Za dobro raspoloženje i dobro raspoloženje potrebno je ujutro na prazan želudac popiti čašu vode, a nakon nekog vremena napraviti svježu zobenu kašu sa suhim voćem. No događa se da vas okus vašeg doručka iznenada iznenadi. Zašto je zobena kaša gorka, njezino pakiranje i ispravan recept za pripremanje jela pomoći će vam da shvatite. Sada o svemu u redu.

Zašto je zobena kaša gorka i što učiniti?

Ako za doručak obično imate zobenu kašu, možda vam se dogodilo da je kaša kuhana na uobičajeni način odjednom postala gorka u okusu. Razlozi za promjenu okusa proizvoda mogu biti:

1. Obratite pozornost na ambalažu od zobene pahuljice. Možda je istekla ili možda neće biti pravilno pohranjena. U takvim uvjetima, žitarice počinju okusiti gorak okus;
2. Gorak okus čak i svježeg zobenog brašna može se dobiti kada je kuhanje predugo;
3. Isključiti dodavanje ustajalih sastojaka u gotovu kašu, na primjer, maslac;
4. Možda si koristio žitarice niske kvalitete;
5. Također, zob se može apsorbirati mirise. Ako je pakiranje bilo otvoreno pored drugih proizvoda koji imaju jak miris, to bi ga moglo pokvariti.

Nakon što odložite tanjur gotove kaše u stranu, morate otkriti uzrok takvih problema. Ako je zrno i dalje isteklo, možete ga pokušati namakati u slanoj vodi pola sata. Iako je najbolje kupiti novu visokokvalitetnu ambalažu korisnih žitarica.

Kako kuhati žitarice?

Već znamo da su cijela zrna zobi najkorisnija za potrošnju. Da biste ga kuhali ispravno i ukusno:

1. Potopite ga nekoliko sati u vodi, treba ga naduti;
2. Ulijte kašu u posudu. Može biti voda ili mlijeko;
3. Preko srednje topline, zagrijati bazu do stupnja ključanja;
4. Ulijte potrebnu količinu zrna;
5. Kuhajte oko pola sata.

U isto vrijeme, kako bi dobili tekući kaša omjer zobena kaša na bazu treba biti 1 do 3. Ako vam je potrebna viskozna dosljednost, onda dvije i pol čaše tekućine treba biti po šalicu zrna.

Da kaša ne bude svježa, može se soliti ili zasladiti tijekom kuhanja. Bolje je unositi razne dodatke u već pripremljeni proizvod. To mogu biti:

U tom slučaju, možete uštedjeti koristi od dodataka i dobiti ne samo ukusna, ali i lijepo jelo.

Kako ukloniti gorčinu od zobene kaše?

Ako ste sigurni u svježinu i pravilno skladištenje žita, a također i za uklanjanje nemogućnosti dodavanja bezvrijednih proizvoda u kašu, ali se ipak ispostavi da je gorka, možete pokušati izravnati taj okus s aditivima:

• Ako vam se ne sviđa slatki doručak, kuhajte kašu s dodatkom kockice kokoši;
• Dobro uklanja gorčinu šećera;
• med;
• Suho voće;
• Namakanje u slanoj vodi također će pomoći, kao i kod nestalog proizvoda.

Međutim, sve ove metode mogu samo prikriti neugodan okus. Kako bi se spriječilo njegovo pojavljivanje u budućnosti:

1. Unaprijed provjerite datum isteka;
2. Zbrinite zob u skladu s preporukama na ambalaži u dobro zatvorenoj posudi;
3. Nemojte odabrati proizvod koji je previše jeftin (pakiranje bi trebalo koštati od 50 rubalja);
4. Jedite gotovu kašu odmah nakon kuhanja. Stoga ona nema vremena za oksidaciju i dobivanje neugodnog okusa;
5. Kuhajte jelo ispravno;
6. Nemojte dopustiti dodavanje niskokvalitetnih dodataka gotovom jelu.

Prednosti zobene pahuljice za doručak

Čini se da iz djetinjstva znamo da je zobena kaša ujutro izuzetno korisna. Međutim, zašto je to tako i koji argumenti u njegovu korist ne znamo uvijek.

Kao što znate, svi proizvodi imaju određena svojstva zbog svog sastava. Zobena kaša sadrži:

Jedenje takve kaše pomaže:

• Izbjegavajte osjećaj gladi zbog činjenice da se izuzetno polako upija;
• Poboljšati gastrointestinalni trakt zbog sadržaja vlakana;
• Tanka krv;
• Stabiliziranje funkcije jetre i bubrega;
• Izbjegavajte probleme sa štitnjačom;
• Poboljšati pamćenje i mentalnu aktivnost;
• Povećajte raspoloženje.

Dakle, zobena kaša je uistinu čudesan proizvod. Ali sva ta svojstva svojstvena su samo cjelovitim žitaricama, koje trebaju kratko kuhanje. Takozvana zobena kaša je lišena dijela hranjivih tvari zbog uništenja i dodatnog pročišćavanja sirovina.

Šteta za zobenu kašu za čovjeka

Zobena kaša, kao i svaki drugi proizvod, ima svoje nedostatke.

1. Fitinska kiselina sadržana u zobenoj kaši ne dopušta apsorpciju kalcija i, štoviše, ispire je iz kostiju;
2. Gluten u sastavu zrna ometa normalno funkcioniranje želuca i crijeva i može izazvati alergije;
3. Zobena kaša nije nisko-kalorična. Ako kuhate žito s mlijekom i šećerom, broj kilokalorija po porciji može se skinuti i do petsto, a to prijeti da će premašiti dnevnu normu i probleme s prekomjernom težinom;
4. Zbog visokog sadržaja škroba u zobi, njihova česta uporaba može dovesti do dijabetesa.

Dakle, ako patite:

• GI bolesti;
• alergije;
• pretilosti;
• osteoporoza;
• Dijabetes, bolje se suzdržite od dnevnog unosa takvog jela.

To uopće nije vrijedno odbijanja, ali je bolje da s liječnikom uskladite broj prijema i veličinu porcija.

Video: kako odabrati prave pahuljice?

U ovom videu, Leonid Lomakin će vam reći kako odabrati pravu zobenu kašu kako ne biste kupili proizvod niske kvalitete s gorčinom:

Zašto je zobena kaša gorka

2018/12/10

Littleone 2009-2012> Hobiji> Kuhanje> Gorka zobena kaša, što učiniti?

Pogledaj punu verziju: Gorka zobena kaša, što učiniti?

Oni koji znaju, recite mi, molim vas, kuham zobenu kašu, to je gorko...: (ali ovo su samo velike pahuljice, dok sam kuhala male, sve mi se činilo u redu. Mogu li ga nekako oprati? Ili to ovisi o proizvođaču?

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+1. Odbacite.

