Koliko grama u žlicama: tablica mjera težine

Koliko grama u žlicama? Da vidimo.

Željeli ste nešto kuhati i već ste pronašli recept na internetu. Ali onda je bilo poteškoća s činjenicom da nemate kuhinjske vage. Ovo nije problem, ako znate koliko grama u blagovaonici, čaj i žlice za desert.

Što je najvažnije, žlice su mnogo lakše i prikladnije za korištenje od utega. Često se ljudi pitaju koliko grama je u žlici šećera, brašna i suhog kvasca. U ovom članku naći ćete pune odgovore na vaša pitanja.

  • kašičica, 5 ml je oko 5 grama;
  • žlica za desert - 10 ml tekućine - 10 grama;
  • žlica - 15 ml tekućine - 15 grama.

Koliko grama u žlicama stola

Mjere proizvoda u gramima koriste se kako ne bi prekomjerno posolili posudu, a također i da je ne distribuiramo. Obično autori recepata označavaju težinu proizvoda žlicom s malim klizačem. Ponekad se koriste recepti s žlicom bez slajda, ali autor to mora navesti. Mjera težine u našem stolu naznačena je u konvencionalnoj žlici s klizačem i bez klizača.

Koliko grama po žlici tablice

Ako govorimo o masovnim proizvodima, koji se nalaze u žlici, to znači da su prikupljeni na istoj razini kao i rub žlice. U nekim slučajevima je predviđen mali slajd. Ako želite znati koliko grama u žlici određenih proizvoda, pogledajte tablicu.

Koliko grama po žlici: stol

Vrlo često mnogi kulinarski recepti ukazuju na točnu količinu sastojka potrebnu za pripremu jela. Ali ne svaka domaćica u kuhinji ima posebne kuhinjske vage.

Ako ova tehnika nije u vašem domu, nemojte očajavati. Izmjerite potrebnu količinu čaja, deserta ili žlice.

Stolna žlica je pribor za jelo. Njegov volumen je 18 mililitara. Ovaj jelovnik služi za jelo žitarica, prvih jela ili drugih tekućih kulinarskih delicija.

Ako je potrebno, vagati određeni proizvod treba uzeti u obzir gustoću sastojka i "opterećenje" pribora za jelo. Težina sa ili bez klizača varira od 4 do 6 grama.

Najčešći sastojci u kuhinji koji su potrebni za pripremu jela su šećer, brašno i sol. Stoga je mjerenje tih proizvoda vrijedno poznavanja.

Tablica: mjera mjerenja.

Koliko grama soli u žlici:

• Sol za kuhanje
• Extra

Tablica: mjere ostalih sastojaka potrebnih za kuhanje.

Često se med koristi u mnogim jelima. To je vrlo alergijski proizvod, pa je vrijedno znati koliko grama meda je u žlici, kako ne bi premašila dopuštenu dozu. Jedna žlica sadrži 30 grama. meda, pod uvjetom da je tekuća konzistencija.

Slične tablice pomažu u kuhinji. Oni oslobađaju žene od potrebe za kupnjom dodatnih kuhinjskih aparata i gomilanja prostora u kuhinji. To značajno štedi vrijeme, fizičku snagu i financijska sredstva žene.

Koliko grama po žličici: popis

Čajna žličica je pribor za jelo koji se koristi za jelo slastica, miješanje čaja, kave ili drugih toplih napitaka. Masa za jelo s toboganom i bez, varira od 3 do 6 grama. Volumen pribora za jelo - 5 mililitara.

Koliko grama po žličici najčešće korištenih sastojaka:

    Voda - pet.

• Grubo brušenje - deset.
• Fino brušenje - osam.

  • Šećer - osam.
  • Pšenično brašno - osam.
  • Tablica: mjeri težinu različitih sastojaka u priboru za jelo.

    Koliko grama u desertnoj žlici

    Često se u kuhinji koriste žlice za desert. Njihov volumen je 10 mililitara. Ali mjera mjerenja nije jednaka njihovom volumenu.

