetara.

Mrkva mrkve su izvrsni za hranjenje djece iz godine u godinu. Oni diverzificiraju prehranu i sprječavaju nedostatak vitamina u tijelu.

Kotleti se kuhaju lako i brzo. Mogu se pržiti u maloj količini ulja, pa će dobiti zlatnu koru. Za dijete, parenje i parenje su najbolji.

Eksperimentirajte i jedite raznovrsno!

Mrkveni parni kotleti u laganom štednjaku

Opis recepta korak po korak

1. Šargarepu sitno narežite ili usitnite u miješalicu.

2. Dodati griz, jaja, sol, papar.

3. Sve promiješajte i ostavite 20 minuta. Tijekom tog vremena, griz bi trebao naduti.

4. Sipajte vrelu vodu u posudu za višenamjensku posudu, postavite posudu za kuhanje na pari. Zatamnite kotlete i stavite u tavu. Kuhajte na "Steaming" načinu tijekom 25 minuta.

5. Ukusni i zdravi kolači od mrkve su spremni!

• sastojci
• 3 velike mrkve
• 2 jaja
• 4 žlice. l. griz
• sol, papar na okus

• Podijelite recept:
• Vkontakte
• Facebook
• kolege iz razreda
• Google Plus
• cvrkut

Volim ove recepte. Jednostavno, brzo i što je najvažnije okus! Puno vam hvala!

Za zdravlje! Hvala na povratnim informacijama!

Hvala na receptu! Istina, dijete nije jelo, ali još uvijek imam tog jede. Ali stvarno mi se svidjelo, umjesto majmuna, dodao je mali bulgur

Oooh, kakva ljepota! Vrlo svijetao i ukusan! Hvala na foto izvješću)

Oh! Ponekad ne znam što učiniti s ostacima bulgura, sjajna ideja, hvala :)

Kakvu ljepotu i što je najvažnije korisno

Dobra večer je danas isprobala pljeskavice. Muž je više volio pržiti. U to vrijeme jedemo vrlo rijetko. I tako su se pojavile ukusne mesne okruglice, napravila sam ih s umakom od češnjaka. Hvala na receptu.

Divni kotleti! Hvala na povratnim informacijama!

Bio sam vrlo uplašen da će se držati :) nije se držao !! Volim mrkve kolača jako puno, ali uvijek lijeni za pržiti, a ovdje takve ljepote)) Hvala vam!

Nije potrebno čekati Palačinke da se prepustite palačinkama, uvijek ih možete ispeći: zimi i ljeti, radnim danima i blagdanima, u svakom vremenu, za doručak i bez razloga. Ukusne slatke palačinke s punjenjem maka i šalicom čaja - sjajan doručak!

O čokoladnim palačinkama i ništa za reći, dovoljno je jedno ime. Meke palačinke, a ne guma, s nježnim tragom kakaa, savršeno će ići uz čokoladni ili kremasti umak, šlag, krem ​​sir i sve ostalo!

Muffins na kiselo vrhnje - to je vjerojatno najlakši i najbrži recept za izradu muffins. Mogu se klasificirati kao "gosti na pragu". Često ih pečem ako želim nešto slatko za čaj, a nema ni vremena ni lijenosti da se "zamaram" nečim kompliciranim.

Budući da se Pringles čipovi pojavljuju u trgovinama, raznolikost grickalica dramatično se povećala. Što bi moglo biti jednostavnije: uzmite gotove žetone i napunite ih nego što vam srce želi. Bilo kakve pite, mekane i naribane tvrde sireve s bilo kojim dodatkom, crveni kavijar i sve ostalo što vaša mašta dopušta.

Kakva svečana gozba bez mesa? Za blagdanski stol je pečen, pečen, punjen. I predlažem da probate pečenu svinjetinu "Harmonika". Ovo jelo je pogodno za svečanu gozbu i za obiteljsku večeru.

Ako vam se sviđa okus kokosa i kokosa, onda je ovaj recept za kuhanje za vas. Dodajte kokosov čips u kolače od sira i uzmite kolače od kokosovog sira. Ukusna, zadovoljavajuća, mirisna!

Ne vole li vaša djeca jesti bundeve? To oni jednostavno ne probati bundeva sira-bundeve "Zebra", izlio s bundeva karamela. Pokušajte napraviti tako divnu posudu i vidjeti kako će se vaše bundeve "ne voljeti" brzo nositi s tim.

Kaša od heljde sa svinjetinom je vrlo hranjiva, hranjiva i ukusna. Izvrstan izbor za ručak ili večeru.

Kornjače od mrkve u receptu s dvostrukim kotlom s fotografijama korak po korak

Sastojci: Crveni rajčica, slatki crveni luk, zelje, ocat. Za rasol: 2 litre. vode, pola čaše šećera, 1,5 žlice. l. soli, 10 kom. papar, 2 lovora. kopreni list. Priprema: Slanu otopinu kuha 15 minuta. Stavite konzervirane rajčice i prstenje u staklenke.

Način pripreme: Grah se prethodno namoči u vodi nekoliko sati i prokuha dok se ne omekša. Bujon se ne može izlijevati, ako je punjenje debelo, može se dodati.Proizvodi prolaze kroz mlin za mljevenje Peper očistiti i narezati na kriške, očistiti mrkvu, isprati i utrljati.

Aromatične narančaste peciva Buns se pripremaju vrlo jednostavno i vrlo brzo! Slatko, svjetlo takvo. Vrlo mirisna i super prozračna! Sastojci: 300 grama brašna 20 grama ulja koje ispušta 1/2 šalice tople vode 1 jaje 2 sata

Trebat će nam: - 5 kom. patlidžan; - 2-3 paprike; - 200-400 g luka; - 500-700 g rajčica; - 2 češnja češnjaka; - 100-150 g biljnog ulja; - papar na okus. Kuhanje: Rezanje na.