Ponekad, neobično dovoljno, zobena kaša počne gorkasto od dodavanja ulja.
Ako ga nisu dodali i još je gorko, to je u smeću

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

Da, nažalost! njezini vrabci!

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

gdje ga uzimate? u Prismu ili u samoj Finke?

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+Slažem se, odmah ga bacite!

Bacite žitarice...
+1

Hvala, ali kaša je bila finska, donesena iz prizme, pa čak i bez glutena: (

Ponekad, čudno, zobena kaša počne gorjeti od dodavanja maslaca, a onda je ulje u smeću :)

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

to obično nije zobena kaša, a neke se pahuljice melje (IMHO).

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.

Sastav kaše, njezina šteta i koristi za tijelo

I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.
ovdje se ne radi o ukusu, već o tome kako je ovaj proizvod pohranjen i zašto je užegnuo...
Radujte se što ste naišli na kvalitetne žitarice, bez braka.

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

Lub, stajao sam čvrsto i nisam došao ovamo.. ali ispada da je uporna)))))) bilo je znatiželjno koliko dugo ovaj problem može biti usisan :))

Kad sam dodao "slatki" šećer, onaj koji zamjenjuje 3 kg uobičajeno, imao sam malo zobene pahuljice.

Stari bunting, to je gorko

Hvala, sada ću i ja znati!)))

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

+1 Nađena je jedna normalna osoba. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobiji> Kuhanje> Gorka zobena kaša, što učiniti?

Pogledaj punu verziju: Gorka zobena kaša, što učiniti?

Oni koji znaju, recite mi, molim vas, kuham zobenu kašu, to je gorko...: (ali ovo su samo velike pahuljice, dok sam kuhala male, sve mi se činilo u redu. Mogu li ga nekako oprati? Ili to ovisi o proizvođaču?

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+1. Odbacite.

Ponekad, neobično dovoljno, zobena kaša počne gorkasto od dodavanja ulja.
Ako ga nisu dodali i još je gorko, to je u smeću

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

Da, nažalost! njezini vrabci!

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

Zobena kaša je gorka (zašto i kako je izbjeći)

u Prismu ili u samoj Finke?

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+Slažem se, odmah ga bacite!

Bacite žitarice...
+1

Hvala, ali kaša je bila finska, donesena iz prizme, pa čak i bez glutena: (

Ponekad, čudno, zobena kaša počne gorjeti od dodavanja maslaca, a onda je ulje u smeću :)

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

to obično nije zobena kaša, a neke se pahuljice melje (IMHO).

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.
ovdje se ne radi o ukusu, već o tome kako je ovaj proizvod pohranjen i zašto je užegnuo...
Radujte se što ste naišli na kvalitetne žitarice, bez braka.

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

Lub, stajao sam čvrsto i nisam došao ovamo.. ali ispada da je uporna)))))) bilo je znatiželjno koliko dugo ovaj problem može biti usisan :))

Kad sam dodao "slatki" šećer, onaj koji zamjenjuje 3 kg uobičajeno, imao sam malo zobene pahuljice.

Stari bunting, to je gorko

Hvala, sada ću i ja znati!)))

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

+1 Nađena je jedna normalna osoba. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobiji> Kuhanje> Gorka zobena kaša, što učiniti?

Pogledaj punu verziju: Gorka zobena kaša, što učiniti?

Oni koji znaju, recite mi, molim vas, kuham zobenu kašu, to je gorko...: (ali ovo su samo velike pahuljice, dok sam kuhala male, sve mi se činilo u redu. Mogu li ga nekako oprati? Ili to ovisi o proizvođaču?

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+1. Odbacite.

Ponekad, neobično dovoljno, zobena kaša počne gorkasto od dodavanja ulja.
Ako ga nisu dodali i još je gorko, to je u smeću

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

Da, nažalost! njezini vrabci!

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

gdje ga uzimate? u Prismu ili u samoj Finke?

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+Slažem se, odmah ga bacite!

Bacite žitarice...
+1

Hvala, ali kaša je bila finska, donesena iz prizme, pa čak i bez glutena: (

Ponekad, čudno, zobena kaša počne gorjeti od dodavanja maslaca, a onda je ulje u smeću :)

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

to obično nije zobena kaša, a neke se pahuljice melje (IMHO).

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.
ovdje se ne radi o ukusu, već o tome kako je ovaj proizvod pohranjen i zašto je užegnuo...
Radujte se što ste naišli na kvalitetne žitarice, bez braka.

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

Lub, stajao sam čvrsto i nisam došao ovamo.. ali ispada da je uporna))))))

Zobena kaša

bilo je znatiželjno koliko dugo ovaj problem može biti usisan :))

Kad sam dodao "slatki" šećer, onaj koji zamjenjuje 3 kg uobičajeno, imao sam malo zobene pahuljice.

Stari bunting, to je gorko

Hvala, sada ću i ja znati!)))

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

+1 Nađena je jedna normalna osoba. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobiji> Kuhanje> Gorka zobena kaša, što učiniti?

Pogledaj punu verziju: Gorka zobena kaša, što učiniti?

Oni koji znaju, recite mi, molim vas, kuham zobenu kašu, to je gorko...: (ali ovo su samo velike pahuljice, dok sam kuhala male, sve mi se činilo u redu. Mogu li ga nekako oprati? Ili to ovisi o proizvođaču?

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina.

Zašto jesti zobenu kašu?

To se nažalost događa.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+1. Odbacite.

Ponekad, neobično dovoljno, zobena kaša počne gorkasto od dodavanja ulja.
Ako ga nisu dodali i još je gorko, to je u smeću

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

Da, nažalost! njezini vrabci!

Kupujemo samo finsku kašu. Kvaliteta je super!

gdje ga uzimate? u Prismu ili u samoj Finke?

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

izbacite čopor. Ovo zrno je užeglo i pahuljice su napravljene od bezvrijednih sirovina. To se nažalost događa.
+Slažem se, odmah ga bacite!

Bacite žitarice...
+1

Hvala, ali kaša je bila finska, donesena iz prizme, pa čak i bez glutena: (

Ponekad, čudno, zobena kaša počne gorjeti od dodavanja maslaca, a onda je ulje u smeću :)

Myllyn Paras - u prizmi, u Okey.

to obično nije zobena kaša, a neke se pahuljice melje (IMHO).

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.

Čitajte o finskoj zobenoj kaši na internetu, smatra se vrlo kvalitetnom. Ako vam se osobno ne sviđa - stvar ukusa.
I djeca i odrasli jedu s velikim apetitom.
ovdje se ne radi o ukusu, već o tome kako je ovaj proizvod pohranjen i zašto je užegnuo...
Radujte se što ste naišli na kvalitetne žitarice, bez braka.