    Težina najčešćih proizvoda i sastojaka u desertnom priboru za jelo (u gr.):

    Skupni proizvodi:

    • Hrana - dvadeset pet.
    • Bulgur - petnaest.
    • Grašak - petnaest.
    • Perlovka - petnaest.
    • Rice ima petnaest godina.
    • Kuskus - petnaest.
    • Proso zrno - petnaest.
    • Heljda - petnaest.
    • Šećer - dvadeset.
    • Griz - petnaest.
    • Brašno (kukuruz, raž, pšenica) - dvadeset.
    • Mlijeko u prahu - devet.

    aditivi:

    • Soda - dvadeset četiri.
    • Šećer od šećera - dvadeset.
    • Limunska kiselina - petnaest.
    • Prašak za pečenje za tijesto - pet.
    • Kakao prah - petnaest.
    • Mljevena kava je trinaest.
    • Mac ima dvanaest.
    • Želatina - deset.
    • Senf - devet.

    Sastojci viskozne konzistencije:

    • Kondenzirano mlijeko - dvadeset pet.
    • Pire - dvadeset pet.
    • Jam - trideset.
    • Medena pčela - dvadeset pet.
    • Paradajz paste - dvadeset dvije.
    • Kiselo vrhnje - dvadeset.

    Sastojci čvrste konzistencije:

    • Grah - petnaest.
    • Kandirano - dvadeset pet.
    • Orah - petnaest.
    • Svježa trešnja, brusnica, ribiz - dvadeset.
    • Maline - deset.

    Poznavanje mjera mjera pomoći će joj da bolje upravlja omjerom volumena i mase svih potrebnih za pripremu proizvoda i sastojaka.

    Koliko mililitara u žličici

    5 ml je volumen žličice kada se mjeri tekućina (voda ili sirup).

    5 mililitara je volumen žličice

    Važno je upamtiti da se pokazatelji volumena i težine ne podudaraju uvijek - bitno je koje proizvode mjerite. Biljno ulje u čajnoj žličici bit će 5 mililitara, a po težini će biti 5,5 grama. No, težina vode i sirupa u žličici točno će odgovarati volumenu - 5 ml = 5 g.

    Ovo je zanimljivo!

    Informacije o volumenu ili težini posebno su korisne onima koji vole kuhati prema preciznim i složenim receptima. Doista, često u receptu možete pročitati "dodajte 30 g biljnog ulja", i, znajući težinu proizvoda u žličici, lako možete izmjeriti pravu količinu. Naravno, u prisustvu posebnog mjernog stakla, može se izmjeriti i ulje, ali, vidite, bit će mnogo lakše to učiniti žlicom.

    Jedno upozorenje: kada govorimo o količini tekućine u žličici, nema sumnje da je to više ili manje točna vrijednost. Doista, za razliku od "rasutih" proizvoda, tekućina (voda, biljno ulje, sirup) ne može se pohraniti "s klizačem" ili "bez klizanja".

    1/5, 2/5, 3/5, 4/5 šalice brašna - koliko žlica?

    Brašno je važan proizvod za svaku zemlju, budući da se od njega prije svega peku svi ljudi na zemlji, koji se jedu svaki dan.

    Pšenično brašno se smatra uobičajenijim u svijetu, ali u stvari postoji nekoliko vrsta koje se proizvode od drugih žitarica, primjerice riže, heljde, lana, zobi, ječma itd. Svako takvo brašno ima svoj jedinstveni sastav.

    Tada je očito da postoji veliki broj recepata u kojima se brašno koristi kao glavna ili pomoćna komponenta. Kada uzmemo takav vodič, često je potrebno staviti određenu količinu brašna, na primjer, u čaše. A na ruci je samo žlica, onda se javljaju takva pitanja.

