Krompirića s mesom

Kažu da je krompir i mesni lonac težak za želudac. Neka kažu!

Klasična posuda od krumpira s mesom: dva sloja pire krumpira i sloj mljevenog mesa između njih. Vrlo je jednostavno, ali ukusno! Sa zelenom salatom, krastavcima ili kiselim kupusom - moja obitelj je pozdravlja na bilo koji način. Siguran sam da će i vaše pečenje s krumpirom i mesom biti zadovoljstvo.

sastojci

Da biste napravili lonac od krumpira s mesom, trebat će vam:

• 1 kg krumpira
• 125 ml mlijeka
• 3 jaja
• 20 g maslaca
• 250 g govedine i svinjetine
• 2 luka
• 1 tbsp. biljno ulje
• 50 g polutvrdog sira poput "Emmental", "Gouda", "Cheddar"
• 2 žlice. krušne mrvice za kalup
• 10 g maslaca za podmazivanje oblika
• sol, crni papar

priprema

Ogulite i narežite sijalice. Zagrijte tavu i masnoću biljnim uljem. Pržiti luk i meso u tavi dok se ne skuva, trajat će oko 20 minuta, pržiti na srednjoj vatri, povremeno miješati, tako da luk ne gori.

U pripremljenu prženu nadjev dodajte sol i papar na okus, promiješajte i lagano ohladite.

Ogulite krumpire, operite ih, izrežite na pola i stavite u tavu. Napunite vodu tako da pokriva samo krumpir. Solite i kuhajte oko pola sata dok se krumpir ne skuha. Provjerite spremnost krumpira s nožem ili vilicom, oni bi trebali lako probiti najveći gomolj na najdebljem mjestu.

Ocijedite vodu iz vrućeg krumpira i umijesite ga dodavanjem 20 g maslaca. Postupno ulijte mlijeko u pire krumpir, a zatim dodajte po jedno jaje, miješajte pire krumpir dobro svaki put. Provjerite pire krumpir za okus, ako ima dovoljno soli, ako je potrebno, posolite.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Posudu za pečenje, veličine 30x20 cm, namažite uljem i pospite krušnim mrvicama. Stavite pola pire krumpira na dno obrasca i ugladite ih, raširite cijeli nadjev na glatkom sloju na vrhu.

Drugu polovicu kaše stavite na nadjev i pospite svima naribanim sirom na finom riblju.

Stavite posudu s krumpirom s mesom u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 45 minuta dok ne postane crvena. Uklonite, ostavite stajati 10 minuta na sobnoj temperaturi, zatim izrežite na kriške i poslužite sa svježom salatom. Bon appetit!

Krompirića s mesom

Klasična posuda od mesa krumpira, ili bifashe - je univerzalno jelo nacionalne kuhinje, koje je kuhano vruće u svakoj obitelji. Voljen je zbog relativne jednostavnosti izbora komponenata, prikladnog procesa kuhanja i velike sitosti. Tradicionalni recepti uključuju slaganje sastojaka u nekoliko slojeva.

Kako kuhati krompir s mesom

Ne znate kako skuhati krumpir s mesom? Trebala bi odabrati pravu glavnu komponentu - mljeveno meso. To može biti od svinjetine ili piletine, i uzeti isključivo piletinu ili svinjetinu, ali najvažnije - mora biti svježe. Poželjno je da to učinite sami ili da odaberete gotove dijelove i odmah u trgovini, pomičući ih kako biste bili sigurni da je proizvod svjež.

Mljeveno meso treba prethodno pržiti s lukom (pola sata, ne više). Morat ćete sjeckati povrće i naribati sir. Prije toga kuhali ste klasični pire krumpir. Nakon što se ohladi, rasporedite sve slojeve u obliku, stavite u pećnicu u pravo vrijeme. Unutra su također stavili povrće - češće rajčice, luk. Trebate majonezu, maslac i druge proizvode. Brašno je bolje ukrasiti sezamom i zelenilom.

U pećnici

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Kuhani krumpir i mesna lonac u pećnici prema ovom receptu smatraju se tradicionalnim - ne koriste se nikakvi jedinstveni začini ili posebni gurmanski umaci. Sve je jednostavno i pristupačno za svaku domaćicu. Kuhinjski pribor treba pećnicu, tavu ili oblik, a od “potrošnog materijala” potrebna je samo folija. Jelo je srdačno i pripremljeno je za cijelu obitelj.

• mljeveno meso - 0,6 kg;
• luk - 2 kom.
• ribani sir - 0,1 kg;
• sirovi krumpir - 0,5 kg;
• maslac - 0,1 kg;
• sol, začini - po želji.

1. Pre-cut luk, odmrznuti mljeveno meso (ako je potrebno), pržiti u tavi do kore ("postavljanje" komada).
2. Kuhajte sirovi krumpir, strop, dodajte maslac za mekanu konzistenciju.
3. Podmažite obrazac, rasporedite tanke slojeve kako biste ih prekrili folijom.
4. Na vrh dodajte naribani sir, pospite suhim ili svježim začinskim biljem.

U spori kuhalo

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1650 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s mesom i krumpirom u laganom štednjaku olakšan je kuhinjskom pomoćniku. Vanjska karakteristika je debljina posude. Na isti način kao u sličnim receptima, sve se uklapa u slojeve, ali ne u obliku, već u višenamjenski spremnik. Ovaj gotovo dijetetski obrok neće dodavati dodatne kalorije jer proizvodi ne zahtijevaju prženje u ulju. Možete dodati gljive tako da mesna kaša ima poseban okus.

• mljeveno meso - 0,4 kg;
• pire - 0,4 kg;
• luk - 200 g;
• glava češnjaka - 1;
• začini i sol na okus.

1. Prije kuhanja meso se mora rezati na kockice. Lomiti luk.
2. Punjenje treba zaliti u ulju s lukom prije pola sata.
3. Zatim kuhajte tradicionalni krumpir koji treba temeljito zgnječiti. Dodajte maslac i kopar (narezane / osušene).
4. Raširite po obrascu. Nemojte stvarati više od pet slojeva, inače će sve biti “plutajuće”. Neophodno je kuhati u načinu rada "Pečenje" do kraja programa.

