Dijagnostika

Zobena kaša

Prema liječnicima, jedan od uzroka nekih bolesti, lošeg zdravlja, pogoršanja izgleda kože i kose je nedostatak vitamina. Opskrbu hranjivim tvarima možete napuniti uzimanjem vitaminskih kompleksa, ali ova metoda ima veliki nedostatak: tijelo ne apsorbira vitamine koji nisu dobiveni od proizvoda. Nutricionisti vjeruju da je tijelo puno bolje apsorbira vitamine sadržane u hrani i piću. Zobena kaša sadrži mnoge tvari potrebne za ljudsko zdravlje i elemente u tragovima. Želite li znati kako se pravi ovo piće?

Prednosti zobene kaše za ljudsko zdravlje

Zobena kaša u svom sastavu i načelu pripreme vrlo se razlikuje od uobičajenog slatkog pića koje sadrži bobice i voće. Sjeckana zobena zrna koriste se za proizvodnju želea, a zob bi trebao fermentirati. Sadržaj masti u zobenoj kaši ne prelazi 7%, ali u njemu ima mnogo više proteina - do 20%, pa se piće uspješno koristi za mršavljenje. Zobena kaša također ima sljedeća korisna svojstva:

Piće ima visok sadržaj blagotvornih za tijelo tvari - vitamine i elemente u tragovima koji poboljšavaju izgled kose i kože. Vitamini koji se nalaze u zobenoj kaši imaju jak učinak na tijelo, što pomaže u liječenju bolesti srca i krvnih žila.
Redovita primjena kissela na bazi zobenih pahuljica poboljšava aktivnost želuca, crijeva, nastaje obnova oštećene mikroflore. Ovo piće se preporučuje osobama koje pate od čireva, gastritisa, drugih bolesti želuca i crijeva.
Ovlaženi polimer pomaže normalizaciji sastava krvi, eliminira hormonsku neravnotežu.
Zobena kaša se preporučuje osobama koje žele poboljšati svoj imunitet.
Dokazano je da zobena kaša pomaže čišćenju tijela.

Kako kuhati zobene pahuljice - recepti s fotografijama

Da ne bi gubila svojstva ljekovitih svojstava na bazi zobi, trebala bi ga pravilno kuhati. Za pripremu pića prema klasičnom receptu potrebno je neko vrijeme: potrebno je da tekućina fermentira. Čak se i početnik može nositi s pripremom napitka za ozdravljenje, a sve što trebate učiniti je slijediti sve upute izvornih recepata.

Zobena kaša s mlijekom

zobena kaša (pahuljice) - 100 g;
mlijeko - 0,4 litre;
šećer - 40 g;
škrob - 20 g;
vanilin.

Zagrijte mlijeko do 40 stupnjeva, zalijte pahuljice s mlijekom, ostavite da se nabubri četvrt sata.
Procijedite zobi gazom tako da u sapi nema tekućine.
Podijelite tekućinu na dva dijela, u jednom od njih razrijedite škrob.
Drugi dio mlijeka stavite na vatru, dodajte šećer i vanilin.
Nakon kuhanja ulijte mlijeko škrobom, promiješajte.
Donesite piće na čir, odbijte toplinu, prokuhajte u stanje želatine.

Stari recept za poljubac na vodi

zobena kaša (pahuljice) - 0,3 kg;
voda - 1 l;
suhi crni kruh - 50 g;
sol.

Ulijte žitarice i kruh vodom, ostavite 2-3 dana da se nabubre. Masu zobene kaše treba miješati svakih 5-6 sati.
Procijedite, istisnite tekuću masu kroz dvostruki sloj gaze.
Kuhajte, solite želatinu.
Kuhajte na laganoj vatri dok gel ne postane gust.
Piće se poslužuje vruće ili hladno: kao i tko više voli.

Kako ga kuhati u laganom štednjaku?

zobena kaša (pahuljice) - 0,3 kg;
voda - 1 l;
polet jednog limuna.

Ulijte zobenu vodu, inzistirajte 10 sati.
Stisnite zobenu kašu kroz dvostruki sloj gaze, ulijte tekućinu u posudu višekutnika.
Uključite način "pečenje", kuhajte dok ne postane gust.
Piće se poslužuje vruće ili hladno: kao i tko više voli.

Video recept za kuhanje kissel na kefir

Izvrstan okus i prednosti pića na bazi zobi i kefira. Jednostavno ga je pripremiti, ali je nekim kućanicama prikladnije naučiti novi recept, fokusirajući se na video upute, koje detaljno opisuju sve zamršenosti pripreme jela ili pića. Nakon pregledavanja videa, čak i ambiciozni kuhar dobit će vještinu pravljenja kaše od zobene kaše na kefiru i moći će pripremiti piće samostalno.

Kako kuhati medicinski žele

Za liječenje određenih bolesti nije potrebno ići u ljekarnu i kupovati skupe lijekove: piće od zobi pripremljeno po Momotovu, Bolotovu, Izotov može poboljšati rad želuca, crijeva, normalizirati srce i ubrzati metabolizam. Posebno je korisna za gušteraču, jetru i žučnu kesicu.

Kod pankreatitisa - recept Momotov

zobena kaša (pahuljice) - 0,5 kg;
kefir - 0,1 l;
ohlađena prokuhana voda - 4,5 l;

Kuhanje (pripremljeno u roku od tri dana):

Napunite posudu s kapacitetom od 3 litre žitarica, napunite je vodom (2,5 l) i kefir.
Promiješajte sastojke, pokrijte posudu poklopcem ili gumenom rukavicom (što je bolje).
Posudu stavite na toplo mjesto 20-40 sati.

Razdvojite tekućinu kroz dvostruki sloj gaze. Tekućina za liječenje pankreatitisa nije potrebna.
Isperite pahuljice u dvije litre vode, ulijte tekućinu u posudu od 2 litre.
Posudu stavite na toplo mjesto 20-40 sati.

Sadržaj posude od dvije litre bit će sediment (koncentrat) i tekućina koja se mora pažljivo isušiti.
Pažljivo skupite koncentrat, ulijte ga u zasebnu posudu.
Kuhati 0,2 litre vode.
Razrijedite 50 grama koncentrata u maloj količini vode, dodajte ovu tekućinu u kipuću vodu.
Promiješati, proključati.
Pijte tijekom dana za nekoliko gutljaja.

Kada čir na želucu - Izotov recept

zobena kaša (pahuljice) - 0,5 kg;
kefir - 0,1 l;
raženi kruh - 50 g;
ohlađena prokuhana voda - 6 l;

Napunite posudu s kapacitetom od 3 litre žitarica, kruh, ulijte te sastojke vodom (3 litre) i kefir.
Promiješajte sastojke, pokrijte posudu poklopcem ili gumenom rukavicom (što je bolje).
Posudu stavite na toplo mjesto 20-40 sati.
Prosijte tekućinu u posudu s kapacitetom od najmanje 6 litara.
Isperite pahuljice vodom (3 litre).
Dobivena smjesa (2 boca od tri litre) za obranu 12-16 sati.
Nakon tog razdoblja, tekućinu (kvas) očistiti tako da se ne miješa talog (koncentrat). Ovi sastojci moraju biti pohranjeni u hladnjaku ili na hladnom mjestu i kuhati žele u pravim količinama.
Zatim morate kuhati žele. Dvije žlice koncentrata treba pomiješati s 0,25 litara kvasa.
Donesite ovu smjesu do prokuhavanja.
Nakon kuhanja smanjite toplinu, prokuhajte dok ne postane gust.
Pijte tijekom dana za nekoliko gutljaja.

