22.02.2014 | Kuhano: 1179 | Ocjena: 5.0
Jednostavni mršavi rezači cikle mogu se napraviti s svježim sirom, a onda će biti mnogo ukusniji.
sastojci:
- repa - 500 g
- svježi sir - 100g
- luk - 100g
- jaja - 1 kom
- brašno - 1 tbsp
- češnjak - 3 klinčića
- sol na okus.
Recept za kuhanje:
Moja repa, prokuhajte dok ne završite, ogulite i utrljajte na grublje ribere. Čisti luk, sitno nasjeckajte i pržite u tavi u biljnom ulju.
Sve pripremljeno povrće umiješajte s svježim sirom, dodajte jedno jaje, žlicu brašna i sjeckani češnjak na mljeveno meso. Masu narezati na okus.
Formiramo kotleti, uvaljamo u krušne mrvice i pržimo ih dok ne skuhamo u biljnom ulju. Ako nemate krekere, možete ih sami skuhati sušenjem kriški kruha u pećnici i mljevenjem u miješalici, ili parenjem pljeskavica brašnom.
Poslužite ove pljeskavice na stolu treba biti vruće s kiselim vrhnjem.
Kuhanje repe kotleti - 5 od najukusnijih recepata
Cikla je poznato povrće. Svijetla, ukusna i vrlo zdrava korijenska usjeva! Ali iz nekog razloga, najčešće, kad pomislimo na repu, prvo što mi padne na pamet su boršč i salate. A iz repe može biti puno stvari za kuhanje, na primjer, repe pljeskavice. Ovaj članak posvećen je ovom jelu.
Cikle od repe, fritule od šećerne repe (palačinke), rezanci od repe - za ovu užinu postoji mnogo sinonima. Oblik ovog jela i istina podsjećaju na neke uštipke, ali tu se završavaju sve sličnosti.
Režni kotleti obično se kuhaju bez mesa, vegetarijanski je proizvod. Osim repe, obično uključuje i drugo povrće, kao i razne začine, začine i obvezujuće sastojke kao što su brašno, krupica i kokošja jaja.
Palačinke od repe su vrlo jednostavne za pripremu, vrlo ukusne, zdrave i također jeftina jela. Uostalom, repe su u svakoj trgovine, to je jeftin, au visokoj sezoni, postoji samo peni.
Ovaj članak sadrži najpopularnije i ukusne recepte. Sve je detaljno opisano, korak po korak i sa slikom. Za one koji imaju nekoliko fotografija, postoji nekoliko video recepata.
Također želim napomenuti da se upravo ovdje skupljaju ukusni recepti. To su uglavnom glavna jela na koja možete poslužiti i neku vrstu priloga.
recepti
Klasičan recept za pljeskavicu od repe
Cikle od repe od krupice su najpopularniji recept, jer se smatraju i najukusnijim, klasičnim, tradicionalnim itd.
U čemu je suština ovog jela? Kuhajte repe, utrljajte ih, pomiješajte s ostalim sastojcima, a zatim ih pržite u ulju u tavi. Griz apsorbira dodatni sok, ne dopušta da se hamburgeri raspadnu tijekom prženja, ali i čini njihovu konzistenciju osjetljivijom. Općenito, pokušajte - nećete požaliti!
- Cikla - 4 srednje veličine;
- Pileće jaje - 1 kom.
- Griz - 100 g
- Češnjak - 2-3 klinčića;
- Sol - 0,5 tsp;
- Mljeveni crni papar - 2-3 štapića;
- Ulje za prženje;
Prvo morate kuhati repu. Stavite ove korijene u lonac, napunite vodom, stavite maksimalnu vatru. Po želji pokrijte poklopcem. Kuhana repe za dugo vremena, može čak i kuhati 1,5 sat. Stoga se ovaj korak može napraviti mnogo prije kuhanja mesnih okruglica.
Kuhana repe, postala je mekša. Skinite kožu s nje i narežite je. Bolje na srednjem ili velikom ribežu. Ovdje bi trebala ispasti masa repe.
Sada istisnite češnjak u zdjelu s repom ili je narežite. Dodajte sol, sirovo jaje i crni papar. Dobro izmiješajte.