    Primjerice, uzmite posudu s volumenom od 250 mililitara, koja sadrži 160 grama brašna. Jedna žlica teži 20 grama brašna bez tobogana. Dobivamo sljedeći izračun:

    1/5 šalice brašna je jedna i pol žlica;

    2/5 šalice brašna su tri i pol žlice;

    3/5 šalice brašna je četiri točke plus tri četvrtine žlice;

    4/5 šalice brašna - šest i pol žlica.

    Koliko grama u kantini ili žličici? Šećer, sol, ocat

    18. rujna 2016.

    Ako je potrebno točno izmjeriti količinu sastojaka dodanih tijekom pripreme jela ili pića, kao i uzimanje napitaka tijekom liječenja, postavlja se pitanje - koliko grama proizvoda u 1 žlici ili 1 žličici stane?

    Žlica je pribor za jelo s volumenom od 18 ml. Uz pomoć žlice, pojedu se kaše, juhe, džemovi i ostala tekuća jela. Osim toga, ovaj pribor za jelo se često koristi kao mjerna jedinica za određivanje potrebne količine sastojka za kuhanje određenog jela. Često u kuhanju recepti su sastojci u žlice. Također, mjerna jedinica "žlica" uz kuhanje koristi se u medicini.


    Broj grama ili mililitara koje žlica može smjestiti ovisi o tome koja će se određena tvar izmjeriti, tj. O njezinoj gustoći i punoći žlice, sa ili bez vrha. Često u receptima, osim ako točno odredite, znači žlica, ispunjena vrhom. Ali za točnije pridržavanje formulacije, još uvijek treba znati koliko grama u žlici jednog ili drugog sastojka se stavlja.

    Recepti i mnogi tematski internetski izvori nude posebne tablice koje vam omogućuju da odredite koliko grama brašna, šećera, soli, octa, ulja ili bilo kojeg drugog sastojka sadrži žlicu. Zahvaljujući takvim stolovima, svaka domaćica može brzo i jednostavno prevesti grame u stolne (čajne) žlice i natrag. Takvi stolovi obično znače žlicu s širinom lopatice od 4 cm i duljinom od 7 cm.

    Ovo su najpopularniji proizvodi koji su naznačeni u receptima u žlicama. Dakle, uobičajena žlica sadrži 18 g vode, 17 g biljnog ulja, 20 g mlijeka. U žlicu s klizačem stavite 25 g šećera, 30 g soli, 15 g brašna, kakaoa ili kave. Također, riža se često mjeri u žlicama (20 g, ako je uz brdo, 15 - bez brda), orašasti plodovi (s brdom 15 g, bez brda - 10 g), suha trava (s brdom 10 g, bez brda - 5 g),

    Distribuirana doza u žličicama ili žlicama i tekućim lijekovima. Medicinska praksa uzima u obzir da jedna čajna žličica sadrži 5 ml tekućine, a jedna žlica sadrži 15 ml tekućine. Ako voda djeluje kao ljekovito otapalo, ali se mililitri mogu lako pretvoriti u grame: 5 ml tekućine ili 5 g se dobiva u 1 žličici, 15 g u jednoj žlici, ali točnost takvih mjerenja volumena i težine ljekovitih tvari može biti upitna.

    Provedena je posebna studija u kojoj su proučavane količine "standardnih" čajnih i stolnih žlica. Sudionici istraživanja prikupili su standardnu ​​čajnu žličicu lijeka od 5 ml, nakon čega je mjeren njihov volumen. Osim činjenice da su žlice korištene u eksperimentu razlikovale se po svojim kapacitetima (volumen žličica u rasponu od 2,5 do 7,3 ml, volumen žlica - od 6,7 do 13,4 ml), količine koje je prikupio isti 5 ml žlicom, ali različiti sudionici - od 3,9 do 4,9 ml.

    U nastavku možete se upoznati s dozama popularnih proizvoda u gramima, koji se stavljaju u žlicu. Ove osobine će vam pomoći da preciznije izračunate dozu sastojaka koji se nalaze u receptima za kuhanje.