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

Lub, stajao sam čvrsto i nisam došao ovamo.. ali ispada da je uporna)))))) bilo je znatiželjno koliko dugo ovaj problem može biti usisan :))

Kad sam dodao "slatki" šećer, onaj koji zamjenjuje 3 kg uobičajeno, imao sam malo zobene pahuljice.

Stari bunting, to je gorko

Hvala, sada ću i ja znati!)))

Još uvijek gledam ovu temu i mislim, koliko mogu pisati o razmaženim pahuljicama? Izbaciti i nekako poslovati...
Nekako sam dobio loše pahuljice od prosa. Chet nije smislio temu za stvaranje, i vidjeti, bilo je potrebno)))

Zašto je zobena kaša gorka i kako ukloniti gorčinu?

Zobena kaša je gorka zbog oksidacije određenih tvari koje se u njoj pojavljuju, osobito lipida. To se događa ako je sapnica predugo spremljena. I riješite se samo! Trebate baciti sve žitarice i kupiti svježe.

Kada je rok trajanja dulji ili je kupnja kašnjenja, ili pak paket zobene kaše izgubljen na polici kod kuće, bit će ukusan kad se kuha, ne želite ga jesti, ne možete ispeći niti kolače, bolje je baciti, hrane, i to je malo vjerojatno, i oni će kljucati, jer su pahuljice užeženi.

Zobena kaša (i žitarice i pahuljice) može početi okusiti gorak jer je već predugačak. Njen je rok istekao ili uvjeti za pohranu nisu isti, na primjer.

Pretpostavimo da imamo prilično uske pakete zobi. Postoji velika vjerojatnost da će dugo ostati normalna, neće biti gorka, barem do datuma isteka. A ako otvorimo paket, sipamo ovu žitaricu u drugo jelo, nakon nekog vremena počne se „udisati“ i mijenjati okus. To je očito i testirano.

Ovaj fenomen se popularno naziva "upaljen".

U principu, kuhana zobena kaša također može biti iritantna na isti način. Preporučljivo je koristiti ga svježe. Budući da ona i trgovina ne znaju koliko je stajala, a onda kod kuće. On se na kraju oksidira kemijskim sredstvima.

I još jedna stvar. Nije samo zobeno brašno ono što može jesti gorko, nego ono što mu je dodano. Na primjer, ulje. Ovaj trenutak također treba izbrisati.

Zašto zobena kaša jede i što s njom?

Zobenu kašu vole i odrasli i djeca. Zobena kaša - hranjiva, ali u isto vrijeme ne previše kalorijski jelo. Zbog toga je voli zbog gubitka težine, dijetetičara i ljudi koji podižu težinu.

Međutim, ponekad se to može dogoditi. Čini se da ste kuhali kašu prema uobičajenom receptu i već sjeli za doručak, ali je utvrdila da je zobena kaša gorka. Što učiniti u takvim slučajevima i zašto zobena kaša može početi okusiti gorko - naučite iz našeg materijala.

Mogući uzroci

Ako je vaša zobena kaša gorka, to znači da je, najvjerojatnije, sirova žitarica postala pokvarena. Postoji nekoliko razloga za pojavu gorkog okusa u ovom jelu. Razmotrite ih detaljnije.

• Zobena kaša može početi okusiti gorko ako se žitarice iz kojih je kuhana dugo skladišti na polici, a rok upotrebe istekao. Takva se situacija može dogoditi ako se krše uvjeti skladištenja žitarica (na primjer, pogrešni temperaturni uvjeti ili poderana ambalaža), ako ste kupili kašu, bez gledanja na rok trajanja žitarica u trgovini, ili ako je pakiranje zobene kaše ustajao. u vlastitoj kuhinji.
• Čak i zobena kaša može već imati gorak okus, čak i ako se koriste svježe žitarice. To se može dogoditi kršenjem tehnologije kuhanja (na primjer, predugo vrijeme kuhanja).
• Kaša može imati gorak okus zbog loše kvalitete dodanih sastojaka (na primjer, zastarjeli maslac).
• Proizvod može biti gorak zbog činjenice da spada u niži stupanj (obično se radi o jeftinim pahuljicama i žitaricama).
• Zobena kaša može imati razmaženi okus zbog činjenice da apsorbira vanjske mirise proizvoda (to je osobito točno u slučaju pogrešnog komunalnog susjedstva).

Treba imati na umu da je istekao razmažen proizvod u svakom slučaju ne može se jesti. Ako otkrijete da je vaša kaša gorka, odmah je prestanite koristiti. Ne biste trebali riskirati svoje zdravlje.

Kako popraviti?

Prvo pokušajte otkriti što je uzrokovalo gorčinu. Ako je razlog neugodnog okusa istekla žitarica, onda možete pokušati riješiti gorčinu. Da biste to učinili, zobena kaša treba temeljito isprati u slanoj vodi, a zatim ostaviti u istoj slanoj tekućini 20-30 minuta.

Ako ste sigurni u svježinu žitarica i drugih proizvoda koje ste dodali u kašu (na primjer, maslac), onda je, najvjerojatnije, došlo do oksidacijskog procesa u zraku, pa je kaša počela okusiti gorko. Da biste uklonili neugodan okus, pokušajte dodati već slatko u već pripremljeno jelo. To može biti med, šećer ili druga sladila.

Još jedan savjet je kuhati gorkastu kašu u vodi s dodatkom kocke bujona.

Više nije moguće dodati slatke sastojke u takvo jelo, međutim, kako obećavaju iskusne domaćice, gorčina mora nestati.

Korisni savjeti

Svatko voli jesti kašu za doručak. Pokvariti početak novog dana može biti neukusan gorki doručak. Kako to izbjeći i ne pokvariti vaše raspoloženje već ujutro?

• Pažljivo provjerite datume isteka zobi. To treba učiniti izravno prilikom kupnje proizvoda u supermarketu ili trgovini (ako je potrebno, možete se posavjetovati s prodavateljem). Također, skladište treba ispitati uvjete skladištenja žitarica i cjelovitost pakiranja.
• Nakon kuhanja nemojte predugo namakati jelo, ali odmah počnite jesti. Time ćete izbjeći oksidacijske procese koji mogu izazvati gorčinu.
• Još jedno važno pravilo - slijedite tehnologiju kuhanja. Možete gaziti i pretjerati kašu. Nemojte dopustiti da posuda gore.
• Provjerite jesu li sve namirnice koje dodajete kaši svježe. Nemojte dopustiti da sastojci niske kvalitete uđu u gotovu posudu.
• Važno je upamtiti da se u zobi, čiji je rok trajanja istekao, štetne tvari nakupljaju. Stoga takav proizvod treba baciti.

Više informacija o tome kako kuhati kašu naučit ćete iz sljedećeg videozapisa.