Sada sipajte griz i sve temeljito promiješajte. Griz se treba ravnomjerno rasporediti po masi repe. Ostavite 5-10 minuta, pustite griz da upije sok.
Sada samo pokupite malo "repe od mljevenog mesa" i napravite kalup. Debljina i veličina prema vlastitom nahođenju.
U posudu ulijte više biljnog ulja, dobro ga zagrijte. Pažljivo rasporedite prvu burgersku skupinu. Prve nekoliko minuta na obje strane do lagane kore. Zatim pokrijte poklopcem i pustite da se sve ove palačinke još dobro pripremaju.
To je ljepota koja ispada! Općenito, ako se repa kuha unaprijed, vrijeme potrebno za kuhanje neće trajati više od 30 minuta. Ali što je izvorno jelo! Ukusna, svijetla i mirisna.
Rezanci od repe i mrkve
Ukusne pljeskavice od mrkve i repe. Kuhanje bez mamaca, ali umjesto toga uzmite krušne mrvice.
Osobitost ovog recepta je što nećemo ispeći te kotlete, već peći u pećnici. Ovo je zdravija opcija, jer manje masti, manje dodatnih kalorija. Dobra dijeta.
- Pečena mrkva - 2 kom.
- Pečena repa - 2 kom.
- Jaje - 1 kom.
- Krumpir - 1 šalica;
- Sol, papar, paprika i drugi začini;
- Ulje za podmazivanje;
Repu i mrkvu treba prethodno ispeći u pećnici. Zamotajte ih u foliju i pošaljite ih na pečenje 1 sat na 180 stupnjeva. Ako pećnica nije, onda možete samo kuhati u tavi kao u prethodnom receptu.
Odrežite povrće iz kože, zatim ga protrljajte na krupnijem ribežu i stavite u jednu duboku posudu.
Pobijedite u njima jedno sirovo jaje. Dodajte začine, dobro promiješajte s vilicom.
U odvojenoj ploči sipajte smjesu za parenje. Kašiku stavite u masu od repe i mrkve, lagano pospite krušnim mrvicama i narežite kotlet.
Takve pripreme ovdje bi se trebale dogoditi. Mekan i ne ljepljiv.
Pokrijte lim za pečenje papirom za pečenje, stavite na njega kotlete. Nataknite ih biljnim uljem. Ovo je za crvenu koru i sjaj.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, stavite lim za pečenje u nju 15-20 minuta.
Poslužite uz kiselo vrhnje i svježe bilje.
S skutom i kuhanim jajima
Više zadovoljavajuća opcija, kao u sastavu kuhanih jaja i svježeg sira, sve će to ublažiti presjajni slatkasti okus repe.
Ovi se kotleti mogu pržiti u tavi ili peći u pećnici. Ovdje će biti sprženi.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Kuhana jaja - 2 kom.
- Griz - 110 g
- Cottage sir - 2-3 tbsp. žlice;
- Češnjak - 2 klinčića (moguće bez njega);
- Sol - 0,5 tsp;
- Paprika i drugi začini po želji;
- Ulje za kuhanje;
Očistite repu i isperite vodom. Rešetka, ovdje je sve kao u prethodnim receptima.
Jaja se čiste od ljuske i fino fino usitnjavaju, dodaju ih u repu.
Tamo stavljamo nekoliko žlica svježeg sira, utrljavamo češnjak, sol i papar. Prvi put promiješajte.
Zaspati krupicu i temeljito miješati drugi put. To bi trebala biti takva dosljednost kao na slici ispod.
Iz nje izrađujemo kotlete. Ulijte maslac u tavu, zagrijte ga, stavite prvu seriju mesnih okruglica.
Pržite na obje strane 5 minuta, dok zrnca krupice i komadići jaja ne postanu zlatni.
Pljeskavice od repe od sira
Ukusne palačinke bez ukrašavanja s dodatkom sira. Izbor sira po vlastitom nahođenju. Možete uzeti tvrde sorte, možete mekane, kao što je feta.
- Kuhana repa - 2 kom.
- Pileće jaje - 1 kom.
- Sir - 100 g
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice s toboganom;
- Sol i papar na okus;
- Na velikom rende naribati repu, dodati sir, jaje i začine. Dobro promiješati.
- Dodajte brašno, ponovno promiješajte.