    Sada znate točno koliko grama u žlici možete uzeti sa ili bez slajda, ovisno o tome koje sastojke koristite za izradu bilo kojeg jela ili pića.

    Usporedna tablica mjera i težina proizvoda po abecednom redu:

    EO VIDEO. KORAK PO KORAKOVIMA ZA POČETNIKE:

    Kašičica

    Žlica je pribor za jelo u obliku žlice koji drži do 18 mililitara tekućine.

    Obično se koristi kao pribor za jelo u uporabi juha, žitarica i konzervi.

    • „Čl. žlica "i" Art. l. "- Ruski. Žlica
    • T, tb, tbs, tbsp, tblsp ili tblspn - engleski.
    • EL - on.Esslöffel

    U medicini i kuhanju, žlica se koristi kao mjera težine ili volumena.

    U različitim zemljama prihvaćen je drugačiji volumni kapacitet žlice:

    • U Rusiji i zemljama ZND-a prihvaćen je volumni kapacitet - 18 ml
    • U SAD-u, Kanadi, Novom Zelandu, 1 žlica je definirana kao 15 ml [izvor nije naveden 990 dana] (1 žlica = ½ US tekuće unce, što je približno 14.787 ml [izvor nije naveden 990 dana])
    • U Australiji - 20 ml [izvor nije navedeno 990 dana].

    1 žlica sadrži sljedeću težinu u gramima:

    Napomena: u pravilu, ako piše "jedna žlica (žličica), najvjerojatnije je puna žlica -" s klizačem "

    • Dopunite članak (članak je prekratak ili sadrži samo definiciju rječnika).
    • Pronađite i organizirajte u obliku fusnota linkove na ugledne izvore koji potvrđuju pisanje.
    • Dodajte ilustracije.

    Zaklada Wikimedia. 2010.

    Pogledajte što je "žlica za stol" u drugim rječnicima:

    200g pšeničnog kruha, 1 žlica kremastog ili - Vrsta jela: Kategorija: Recept: U trenutnoj kategoriji (pereci): | | | | | | | | | | | | | | | |... Enciklopedija recepata

    Žlica - kultura kukuteni, kasni neolitik... Wikipedia

    žlica - n., g., upotr. Comp. često morfologija: (ne) čega? žlice, što? žlica, (vidi) što? žlica, što? žlica o čemu? oko žlice; pl. što? žlice, (ne) čega? žlice, što? žlice, (vidi) što? žlice, što? žlice, što? o žlicama 1. Kašika je posuđe...... Dmitriev Rječnik objašnjenja

    žlica - i rod. pl. lo / zhek 1) Jedan od pribora za jelo, prilagođen za skupljanje tekuće hrane. Kašičica. Drvena žlica Stepka je stajao u dimu i umiješao se u kotao s velikom zupčastom žlicom (Čehov). 2) (od toga) Količina tvari,...... Popularni rječnik ruskog jezika

    Žlica - žlica, žlice, ženska. 1. Dio pribora za jelo, predmet, koji se ulije ili jede tekućinu, nametnuti ili jesti polutekuću, krhku hranu (kaša, žele, itd.). Žlica stol, desert, žličica. Sipanje žlice. Srebrne žlice. Ushakov rječnik

    Žlica - žlica, i ženka. 1. Predmet za skupljanje tekućine, krhke hrane. Blagovaonica l. (za juhu). Tea l. Desert l. Sat kasnije, čajna žličica (vrlo sporo, s dugim pauzama; govor). Cesta l. za večeru (zadnji). 2. mn. Ruski šok...... Ozhegov rječnik

    Žlica - blagovaonica = 3 žličice = 14,2 mlSweet = 1 1/3 tekući dram = 4,4 ml... Rječnik mjera

    Žlica-vilica - (u zajedničkom govoru, "hvatanje" ili "vilica") pribor za jelo, kombinirajući elemente žlice i vilice. Izumljen je u... Wikipediji

