Norveške i njemačke bube, turska i iranska kufta, francuski kroketi, talijanski fritateli. A na ruskom jeziku ovo jelo zvuči kao mesne okruglice. Male kuglice od mljevenog mesa za mnoge Ruse je omiljeno jelo, ali ne svi mi znamo kuhati mesne okruglice, kao i neke, znamo klasičan recept za njihovu izradu. Pokušajmo ga objaviti i razgovarati o tome u kojim se područjima kuhanja mesnih okruglica može koristiti koliko ih treba kuhati i je li moguće pržiti.
Recept za mesne okruglice
Glavni sastojak mesnih okruglica je, naravno, mljeveno meso. Može biti od gotovo svakog mesa, može sadržavati različite varijacije mesa različitih sorti, pa čak i ribe. Dakle, recept za mesne okruglice.
- Mljeveno 500 gr.
- Luk-1 srednji luk.
- Jaje je jedna stvar.
- Sol, papar i začinsko bilje na okus.
Potegnite meso u mlincu za mljevenje ili ga usitnite u miješalicu. Ako želite dobiti "zračnu" masu, okrenite je dvaput. Luk sitno nasjeckajte i dodajte ga u mljevenje uz jaje, začinsko bilje i začine. Nakon dobrog gnječenja, rukama oblikujte male kuglice veličine prosječne šljive težine 15-20 grama.
Nastale polu-gotove mesne okruglice mogu se kuhati na različite načine. Možete kuhati mesne okruglice, dok dobivate ukusnu i hranjivu mesnu juhu. Da biste je dobili, stavite mesne okruglice u kipuću vodu. Koliko kuhati mesne okruglice u takvoj vodi? Doslovno 20 minuta i vaše prvo jelo će biti spremno.
Želite li ovo mesno jelo poslužiti kao sastavni dio talijanske tjestenine (tjestenine), nemojte zaboraviti na sebi naribati parmezan i mljevene krekere, ne kuhati mesne okruglice i pržiti u tavi s maslinovim uljem uz dodatak umaka od rajčice ili rajčice. Zatim ih poslužite zajedno s kuhanom tjesteninom. I naravno, takvi proizvodi od mljevenog mesa mogu se koristiti za kuhanje klasične juhe s mesnim okruglicama, čiji se ukus sjećamo od djetinjstva.
U zaključku, nekoliko savjeta za mesne okruglice biti ukusne: ne dodajte brašno i jaje njima ako želite da budu nježni. Za ukusan okus dodajte mljeveni češnjak mesnim okruglicama.
Kako i koliko kuhati mesne okruglice od mljevenog mesa
Mnogi ljudi znaju i vole juhu od mesnih okruglica, jer nije teško kuhati kod kuće, dok je juha sama po sebi jednostavna i vrlo ukusna, ali da bi to učinila, trebate pravilno prokuhati mesne okruglice, tako da će ovaj članak pogledati kako ispravno i koliko vremena Kuhajte mesne okruglice u tavi za juhu.
Kako kuhati mesne okruglice
Vrijeme kuhanja mesnih okruglica ovisi o tome koje su veličine i od čega su napravljene, dok u vrijeme kuhanja mogu biti pod utjecajem činjenice da su izlivene prije kuhanja ili se koriste smrznuti poluproizvodi. Razmotrite detaljnije koliko vremena za kuhanje mesnih okruglica iz različitih mljevenog mesa:
- Koliko kuhati mesne okruglice? Goveđe mesne okruglice moraju kuhati 15-20 minuta dok se ne kuhaju, nakon što se prokuha voda u loncu.
- Koliko kuhati svinjske mesne okruglice? Svinjske okruglice kuhaju u prosjeku 15-20 minuta nakon kipuće vode.
- Koliko kuhati pureće mesne okruglice? Ćureće mesne okruglice od turskog mesa treba kuhati u prosjeku 10-15 minuta nakon kuhanja vode u tavi.
- Koliko kuhati mesne okruglice od mljevenog piletine? Pileće kuglice kuhaju se u prosjeku 10 minuta nakon kuhanja vode u tavi.
Na napomenu: smrznute mesne okruglice kuhaju se duže (5-10 minuta) tako da se nadjev ima vremena da se odmrzne i prokuha dok se ne pripremi. Shvatite da su mesne okruglice spremne, nije teško: ako izrežete jednu od njih, onda unutra neće biti crvene mljevenje.