S mesom

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1500 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

U sličnom receptu za mesni lonac s krumpirom dodano je nekoliko nijansi - što ga čini još ukusnijim i mirisnijim. Na primjer, na vrhu treba koristiti ribani tvrdi sir, a kiselo vrhnje dodaje se sa zadovoljstvom unutra domaćini za nježnost. Sadržaj kalorija u ovom jelu je veći, a hranjiva vrijednost veća, zbog čega se za cijelu obitelj dobiva zadovoljavajući proizvod.

• mljeveno meso - 700 g;
• krumpir - 600 g;
• luk - 2 kom.
• mrkva - 2 kom.
• lovorov list - 1 kom.
• sol, začini - na okus;
• jaje - 1 jedinica;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• sir - 100 g

1. Za klasični recept za krumpir, najprije morate pripremiti mesnu komponentu, samljeti u mlincu za meso, dodati jaje i začine.
2. Istodobno kuhajte pire krumpir (u nekim slučajevima možete koristiti i onu koja je ostala od jučer).
3. Mesnu komponentu pržite lukom i mrkvom, dodajte lovorov list. To bi trebalo biti učinjeno na maslacu, kako bi završio sa sočnim jelom.
4. Rasporedite u odvojenim slojevima u obliku (možete na foliji). Unutra stavite kiselo vrhnje. Natopite sir na vrhu
5. Pecite u pećnici. Temperatura: 180 stupnjeva.

mljeveno meso

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s krumpirom s mljevenim mesom je svestrani tradicionalni recept koji se ne razlikuje mnogo od drugih. Ovdje možete koristiti bilo koju vrstu mljevenog mesa, malo kuhane krumpirske kaše i začina po želji. Uzmi meso više krumpira - to će se smanjiti tijekom kuhanja. Recept zahtijeva minimalnu količinu sastojaka i napora, dok se jelo ispostavlja ukusnim i hranjivim.

• mljeveno meso - 800 g;
• pire - 600 g;
• luk i mrkva - po 2 jedinice;
• začini i sol na okus;
• vrhnje - 300 g

1. U prisutnosti gotove glavne komponente mesa, treba je pirjati. U početku, pržiti mrkvu i luk na maslacu na visokoj vatri do zlatne, zatim dodati nadjev, smanjiti toplinu i kuhati pola sata na laganoj vatri.
2. Jednom spremite, dodajte kiselo vrhnje, pomiješajte ga, stavite začine po želji. Najprikladniji su suhi kopar, sezam, kardamom ili đumbir.
3. Sloj (naručite po želji) u kalupu ili tavi bez plastičnih elemenata. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva do zlatno smeđe.

S kuhanim mesom

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1400 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Razumijevanje kako kuhati takvo jelo, trebali biste uzeti u obzir njegovu posebnost - kuhanu glavnu mesnu komponentu. Krumpir lonac s kuhanim mesom je klasik za one koji slijede dijetu, gledajući lik. Ovo "bebino" jelo često se priprema za obitelj u kojoj ima djece. Meso, prethodno kuhano, mora se prije pečenja sitno sjeckati ili pomicati u mlinu.

• kuhana piletina (filet) uvijena - 0,4 kg;
• drobljeni krumpir - 0,5 kg;
• luk - 300 g;
• mrkva - 200 g;
• zelje - po volji;
• sol - pola žličice.

1. Pirjajte iskrivljenog mljevenog mesa s mrkvom i lukom pola sata. Ne brinite, mrkva neće ostati tvrda, ali će upiti juhu.
2. Stavite u obliku slojeva kuhanog krumpira pounded s maslacem i kuhani meso jelo.
3. Pospite slojeve na vrh s nasjeckanim povrćem.
4. U prosjeku pecite pola sata u pećnici.

Dječiji lonac od krumpira s mesom

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1550 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Tradicionalna posuda od krumpira, kao u vrtiću, do danas ostaje sjećanje na djetinjstvo. Njezin je recept jednostavan i ne hranjiv sastojak, jer sve se kuha bez prženja. Krumpir i mljeveno meso koriste se za jelo, ali prva komponenta mora biti veća. Nisu sva djeca jela meso, ali u ovoj kombinaciji neće se izdvojiti iz opće kombinacije okusa.

• drobljeni krumpir - 600 g;
• mljeveno meso - 500 g;
• luk - 2 glave;
• mrkva - 2 kom.
• sol i začini - po želji.

1. Načelo kuhanja je mršavost i jednostavnost u tandemu sa sitnošću i ugodnom aromom, tako da se nadjev treba pirjati s lukom i mrkvom, a ne pržiti.
2. Dalje, pire krumpir su legao vanjska strana na odgovarajući oblik veličine i izmjenjuju s mesom komponente.
3. Pečena do kore i ukusne kore.

Uz meso, krumpir i sir

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

U ovom jelu tu je ukusna i ugodna aroma sira i zelenila. Mesna lonac s krumpirom i sirom univerzalno je rješenje za obitelj kada želite svoju obitelj razmaziti nečim posebnim, zadovoljavajućim, a ne najtežim za kuhanje. Peku se peče u pećnici i prije posluživanja posuti ribanim sirom. Gotovo jelo prije posluţivanja posuti zelenilom.

• drobljeni krumpir - 500 g;
• mljeveno meso - 500 g;
• sir - 250 g;
• gljive - 200 g;
• luk - 2 kom.
• sol i začini - po želji.

1. Spreman punjenje s gljivama, pržiti u ulju s lukom. Onda će staviti sok - pustite ga da se kuha u juhi još 10 minuta nakon spremnosti.
2. Zatim izlijte juhu, pomiješajte dobiveni proizvod s naribanim sirom.
3. Stavite u obliku, naizmjenično s krumpirom, i pecite u pećnici četrdeset minuta.

S mesom i gljivama

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorijska jela: 1700 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća pripreme: srednja.