    žlica - i; pl. vrsta zhek, datumi. zhkam; Pa. vidi također žlica, žlica 1) a) Stavka iz pribora za jelo za skupljanje tekuće, polutekuće, krhke hrane. Blagovaonica / LCD. Tea lo / zhka. Stablo... Rječnik mnogih izraza

    žlica - i; pl. vrsta zhek, datumi. zhkam; Pa. 1. Jedinica za jelo za skupljanje tekuće, polutekuće, krhke hrane. Blagovaonica l. Tea l. Drveni l. Postoji žlica. Umiješajte žličicu čaja. Operite žlice. Stavite žlicu na stol. // obično nešto....... enciklopedijski rječnik

    Koliko grama hrane u žličici i žlici?

    Često, pripremajući razna jela, domaćice mjere improviziranim sredstvima odgovarajuću količinu sastojaka, bez da imate pri ruci posebnu kuhinjsku vagu. I, u pravilu, za tu svrhu koriste stol i čajne žličice, kada velike količine koriste naočale. Doista, brzo i povoljno. Nudimo stol koji pokazuje koliko grama u žlici i koliko grama u desertu i čajnu žličicu odgovaraju proizvodima labave i tekuće konzistencije.

    Koliko grama po žlici hrane (tablica):

    Ova tablica sadrži popis proizvoda koji se mjeri u gramima. A morate uzeti u obzir da se neki proizvodi mogu izliti u žlicu s toboganom i bez klizača. Ako želite vidjeti mjeru u mililitrima, pročitajte post: Koliko ml. u blagovaonici i žličici.

    Još jedna važna točka! Kapacitet žlice može biti različit. Na to mogu utjecati dvije stvari: dubina same čaše (zamotana) i dizajn žlice. Primjerice, "blagovaonica" je nešto manja od žlice za jelo, i po dužini i po dubini šalice. U ovoj tablici težina sastojaka je mjerena žlicom, duljine 21,3 cm. Na temelju razlika u uzorcima, odstupanja mogu biti približno 3 grama.

    Klasični meni žlica drži 18 grama vode, redoviti, blagovaona - 15 grama, iako su obje pozicionirane kao "žlice". U Rusiji se češće koriste žlice.

    Koliko grama po žlici

    Koliko je grama po žlici i koliko ml po čajnoj žličici često postavljana pitanja kod kuhanja kod kuće, predlažemo korištenje prikladne tablice mjera i težina.

    Svi znaju da je broj grama brašna, soli i šećera u 1 žlici različit. Kod kuće, bez kuhinjske vage, uobičajeno je mjeriti težinu proizvoda u ml u žlicama, žličicama i čašama kako bi se utvrdilo koliko je grama brašna, šećera, soli i tekućih proizvoda težak.

    Međutim, da biste to učinili, morate znati koliko grama sadrži jedna žlica, žličica i koliko žlica sa ili bez brda stane u čašu u ml.

    Autori kulinarskih recepata u većini slučajeva u receptima navode broj proizvoda u ml ili grama. Prema tome, kako ne bi pretjerali ili dokapitalizirali jelo, lakše je i brže pretvaranje grama u žlice ili ml u čaše.

    Savjeti čudesnog kuhara. Nema smisla sjetiti se dugačkog popisa tablica mjera i utega, u kuhinji morate imati stol koji se nalazi u blizini radne površine.

    Pomoću stola lako je pretvoriti kapacitet žlice i stakla u grame, izmjeriti težinu proizvoda, bez vaganja brašna, šećera ili soli na vagu.

    Prilikom vaganja rasutih proizvoda i tekućina svakako obratite pozornost na količinu naočala jer se razlikuju u broju grama.

    Koliko grama u žlici šećera

    Opće prihvaćene vrijednosti sadržaja proizvoda u stolu ili žličici - žlica s niskim brežuljkom. U rijetkim slučajevima, žlica bez klizača koristi se kao mjera težine. Međutim, u ovom slučaju, autor recepta nužno čini potrebno pojašnjenje u sastojcima.

