Nespecifični ulcerozni kolitis: prehrana i značajke njezine primjene u liječenju

Nespecifični ulcerozni kolitis je ozbiljna bolest koja zahtijeva pravodobno liječenje. Pacijentima se ne propisuje samo terapija lijekovima, već i dodatne mjere liječenja, koje omogućuju stabilizaciju stanja bolesnika. U većini slučajeva pacijentima se propisuje dijeta za ulcerozni kolitis.

Pravila napajanja

Dijeta kao jedan od načina za poboljšanje rada probavnog trakta.

S razvojem bolesti, prehranu treba razvijati samo liječnik koji uzima u obzir obilježja tijeka bolesti, kao i fazu bolesti.

Uz pravilnu pripremu prehrane i pridržavanje njezinih pravila za pacijente, poboljšanja će se zabilježiti za tjedan dana.

Pacijentu se preporučuje kuhati sva jela na pari. Također je moguće jesti kuhanu hranu, strogo je zabranjeno jesti pretjerano hladnu ili jako vruću hranu. Ako sastav jela uključuje veliki broj kalorija, onda se oni moraju konzumirati prije ručka.

Nakon ručka pacijentima se preporučuje samo lagana hrana. Pacijentima je dodijeljena frakcijska prehrana. Oni bi trebali jesti 5 do 6 puta dnevno. Istodobno, obroci pacijenta trebaju biti što manji.

Bolesnicima s ulceroznim kolitisom strogo je zabranjeno jesti nakon devet sati navečer. Prilikom odabira proizvoda za pacijenta, preporuča se dati prednost onim opcijama koje uključuju proteine ​​u velikim količinama.

Preporučuje se konzumiranju najmanje 110 grama proteina dnevno. U pacijentovom jelovniku mora prevladati samo prirodna hrana. Odaberite za pacijente treba samo svježu hranu.

Ako pacijent ima egzacerbaciju ulceroznog kolitisa, treba se držati tablice br. Ova dijeta je propisana za razne bolesti crijeva. Zahvaljujući ovoj prehrani, upalni proces je smanjen, a fermentacija i truljenje u crijevima su eliminirani, što pozitivno utječe na proces liječenja.

Uz pomoć prehrane je normalizacija probavnog trakta. Pacijent može primiti sve potrebne hranjive tvari. Učinak prehrambene prehrane usmjeren je na povećavanje motiliteta crijeva. U razdoblju njegove primjene stabilizira se proces proizvodnje želučanog soka.

Svrha prehrane je ako pacijent ima akutni, nespecifični ili kronični kolitis. Trajanje prehrane treba biti najmanje 7 dana.

Ako se pacijent s nespecifičnim ulceroznim kolitisom pridržava svih nutritivnih pravila, to će osigurati visoku učinkovitost liječenja.

Koji su proizvodi dopušteni?

Mliječni proizvodi preporučuju se za kolitis.

Pri izradi prehrane liječnik mora uzeti u obzir popis dopuštenih i zabranjenih namirnica.

Dopuštene su mesa i mesa peradi s niskim udjelom masti. Stručnjaci preporučuju jedenje teletine, govedine, mesa zeca. Također, prehrana pacijenta treba sadržavati mlijeko i mliječne proizvode:

  1. Sirovi sirovi sir;
  2. jogurt;
  3. Punomasno mlijeko.

Svaki dan pacijenti mogu jesti jedno jaje. Ako osoba ima pogoršanje ulceroznog kolitisa, tada mu je dopušteno koristiti samo kuhani protein. Liječnici zabranjuju jesti jaja kuhana. Kada se bolest pojavi, dopušteno je jesti bijeli kruh samo ako je pečena prije jednog dana.

Dijeta mora nužno sadržavati povrće. Moraju se kuhati ili kuhati. Prije konzumiranja povrća obavezno ih obrišite kroz sito. Također, pacijentima je dopušteno koristiti voće i deserte koji ne utječu na povećanje kiselosti u želucu.

Torte i kolače preporuča se zamijeniti želeom od jagodičastog voća, voćnim napitcima, pire krumpirom itd. Pacijentov jelovnik trebao bi se sastojati od žitarica koje uključuju vlakna. Heljda, riža, griz morati pripremiti pudinge i složenaca.

Od pića, pacijentima je dopušteno koristiti zelene, crne i biljne čajeve, kao i mineralnu vodu bez plina. Svi proizvodi se mogu koristiti za kuhanje povrća, pirea, čorbi, čorbi, želea, pudinga, salata i drugih jela. Sva jela moraju biti kuhana na pari.

Uz široku paletu odobrenih proizvoda, osoba s nespecifičnim ulceroznim kolitisom može dobiti ukusnu i zdravu hranu.

Zabranjeni proizvodi

Suho voće se ne može koristiti s kolitisom.

Kako bi se izbjegla pojava komplikacija ulceroznog kolitisa, određenu hranu treba isključiti iz prehrane.

Pacijenti ne smiju kuhati uz upotrebu začina, majoneze, umaka, rajčice. Također, pacijentima je strogo zabranjeno primanje alkohola. Kod dijete je potrebno potpuno ukloniti džem i džem od bilo kojeg bobičastog voća i voća.

Liječnici kategorički zabranjuju bolesnicima s nespecifičnim ulceroznim kolitisom da koriste suho voće i kompote. Kada se bolest pojavi, pacijent mora odbiti slatkiše i čokoladu.

Također ne proizvode dimljeno meso. Liječnici kategorički zabranjuju razna jela s konzervansima. Pacijent mora napustiti proizvode od brašna:

Kuhanje bogatih, masnih i mliječnih juha je strogo zabranjeno. Masnu perad i meso ne treba konzumirati u ulceroznom kolitisu.

Također nemojte jesti žitarice ječma, ječma i pšenice. Od kefira mora se napustiti mlijeko i kiselo vrhnje. Liječnici ne preporučuju konzumiranje sirovih i prženih jaja. Potrošnja konzervirane hrane strogo je zabranjena.

Apsolutno svi navedeni proizvodi moraju biti isključeni iz prehrane, bez obzira na fazu, oblik i karakteristike tijeka bolesti. Kada se pacijent osjeća bolje, liječnik mu može dopustiti neke proizvode. No, kako bi se izbjegla pojava komplikacija, zabranjeno je koristiti ih spontano.

Izbornici i stadiji bolesti

Gastroenterolog će vam pomoći da napravite pravu prehranu za ulcerozni kolitis.

Za bolesnike s ulceroznim kolitisom jelovnik propisuje samo gastroenterolog. Određuje obilježja razvoja bolesti, na temelju kojih se sastavlja jelovnik.

Ako pacijent ima teški oblik bolesti, tada treba povećati količinu proteina. To je zbog vrlo brzog uzgoja na pozadini trovanja.