Vjerojatno je svatko pire krumpir i kao i uvijek mislim: gdje ga gurati. Predlažem kuhanje ovog lijenog jela. Možete ih nazvati lijenim pitama, možete vruće sendviče. Ali bit nije u imenu, već u tome.

Kako kuhati pari od mrkve na pari?

Sadržaj članka

• Kako kuhati pari od mrkve na pari?
• Kako kuhati slatke mrkve od mrkve
• Kako kuhati sos od slanutka i mrkve

Mrkve - zdravstvene prednosti

Sirova, kuhana, pari, pržena - ona je uvijek izvor masa vitamina, elemenata u tragovima i korisnih komponenti koje su vitalne za ljudsko tijelo. U prehrani dječje hrane u obliku svježeg soka, ona je uključena na obveznoj osnovi.

Mrkve su korisne ne samo kao profilaktičko sredstvo za održavanje ljudskog imuniteta, već i kao lijek u liječenju brojnih bolesti. Također se široko koristi za pripremu raznih mršavih i dijetetskih jela.

Prednosti parnih mrkvi

Valja napomenuti da pari od mrkve samo treba biti uključeni u vašu prehranu za osobe s raznim bolestima probavnog sustava, dijabetesa, kolitisa i zaraznih bolesti crijeva. Čak i da ne spominjemo prednosti mrkve, burgeri od nje vrlo su ukusni i jedno su od omiljenih jela za djecu i odrasle.

Kuhanje mrkve od mrkve

• mrkva - 4 komada srednje veličine;
• maslac - 50 g;
• brašno - 100-125 gr.
• zobene pahuljice - 3 žlice;
• šećer - 2 žlice;
• sol - na okus.

Kako kuhati mrkve: korak po korak recept

1. Isperite i ogulite mrkvu utrljajte na fini rende i pažljivo stisnite sok.
2. Dodajte mu sve ostale sastojke i gnječite mrkvu.
3. Formirajte male pljeskavice.
4. Pažljivo stavite mrkve od mrkve u dvostruki kotao.

Za 20-25 minuta, ukusno i zdravo jelo je spremno! Odvojeno poslužite kiselo vrhnje, umak od vrhnja ili med. Kao prilog možete ponuditi kašu od riže ili povrće. Jedite parne mrkve za zdravlje!

Šunke od mrkve na pari

Za recept za mesne okruglice trebat će vam:

• mrkva - 600g
• griz - 3-4 žlice.
• šećer - 2 žlice.
• sol - 1-2 pinches
• mlijeko - 125 ml
• jaje - 1 kom.
• maslac - 30g
• mrvice kruha - 3-4 žlice.

Recept za izradu mesnih okruglica:

Za kuhanje na pari mrkva je potrebno.

U tavi zagrijte mlijeko maslacem, šećerom i solju. Rebriti mrkvu na krupnijem ribežu. Mrkvu stavite u tavu s mlijekom i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodajte krupicu i pirjajte uz miješanje još 5 minuta. Nakon uklanjanja iz topline, ohladite masu.

Dodajte jaje u masu od kotleta, pomiješajte i kalupite. Kotlete uvaljajte u krušne mrvice i stavite u dvostruki kotao.

Kuhane mrkve kuhajte 20 minuta u načinu najvećeg isparavanja.

prosječna ocjena: 0,00
glasova: 0

Pareni dijetetski mrkvi od mrkve

Objavljeno 26.11.2017
Autor: Svetlaya74 [Offline]
kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Parižite mrkve od mrkve u laganom štednjaku, kuhane u skladu s našim postupnim receptom, ukusnom i zdravom hranom za cijelu obitelj. I imajte na umu da za njihovu pripremu trebate minimum sastojaka i vremena. Za kuhanje ćete potrošiti samo 30-40 minuta zajedno s pripremom.

Potrebni sastojci:
- mrkva 215 g,
- pileće jaje 1 kom.,
- šećer 1 žlica.,
- sol 2-3 štipkati,
- grožđice 30 g,
- griz 4 žlice.,
- vanilin šećer 1 žličica

Za kotlete, uzmite kvalitetnu mrkvu. Temeljito isperite tekućom vodom i uklonite koru. Očistite na srednjem rende. Bolje je ne koristiti veliki rende, jer će gotovi burgeri biti previše „ispucani“. Ako je mrkva vrlo sočna, istisnite sok. Višak tekućine ometat će formiranje kotleta.

Za sjeckani mrkve dodati pileće jaje, miješati.

Dodajte vanilin šećer, sol, griz, granulirani šećer. Dobro promiješati.

Dodajte grožđice, ponovno pomiješajte i ostavite 15-25 minuta tako da griz dobro nabubri. Ako su grožđice suhe, napunite ih kipućom vodom 5-10 minuta. Nakon toga ispustite vodu, osušite grožđice i dodajte mrkvu.

Masa je ispala prilično gusta, vrlo pogodna za oblikovanje. Kašikom uzmite mali dio mrkve i rukama oblikujte male pljeskavice. Od tog iznosa dobili smo 6 malih kotleta. U posudu višekutne posude ulijte 200-300 ml vode, postavite parni roštilj. Rasporedite mrkve mrkve. Pokrijte poklopac. Pokrenite program "dvostruki kotao / povrće". U tom slučaju, ako se kotleti kuhaju pod visokim tlakom, dovoljno je 6-7 minuta. U konvencionalnom laganom štednjaku vrijeme kuhanja je 30-40 minuta.

Mrkva od mrkve je spremna. Poslužite toplo s vrhnjem ili džemom. Bon appetit!