Što je korisno kissel od Herkula za mršavljenje?

Zobeni žele je koristan za gubitak težine iz dva glavna razloga: ne sadrži veliku količinu masti, ali je bogat proteinima, vitaminima i drugim tvarima koje su korisne za tijelo. Kalorijski sadržaj želatine je mali, dobro se slaže s mnogim dijetama. Upotreba guste zobene napitke također je u tome što su pahuljice bogate vlaknima, što pridonosi brzom čišćenju crijeva od toksina, što pridonosi ubrzanom gubitku dodatnih kilograma.

Šteta i kontraindikacije

Piće na bazi zrna zobi (pahuljice) ne sadrži štetne tvari koje mogu štetiti zdravlju, čak i ako se konzumiraju u velikim količinama. Naprotiv, zobena kaša, kefir i voda su tvari i proizvodi potrebni za vitalnu aktivnost organizma. Jedino čega se trebate bojati je prekomjerna konzumacija zobenih kaša: ako se prejedete, postoji mogućnost da će vaš želudac boljeti nekoliko sati.

Recenzije

Prije nekoliko mjeseci počela je liječiti pankreatitis. Liječnik mi je ispričao o prednostima pića na bazi zobi. Ovaj mi je lijek pomogao, iako ga nije bilo lako pripremiti: nešto je stalno bilo pogrešno, a piće nije bilo dovoljno kiselo. Razlog za pogrešku - odlučio sam dodati šećer, ali to nije bilo dopušteno. Počeo sam ga pripremati po izvornom receptu, a piće ide onako kako bi trebalo biti, s kiselošću.

Želučani ulkus se liječio s različitim uspjehom više od godinu dana. Postala je mnogo bolja nakon što sam počela uzimati kissel prema Izotovu. Isprva se činilo da je recept za piće kompliciran, ali nakon nekoliko neuspješnih pokušaja naučio sam kako praviti zobenu kašu. Tijek liječenja traje mjesec dana, nakon nekoliko mjeseci mislim da ponovim tečaj.

Problem prekomjerne tjelesne težine proganjali su me posljednjih godina. Riješio sam ga postupno, koristeći različite metode. Polako, težina odlazi, a značajna zasluga u tome je uravnotežena ishrana, koja uključuje tako zdravu jelo kao zobenu kašu. Preporučujem kuhanje strogo prema receptu - na bazi cjelovitih žitarica ili zobenih pahuljica, bez dodavanja šećera, škroba, brašna i drugih proizvoda.

Ljekovita moć zobene kaše

Gastritis, čirevi, pankreatitis, bolesti jetre, bubrega, mokraćnog sustava, slezene, kao i prekomjerna tjelesna težina se smanjuju i ne vraćaju se tijekom liječenja jednostavnim zobenim pahuljicama.

Postoji više od jednog recepta za ovo čudotvorno jelo, koje se može pripremiti u ubrzanoj verziji, koristeći tradicionalnu stoljetnu shemu.

Prednosti zobene kaše

Zobena kaša pomaže otkriti ljekovitu moć zobi i sadrži elemente u tragovima, vitamine i aminokiseline koje su neophodne za tijelo. Dok je zob u čvrstom stanju, većina spojeva ostaje neaktivna. Kuhanje kaše oslobađa samo dio hranjivih tvari, a neke od njih se uništavaju tijekom toplinske obrade. A samo puding od zobene kaše proizvod je koji vam omogućuje da spremite i aktivirate snagu zobi.

Utjecaj želea širi se na sve organe, kao i na sustav ljudskog tijela Poboljšanje imuniteta, rješavanje problema s kožom, gastrointestinalnim traktom, srcem, krvnim žilama, zglobovima, metabolizmom, snažnom anti-sklerotičnom prevencijom, snižavanjem kolesterola - upravo je to učinak ovog proizvoda jer sadrži vitamine skupine B, PP, A, E, magnezij kalija, kalcija, kao i kolina, metionina, triptofana, lizina, lecitina, tj. aminokiselina potrebnih tijelu.

Od posebne važnosti zobene paštete puding stečena za liječenje bolesti probavnog trakta - gastritis, čireva, crijevnih poremećaja, pankreatitisa. Važno je odabrati prihvatljiv recept, ispravno pripremiti proizvod i pratiti potrebnu dozu prilikom uzimanja. Zobeni žele za jetru biti će posebno koristan za one koji zahtijevaju visokokvalitetno čišćenje tijela.

Mogućnosti kuhanja zobene kaše

U davna vremena, korišteni su prirodni zobi, ali je sasvim moguće zamijeniti ga zobenom kašom, međutim, bolje je odabrati najgrublje brušenje, a zatim ih pretvoriti u supstancu manje pomicanjem kroz mlin za mljevenje ili mljevenjem u mlincu za kavu.

Podsjetivši se da je zobena kaša puding ljekovita, najbolje ju je uzeti ujutro 3 sata prije doručka. Kod liječenja želuca ili drugih organa gastrointestinalnog trakta, različiti dodaci trebaju biti što je više moguće ograničeni, na primjer, suzdržati se od soli, mlijeka, meda i zelenila.

Normalan način

To je recept prema kojem se zobena kaša za trbuh priprema vrlo brzo i jednostavno, ali zadržava većinu svojih ljekovitih svojstava. Potrebno je uzeti pola kilograma zobene kaše, napuniti ih s 3 litre prokuhane hladne vode i ostaviti preko noći da se nabubri. Ujutro procijedite mješavinu kroz cjedilo, a otečeni zob treba stisnuti žlicom tako da je sluz bolje. Možete koristiti pranje pahuljica s tekućinom koja im se otklanja, povremeno izvlačeći je iz tave i izlijevanjem preko zobi.

Cilj je ostaviti što je moguće manje iscjeljujuće sluznice na pahuljicama. Rješenje treba braniti nekoliko sati, a zatim ga ponovno naprezati, ali kroz cjedilo. Nakon nekog vremena, na vrhu će biti sloj vode koji se treba odvoditi u poseban spremnik za kasniju uporabu tijekom kuhanja.

Osnova za kissel koji je ostao u tavi treba početi zagrijavati uz stalno miješanje. Što se dulje zagrijava, to postaje deblja. Ovdje morate početi lijevati prethodno isušenu vodu. Usput, vrijeme kuhanja je samo 5 minuta. Smjesa ne smije kuhati ili kuhati, inače će hranjive tvari umrijeti.

Jednostavan način

Recept uključuje 4 čaše žitarica i 8 čaša vode. Sirova se tvar unosi do večeri, zatim se miješa, a zatim jednostavno filtrira kroz cjedilo. Nastala tekućina se kuha na laganoj vatri 3-4 minute. Ako je konačni proizvod gust, dodaje se čaša vode ili više, nakon čega slijedi vrenje oko 10 minuta.