Gljive su sastavni dio ruske nacionalne kuhinje. Krumpirska posuda s mesom i gljivama jedna je od ukusnih mesnih večera s bogatim okusom. Pre-krumpir treba kuhati i napraviti glatku kašu, umjereno slano. Zatim pripremite gljive. Ako su suhi, natapaju se pola sata. Sve je to raspoređeno u slojevima i stavljeno u peć.

• drobljeni krumpir - 0,4 kg;
• uvijeni pileći file - 0,5 kg;
• šampinjoni - 0,5 kg;
• luk - 0,2 kg;
• ulje za kuhanje - 50 ml;
• sol - na okus.

1. Kuhanje u početku treba gljive s lukom - pržiti do pola sata.
2. Bacite u posudu za filet 15 minuta, pirjajte do polovine kuhane piletine.
3. Položite sastojke u obliku slojeva (proizvoljno, po želji) i pecite pola sata u pećnici.

dijetalan

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorijska jela: 1350 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Non-kalorijski krumpir lonac dijeta u pećnici se smatra najbolja opcija za djecu i one koji drže na dijeti. Njegovi glavni sastojci su gotovi pire krumpir, pileći file, luk i malo masnoće kiselo vrhnje. Piletinu možete zamijeniti puretinom. Kao ukras bilo koje zelenilo će učiniti. Jelo se služi nužno vruće.

• uvijeni pileći file - 0,5 kg;
• drobljeni krumpir - 0,4 kg;
• luk - 2 glave;
• odmašćena pavlaka - 200 g;
• Zeleni - za ukras.

1. Uvijeni pileći file u početku treba kuhati s lukom. Izmiješajte smjesu pod poklopcem u tavi na laganoj vatri 20 minuta.
2. Dodajte malo masnoće kiselo vrhnje i promiješajte.
3. Slojevi se ispisuju u namašćenom obliku.
4. Pecite dok ne završite.

S govedinom u pećnici

• Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Lonac s goveđim mesom i krumpirom razlikuje se više sočan i nježan punjenje, jer ova komponenta ima karakterističan mekani okus. Danas je govedina popularna vrsta mesnih proizvoda za izradu hamburgera ili drugih ukusnih grickalica. Kao glavno jelo koristi se lonac s komadima govedine. Prije posluživanja pospite ljekovitim biljem.

• govedina - 0,5 kg;
• drobljeni krumpir - 0,5 kg;
• luk - 2 jedinice;
• zelje - po ukusu;
• kiselo vrhnje - 200 g;
• sol - 0,5 žličice.

1. Kuhana govedina treba biti pirjana s lukom. U nekim slučajevima - bolje je pržiti (sve ovisi o želji hostese).
2. Stavite krumpir u obliku i izmjenjujte s mesnom komponentom.
3. Za punjenje upotrijebite kiselo vrhnje i zelenilo.
4. Ponovno stavite krumpir.
5. Pecite na 190 stupnjeva.

S rajčicama

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1600 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Što još može biti lonac: meso, krumpir, rajčica - ovo je još jedna vrsta poznate jela. Recept se cijeni zbog posebne sočnosti koju rajčica daje, okusa povrća. U nekim slučajevima dodajte gljive - gljive, pomiješane s lukom. Takva posuda od krumpira s rajčicama kuha se oko sat vremena i namijenjena je cijeloj obitelji. Njezin je okus poput jela u vrtiću.

• mljeveno meso - 0,7 kg;
• kuhani krumpir - 0,5 kg;
• luk - 3 glave;
• češnjak - 1 glava;
• rajčice - 0,3 kg;
• kopar - na zahtjev;
• sir - 150 g

1. Glavnu komponentu mesa treba kuhati s lukom i rajčicama - pržiti na laganoj vatri, bez pokrivanja, dodati začine, bilje i sol.
2. Pire spreman staviti u obliku, možete staviti malo maslaca.
3. Gotove sastojke stavite iz tave na krumpir, protrljajte sir, pospite povrćem ili sezamom i ponovno stavite krumpir u treći sloj.
4. Pecite do 20 minuta.

Pire i mljeveno

• Vrijeme kuhanja: 55 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 1650 kcal.
• Svrha: za ručak, večeru.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća kuhanja: srednja.

Kuhan krompir opisan sličan je tradicionalnim receptima poznatim iz djetinjstva. Recept uključuje korištenje sjemenki sezama i dodatak ribanog sira. Majoneza je još jedan dodatni sastojak. Takav jednostavan, na prvi pogled, recept s fotografijama najčešće se može vidjeti na webu. Unutrašnjost je mekša, sočna i mirisna.

• mljeveno meso - 0,6 kg;
• pire - 0,6 kg;
• majoneza - 1 pakiranje;
• sol - pola žličice;
• luk - 0,2 kg;
• ribani sir - 150 g;
• zelje - po ukusu.

1. Luk narežite na kolutove, pržite u tavi s maslacem do zlatne boje, dodajte mljeveno meso i kuhajte još 20 minuta.
2. Gotova pire klasična staviti u obliku.
3. Nakon što je nadjev pripremljen, pomiješajte ga s majonezom.
4. Položite sloj, pospite sirom, začine, stavite sloj krumpira na vrh.
5. Pecite dok ne dobijete koru na 180 stupnjeva u pećnici.

Kako napraviti lonac od krumpira s tajnama za kuhanje mesa

Lonac s mesom i krumpirom ima svoje tajne:

Krumpir lonac s mesom u pećnici

Opcija 1: posuda s krumpirom s mesom u pećnici - klasičan recept

Za takvu posudu možete koristiti bilo koju vrstu mesa. Recept je jednostavan, ali rezultat će vas sigurno zadovoljiti. Mogućnosti kuhanja postoje mnoge, smatramo najukusnijima i dokazanim. Počnimo s tradicionalnim receptom u kojem koristimo svinjetinu. Meso se uzima bez kostiju.

sastojci:

• 500 grama svinjetine;
• 6 gomolja krumpira;
• 1 luk;
• 200 grama tvrdog sira;
• 150 grama majoneze;
• začini.

Korak po korak recept za pečenje krumpira s mesom u pećnici

Svinjska pulpa je bolje uzeti bez velike količine masti, odrezati višak. Isperite komad mesa, osušite i izrežite na tanke kriške.

Svaki put pospite solju i paprom, protrljajte ruke, isperite majonezom i ostavite. Možete ga staviti u zdjelu.

Ogulite krumpir, isperite ga i izrežite na kriške.

Nasjeckani luk nasjeckati pola prstenova, i trljati sir na grubo ribež.

Podmažite dno posude ili posude za pečenje povrćem ili maslacem. Prvo, stavite luk na pola prstena, na vrh polovice krumpira kriške i masnoća s majonezom. Prašina sa začinima i malo sira.

Prolijte meso, pospite sirom.

Preostalo krumpir, proširite majonezom i pospite sirom.

Pokrijte folijom i učvrstite rubove.

Zagrijte na 180C pećnicu i pecite četrdeset minuta, a zatim uklonite foliju i kuhajte još petnaest minuta - za to vrijeme sir će porumeniti, bit će vrlo lijep.

Poslužite izravno na stolu na posebnom stalku ili odmah položite na tanjure.

Opcija 2: Brzi recept za pečenje krumpira s mesom u pećnici

Ovaj put će naša lonac biti drugačiji - krumpir ćemo kuhati i zgnječiti, a mljeveno meso koristiti kao sastavni dio mesa. Lonac će biti nježan i kuhan brže od klasičnog. Možete koristiti bilo koji nadjev, ali najbolje je uzeti svinjetinu, govedinu ili kolektivno.

sastojci:

• 450 grama mljevenog mesa;
• 4 stol leži kiselo vrhnje;
• 4 tablica leži brašno;
• 150 grama parmezana;
• 600 grama krumpira;
• 40 grama krušnih mrvica;
• 3 jaja;
• 1 luk;
• 10 grama mješavine čekićara;
• 10 grama soli.

Kako brzo skuhati lonac od krumpira s mesom u pećnici

Krumpir treba očistiti, isprati, izrezati na male kockice i kuhati dok se ne pripremi.

Ocijedite i zgnječite zajedno s brašnom i sirovim kokošjim jajima. Promiješajte dok ne postane glatka. Možete dodati malo soli i začiniti mješavinom mljevenih paprika.

Luk, također, oguliti, sitno nasjeckati i popržiti do crvene boje. Tada se dodaje mljeveno meso, začiniti ga začinima i pržiti dok ne bude spremno - to neće oduzeti puno vremena. Glavna stvar je miješati i provaliti u kvržice.

Posudu za pečenje namažite maslacem, pospite krušnim mrvicama. To je učinjeno tako da posuda ima hrskavost.

Zatim raširite pola pirea, pospite ga malo naribanim parmezanom. Nakon što rasporedimo nadev, zatvorimo ga drugom polovicom pirea, dodamo sol i papar, pospite sirom.

Pecite u zagrijanoj peći na 180 ° C trideset minuta. Svi sastojci su spremni, trebamo lijepo porumeniti i sprijateljiti se sa svima. Takva posuda ispada vrlo nježna i ukusna.

Prvo možete pokriti folijom i deset minuta prije nego što je spremni skinuti.

Gornji sloj premazati vrhnjem.

Opcija 3: Posuda s krumpirom s mesom u pećnici u mlijeku

Pripremite sastojke, stavite ih u slojeve i napunite ukusnom i nježnom mliječno kiselom vrhnjem. Ovoga puta možemo bez sira, ali ako imate malo, možete ga natopiti i dodati u umak. Nijedan sir nije također ukusan.

sastojci:

• 1,5 kg krumpira;
• 1 kg mljevenog mesa;
• 2 luka;
• 20 ml ulja za uzgoj;
• začini;
• 4 jaja;
• 2 hrpe mlijeka;
• 1 slagati kiselo vrhnje.

Korak po korak recept

Oljušteni i oprani krumpiri narezani su na tanke kriške. Podijelimo se na dva dijela.

Posudu za pečenje treba postaviti s visokim stranama, podmazati maslacem i raširiti polovicu krumpira. Sol i papar.

Očistimo luk, sitno nasjeckamo i počnemo pržiti u tavi. Zatim unesite nadev, pospite začine i dovedite do spremnosti.

Zatim nanesite nadjev na lim za pečenje, stavite ga s preostalim krumpirom. Ponovno pospite začine.

Uzmemo veliku zdjelu, razbijemo jaja u nju, dodamo kiselo vrhnje, sipamo u mlijeko, pospite začinima. Promiješajte i izlijte posudu.

Zagrijte do 200 ° C pećnice i stavite u njega lim za pečenje. Postavili smo tajmer na jedan sat. Prvo možete pokriti folijom, nakon pola sata da je uklonite.

Ispada vrlo lijepa, hranjiva i ukusna poslastica za cijelu obitelj.

Opcija 4: Korisna posuda za krumpir s mesom u pećnici

Da bi posudica bila korisna, meso najprije prokuhamo do omekšavanja, a onda ga uvrnemo u mlin za meso. Tada je možete malo pržiti ili odmah formirati sloj za pečenje. Proizvodimo pire krumpir s mlijekom - lonac će biti više nježan.

sastojci:

• 500 grama mesa;
• 800 grama krumpira;
• 1 jaje;
• 130 ml punomasnog mlijeka;
• 80 grama krušnih mrvica;
• soli i čekić papar na okus.

Kako kuhati

Počnimo s ključanjem mesa. Prije svega, treba ga oprati. Ako imate svinjetinu, narežite na nekoliko komada i kuhajte četrdeset minuta. Govedina se kuha duže. Ako niste sigurni je li meso potpuno kuhano, ne brinite. Uvrnut ćemo ga u mljevenju i ispeći u pećnici. Možete ga i pržiti u tavi, a zatim dodati u lonac.

U mesu za mljevenje zakrenite kuhano meso. Posolite i popaprite. Zatim, ili stavite u zdjelu, ili lagano pržiti.

Paralelno, kuhati krumpir za spremnost, odvod vode. Ulijte toplo mlijeko i zgnječite. Možete koristiti mikser - to je brže.

Sol i papar.

Očetkajte dno obrasca maslacem ili maslinovim uljem i ravnomjerno dodajte pola pirea, zatim nadjev i opet pire.

Pospite krušnim mrvicama.

Pećnicu zagrijati na 180 ° C i peći pola sata dok se ne pojavi ružičasta boja.

Gotovi lonac izrezati na porcije i poslužiti na stolu.

Opcija 5: Jednostavna posuda od krumpira s mesom u pećnici

Pripremite piletinu. U ovoj varijanti, predlaže se miješati sjeckanu piletinu s krumpirom i drugim sastojcima i peći u pećnici. To jest, mi ne stvaramo sloj složenaca, kao što je to bilo prije. Ispada, neka vrsta lijene lonca. Međutim, vrlo je ukusno.

sastojci:

• 350 g pilećeg filea;
• 450 grama krumpira;
• 100 ml kreme;
• 2 tablica leži brašno;
• 2 jaja;
• 3-4 grančice zelenja;
• začini.

Korak po korak recept

Ogulite krumpir, kuhajte dok ne skuhate. Ocijedite, ulijte kremu u istu tavu i zgnječite. Dodajte malo začina i ponovno promiješajte.

Oslobodite piletinu iz filma, operite je i izrežite na male komadiće. Dodajte kremasti pire krumpir, dodajte brašno, tucite jaja i promiješajte.

Operite zelje, sitno nasjeckajte i ulijte u zajednicku posudu. Sol, papar i promiješajte.

Podmažite formu uljem, prenesite našu posudu za pečenje na nju.

Pećnicu zagrijati na 180 ° C i peći četrdeset pet minuta.

Na napomenu: Po želji, takvo jelo može biti posuto tvrdim sirom. Zatim pokrijte folijom, ispecite s njom. Uklonite petnaest minuta prije spremnosti tako da sir postane crven.

Opcija 6: Sočni lonac od krumpira s mesom u pećnici

Dodajte malo rajčice loncu, učinit će ga sočnijim. Obrazac lonac će biti slojevi, a zatim premazati s kiselim vrhnjem i posuti sa sirom. Jednostavno i ukusno.

sastojci:

• 600 grama mesa;
• 800 grama krumpira;
• 300 grama rajčica;
• 150 g kiselog vrhnja;
• 2 luka;
• začini.

Kako kuhati

Isperite i usitnite meso koje ste odabrali u tanke kriške. Osušite ih i utrljajte solju i paprom. Možete koristiti i svoje omiljene začine.

Krumpir ogulite, isperite i izrežite u tanke krugove.

Luk bez ljuske, izrezati na kolutove i pomiješati s krumpirom.

Isperite rajčice i izrežite na tanke prstene.

Dakle, nastavimo s oblikovanjem lonca. Namočite dno posude s maslacem i posložite krumpir s lukom, zatim kriške mesa. Na njih stavite krugovi rajčice.

Obilato namažemo kiselim vrhnjem, pospite naribanim velikim sirom. Prvo možete pokriti folijom.

Zagrijte pećnicu na 190 ° C i podesite tajmer na četrdeset minuta. Izvadite foliju i pecite još pola sata.

Ova lijepa posuda najbolje se poslužuje na postolju na limu za pečenje. Ili izrezati na porcije i tretirati goste na tanjurima.

Opcija 7: hranjiva posuda s krumpirom s mesom u pećnici

Ova opcija je vrlo uspješna, jer je kombinacija krumpira, mesa i gljiva testirana vremenom i mnogim kućanicama. Imat ćemo šampinjone, ali možete koristiti svježe ili smrznute divlje gljive.

sastojci:

• 350 grama svinjetine;
• 200 grama gljiva;
• 200 grama krumpira;
• 1 luk;
• 1 hrpu kreme;
• 100 grama tvrdog sira;
• začini.

Korak po korak recept

Isperite svinjetinu, odrežite višak masnoće i film. Sušite i narežite na male kockice.

Stavimo ga u formu, začinimo začinima i pomiješamo.

Oljušten i čist krumpir izrezati na kriške i položiti na vrh komada svinjetine.

Luk ogulite i sitno nasjeckajte, pospite krumpir. Sol i papar.

Gljive ili druge gljive treba prati, narezati na kriške ili kriške. Pomaknemo se na vrh krumpira s lukom.

Kremu dodajte sol i papar, sve pomiješajte i prelijte slojevima lonca.

Očistiti sir i posipati njime. Da bi se spriječilo paljenje sira, pokrijte oblik poklopcem ili folijom. Jer na samom kraju odlaze smeđe.

Zagrijte pećnicu na 190 ° C i stavite je u obrazac. Primijetili smo četrdeset minuta, a zatim skinuli poklopac i kuhali još petnaest do dvadeset minuta. Sve ovisi o snazi ​​vaše pećnice. Ako vidite da vrijeme još nije isteklo, a sir počinje postajati smeđi, smanjiti temperaturu.

Kulinarski recepti s fotografijama

Ovdje se mlada dama upozna s mladićem, dođe mu do osjećaja. A onda 23. veljače na nosu. Što trebate znati o svom voljenom, kako ne biste pogriješili.

Za vas smo odabrali ideje za jela koja će vam pomoći uvijek na gladnim kolegama na korporativnim zabavama 23. veljače ili 8. ožujka.

25. veljače bit će sljedeća dodjela Oskara. Uoči ovog događaja odlučili smo posjetiti kuhinje najomiljenijih filmova.

Kažu da su muškarci najbolji kuhari, ali zamislite kako će se produktivnost povećati ako prijateljici date neki cool kuhinjski uređaj! Prikupili smo 10 najnaprednijih uređaja.

Kakav je gastronomski naglasak 23. veljače ugoditi vašem voljenom čovjeku? Prođite naš test, da ne biste pogriješili.

Znanstvenici su otkrili zašto fanovi brze hrane umiru ranije.

Krompirić

Omiljeni lonac od krumpira

Pokušajte, vrlo ukusna posuda od krumpira i kuhajte bez većih poteškoća.

Krumpir s račićima

Ako volite škampe baš kao što ih volim. Ovo je jelo za vas. Ukusno, brzo, jednostavno. Recept za ovo jelo objavljen je na internetskoj stranici 2008. godine od strane korisnika Elena110 pod nazivom "Lonac od krumpira s krumpirom" i ilustriran sam u okviru akcije "Bojenje".

Državna posuda od krumpira

Jelo iz mog djetinjstva.

30-minutni lonac od krumpira

Ukusna, hranjiva i brza posuda od krumpira.

Krumpirski lonac s kupusom "Brambborak"

Srdačna, ukusna i mirisna jela! Nije uopće dijetalna! Pokušao sam "Brambborak" na jednom od jesenskih sajmova, a sada je ovo jelo čest gost na našem stolu. Dođite i vi! Ja liječim

Mirisni lonac s krumpirom

To nije ni novi recept, već jednostavno ukusna i mirisna varijacija na temu popularnog jela.

Krompirić s pečurkama

Nudim mogućnost ukusnog i srdačnog ručka ili večere.

Krompirića s pilećim sufleom

Osjetljiva krumpirska posuda ispod "deke" pilećeg suflea.

Krumpir od heljde

Predlažem kuhati neobičnu heljdinu kašu i pire krumpir. Ovo jelo se može pripremiti s raznim aditivima, kao što su gljive, kiseli kupus, sušeni rajčice, suho meso. U Poljskoj se ova posuda obično poslužuje s umakom od gljiva ili salatom od povrća.

Dofine Krumpir lonac

Najjednostavniji, može se reći najviše banalnih sastojaka, ali kakvo ukusno ispada! Ideja nije moja, preuzeta iz časopisa "Jedimo s ukusom", ali recept je više puta testiran u zidovima domaće kuhinje. Najviše ukusna stvar koju možete brzo kuhati od krumpira! Vrlo je važno kada su gosti na putu - proces kuhanja traje oko 20 minuta na sili, ostalih 40 peći radi za vas :)

Posuda od krumpira. Krumpir je jedno od najpopularnijih povrća. Njegova isplativost, ugodan okus i široke mogućnosti korištenja čine ne samo običnim potrošačima, nego i umjetnicima, pjevati odu krumpiru (uzmite barem Tosju iz Devchata, navodeći jela od gomolja krumpira). Jedno od jednostavnih i ukusnih jela od krumpira je lonac.

Jedinstveni neutralni okus krumpira je polje za kulinarsku fantaziju, jer povrće dobro pristaje uz sve vrste mesa i peradi, iznutrice, gljive, povrće, sir itd. Usput, ovisno o punjenju morate pokupiti i začine. Možete koristiti gotove začine za krumpir i drugo povrće, ali njihov je okus prilično standardan zbog pojačivača okusa i konzervansa. Još jedna stvar - odabrati između prirodnih začina na svoj ukus. Crni papar, muškatni oraščić, kumin savršeno se kombiniraju s krumpirom. Češnjak ovdje upravlja loptom - ne samo okusom, već i mirisom koji neće ostaviti ravnodušnim niti jedno kućanstvo (a onda, gledajte, susjedi će trčati). Zeleni luk, peršin i kopar - uvijek dobrodošli gosti s krumpirom. Majčina dušica, mažuran i đumbir su izvrsni za sokove od krumpira s mesom. Provence bilje savršeno se kombinira s krumpirom, čije se mješavine mogu naći svugdje na prodaju. Želite diverzificirati jelo - koristite orijentalnu kurkumu i korijander. Eksperimentirajte snimanjem "tijeka eksperimenta". Uskoro ćete od domaćinstva sigurno čuti zahtjev za "ponavljanjem" jela.

Mnogi smatraju da je krumpir visokokalorični proizvod koji je bolje odbiti. Međutim, nutricionisti su dugo negirali to mišljenje, ističući da krumpir može biti dijetetski proizvod, ako je pravilno pripremljen, a prehrana krumpira prepoznata kao jedan od najučinkovitijih sustava za normalizaciju težine. Ovisno o sastojcima, lonac od krumpira može biti hranjiv, visokokalorični (na primjer, od masnog mesa) ili mršav (s krumpirom i drugim povrćem).

Kuhanje krompira je užitak. Sve što trebate učiniti je staviti proizvode u obliku (ili na tavi) i poslati buduću kulinarsku remek-djelo u pećnicu. Ukusno jelo s mirisnom koricom kuhat će se u tren oka - nećete imati vremena pogledati unatrag.

Krumpir složena su vrlo raznolika, jer se mogu pripremiti od sirovog krumpira, kao i kuhani, kuhani, i pire krumpir. Od ručka se nalazi pire krumpir, koji, kao što znamo, ponovno zagrijava gubi okus? Upotrijebite ga za pripremu jela za večeru. Uzmite malo mljevenog mesa ili komadiće pilećih prsa, šunke ili kobasice, pirjanog kupusa ili gljiva, stavite nadjev između dva sloja krumpira, na vrhu namažite kiselo vrhnje - i dobivate odličan obrok za večeru, a možda i za doručak. Iako je to malo vjerojatno - kapci su kratki u kaserolu, jer se vrlo brzo jedu (jedva vrijedi do jutra). Usput, da bi jelo u obliku, preporuča se koristiti punjenje jaja, kiselo vrhnje i vrhnje. Također, mnogi ljudi pospite krumpiriće s ribanim sirom - veličanstveni duet krumpira i sira odavno im je donio slavu i ljubav svih koji vole jesti.

U pećnici, složenici, krumpir s mesom

U pećnici

Jela od krumpira → Krumpir s mesom

Krumpir i govedina s povrćem - ukusno se topi u ustima! Ludo natjerani lonac od krumpira s mljevenim mesom, nemoguće je zaustaviti se! Ukusna od najobičnijih proizvoda!

Vrlo lagana za pripremu, ali vrlo ukusna lonac od krumpira i mljevenog mesa, s rajčicama i sirom.

Predstavljam vam popularno jelo ruske kuhinje, koje je, kako kažu, izumio francuski kuhar Urbain Dubois posebno za grofa Alekseja Orlova. U početku se jelo zvalo "Teletina u Orlovskom", ali je kasnije pojednostavljen i sada znamo jelo od pečenih slojeva mesa, krumpira, luka i sira kao "Francusko meso".

Pripremite ukusnu posudu od krumpira s mljevenim mesom. Nježni pire krumpir, začinjen mlijekom i maslacem, sočno mljeveno meso s začinskim biljem i začinima... Savršena kombinacija mesa i krumpira ukusna je i zadovoljavajuća.

Jednostavan za pripremu, srdačan i ukusan obiteljski ručak ili večeru - lonac od krumpira s mljevenim mesom.

Odrezci su jelo od mljevenog mesa koje nadopunjuje krzneni kaput krumpira na vrhu, a danas ćemo ga zamijeniti kupusom. Ispada čak i ukusnije i sočnije. Odresci s kupusom i sirom pripremaju se u pećnici, prikladnoj za obitelj ili čak za blagdan. Ovo jelo će vam uvijek pomoći: ispostavlja se hranjivo, a prilog nije potreban, a kuhanje je jednostavno!

"Gnijezda" od mljevenog mesa, s krumpirom i sirom, samo na prvi pogled izgleda teško pripremiti. Zapravo, lako se pripremaju, a mi ćemo vam to dokazati.

Ovo jelo će zasigurno biti vrhunac novogodišnjeg stola 2019. godine, jer je simbol predstojeće Nove godine svinja! Svinjski lonac od pire krumpira i mljevenog mesa izgleda smiješno, ukusno i prilično realno, gosti će biti oduševljeni! Samo po sebi, ovo jelo je hranjivo, zadovoljavajuće, morate malo zveckati, ali rezultat je vrijedan toga!

Nudim vrlo jednostavno, ali ukusno jelo - lonac od krumpira s mljevenim mesom i gljivama. Recept se ne razlikuje od sofisticiranosti, ali vam je na raspolaganju vrlo ukusna i srdačna večera.

Novi i ukusni recept za mesne okruglice s krumpirom, rajčicom i lukom, pečene u pećnici s umakom od vrhnja! Ispada originalno, ukusno i vrlo jednostavno! Kotleti su prozračni, sve povrće je natopljeno okusom mesa. Ukratko, ukusan ručak za cijelu obitelj! Potrebno je kuhati!

Pohrana krumpira privući će cijelu obitelj jer ima tri važne osobine: ukusna, brza i jeftina.

Neka tradicionalna stara jela danas ne samo da se ne jedu, ali mnogi nisu čuli za njih. Primjerice, tvorac jabuke je lonac od krumpira, mljevenog mesa i gljiva. Svakako isprobajte ovo staro rusko narodno jelo.

Tradicionalna grčka musaka je jelo od patlidžana s mesom i rajčicama, pečeno u umaku od vrhnja. Klasični recept musaka zahtijeva janjetinu za njezinu pripremu. No, budući da muasa ima mnogo varijacija, koriste se i govedina i svinjetina. Tu je i recept za bezmesnu Musaku.

Ukusni pečeni krumpir s mljevenim mesom, gljivama i povrćem, u loncu s jajima, vrhnjem i majonezom. Ovo jelo mi je predložila djevojka, sada to stalno radim!

Silikonska posuda za krumpir - zanimljiva posuda s krumpirom.

Ako doista volite krumpir, a želite od njega napraviti nešto posve novo i neobično, onda budite sigurni da kuhate ovu posudu od krumpira i mljevenog mesa.

Krompir s pečurkama i mesom. Možete kuhati u loncu ili u dubokoj posudi.

Vrlo ukusna lonac od krumpira i mljevenog mesa, pomiješana sa sjeckanim rajčicama, paprikom, lukom. Povrće daje mesu sočnost. Sir s kiselim vrhnjem na sloju karfiola i krušnim mrvicama posutom na vrhu formira ukusnu hrskavicu na loncu.

Paška pita, zapravo, nije baš pita, već ukusna mesna posuda s pireom od krumpira. Za ovu tortu, možete uzeti nadev, i možete uzeti cijele komade mesa. Pire krumpir se priprema na tradicionalan način.

Mesni lonac s gljivama i krumpirom - veliko jelo za cijelu obitelj u nedjelju.

Najukusniji lonac s mljevenim mesom, gljivama, krumpirom i sirom. Lonac je najlakše pripremiti - sastojci se jednostavno raspoređuju u slojevima u obliku i peku u pećnici.

Predstavljamo novi "zvuk" u naizgled poznatom jelu - pečeni krumpir s mesom. Predstavljamo vam krumpir s egzotičnim notama koje su uzrokovane marinadom kivija i naranče, koja je korištena za meso.

Najjednostavnija večera od najjednostavnijih sastojaka u svakoj kuhinji.

Takva pita od krumpira ili, kako se još naziva, seoska pita može se brzo kuhati, jer ne morate trošiti vrijeme na tijesto. Ovo jelo možete učiniti još ugodnijim i zanimljivijim za okus, ako pravite kolač od krumpira i kobasica ili mesa.

Lonac s mljevenim mesom i povrćem, pod nježnim kremastim umakom i sirovom koricom doslovno se topi u ustima, ostavljajući vam osjećaj sitosti i zadovoljstva. Pokušajte kuhati mesni lonac s krumpirom i brokulom - vrlo je ukusno.

Ako niste jeli kuhani krumpir, dajte mu drugi život - pripremite posudu s krumpirom.

Od minimalnog broja sastojaka u minutama možete napraviti ukusnu posudu od krumpira s mljevenim mesom.

Ukusna i jednostavna posuda - izvrsna piletina za nedjeljni ručak. Da, i vruće se prijaviti za svečani stol nije sramota. Budući da je lijepa i ukusna, svatko će odmah cijeniti koliko ste cool domaćica. :)

Glavni sastojci ovog engleskog jela su mljevena janjetina, luk, mrkva i krumpir. Tehnologija kuhanja kaserola nije se promijenila od davnina, ali sastojci se mogu dodati - primjerice, rajčice ili grašak. Možete posuti sir na vrhu lonca.