Zobena kaša

U Rusiji su poljubice bile vrlo popularne. Jedan od najčešćih je zobena kaša, osobito često kuhana za djecu. I za dobar razlog! Blago čisti učinak na tijelo, obnavlja epitelnu sluznicu crijeva i želudac. Prikazuje toksine i toksine. Samo ono što vam je potrebno u proljeće da izgledaju sjajno do ljeta!
Ali što je najvažnije, želatina sama ispada vrlo ukusna - gotovo kao desert. Čak sam imao ideju pokušati ga izmijeniti prije kreme =)

sastojci:

• 3 šalice hladne vode;
• 2 šalice zobene kaše;
• 3 žlice šećera;
• 0,5 oguljenog limuna.

Izborno: po želji - med, džem, šlag, vrhnje, bobice.

Kako kuhati puding zobene kaše

Uzmemo zdjelu, stavimo zobenu kašu tamo, napunimo je vodom i stavimo je u hladnjak oko 6-10 sati (pospremam se za noć).

Izvadimo zdjelu i istisnemo ovsene pahuljice kroz sito.

U ono što je ostalo, dodajte oko 0,5 šalice hladne vode, promiješajte i ponovno stisnite.

Na zobenom brašnu stoji bijeli cvat, pokušajte ga što više oprati u vodu, jer on daje željenu konzistenciju.

Što je prešano, još jednom proći kroz sito i sipati u posudu. Dodajte šećer i fino ribanu koricu limuna.

Mi smo stavili na srednje topline, stalno ometati. Kako prokuha, okrenite ga na slabe i nastavite ga miješati oko 7 minuta.

Tijekom kuhanja, tekućina će početi zgusnuti, sve je ispravno! Kao što će biti spreman, sipati u čaše i kako se hladi, stavite ga u hladnjak na nekoliko sati.

U gotovom žele dodajte aditive prema okusu. Napravila sam 3 opcije: 1 - kiselo vrhnje s višnjom, 2 jagode, 3 džem od trešnje i crveni ribiz. Svi su ispali ukusni! Ovdje možete eksperimentirati na beskonačnosti!

To je to, naš zobeni žele je spreman! Možete služiti! Posebno volim jesti za doručak kao alternativu jogurtu;)

• Nakon kuhanja dobit ćete 3 porcije.
• Vrijeme kuhanja: 10 minuta

Korisni savjeti za kuhanje želea:

Hercules uzima onaj koji treba kuhati barem 7 minuta, inače kissel neće raditi, i nema smisla u zdravlju.

Odaberite svježu zobenu kašu, inače kissel može okusiti gorko.

Zobena kaša

Ja se ispričavam za dugo vremena nije išao na temu!

Vrlo je dobro što sam nekoga tko je volio podsjetio, tko nije, netko ga prilagođava! Još jednom kažem da su tako kuhali s nama! Dakle, sve ostale žele za mene. Pa, ne to. vidite. Znam, samo tako! Kefir u siromašnom selu u Arkhangelsku nikad prije nije znao, pa zašto bi onda govorio o kefiru? što, ti, preklinjem te. ))) Moja verzija zamrzava savršeno! Ispada vrlo ukusno! Volim toplo i hladno s mlijekom! Bez soli, šećera.
I hvala vam svima što ste došli i željeli ostaviti svoje recepte! Možda će netko htjeti drugu opciju.

Za mene, to je sjećanje. sjećanje na moje djetinjstvo, na moje selo, na moju najdražu baku i djeda.

Nikad nisam imao takvu stvar! Jedite sve uvijek. Zašto ga pohraniti? Jedite svježe.

Yulyana
Yulenka, pripremio sam i tvoju žele

Istina sama po sebi nije jako ukusna, možda zato što je nikada nisam probala u životu, pa mi se to činilo pomalo čudnim, ali posuti mlijekom i malo žitarica i suhog voća je slatka stvar! Jučer sam cijeli dan regaled. A ono što voli daje snagu! Jučer sam bio elekrovenik, učinio sam toliko stvari!
Hvala na receptu!
I iz stisnuti, ja pečena kolača s šljivama, ispostavilo se ukusna - ukusna!

OO, ovo je izvješće! Hvala vam! Zapravo, za one koji ga nikada nisu jeli, okus može izgledati čudno, čak i neukusan, ali mlijeko daje okus ovom poljupcu! Bez mlijeka, možete ga jesti kada je vruće, a hladno bez mlijeka nije ukusno.

Njemu se sviđa nekoliko ljudi.
Zahvaljujemo na povratnim informacijama.

Margarita, puno ti hvala na povratnim informacijama. Vrlo lijepo! Jako mi je drago što se vama i vašoj kćeri svidio recept za puding, i što je najvažnije, eksperimentirali ste !!
Zdravlje tebi i tvojoj kćeri!

Pa, ovo nije piće, ovo je žele!

Julia, hvala na receptu!

Moj mliječi su ispali gusti, bliži želeu, ali suviše je blag, pa sam, osim mlijeka, dodao i karamelu.

Kao dijete, moja baka je obožavala taj žele, ali je bila drugačija, ne-kiselinska i ne-svježa. U Republici Mari El ovo je vrlo tradicionalno jelo, pripremljeno je čak i za pogreb umjesto kutya.

Pitat ću njihove rođake za recept.

Svježa, možda podeksponirana, trebala bi biti kisela, pa prema mojem receptu. Ispada da je svako selo imalo svoj recept! Tako zanimljivo! Saznajte kako pisati rodbina, ok?

Zobena kaša

Potrebno je:
1. 3 litre čiste vode.
2. 500 g "Hercules" mljevenog broja 1, tj. najveći
3. Pola šalice jogurta 1%
4. Dvije posude 3-4 litre.
5. Metalno cjedilo promjera 10 cm.
6. Drvena lopatica

Što učiniti:
1. U posudu broj 1 izlijte zobenu kašu i zalijte vodom. Dodajte kefir. Stavili smo na dva dana na toplo mjesto za fermentaciju. Povremeno (1-2 puta dnevno) promiješajte.

2. Protresite sadržaj i prelijte preko sita u posudu # 2. Dijelovi kolača ležati u sito i žlicom istisnuti svu vlagu u posudi broj 2. Suhi kolač se baca u stranu.

3. Kuhajte na vatri miješajući stalno lopaticom. Važan je debeli sloj formiran na dnu, otkinuti ga. Dovezao do kuhanja - ukloniti iz topline i prosuti u ravnim jelima. Cool, što je rezultiralo u gustu masu sive, kiselo, ali cool. Jedite i uživajte. Volim šećer i / ili lončiće.

Važno je:
1. Uzmite žitarice očito čistim, kako ne bi oprali, jer s vodom za pranje ostavit će hrpu korisnih.

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

• Kuhinja (1578)
• riba (128)
• kotleti, role (122) t
• piletina (120)
• kupus (114)
• krumpir (112)
• pite, pizze (98) t
• meso (86)
• rajčice, krastavci, šljive (85) t
• palačinke, krafne (85)
• pljeskavice (84)
• večera (82)
• repa, mrkva (80) t
• umaci, adjika (78) t
• kaša (74)
• Posna jela, dijeta (71) t
• doručak (71)
• tikvice (57)
• papar, patlidžan (57)
• kaserola (56)
• sendviči (50)
• jaja (47) t
• sir, svježi sir (42) t
• buffet stol (35)
• gljive (35)
• jetra (32)
• pate (32)
• luk, češnjak (30)
• pecivo (29)
• praznine, zelje. (26)
• pita kruh (24)
• knedle, knedle (24)
• na korejskom (20) t
• mast (19)
• Placidi (18)
• mesne okruglice (18)
• grmlje (18)
• umak (18)
• rezanci, knedle (18)
• špageti, makaroni (14) t
• lubenica, grožđe, đumbir (13)
• sushi (12)
• pasti (12)
• celer (12)
• Kobasice (10) t
• kolači od sira (9) t
• ZDRAVLJE (911)
• čišćenje, pomlađivanje (140) t
• pića (102) t
• tradicionalna medicina (86) t
• Ayurveda (75)
• homeopatija (70)
• dijeta (66)
• kosa (62)
• ljekarna (59) t
• koža (58)
• crijeva (58)
• bilje (58)
• povratak (44)
• smjesa, mješavina (42) t
• jetra, gušterača (40)
• plovila (39) t
• tinkture (39)
• spojevi (37)
• video (32)
• akupunktura (32)
• noge (32)
• masti, kreme (25)
• vrat (24)
• srce (23)
• krv (22)
• oči (22)
• masaža (21) t
• glava (21)
• tlak (20)
• kašalj (20)
• bubrezi, urinarni (19)
• ruke (19)
• lijekovi (16)
• vitamini (15) t
• prehlada (13)
• zubi (9)
• grlo (7)
• Pečenje (619)
• Kolačići (157)
• pita od jabuka (98)
• pita od svježeg sira (78)
• torta s makom (62)
• peciva (57)
• kolačići (49)
• kruh (40)
• pita od višanja (39)
• kolač od šljive (34)
• puderi (29)
• manna pie (25)
• bageli (21)
• bundeva pita (19)
• kokosov kolač (18)
• pita od oraha (14)
• pita od limuna (13)
• baklava (9)
• soufflé (5)
• KUKA ZA PLETENJE (510)
• uzorci (103)
• pribor (62)
• Haljine (58) t
• filet (56)
• vrh (55)
• jakne, jakne (40) t
• Irska (33)
• trava (32)
• šalovi, snud (29)
• bluza (27)
• rtovi, ponči (23)
• hlače, kratke (18) t
• tunike (18)
• sundresses (18)
• deke, prekrivači (17)
• štole (17)
• bolero (13)
• stolnjaci, jastučnice (11) t
• kupaći kostim (10)
• Rumunjska čipka (8)
• časopisi (8)
• KOŽA MLADIH (427)
• maske za lice (222) t
• ulje (43)
• masaža lica i vrata (38)
• vježbe za lice, vrat (38) t
• zavjera do ljepote (36)
• ljekarna (36)
• maske na vratu (25)
• maske za ruke (21) t
• Savjeti (17)
• vrhnje (3)
• DESSERTS (406)
• čokolada (77)
• žele (67)
• krema od kreme (60)
• slastice (60) t
• džem (42)
• orašasti plodovi, sjemenke (40)
• plodovi (35)
• sladoled (30)
• puding (28)
• slatkiši, kandirano voće (26) t
• mlijeko (21)
• sufle (19)
• TORTE (384)
• kolači (96) t
• torta (86)
• kolač bez pečenja (55)
• čokoladna torta (46)
• torta za kremu (43)
• kolač od bjelanaca (28)
• keks (27)
• uređenje kolača (22)
• souffle cream (22) t
• tiramisu (18)
• torta od višanja (17)
• PAPIRNA LEPOTA (211)
• modularni origami (76)
• vytnanka (45)
• 3D čestitka (42)
• quilling (33)
• pergament (12)
• čestitka (10)
• pakiranje (9)
• UPRAVLJANJE (204)
• vez (127)
• Ukras (80)
• EZOTERIKA (169)
• psihologija, numerologija (40)
• simoron (31)
• parcele (25)
• rune (22)
• meditacija (19)
• mantre (12)
• Afirmacije (11)
• zealand (4)
• SALATE (161)
• PIĆA (147)
• čaj, kava, kakao (25)
• limunada (23)
• koktel, voda (23)
• kvas (23)
• likeri, likeri (22) t
• vino (19)
• poljubac, kompot, sok (14)
• INTERNET UTILITY (126)
• računalna lekcija (70)
• foto efekt (25)
• korisna hrana (21) t
• Lekcija LiRu (19)
• IZVRŠENJE ŽELJE (120)
• želje (55)
• novac (41)
• molitve (26)
• STARTERS (115)
• Pletenje (111) t
• POZITIVNO! (106)
• HLADNJICE (105)
• juha (39)
• boršč, kupus (22) t
• juha od cikle (17)
• krem juha (17)
• juha od gljiva (5)
• voćna juha (4)
• okroshka (3)
• PESME (85)
• NOVA GODINA (76)
• KORISNI SAVJETI (74)
• DEKORACIJE (73)
• narukvice (39) t
• pojasevi (22)
• MJESTA (63)
• MAC i MAC (55)
• PLETENA KAPA (43)
• SLIKE (42)
• OVO JE ZANIMLJIVO (40)
• BUTTERFLIES (35)
• CIPELE PLETENE (34)
• papuče (14)
• male cipele (12) t
• čizme (11)
• pribor (3)
• ČESTITKE (34)
• CVIJEĆE (30)
• PSIHOLOGIJA USPJEHA (28)
• SLIKE (28)
• MISLI ALARME (27)
• GLAZBA. HITS (27)
• PLETENE ČARAPE (27)
• PESME LJUBAVI (23)
• IGRE (21)
• ANIMACIJA, SLIDE (21)
• SITES (19)
• PREKRASNE ŽIVOTINJE (16)
• VIDEO (15)
• VELIČINA, VOLUME (15)
• SHEME (13)
• RJEČNIK (13)
• Engleski (9)
• Ruski jezik (3)
• LIJEPA AUTOMOBILA (11)
• GLAZBENI FLASH (9)
• PREKRASNI GRADOVI (9)
• DJEČJI RECEPTI (8)
• MODA (7)
• NOKTI (4)

-Tagovi

-glazba

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-interesi

-Redovni čitatelji

-zajednica

-statistika

Zobena kaša.

Zobena kaša

Recept od Lyubov Kazakova :

Želim podijeliti recept za kuhanje zobenog mliječi:

uzima 3 žlice. žlice mljevenog zobenog brašna,

sipao 1 litru prokuhane vode s temperaturom poput svježeg mlijeka,

sve je miješano, pokriveno poklopcem i košta 2-3 sata,

zatim dvaput filtrira kroz cjedilo i stavi jaku vatru,

čim se pojavi pjena, vatra se smanjuje i neprestano se miješa i mješavina počinje da se zgušnjava,

Ne dovodi do ključanja i uliti u pialam. Da okusite, dodajte džem itd.

- Ver @ ***: Od zobena kaša zobena kaša kissel neće raditi, to bi trebao biti izrađen od pahuljica: prelijte pola litre u posudu od jedne litre, a zatim dodajte gotovo punu staklenku tople prokuhane vode i dodajte 1 tbsp. pokrijte kefir ubrusom ili laganim poklopcem, ne zatvorite čvrsto i ostavite 2-3 dana da fermentiraju (fermentacijom), zatim procijedite kroz česta sita, isperite preostale pahuljice 2-3 puta vodom (za pranje treba oko litre vode) i sve zajedno spojite: isušenu otopinu i vodu nakon pranja pahuljica.

Od pahuljica možete ispeći palačinke (1 jaje, malo soli, 1 žlicu šećera, 1 žlicu brašna.)

I rješenje koje se ispostavilo, može se pohraniti u hladnjak do 20 dana. Po potrebi uzimajte onoliko koliko vam je potrebno i kuhajte svježe svaki put, ali nemojte dodavati vodu. Iz iznosa koji sam napisao ispada oko dva litra, to je dovoljno za deset dana (10 obroka od 200 grama).

Negdje izlijem čašu i kuham je svježe svaki dan. Ali prije lijevanja potrebno je dobro promiješati guste sedimente, vidjet ćete. Neki pohranjuju sediment i svjetlo supernatantne tekućine odvojeno, a zatim se spajaju prije kuhanja, ovisno o tome koju debljinu želite da se kissel, tj. Uzeti više sedimenta i manje tekućine i obrnuto, ali volim tu konzistenciju, koja se odmah ispostavila.

No, prije kuhanja, morate se sjetiti soli (poput kaše), ali to neće biti ukusno. Kuhajte uz stalno miješanje kako biste izbjegli stvaranje grudica. Vrlo je zgodno, ne gnjaviti se svaki dan i već je fermentirano, a to je mnogo korisnije od onog pripremljenog za 2-3 sata. Ovaj žele obnavlja cijeli probavni trakt u deset dana redovitog unosa i nikada neće biti suvišan, za razliku od onih žitarica koje nisu sve, ne uvijek i nisu pokazane svima, iako mnogi vjeruju da su sve žitarice korisne, ali to nije tako, ali zobene pahuljice. korisno za sve i za bilo kakve bolesti!

Ovaj žele može se jesti s bilo čim:

biljno ulje (bilo koje) + med ili šećer,

maslac + med ili šećer,

S džemom, džemom, možete zaliti mlijekom ili vrhnjem.

Zapravo, to je proizvodnja bez otpada, ništa se ne smije odbaciti, jednom sam i učio, radim to već dvadesetak godina. Pokušajte, mislim da će mi se svidjeti, ali upozoravat ću vas, kada će otopina stajati 2-3 dana, doći će do blagog kiselog mirisa, jer je kvasac, bez toga neće raditi, ali će posebnom jelu dati samo poseban okus. Sve opcije moraju pokušati, a zatim odabrati pravo za sebe. Ali što sam više napisao. Ovaj žele mora naučiti raditi kako treba, vrijedi toga!

- Negdje u novinama „Pomozi sebi“ ili nešto slično, objavljen je REAL recept za zobenu kašu i rečeno je o njegovim čudesnim svojstvima (liječenje čira na želucu, čira na dvanaesniku, kroničnog zatvora itd.).

Naime: ulijte 500 g obične zobene kaše hladnom prokuhanom vodom u 3 litre. posudu i baciti natrag komad crnog raženog kruha za fermentaciju.

Dan kasnije, iscrpite svu tekućinu iz posude i dobro iscijedite zobene pahuljice.

Odvojite nastalu mutnu tekućinu kako biste "odvojili" neko vrijeme. Nešto što izgleda kao PVA ljepilo će se smiriti na dno))) Ova masa, nakon što se pažljivo odvoji od vode, bit će osnova za zobenu kašu! To je ono što će ostati nakon pažljivog ispuštanja vode, a postoji i kvasac za žele. Zatim pohranite ovu bazu (izgleda kao gusti PVA ljepilo) u hladnjak.

Recept za žele je jednostavan: 2-4 stol. žlicom kiselog tijesta (koji voli kakvu žele) umiješajte u hladnu vodu i kuhajte kao žele, stalno miješajući. Zatim, kad se zgusne, dodajte nekoga tko voli - šećer, kremu, mlijeko ili, obrnuto, sol i zelenilo. To je vrlo pogodno za liječenje gastrointestinalnih problema - znala je. I vjerujte mi - kiseli okus je vrlo ugodan. S gadnim zobenim pahuljicama ne uspoređujemo! Pokušajte - nećete požaliti!

I O KREMLJENOM ULJU ZAPIŠITE. U KISSELU. Ovo je samo praznik želuca.

- Veliki žele, hvala. Sooooo ga volim, pogotovo uz domaće kiselo vrhnje. Imam baku VARILA. ALI JA ZAPAMČUJEM DA OSTAŽE NOŽOM, VODENIM RAZREDOM I MEDOM. Bila je ukusna.

KISEL, KOJI SE RASTI

- Još od djetinjstva, sjećam se kako je moja majka kuhala vrlo ukusni zobeni pahuljac od zobenih pahuljica „Herkules“ (oni su još uvijek na prodaju, samo uzmu fino tlo).

Prelijte zobenu kašu u duboku zdjelu, prelijte toplom vodom (tako da je voda dva prsta viša od pahuljica), dodajte pola kriške raženog kruha i ostavite na stolu nekoliko sati. Mama je otišla na noć.

Hercules buja, voda postaje "herkulovsko mlijeko". Čim postane kisela (po vašem ukusu), otečene ovsene pahuljice s vodom moraju se protrljati kroz ovratnik s malim rupama ili sito. Uzmite puno tekućeg kiselog vrhnja.

Ako grkules oduzme puno vode, tada možete dodati malo prokuhane vode u pahuljice zobi. Herkul treba oprati, ali ne previše razrijediti vodom! Ovisno o gustoći dobivene mase, ona se mora razrijediti s vodom (malo, kako ne bi izgubila prekrasan kiseli okus i gustoću polifona).

Debela masa brzo gori, a tekuća masa se ne pretvara u gusti žele, koji se može rezati! Kuhajte dok se ne zgusne, stalno miješajući, kako ne bi izgorjela.

Ulijte u tanjure, ohladite. Ovaj žele može se rezati nožem. Vrlo je ukusna sa šećerom, mlijekom, džemom, ili tko ima nešto po vašem ukusu! Priprema zobenog pudinga relativno dugo vremena, ali ono što je onda njezino blaženstvo. Ugodan apetit!

- Također kuhati zobene paštete puding: 3 žlice. žlice valjanih zobi za 0,5 litara tople vode. Inzistirajte dan ili dok se ne zakisne.

Procijedite, malo soli (ili ne soli - stvar okusa), skuhajte.

Hot kissel jeli (i sada ga jedu) s nefiniranim suncokretovim uljem s mirisom. I zamrznuta hladnoća - s mlijekom (u tanjuru ulijte komade želea u mlijeko). Želudac uživa u takvoj hrani!

- Korisnije je ne uzeti Herkulove pahuljice, nego se oljuštena zobena zrna, prodaju i koštaju manje od zobene kaše, izgledaju kao ječam, melje, a zatim slijede ovaj prekrasni recept.

Nevjerojatno jelo - zobena kaša

Recept od Sergey Kuvaeva : Postoji mnogo recepata za zobenu kašu, ali to je moja majka kuhala. Tako sam kuhala za svoju djecu i uskoro ću kuhati za moju unuku. čim malo poraste.

Testiran recept.

"Hercules" sapu prelijte toplom vodom u širokoj tavi, tako da je voda oko dva prsta iznad površine i stavite na toplo mjesto 12 sati. (Može biti više ako želite da želatina bude kisela).

Zatim procijedite, stisnite; Dodajte sol i šećer kako biste okusili tekućinu i kuhajte na laganoj vatri dok ne postane gusta, stalno miješajući.

Ulijte kissel u podmazane ploče s maslacem i stavite u hladnjak da zamrznete. Izrežite gotove zobene pahuljice od zobene kaše (kao što su braun ili žele).

Poslužuje se s hladnim kuhanim mlijekom ili jogurtom.

komentari:

- Recept nije sasvim točan. Činjenica je da ako žele samo kuhati dok ne postane gusta, ispasti će biti nedovoljno pečena. Za to postoji nekoliko pravila:

prva željena sol nakon nekoliko minuta. Čim kiseo proključa. Nemojte pretjerivati ​​i perealivat nije potrebno)). Ali pogoršana. Prvo, žele će biti tekućina, a zatim zgusnuti. Ovo je prva faza.

Drugo: Kisel ovdje ne baca kuhanje. Nakon nekog vremena opet će postati tekućina, a zatim - opet gusta. Tada je spreman. Onda je to tanjur i u frižideru. I još bolje - s pijeskom i maslacem, čak i sa suncokretom, čak i sa kremom, i tako i tako šik. Usput, ako jedete vruće, možete i nedovoljno peći, čim se prvi put zgusne. Ali za hladnoću - samo kad se drugi put zgusne. I ja osobno ne stavljam šećer u žele. Bolje je dodati kasnije. Okus je zaista nevjerojatan. Da, skoro sam zaboravio - sve dok je želatina kuhana, mora se miješati, inače će izgorjeti.

Proporcije: natopite nešto poput ovoga - pola litre staklenke herkula, 750 - vode. Zatim, kada se ispere, dodajte još 750 vode. Dodajte vodu prilikom ispiranja valjane zobi. I vrlo pažljivo stisnite.

- Sigurno bolje od zobi. Zaspajte u posudi od 3 litre, prelijte hladnom kuhanom vodom, ne gnjavite s omjerom, inzistirajte - možete piti sirovine, što je korisnije: čisti jetru (navečer namočite zob, NE stavljajte u hladnjak; bistra voda postaje mliječno - ispraznite je i možete je popiti, te ponovno dodajte hladnu prokuhanu vodu u posudu - pustite da se dalje ulijeva. I tako nekoliko puta, dok se bijeli "ostaci" ne istaknu i kad se sapi iscrpi (osjetit ćete Onda zaspimo i zaljev m novi dio).

I možete kuhati. Debljina želatine koja se zgušnjava može se dodatno regulirati vodom. Moja baka je to postila, poprskavši je na tanjuru već zobenim brašnom. Možete zaliti mirisnim suncokretovim uljem, naravno, posipati. A možete i s mlijekom.

- Kuhajte 20 minuta na eeee vatri. Čim dobijem napad žučom i jetrom, sjednem na ovu stavku !! I izgubio sam 20 kg! Dakle! Primijeni!

- Na vrh sam stavio koru raženog kruha i samo je ostavio na noć, mnogo brže, a ujutro kuham.

- To je tradicionalno narodno jelo u postu, u njemu se ugljikohidrati tijekom fermentacije pretvaraju u proteine. Zobena želea usporava proces starenja, kao prirodni biostimulant. Povećava vitalnost tijela, jača imunološki sustav i pridonosi dugovječnosti. U procesu fermentacije zobena kaša dobiva sva svoja čudesna svojstva.
U posudu od 3 litre ulijte 1,5 šalice zobene kaše ili žitarica. Ulijte 2 litre tople prokuhane vode. Dodati 50-70 g kefira. Izmiješati i pokriti gazom. Staviti na fermentaciju na toplo mjesto 1,5-2 dana.
Nakon prestanka fermentacije, procijedite smjesu kroz dva ili tri sloja gaze u drugu posudu i ostavite stajati jedan dan u hladnjaku. Nakon dana provedenog u banci, na vrhu će biti prozirna tekućina i bijeli talog na dnu. Gornja tekućina mora biti pažljivo isušena. Ta bijela tekućina koja će ostati i biti će temelj želatine. Ovaj serum je pohranjen u hladnjaku.

Za pripremu želea potrebno je uzeti sirutku i razrijediti je vodom u omjeru 1: 2 ili 1: 3 (odabrati prema okusu). Stavite na vatru, pustite da proključa. Kissel je spreman. Možete dodati med ili maslac na okus.http: //stgetman.narod.ru/oves.html
Potrebno je redovito koristiti zobenu kašu samo za dobivanje zdravog iscjeljujućeg učinka - svaki dan za doručak. KAKO! :-)

- Od zobene kolače dobivaju se dobri kotleti - dodajte prekuhan luk, jaje, sol i papar. Formirani kotleti, stavite jedan komad sira u svaki. Uvaljajte u krušne mrvice. Pržiti u biljnom ulju. To možete učiniti od zobene kaše, prethodno ih potopiti u vodu za oticanje.

Zobena kaša je izliječila čovjeka od ozbiljnih bolesti. Glavna stvar je da se kuhati ispravno! Često dajete netočan recept, pročitajte ispravan recept!

Mnogi ljudi znaju o prednostima zobi. Zobena kaša na sadržaju bjelančevina, željeza i fosfora premašuje heljdinu i proso. Ali tko među vama prihvaća Izotovljev zobeni pahuljac, liječnik koji je patentirao svoj recept i svijetu predstavio jedinstveni lijek za liječenje mnogih bolesti?

Ovo jelo je poznato po svojim blagotvornim svojstvima, od kojih je najvažnije obaviti i zaštititi sluznicu probavnog trakta, ojačati naš imunitet, oporaviti se od teških bolesti i riješiti mnoge druge zdravstvene probleme.

Kissel Izotova ima sljedeće naznake:

• bolesti gastrointestinalnog trakta (čirevi, gastritis, pankreatitis, disbioza);
• gubitak snage, smanjeni učinak nakon operacije i prošlih bolesti;
• crijevne infekcije, obnova mikroflore nakon disbakterioze;
• ateroskleroza;
• metaboličke bolesti, dijabetes;
• smanjeni imunitet;
• pustularna kožna oboljenja izazvana gutanjem crijeva i cijelog tijela;
• alergijske bolesti;
• masna jetra;
• virusni hepatitis;
• konstipacija;
• paraziti, slabljenje tijela nakon uklanjanja crva.

Izotovljeva zobena kaša je skladište vitamina B, koji sudjeluju u svim vrstama metabolizma, odgovorni su za pretvaranje ugljikohidrata, proteina i masti u energiju, sintezu antitijela, regeneraciju tkiva, rad živčanog sustava, stvaranje crvenih krvnih stanica.

Točan recept za ljekovito zobeno brašno!

Želim obnoviti ispravan skup sastojaka u receptu, koji je u Rusiji poznat kao “Izotov balzam”. Objavljen u jednom od brojeva novina za 2003. godinu, recept za kuhanje želea ima jednu od komponenti koja može u potpunosti eliminirati vrijednost zobene kaše. V. Izotov je rekao da je jedna od terapeutskih tajni želea sazrijevanje komponenti zobi s živim kefir štapovima. Pri tome dolazi do fermentacije - fermentacije uz pomoć živih mikroorganizama. Tijekom nekoliko sati fermentacije u mješavini se javljaju ogromne biokemijske transformacije i sinteze s nakupljanjem proteina i vitamina.

Još jedna tajna balsam-kissela je zasićenje mineralnim solima, polisaturiranim masnim kiselinama i široko izbalansiran set vitamina (diotin, vitamini B, kao i A, E, PP, itd.). Kao rezultat toga, balsam-kissel stimulira mišićnu aktivnost, uključujući srčani mišić, povećava funkcionalnost želuca, jetre, žučnog mjehura, crijeva, gušterače, normalizira mikrofloru, uzrokuje slabljenje i čišćenje debelog crijeva, što omogućuje tijelu da se bori protiv bolesti i porazite ga.

Moje iskustvo s kisselom (više od dvije godine) potvrđuje ovaj zaključak (imam PTFS i obliteran ateroskleroze, ishemiju 3 žlice.). Od veljače 2003. živim bez tableta, s normalnim testom krvi.

Također je važno iskustvo ljudi kojima sam dao recept i oni su ga iskoristili. Svi oni s raznim bolestima osjećali su ne samo poboljšano zdravlje, već su i zaboravili na neke bolesti.

Bore lica su počele izglađivati.

Jedan je zaposlenik rekao da je uvjeren da se psorijaza treba liječiti iznutra, jer je nakon 1,5 mjeseca uzimanja poliestera psorijaza nestala, a njegova supruga, nakon tri mjeseca uzimanja mliječi, izgubila je težinu od 97 kg do 71 kg i sada trči kao djevojčica.

U receptima za kuhanje želea koji se nude na internetu dodaje se kriška crnog kruha, tj. kvasac, koji će tijekom fermentacije dati ili kvas, ili moonshine i istovremeno ubiti kefir štapići. Da je takvo lijek za mlijeko nepoznat! Želim da čitatelji naprave pravi izbor, jer možete postati zamorac, ili možete upotrijebiti recept koji je testirao autor, Izotov.

Počeo sam točno slijediti Izotovljev recept za pripremu balzama. Izlivena u trolitarske zobene pahuljice od staklenke "Hercules" 300 g (prodaju se po težini), 100-150 ml jogurta s 2,5% masti (ravna), izlila je sve 2-3 prste iznad vode i ostavila da fermentira 1,5- 2 dana. Zatim je uzeo protein (mlijeko), vozio smjesu 2-3 puta kroz sokovnik i izbacio kolač.

Nastalo mlijeko iz pahuljica stavi se u hladnjak u posudu, a ujutro se iz bijelog taloga ulije gornji sloj vode i počne kuhati žele iz precipitata. U emajliranoj čaši, 300 ml nije dodala vodu na tri prsta i stavila je na plinski plamenik. Čim je voda počela kuhati, bacanje prstohvat soli i 2-4 tbsp u nju. zobena kaša (pokupila je broj žlica kako bi okusila želatinu) i intenzivno se umiješala sve dok želatina "nije porasla" do ruba šalice. Šalica uklonjena iz plamenika, stavite u zdjelu i - ispod slavine hladne vode, ohladite. Dok sam ja išao na posao, želatina se hladila.

Dodano u njega 1-2 TSP sirovo suncokretovo ulje, promiješano i pojedeno sa kriškom sivog kruha - sve je to moj doručak. Prije ručka sam pun, a ne samo da mi je dosta, to potvrđuju ljudi koji su počeli doručkovati s mlijekom za balzam.

Da biste dobili ljekoviti učinak, nakon konzumacije kiseonika 4 sata ne možete ništa pojesti (a ne želite), a možete ga popiti za 1-2 sata. Osim suncokretovog ulja, za doručak s želeom možete dodati malo povrća salate i sušenog lišća kopra i peršina (u vodu za vrijeme kuhanja). Ništa više.

Sada sam zamijenio "Hercules" s proklijalom zobenom pahuljicom, koju sam gnječio kroz stroj za mljevenje mesa prije utovara u posudu od tri litre. Ostatak tehnologije kuhanja želea ostao je nepromijenjen.

Osim doručka s kisselom, savjetujem svima da započnu novi dan uz čašu vode, zatim nakon 30 minuta, doručak s kisselom i nakon 3-4 sata uzimanja lijekova, itd. uobičajenu rutinu. Osim toga, kako ne bi rastopiti želučani sok, nakon jela 1 sat, ne piti ništa: ni vode ni sokova. Ako se prebacite na takav raspored, unaprijed ćete programirati svoju podsvijest na činjenicu da ste zdrava osoba i da se vaše tijelo uspješno bori protiv bolesti. Na kraju ćete pobijediti bolest. Zdravlje za vas!