- Pečenje list pergamenta, da se na njemu formiraju palačinke (mesne okruglice). Poslano u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva tijekom 20-25 minuta.
Isti burgeri se mogu pržiti na maslacu.
Korizme od korjene repe
Kao što ime implicira, u ovim kotletima nema životinjskih proizvoda. Svi gore navedeni recepti sadrže jaja, a te su mesne okruglice bez jaja. Jer se oni sigurno mogu nazvati vitkim, dijetnim, vegetarijanskim i veganskim.
Još jedna značajka je da su ovi kotleti napravljeni od sirove repe. Može se reći, analog palačinki, kada se sirova biljna masa prži u tavi.
- Beets - 1 kg.
- Pšenično brašno - 2 žlice. žlice;
- Griz - 2 žlice. žlice;
- Češnjak - 3 klinčića;
- Sol - 1 žličica;
- Suncokretovo ulje za prženje;
Sirovu repu treba očistiti od prljave kože, oprati i izrezati na male komadiće. Moraju samljeti.
Možete miješati, možete na finom ribež, i možete preskočiti kroz meso za mljevenje. Nabavite mekanu sočnu repu.
Stisnite češnjak u repu, posolite i prelijte krupicu i brašno. Dobro promiješajte sve dok ne postane potpuno homogena.
Koristite ruke kako biste izradili pljeskavice približno iste veličine kao na slici ispod.
Pržite u ulju nekoliko minuta na svakoj strani. Još je bolje kuhati čak i ispod poklopca. Samo svježa repa kuhana duže od drugog povrća, isti krumpir.
Laki i zdravi pirinčići od cikle
Cikla od repe od svježeg sira - neobičan svijetli recept. Jelo se ispostavlja blagim, ukusnim i korisnim.
Ljudi koji, iz bilo kojeg razloga, ne konzumiraju meso, bit će drago znati da se kotleti mogu napraviti čak i od repa, uz dodatak svježeg sira i adyghe sira. Međutim, ovo jelo se naziva mesnim okruglicama samo uvjetno, zbog oblika koji se pripisuje proizvodima. Ostatak pljeskavica od cikle malo nalikuju klasičnim mesnim pljeskavicama, bliže su kolačima od sira, ali njihov okus nije lošiji, ali koristi su neusporedivo veće. Svi znaju da se sir i sir mogu pohvaliti ogromnom količinom vrijednih proteina i lako probavljivim kalcijem. A repa je prvak u sadržaju šećera, kalija, magnezija, vlakana, cinka, organskih kiselina, vitamina grupe B. Kombinacija svježeg sira, sira i repa daje izvrsno jelo, koje se može preporučiti za anemiju, gubitak snage, bolest crijeva i ishranu.,
Treba imati na umu da priprema takvih kotleta treba početi s kipućom repom, a bolje je to učiniti unaprijed kako bi se povrće u potpunosti ohladilo.
Informacije o receptu
Kategorija: drugi tečaj.
Priprema: prženje u biljnom ulju.
Ukupno vrijeme kuhanja: 30 min.
Broj posuda po kontejneru: 4.
sastojci:
- kuhana repa (velika) - 1 kom.
- masni svježi sir - 100 g
- Adyghe sir - 70 g
- pileće jaje - 1 kom.
- pšenično brašno - 50 g
- sol i crni papar na okus
- biljno ulje - za prženje.
Režni kotleti s svježim sirom
Operite repe, prokuhajte, ogulite i naribajte na krupnijem rende. Ogulite luk, sitno nasjeckajte i prelijte u biljno ulje. Pomiješajte povrće sa svježim sirom, dodajte jaje, brašno i zdrobljeni češnjak, sol. Formirajte pljeskavice, uvaljajte krušne mrvice i pržite u biljnom ulju. Poslužite s kiselim vrhnjem.
Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.
Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se
Pljeskavice od repe od svježeg sira
Jednostavni mršavi rezači cikle mogu se napraviti s svježim sirom, a onda će biti mnogo ukusniji.
Sastav rezina repe od svježeg sira:
- repa - 500 g
- svježi sir - 100g
- luk - 100g
- jaja - 1 kom
- brašno - 1 tbsp
- češnjak - 3 klinčića
- sol na okus.