    Prva vrijednost u tablici pokazuje kapacitet žlice prema opće prihvaćenim standardima - s malim klizačem, žlica znači standardnu ​​veličinu.

    Drugi pokazatelj u tablici je težina žlice bez klizanja.

    • 1 žlica pšeničnog brašna - 30-20 g
    • 1 žlica šećera - 25-20 g
    • 1 žlica šećera u prahu - 28-22 g.
    • 1 žlica ekstra soli - 28-22 g.
    • 1 žlica kamene soli - 30-25 g.
    • 1 žlica sode hrane - 28-22 g.
    • 1 žlica suhog kvasca - 11-8 g.
    • 1 žlica kakaa - 25-20 g.
    • 1 žlica mljevene kave - 20-15 g.
    • 1 žlica cimeta - 20-15 g
    • 1 žlica limunske kiseline s kristalima - 16-12 g.
    • 1 žlica riže - 18-15 g.
    • 1 žlica meda - 30-25 g
    • 1 žlica granulirane želatine - 15-10 g.
    • 1 žlica vode - 13 g
    • 1 žlica octa - 13 g.
    • 1 žlica punog mlijeka - 13 g
    • 1 žlica biljnog ulja - 12 g.
    • 1 žlica rastopljenog margarina - 12 g.

    Koliko grama u žličici soli

    • 1 čajna žličica brašna - 12-9 g.
    • 1 čajna žličica šećera - 8-5 g.
    • 1 čajna žličica limunske kiseline - 8-5 g.
    • 1 žličica mljevene kave - 7-4 g.
    • 1 čajna žličica cimeta - 8-5 g.
    • 1 čajna žličica kakaa - 9-6 g
    • 1 čajna žličica suhog kvasca - 3-2,5 g
    • 1 čajna žličica dodatne soli - 10-7 g
    • 1 žličica kamene soli 12-8 g.
    • 1 čajna žličica riže - 8-5 g.
    • 1 čajna žličica želatine - 8-5 gr.
    • 1 čajna žličica vode - 4 g.
    • 1 čajna žličica meda - 12-10 g.
    • 1 žličica octa - 4 g.
    • 1 čajna žličica punog mlijeka - 4 g.
    • 1 žličica rastopljenog margarina - 4 g.
    • 1 žličica biljnog ulja - 4 g.

    Koliko grama u čaši brašna

    U pravilu se u recepturama koriste dvije vrste naočala: fasetirane i tankostijene. Zbog toga, zbog razlike u volumenu, kapacitet svake čaše je različit. Tankozidno staklo drži oko 50 grama proizvoda više nego fasetirano. Sadržaj naočala mjeri se slično žlicama, tj. Malim kliznikom. Prva vrijednost navedena u tablici je kapacitet tankoslojnog stakla, drugi pokazatelj je rezano staklo.

    • 1 šalica vode - 250-200 g.
    • 1 šalica biljnog ulja - 225-180 g
    • 1 šalica ghee - 240-190 g.
    • 1 čaša kreme - 250-210 g.
    • 1 šalica kiselog vrhnja - 250-210 g.
    • 1 šalica pšeničnog brašna - 160-130 g.
    • 1 šalica šećera - 200-160 g.
    • 1 šalica soli - 300-240 g.
    • 1 šalica riže - 230-190 g.
    • 1 šalica oraha - 150-140 g.
    • 1 šalica meda - 350-280 g.

    Koliko grama u proizvodu

    • 1 jaje - 50-55 g
    • 1 žumanjak - 15 g.
    • 1 protein - 35 g
    • 1 srednje jaje - 55-65 g
    • 1 veliko jaje - 65-70 g.
    • 1 krumpir -150-200 g
    • 1 luk -150 g
    • 1 češanj češnjaka - 5 g

    Važno je napomenuti da su gore navedena mjerenja relativna. U različitim tablicama postavlja se volumen stakla, duljina stola i žličice mogu varirati.

    Ako trebate točniju težinu proizvoda, preporučujemo da koristite mjerne posude ili elektroničke kuhinjske vage.