Naučivši koliko će se u juhi kuhati mesne okruglice, dodatno ćemo detaljnije razmotriti proces kuhanja juhe od mesnih okruglica, kako bi naučili kako ih pravilno kuhati.
Kako kuhati mesne okruglice od mljevenog mesa u juhi
Da biste napravili ukusnu juhu od mesnih okruglica, potrebno vam je najmanje sastojaka, na primjer mljeveno meso - 400 grama (po želji ili mješavina nekoliko vrsta mesa), jaje - 1 kom., Luk - 2 kom., Mrkva - 1 srednje, krumpir - 2 kom.., biljno ulje, sol i začini (lovorov list i mljeveni crni papar).
Razmotrite korak po korak kako kuhati juhu s mesnim okruglicama od mljevenog mesa:
- Prvi korak je izrada mesnih okruglica za juhu. Odmrznuti mljeveno meso stavite u duboku zdjelu, odvezite u 1 jaje, dodajte naribani luk, sol i crni papar, zatim sve pažljivo promiješajte rukama i pobijedite nadjev. Zatim, napravite mesne okruglice, navlažite ruke u hladnoj vodi (u prosjeku veličina mesnih okruglica, poput oraha).
- Ulijte hladnu vodu u lonac za pirjanje i prokuhajte, zatim dodajte 2 lišća, 3-5 crnih paprika i soli na okus, a zatim stavite napukle mesne okruglice u vodu.
- Nakon ponovnog prokuhavanja vode u tavi, smanjite toplinu (voda ne smije kuhati previše) i izvadite pjenu na površini juhe žlicom.
- Kuhane kuglice kuhajte 10-15 minuta, zatim dodajte sjeckani krumpir u juhu i, po želji, neku ispranu rižu ili tjesteninu.
- Juhu kuhajte s mesnim okruglicama još 10-15 minuta, paralelno s pečenjem luka i mrkve u tavi, koju dodamo juhi na kraju kuhanja.
- Na kraju kuhanja pokušajte pripremiti krumpir i po potrebi dodajte sol na okus.
- Nasjeckane zelje stavite u gotovu juhu od mesne okruglice, pokrijte posudu poklopcem i odvojite od peći tako da se unosi (10-15 minuta). To je to! Ukusna juha od mesnih okruglica je spremna!
Na napomenu: što se mesne okruglice duže kuhaju, juha će biti hranjiva, ali ih nemojte kuhati više od 25-30 minuta.
U zaključku članka možemo primijetiti da, znajući koliko i kako se kuhaju mesne okruglice od mljevenog mesa u juhi, lako možete kuhati ukusnu juhu kod kuće, koju će vam obitelj sigurno voljeti. Vaši komentari i korisni savjeti o tome kako najbolje i koliko kuhati juhu od mesnih okruglica, ostavite u komentarima na članak i podijelite ga na društvenim mrežama, ako vam je to bilo korisno.
Koliko je vremena potrebno za kuhanje mesnih okruglica
Svi znaju da mesne okruglice nisu samostalno jelo, već sastojak za izradu ukusnih bogatih juha. Postoji mnogo recepata za takva jela. Da biste odgovorili na pitanje koliko kuhati mesne okruglice, morate se nositi sa sastavom ukusnih mesnih ili ribljih kuglica. Smatra se da nadjev za te poluproizvode, osim mljevenog mesa, ne smije sadržavati niti jednu drugu komponentu. Mnogi se teško slažu s tom tvrdnjom.
Popularni recepti
Najviše ukusnih mesnih okruglica dobivamo ako ih skuhamo koristeći svježe meso ili ribu. Ukusne loptice su napravljene od mesa purana, piletine, svinjetine, janjetine, govedine, ali i od masnih vrsta morske ribe. Gurmani su uvjereni da nekoliko vrsta mesa s dimljenim mesom daje mesnim okruglicama dublji i profinjeniji okus. Evo najpopularnijih recepata:
Od purana
Tri kriške kruha uliju četvrtinu šalice mlijeka. Nakon 10 minuta, miješalicom, tukli smo sve do glatke mase. 700 g mljevenog mesa, kuhanog od purećeg prsa, pomiješanog s kruhovom kašom, dodajte sjeckani luk i istisnite češanj češnjaka. Dobro izmiješajte, gnječite, posolite, popaprite, dodajte nekoliko žlica maslinovog ulja i sitno nasjeckanog zelenila (možete uzeti zeleni luk, peršin, cilantro ili kopar) i dobro promiješati. Formirajte 30 loptica. U prvom jelu treba kuhati samo 10 minuta.