Recept za pravljenje kotleta od cikle s svježim sirom:
Moja repa, prokuhajte dok ne završite, ogulite i utrljajte na grublje ribere. Čisti luk, sitno nasjeckajte i pržite u tavi u biljnom ulju.
Sve pripremljeno povrće umiješajte s svježim sirom, dodajte jedno jaje, žlicu brašna i sjeckani češnjak na mljeveno meso. Masu narezati na okus.
Formiramo kotleti, uvaljamo u krušne mrvice i pržimo ih dok ne skuhamo u biljnom ulju. Ako nemate krekere, možete ih sami skuhati sušenjem kriški kruha u pećnici i mljevenjem u miješalici, ili parenjem pljeskavica brašnom.
Poslužite ove pljeskavice na stolu treba biti vruće s kiselim vrhnjem.
Režni kotleti s svježim sirom
Režni kotleti s svježim sirom
Cikla, luk, svježi sir, jaje, brašno, sol na okus, češnjak.
Perite i kuhajte s kore. Ogulite luk, sitno nasjeckajte i prelijte u biljno ulje. Rešetku ogulite na krupnijem ribežu, pomiješajte s svježim sirom, dodajte jaje, brašno, zapečeni luk i zdrobljeni češnjak, sol. Formirajte pljeskavice, uvaljajte u krušne mrvice i pržite u biljnom ulju. Poslužite s kiselim vrhnjem.
Slična poglavlja iz drugih knjiga
61. Pljeskavice od repe
61. Kruhice od šećerne repe Cvekla 140, margarin 10, krupica 15, juha 50, svježi sir 30, 1/10 jaja, krekeri 12, biljna mast 10, umak 75 ili pavlaka 20. Ogulite repu u koru, ogulite, izrežite na trake, dodajte juha, margarin i toplo. Prelijte griz i kuhajte,
Pljeskavice od repe
Pljeskavice od cikle Isperite i naribajte kuhanu repu (bez soli). Zatim stavite u lonac za pirjanje, zagrijte masnoćom, dodajte krupicu u vruću kašu i kuhajte dok ne bude gotova. Masu malo ohladite, dodajte jaja, sir, sol, promiješajte, izrežite na pljeskavice,
Rezanci od repe
Rezanci od repa Sastojci: repa - 150 g, jaje - 1/2 kom., Griz - 15 g, mrvice od kruha - 10 g, biljno ulje - 6 g, nisko-masno kiselo vrhnje - 15 g, sol. u vodi i kuhajte dok se ne skuha (može se peći u pećnici), očistiti
Rezanci od repe
Rezanci od repa Sastojci: repa - 150 g, jaje - 1/2 kom., Griz - 15 g, mrvice od kruha - 10 g, biljno ulje - 6 g, nisko-masno kiselo vrhnje - 15 g, sol. u vodi i kuhajte dok se ne skuha (može se peći u pećnici), očistiti
Režni kotleti s svježim sirom
Cikle od cikle s skutom Cikle, luk, skuta, jaje, brašno, sol na okus, češnjak Operite ciklu i zakuhajte zajedno s kore. Ogulite luk, sitno nasjeckajte i prelijte u biljno ulje. Očistiti naribanu repu, pomiješati s njom
Palačinke od cikle sa skutom
Cvekle palačinke sa svježim sirom Sastojci: 3 repe, 2 jabuke, 500 g skute, 1 jaje, 1 čaša brašna, 1 čaša mlijeka, 1 žličica. šećer, sol - prema ukusu Priprema: Očistite kuhanu repu. Dodajte brašno, naribane jabuke, pirevani sir, mlijeko, šećer, jaje,
Palačinke od cikle sa skutom
Cvekle palačinke sa svježim sirom Sastojci: 3 repe, 2 jabuke, 500 g skute, 1 jaje, 1 čaša brašna, 1 čaša mlijeka, 1 žličica. šećer, sol - prema ukusu Priprema: Očistite kuhanu repu. Dodajte brašno, naribane jabuke, pirevani sir, mlijeko, šećer, jaje,
Palačinke od cikle s svježim sirom
Repe palačinke s svježim sirom Što vam je potrebno: 3 repe, 2 jabuke, 500 g skute, 1 jaje, 1 šalica brašna, 1 šalica mlijeka, 1 žličica. šećer, sol, biljno ulje, kiselo vrhnje i početi kuhati: kuhati repe, oguliti, rešetke. Dodati brašno, naribati
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cvijeće kupus rolnice s svježeg sira i povrćem Sastojci Cvijeće listovi - 200 g Mrkva - 1-2 kom. Bundeva - 100 g Niska masnoća svježi sir - 200 g Niska masnoća kiselo vrhnje - 1 čaša Biljno ulje - 3-4 žlice Sol - prema okusu Način pripreme Ogulite mrkvu, naribajte