    Osim tablice, nudimo i gledanje videa na temu.

    Kako mjeriti brašno, šećer, sol bez ljusaka

    Nadamo se da će stolovi biti toliko korisni da više nećete imati pitanja o tome koliko grama je u žlici proizvoda.

    Vidite, za to je aplikacija savršena.

    Po čajna žličica je koliko. Korisna znanja u kuhinji

    Kada ste zauzeti u kuhinji pripremajući svoje "remek-djela", nema uvijek vremena i prilike za vaganje svega na vagi. Stoga sam tražio pravi mali članak koji će olakšati rad u kuhinji))). Sada želim podijeliti s vama...

    Tablica volumena, težina, a ne samo...

    Staklo = 240 ml

    Obično bijelo brašno brašno s praškom za pecivo, kukuruzni škrob, kakao prah:

    1 čaša = 140 grama

    1 žlica (bez "slajdova") = 10 grama

    1 čajna žličica (bez "slajdova") - 3 gr.

    ¾ šalice = približno 100 grama (i točno 105 grama)

    Pšenično brašno cijelo zrno:

    1 čaša = 125 grama

    1 žlica = 7,8 grama

    1 čajna žličica = 2,6 grama

    ¾ šalice + 1 žlica = 100 grama

    1 čaša -120 grama

    1 žlica - 7,5 grama.

    1 čajna žličica - prib.3 grama

    1 žlica (s vrha brda) = 15 grama

    1 čajna žličica = 5 grama

    1 žlica top = 15 grama

    1 čajna žličica = 5 grama

    Bijeli šećer / svjetlo smeđi šećer (Demerara):

    1 šalica = 200-210 grama

    1 žlica = 12,5 grama

    1 čajna žličica = 4 grama

    8 žlica = 100 grama

    1 čaša = 190 grama

    1 žlica = 12 grama

    8 žlica = 100 grama

    1 žlica = 15 grama

    1 čajna žličica = 5 grama

    Med, melasa, kukuruzni sirup, džem:

    1 šalica = 330 grama

    1 žlica = 21 gram

    1 čajna žličica = 7 grama

    1/3 šalice -2 žlice = 100 grama

    1 čaša = 230 grama

    1 žlica = 14 grama

    1 čajna žličica = 4,6 grama

    ½ šalice - 1 žlica = 100 grama

    Maslac (štapić od maslaca) = 113 grama = 1/2 šalice maslaca

    1 čaša = 140 grama

    1 šalica brašna - 85g

    1 šalica oraha zgnječena u mrvicu - 100 grama

    1 žlica oraha (mrvica) -6 grama

    1 šalica čokoladnih čipsa - 200 grama

    1 šalica usitnjenog sušenog voća - 150 grama

    Mali kokosovi pahuljci:

    1 šalica = 100 grama

    1 šalica = 85 grama

    1/2 tsp = 2,5 ml

    1 čajna žličica = 5 ml (4.93)

    1 žlica = 3 žličice = 15 ml

    = Šalica = 60 ml = 4 žlice

    1/3 šalice = 80 ml = oko 5 žlica

    ½ šalice = 120 ml = 8 žlica

    2/3 čaše = 160 ml = oko -10,5 st.lozhek

    ¾ šalice = 180 ml = 12 žlica

    1 šalica = 240 ml = 16 žlica

    50 ml = 3 žlice = 1/4 šalice - 2 žlice

    100 ml = oko 7 žlica = 1/2 šalice - 4 žlice ili 1/3 šalice + 4 žličice

    150 ml = 10 žlica = 2/3 šalice -2 žlice

    200 ml = 14 žlica = ¾ šalice + 4 žličice

    100 ml vode = 100 grama vode

    100 ml = 90 grama ulje za ljepotu

    Općenito, omjer suhog kvasca prema svježem kvascu (mokrom) kreće se od 1: 2 do -1: 3, tj. Težina suhog kvasca treba biti od jedne trećine do polovice mase svježeg kvasca.