Savjet! Mnoge kućanice vole dodavati jaja na mljevenje kako bi dobro zatvorile mesnu masu. Iskusni kuhari to ne preporučuju. Oni tvrde da nadjev od toga postaje jači i gubi svoj svijetli okus.
Od teletine
Sjeckati 700 g teletine u meso za mljevenje zajedno s jednim srednjim lukom i jednom velikom mrkvom. Sol, papar, dodajte rezani kopar, nekoliko žlica maslinovog ulja, istisnite par češnjaka češnjaka. Sve to dobro promiješati u homogenu masu i uvaljati 30 lopti. Nakon kuhanja moraju kuhati četvrt sata.
Od svinjetine
Namočite mali komad krušnih mrvica u mlijeku 10 minuta i pretvorite ih u pulpu s miješalicom. Umešati 700 g mljevenog svinjskog mljevenog mesa u mlin za mljevenje zajedno s jednim srednjim lukom i pomiješati s masom kruha. Sol, papar. Sada možete oblikovati kugle. Trebalo bi ih biti 30. Kuhati komade svinjetine potrebno 20 minuta.
Od govedine
Mnogi vole kuhati mesne okruglice od govedine s rižom. Za to prvo morate kuhati 200 grama riže dok ne skuhate. Bijela mrvica kruha namočena u mlijeko, zatim je pretvori u homogenu masu. Pola kilograma goveđeg mesa pomičite se kroz mlin za mljevenje zajedno s lukom srednje veličine. Sve temeljito miješati, papar, sol i uvaljati 30 lopti. Kuglice od govedine imaju oko 20 minuta.
Savjet! Iskusne domaćice savjetuju kuhati juhu s mesnim okruglicama, bez dodavanja velike količine začina i začina. Mogu ugušiti nježni okus mesa.
Da bi se dobila nježnija konzistencija mljevenog mesa, meso treba dvaput proći kroz mlin za meso s finom mrežicom. Za mekoću dodaju mrvice od kruha namočene u mlijeko ili malo griz. Luk daje grudicama sočnost, koja se, usput, može lagano pržiti prije dodavanja u mljeveno meso.
Vrijeme kuhanja
U juhi, ukusne kuglice treba kuhati od 10 minuta do 45, ovisno o vrsti mesa:
Kako kuhati mesne okruglice: 20 različitih opcija
Kombinirajte pet vrsta mljevenog mesa i četiri metode kuhanja kako želite.
Kako napraviti mesne okruglice
Kobasice se mogu dobiti od mesa ili mljevene ribe. Ove kuglice su posebno ukusne kada pomiješaju dvije ili tri vrste mesa i začinite ih sitno sjeckanim lukom, češnjakom, solju, paprom i zelenilom. Većina recepata sadrži jaja i krušne mrvice.
Također, u mesnim okruglicama možete dodati povrće i žitarice kako biste jelu dali svijetli okus.
1. Mesne okruglice
sastojci
- 300 g mljevenog svinjskog mesa ili 150 g svinjetine i mljevenog mesa;
- ½ srednji luk;
- 1 hrpa zelenila;
- 1 kokošje jaje;
- sol, papar - po želji;
- 1 žlicu mlijeka u prahu ili vrhnja.
priprema
Luk ogulite i sitno ga usitnite.
Stavite nadjev u zdjelu i dodajte luk.
Odrežite zelenilo i dodajte mljeveno meso.
Razbijte mljeveno pileće jaje. Sol, papar.
Dobro promiješajte masu, tako da je nadjeva homogena i nježna.
Da bi se mesne okruglice učinile još nježnijima i da im daju kremasti okus, dodajte 1 žlicu mlijeka u prahu ili kremu.
Puder možete zamijeniti kombinacijom maslaca i namočenog bijelog kruha. 150 g krušnih mrvica namočite u 100 ml vode ili mlijeka 10 minuta. Iscijedite višak tekućine i dodajte hljeb na mljevenje. Zatim pošaljite 30 g maslaca.