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cvijeće kupus rolnice s svježeg sira i povrćem Sastojci Cvijeće listovi - 200 g Mrkva - 1-2 kom. Bundeva - 100 g Niska masnoća svježi sir - 200 g Niska masnoća kiselo vrhnje - 1 čaša Biljno ulje - 3-4 žlice Sol - prema okusu Način pripreme Ogulite mrkvu, naribajte
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cvijeće kupus rolnice s svježeg sira i povrća KomponenteLepe cikla - 700 kg Mrkva - 200 g Bundeva - 200 g Luk - 200 g Sir - 200 g Krema - 1 šalica Vegetable oil - 0,5 šalice Sol - na okus Način kuhanja Očistite i usitniti, usitniti i t
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cikla punjena kupusom sa svježim sirom i povrćem Sastojci Cvijeće listovi - 700 g Mrkva - 200 g Bundeva - 200 g Luk - 200 g Sir za kuhanje - 200 g Kiselo vrhnje - 1 šalica Vegetable oil - 0.5 šalice Salt - po ukusu Način kuhanja Očistite i usitnite, usitnite i usitnite
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cvijeće kupus rolnice s svježeg sira i povrća KomponenteLepe cikla - 200 g Mrkva - 100 g Bundeva - 100 g Sir - 200 g Krema - 1 šalica Vegetable oil - 0, 25 šalice Sol - po ukusu Način kuhanja Mrkva čist, rešetke na veliki ribe i pržiti u t
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cikla punjena kupusom sa svježim sirom i povrćem Komponente Listovi repe - 200 g Mrkva - 100 g Bundeva - 100 g Korijena pasnjaka - 1 kom. Kačkavalj - 200 g Kisela pavlaka - 1 šalica Rastlinsko ulje - 0, 25 šalica Sol - na okus Način pripreme: Korijen kore korena, oguliti mrkvom i pastinakom
Cikla punjena kupusom s svježim sirom, bundevom i mrkvom
Cikla punjena kupusom sa svježim sirom, bundevom i mrkvom Komponente Listovi repe - 200 g Mrkva - 100 g Bundeva - 100 g Sir za kuhanje - 200 g Kisela pavlaka - 1 šalica Vegetable oil - 0,25 cup Sol - za okus Način kuhanja Očistite i utrljajte na veliki rende. bundeva
Cikla punjena kupusom s svježim sirom i povrćem
Cvijeće kupus rolnice s svježim sirom i povrćem SastojciSlatko lišće - 500 g Mrkva - 1-2 kom. Bundeva, ljušteno - 150 g Tvrdi sir - 300 g Kiselo vrhnje - 1 šalica Maslac - 2 žlice Sol i šećer - po ukusu Način kuhanja Sretna mrkva na srednjem rende, pržiti
Režni kotleti s svježim sirom: dijetetski recept
Postoji mnogo ukusnih i srdačnih dijetnih jela. Oni neće naškoditi figuri, ali će vam istovremeno omogućiti da uživate u dobrom ukusu. Jedno od takvih jela su i pljeskavice od cikle. O tome što su korisni i kako ih pripremiti, više - ispod.
Unatoč činjenici da su i cikla i svježi sir korisni za figuru, ne možete dugo sjediti na takvim mono dijetama, jer će biti nedostatak hranjivih tvari. Osim toga, probavni sustav može patiti. Da, i neuspjesi se ne mogu izbjeći.
Prednosti svježeg sira za mršavljenje.
Ako sakupite sve dijetalne recepte i proučite njihov sastav, onda će se sir, možda, među sastojcima zauzeti ne na posljednjem mjestu. No, važno je odabrati pravi sir, a ako uzmemo u obzir da je cilj smanjiti težinu, onda je jasno da točno znači da nema masnoća. Ali to nije potpuno bez masti, jer od toga neće imati koristi, a okus će se smanjiti (a neki beskrupulozni proizvođači mogu, na primjer, dodati škrob kako bi ih poboljšali, što navodno čini prehrambenim proizvodom prilično visoko kalorijski).