Dijeta pacijenta trebala bi se sastojati od nemasnog svježeg sira, kuhanih jaja, sira, nemasnog mesa i ribe, heljde. Približno je sastavio ovaj izbornik:

  1. Za doručak, morate jesti omlet, za pripremu od kojih se koriste dva jaja. Također je potrebno popiti šalicu zelenog, crnog ili biljnog čaja.
  2. Drugi doručak pacijenta trebao bi se sastojati od svježeg sira.
  3. Za ručak možete kuhati mesnu juhu i kuhati povrće.
  4. Čajno vrijeme pacijenta treba se sastojati od pečenih jabuka.
  5. Na večeri morate kuhati rižinu kašu, žele i ribe s niskim udjelom masti. Pacijent mora konzumirati ribu u kuhanom obliku u količini ne većoj od 100 grama.

Vrlo često, za ulcerozni kolitis, pacijentima se propisuje tablica broj 4. Zbog visoke učinkovitosti jelovnika, propisuje se djeci od sedam godina, kao i odraslim pacijentima. Tablica broj 4 sastoji se samo od odobrenih proizvoda, što eliminira mogućnost razvoja bolesti.

Za doručak, pacijentu se preporučuje jesti heljdinu kašu, koja se kuha na vodi, pirinča i čaj. Drugi doručak trebao bi se sastojati od komadića kuhanog mesa i želea. Za ručak možete kuhati rižin lonac, koji dodaje meso, kao i juhu s mesnim okruglicama i komadom kruške.

Pacijentova popodnevna užina sastoji se od krekera i čaja. Na večeri, pacijent se oslanja na pire krumpir, za čiju pripremu se koristi mesna juha. Također je potrebno jesti riblji kotlet i popiti ga s čajem. Na drugoj večeri je dopušteno jesti jednu pečenu jabuku.

Obje dijete su vrlo učinkovite u liječenju ulceroznog kolitisa, pa se često prepisuju pacijentima.

Najpopularnije dijete

Kada se ulcerozni kolitis preporuča koristiti razne žitarice.

Ako pacijent ima pogoršanje bolesti, onda mora jesti samo toplinski obrađenu hranu. Izbornik pacijenta ne smije se sastojati od svježeg voća i bobičastog voća.

Pacijentov doručak trebao bi se sastojati od kaše od žitarica. U tom slučaju nije preporučljivo jesti heljdu. Možete popiti doručak s želeom. Drugi doručak može se sastojati od dva jaja koja su kuhana meko kuhana.

Ručak od juhe, suflea od mesa i pudinga s parom. Grickalica se može sastojati od krekera i kompota. Za večeru možete jesti rižinu kašu i pari.

Kako bi se spriječilo pogoršanje ulceroznog kolitisa, također je potrebno koristiti dijetnu hranu. Time se znatno produžava remisija bolesti. U tom slučaju, doručak pacijenta treba sadržavati omlet pare, čaj ili žele, kao i svježi sir, koji se ne smije pojesti više od 100 grama.

Drugi doručak jedu samo bezkiselno voće. Za ručak možete kuhati mesnu juhu ili nemasni borsch, parnu kotletu i salatu od povrća. Vrijeme čaja bolesnika s ulceroznim kolitisom treba sadržavati kolačiće i čaj. Za večeru, pripremite mesnu posudu.

Nespecifični ulcerozni kolitis, dijeta za koju je obavezna, ozbiljna je bolest koja zahtijeva poseban pristup liječenju. Zbog toga prehranu za pacijenta treba razviti liječnik.

Kako liječiti ulcerozni kolitis, recite video:

Prehrana za ulcerozni kolitis: pogoršanje i remisija

Ulcerozni kolitis je akutna bolest debelog crijeva ili rektuma, koja je popraćena pojavom krvarenja na sluznicama. Bolest se javlja u oko 5% populacije, a jedan od njenih uzroka je razvoj dysbioze, iako kod mnogih bolesnika ova patologija nije otkrivena u UC. Dijeta za ulcerozni kolitis je sastavni dio liječenja, o kojoj ovise ozbiljnost simptoma i uspjeh opće terapije.

Ponekad se ulcerozni kolitis naziva nespecifičnim (NUC). Bolest je uvijek sa simptomima: proljev, konstipacija, opća slabost, mučnina. Njihova ozbiljnost ovisi o stadiju, dva su u NUC: akutna i kronična. U kroničnom tijeku simptomi su nešto skriveni.

Činjenica! Pogoršanje NUC-a događa se na pozadini povećanih fizičkih i emocionalnih (psiholoških) opterećenja.

Cilj prehrane za ulcerozni kolitis je uklanjanje akutnih simptoma, prenošenje vrha na remisiju. Neophodno je pridržavati se strogih prehrambenih ograničenja najmanje 4-5 tjedana, nakon čega prelaze na ispravnu prehranu.

Pravila prehrane

Obnova sluznice je zadatak koji prehrana treba obaviti u slučaju ulceroznog kolitisa. Teško je postići takvu uravnoteženu prehranu za pacijenta koji je navikao jesti praktičnu hranu, slatkiše i bez rasporeda. Moramo početi s razvojem načela pravilne prehrane:

  • Osnovni način rada. Ne postoje 2 ili 3 puta dnevno, već dijelimo hranu na 5-6 prijema. Takav pristup pomoći će ublažiti crijeva, neće doći do velikog pritiska na oštećena područja.
  • Prioritetna prerada hrane. Dijeta se sastoji od jela na pari ili u pećnici bez dodavanja masnoća. Možete kuhati meso, jaja i povrće.
  • Temperaturni režim posuđa. Ne možete jesti što iritira crijeva - vruća i prehladna hrana. Sobna temperatura je najbolji izbor za zdravu hranu.
  • Ispravna količina ugljikohidrata. Dijeta treba sadržavati zdrav šećer dobiven od voća, bobica (pečenih ili u obliku džema). Ukupna količina ugljikohidrata ne smije prelaziti 300 grama dnevno.
  • Vlakna. Supstanca iritira crijevni zid, hrana s ulceroznim kolitisom treba sadržavati najmanje mekinja, cjelovitog kruha, svježeg vlaknastog povrća.
  • Povećajte količinu proteina. Nakon pogoršanja, tijelo gubi aminokiseline, proteini su najvredniji proizvod za obnavljanje sluznice.
  • Minimiziranje životinjskih i biljnih masti. Lipidi ubrzavaju pokretljivost, povećavaju upalni proces u UC-u, mogu uzrokovati proljev. Tijekom remisije, moraju jesti najviše 80 g dnevno. Uz pogoršanje - do 60 g.
  • Dovoljno željeza. Nespecifični kolitis uzrokuje krvarenje, što dovodi do gubitka minerala. Anemija se često razvija i može se spriječiti uključivanjem jaja, mesa i zobene kaše u prehranu.

Što jesti kada se pogorša

Za akutni oblik ulceroznog kolitisa potrebna su dodatna ograničenja. Hrana mora biti dobro sjeckana tako da ne iritira crijeva. Masti ograničavaju više nego inače i povećavaju sadržaj proteina na 90-100 g dnevno.

Korisno u razdoblju pogoršanja: svježi sir do 3% masti, sir, jaja, nemasna riba i nemasno meso. Pripremite isjeckane mesne okruglice, knedle, paštete. Od sira napravite tjesteninu, složenca. Također možete kuhati sufle od mesa.

Nemoguće je jesti proso i biser ječam, ali riža, zobena kaša i heljda pogodni su za prehranu pacijenta NUC. Kisele, želei i pjene su odličan način za pripremu ugljikohidratnih obroka tijekom pogoršanja bolesti.

Dijeta za zatvor

Kronični ulcerozni kolitis često je kompliciran zatvorom. U to vrijeme, mala količina vlakana može biti uključena u prehranu, ali ne i gruba. Pripremite povrće, uključite jabuke i kruške u prehranu. Poboljšava pokretljivost maslaca, mora biti do 10-15 g dnevno.

Tako vlakno ne šteti nadraženom crijevu, posuđe se melje ili melje miješalicom. Potpuno isključiti masne, previše slane i začinjene hrane, što može uzrokovati stagnaciju fecesa.

Proizvodi za dijetu u remisiji

U izborniku za ulcerozni kolitis možete koristiti široku paletu proizvoda. Međutim, stadij remisije ne poništava pravilnu prehranu. Evo što možete jesti:

  • mekano kuhana jaja, parići omleti, kajgana, kuhana bez maslaca;
  • kaša na vodi, mlijeko možete dodati samo u gotovom ukrasu i rijetko;
  • među mliječnim proizvodima, prednost se daje niske masnoće svježi sir, kefir, jogurt bez punila, ryazhenka (možete jesti kiselo vrhnje do 10% masti);
  • Proteinski proizvodi su idealni za hladno pirjano goveđe meso, ribu i paštete;
  • kobasice se mogu uključiti u prehranu, ako su napravljene od prirodnih proizvoda;
  • svježe, najzdravije povrće je rajčica i krastavac (možete napraviti pizzu s NJK s rajčicama i zobenom kašom);
  • drugo povrće treba poslužiti kuhano ili kuhano;
  • kompoti i želei služe kao koristan izvor ugljikohidrata;
  • marelice i šljive osobito su korisne iz voća i bobičastog voća, u sezoni možete jesti dinje;
  • od kruha je bolje odabrati bijele sorte i krekere;
  • Možete piti sokove od povrća, ukuse bilja, divlju ružu, slab čaj.

Pa, ako dijeta za ulcerozni kolitis će sadržavati začine: lovorov list, cimet, bilje. Nerafinirano biljno ulje korisno je u malim količinama.

Dopunski proizvodi za NUC:

  • Voće: jabuke, kruške, dunje, kukuruzi;
  • Jagode: kupine, borovnice, ptičje trešnje i jela na njima;
  • Griz: griz, heljda, zobena kaša, riža;
  • Konditorski proizvodi: suhi keksi, krekeri, keksi;
  • Mliječni proizvodi: acidofil;
  • Meso: govedina i teletina, piletina, zec, puretina.

Potpuno ograničeni proizvodi

Dijeta za ulcerozni kolitis je u skladu s pravilima zdrave prehrane, a također isključuje:

  • obilje vlakana (kuhano povrće treba biti minimalno u prehrani): mekinje, raženi kruh, sjemenke, orašasti plodovi;
  • proizvodi koji stimuliraju fermentaciju: kvasac, suho voće, med, slatkiši;
  • masna hrana: bujoni, svinjetina, kobasice, masna crvena i bijela riba, konzervirano ulje;
  • tijekom egzacerbacije: žitarice iz prosa, biser ječma, tjestenina, gljive, pržena jaja;
  • tijekom pogoršanja ne treba jesti ni vrhnje, niti vrhnje mlijeko, što može uzrokovati proljev.

Jaki čaj, kava, alkohol, gazirana pića potpuno se uklanjaju iz prehrane, čak i tijekom remisije.

Uzorak izbornika za NUC

Minimalni broj obroka s dijetom - 5. Doručak se ne može preskočiti. Evo grubog plana obroka:

  • Doručak. Toplu kašu od dopuštenih žitarica s komadom maslaca, parni kotlet od ribe ili teletine.
  • Drugi doručak Komad kuhanog mesa ili pečene ribe, mousse, mliječi od dunje ili kruške.
  • Ručak. Krekeri nadopunjuju juhu s rižinim mesnim okruglicama. Oni također jedu posluživanje mesnih složenaca i jabučnog kompota s komadima voća.
  • Predgriz. U poslijepodnevnom čaju kuhaju trešnju ili kompot od borovnice, jedu keks.
  • Večera. Završite dan s pire krumpir, kuhana riba.

Prije spavanja (oko 1 sat) možete pojesti pečenu krušku ili jabuku.

Kašu možete zamijeniti kuhanom zobenom kašom s dodatkom bobica ili voća. Dopušteno u jutro, prilično slaba prirodna kava bez mlijeka, kolača. Kao užinu koriste ne samo voćna jela, već i jogurte i svježi sir.

Za ručak, poželjno je jesti prvi i drugi, naizmjenični sastav juha. Vrijeme čaja treba biti lagano: žele ili voćni sok zamjenjuju se jogurtom, a kolačići - krekeri. Za večeru je preporučljivo jesti žitarice s mesnim jelom (ili ribom).

Ugljikohidratna dijeta za UIC

Postoje nestandardni pristupi prehrani kod ulceroznog kolitisa. Jedan od njih je COURT za dijetalne ugljikohidrate. Detaljan plan odabire se zajedno s liječnikom, jer dijeta nije pogodna za sve pacijente.

Pri dijetama od ulceroznog kolitisa u jelovnik se unose samo prirodni proizvodi, potpuno uklanjajući rafinirani šećer, žitarice (prerađene), mliječne posude. Napravite dijetu od mesa, voća, povrća i oraha.

Posljedice nepoštivanja dijete

Ako stalno jedete pogrešnu hranu, stalno prekidate režim, pušite i pijete alkohol, tada će se povećati ulcerozni kolitis. Među komplikacijama emitiraju:

  • pojačano krvarenje;
  • nepodnošljive bolove koji se ne mogu liječiti lijekovima;
  • perforacija crijeva;
  • rak debelog crijeva ili rektuma;
  • peritonitis;
  • striktiranje debelog crijeva.

Ulcerozni kolitis

Što je ulcerozni kolitis?

Ulcerozni kolitis je bolest gastrointestinalnog trakta, odnosno debelog crijeva, karakterizirana upalnim procesom sluznice.

Kao rezultat ove upale, čirevi i područja nekroze formiraju se u intestinalnim područjima. Bolest je kronična i ima tendenciju ponovnog pojavljivanja.

Najčešće patologija utječe na mladu populaciju, osobe u dobi od 15 do 30 godina. Rjeđe se javljaju prvi napadi bolesti nakon 50 godina. Statistike pokazuju da se od 100 tisuća stanovništva u prosjeku razboli 70 osoba. Osim toga, dijagnoza je češće izložena ženama nego muškarcima.

Patološki proces ne zahvaća tanko crijevo i zahvaća samo određene dijelove debelog crijeva, a ne cijelu njegovu površinu. Ona manifestira bolest ili u rektumu ili u sigmoidnom debelom crijevu, odnosno na kraju debelog crijeva. Zatim dolazi do daljnjeg širenja upalnog procesa.

Može li se ulcerativni kolitis izliječiti?

Postoji li mogućnost liječenja ulceroznog kolitisa, svaka osoba kojoj je dijagnosticirana takva dijagnoza misli. Te bolesti koje su klasificirane kao kronične nisu pogodne za potpuno izlječenje. Ulcerozni kolitis se specifično odnosi na takve bolesti. Ali to ne znači da je potrebno potpuno napustiti terapijske učinke.

Bolest se može i treba kontrolirati odabirom optimalne taktike izlaganja zajedno s liječnikom. To se mora učiniti, budući da patologiju karakterizira cikličnost, tj. Razdoblja remisije zamjenjuju se periodima pogoršanja. Ako dugo vremena ignorirati prisutnost kolitisa, to prijeti razvoj komplikacija, čak i smrt. Terapija i dijeta pomažu u suzbijanju bolesti, sprječavajući njezine rekurentne napadaje. Stoga, uz odgovarajuće liječenje, kvaliteta i dugovječnost osobe s ulceroznim kolitisom nisu narušeni. Stabilna remisija može se promatrati godinama.

Simptomi ulceroznog kolitisa

Simptomatologija bolesti ovisi o mjestu gdje se nalazi patološki proces i njegovom intenzitetu. Osim toga, potrebno je razlikovati crijevne i extraintestinalne manifestacije.

Crijevni simptomi uključuju:

Pojava proljeva, u kojoj se nalaze nečistoće krvi. Često, uz krvave ugruške, u stolici su prisutni i sluz i gnoj, što im daje smrdljiv miris. Događa se da se krv s sluzi i gnojem pojavljuje u razmacima između čina pražnjenja. Učestalost stolice varira ovisno o težini bolesti i može ići i do 20 puta dnevno. Tijekom dana osoba može izgubiti i do 300 ml krvi. S lakšim tijekom bolesti, osoba se isprazni nekoliko puta, često u jutarnjim i noćnim satima.

Simptomi boli također variraju po snazi. Oni mogu biti i oštri, vezati naglašenu nelagodu, i slabi, što ne uzrokuje osobu ozbiljnu patnju. Ponekad nije moguće osloboditi se bolnih senzacija čak i uz pomoć lijekova, što ukazuje na razvoj komplikacija bolesti. Mjesto boli je lijeva strana abdomena ili lijeva ilijačna regija. Po pravilu, pojačana bol pojavljuje se prije čina pražnjenja, a nakon toga nešto nestaje. Također, bol može dobiti snagu nakon jela.

Porast tjelesne temperature, ali obično beznačajan, do subfebrilnih tragova.

Opća intoksikacija tijela s povezanim simptomima, uključujući pojavu slabosti, vrtoglavice, razvoj depresije, smanjeno raspoloženje, pojavu razdražljivosti i suznosti. Pacijentov apetit se smanjuje, te stoga počinje gubiti na težini, što u nekim slučajevima dovodi do anoreksije. Intoksikacija je karakteristična ako je bolest teška.

Tenesmus ili lažni poriv da se isprazne crijeva. U nekim slučajevima, umjesto fekalnih masa, oslobađaju se sluz ili mukopurulentne mase.

Inkontinencija izmetom.

Promijenite proljev u zatvor. Takav prijelaz znak je da se u sluznici koja oblaže debelo crijevo razvija izrazita upala.

Ponekad se ulcerativni kolitis može brzo razviti. Ovaj oblik bolesti naziva se fulminantan i razmotrit će se u nastavku.

Osim intestinalnih simptoma, pacijent pati od izvaninstalnih lezija:

Razvoj nodoznog eritema (formiranje potkožnih nodula otkrivenih palpacijom), pioderme gangrenosum (nekroza područja kože). To je zbog povećane cirkulacije u krvi bakterija i imunih kompleksa proizvedenih u borbi protiv njih. Osim toga, zabilježene su i kožne lezije kao što su fokalni dermatitis, urtikarijalni i postululentni eruptiji.

Poraz orofarinksa, koji se odvija u 10% bolesnika. To se izražava u širenju krme, koja prolazi nakon postizanja remisije. Također se u usnoj šupljini, glositisu i gingivitisu može početi razvijati ulcerativni stomatitis.

Očne bolesti se promatraju još rjeđe, ne više od 8% slučajeva. Pacijenti mogu patiti od iridociklitisa, uevitisa, choroiditisa, konjuktivitisa, keratitisa, retrobulbarnog neuritisa i panophtalmitisa.

Lezije zglobova, koje se izražavaju u artritisu, spondilitisu, sakroilitisu. Štoviše, često su takve lezije zglobnog tkiva prekursori ulceroznog kolitisa.

Češće od drugih sustava, pluća prolaze patološke procese.

Kao posljedica neuspjeha u endokrinoj žlijezdi, neuspjesi u jetri, bilijarnom traktu, gušterači.

Vrlo je rijetko da se pacijenti žale na miozitis, osteomalaciju, osteoporozu, vaskulitis, glomeru-nefritis.

Opisani su slučajevi razvoja autoimunog tiroiditisa i hemolitičke anemije.

Prvi znakovi ulceroznog kolitisa

Kako se ne bi zbunila pojava bolesti s drugim sličnim patologijama crijevnog trakta, morate imati ideju o tome što mogu biti prvi znakovi kolitisa.

Postoji nekoliko mogućnosti za razvoj bolesti:

Prvo se može razviti proljev, a nakon nekoliko dana u stolici se nađu krv i sluznice.

Drugo, rektalno krvarenje može se otvoriti odmah nakon manifestacije upalnog procesa. Stolica u isto vrijeme neće biti tekućina, ali izdana, ili kasheobrazny dosljednost.

Treće, pacijent može patiti od proljeva, trovanja i rektalnog krvarenja u isto vrijeme.

Najčešće se bolest počinje razvijati postupno, s proljevom, što je uzrokovano razvojem opsežne upale u crijevnoj sluznici. U tom kontekstu, ne može ponovno apsorbirati natrij i vodu. Krv se, pak, pojavljuje zbog činjenice da se na membrani pojavljuju čirevi, tvoreći labavo vezivno tkivo koje prodire u vaskularnu mrežu. Simptomatologija se smanjuje, a zatim ponovno dobiva na zamahu.

Osim proljeva, prvi znakovi početka bolesti mogu biti bolovi, koji se javljaju uglavnom na lijevoj strani i blagi porast tjelesne temperature. Osoba može iskusiti bol u zglobovima, kao što u nekim slučajevima, uništavanje njihovih tkiva prethodi razvoju bolesti.

Dakle, četiri rana znaka na koja treba obratiti pažnju i koja omogućuju osobi da samostalno posumnja na ulcerativni kolitis su: proljev s krvlju, bol u zglobovima, nelagodnost u trbuhu i groznica.

Uzroci ulceroznog kolitisa

Pitanje etiologije bolesti još je uvijek otvoreno i znanstvenici još uvijek traže uzroke njegovog razvoja.

Međutim, poznati su čimbenici rizika koji imaju provokativan učinak na razvoj patološkog procesa u debelom crijevu:

Genetska predispozicija. Rizik da bolestan krvni srodnik pati od bolesti uvelike se povećava ako postoje slični slučajevi ulceroznog kolitisa u obitelji.

Zarazna priroda bolesti. Crijevo je dio tijela gdje je koncentriran veliki broj bakterija. Neki od njih u nekom trenutku mogu dovesti do razvoja upale.

Autoimuni mehanizmi koji se pojavljuju u tijelu. Ova misao potaknula je znanstvenike na to da je ulcerativni kolitis povezan sa sezonskim egzacerbacijama, dobro se liječi hormonskim lijekovima. Istraživanja su potvrdila da što je proces crijeva teži, to su pogoršale promjene u imunološkom statusu.

Prekid napajanja, pogreške u izborniku.

Stres i drugi stresni čimbenici.

Znanstvenici dolaze do zaključka da ova bolest ovisi o mnogim čimbenicima, od kojih svaki ima određeni učinak na nastanak ulceroznog kolitisa. Međutim, vodeća je uloga najvjerojatnije intestinalnih antigena. Kao dokaz te teorije može se dobiti velika studija koju su proveli američki znanstvenici, čiji su rezultati objavljeni u Los Angeles Timesu. Znanstvenici su eksperimentalno uspjeli uspostaviti vezu između gljivica u crijevima i ulceroznog kolitisa.

Dakle, u teoriji patogeneze bolesti, vodeću ulogu imaju dva čimbenika: imunološki i genetski određeni.

Oblici ulceroznog kolitisa

Uobičajeno je razlikovati nekoliko oblika bolesti, koji ovise o mjestu i stupnju lokalizacije upalnog procesa u debelom crijevu, kao io prirodi i intenzitetu bolesti.

Dakle, ovisno o mjestu upale razlikuju se:

Lijevi kolitis. Ovaj oblik je karakteriziran time što je zahvaćeno debelo crijevo. Simptomi počinju s proljevom, u kojem su prisutne nečistoće krvi. Bol je lokaliziran na lijevoj strani, apetit nestaje, što dovodi do distrofije.

Ukupni kolitis. Ovaj oblik bolesti smatra se životno najopasnijim, jer ugrožava razvoj komplikacija, osobito dehidracije, pada tlaka, hemoragičnog šoka. Simptomi takvog kolitisa manifestiraju se kao bolovi visokog intenziteta, neprestani obilni proljev i masivni gubitak krvi.

Pancolitis, karakteriziran upalom rektuma tijekom cijele duljine.

Distalni kolitis. Ovaj oblik kolitisa karakterizira uključivanje lijeve crijevne sluznice u patološki proces, to jest simultano u sigmoid i rektum. Distalni kolitis je široko rasprostranjen. Simptomi se manifestiraju u oštrim bolovima, uglavnom lokaliziranim u lijevoj iliakinoj regiji, tenesmusu, sluzi i tragovima krvi u izmetu, nadutosti i, ponekad, konstipaciji.

Proktitis, u kojem je zahvaćena samo rektum.

Ovisno o karakteristikama bolesti koje emitiraju:

Kronični kontinuirani kolitis.

Fulminantni ili akutni kolitis.

Kronični povratni kolitis.

Kronični ulcerozni kolitis

Kronični ulcerozni kolitis je karakteriziran činjenicom da je crijevna membrana hiperemična, da se vaskularni uzorak mijenja, uzduž njezinih linija nalaze se erozije i atrofične formacije.

Glavni simptom kroničnog ulceroznog kolitisa je produljena razgradnja stolice koja se u razdoblju pogoršanja povećava do 15 puta dnevno. Također, proljev ustupa mjesto zatvoru.

Osim toga, stalni pratilac kroničnog kolitisa je bol u trbuhu, koji ima mutan monotoni karakter. Tijekom razdoblja remisije, pacijenti se žale na povećanu tvorbu plina, tutnja u želucu. Međutim, gubitak težine se ne poštuje, apetit, u pravilu, nije poremećen.

Često ovi ljudi imaju neurološke poremećaje, osobito umor, razdražljivost, hiperhidrozu. Trbuh je natečen, pri prijavi liječniku, tijekom palpacije zabilježen je umjereni morbiditet određenih segmenata debelog crijeva.

Pogoršanje ulceroznog kolitisa

Pogoršanje bolesti karakterizira olujna manifestacija svih simptoma. Stolica postaje učestalija, u njoj ima nečistoća krvi i sluzi. Poremećaji elektrolita se naglo povećavaju, a ako se ne liječe, razvija se dehidracija.

Akutni ulcerativni proces u debelom crijevu je opasan za ignoriranje, jer prijeti komplikacijama. Među njima su razvoj aritmija (zbog nedostatka magnezija i kalija), oticanje (zbog pada krvnog tlaka na pozadini smanjenja proteina u krvi), hipotenzija, vrtoglavica, smanjen vid, intoksikacija tijela.

Osim toga, munja ili fulminantni oblik kolitisa je posebno opasan, što čak može dovesti do rupture debelog crijeva i unutarnjeg krvarenja.

Dijagnoza ulceroznog kolitisa

Ako osoba sumnja da razvija ulcerozni kolitis, potrebno je potražiti liječničku pomoć. Za dijagnosticiranje bolesti može biti ili terapeut ili gastroenterolog.

Za točnu dijagnozu bit će potrebna laboratorijska ispitivanja, uključujući:

Opći test krvi. Prema njegovim rezultatima dijagnosticira se anemija i povećanje broja leukocita.

Biokemijska analiza krvi, gdje će se C povećati - reaktivni protein, što ukazuje na prisutnost upalnog procesa. Povećat će se broj gamaglobulina, smanjiti kvantitativni sadržaj magnezija, kalcija i albumina.

Imunološki test krvi, koji će otkriti rast antitijela (citoplazmatski anti-neurotrofni).

Analiza izmetu u kojoj će biti prisutna krv, sluz i gnoj.

Endoskopija, koja uključuje kolonoskopiju i rektosigmoskopiju, ukazuje na prisutnost:

Sekreti gnojnih, mukoznih i krvnih stanica u crijevnom lumenu;

Kada se endoskopija izvodi tijekom remisije bolesti, uočava se atrofija sluznice sluznice crijeva.

Ne smijemo zaboraviti rendgensko ispitivanje. U ovoj bolesti, barij se koristi za stvaranje kontrasta. Prema rezultatima rendgenskih snimaka, pacijent je vidio polipove, ulceracije, smanjenje duljine crijeva, ako ih ima.

Znanstvenici razvijaju novu vrstu pregleda - kapsularnu endoskopiju, koja će u nekim slučajevima moći zamijeniti kolonoskopiju. Ovaj postupak je bezbolan i ne uzrokuje nelagodu, međutim, vizualizacija s njim je gora nego kod izravnog pregleda crijeva.

Posljedice ulceroznog kolitisa

Posljedice ulceroznog kolitisa, koje je kasnije dijagnosticirano, mogu biti vrlo ozbiljne:

Ako je zahvaćeno cijelo debelo crijevo, u sljedećih nekoliko godina postoji rizik od razvoja raka debelog crijeva.

Osim toga, postoji rizik od perforacije debelog crijeva, što može biti smrtonosno.

Bolest često uzrokuje pukotine u crijevima i crijevno krvarenje.

Toksični megakolon je još jedna komplikacija bolesti koja se sastoji u širenju crijeva na mjestu zahvaćenom kolitisom. Proces je popraćen jakim bolom, vrućicom i općom slabošću.

Liječenje ulceroznog kolitisa

Liječenje bolesti provodi se simptomatski, jer ne postoji mogućnost utjecaja na uzrok upale lijekom. Stoga, ciljevi koje liječnici žele postići su svedeni na smanjenje upale, prevenciju ozbiljnih komplikacija i uspostavu stanja trajne remisije.

Konzervativno liječenje bolesti je:

U održavanju prehrane. Kada je bolest u akutnoj fazi, pacijent je u hrani potpuno ograničen, a kao izvor pića nudi se samo voda. Kada je akutna faza završena, pacijent mora prijeći na dijetu s niskim sadržajem masti. Prioritet će biti jaja, svježi sir, nemasno meso i nemasna riba. Grubo vlakno također nije prikladno za ljudsku prehranu, jer može oštetiti nadraženu crijevnu sluznicu. Izvor ugljikohidrata treba tražiti u različitim žitaricama, kompotima na bazi voća, itd. U posebno teškim slučajevima pacijent se prebacuje u umjetnu prehranu.

Budući da odbacivanje svježeg voća i povrća prijeti avitaminozom, pacijentu se preporučuje uzimanje vitaminsko-mineralnih kompleksa.

Prihvaćanje nesteroidnih protuupalnih lijekova, uključujući mesalazin, sulfasalazin, salofalk.

Dodijelite uporabu kortikosteroidnih hormonskih lijekova, ali s velikim oprezom. To je zbog činjenice da mogu uzrokovati neke ozbiljne komplikacije, osobito osteoporozu, hipertenziju. To znači kao prednizon, metilprednizolon.

Terapija antibakterijskim sredstvima: cifran, ciprofosalin, ceftriaksokon.

Simptomatski lijekovi potrebni za ublažavanje boli, zaustavljanje proljeva, povećanje razine željeza u krvi, ako postoji anemija.

Postoje fizioterapijske metode djelovanja na bolest. Među njima je pokazana posebna učinkovitost: SMT (modulirana struja), dijadinamička terapija, interferencijska terapija i dr.

Kada konzervativne metode ne daju željeni učinak u borbi protiv bolesti, liječnici pribjegavaju kirurškoj intervenciji.

Indikacije za operaciju ulceroznog kolitisa su:

Ulcerozni kolitis

Nespecifični ulcerozni kolitis je kronična bolest crijeva koju karakteriziraju upalni procesi u sluznici rektuma i debelog crijeva, praćeni stvaranjem čireva. Tijek bolesti karakterizira se naizmjeničnim teškim razdobljima egzacerbacija s razdobljima remisije. Bolesti su podložne osobama različitih dobnih skupina i spola. Ova bolest je prepuna komplikacija kao što su akutna perforacija rektuma, toksični megakolon, masivno krvarenje, rak debelog crijeva, paraproktitis i mnogi drugi.

Uzroci ulceroznog kolitisa

Među liječnicima još uvijek nema jednoglasnog mišljenja o uzrocima bolesti. Čimbenici koji doprinose razvoju ulceroznog kolitisa uključuju:

  • Genetska predispozicija;
  • Imunološka oštećenja na crijevnom zidu, kada se razvijaju antitijela na vlastite stanice;
  • Zarazne bolesti gušterače i žučnog mjehura;
  • Pušenje i ovisnost o alkoholu;

Također, antibiotici, stres, redovita konzumacija hrane koja se teško probavlja i tako dalje može izazvati bolest.

Simptomi ulceroznog kolitisa

Simptomi ulceroznog kolitisa ovise o njegovom položaju i ozbiljnosti bolesti. Glavne manifestacije bolesti su:

  • Česte tekuće stolice pomiješane s sluzom, krvlju ili gnojem;
  • Teški bolovi u trbuhu, lošiji nakon jela;
  • Lažna želja da se isprazni;
  • Krvarenje iz anusa;
  • Zatvaranje naizmjenično s proljevom;
  • Trbušna distanca, osjećaj nepotpunog pražnjenja crijeva;
  • Nedostatak apetita;
  • Gubitak težine.

Kod teškog akutnog ulceroznog kolitisa simptomi mogu uključivati: tjelesnu temperaturu iznad 38 ° C, znakove opijenosti, učestalost stolice više od 10 puta dnevno sa značajnom mješavinom krvi i gnoja, opću slabost. Također postoje i izvan-crijevni simptomi bolesti - patološki procesi povezani s oslabljenim imunološkim mehanizmima. Privremeni su i pojavljuju se ispred intestinalnih manifestacija, a uključuju:

  • Irit, konjunktivitis, praćen pogoršanjem funkcije vida;
  • Upala sluznice usne šupljine;
  • Artritis, tromboflebitis;
  • Lezije na koži, lokalne ili lokalne;
  • Bolest jetre.

Ako postoji sumnja na ulcerozni kolitis, potrebno je odmah konzultirati liječnika radi dijagnoze i kvalificiranog liječenja.

Liječenje ulceroznog kolitisa

Prilikom utvrđivanja vanjskih simptoma bolesti kako bi se uspostavila točna dijagnoza, stručnjak će propisati biokemijski i klinički test krvi, bakteriološko ispitivanje fecesa. Osim toga, mogu se provesti rendgenske, endoskopske i histološke pretrage.

Nakon dijagnoze, napori liječnika bit će usmjereni prvenstveno na uklanjanje ili smanjivanje manifestacija simptoma kolitisa i postizanje dugotrajne remisije u kratkom vremenskom razdoblju. Liječenje ulceroznog kolitisa može biti konzervativno ili operativno u slučaju komplikacija. Opće indikacije za bolest su transfuzije krvi, vraćanje vodno-solne ravnoteže tijela i primjena antidijaroičnih lijekova, važna uloga je očuvanja prehrane i psihološkog odmora, vježbanje je kontraindicirano. Liječenje lijekovima za pogoršanje ulceroznog kolitisa temelji se na imenovanju glukokortikoidnih hormona, lijekova 5-aminosalicilne kiseline, citotoksičnih lijekova. Ako postoje znakovi zaraznih procesa, antibiotska se terapija provodi uz obveznu uporabu lijekova za normalizaciju prirodne crijevne mikroflore.

Ako je konzervativna terapija neučinkovita, simptomi se ne mogu eliminirati i bolest napreduje, indicirano je kirurško liječenje. Operacije su podijeljene u tri vrste:

  • Palijativna. Intervencija se događa kada je crijevna lezija manja od 50% s lokalizacijom lezija u njenim različitim dijelovima, a ne karakterizira ga potpuno uklanjanje sluznice;
  • Radikalna. Provodi se s jakim lezijama crijevne sluznice, osigurava resekciju njezinih pojedinačnih segmenata s daljnjim obnavljanjem integriteta;
  • Rekonstruktivnu. Potpuno uklanjanje crijeva i njegova zamjena protezama.

Nakon operacije potrebno je dugo razdoblje rehabilitacije. Patnja od ulceroznog kolitisa ugrožava mogući razvoj raka. Kako bi se izbjegle komplikacije, potrebno je redovito posjećivati ​​gastroenterologa i provesti sve potrebne studije nekoliko puta godišnje.

Recepti narodnog liječenja ulceroznog kolitisa

Propisi za narodno liječenje ulceroznog kolitisa mogu djelovati samo kao pomoćna metoda za konzervativno liječenje. Potrebna je i obvezna prethodna konzultacija sa specijalistom, jer neki biljni pripravci mogu izazvati pogoršanje bolesti. Folk lijekovi za liječenje ulceroznog kolitisa su usmjereni na ublažavanje upale i zaustavljanje proljeva, to može biti: infuzije iz bobica i lišća maline, kadulje, paprene metvice, tisućite ljekovite biljke i kamilice, ukrasi od joha, sok od krumpira. Koristeći narodne recepte, treba biti oprezan i ako bilo kakvo pogoršanje stanja odmah prestane koristiti. Od velike važnosti u liječenju ulceroznog kolitisa je i posebna prehrana.

Ulcerozni kolitis - dijeta

Kod ulceroznog kolitisa, prehrana ovisi o težini bolesti. Tijekom akutne faze bolesti potrebna je prehrana, sluznica crijeva je što nježnija. Sva hrana bi trebala biti pirena i imati pire-izgled, mliječni proizvodi, povrće i voće su isključeni, jer sadrže krupna vlakna, ugljikohidrati su ograničeni. Preporuča se jesti 5-6 puta dnevno, jesti sluznice, tekuću kašu od krupice i naribanu rižu, žele, dekocije trešnje i borovnice. Izbornik također zahtijeva prisutnost proteinske hrane, hrana mora biti visokokalorična za održavanje iscrpljenog tijela, mršavo meso u tlu, ribu uključenu u prehranu. Sva jela trebaju biti kuhana ili pečena, s blagom temperaturom. Za ekstremno jak ulcerozni kolitis nudi se dijeta bez pločica koja se sastoji od gotovih hranjivih tvari koje se apsorbiraju u gornjem tankom crijevu, bez pritiska na niže dijelove.

Kako se stanje pacijenta poboljšava, na jelovniku su omleti, jetra, goveđi jezik, orasi, niski masni sir. Strogo je zabranjeno koristiti začine, umake, masne i pržene namirnice, sirovo voće, svježi kruh i proizvode od brašna.

S pravovremenim pristupom specijalistima, nakon potrebne terapije, liječnik će napraviti osobnu prehranu i optimalnu prehranu za pacijenta, te savjetovati kako se zaštititi od mogućih daljnjih manifestacija ulceroznog kolitisa.

Ulcerozni kolitis: dijeta koju treba slijediti

U procesu liječenja kolitisa važno je ukloniti sve čimbenike koji agresivno utječu na upalu sluznice debelog crijeva. Stoga je potrebno pažljivo pristupiti izboru proizvoda: tijekom razdoblja pogoršanja, zahtjevi za prehranom su stroži, a tijekom remisije dijeta se donekle proširuje.

Značajka dijeta s ulceroznim kolitisom

U slučaju nespecifičnog ulceroznog kolitisa crijeva propisana je dijeta Tablice br. Namijenjen je obnovi sluznice, ne preopterećuje crijeva, osigurava tijelu sve potrebne hranjive tvari i sprječava razvoj procesa raspadanja i fermentacije.

Osnovna pravila prehrane za ulcerozni kolitis:

  • Usklađenost s prehranom. Potrebno je jesti hranu u malim obrocima i često, barem 5-6 puta dnevno. Zbog toga se smanjuje opterećenje stijenki crijeva, ne rasteže se puno, apsorpcija hranjivih tvari je olakšana.
  • Temperatura hrane Kako ne bi pojačali upalne procese, potrebno je napustiti tople i hladne jela. Temperatura hrane treba biti ugodna - od 25 ° do 55 ° C.
  • Metoda toplinske obrade. Svi proizvodi mogu se kuhati na pari ili kuhati u vodi s malo soli. U razdoblju pogoršanja kolitisa, hrana mora biti ne samo toplinski obrađena, već i zemljana. To će olakšati rad crijeva i poboljšati apsorpciju hranjivih tvari.
  • Prisutnost proteinskih kvota. Aminokiseline su potrebne za obnavljanje crijevne sluznice. Upala, intoksikacija, krvarenje, iscjedak gnoja, djelovanje lijekova - sve to dovodi do gubitka proteina. Njegova dnevna brzina je 1,5-2 grama po kilogramu tjelesne težine. Manja količina će usporiti popravak tkiva, prekomjerna potrošnja dovest će do razvoja procesa raspadanja.
  • Ograničenje masti. Ovi spojevi povećavaju motilitet crijeva, što izaziva upalu i proljev. Tijekom razdoblja pogoršanja, dnevna količina masti nije veća od 60 grama.
  • Umjeren unos ugljikohidrata. Sahara - glavni izvori energije, tako da se njihov broj ne isplati. Na vrhuncu pogoršanja, dovoljno je 250 grama ugljikohidrata dnevno. Zabrana je nametnuta proizvodima s vlaknima jer potiče kontrakciju crijevnih stijenki, povećavajući oštećenje sluznice.
  • Unos željeza. Kod ulceroznog kolitisa često se primjećuje krvarenje. Oni vode do nedostatka željeza. Stoga, dijeta treba obogatiti s proizvodima s ovim elementom (crveno meso, jaja, zobena kaša).

Što možete jesti tijekom pogoršanja?

Prehrana tijekom pogoršanja ulceroznog kolitisa je stroža nego tijekom razdoblja remisije.

Proizvodi za dnevnu prehranu odabrani su na temelju njihove sigurnosti i potražnje za tijelom:

  • Izvori proteina. Svaki obrok treba sadržavati izvore proteina niske masnoće. Dopušteno je jesti nemasno meso, ribu, svježi sir i jaja. Sve što zahtijeva mehaničko brušenje treba mljeti, zakriviti u mlin za meso ili u miješalicu. Varijante jela: pasta za sir, quenelles, mesne okruglice, mesne okruglice, sufle, omleti.
  • Izvori ugljikohidrata. Za brzi oporavak tijela potrebna je energija. Možete dobiti potrebnu količinu ugljikohidrata iz sluznice (osim za proso i biser ječam), rižu, žele, sokove s pulpom, poluslatke bobice. Povrće i voće dopušteno je samo u tlu.
  • Osim glavnih jela, možete koristiti malu količinu suhog krekera pšenice, juhe u slabim bujonima, maslac, 1 žličica. za jedan obrok. Možete piti zeleni čaj, ali prednost treba dati bobicama, osobito iz divlje ruže.

Držati se stroge prehrane duže od pogoršanja kolitisa traje, nema smisla. Ograničenja prehrane usporavaju metabolizam i oporavak. Stoga, morate proširiti dijetu odmah, čim liječnik o tome obavijesti, obično u roku od 4-5 dana.

Što možete jesti u remisiji

Dijeta za ulcerozni kolitis debelog crijeva u remisiji je nježnija. Dijeta povećava količinu masti i ugljikohidrata, soli. Glavna načela prehrane ostaju: toplinska obrada, način rada itd.

Prehrana uključuje:

  • žitarice i prilozi od žitarica, osim za ječam i proso, tjestenine;
  • mliječni proizvodi kao što su svježi sir, svježa kisela vrhnja, kefir, ryazhenka, bifidok, jogurt, gruda snijega, sir (ne-začinski) su dopušteni;
  • kuhano jaje, omlet;
  • niske masnoće, šunka, doktorica, kobasica, jetra, pašteta od jetre, oslađena slanina;
  • kuhano i kuhano povrće, kao što su krumpir, tikvice, bundeve, kupus (cvjetača i bijeli kupus), repa, mrkva;
  • svježe se mogu koristiti krastavci i rajčice;
  • svako voće i bobice, osim šljiva, marelica i dinje, kao i kompoti, želei, sufle i žele od njih;
  • čaj i kava s mlijekom, juha od šunke, sokovi;
  • sušeni kruh od pšeničnog brašna, sušeni keksi, u maloj količini pita s punjenjem;
  • jela se mogu napuniti malom količinom maslaca ili kiselog vrhnja, dodati luk (kuhani), cimet, lovorov list.

Uzorak izbornika

Prehrana za ulcerozni kolitis crijeva može se provesti kroz sljedeću opciju izbornika.

  1. Doručak: žitarica s 1 žličicom. rastopljeni maslac, parna patty, juha od šipka.
  2. Ručak: masa sira, beli žele.
  3. Ručak: juha od krumpira s mesnim okruglicama, lonac od riže i mljevenog mesa, kompot.
  4. Ručak: zeleni čaj, krekeri.
  5. Večera: povrće na pari, riblja torta, čaj.
  6. Vrijeme za spavanje: kefir / pečena jabuka.

Ova opcija izbornika prikladna je za razdoblje nakon pogoršanja. Osim toga, možete jesti 200-250 grama sušenog kruha, 1 šalicu želea ili kompota.

Liječenje dijetom

Ulcerozni kolitis često počinje akutno: bolovi u trbuhu, temperatura raste, a proljev se razvija u krvi u izmetu. Sve te manifestacije su zastrašujuće, a bolesnik se usredotočuje na liječenje droge, ne razmišljajući o pravilima prehrane.

Nažalost, ponekad čak i liječnici zaboravljaju naglasiti važnost te komponente terapije i detaljno o tome obavijeste pacijenta. U međuvremenu, poštivanje određenih ograničenja ponekad omogućuje povećanje uspjeha terapije lijekovima.

Dijeta za ulcerozni kolitis debelog crijeva, uključujući i izravnu, dovodi do brojnih pozitivnih promjena:

  • doprinosi ranom oporavku normalne stolice, eliminirajući proljev ili konstipaciju;
  • povećava učinkovitost lijekova jer kompenzira gubitak proteina, ubrzava zacjeljivanje sluznice, tako da brojni lijekovi počinju djelovati aktivnije;
  • kompenzira gubitak hranjivih tvari, obnavlja metabolizam i energetske rezerve.

Što je korištenje strogo je zabranjeno

Dijeta za ulcerozni kolitis uključuje dijetalna ograničenja. Tijekom razdoblja bolesti, proizvodi koji mogu ojačati ili izazvati povraćanje upale sluznice su strogo zabranjeni. Ova skupina uključuje svježu, začinjenu, masnu i slanu hranu.

Također je potrebno napustiti gljive, čokoladu, mahunarke, svježe kolače, mahunarke, mlijeko, svježe voće i povrće s visokim sadržajem vlakana. Svi ti proizvodi uzrokuju procese fermentacije, stvaranja plina, povećavaju peristaltiku crijeva, uzrokujući proljev. Drugim riječima, povećavaju simptome bolesti.

Tijekom razdoblja pogoršanja ulceroznog kolitisa zabranjuje se više proizvoda. Svako tijesto je zabranjeno, uključujući kruh, ne-naribane proizvode s vlaknima (meso, povrće, voće), grubu hranu koja zahtijeva dugu mehaničku i kemijsku obradu (sjemenke, orašasti plodovi, ječam i proso, mnoge slastice).

Dijeta za ulcerozni kolitis važna je komponenta liječenja. Doprinosi obnovi crijevne sluznice, normalizaciji probavnog procesa, uklanjanju simptoma bolesti. Najstroža ograničenja potrebna su tijekom razdoblja pogoršanja. Osnovni principi: isključivanje iz prehrane namirnica koje iritiraju zidove debelog crijeva, korištenje dovoljne količine proteina.