Koristeći mokre ruke, oblikujte mesne okruglice. Odaberite veličinu po vlastitom nahođenju, ali zapamtite da je optimalna mesna lopta promjera 2-3 cm.
2. Riblje mesne okruglice
sastojci
- 300 g filea bijele ribe bez kostiju;
- 1 jaje;
- 2 žlice brašna;
- sol, papar - po želji;
- 50 g maslaca;
- mala gomila zelenog luka.
priprema
Uklonite riblje filete papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak vlage, usitnite ga mlinom za meso ili miješalicom. U smjesu dodajte jaje, brašno, sol i papar. Dobro promiješati dok ne postane glatka. Narežite maslac, nasjeckajte zeleni luk. Dodajte sastojke u nadjev i ponovno promiješajte. Formirajte mljevene kuglice.
3. Pileće mesne okruglice
sastojci
- 250 g pilećeg filea;
- 1 luk;
- mala gomila cilantra;
- 100 grama bijelog kruha;
- 75 ml vode ili mlijeka;
- 1 kokošje jaje;
- 1/2 tsp soli;
- papar - po želji.
priprema
Isperite pileći file, uklonite vene, višak masnoće i izrežite na male komadiće. Luk oguliti i izrezati na nekoliko komada. Presavijte sastojke u miješalici ili procesoru hrane i pomičite se prosječnom brzinom od 2-3 minute.
Cilantro ili druga bilja oprati, sitno nasjeckajte. Namočite krušne mrvice vodom ili mlijekom 5-7 minuta, a zatim istisnite kako biste uklonili višak vlage. Dodajte mljeveno jaje, mekani kruh, cilantro, sol, papar. Smrvite pri srednjoj brzini 3-4 minute.
Vlažite ruke vodom i napravite mesne kuglice promjera ne većeg od 4 cm.
4. Mesne okruglice s povrćem
sastojci
- 250 grama mesa;
- 150 g karfiola;
- 1 jaje;
- 20 g đumbira;
- 1 žlica sojinog umaka;
- 2 žlice krušnih mrvica;
- sol - na okus.
priprema
Meso (idealno - piletina) pomičite se u mlincu za meso ili miješalici. Isperite cvjetaču, odvojite cvatove, stavite u kipuću vodu 5-7 minuta. Nakon malo hladnog kupusa, usitnite ga u miješalicu i stavite u mljevenje. Dodajte jaje, ribani đumbir, soja umak i krušne mrvice. Dobro izmiješajte i napravite male kuglice.
5. IKEA mesne okruglice
sastojci
- 1 srednje krumpir;
- 1 luk;
- 1 žlica maslinovog ulja;
- 40 g krušnih mrvica;
- 250 g mljevenog svinjskog mesa;
- 250 g mljevenog mesa;
- 1 jaje;
- 50 ml mlijeka;
- sol, papar - po želji.
priprema
Kuhajte krumpir, ohladite, ogulite i zgnječite vilicom. Narežite luk i pirjajte žlicom maslinovog ulja dok ne prođe. Za pire krumpir, dodajte krekere, prženi luk, obje vrste mljevenog mesa, jaja i mlijeko. Solite, popaprite i dobro promiješajte s rukama. Za više homogenu masu, nekoliko puta pobijedite mljeveno meso. Nakon što se oblikuju kuglice.
Što kuhati s mesnim okruglicama
Kobasice se koriste kao sastojak i kao samostalno jelo. Oni su kuhani, prženi, pirjani, pečeni.
1. Kako napraviti juhu od mesnih okruglica
sastojci
- ½ paprike;
- 1 mrkvu;
- 2-3 krumpira;
- ½ srednji luk;
- 2 litre vode;
- 300 g mesnih okruglica;
- sol, papar - po želji;
- zelje, kiselo vrhnje - služiti.
priprema
Operite povrće. Bugarski biber ogulite i narežite na male kockice. Također srušiti mrkve.
Krumpir ogulite i narežite. Nasjeckati luk.
Stavite lonac vode na vatru. Čim voda proključa, smanjite toplinu i dodajte luk. Kada se mjehurići ponovno pojave na površini tekućine, stavite mrkvu i paprike.
Stavite juhu na čir i bacite krumpir u posudu.
Nakon 10-12 minuta nakon kuhanja (otprilike jednako kao kipuća voda i krumpir) u juhu dodajte mesne okruglice.
Ako se na površini formira bijelo meso, uklonite ga. Ako želite dobiti bistru juhu, kuhajte mesne okruglice prvo 2-3 minute. Potom iscijedite i kuhajte juhu prema receptu.
Kuhajte juhu s mesnim okruglicama 10-12 minuta. Nakon soli, paprika juha. Zatim izvadite posudu s vrućine, pokrijte poklopcem i ostavite 10 minuta da ulije juhu. Juhu poslužite s povrćem, kiselim vrhnjem i crnim kruhom.
Ova juha je dobra kao baza. Možete napraviti različite varijacije, dodajući vermicelli, biser ječam, rižu.
2. Kako ispeći mesne okruglice
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem. Stavite mesne okruglice i pošaljite ih u pećnicu zagrijanu na 180 ° C. Piletina i riblje kuglice peći 20-25 minuta, meso - za 30-35.
3. Kako kuhati mesne okruglice u umaku od rajčice
sastojci
- 2 žlice biljnog ulja;
- 2 žlice maslaca;
- 2-3 češnja češnjaka;
- 1 srednji luk;
- 5–6 srednjih rajčica;
- 1 čaša vode;
- 1 ½ žlice šećera;
- sol, papar - po želji;
- ½ žličice kurkume;
- 700 g mljevenih mesnih okruglica.
priprema
Zagrijte biljno ulje na srednjoj vatri, dodajte maslac i pržite češnjak. Nakon nekoliko minuta, izvadite češnjak, bacite sjeckani luk u posudu i prođite na srednjoj vatri 5 minuta. Narežite rajčice, stavite ih u mikser i zgnječite. Luk dodajte rajčice, vodu, šećer, sol, papar i kurkumu. Promiješati i kuhati 10-15 minuta.
Stavite mesne okruglice u umak od rajčice tako da vrhovi proviri. Nježno okrenite kuglice i prelijte umak na vrh. Nakon kuhanja kuhajte piletine na 15 minuta, a ribu ili meso 20-25 minuta ispod poklopca. Poslužite vruće s umakom od rajčice.
4. Kako pržiti mesne okruglice
Prema ovom receptu pripremaju se poznate švedske mesne okruglice IKEA.
sastojci
- 500 g mesnih okruglica;
- pšenično brašno;
- 1 žlica maslinovog ulja;
- 2 žlice maslaca.
Za umak od bobica:
- 50 ml vode;
- 30 grama šećera;
- prstohvat cimeta;
- sušeni đumbir;
- 100 g brusnica ili brusnica.
Za umak od vrhnja:
- 200 ml bujona;
- 100 ml mlijeka;
- 1 žlica brašna;
- 2 žlice kukuruznog škroba;
- 2 žlice soja umaka;
- sol, crni papar - po želji.
priprema
Kobasice se uvaljuju u brašno. Dodajte maslinovo ulje u posudu i dodajte maslac. U ovoj smjesi pržite mesne kuglice dok ne budete spremni za 10-12 minuta, ne zaboravljajući ih okrenuti. Iz topline izvadite gotove mesne okruglice i ostavite da stoji ispod poklopca. U ovom trenutku pripremite umak.
Počnite s bobicama. Ulijte u posudu vodu, dodajte šećer, cimet i đumbir. Zagrijte. Pospite bobice i dobro ih umijesite. Pokrijte umak poklopcem i kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.
U drugom loncu, zagrijte juhu, ulijte mlijeko i prokuhajte. Rastvorite škrob i brašno žlicom vode i dodajte umaku. Ulijte u soja umak, sol i papar. Kuhajte dok se ne zgusne na laganoj vatri.
Takve se mesne okruglice najbolje poslužuju s kuhanim krumpirom, zalijevajte ga kremastim umakom. Stavite umak od bobica odvojeno.
mesne okruglice
Mesne okruglice - mesna jela od prženih ili kuhanih kuglica od mljevenog mesa. Mljeveno meso može biti meso, riba ili čak vegetarijanska. Kuhanje mesnih okruglica potječe iz Francuske ili Italije. Više o mesnim okruglicama.
Što mogu reći To je sooo ukusna. Nežne, sočne mesne okruglice i topi se u ustima. Ukusan.
Gravica s mesnim okruglicama prema armenskom receptu. Goveđe mesne okruglice se pripremaju i poslužuju u vrućem slanom umaku od rajčice.
Juha s piletinom i rezancima danas za moj ručak. Pripremljen je vrlo brzo i jednostavno, uzmite u obzir, preporučujem. :)
Pripremite ukusne mesne okruglice za ručak. Mislim da će ovo jelo voljeti vašu obitelj i dugo će ostati na vašem jelovniku.
Švedske su mesne okruglice (švedske mesne okruglice) napravljene od mljevenog mesa i pržene u tavi. Ukusne mesne kuglice poslužuju se u kremastom umaku.
Obožavani od mnogih juha s mesnim okruglicama kuhani vrlo brzo i jednostavno. Za njegovu pripremu potrebno vam je samo pola sata, a na stolu će vam biti mirisna, ukusna juha s mesnim okruglicama.
Recept za špagete s mesnim okruglicama, u umaku od rajčice, još je jedna ideja za večeru, kako se ne biste borili s tim što ćete kuhati za vašu obitelj.
Vrlo jednostavan i lak recept za ukusne mesne kuglice))
Kuhani krumpir s mesom - ukusan, a mesnim okruglicama - još ukusniji!
Nitko ne može odoljeti takvim divnim "kebab" mesnim okruglicama! Recept je testiran na obitelj, svi su vrlo sretni! Mirisne mesne okruglice u samo pola sata - sjajne! Mesni sokovi, luk, rajčica, sol i čili u prahu - više ne dodajete ništa umaku! Prilagodite svježinu umaka od rajčice po svom ukusu. Uživajte u jelu!
Ako ste ikada otišli u Ikeu, onda ste otišli u njihov kafić. Reći ću vam kako kuhati jedno od jela koja se nalaze u tom kafiću, a to su mesne okruglice u kremastom umaku.
Ukusno mesno jelo za ručak i prilog - najrazličitiji. Obično se mesne okruglice kuhaju u juhi ili juhi. Kuhamo mesne okruglice u umaku. Volim mesne okruglice s ukusnim umakom.
Za ono što volim kuhati piletinu, pa za jednostavnost i brzinu kuhanja. Elegantno glavno jelo - piletine u stroganovskom stilu. Visoko preporučiti za ručak. Vrlo ukusno.
Mesne okruglice u umaku od rajčice usko su povezane s mesnim okruglicama. Međutim, oni su elegantniji, skladniji i samodostatni. Ako se u mesnim okruglicama dodaju sve vrste povrća i žitarica, od kojih one postaju čvršće, onda se mesne okruglice sastoje isključivo od mesa ili nadjeva od ribe.
Mesne okruglice savršeno nadopunjuju jela od krumpira i tjestenine.
Tazhin nije samo ime antene, nego i naziv hrpe posuđa. Tajin hout - alžirska kuhinja (regija Batna), alžirske mesne okruglice. Još nemam Tazhinu za kuhanje, pa su kuhali u običnom pirjanu, promatrajući NAJVAŽNIJU I SAMO PRAVILO KUHANJA CILJA - ovo je kuhanje s jedva primjetnim kuhanjem.
Neobično nježne crvene mesne okruglice u hrskavom kruhu. Vrlo ukusno!
Volite li kuskus? Jako volim. Ovaj sam proizvod otkrio prije više od 10 godina i jako mi je drago što ga nedavno mogu kupiti u obližnjoj trgovini bez dugog pretraživanja. Često se kuskus kuha s povrćem, mesom ili samom kao prilogom. Želim pokazati jednostavan recept za losos na pari i kuskus mesne okruglice. I kao umak nudim pikantnu opciju jogurta i senfa.
Neobično posluživanje običnih piletina. Mesne okruglice sa sirom se vrlo lako pripremaju, a ispada izuzetno ukusno!
Ove mesne okruglice su mršavo jelo. Iako ima okus mesa)))
Vrlo ukusne mesne okruglice začinjene u umaku od povrća s maslinama.
Nježne riblje mesne okruglice u kremastom umaku s sirom savršeno se kombiniraju s brokolijem. Brokule se kuhaju, a zatim peku zajedno s ribljim mesnim okruglicama.