Dakle, najoptimalniji postotak masti u svježem siru je ne više od 9%, budući da je sve što je izvan toga daleko od prehrambene hrane. Dakle, što je korištenje svježeg sira? Prvo, to je gotovo univerzalan proizvod. Na primjer, dodavanjem češnjaka, soli i zelenila, možete dobiti izvrsne niskokalorične tjestenine za sendviče. A ako dodajete voće i med, tada će biti veliki desert.
Opet, kao što je jasno iz naslova članka, mogu se napraviti čak i kotleti. Uz sve to, sir je izvor proteina, koji je neophodan za normalnu funkciju mišića. Osim toga, ovdje se nalazi i kalcij, a on je odgovoran za sve komponente ženske ljepote: kose, nokte, kosti. Osim toga, u sastavu su korisne i žive bakterije mliječne kiseline, koje normaliziraju crijevnu mikrofloru i poboljšavaju probavu.
Prednosti repe za gubitak težine.
Ako izbrojite bodove na dijeti Kremlja, repa ima 100 grama na 100 grama, ali to ne znači da ne možete jesti ovo povrće ako slijedite prehranu. To je upravo suprotno. Tu je čak i repa dijeta, koja će omogućiti za 3 dana da izgubite do 3 kilograma viška težine. Dakle, za lik, ovo divno povrće je vrlo korisno. Prvo, repa poboljšava probavu.
Ako ga redovito jedete, pripremate salate i dodajete raznim jelima, možete zaboraviti na zatvor. Osim toga, repa sadrži jedinstvenu tvar betain, koja djeluje u više smjerova odjednom: pomaže eliminirati toksine i troske iz tijela, sprječava pretilost i bolesti jetre, te poboljšava metabolizam masti, što sprječava skladištenje masti kao višak težine.
Osim toga, betain djeluje na takav način da se pri interakciji s proteinima apsorbira gotovo u potpunosti. Dakle, ako pojedete malo repe, a zatim pojedete mali komad mesa ili ribe, osjećaj punine će doći brže i ostat će dugo vremena. Osim toga, ovo povrće je skladište mnogih drugih važnih i potrebnih vitamina.
Kako kuhati pljeskavicu od repe s svježim sirom.
Dakle, najprije morate pripremiti potrebne sastojke. Trebat će vam: 500 grama repe, 150 grama svježeg sira, 1 srednji luk, 1 jaje, 3 češnjaka češnjaka, 1 žlica brašna (može se zamijeniti grizom, kukuruzom ili zobenim brašnom), 1 hrpa zelenih kopra, soli na okus. Usput, ako izračunate kalorijski sadržaj takvog jela, to će biti oko 90 kcal. Masnoće u ovom jelu sadržavat će oko 1-2 grama (ako će se sir skratiti).
Prva stvar koju trebate pripremiti najvažniji sastojak - repa. Potrebno je temeljito oprati i prokuhati. Kada se malo ohladi, možete nastaviti s čišćenjem. Tada bi ovo divno povrće trebalo naribati (najbolje na velikoj, tako da će kotleti izgledati bolje i neće biti zamagljeni tijekom kuhanja). Sada trebate ići na pramac. Mora se očistiti, oprati i sitno sjeckati. Češnjak je također oguljen i prošao kroz tisak češnjaka. Zelene treba isprati i sitno sjeckati. Sada morate pomiješati sve pripremljene sastojke, dodati brašno i sol. Tada možete oblikovati pljeskavice i pržiti ih. Ovo jelo se poslužuje s kiselim vrhnjem.
Korisni savjeti.
Ispod je nekoliko savjeta kako kuhati ovo jelo i uživati u njegovom okusu, ne računajući kalorije.
Da biste dobili kotleti potpuno prehrambeni, bolje je ne pržiti ih, ali, na primjer, kuhati za par (ako postoji dvostruki kotao, onda neće biti rada). Osim toga, možete ispeći kotlet u pećnici. Tada će ispasti ne samo zdrava i niskokalorična, nego i vrlo ukusna.