    "Kocka" ili čopor (za Izraelce "Shemrit") svježeg kvasca (mokrog) težine 50 grama = 25-17 grama suhog kvasca (3-2 žlice).

    Napomena: Mnogo više ovisi o vrsti tijesta kvasca i korištenom brašnu.

    Ipak, omjer 1: 3 se koristi češće (za 50 grama svježeg kvasca - 17 grama suhog (2 žlice))

    Omjer: Maslac i biljno ulje:

    Kada zamjenjujete maslac biljnim uljem, težina bi trebala biti 85% maslaca

    Na primjer, 200 grama ulja = 170 grama biljnog ulja

    100 grama ulja za podmazivanje = 100 ml ulja (nešto manje od 1/2 šalice)

    200 grama ulja = 200 ml ulja (nešto više od ¾ šalice)

    1 šalica rast.masla = 200 grama rast.oil

    100 ml ulja od grožđice = 90 grama ulja.

    1 standardni paket želatine u prahu = 14 grama

    1 standardna želatinska ploča = 4 grama

    Omjer želatine i vode je 1: 5, tako da ćemo trebati 5 grama / ml vode za otapanje 1 grama želatine.

    Veličina S (1 broj)

    Jaja koja teže 52 grama i dolje

    Veličina M (2 broj)

    Jaja koja teže od 62-53 grama

    Jaja težine 72-63 grama

    Jaja težine 73 grama i više

    Pretvorba u% potrebnog broja proizvoda kod promjene promjera oblika

    Masa i mjere proizvoda

    Ako nemate vage, tekuće i rinfuzne proizvode možete mjeriti naočalama i žlicama, a komadni proizvodi - voće, korijeni imaju svoju prosječnu težinu. Na ovoj stranici naći ćete tablicu "Mase i mjere nekih proizvoda", koja će vam omogućiti pripremanje jela prema receptu.

    Tablica koristi:

    • tanko staklo - 250 ml;
    • fasetirano staklo - 200 ml;
    • žlica -18 ml;
    • žličica - 5 ml;

    Ako znate koliko mililitara je u 1 žličici ili 1 žlici, tada možete izmjeriti potrebnu količinu tekućine - tablica 2 (na kraju ove stranice)

    Tablica 1 - Mase i mjere nekih proizvoda

    Moj savjet: Označite ovu stranicu ili ispišite proračunsku tablicu. Tada će vam biti lako pripremiti bilo koje jelo prema bilo kojem receptu, u kojem su svi sastojci dani u gramima, a nema uvijek skalu na ruci. Uz ovu tablicu jednostavno ćete znati masu proizvoda. Tablica "Težine i mjere nekih proizvoda" dodatno će se nadopuniti.

    Tablica 2 - Tekuće mjere

    Koliko mililitara u žličici ili žlici?

    Tekući unci su mjera volumena tekućine. Američka unca ima volumen od 29,573 53 ml. Tekuća unca u Sjedinjenim Američkim Državama koristi se za označavanje, vrijednost = 30 ml je prihvaćena. Neka recepti za dijetu budu ne samo zdravi, nego i ukusni!

    Koristimo tablicu broj 2. Tablica pokazuje koliko mililitara u žličici ili žlici.

    Pretpostavimo da želite dodati sastojak u mililitrima receptu:

    Primjer 1. Kako izmjeriti 30 ml soka?

    Da biste to učinili, koristite tablicu.№2

    Potreban volumen - 30 ml - naći ćemo u krajnjem desnom stupcu. Vidimo da će nam trebati 2 žlice. ili 6 žličica.

    Primjer broj 2. Kako izmjeriti 10 ml?

    Gledamo na krajnju desnu kolonu, brojeve 10 - ne! No postoji broj 5. To znači da će 2 žličice tekućine biti 10 ml.

    Želim vam zdravlje i dugovječnost!

    Bit ću vam zahvalan ako dijelite ovaj članak: