Zimsko povrće je dostupno i zdravo. Od njih se pripremaju razna jela - svakodnevna i svečana, koja se koriste za pripremu posne hrane. Mora da su u našoj prehrani, ali ponekad fantazija nije dovoljna za kuhanje nečeg novog. Nova je malo zaboravljena stara. Na primjer, pljeskavice od repe nisu tako dosadne kao što se čini, klasičan recept može se modificirati u smislu sastojaka i tehnologije.
Možete peći pečene u tavi ili peći u pećnici, učiniti ih slatkim, slanim ili svježim. Nudimo najbolje recepte s korak po korak opis procesa kuhanja. Vi samo trebate odabrati pravu i kuhati.
Kuhane kotlete repa kuhajte u tavi
Najčešće se kuhaju takvi kotleti. U okusu podsjećaju na kavijar od cikle, ali ga hrani jer sadrži griz. Dobro održavaju svoj oblik i vrijedi kuhati. Oni vole djecu i odrasle, poslužuju se toplo i hladno.
- Kuhana repa - 0,5 kg;
- Griz - 4 žlice.
- Maslac - 2 žlice. l.
- Jedno jaje;
- krušne mrvice;
- Sol na okus;
- Biljno ulje za prženje.
- Prokuvajte repu, ohladite, ogulite. Narežite na finu ribicu.
- Prijeđite u lonac za pirjanje, zagrijte, dodajte maslac.
- Lagano ulijte krupicu, stalno miješajući, tako da nema grudica. Kuhajte četvrt sata. Sol na okus. Odvojite i ohladite na sobnu temperaturu.
- Vozite jaje. Pokušajte i po potrebi dodajte malo soli.
- Formirajte pljeskavice, uvaljajte u krušne mrvice.
- Pržite u biljnom ulju u tavi 3 minute na svakoj strani. Trebao bi dobiti crvenu hrskavicu.
To je klasičan recept, ali po želji, sjeckani cloves od češnjaka i piment mogu biti dodani u fazi čekića jaja. Poslužite s kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Dijetetski kotleti u peći
Pečena jela mnogo su zdravija od prženih. Pogodni su za prehranu i dječju hranu, imaju ugodan okus i miris, ukusan izgled i lako se pripremaju. U njima ima više korisnih tvari, a korica hrskavica je jednako dobra, ali u njoj nema viška ulja. Jela iz pećnice dopuštena su uz neke vrste kliničke prehrane. Oni zadržavaju posebnu aromu prirodnog proizvoda.
- Kuhana repa - 0,5 kg;
- Jaje - 1 kom.
- Mliječni sir - 75 g;
- Maslac - 1 tbsp.
- Mlijeko -; šalica;
- Griz - ½ šalice;
- Sol - po ukusu.
Kako kuhati dijetalne pljeskavice:
- Očistite kuhani boaryok, naribajte ili preskočite kroz mlin za meso. Također možete koristiti imerzijski miješalicu ili procesor hrane.
- Stavite u tavi ili tavi, dodajte maslac, ulijte u mlijeko, sol. Kuhajte 3 - 5 minuta.
- Ulijte krupicu uz stalno miješanje. U masu ne smije biti grudica. Ako repa izdvaja puno soka, broj griz povećati. Kuhajte dok se ne pripremi krupica.
- Nakon hlađenja na masu dodajte jaje i sir.
- Oblikujte kotlice ili pljeskavice, pecite u pećnici na 200 ° C 20 minuta.
Ovo jelo će vam omogućiti da diverzificirate terapijski izbornik, pogodan je za posne dane nakon blagdana. Djeca ga vole zbog lijepe boje i slatkastog okusa.
Pržiti u tavi mršavih repe kotleti bez jaja i mlijeka
Ove mesne okruglice, iako mršave, dovoljno su pikantne zbog činjenice da se kuhaju uz dodatak češnjaka. U njihovom sastavu nema proizvoda životinjskog podrijetla, pa su vrlo prikladni za vegetarijanski meni. Trebat će nam:
- Repa - 0,5 kg;
- Griz - 0,5 šalice;
- Češnjak - par zubkova;
- Kopar zelenila;
- sol;
- Biljno ulje za prženje.
- Kuhajte repe, a još bolje - peći u pećnici. U pečenom ostatku ima više korisnih tvari, a okus je više zasićen.
- Gotovo povrće i oguliti. Sol, po želji - papar.
- Stisnite češnjak, dodajte sjeckani kopar.
- Ulijte krupicu, promiješajte. Ostavite da stoji 10 - 15 minuta tako da sapi nabubre.
- Formirajte kotlete za ovo, navlažite ruke u zdjelu vode.
- Fry.
Poslužite uz kuhanu rižu ili bulgur. Cikla dobro pristaje uz orahe, pa prije posluživanja može se posuti nasjeckanim orasima.
Korizme s lukom
Za sočnost dodajte luk u nadjev od povrća. Da bi bila ukusnija, pržena je. Za ovo jelo trebat će vam:
- Bukva srednje veličine - 3 kom.
- Luk - 1 kom.
- Brašno - 3 žlice. l.
- Sol - po ukusu.
- Kuhati repe, oguliti, naribati, lagano stisnuti.
- Luk sitno nasjeckajte, pržite do prozirnosti.
- Kombinirajte povrće, dodajte brašno. Sol, promiješati.
- Napravite kotlete. Pržite na obje strane do zlatno smeđe boje.
- Nadev će se ispostaviti da je voden, to će biti više prikladan za širenje na tavi sa žlicom.
Sirovi kotleti od sirove repe i mrkve
Za pristaše sirove hrane, postoji i prilika za diverzifikaciju stola s ukusnim i izvornim jelima. Da biste to učinili, potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- repa;
- mrkva;
- rajčica;
- Maslinovo ulje;
- oraha;
- Sol, začini prema okusu.
- Smrviti sirovo korjenasto povrće u mikseru.
- Kada dobijete homogenu masu, dodajte rajčicu.
- Odvojeno nasjeckajte orahe.
- Pomiješajte sol, dodajte omiljene začine, ulijte maslinovo ulje, dobro promiješajte.
- Formirajte pljeskavice, uvaljajte u mrvicu od oraha, stavite na tanjur.
Ukrasite zelenilom - rukolom, cilantrom, peršinom.
U dvostrukom kotlu
Za strogu medicinsku prehranu na paru se kuhaju povrće od prethodno kuhane repe. Potreban nam je parobrod i takvi proizvodi:
- Repa - 0,5 kg,
- Manka - 2 žlice. l.
- Kruh odrezak;
- Maslac - 1 tbsp. l.
- Mlijeko - četvrtina stakla + za namakanje vekne;
- Jaja - 1 žumanjak;
- Sol - po ukusu.
- Namočite krišku kruha u mlijeko.
- Beets kuhati. Oljuštena rešetka korijena, nadjevati, mljeti miješalicom ili rešetkom.
- Prelijte mlijekom u tavu s ribanom masom, dodajte maslac, zagrijte i pirjajte 5 minuta.
- Ulijte krupicu. Dodajte ga postepeno, pažljivo miješajući kako biste izbjegli stvaranje grudica.
- Masovno se ohladi, pretuci žumanjak, ulijte u posudu s mljevenim mesom. Tamo - pire natopljeno u mlijeku. Sezona sa soli. Promiješati.
- Formirajte pljeskavice, stavite pari u košaru, stavite ih na 10 - 15 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje, na vrhu pospite zelenilom.
Cikle od repe od mljevenog mesa - najbolji recepti za svaki dan
Povrće - to je korisno, ali ne i svatko može odbiti meso, a čisto povrće nije pogodno za svakoga. Zato ćemo kuhati pola mesne pljeskavice. Za njih uzmite:
- Punjenje - 0,5 kg;
- Kuhana repa - 2 kom.
- Jaje - 2 komada;
- Luk - 1 kom.
- Sol, papar - po želji;
- Ulje za prženje;
- Mrvice od kruha - 3 žlice. žlica.
- Luk sitno nasjeckajte, pržite do zlatno smeđe boje u tavi.
- Cikla repe, narežite na finu ribu.
- Stavite posudu od nadjev, dodajte repu, prženi luk, mrvice.
- Pobijedite jaje, sol i papar.
- Mljeveno meso dobro izmiješajte, napravite kotlete, pržite na vrućem suncokretovom ulju do ukusne kore.
Za ljubitelje mesa, takvi su recepti najbolji, a kotleti od repe postaju sočni i vrlo ukusni. Oni jasno osjećaju meso, koje je nadopunjeno slatkoćom povrća. Kombinacija mljevenog mesa, kuhane repe i mrvica je vrlo uspješna. Da bi bili sigurni u to, dovoljno je kuhati i probati.
Slatke repe pljeskavice s grožđicama i riža: recept s fotografijama korak po korak
Ove povrće možete napraviti slatko i poslužiti kao desert s voćnim ili bobičastim jogurtom, ali ne možete dodati šećer, a onda ćete dobiti izvorni prilog uz meso ili piletinu.
- Pečena repa - 2 kom.
- Kuhana riža - 200 g;
- Sirovo jaje - 1 kom.
- Grožđice - 2 žlice.
- Sol - na okus;
- Ulje za prženje.
- Pecite repu u foliji, ohladite, usitnite - ogulite.
- Grožđice sipajte kipućom vodom 15 minuta, isušite vodu, osušite na papirnatom ručniku.
- Pomiješajte ribanu repu, kuhanu rižu, vozite jaje, sol. Ako pravite slatke hamburgere, dodajte 1 žlicu granuliranog šećera u ovom koraku. Promiješati, dodati grožđice i lagano promiješati.
- Oblikujte kotlete, pržite u biljnom ulju.
- Stavite papirni ručnik tako da se višak ulja apsorbira u papir.
Prebacite u posudu ili porcije na tanjure.
Dukan recept
Ova opcija pogodna je za dvije faze Dukanove prehrane - za treću i četvrtu. Kada se repa prirodno nahrani, od nje napravite ukusne hamburgere. Trebat će vam najjednostavniji proizvodi:
- Bukva srednje veličine - 1 kom.
- Jaje - 1 kom.
- Luk - ½ kom.
- Maslinovo ulje;
- Bran - 2 tbsp.
- Muškatni oraščić - izborno.
- Pecite repu. Da biste to učinili, operite ga, osušite, umotajte u foliju i pošaljite u pećnicu 40 - 50 minuta. Peći na 170 ° C.
- Nakon hlađenja očistiti, utrljati. Istisnite višak tekućine.
- Luk sitno nasjeckajte, lagano pržite u maloj količini maslinovog ulja. Kada postane prozirna, uklonite iz topline, dodajte u repu.
- Očistiti muškatni oraščić - oko ½ žličice.
- Dodajte jaje, prstohvat soli.
- Ulijte 2 žlice mekinja. Ako je previše tekućina, dodajte još.
- Formirajte pljeskavice, uvaljajte u mekinje, pržite na maslinovom ulju.
Beet dijeta pljeskavice su dobre i za sebe kao prilog. Jelo je ukusno i zdravo.
Takva jednostavna i naizgled jednostavna posuda, poput sokova od repe, priprema se ne samo po klasičnom receptu s krupicom, već i s rižom i mekinjama, s prženim lukom i sirovim. Koristi se u dječjoj i prehrambenoj hrani. Ide na ukrašavanje i kao samostalno jelo.
Kuhanje repe kotleti - 5 od najukusnijih recepata
Cikla je poznato povrće. Svijetla, ukusna i vrlo zdrava korijenska usjeva! Ali iz nekog razloga, najčešće, kad pomislimo na repu, prvo što mi padne na pamet su boršč i salate. A iz repe može biti puno stvari za kuhanje, na primjer, repe pljeskavice. Ovaj članak posvećen je ovom jelu.
Cikle od repe, fritule od šećerne repe (palačinke), rezanci od repe - za ovu užinu postoji mnogo sinonima. Oblik ovog jela i istina podsjećaju na neke uštipke, ali tu se završavaju sve sličnosti.
Režni kotleti obično se kuhaju bez mesa, vegetarijanski je proizvod. Osim repe, obično uključuje i drugo povrće, kao i razne začine, začine i obvezujuće sastojke kao što su brašno, krupica i kokošja jaja.
Palačinke od repe su vrlo jednostavne za pripremu, vrlo ukusne, zdrave i također jeftina jela. Uostalom, repe su u svakoj trgovine, to je jeftin, au visokoj sezoni, postoji samo peni.
Ovaj članak sadrži najpopularnije i ukusne recepte. Sve je detaljno opisano, korak po korak i sa slikom. Za one koji imaju nekoliko fotografija, postoji nekoliko video recepata.
Također želim napomenuti da se upravo ovdje skupljaju ukusni recepti. To su uglavnom glavna jela na koja možete poslužiti i neku vrstu priloga.
recepti
Klasičan recept za pljeskavicu od repe
Cikle od repe od krupice su najpopularniji recept, jer se smatraju i najukusnijim, klasičnim, tradicionalnim itd.
U čemu je suština ovog jela? Kuhajte repe, utrljajte ih, pomiješajte s ostalim sastojcima, a zatim ih pržite u ulju u tavi. Griz apsorbira dodatni sok, ne dopušta da se hamburgeri raspadnu tijekom prženja, ali i čini njihovu konzistenciju osjetljivijom. Općenito, pokušajte - nećete požaliti!
- Cikla - 4 srednje veličine;
- Pileće jaje - 1 kom.
- Griz - 100 g
- Češnjak - 2-3 klinčića;
- Sol - 0,5 tsp;
- Mljeveni crni papar - 2-3 štapića;
- Ulje za prženje;
Prvo morate kuhati repu. Stavite ove korijene u lonac, napunite vodom, stavite maksimalnu vatru. Po želji pokrijte poklopcem. Kuhana repe za dugo vremena, može čak i kuhati 1,5 sat. Stoga se ovaj korak može napraviti mnogo prije kuhanja mesnih okruglica.
Kuhana repe, postala je mekša. Skinite kožu s nje i narežite je. Bolje na srednjem ili velikom ribežu. Ovdje bi trebala ispasti masa repe.
Sada istisnite češnjak u zdjelu s repom ili je narežite. Dodajte sol, sirovo jaje i crni papar. Dobro izmiješajte.
Sada sipajte griz i sve temeljito promiješajte. Griz se treba ravnomjerno rasporediti po masi repe. Ostavite 5-10 minuta, pustite griz da upije sok.
Sada samo pokupite malo "repe od mljevenog mesa" i napravite kalup. Debljina i veličina prema vlastitom nahođenju.
U posudu ulijte više biljnog ulja, dobro ga zagrijte. Pažljivo rasporedite prvu burgersku skupinu. Prve nekoliko minuta na obje strane do lagane kore. Zatim pokrijte poklopcem i pustite da se sve ove palačinke još dobro pripremaju.
To je ljepota koja ispada! Općenito, ako se repa kuha unaprijed, vrijeme potrebno za kuhanje neće trajati više od 30 minuta. Ali što je izvorno jelo! Ukusna, svijetla i mirisna.
Rezanci od repe i mrkve
Ukusne pljeskavice od mrkve i repe. Kuhanje bez mamaca, ali umjesto toga uzmite krušne mrvice.
Osobitost ovog recepta je što nećemo ispeći te kotlete, već peći u pećnici. Ovo je zdravija opcija, jer manje masti, manje dodatnih kalorija. Dobra dijeta.
- Pečena mrkva - 2 kom.
- Pečena repa - 2 kom.
- Jaje - 1 kom.
- Krumpir - 1 šalica;
- Sol, papar, paprika i drugi začini;
- Ulje za podmazivanje;
Repu i mrkvu treba prethodno ispeći u pećnici. Zamotajte ih u foliju i pošaljite ih na pečenje 1 sat na 180 stupnjeva. Ako pećnica nije, onda možete samo kuhati u tavi kao u prethodnom receptu.
Odrežite povrće iz kože, zatim ga protrljajte na krupnijem ribežu i stavite u jednu duboku posudu.
Pobijedite u njima jedno sirovo jaje. Dodajte začine, dobro promiješajte s vilicom.
U odvojenoj ploči sipajte smjesu za parenje. Kašiku stavite u masu od repe i mrkve, lagano pospite krušnim mrvicama i narežite kotlet.
Takve pripreme ovdje bi se trebale dogoditi. Mekan i ne ljepljiv.
Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje, stavite na njega kotlete. Nataknite ih biljnim uljem. Ovo je za crvenu koru i sjaj.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite lim za pečenje u nju 15-20 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje i svježe bilje.
S skutom i kuhanim jajima
Više zadovoljavajuća opcija, kao u sastavu kuhanih jaja i svježeg sira, sve će to ublažiti presjajni slatkasti okus repe.
Ovi se kotleti mogu pržiti u tavi ili peći u pećnici. Ovdje će biti sprženi.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Kuhana jaja - 2 kom.
- Griz - 110 g
- Cottage sir - 2-3 tbsp. žlice;
- Češnjak - 2 klinčića (moguće bez njega);
- Sol - 0,5 tsp;
- Paprika i drugi začini po želji;
- Ulje za kuhanje;
Očistite repu i isperite vodom. Rešetka, ovdje je sve kao u prethodnim receptima.
Jaja se čiste od ljuske i fino fino usitnjavaju, dodaju ih u repu.
Tamo stavljamo nekoliko žlica svježeg sira, utrljavamo češnjak, sol i papar. Prvi put promiješajte.
Zaspati krupicu i temeljito miješati drugi put. To bi trebala biti takva dosljednost kao na slici ispod.
Iz nje izrađujemo kotlete. Ulijte maslac u tavu, zagrijte ga, stavite prvu seriju mesnih okruglica.
Pržite na obje strane 5 minuta, dok zrnca krupice i komadići jaja ne postanu zlatni.
Pljeskavice od repe od sira
Ukusne palačinke bez ukrašavanja s dodatkom sira. Izbor sira po vlastitom nahođenju. Možete uzeti tvrde sorte, možete mekane, kao što je feta.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Sir - 100 g
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice s toboganom;
- Sol i papar na okus;
- Na velikom rende naribati repu, dodati sir, jaje i začine. Dobro promiješati.
- Dodajte brašno, ponovno promiješajte.
- Pečenje list pergamenta, da se na njemu formiraju palačinke (mesne okruglice). Poslano u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva tijekom 20-25 minuta.
Isti burgeri se mogu pržiti na maslacu.
Korizme od korjene repe
Kao što ime implicira, u ovim kotletima nema životinjskih proizvoda. Svi gore navedeni recepti sadrže jaja, a te su mesne okruglice bez jaja. Jer se oni sigurno mogu nazvati vitkim, dijetnim, vegetarijanskim i veganskim.
Još jedna značajka je da su ovi kotleti napravljeni od sirove repe. Može se reći, analog palačinki, kada se sirova biljna masa prži u tavi.
- Beets - 1 kg.
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
- Griz - 2 žlice. žlice;
- Češnjak - 3 klinčića;
- Sol - 1 žličica;
- Suncokretovo ulje za prženje;
Sirovu repu treba očistiti od prljave kože, oprati i izrezati na male komadiće. Moraju samljeti.
Možete miješati, možete na finom ribež, i možete preskočiti kroz meso za mljevenje. Nabavite mekanu sočnu repu.
Stisnite češnjak u repu, posolite i prelijte krupicu i brašno. Dobro promiješajte sve dok ne postane potpuno homogena.
Koristite ruke kako biste izradili pljeskavice približno iste veličine kao na slici ispod.
Pržite u ulju nekoliko minuta na svakoj strani. Još je bolje kuhati čak i ispod poklopca. Samo svježa repa kuhana duže od drugog povrća, isti krumpir.
Pljeskavice od repe od krupice
Recept od šećerne repe - 3 porcije:
Kuhanje kotleta od repe:
fotografija 1.
Cikle su se pažljivo isprale s tla, odrezale repove i podnožje gornjeg dijela. Kuhajte ili isparite.
fotografija 2.
Rešetke. Dodajte griz, sjeckani češnjak, sol. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Ostavite stajati 10 minuta, a tijekom tog vremena griz bi trebao upiti ekstra repni sok.
fotografija 3.
1-2 žlice masline od cikle u krušnim mrvicama i pržite u biljnom ulju 2-3 minute na svakoj strani. Poklopcem pokrijem tavu, pa se burgeri brže peku, ali ne gore.
fotografija 4.
Češnjasti kotleti su vrlo dobar prilog za meso, na primjer, za svinjske ražnjeve pečene u aerogrillu.
Cvekle od repe, kuhane s dodatkom krupice, mnogo su hranjivije od običnih povrća. Ovo je srdačno jelo koje se može poslužiti bez ičega drugog, samo dodajte malo svježeg bilja i kiselo vrhnje ili majonezu.
Kotleti s krupicom mogu se kuhati i kuhati na pari - dobivate dijetetski obrok.
Ako ne dodajete jaje i povećavate količinu krupice, dobivate vitko vegetarijansko jelo.
LiveInternetLiveInternet
-kategorije
- ručno izrađene (214)
- anđeli (83)
- animacija (12)
- aforizmi, parabole, legende (78)
- beadwork (494)
- Cvjetne perle (61)
- igračke s kuglicama (16) t
- različite perle (80) t
- Nakit od perlica (389)
- Vintage (96)
- uzorci (784)
- pletenje (906)
- pletenje za djecu (20) t
- pletenje za žene (460) t
- pletenje za lutke (9) t
- pleteni dodaci (188) t
- pletene igračke (197) t
- pletene stvari (98)
- uzorci (39)
- dekor, interijer (163) t
- uređenje predmeta (55)
- decoupage (52)
- za djecu (29) t
- za dom (264) t
- zdravlje (1068)
- igračke (1470) t
- pribor (6)
- zečevi (67)
- Mačke (117) t
- lutke (484)
- medvjedi (34)
- meka igračka (153)
- različite (252)
- svinje (23)
- psi (24) t
- tekstilne igračke (676) t
- Tilde, lutke, igračke (388) t
- ideje (211)
- ilustracija, slike, fotografija (159)
- zanimljive stranice, linkovi (5)
- umjetnost (555)
- vitraž (13)
- slikarstvo (265) t
- minijaturni lak (7)
- litografija (5)
- različiti (62)
- slikanje kamenom (20) t
- slikanje na tkanini, batik (20)
- srebro, metalni (3) t
- skulptura (13)
- porculan, staklo (39) t
- fotografija, razglednice (140)
- knjige i časopisi (46) t
- slatkiši, slatkiši (23) t
- kuhanje (7074)
- palačinke, uštipci, palačinke (282) t
- posuđe u štednjaku (39)
- dječji obroci (54)
- jela od gljiva (100)
- jela od krumpira (304)
- posude za žitarice (178)
- jela od piletine (408)
- mesna jela (517)
- jela od povrća (487) t
- posude iz jetre, iznutrica (63)
- jela od ribe, plodova mora (380)
- jela od mljevenog mesa (257)
- jela od jaja (74)
- boršč, juhe (55)
- knedle, knedle (83)
- pečenje (913)
- desert (334)
- praznine (278)
- predjela (859)
- posude (220)
- kreme, glazure (99) t
- pića (157) t
- dizajn posuđa (42)
- pite, kolači, pecivo (1241)
- pizza, khachapuri, chebureks (211) t
- posna jela (63)
- hrana za odmor (146) t
- različiti (176)
- salate (412)
- slatko pecivo (1796)
- slastice (230)
- umaci, začini, začini (254) t
- sir, svježi sir (375)
- kolači (387)
- kruh (62)
- majstorski tečajevi (1309)
- trivijalnost (272)
- svjetske znamenitosti (20)
- glazba (3)
- šarm narodne lutke (89)
- narodni recepti (1843)
- kozmetika (534)
- liječenje (315) t
- čišćenje tijela (241) t
- zdravstvena pravila (737)
- njega kose (45) t
- njega lica (453) t
- Njega ruku (9) t
- njegu tijela (37) t
- odjeća za djecu (25) t
- odjeća za žene (243) t
- odjeća za lutke (55) t
- razglednice, scrapbooking (56)
- plastika i porculan (24) t
- savjeta (255)
- odmor (505) t
- Valentinovo (51)
- Ostalo (6)
- Pokladna masa (40)
- Nova godina (226)
- Uskrs (124)
- Božić (23)
- psihologija (78)
- različiti (213)
- crtanje, slikanje (67) t
- Rublje (1745)
- filcanje (49)
- vez (61)
- igličasti krevet (107)
- quilling (2)
- patchwork, patchwork (73) t
- makrame, tatting (215)
- izrada sapuna (10)
- tkanje (216)
- obrti (585)
- proizvodi od filca (461) t
- zatvaranje tipki (29)
- različiti (69)
- svijeće (8) t
- sheme (311)
- stil, moda (16)
- pjesme, proza (99)
- torbe (220) t
- pletene torbe (114) t
- ostale torbe (80) t
- vrećice (14) t
- ušivene vrećice (63) t
- ukrasi (490) t
- Lerove lekcije (154)
- Cvijeće (179)
- legende cvijeća (9)
- majstorski tečaj (44)
- foamiran (30)
- uzorci, pozadine, matrice (139)
- šivanje (357) t
- pribor (120)
- za djecu (25) t
- za žene (28) t
- za lutke (30)
- sitnice (201)
- zanimljivo je (94)
- humor (14)
-Pretraživanje po dnevniku
-Pretplatite se e-poštom
-Redovni čitatelji
-zajednica
-statistika
Jednostavno i ukusno! Pljeskavice od repe od krupice
Pljeskavice od repe od krupice
500 grama repe;
Jedno jaje;
Dvije žlice krupice;
krušne mrvice;
maslac;
Biljno ulje;
Soli.
Kuhajte repu u kori. Onda očistite.
Trljam se na finu rijetku.
Raširio sam ga na tavi s biljnim uljem i dobro je zagrijavao.
Sipam krupicu i kuham repu 15 minuta na laganoj vatri.
Onda ohladim masu cikle. Dodajte jaje i sol.
Dumping kotleti u krušne mrvice. U tu svrhu možete koristiti pšenično brašno.
Iz ove količine cikle pet je izašlo prilično velikih mesnih okruglica.
Polugotove proizvode pečem na srednjoj toplini s obje strane.
Sipam gotove hamburgere rastopljenim maslacem.
Također odvojeno na stolu poslužujem kiselo vrhnje u tavi.
Citirano 6 puta
Sviđa mi se: 6 korisnika
- 6 Snimanje se sviđa
- 6 Citirano
- Spremljeno je 0
- 6Dodaj u obrazac za citiranje
- 0 Spremi veze
Neka čarobna glazba u srcu svira,
Sunce daje svoje zlatne zrake,
Rođendan kao dar snova ispunjava,
Svi žele sreću i sjajnu ljubav!I iz iskrenih riječi, iz ugodnih trenutaka,
Jer ima toliko dobrih stvari u okolini,
Neka se raspoloženje popravi!
Neka uvijek postoji život za darove velikodušan!Darling. Dobro. Natječaj.
I oči koje su malo tužne.
Ostanite isti - isti.
Ne mijenjajte svoj izlazak - zalazak sunca.Nikad se ne nakloni glavu.
I vjetrovi u tvom licu se osmjehuju.
Razumiješ kako, svejedno, super!
Na osmijeh - graditi cijeli život.Peerless. Dušo. Stroga.
Nemojte biti tužni ako ste nesretni.
Samo idi - u jednom smjeru.
Što do uspjeha - vodit će vas.
SRETAN ROĐENDAN.Cikle od repe su najukusniji recept s krupicom
Pljeskavice od repe od krupice
Recept za one koji vole kuhati repu za nekoliko dana odjednom. Možete odmah napraviti salatu od cikle sa sirom i češnjakom od svježe skuhane, a sutradan napraviti ukras od cikle ili, na primjer, repu.
Recept od šećerne repe - 3 porcije:
Kuhanje kotleta od repe:
Cikle su se pažljivo isprale s tla, odrezale repove i podnožje gornjeg dijela. Kuhajte ili isparite.
Rešetke. Dodajte griz, sjeckani češnjak, sol. Dodajte jaje i dobro promiješajte. Ostavite stajati 10 minuta, a tijekom tog vremena griz bi trebao upiti ekstra repni sok.
1-2 žlice masline od cikle u krušnim mrvicama i pržite u biljnom ulju 2-3 minute na svakoj strani. Poklopcem pokrijem tavu, pa se burgeri brže peku, ali ne gore.
Češnjasti kotleti su vrlo dobar prilog za meso, kao što su svinjski kebab kuhani u aerogrillu.
Još nekoliko recepata od kuhane repe ili na pari:
Salata s šljivama
recepti
za blagdanskim stolom
Niska cijena jela - recepti
- TEHNOLOGIJA za
O medu
O kavi
Domaća juha - osnova za večeru. No, recept za juhu može se naći za svaki ukus: tako da je žlica stoji, i tako da se na dnu ploče može vidjeti, i povrće - vegetarijanac, i bogato meso. - Recepti za pećnicu
Domaći recepti, kuhani u pećnici: vrući za drugi, za doručak, kolače i kolače, grickalice. Detaljno, korak po korak s fotografijom.
- uređenje vaze polimerskom glinom
- Kako obrubiti traperice
- Kuckanje čipkastih čizmica
Moguće je da će ljeto u srednjoj stazi doći. Dakle, još uvijek ima smisla staviti krušni kvas. Trebat će barem tjedan dana da se pripremi dobar starter, a kako prognozatori vremena obećavaju, tek tada bi se temperatura zraka trebala podići iznad 20 C (popodne).
Kako napraviti starter za
domaći krušni kvas
sastojci:
- 2 litre hladne vode;
- 0,5 kruha od borodinskog kruha ili 100 grama raženog brašna + 100 grama raženog kruha;
- 4 žlice granuliranog šećera;
- 3 grama kvasca.
- Vrijeme kuhanja - 5-6 dana
Kako staviti kvas:
- Pržite brašno ili komadiće kruha dok ne potamne (ali se ne hvata, s crnim kruhom ponekad je teško razumjeti: samo se peče ili već spaljuje).
- Otopite kvasac i 1 žlicu granuliranog šećera u mlakoj vodi.
- Nakon 10 minuta dodajte trećinu brašna ili krekera.
- Ocijedite gotovo svu vodu, dodajte svježu vodu, još jednu žlicu šećera i još jednu trećinu dvopeka ili brašna.
I još jednom inzistiram nekoliko dana.
Još jednom dodajte preostale krekere (ili brašno s krušnim mrvicama) i šećer. I još jednom sipajte svježu vodu.
Tijekom tog vremena, kvasac će izgubiti svoj bezobrazan barmy okus i neugodnu gorčinu, a na njega možete staviti pitki kvas. Da biste to učinili, jednom svakih 1,5-2 dana, bit će potrebno dodati vodu, šećer po ukusu i veliku šaku svježeg raženog krekera u posudu od tri litre pripremljenog kiselog tijesta, uklanjajući neke od starih, vlažnih i spuštenih na dno. Za okus možete dodati grožđice, metvicu, đumbir, med.
Kuhanje repe kotleti - 5 od najukusnijih recepata
Cikla je poznato povrće. Svijetla, ukusna i vrlo zdrava korijenska usjeva! Ali iz nekog razloga, najčešće, kad pomislimo na repu, prvo što mi padne na pamet su boršč i salate. A iz repe može biti puno stvari za kuhanje, na primjer, repe pljeskavice. Ovaj članak posvećen je ovom jelu.
Cikle od repe, fritule od šećerne repe (palačinke), rezanci od repe - za ovu užinu postoji mnogo sinonima. Oblik ovog jela i istina podsjećaju na neke uštipke, ali tu se završavaju sve sličnosti.
Režni kotleti obično se kuhaju bez mesa, vegetarijanski je proizvod. Osim repe, obično uključuje i drugo povrće, kao i razne začine, začine i obvezujuće sastojke kao što su brašno, krupica i kokošja jaja.
Palačinke od repe su vrlo jednostavne za pripremu, vrlo ukusne, zdrave i također jeftina jela. Uostalom, repe su u svakoj trgovine, to je jeftin, au visokoj sezoni, postoji samo peni.
Ovaj članak sadrži najpopularnije i ukusne recepte. Sve je detaljno opisano, korak po korak i sa slikom. Za one koji imaju nekoliko fotografija, postoji nekoliko video recepata.
Također želim napomenuti da se upravo ovdje skupljaju ukusni recepti. To su uglavnom glavna jela na koja možete poslužiti i neku vrstu priloga.
recepti
Klasičan recept za pljeskavicu od repe
Cikle od repe od krupice su najpopularniji recept, jer se smatraju i najukusnijim, klasičnim, tradicionalnim itd.
U čemu je suština ovog jela? Kuhajte repe, utrljajte ih, pomiješajte s ostalim sastojcima, a zatim ih pržite u ulju u tavi. Griz apsorbira dodatni sok, ne dopušta da se hamburgeri raspadnu tijekom prženja, ali i čini njihovu konzistenciju osjetljivijom. Općenito, pokušajte - nećete požaliti!
- Cikla - 4 srednje veličine;
- Pileće jaje - 1 kom.
- Griz - 100 g
- Češnjak - 2-3 klinčića;
- Sol - 0,5 tsp;
- Mljeveni crni papar - 2-3 štapića;
- Ulje za prženje;
Prvo morate kuhati repu. Stavite ove korijene u lonac, napunite vodom, stavite maksimalnu vatru. Po želji pokrijte poklopcem. Kuhana repe za dugo vremena, može čak i kuhati 1,5 sat. Stoga se ovaj korak može napraviti mnogo prije kuhanja mesnih okruglica.
Kuhana repe, postala je mekša. Skinite kožu s nje i narežite je. Bolje na srednjem ili velikom ribežu. Ovdje bi trebala ispasti masa repe.
Sada istisnite češnjak u zdjelu s repom ili je narežite. Dodajte sol, sirovo jaje i crni papar. Dobro izmiješajte.
Sada sipajte griz i sve temeljito promiješajte. Griz se treba ravnomjerno rasporediti po masi repe. Ostavite 5-10 minuta, pustite griz da upije sok.
Sada samo pokupite malo "repe od mljevenog mesa" i napravite kalup. Debljina i veličina prema vlastitom nahođenju.
U posudu ulijte više biljnog ulja, dobro ga zagrijte. Pažljivo rasporedite prvu burgersku skupinu. Prve nekoliko minuta na obje strane do lagane kore. Zatim pokrijte poklopcem i pustite da se sve ove palačinke još dobro pripremaju.
To je ljepota koja ispada! Općenito, ako se repa kuha unaprijed, vrijeme potrebno za kuhanje neće trajati više od 30 minuta. Ali što je izvorno jelo! Ukusna, svijetla i mirisna.
Rezanci od repe i mrkve
Ukusne pljeskavice od mrkve i repe. Kuhanje bez mamaca, ali umjesto toga uzmite krušne mrvice.
Osobitost ovog recepta je što nećemo ispeći te kotlete, već peći u pećnici. Ovo je zdravija opcija, jer manje masti, manje dodatnih kalorija. Dobra dijeta.
- Pečena mrkva - 2 kom.
- Pečena repa - 2 kom.
- Jaje - 1 kom.
- Krumpir - 1 šalica;
- Sol, papar, paprika i drugi začini;
- Ulje za podmazivanje;
Repu i mrkvu treba prethodno ispeći u pećnici. Zamotajte ih u foliju i pošaljite ih na pečenje 1 sat na 180 stupnjeva. Ako pećnica nije, onda možete samo kuhati u tavi kao u prethodnom receptu.
Odrežite povrće iz kože, zatim ga protrljajte na krupnijem ribežu i stavite u jednu duboku posudu.
Pobijedite u njima jedno sirovo jaje. Dodajte začine, dobro promiješajte s vilicom.
U odvojenoj ploči sipajte smjesu za parenje. Kašiku stavite u masu od repe i mrkve, lagano pospite krušnim mrvicama i narežite kotlet.
Takve pripreme ovdje bi se trebale dogoditi. Mekan i ne ljepljiv.
Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje, stavite na njega kotlete. Nataknite ih biljnim uljem. Ovo je za crvenu koru i sjaj.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite lim za pečenje u nju 15-20 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje i svježe bilje.
S skutom i kuhanim jajima
Više zadovoljavajuća opcija, kao u sastavu kuhanih jaja i svježeg sira, sve će to ublažiti presjajni slatkasti okus repe.
Ovi se kotleti mogu pržiti u tavi ili peći u pećnici. Ovdje će biti sprženi.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Kuhana jaja - 2 kom.
- Griz - 110 g
- Cottage sir - 2-3 tbsp. žlice;
- Češnjak - 2 klinčića (moguće bez njega);
- Sol - 0,5 tsp;
- Paprika i drugi začini po želji;
- Ulje za kuhanje;
Očistite repu i isperite vodom. Rešetka, ovdje je sve kao u prethodnim receptima.
Jaja se čiste od ljuske i fino fino usitnjavaju, dodaju ih u repu.
Tamo stavljamo nekoliko žlica svježeg sira, utrljavamo češnjak, sol i papar. Prvi put promiješajte.
Zaspati krupicu i temeljito miješati drugi put. To bi trebala biti takva dosljednost kao na slici ispod.
Iz nje izrađujemo kotlete. Ulijte maslac u tavu, zagrijte ga, stavite prvu seriju mesnih okruglica.
Pržite na obje strane 5 minuta, dok zrnca krupice i komadići jaja ne postanu zlatni.
Pljeskavice od repe od sira
Ukusne palačinke bez ukrašavanja s dodatkom sira. Izbor sira po vlastitom nahođenju. Možete uzeti tvrde sorte, možete mekane, kao što je feta.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Sir - 100 g
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice s toboganom;
- Sol i papar na okus;
- Na velikom rende naribati repu, dodati sir, jaje i začine. Dobro promiješati.
- Dodajte brašno, ponovno promiješajte.
- Pečenje list pergamenta, da se na njemu formiraju palačinke (mesne okruglice). Poslano u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva tijekom 20-25 minuta.
Isti burgeri se mogu pržiti na maslacu.