U receptu se navodi da je najbolje poslužiti pljeskavicu od cikle s kiselim vrhnjem. Ali to je vrlo masno, minimalni postotak masti je najmanje 15%, što je puno. Ali kako biti? sve je jednostavno, možete zamijeniti kiselo vrhnje s bezmasnim prirodnim jogurtom. Vrlo je ukusna, zdrava i niskokalorična!
Poznato je da neki začini doprinose mršavljenju, jer ubrzavaju metabolizam. Dakle, moguće je dodati, na primjer, curry ili đumbir u cikle i kotlete od svježeg sira (sirove, ribane i mljevene). To će dati jelu ukusan okus i pomoći ubrzati proces gubitka težine.
Najbolje je koristiti za kuhanje nemasnog svježeg sira s postotkom masti koji ne prelazi 9%. Ako je svježi sir previše masan, u ovom slučaju bit će teško nazvati jelo.
I nekoliko zanimljivih činjenica o svježi sir i repu. Na primjer, koliko ljudi zna da je za proizvodnju 15 kilograma skute potrebno čak 100 litara mlijeka? I tako je! No, u bijelom šećernom repom sadrži oko 23% šećera! A da nije bilo ovog povrća, onda bi šećer sada vrijedio više.
U zaključku, ostaje samo dodati da ukusna i zdrava jela mogu biti dijetalna. Tako je raznoliko i zabavno jesti i ne narušiti lik - ovo nije bajka niti mit. To je sasvim moguće ako znate kako i što kuhati.
Recept pljeskavice od repe s svježim sirom. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.
Sastojci pljeskavice od cikle sa svježim sirom
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "pljeskavice od repe od svježeg sira".
Energetska vrijednost pljeskavice od repe od skute je 84,7 kcal.
Primarni izvor: kreirao korisnik. Više detalja.
** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".
Cikle od cikle i svježeg sira
Ovaj recept nalazi se u staroj knjizi pod nazivom Moja kulinarska knjižnica. Kuhali upravo recept. Ispalo je vrlo ukusne hamburgere. Slatka repa u kombinaciji sa svježim sirom i češnjakom osušila je kotlete osjetljiv i ugodan okus. Pokušajte, možda će vam se svidjeti! Vrijeme ističe puno, dosta jelo za jelo i može se pripisati prehrani.
Sastojci za "Cikle od sira i kotleti sira":
- Cikla (kuhana repa, mljevena) - 500 g
- Tvrdi sir (slano 9%, mljeveno) - 180 g
- Jaje (sirovo jaje, mljeveno) - 1 kom
- Sol (mljevena) - 1/2 žličice.
- Češnjak (1 veliki klinčić ili 2 mala, mljevena) - 1 zub.
- Kruh mrvice / Breading (3 žlice. S toboganom, u nadjevu) - 3 žlice. l.
- Lukovica (mljevena) - 1 kom
- Biljno ulje (Za pečenje luka.) - 2 žlice. l.
Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Obroci: 9
Recept "Kotlići od cikle":
Proizvodi za mesne okruglice.
Prethodno prokuhana repa raspršuje se na krupnijem ribežu, odvodi višak tekućine. Drobno nasjeckajte češnjak i luk.
Izmiješajte repu, svježi sir, prženi luk. sjeckani češnjak, voziti jaje, miješati sve.
Dodajte 3 žlice. l. posolite i pomiješajte s krušnim mrvicama i pustite da odstoji 15 minuta kako bi mrvice uzele dodatnu tekućinu i ispekle pljeskavice.
Služi se burgerima s jogurtom, bijelim umakom ili samo s kiselim vrhnjem.
Kotleti u rezu.
Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!
Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!