Kobasice od mesa peradi, s češnjakom i đumbirom, u blagom umaku od kiselog vrhnja, pečene u pećnici.
Zamislite: recept za mesne okruglice u tijestu od krumpira toliko se svidio da se ovaj tjedan ponovio tri puta! Vrlo ukusno i jednostavno, od proizvoda koji su uvijek kod kuće. Temelj tijesta od krumpira i nadjeva od ukusnog nadjeva! Ukrasite svaki stol, obiteljsku večeru ili blagdan za praznike. Kuhajte nužno!
Unatoč prisutnosti češnjaka u mesnim okruglicama. ne isključuj poljupce :))
Za ručak - ukusne mesne okruglice s omiljenim prilogom. Što ti još treba?
Kuglice od graška u mojoj kući s užitkom jeli čak i oni koji ne vole jela od graška.
Volim ribu. I korisna i ukusna. Ponudit ću vam za večeru nježne riblje loptice, mesne okruglice.
Juicy meatballs s bundeva, krumpira i poriluk, pečena u kremi, je šareni jesen jelo sa svijetle okus.
Jedinstvenost i raznolikost europske kuhinje je originalna i raznolika. Mesne okruglice posvuda rade drugačije, s umakom i bez njega. Moja opcija posluživanja mesnih kugli definitivno će vas moliti! Bon appetit!
Ukusne i srdačne mesne okruglice mogu biti od pola, i od bilo koje druge ribe.
Za juhu, oblikovala su mesne okruglice i toliko se fascinirala modeliranjem da sam odlučio da ne prestajem - također sam pravio mesne okruglice. Mesne okruglice - iste mesne okruglice, ali čvršće, veće. Stvarno mi se svidio plavi bosiljak u mljevenom mesu, a njegov plavi pratilac - patlidžan. Podijelim s vama - učinite to jednom i voljet ćete ih također.
Mesne kuglice - jedno od tradicionalnih tajlandskih jela. Mesne se mesne okruglice proizvode od mljevenog piletine, najprije u vodi, a zatim prže u umaku, na žaru, na drvenim ražnjacima.
Ćufte s rajčicom i sirom.
Ako vam je potrebna jednostavna i srdačna mogućnost ručak, onda ćete ljubav ovu crockpot recept u spor kuhalo.
Fettuccine s mesnim okruglicama u umaku od rajčice.
Ukusne i nježne mesne okruglice s aromom i okusom dimljene slanine, u kremastom umaku od rajčice, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Priprema je vrlo brza i jednostavna, a rezultat je iznad svih očekivanja.
Mesne kuglice prvo su došle do Talijana. Meso i sir postali su temelj mesnih okruglica, a začinsko bilje i začin im daje ukusan okus. Pripremite špagete s mesnim okruglicama prema našem receptu, ulijte čašu crnog vina i dogovorite pravu talijansku večeru.
Kobasice se izrađuju od tri vrste mesa. Mesne okruglice prže se u tavi do zlatno smeđe i poslužuju se s umakom od vrhnja. Špageti - odličan prilog za mesne mesne okruglice.
Mesne pljeskavice od teletine. Jaje, mlijeko, sjeckani zelje i začini dodaju se u mljeveno meso.
Danas nudim tri recepta za mesne okruglice. Za to ću koristiti tri vrste mljevenog mesa - svinjetinu, govedinu i piletinu.
Nježne loptice od ružičastog lososa će biti ugodne i djeci. A možete poslužiti riblje mesne okruglice kao užinu ili bilo koju prilog ili salatu od povrća.
Za ove svinjske mesne okruglice odabran je izvrstan sastav začina i začina, što mesne kuglice čini nerealno aromatičnim i ukusnim.
Nemojte se lijeno kuhati domaće mesne okruglice s umakom od vrhnja - njihov okus vrijedi utrošeno vrijeme. Tradicionalno, švedske se mesne okruglice poslužuju s pire krumpirom i džemom od brusnica.
Kufta je mesno jelo (zapravo, divovske mesne okruglice) vrlo je uobičajeno na Kavkazu. Recept za kyuftu je prilično star i svaki narod na Bliskom istoku može se pohvaliti vlastitom mogućnošću kuhanja. Danas vam nudimo kuhati s nama yuftu na armenskom.