Korizme od korjene repe
Kao što ime implicira, u ovim kotletima nema životinjskih proizvoda. Svi gore navedeni recepti sadrže jaja, a te su mesne okruglice bez jaja. Jer se oni sigurno mogu nazvati vitkim, dijetnim, vegetarijanskim i veganskim.
Još jedna značajka je da su ovi kotleti napravljeni od sirove repe. Može se reći, analog palačinki, kada se sirova biljna masa prži u tavi.
- Beets - 1 kg.
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
- Griz - 2 žlice. žlice;
- Češnjak - 3 klinčića;
- Sol - 1 žličica;
- Suncokretovo ulje za prženje;
Sirovu repu treba očistiti od prljave kože, oprati i izrezati na male komadiće. Moraju samljeti.
Možete miješati, možete na finom ribež, i možete preskočiti kroz meso za mljevenje. Nabavite mekanu sočnu repu.
Stisnite češnjak u repu, posolite i prelijte krupicu i brašno. Dobro promiješajte sve dok ne postane potpuno homogena.
Koristite ruke kako biste izradili pljeskavice približno iste veličine kao na slici ispod.
Pržite u ulju nekoliko minuta na svakoj strani. Još je bolje kuhati čak i ispod poklopca. Samo svježa repa kuhana duže od drugog povrća, isti krumpir.
Savjeti i napomene
- Pročitali ste osnovne recepte, na temelju njih već možete smisliti vlastite opcije. Suština, tehnologija pripreme praktički se ne mijenja, svugdje ista.
- Savjetujem vam da pogledate ova slična jela:
- Različite konzerve od zobene pahuljice;
- Palačinke od mrkve;
- Palačinke od krumpira i sira;
- Buče od bundeve;
- Kupus fritule;
- Svakako poslužite umak od mesnih okruglica, kao što je gusta kisela vrhnja.
- Možete ukusiti raznolikost svježeg bilja (kopra, peršina), krumpira, luka i drugog povrća.
- Nitko vam ne smeta napraviti palačinke od slatke repe. Samo izvadite začine i dodajte nekoliko žlica šećera.
- Možete kuhati ne samo u pećnici ili u tavi. Prikladan je multi-štednjak (program "kaljenje" ili "pečenje"), kao i dvostruki kotao.
Režni kotleti s krupicom - recept iz kućne knjižnice
Zdravo, dragi prijatelji. Ideja da se kupe pljeskavice od repa bacila je jednog od čitatelja bloga. Ali prije nego što su uzburkali planine kulinarske literature u potrazi za receptom za rezance repe, počeo sam gledati kroz kalendar života u sjećanju kako bih se sjetio kada sam ih zadnji put sreo. Lutajući kroz stražnje ulice sjećanja doveo me je tako daleko da sam se osjećao malo tužno. Kako sve to vrijeme leti.
Hruščovljevu malu kuhinjicu od šest metara, prljavi mali dječak sa zadovoljstvom jede bake s pečenim bobicama. Bila je stručnjak za ovu vrstu gastronomske inkarnacije. Koliko je prošlo! Otresavši divne uspomene, počela sam tražiti recept za rezance repe.
Cikle od repe - gdje tražiti recepte
To nije bilo teško. Nevjerojatna jela možete pronaći u tako velikom broju kulinarskih publikacija koje se nalaze u mojoj kućnoj knjižnici. A ovdje su samo najobičniji i jednostavni kotleti. Kada postanem poznati bloger hrane organizirat ću dražbu knjiga. Stavit ću svoj autogram na sva izdanja i posvetiti se. Mislite li da će takvi primjerci biti traženi?
Samo se šalim. Neka kuća bude spremljena, još uvijek može biti korisna. Usprkos obilju takve književnosti, opet sam pogledao upečatljivo, po mom mišljenju, kopiju. Već je plaćen i očekuje se od dana isporuke. Na ovoj knjizi sam već dugo gledao. Jednom sam je vidio u maloprodaji. Ali onda nije dogovorio cijenu.
Tako sam sanjao kolekciju, sve dok nisam naišao na nju na internetu. Sada je kupovina robe putem internetske stranice mnogo profitabilnija nego izravno na opipljivim prodajnim mjestima. U to sam uvjeren. Pa, neka to malo čeka. Naposljetku nije vatra.
Istina zhinka već malo promrmlja. Gdje ih upisujete, radi se o knjigama. Čak i ako kuhate tri recepta dnevno, cijeli vaš život nije dovoljan za sve. Da, kako se kuhaju kotleti od repa, tako Sanya, molim te budi dobar. A što je za dušu, onda smokva. Pa, općenito, našao sam recept i sada idem u kuhinju kuhati hamburgere.
Recept od cikle
- 500 grama repe;
- Jedno jaje;
- Dvije žlice krupice;
- krušne mrvice;
- maslac;
- Biljno ulje;
- Soli.
Kuhajte repu u kori. Onda očistite.
Trljam se na finu rijetku.
Raširio sam ga na tavi s biljnim uljem i dobro je zagrijavao.
Sipam krupicu i kuham repu 15 minuta na laganoj vatri.
Onda ohladim masu cikle. Dodajte jaje i sol.
Dumping kotleti u krušne mrvice. U tu svrhu možete koristiti pšenično brašno.
Iz ove količine cikle pet je izašlo prilično velikih mesnih okruglica.
Polugotove proizvode pečem na srednjoj toplini s obje strane.
Sipam gotove hamburgere rastopljenim maslacem.
Također odvojeno na stolu poslužujem kiselo vrhnje u tavi.
Prženi kotleti od cikle, smireni poput slona. Okrećem stolne svjetiljke, poštar je donio pošiljku. U njezinoj je knjizi kulinarsko, blago - za nju nema cijene. Omot je toliko šik i više nema riječi. Ovdje se čuva mudrost naroda, tradicije, misli, snova. A najvažnija dogma je da hranjena nije do rata.
Slični recepti za mesne okruglice:
Najviše ukusna recept za cikle kotleti s krupica
Pozdrav! Cvekle od repe od krupice - odličan nisko-kalorijski recept za sve koji se pridržavaju zdrave prehrane. Mogu se poslužiti na stolu samo s kiselim vrhnjem kao zasebnom posudom ili bilo kojim prilogom.
Cikle od repe, možda će vas iznenaditi, čak mogu ukrasiti svaki blagdanski stol. Možete ih poslužiti za jela od mesa i ribe kao prilog, možete kao burgeri s bilo kojim drugim prilozima, rižom, krumpirom ili samo odvojeno kao samostalno jelo.
I preporuča se početi gozbu s kolačima repe. Stavljajući na tanjur možete napraviti raznovrsne, s jajima, graškom, lukom i zelenilom, sve ih sipajte majonezom ili kiselim vrhnjem.
Prije posipanja ostavite listove salate ispod kotleta i poslužite.
Ovo je jelo koje ćete dugo pamtiti. I bez pretjerivanja, to je prekrasna posuda. Pokušajte sami i vidite!
- Beets - 800 grama.
- Jaje - 1 komad (piletina).
- Češnjak - 2 klinčića.
- Griz - 100 grama.
- Biljno ulje - 60 mililitara.
- Sol - po ukusu.
Pripreme: 6
Kako kuhati repu s kotlom od krupice
- Isperite repu. Zatim stavite tavu na štednjak s vodom, oko dva litra. Prokuhajte, stavite repu i dobro prokuhajte.
- Kada se repa prokuha, natopite je na krupnijem ribežu.
- Kuhano jaje i češnjak izrežite u repu i sol. Dodajte krupicu i promiješajte.
- Zagrijte posudu, prelijte biljnim uljem i raširite žlicu u posudu. Koristite žlicu da biste dobili željeni oblik. Za pečenje rezina cikle dovoljno je dvije ili tri minute na svakoj strani.
Pljeskavice od repe
Cikle od repe za ovaj recept bit će ukusne, dio su
- terapijske dijete
- dječji jelovnik
- u jelovniku ljudi koji vode zdrav život.
Recept za repe
Postoje razne opcije za izradu pljeskavica za repu. Nudim vam recept za rezance repe s krupicom i svježim sirom. Ovaj recept je dio raznih medicinskih jelovnika, uključujući pankreatitis - dijetni broj 5p
U prehrambenom jelovniku za pankreatitis obavezno uključite repu. Beets sadrži jod, koji blagotvorno djeluje na obnovu funkcija gušterače. Ostali proizvodi koji sadrže jod su ovdje >> Zanimljivo, toplinska obrada ne smanjuje korisna svojstva povrća.
Pljeskavice od repe.
Kako kuhati kotlete od repe?
- Cikla dobro oprana i kuhana u kore. Kako brzo i pravilno kuhati repu naučit ćete ovdje >>
- Očistite Preskočite repu kroz mlin za meso. Ili se možeš naribati na finom ribežu, zgnječiti u miješalici.
- Dodamo repe: stavimo ih u repu u tavi, dodamo mlijeko i maslac, pirjamo oko pet minuta.
- Krupica zaspi u tankom mlazu i miješa se tako da ne stvara grudice. Nastavljamo kuhati dok se ne omekša, nastavimo miješati.
- U ohlađenu masu dodajte pureed sir, jaja i sol. Dobro promiješajte i oblikujte pljeskavice.
- Kuhajte za par, možete u laganom štednjaku ili u pećnici.
- Poslužuje se s kiselim vrhnjem, vrhnjem ili umakom od mlijeka.
Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama jela:
Molim vas, nemojte me osuđivati jer sam vam skrenuo pozornost na recept koji se temelji na 1 kg repe. U tablici recepta za rezance repe, osigurano je 1 jaje na 1 kilogram repe (vidi gore - sastojke).
Pljeskavice od repe od krupice
Kako kuham kotleti. - Uzimam proizvode, smanjujem njihov broj dva puta i uzimam jaje, kao u prvom receptu. Osim toga, možete kuhati rezance repe bez dodavanja svježeg sira, tj. ispada ovako:
- repa - 0,5 kg (3-4 komada)
- griz - 40 g (1,5 žlice)
- namočeni bijeli kruh ili svježi sir u mlijeku - 75 g (ove sastojke možete isključiti iz recepta)
- jaja - (50g) 1 kom
- maslac - 25 g (1 tbsp)
- mlijeko 3,2% - 50 ml (1/4 šalice)
- sol - na okus
Kako kuhati kotlete od repe?
- Cikla dobro oprana i kuhana u kore. Kako brzo i pravilno kuhati repu naučit ćete ovdje >>
- Očistite Preskočite repu kroz mlin za meso. Ili se možeš naribati na finom ribežu, zgnječiti u miješalici.
- Dodamo repe: stavimo ih u repu u tavi, dodamo mlijeko i maslac, pirjamo oko pet minuta.
- Krupica zaspi u tankom mlazu i miješa se tako da ne stvara grudice. Nastavljamo kuhati dok se ne omekša, nastavimo miješati.
- Namočen u mlijeku i prešani bijeli kruh (svježi sir), u ohlađenu masu dodajte jaje i sol. Dobro promiješajte i oblikujte pljeskavice.
- Kuhajte za par, možete u laganom štednjaku ili u pećnici.
- Poslužuje se s kiselim vrhnjem, vrhnjem ili umakom od mlijeka.
Kako kuhati repu
Ovaj recept se ne odnosi na terapijsku dijetu za pankreatitis, jer se mesne okruglice peku u biljnom ulju.
- repa - 500 g
- bijeli kruh ili kruh natopljen mlijekom i prešan
- pšenično brašno - količina ovisi o sočnosti repe, ako je repa vrlo sočna, onda će brašno trebati više
- mlijeko - 50 ml (1/4 st)
- jaje - 1 kom
- ulje za kuhanje u tavi
Kako kuhati kotlete od repe?
- Cikla dobro oprana i kuhana u kore. Kako brzo i pravilno kuhati repu naučit ćete ovdje >>
- Očistite Preskočite repu kroz mlin za meso. Ili se možeš naribati na finom ribežu, zgnječiti u miješalici.
- Bijeli kruh natopljen mlijekom, žumanjkom, solju i paprom dodaje se masi cikle. Sve je to dobro pomiješano.
- Mokre ruke oblikuju kuglice veličine kokošjeg jajeta.
- Uronite u tučeni protein.
- Pečena u krušnim mrvicama.
- Pržite u tavi u biljnom ulju. Posuda je prethodno zagrijana na srednjoj vrućini. Vrijeme pečenja 2-3 minute na svakoj strani. vruće na srednjoj vrućini.
Sadržaj kalorija u 100 grama rezina repe
Sadržaj kalorija u pljeskavicama repe ovisi o sastojcima u njihovom sastavu, o načinu toplinske obrade.
Minimalni broj kalorija - recept broj 1. Maksimalni kalorijski rezanci repe - recept broj 3
Ako kuhate rezance repa prema receptu br. 1, kalorijski sadržaj od 100 grama rezina repe je 146,63 kcal.
Kako kuhati repne rezance video recept:
Recept za kuhanje repe je jednostavan.