Podijelite recept s prijateljima:
Slični recepti
Pečeni krumpir "Iluzija"
- 44
- 96
- 6758
Stroj za krumpir
- 58
- 78
- 18003
Vijetnamski rezanci s povrćem i morskim plodovima
- 26
- 36
- 4631
Celer Draniki
- 70
- 147
- 3766
Palačinke s kupusom
- 32
- 40
- 3731
Lean lazanje
- 40
- 364
- 44.604
Biljni paprikaš s krastavcima
- 14
- 33
- 15189
Kiseli kupus i rižine kotleti
- 63
- 143
- 3248
- 27
- 65
- 5275
Pokušajte kuhati zajedno
Salata sa svinjetinom i ukiseljenim krastavcem
- 35
- 871
- 8300
Pečene kriške rajčice "Awesome"
- 170
- 2115
- 71.184
Torta "Anthill" kolačića
- 93
- 2020
- 85.473
Fotografije "Cvekle i kotleti od sira" od kuhanog (14)
Komentari i recenzije
16. prosinca 2018. godine wise1288 #
29. siječnja 2017. MashaMashMash #
8. prosinca 2016. caramel77 #
8. prosinca 2016. gurtovaya # (autor recepta)
16. prosinca 2018. godine wise1288 #
16. prosinca 2018. godine caramel77 #
28. ožujka 2016. elena25091963 #
Veljača 17, 2016 Vishnja #
Veljača 17, 2016 Vishnja #
17. veljače 2016. LorochkaT #
18. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
18. veljače 2016. LorochkaT #
17. veljače 2016. marusjala #
17. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
17. veljače 2016. marusjala #
16. veljače 2016. vlirli #
16. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
17. veljače 2016. vlirli #
15. veljače 2016. masha vet #
15. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
10. veljače 2016. lelikloves #
11. veljače 2016. mtata #
11. veljače 2016. lelikloves #
11. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
15. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
10. veljače 2016. Olushen #
10. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
10. veljače 2016. Olushen #
4. veljače 2016. Demurija #
4. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
4. veljače 2016.
4. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
2. veljače 2016. JeSeKi # (moderator)
2. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
2. veljače 2016. JeSeKi # (moderator)
2. veljače 2016. gurtovaya # (autor recepta)
31. siječnja 2016, Irene 777 #
31. siječnja 2016. gurtovaya # (autor recepta)
31. siječnja 2016, Irene 777 #
28. siječnja 2016. Kcuxen #
28. siječnja 2016. gurtovaya # (autor recepta)
28. siječnja 2016. Kcuxen #
10. srpnja 2015. Alex Justace #
Kuhanje iz radoznalosti nije ni slutilo da će napraviti vrlo ukusne hamburgere ili fritule. Kušati ovo jelo podsjetilo me na salatu od naribane repe od majoneze i češnjaka! Čak je i nevjerojatno! Hvala na zanimljivom iskustvu! I dalje ću kuhati!
P.s. Iz "gaga" - kopra. Voljela sam mesne okruglice u obliku topline!
10. srpnja 2015. gurtovaya # (autor recepta)
30. lipnja 2015. Olesya Petrova #
30. lipnja 2015. gurtovaya # (autor recepta)
30. lipnja 2015. Olesya Petrova #
1. srpnja 2015. gurtovaya # (autor recepta)
Ostavite komentar ili recenziju recepta
Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.
Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
Kukharka.ru - kulinarska enciklopedija
Prijavite se
Cvekle od repe
priprema
Hvala autoru - gospođa Pumpkin.
Riječi autora - komentari i moje fotografije.
Trebat će:
Beets - 300 gr. - Pecite u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici, možete kuhati cijelu.
Tvrdi sir - 200 gr.
Jaje - 1 kom.
Kiselo vrhnje - 2 žlice.
Maslac - 1 tbsp.
Griz - 2-3 žlice.
Češnjak i sol - po želji.
Gotovu repu narežite na finu rijetku, iscijedite sok. Dodajte svježi sir, omekšani maslac, kiselo vrhnje, jaje, griz i dobro izmijesite. Dodajte pire od češnjaka i soli na okus. Ostavite 15-20 minuta, tako da se krupica nabrekne i "tijesto" se zgusne. Konzistencija ovisi o vlažnosti skute i sočnosti repe, ako je “tijesto” previše tekuće, možete dodati i 1-2 žlice brašna ili griz.
Kruh umiješajte u brašno ili u mješavinu brašna i krušnih mrvica, pospite malim kašičicama žlicom.
Na srednjoj vatri pržite dok ne pocrnite. Jedite s kiselim vrhnjem.
Ispalo je vrlo ukusnih kotleta. Ocjenjuju se i muž i dijete.
Jeo s mirisnim pire krumpirom.
Pokušajte - vrlo ukusno!