Brz način

Koristeći ovaj recept, zdravi proizvod može se kuhati u samo 45 minuta. Potrebno je ulijte 200 g pahuljica s litrom vode, kuhati oko 35 minuta, zatim procijediti, a preostale kuhane pahuljice utrljati kroz sitno sito. Pomiješajte juhu s masiranim pireom, prokuhajte, dodajte malo soli.

Vrlo ukusan način

Ako vam želučane bolesti još uvijek dopuštaju da konzumirate, na primjer, sol, šećer, mlijeko, med ili maslac, onda ih možete dodati u zobenu kašu. Zatim će se iz lijeka pretvoriti u vrlo ukusnu poslasticu. Na primjer, kada kuhate kissel koristeći bilo koju od gore navedenih metoda, trebali biste dodati nekoliko žlica meda. Nakon što se zobena kaša ohladi, poslužuje se zajedno s istopljenim ili običnim mlijekom.

Stari ruski recept

Fermentacija potiče maksimalno oslobađanje korisnih tvari iz pahuljica. Tako su kuhali žele od zobene kaše u Rusiji. Zob se puni vodom pri normalnoj temperaturi u omjeru 1: 1. U tavu se stavi komad crnog, ustajalog kruha. Smjesa se ostavlja na toplom mjestu bez pristupa svjetlosti na dan. Nakon tog vremena, tekući dio se isprazni i zatim prokuha. Dio smjese koji je ostao na dnu koristi se za fermentiranje sljedećeg dijela želea.

Isotov zob jelly

Liječnik-virolog V.K. Izotov, oslanjajući se na drevnu tradiciju izrade zobene kaše kissel, stvorio je svoj jedinstveni recept, koji je dizajniran posebno za liječenje organa gastrointestinalnog trakta. Ovaj alat, primjerice, nosi čir. Priprema takvog želea od zobene kaše nije vrlo brza, ali učinak je naj terapijskiji i temelji se na znanstvenom pristupu oporavku. Naravno, cjelokupni ljekoviti učinak pića se održava.

Faza №1 - fermentacija

Potrebno je kuhati 3,5 litara vode, a zatim je ohladiti na temperaturu od 30-35 stupnjeva, sipati u posudu od 5 litara. Sada je potrebno dodati u vodu 500 g zobene kaše, kao i pola šalice jogurta za kiselo tijesto. Kanister se zatvara poklopcem, omotanim u papir, ostavljen da fermentira. Može se postaviti pored baterije. U idealnom slučaju, zobena kaša će biti dobro pomiješana sa slomljenom prirodnom zobenom kašom - samo uzmite 10 žlica.

Fermentacija traje oko 1,5-2 dana. Znakovi će biti pojava mjehurića, raslojavanje mase. Ne daju fermentirani kissel - to će pokvariti njegov okus.

Faza # 2 - filtriranje

Za filtriranje, na primjer, koristi se dodatna posuda ili prikladna posuda, kao i cjedilo. Najbolje je uzeti onaj čiji je promjer rupe 2 mm. U cjedilo će se akumulirati kruti talog, koji se mora oprati hladnom vodom. Voda teče u malim obrocima, ali njen ukupni volumen treba biti tri puta veći od krutog ostatka.

Faza 3 - obrada tekuće smjese

Spojena smjesa se ostavi da se slegne 18 sati. Nakon tog vremena, ljušti se na lakši i gusti donji dio. Gornji sloj se stapa, a donji je samo koncentrat namijenjen za pripremu želea, kao i novi starter. Za početak procesa fermentacije u suspenziji zobene kaše s vodom, dovoljno je samo nekoliko žličica koncentrata.

Faza 4 - skladištenje

Prenijeti u prikladan koncentrat spremnika pohranjen u hladnjaku 3 tjedna.

Faza broj 5 - kuhanje žele

Za pripremu medicinskog žele se uzima od 5 do 10 žlica koncentrata, ulijeva se 0,5 litara hladne vode, a zatim kuha na uobičajeni način uz stalno miješanje. Količina koncentrata određena je osobnim ukusom, željenom debljinom konačnog proizvoda.

Pijenje kissel prema Izotov svaki dan, umjesto doručka, donijet će ne samo olakšanje od bolesti želuca ili drugih organa gastrointestinalnog trakta, ali će ih također osloboditi od njih zauvijek.

kontraindikacije

Zobena kaša je rijedak primjer proizvoda koji nema kontraindikacija. Jedino što može potamniti dojam poljubca je prejedanje, jer ništa ne možete zloupotrijebiti. Umjerenost je glavno pravilo zdravog načina života.

Jesti zobenu kašu može stvoriti čudo i bez nuspojava. Primjer za to nije samo život samoga profesora Izotova, koji je proučavao učinak zobene kaše na sebe, oporavio se od najgorih posljedica krpeljnog encefalitisa i razvio vlastiti recept za zobenu kašu, već i tisuće pisama njegovih sretnih sljedbenika.

Zobena kaša: ljekovita svojstva i recepti

Još od doba antičke Rusije, ovsena kaša je cijenjena ne samo kao hranjivi proizvod, već i kao ljekovito sredstvo u mnogim bolestima. Povećava imunitet, liječi gastritis, želučane i crijevne čireve. Pomaže kod bolesti bubrega, jetre, mokraćnog sustava, zglobova, smanjuje razinu štetnog kolesterola, poboljšava metabolizam, sastav krvi i ažurira, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. Široko se primjenjuje u tradicionalnoj medicini.

Takve prednosti ovog jela rezultat su vrijednog kemijskog sastava zobi. Sadrži 18% proteina, koji imaju visoku biološku vrijednost. Ima veliki postotak esencijalnih aminokiselina:

U zrnu zobi postoji linolna kiselina potrebna čovjeku. Ova žitarica bogata je mikro i makro elementima - željezom, kalijem, cinkom, kalcijem, selenom, manganom, fosforom, magnezijem, fluorom, klorom, aluminijem, vlaknima i proteinima, vitaminima B, vitaminima E, A, PP. U ovom slučaju, masti, ugljikohidrati i proteini, vitamini su optimalni u svom omjeru.

Sastav zobenih masti pozitivno utječe na metabolizam kolesterola. Sprečava stvaranje plakova na zidovima krvnih žila, uključujući mozak i srce, te potiče njihovu resorpciju. Zobene masti inhibiraju regeneraciju jetrenog tkiva. Osigurati potpuni metabolizam lipida u tijelu. Sve to čini zob dragocjenim dijetetskim proizvodom koji se koristi za iscjeljivanje i pravilnu prehranu.

U narodnoj medicini, bujona zobi, uključujući nerafiniran, sadnice su naširoko koristi. Ali najpotpunije ljekovita svojstva manifestiraju se u želeu. U procesu pripreme, sva ljekovita svojstva žitarica su sačuvana i tada se manifestiraju kada se koriste.

Kao produkt fermentacije, jak je probiotik.

Doktor Vladimir Izotov, koji je razvio i patentirao recept za terapeutski kaše od zobene kaše, uz njegovu pomoć riješio se teške bolesti. Kao što je praksa pokazala, ovaj alat:

jača imunološki sustav;
uklanja kolesterol;
vraća normalnu probavu;
čisti krv;
vraća tijelo nakon teške bolesti;
poboljšava aktivnost mozga.

Magnezij i kalij u sastavu ovog želea normaliziraju rad srčanih mišića, olakšavaju oticanje. Željezo i fluor ublažavaju anemiju, blagotvorno djeluju na štitnu žlijezdu.

Škrobaste tvari, koje su osobito bogate zobenim pahuljicama, djelotvorne su u liječenju pankreatitisa, gastritisa različitih vrsta, gušterače, ciroze, čireva, disbioze, hipertenzije. Vitamini skupina F i E važni su za prevenciju katarakte, onkologije, artritisa.

Zobena kaša za terapeutske svrhe najčešće se priprema prema receptu V. Izotova. Detaljne upute za njegovu pripremu

Priprema posebnog startera. Ovaj je postupak predviđen za nekoliko dana:

1. Ferment zahtijeva 300 grama malih pahuljica "Hercules" (ne mogu se zamijeniti pahuljicama za brzo kuhanje!), 10 žlica zdrobljenog zobi prilično velikog udjela. Može se dobiti pomoću mlinca za kavu.
2. Također trebamo 100 grama kefira i vode - prokuhanu ili pročišćenu.
3. U posudu od tri litre prelijte žitarice, zgnječeno zrno.
4. Promiješati i preliti 1,5 litara tople vode.
5. Sipati kefir.
6. Dodajte vodu u vješalice, ostavljajući prostor za plin proizveden tijekom fermentacije.
7. Zatvorite posudu s poklopcem i stavite na toplo tamno mjesto 2 dana, dok se debljina ne poveća

1. Nakon miješanja sadržaja, izbacite bjelkastu tekućinu kroz sito u posudu od tri litre. To će biti kiseli filtrat.
2. Isprati preostalu zobenu kašu kroz sito s dvije litre prokuhane ili pročišćene vode na sobnoj temperaturi.
3. Ulijte ovu tekućinu (filtrat niskih kiselosti) u drugu posudu od tri litre.
4. Držite obje posude na tamnom mjestu oko 18 sati.
5. Kada se tekućina razdvoji u limenkama (viskozni bijeli sloj se spusti na dno, on će biti proziran s kiselim mirisom na vrhu), gornja tekućina će se isušiti, ostavljajući bijeli sloj - koncentrat za zobenu kašu.
6. Ona je iz dvije limenke spojena u jednu posudu. Ispada oko 800 ml koncentrata.

To bi trebalo biti dovoljno za kuhanje mliječi za tjedan dana. Čuvati u hladnjaku ne više od 10 dana. Nastali kvasac se obično koristi umjesto kefira za sljedeću seriju koncentrata. Spojena tekućina može se koristiti kao napitak ili napitak za gašenje žeđi.

1. Tri žlice kvasca ulijte 250 ml vode.
2. Kuhajte na laganoj vatri, polako miješajući dok se ne postigne željena debljina. Kissel je spreman za uporabu.

U liječenju specifičnih bolesti žele se pripravlja na bazi filtrata visoke ili niske kiselosti. Stoga se koncentrat visoke kiseline koristi u liječenju pankreatitisa. Filtrat niske kiselosti - za hipertenziju, disbakteriozu

Zobena kaša je izliječila čovjeka od ozbiljnih bolesti. Glavna stvar je da se kuhati ispravno! Često dajete netočan recept, pročitajte ispravan recept!

Mnogi ljudi znaju o prednostima zobi. Zobena kaša na sadržaju bjelančevina, željeza i fosfora premašuje heljdinu i proso. Ali tko među vama prihvaća Izotovljev zobeni pahuljac, liječnik koji je patentirao svoj recept i svijetu predstavio jedinstveni lijek za liječenje mnogih bolesti?

Ovo jelo je poznato po svojim blagotvornim svojstvima, od kojih je najvažnije obaviti i zaštititi sluznicu probavnog trakta, ojačati naš imunitet, oporaviti se od teških bolesti i riješiti mnoge druge zdravstvene probleme.

Kissel Izotova ima sljedeće naznake:

bolesti gastrointestinalnog trakta (čirevi, gastritis, pankreatitis, disbioza);
gubitak snage, smanjeni učinak nakon operacije i prošlih bolesti;
crijevne infekcije, obnova mikroflore nakon disbakterioze;
ateroskleroza;
metaboličke bolesti, dijabetes;
smanjeni imunitet;
pustularna kožna oboljenja izazvana gutanjem crijeva i cijelog tijela;
alergijske bolesti;
masna jetra;
virusni hepatitis;
konstipacija;
paraziti, slabljenje tijela nakon uklanjanja crva.

Izotovljeva zobena kaša je skladište vitamina B, koji sudjeluju u svim vrstama metabolizma, odgovorni su za pretvaranje ugljikohidrata, proteina i masti u energiju, sintezu antitijela, regeneraciju tkiva, rad živčanog sustava, stvaranje crvenih krvnih stanica.

Točan recept za ljekovito zobeno brašno!

Želim obnoviti ispravan skup sastojaka u receptu, koji je u Rusiji poznat kao “Izotov balzam”. Objavljen u jednom od brojeva novina za 2003. godinu, recept za kuhanje želea ima jednu od komponenti koja može u potpunosti eliminirati vrijednost zobene kaše. V. Izotov je rekao da je jedna od terapeutskih tajni želea sazrijevanje komponenti zobi s živim kefir štapovima. Pri tome dolazi do fermentacije - fermentacije uz pomoć živih mikroorganizama. Tijekom nekoliko sati fermentacije u mješavini se javljaju ogromne biokemijske transformacije i sinteze s nakupljanjem proteina i vitamina.

Još jedna tajna balsam-kissela je zasićenje mineralnim solima, polisaturiranim masnim kiselinama i široko izbalansiran set vitamina (diotin, vitamini B, kao i A, E, PP, itd.). Kao rezultat toga, balsam-kissel stimulira mišićnu aktivnost, uključujući srčani mišić, povećava funkcionalnost želuca, jetre, žučnog mjehura, crijeva, gušterače, normalizira mikrofloru, uzrokuje slabljenje i čišćenje debelog crijeva, što omogućuje tijelu da se bori protiv bolesti i porazite ga.

Moje iskustvo s kisselom (više od dvije godine) potvrđuje ovaj zaključak (imam PTFS i obliteran ateroskleroze, ishemiju 3 žlice.). Od veljače 2003. živim bez tableta, s normalnim testom krvi.

Također je važno iskustvo ljudi kojima sam dao recept i oni su ga iskoristili. Svi oni s raznim bolestima osjećali su ne samo poboljšano zdravlje, već su i zaboravili na neke bolesti.

Bore lica su počele izglađivati.

Jedan je zaposlenik rekao da je uvjeren da se psorijaza treba liječiti iznutra, jer je nakon 1,5 mjeseca uzimanja poliestera psorijaza nestala, a njegova supruga, nakon tri mjeseca uzimanja mliječi, izgubila je težinu od 97 kg do 71 kg i sada trči kao djevojčica.

U receptima za kuhanje želea koji se nude na internetu dodaje se kriška crnog kruha, tj. kvasac, koji će tijekom fermentacije dati ili kvas, ili moonshine i istovremeno ubiti kefir štapići. Da je takvo lijek za mlijeko nepoznat! Želim da čitatelji naprave pravi izbor, jer možete postati zamorac, ili možete upotrijebiti recept koji je testirao autor, Izotov.

Počeo sam točno slijediti Izotovljev recept za pripremu balzama. Izlivena u trolitarske zobene pahuljice od staklenke "Hercules" 300 g (prodaju se po težini), 100-150 ml jogurta s 2,5% masti (ravna), izlila je sve 2-3 prste iznad vode i ostavila da fermentira 1,5- 2 dana. Zatim je uzeo protein (mlijeko), vozio smjesu 2-3 puta kroz sokovnik i izbacio kolač.

Nastalo mlijeko iz pahuljica stavi se u hladnjak u posudu, a ujutro se iz bijelog taloga ulije gornji sloj vode i počne kuhati žele iz precipitata. U emajliranoj čaši, 300 ml nije dodala vodu na tri prsta i stavila je na plinski plamenik. Čim je voda počela kuhati, bacanje prstohvat soli i 2-4 tbsp u nju. zobena kaša (pokupila je broj žlica kako bi okusila želatinu) i intenzivno se umiješala sve dok želatina "nije porasla" do ruba šalice. Šalica uklonjena iz plamenika, stavite u zdjelu i - ispod slavine hladne vode, ohladite. Dok sam ja išao na posao, želatina se hladila.

Dodano u njega 1-2 TSP sirovo suncokretovo ulje, promiješano i pojedeno sa kriškom sivog kruha - sve je to moj doručak. Prije ručka sam pun, a ne samo da mi je dosta, to potvrđuju ljudi koji su počeli doručkovati s mlijekom za balzam.

Da biste dobili ljekoviti učinak, nakon konzumacije kiseonika 4 sata ne možete ništa pojesti (a ne želite), a možete ga popiti za 1-2 sata. Osim suncokretovog ulja, za doručak s želeom možete dodati malo povrća salate i sušenog lišća kopra i peršina (u vodu za vrijeme kuhanja). Ništa više.

Sada sam zamijenio "Hercules" s proklijalom zobenom pahuljicom, koju sam gnječio kroz stroj za mljevenje mesa prije utovara u posudu od tri litre. Ostatak tehnologije kuhanja želea ostao je nepromijenjen.

Osim doručka s kisselom, savjetujem svima da započnu novi dan uz čašu vode, zatim nakon 30 minuta, doručak s kisselom i nakon 3-4 sata uzimanja lijekova, itd. uobičajenu rutinu. Osim toga, kako ne bi rastopiti želučani sok, nakon jela 1 sat, ne piti ništa: ni vode ni sokova. Ako se prebacite na takav raspored, unaprijed ćete programirati svoju podsvijest na činjenicu da ste zdrava osoba i da se vaše tijelo uspješno bori protiv bolesti. Na kraju ćete pobijediti bolest. Zdravlje za vas!

Što je korisno zobena kaša, kontraindikacije

Zobeni kissel je dijetetski proizvod. U ovom piću s korisnim svojstvima, proteini, masti i ugljikohidrati su optimalno uravnoteženi. Prednosti i štetnosti zobene kaše odavno su proučavali liječnici i nutricionisti.

Što je zobeni puding

Kisela od zobi nije poznato piće slatkog bobičastog voća. Recept za kuhanje je također različit. Trebat će vam mljevena zrna koja moraju fermentirati. Za veću korist nemojte dodavati šećer. Sbiten s korisnim svojstvima konzistencije istog viskoznog, ali s malim zrncima. Od 16. stoljeća jelo je poznato kao tradicionalno jelo na mršavom stolu. Narodi Sjevera nazvali su ovo piće "Ubrzanje". Na kraju obroka stavljen je na stol, a gosti su saznali da se blagdan privodi kraju.

Nanesite jedinstvena svojstva hrane za iscjeljivanje, gubitak težine i pravilnu prehranu. Sastav sadrži korisne bakterije mliječne kiseline i druge kemikalije potrebne za zdravlje. Kao moćan probiotik, proizvod s korisnim svojstvima pomaže u poboljšanju probave i jačanju imunološkog sustava.

Vladimir Izotov izumio je svoj recept za šivanje zobene kaše i patentirao ga 1992. godine. Liječnik-virolog proučavao je drevne zapise iz 6. stoljeća, u kojima je zob bila kisela i koristila se kao lijek s ljekovitim svojstvima. Izotov je kompoziciju dopunio suvremenim medicinskim znanjem. Rezultat je bio alat sa širokim rasponom primjena, donoseći goleme koristi i ne nanoseći štetu.

Kemijski sastav zobene kaše

Ljekovito piće korisnih svojstava sadrži:

lizin;
triptofan;
biotin;
nikotinska kiselina;
lecitin;
kolin;
mala količina vitamina C i D;
metionin;
retinol;
vitamini skupine B, E;
mineralne soli fluora, kalija, željeza, magnezija.

Nutritivna vrijednost i kalorijski sadržaj zobenog želea

Hranjiva vrijednost, broj kalorija i korisna svojstva zobene kaše ovise o receptu kuhanja i prisutnosti dodatnih sastojaka. Sljedeće su slike dane za 100 grama želea na vodi bez dodavanja šećera, soli i mliječnih proizvoda:

kalorija - 130 kcal;
dijetalna vlakna - 0,8 g;
masti - 7,5 g;
proteini - 4 g;
ugljikohidrati - 12,6 g;
voda - 69 g;
pepeo - 0,9 g

Nakon dodavanja mlijeka, razine kalorija i proteina se značajno povećavaju, što može učiniti više štete nego koristi za bolesti gastrointestinalnog trakta.

Korisna svojstva zobene kaše

Propis Kissel Izotova položio je ispit u Institutu. Prednosti zabilježene u službenom zaključku:

lako probavljivost;
visoka biološka aktivnost;
potpuno odsustvo neugodnih nuspojava;
učinkovito zacjeljivanje tijela.

Ispitivanje je potvrdilo da ne postoje slični proizvodi s istim učinkom na tijelo širom svijeta.

Identificirali su takve pozitivne učinke nakon konzumiranja alkohola:

brzo oporavak od bolesti i uzimanje antibiotika;
uklanjanje disbakterioze;
ublažavanje gastritisa, pankreatitisa, čireva, erozija sluznice;
Olakšanje od žgaravice, podrigivanje, osjećaj težine.

Kisel od Herkula samo je koristan, odličan je profilaktički i nezamjenjiv jelo za zdrav način života. Sbiten - bogat izvor vitamina i mikroelemenata.

Koje bolesti pomažu zobeni puding

Zobena kaša sadrži hlapljive tvari koje sprečavaju stvaranje malignih stanica. Redovita konzumacija sbitya na zobi dovodi do normalne razine estrogena kod žena. Dakle, žele pomaže spriječiti nastanak raka dojke.

Dugotrajni osjećaj sitosti ostaje očuvan nakon konzumacije zbog prehrambenih vlakana. Tako grickalice i povremena konzumacija hrane nestaju. Metabolizam ubrzava kao rezultat, i osoba gubi težinu bez štete.

Bolesnici s dijabetesom moraju uključiti kissel u prehranu. Debela konzistencija ulazi u želudac i obavija je. Kao rezultat, proces apsorpcije ugljikohidrata usporava, što znači da neće doći do naglog porasta šećera u krvi.

Vlakna u zobenoj kaši poboljšavaju motilitet crijeva, mase hrane brže prolaze, a time i zatvor.

Za gastritis i čireve, kissel je koristan zbog svog neutralnog alkalnog okoliša i niskog sadržaja masti.

Što je korisno zobena kaša kissel trudne i dojilje

Zobena kaša će koristiti tijelu trudnice i nerođenog djeteta, siguran hipoalergeni proizvod neće nanijeti nikakvu štetu.

Gorušica - česta pratilja trudnica - nestaje nakon redovite konzumacije zobene kaše.
Kissel normalizira pritisak, pogodan za kardiovaskularni sustav.
Nakon rođenja, žene mogu razviti hemoroide. I u ovom slučaju, također, pomoći će sbiten s korisnim svojstvima.
Zobena kaša će poboljšati laktaciju, smanjiti napetost i razdražljivost.

Prednosti zobenog želea za djecu

Zobena kaša s korisnim svojstvima može se uvesti u dodatke od 6 mjeseci. Prvo pripremite tekuću konzistenciju. Postupno, za 10 mjeseci, pudinzi postaju sve deblji.

Djeca dobivaju veliku količinu vitamina i dugo se pune energijom. Kod beba s oštećenom stolicom primjećuje se normalizacija probavnog procesa. Prednosti sbitya za rastuće tijelo su ogromne, a šteta je minimalna.

Kako kuhati puding zobene kaše

Postoji nekoliko recepata za zobeni eliksir. Koristite vodu, mlijeko, kefir. Važno je slijediti sve upute u receptu, a onda će piće biti stvarno korisno.

Herkul Kisel na vodi

Odmah vrijedi napomenuti: da biste dobili piće s korisnim svojstvima će morati pričekati 3 dana. Za recept prema starim tradicijama trebat će vam:

suhi ustajali kruh - 50 g;
voda - 1 l;
zobena kaša (žitarice) - 0,3 kg;
sol na okus

Zob se prelije vodom 3 dana.
Masa se povremeno miješa svakih 6 sati.
Nakon dodijeljenog vremena kaša se stisne kroz dvostruku maramu u tavu.
Polako zagrijavajte i kuhajte masu, prethodno posolite.
Čim se piće zgusne - spremno je.

Za kuhanje možete koristiti spori štednjak. Za 300 grama zobene pahuljice potrebno je uzeti litru vode i polet jednog limuna. Zob s vodom inzistira 10 sati. Stisnite kroz fino sito ili gazu u višekutničku zdjelu. U načinu "pečenje", kissel se kuha dok ne postane gust.

Kisel od mliječne zobene pahuljice

Trebat će mlijeko i žitarice "Hercules" u omjeru od 2 do 1.

Namakanje traje 2-3 sata.
Nakon oticanja pahuljica, masa se baca natrag na gazu i stisne.
Isušena tekućina zagrijava se dodavanjem male količine škroba i soli.
Kuhajte dok ne postane gust.

Zobena žele Izotova

U takvim slučajevima upotrebljava se Isotov ovs Kissel:

kronične bolesti probavnog sustava;
poremećaji živčanog sustava;
očistiti tijelo od toksina;
za prevenciju bolesti srca;
za stimuliranje metabolizma.

Zobena kaša ima protuupalno, imunomodulatorno, choleretic, čišćenje i tonik učinke.

dvije kutije zobene kaše;
treći dio čaše kefira;
voda.

Zobene pahuljice melju se u miješalici i uliju u posudu od tri litre. Ispostavilo se da zob zauzima 1/3 kapaciteta.
Zatim dodajte 3-4 žlice nekrepljenih pahuljica, kefira.
Masa se dodaje u vrat limenki s vodom sobne temperature.
Pripravak se ostavi dva dana da započne proces fermentacije. Za to vrijeme nastaje karakterističan miris, masa zobene kaše će se dići.
Nakon dva dana, sadržaj posude treba odvoditi u posudu kroz cjedilo.
Zatim isperite s dvije litre čiste vode.
Sadržaj tave treba ostaviti 16-20 sati. Tijekom tog vremena na dnu se formira talog. Iz njega je potrebno kuhati žele. Može se koristiti i gornja voda.
Za pripremu želea iz gredice, morate ga uzeti u količini od 2 žlice i dodati 200 g kipuće vode.
Zatim ulijte još 200 g vode u posudu.
Kuhajte buduće piće koje treba zgusnuti.
Za okus možete dodati sol, suncokretovo ulje, masline, zelje.

Zobena kaša na kefiru

zobene pahuljice - 0,5 kg;
limenka od tri litre;
nekoliko raženih krekera;
Kefir - 1-2 žlice. žlice;
topla voda - 1,5–2 litre.

Svi sastojci se dodaju u posudu.
Pokrijte posudu i ostavite da fermentira 2 dana.
Nakon dva dana masa će se podići, a tekućina će ostati na dnu.
Uzmi cjedilo i posudi.
Masa u posudi je pomiješana i izlivena u cjedilo.
Masu možete promiješati lopaticom i istodobno stisnuti masu tako da se tekućina nalazi u posudi.
Ljuspice ljuspica prenose se u duboku posudu.
Potrebno je isprati masu čistom vodom i ponovno stisnuti.
Tekućina se ulije u posudu.
Isperite vodom i ponovite do 4 puta.
Tekućina u posudi treba ostaviti preko noći.
Ujutro je potrebno ispustiti vodu iz tave i ostaviti debeli filtrat na dnu.
Ulije se u limenke i čuva u hladnjaku.
Po potrebi iz filtrata u svakom trenutku možete kuhati žele.

Zobenu kašicu možete kuhati po drugom receptu gledajući video:

Koliko zobi možete popiti dnevno

Za liječenje bolesti piće konzumira na prazan želudac, 200 grama dnevno. Trajanje tečaja nije ograničeno. Obično pacijenti konzumiraju žele dok ne dođe do poboljšanja ili oporavka.

Kako uzeti puding od zobene kaše

Ovisno od slučaja i bolesti, zobena kaša se uzima na različite načine.

mršavljenje

Da bi se normalizirala tjelesna težina, nutricionisti savjetuju piti 1 čašu žele za doručak. Ne treba koristiti zaslađivače i druge aditive, tako da se korist ne pretvori u štetu. Da biste ubrzali učinak, ljudi za mršavljenje razrjeđuju piće prokuhanom vodom. Tako vlakna brže bubre u želucu, a osjećaj sitosti traje dugo vremena.

pankreatitis

Uz tradicionalnu medicinu, upala gušterače se eliminira gladnom dijetom. Napadi pankreatitisa popraćeni su mučninom, povraćanjem i žgaravicom. Nakon gladnih dana, pacijentima su dopušteno kuhano povrće, slabi čajevi i zobena kaša.

Kada gastritis

Zobena kaša kissel, prema liječnicima, treba uključiti u prehrani s gastritisom. Zbog redovite uporabe ovog proizvoda dolazi do normalizacije kiselosti u želucu. Za maksimalnu korist, piće treba biti ujutro u obliku topline.

Za čišćenje jetre

Suho vlakno se dodaje u gel, miješa. Nastali koktel pije se na prazan želudac ujutro. Zatim se u tekućem obliku koristi čajna žličica meda. Doručak ne smije biti prije 30 minuta, prirodni jogurt.

Za zatvor

Problem ljudi s konstipacijom je nakupljanje toksina. Kao rezultat toga, osoba se osjeća umorno i loše. Kisel od zobi neće samo učiniti crijeva radom, nego će također ukloniti toksine bez štete, kao i dati snagu. Trebalo bi je svakodnevno konzumirati u malim količinama prije spavanja.

Šteta od kissel iz zobi i kontraindikacije

Zobena kaša zbog svojih svojstava nema kontraindikacija i ne šteti. Za cijelo vrijeme istraživanja ovog proizvoda nisu utvrđeni štetni učinci na tijelo. Nemojte koristiti ovaj proizvod samo osobama s intolerancijom i alergijama na glavni sastojak i druge komponente.

Jedina negativna jela - ne mogu se koristiti u neograničenim količinama. Postoji dnevna cijena. Pogotovo ne da prejesti ovaj zobeni proizvod noću. Tako možete preopteretiti probavu i ne zaspati. Treba imati na umu da je zlouporaba zobene kaše štetna - ispiranje kalcija iz kostiju.

Ljudi koji su osjetljivi na gluten ne bi trebali jesti zobenu kašu. Uostalom, zabranjena tvar sadržana u svim žitaricama.

zaključak

Dobrobiti i štetnosti zobene kaše su očite. Piće nije samo dijetetsko jelo, nego i istinski ljekoviti eliksir. To će pomoći tijelu da dobije snagu nakon teške bolesti. Vraćanje težine na normalu. Podržite rad unutarnjih organa, osobito probavnog. Nema kontraindikacija. Gotovo je nemoguće naškoditi tijelu zobenim pahuljicama.

Izotovljeva medicinska zobena kaša - kuhanje, pravila uprave

Iz dubina sivih stoljeća došla je poslovična mudrost naših predaka - hrana je također lijek! Hoće li biti zdravi, hoće li živjeti dugo vremena i dugi niz godina, uvelike ovisi o nama, o našoj kvaliteti života i pravilnoj prehrani.

Zobena kaša, koja se priprema prema receptu našeg ruskog liječnika Vladimira Kirillovića Izotova, izvrstan je opći tonik, preventivni i zdravstveni organizam: to je slučaj kada obična hrana liječi i daje vitalnost!

Danas ćemo govoriti o prednostima i štetnosti zobenog želea, naučit ćete kuhati Izotov zobeni žele.

Dugo vremena o pripremi čuda - žele u inozemstvu nije znao apsolutno ništa. I tek 1992. godine liječnik V.K. Izotov patentirao je i potkrijepio prirodnu i apsolutno sigurnu metodu liječenja, poboljšanu i novu recepturu, dopunjenu suvremenim spoznajama - Izotovljevom ljekovitom zobenom kašom.

Kissel - doista rusko piće

Izotov Vladimir Kirillovič - kandidat medicinskih znanosti, ruski virolog, koji je iskusio ljekovitu moć zobene kaše na vlastitom životnom iskustvu. Činjenica je da se nevolje dogodilo liječniku, da ga je ugrizao encefalitički krpelj.

Nakon ugriza i dugotrajnog liječenja razvili su se komplikacije i ozbiljni zdravstveni problemi, pojavila se čitava gomila bolesti: poremećaji metabolizma, urolitijaza, hipertenzija, koronarna bolest srca, oštećenje sluha i uzimanje novih lijekova koji su uzrokovali alergije.

Vladimir Kirillovič se okrenuo popularnoj mudrosti, počeo tražiti svoje spasenje u tradicionalnoj medicini. Uspio je pronaći stari ruski recept za zobenu kašu, koji je usavršavao i uzimao ljekovito piće svakodnevno 8 godina. Popularno liječenje donijelo je pozitivne rezultate - imunitet je postao jači i bolesti su se povukle.

Sada je Izotovljev medicinski zobeni pahuljac poznat u širokim krugovima, uživa zasluženu popularnost i prepoznaje ga tradicionalna medicina. Ovo divno piće, kada se uzima svakodnevno, ima pozitivan učinak na tijelo i pomaže u liječenju, čak iu slučajevima kada se tradicionalno liječenje pokazalo neučinkovitim.

Izotovljeva zobena kaša - korist i šteta

Zobeni kolač preporučuje se uključiti u vašu dnevnu prehranu, kao ljekovito i preventivno piće za razne bolesti.

Sastav ovog prekrasnog pića uključuje vitamine: A, PP, E, skupinu B, lecitin, aminokiseline. Uspješno nadopunjuju koristan sastav proteina, škroba, lizina, kolina, minerala: fluora, željeza, kalija, magnezija i drugih.
Svi oni koji su po izotovom receptu uzeli zobeni pahuljac, posebno osobe čija je starost preko 50 godina, primijetili su zamjetan pomlađujući učinak. Razina vitalne aktivnosti raste, procesi starenja usporavaju, osoba postaje aktivnija i izgleda mnogo mlađe. To je zbog činjenice da je Izotov žele prirodni i vrlo moćan biološki stimulans.
Povećava tjelesne i moždane performanse, je kronični umor.
Čudo - žele savršeno se nosi s liječenjem većine bolesti želuca i probavnog sustava, čisti tijelo od toksina i učinaka štetnog djelovanja nikotina i alkohola.
Pomaže u poboljšanju metaboličkih procesa u tijelu, uređuje živčani sustav.
On potiče razvoj enzima, antitijela i hormona, sudjeluje u obnovi, regeneraciji tkiva, potiče njihov rast.
Dobar učinak na rad srca i krvnih žila, sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, čisti krv i poboljšava njezinu kvalitetu.
Stimulira i poboljšava nadbubrežne žlijezde, pomaže u liječenju artritisa, alergija.
Povećava tjelesnu obranu i imunitet, pomaže u savladavanju mnogih zaraznih bolesti i herpes virusa.
Jača koštano tkivo, osiguravajući zdravlje zuba, kostiju, noktiju i zuba. Prihvaćanje zobene kaše bit će dobra prevencija od osteoporoze.
Poboljšava vid i blagotvorno djeluje na zdravlje i stanje kože.

Izotovljeva medicinska zobena kaša - Koja je korist?

Čudo - Kissel ima moćnu iscjeliteljsku snagu i jedinstven iscjeljujući učinak:

Snižava kolesterol;
ublažava zatvor.
poboljšava metabolizam i pomaže smanjiti prekomjernu težinu;
jača imunološki sustav;
osigurava vitalnost i energiju;
čisti tijelo od toksina i šljake;
poboljšava protok žuči;

uklanja upalne procese;
pruža ljudskom tijelu esencijalne vitamine i minerale;
usporava proces starenja i povećava dugovječnost.

Izotovljeva ovsena kosa - korak-po-korak recept

Da bismo dobili pravi proizvod za iscjeljivanje, moramo proći kroz nekoliko faza.

Faza 1 Zobeni koncentrat i fermentacija

To je prva i najvažnija faza u pripremi ljekovitog želea, pažljivo pročitajte i učinite sve kako je opisano, slijedeći slijed akcija i nijansi.

Zobena kaša "zobena kaša" - 3 šalice (300 grama);
krupne mljevene zobi ili zdrobljene na mlincu za kavu - 8 žlica;
kuhana i ohlađena voda - 2 litre;
kefir ili kiselo mlijeko - 100 grama.

Kupite kvalitetnu zobenu kašu, bez dodataka, što prirodnije. Velike pahuljice morat će se mljeti mlinom za kavu, tako da su poput krupnog brašna.

Instant žitarice i prerađeni u uvjetima prerade hrane nisu prikladni, jer tijekom obrade gube sve korisne tvari i vitamine.

Voda za kvasac mora biti prokuhana i ohlađena na temperaturu "svježeg mlijeka".

Uzmite bocu od 5 litara i ulijte u nju 300 grama zobene kaše, mljevenog na mlincu za kavu. Napunite pripremljenu vodu tako da napunite 3/4 limenke. Možete uzeti malo manju posudu, 3 litre, međutim, treba imati na umu da se tijekom fermentacije fermentacije stvara ugljični dioksid, masa će se uzdići, a to zahtijeva prostor.

Da biste poboljšali proces fermentacije, u posudu dodajte 8 žlica krupnog mljevenog prirodnog zobi (zrno se melje na mlincu za kavu) i pola šalice kefira. Umjesto kefira, možete uzeti redovito kiselo mlijeko, tako da će biti još bolje i korisnije.

Pokrijte posudu poklopcem, pridržavajući se uvjeta nepropusnosti. Međutim, valja imati na umu da će se tijekom procesa fermentacije emitirati ugljični dioksid. Zbog toga na teglu možete nositi gumenu rukavicu ili poklopac koji služi za izradu vina. Za ugljični dioksid bio je izlaz.

Banku treba zaštititi od svjetla, pa ćemo je pokriti krpom ili debelom papirnom vrećicom. Budući da izloženost svjetlu uzrokuje reakcije koje uništavaju korisne sastojke pića, gubi se mikroelementi i vitamini.
Sada trebate staviti fermentaciju na 1 - 2 dana, moramo je staviti na toplo mjesto. Ako imate hladnoću u kući, onda je stavite na bateriju, ili u kuhinju, bliže peći. Optimalna temperatura za fermentaciju: 22 - 28 stupnjeva.

Znak dobroćudne i dobre fermentacije je razdvajanje u suspenziji i vidjet ćete mjehuriće.

Nakon dva dana fermentacije, smjesa se filtrira kroz uobičajeno sito ili cjedilo. Prvo izlijte višak tekućine u zasebnu posudu i operite zob u cjedilu.

To se radi na sljedeći način: sipajte hladnu kuhanu vodu u male porcije u cjedilo i aktivno pomiješajte sadržaj. Spojena tekućina mora se također sakupiti u zasebnoj posudi.

Faza 2 Filtracija i proizvodnja koncentrata

Nakon dva dana fermentacije, mješavina se filtrira kroz uobičajen cjedilo (sito će učiniti): u ovoj fazi, prvo izlijte višak tekućine u zasebnu posudu.

Zatim operemo zobenu kašu s kvasca. U tu svrhu prebacujemo starter kulturu iz cjedila u staklenku i napunimo je hladnom prokuhanom vodom (malo vode), dobro protresemo i ponovno filtriramo kroz cjedilo. Spojena tekućina se skuplja u zasebnoj posudi.

Ne žurite bacati zobene pahuljice, pustite ih da služe vašoj ljepoti zdravlja: možete dodavati pahuljice ili žitarice, pripremiti kolače od zobene kaše.

Dobili smo dvije konzerve filtrata, pokrili ih poklopcima i postavili ih 16 sati. Za to vrijeme doći će do odvajanja tekućine. Gornji dio mora biti pažljivo isušen ili usisan kroz gumenu cijev.

Dobili smo najprirodniji zdravi zobeni kvas, a već ga je moguće popiti - također je vrlo korisno za tijelo, savršeno utažuje žeđ i čuva se u hladnjaku nekoliko dana.

Dobili smo i 2 limenke zobene kaše, iz kojih se koristi Izotov. Neki izvori tvrde da ih ne treba miješati, jer imaju različita ljekovita svojstva.

Zasićeni koncentrat bez dobroga pranja tretira:

Gastroduodenit s visokom kiselošću i gastritisom;
pankreatitis.

Koncentrat dobiven ispiranjem prikladniji je za tretiranje:

dysbiosis;
hipertenzija;
želudac niske i normalne sekrecije.

Zobeni koncentrat treba čuvati u hladnjaku ili podrumu ne više od tri tjedna.

Faza 3 Priprema terapeutskog zobi Izotov

Glavni sastojak kuhanja je kiseli tijesto - zobeni koncentrat, čije je dobivanje opisano gore u pripremnim fazama.
sastojci:

Zobna predjela - 5 - 7 žlica;
ulje (maslina, vrhnje, suncokret), med - po ukusu i želji;
voda - 2 šalice.

Kako bismo pripremili ljekoviti poljubac, moramo napraviti vrlo jednostavne korake:

Uzmite koncentrat zobi, stavite u mali lonac i napunite s dvije čaše prokuhane vode. Voda se mora ohladiti.
Pa dobro promiješati i staviti lonac za pirjanje na štednjak, donijeti smjesu na čir i kuhati nekoliko minuta nakon ključanja. Ne zaboravite miješati sadržaj u tavi.
Kad vidite da je želatina zgusnuta, ona je spremna. Poslužite ga s malo ulja, ako ste ljubitelj slatkiša, možete dodati malo prirodnog meda.

Kako uzeti

Najbolje vrijeme za jelo jest jutro. Da biste postigli dobar ishod za zdravlje, trebate redovito uzimati. Preporučuje se da se ne jede doručak svakog jutra:

Isotov zob kose - 200 grama;
komad kruha, možete raž - 100 grama;
maslac ili maslina - 1 žlica;
med po volji, za one koji vole slatkiše. Suho voće ili svježe bobice.

Korisni savjeti

Isotova ovsena mliječ, bez aditiva, nema okusa, tako da njezin okus možete poboljšati dodavanjem suhog voća ili bobičastog voća, meda, malo ulja ili prstohvat soli. Sve ovisi o vašim željama.

Kisel je poželjno koristiti u obliku topline.
Sljedeći put, nakon doručka s želeom, jedemo za tri sata.
Ne preporučuje se uzimanje zobene kaše za noć, jer povećava snagu, daje energiju i ton, tako da ne možete zaspati.

Zobena kaša za gubitak težine

To je široko vjeruje da uz pomoć zobena kaša žele, možete izgubiti težinu i izgubiti težinu. Međutim, sa svim svojim zdravstvenim prednostima, ovo piće ne smanjuje prekomjernu težinu.

Uostalom, mnogi ljudi tvrde da je suprotno, i uvjereni su da je to čudo - piće im je pomoglo da izgube težinu. Što, u stvari, leži u tajnosti mršavljenja?

Činjenica je da zobeni kolač, jelo s minimalnim unosom kalorija, a zamjenjuje ga običnim doručkom, značajno će smanjiti broj kalorija u vašoj dnevnoj prehrani i ukupno nećete dobiti dodatne kilograme. Ovdje je tajna učinka gubitka težine.

Osim toga, piće čisti tijelo od toksina, sprječava apsorpciju viška masti, zasićuje vitaminima i hranjivim tvarima - sve to ima vrlo pozitivan učinak na oblik i dobrobit vašeg tijela.

U zaključku našeg razgovora predlažem da pogledate: Izotovljev zobeni pahuljac - video recept.