Naša obitelj voli puretinu. Danas sam odlučio kuhati mesne okruglice (mesne okruglice) od mljevene puretine. Ovo je vrlo brzo jelo.
Sočne nežne mesne okruglice u hrskavom kruhu.
Pileće i svinjsko mljeveno meso ima u sebi malu tajnu, na žaru se peku na žaru.
Kuglice od bijele ribe, kuhane u začinjenoj slatkoj papriki i umaku od rajčice, ukusno su jelo za ručak ili večeru.
Pečene mesne okruglice s umakom od povrća je sočno i ukusno jelo koje svaka domaćica lako može napraviti za ručak ili večeru.
Zamislite: recept za mesne okruglice u tijestu od krumpira toliko se svidio da se ovaj tjedan ponovio tri puta! Vrlo ukusno i jednostavno, od proizvoda koji su uvijek kod kuće. Temelj tijesta od krumpira i nadjeva od ukusnog nadjeva! Ukrasite svaki stol, obiteljsku večeru ili blagdan za praznike. Kuhajte nužno!
Kobasice se proizvode od bilo kojeg mesa. Tu su piletine, mesne okruglice, mesne okruglice od ribe. Mesne okruglice za djecu do godine izrađene su od mršavog mesa peradi (po mogućnosti domaće), zeca, s minimalnom količinom soli i bez luka i začina. Bilo koji recept za mesne okruglice uključuje proces toplinske obrade: mesne okruglice se prže, kuhaju u vodi ili juha, pirjaju, a kruhovi se prave u pećnici. Ako želite kuhati mesne okruglice, na primjer, za juhu, onda će vam biti korisno znati koliko se mesnih okruglica kuha. Moramo shvatiti da nema univerzalnog odgovora na pitanje koliko kuhati mesne okruglice. U pravilu, maksimalno će vam trebati 10-15 minuta, mnogo ovisi o vrsti mesa. Pileće mesne okruglice, primjerice, kuhaju se 8-10 minuta.
Mesne kuglice ne samo da su vrlo ukusne, nego i vrlo prikladna jela. Možete ih pripremiti za buduću uporabu, a zatim kuhati mesne okruglice za 10 minuta. Dakle, pitanja kako kuhati mesne kuglice, kako praviti mesne okruglice, kako kuhati mesne kuglice, kako praviti mesne okruglice, kako praviti mesne okruglice od mljevenog mesa, kako kuhati mesne okruglice od mljevenog mesa, kako kuhati mesne okruglice s rižom, kako kuhati mesne okruglice u umaku, nisu prazni. Recept za kuhanje mesnih okruglica je jednostavan: napravili su nadjev, pomiješali ga s kruhom, jajima, solju, paprom i kuhali. Naravno, neki recepti za mesne okruglice zahtijevaju mnogo truda od vas. Mljeveno meso možete kuhati u umaku s vinom. Ako volite rižu ili želite smanjiti količinu konzumiranog mesa, možete dodati i rižu mljevenju, koristeći recept za mesne okruglice s rižom. A jedna od najpopularnijih danas su švedske mesne okruglice. Njihov recept postao je osobito popularan zbog činjenice da ove izvorne mesne okruglice nude posjetiteljima u kafićima svjetski poznatog supermarketa za namještaj.
Kobasice se rijetko konzumiraju samostalno, obično se mesne okruglice poslužuju uz prilog i umak. Za ukrašavanje mesnih okruglica pripremite krumpir, rižu. Osim izrade tjestenine s mesnim okruglicama, špageta s mesnim okruglicama, a ako kuhate tjesteninu ispravno, sve to će se zvati tjesteninom s mesnim okruglicama. Vrlo važan detalj je umak za mesne okruglice. Kuhane mesne okruglice u umaku od rajčice, mesne okruglice u umaku od vrhnja, mesne okruglice s umakom, mesne okruglice u kremastom umaku. Mesne okruglice u umaku su sočne, umak također pomaže u stvaranju raznolikog okusa ovog jela. Zato je važno naučiti kako kuhati ukusni umak ili umak. To će vam pomoći recept za mesne okruglice s umakom, recept za piletine u umaku ili mnoge druge slične recepture. A ako imate pitanje o tome kako pravilno oblikovati loptice, recept s fotografijom pomoći će u rješavanju ovog problema.