Ukusno, sočno meso, pečeno pod kaputom povrća i gljiva. Prašak od sira i bilja.

Biljna lonac s mljevenim piletinom - nevjerojatno ukusno i zdravo jelo. Lonac u ovom receptu se kuha lako i brzo, ali ispada vrlo ukusno.

Prekrasan recept za srdačnu lonac od krumpira s mljevenim mesom i sirom, koji se može poslužiti za ručak ili večeru. Recept je vrlo jednostavan, ali izgled jela je predivan!

Recept koji hrani meso sa krompirom. Oraščić, ukusni umak, pire krumpir. To je ukusna i jednostavna večera.

Pastirska pita je tradicionalno jelo engleske kuhinje. To je vrlo ukusno i sočno vruće jelo od krumpira i mljevenog mesa za cijelu obitelj. Idealno za obiteljsku večeru ili bogatu večeru, pa čak i na blagdanskom stolu. To ne traje puno vremena, priprema se brzo i jednostavno. Ovo je sjajan način da koristite jučerašnji pire krumpir i napravite ukusno i zadovoljavajuće jelo.

Trebate brzo, ukusno i zadovoljavajuće za prehranu obitelji? Pripremite pečenu piletinu za ovaj recept - "pod krznenim kaputom" krumpira i sira!

Recept za pečeni krumpir s ribom je jednostavan, ali postoji nekoliko trikova koji čine jelo posebnim.

Recepti jela od krumpira i mesa tradicionalni su za obiteljski jelovnik - uvijek je zadovoljavajući i ukusan. Ovdje će vam recepti s mesom i krumpirom omogućiti da nahranite obitelj ukusno, čvrsto i brzo.

Danas pečem krumpir s mljevenim mesom, uređenim u obliku slatke svinje. Ovaj lonac će oduševiti sve domove i goste, osobito djecu. Ovo jelo će zasigurno biti vrhunac novogodišnjeg stola 2019. godine, jer je simbol predstojeće godine svinja.

Varijacija na bugarsku musaku s pikantnim mesnim umakom, kuhana u juhi, s paradajzom, octom, češnjakom, soja umakom i začinima. Slobodno preporučite korištenje ovog umaka u drugim jelima, s drugim prilozima.

Kakvo jelo od musake? Jelo je uobičajeno na Balkanu i na Bliskom istoku. U Bugarskoj, musaka je posuda od mljevenog mesa i krumpira, ispunjena. Naučimo kuhati musaku.

Pita s krumpirom s mesom (pastirska pita) je tradicionalno britansko jelo. Ali to zapravo nije pita u našem razumijevanju, već prije to je meso od mljevenog mesa, povrće i pire krumpir.

Za tako složena jela nema cijene, jer se meso i povrće poslužuje na stolu u jednom obliku, pa čak i pod klobukom od krumpira.

Krumpir lonac, dizajniran u obliku pizze, vrlo je popularan kod djece.

Piletina pečena u pećnici s krumpirom, kuhana jednostavno i jednostavno! Jelo koje kombinira nježni krumpir i mirisnu ružičastu piletinu, idealno za obiteljski ručak ili večeru.

Jedinstvenost i raznolikost europske kuhinje je originalna i raznolika. Mesne okruglice posvuda rade drugačije, s umakom i bez njega. Moja opcija posluživanja mesnih kugli definitivno će vas moliti! Bon appetit!

Krumpirska lonac s mljevenim mesom i gljivama - ukusno i zadovoljavajuće jelo za obiteljski ručak ili večeru. Posuda po ovom receptu može se poslužiti i na svečanom stolu.

Recept za ukusno i zadovoljavajuće svečano jelo od krumpira, mesa, rajčica i sira! Krumpir će vam uvijek pomoći!

Krumpir u mađarskom stilu jednostavan je i zadovoljavajući svakodnevni obrok. Paprika se ne dodaje ovom jelu, što nije tipično za mađarsku kuhinju, ali često u nju stavljaju kobasice s paprikom, koja ima sličan okus kao i čorizo.

Kugelis - litvansko jelo od krumpira, vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Ovo je lonac od krumpira, sličan velikoj pečenoj palačinki.

Pikantna kapa od krumpira služi kao prilog za janjetinu.

Krumpir pečen u pećnici s mesnim okruglicama - srdačan obrok za cijelu obitelj! Zahvaljujući ovom receptu imat ćete pun obrok - mesne okruglice s rižom i prilog od krumpira pod rastopljenom sirom. Zgodan, pristupačan i vrlo ukusan!

Piletina s krumpirom u peći - pečena piletina s krumpirom, lukom i sirom - jednostavna, ali vrlo ukusna jela!

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Krumpir složena s mesom: 6 originalnih i popularnih recepata

Krumpir lonac s mesom - jelo koje je pogodno za ručak i večeru. Ako su vam gosti neočekivano došli, ovo će vam jelo pomoći, jer se priprema lako i brzo, a svaka će domaćica zasigurno uvijek imati potrebne sastojke.

Nakon malo fantastiènog punjenja, dobit æete jedinstvene opcije za drugo jelo, koje æe oduševiti vas i vaše goste i voljene. Recepti od lisnatog mesa - mnoštvo, bogat izbor sastojaka za punjenje omogućit će svima da odaberu odgovarajuću hranu za svoje ukuse. U nastavku ćete naći recepte korak-po-korak i savjete o tome kako napraviti lonac od krumpira s mesom.

Kuharski trikovi

Prije nego što počnete kuhati složene s mesom i krumpirom, vrijedi razmotriti neke točke kako bi hrana bila ukusnija, sočnija, zanimljivija.

• Što meso koristiti. Možete odabrati meso ili mljevenu perad i mljeveno meso. Ako ste sami napravili nadev, možete biti sigurni u kvalitetu i odsutnost nepotrebnih dodataka, kao što je masnoća. U mljevenom mesu se njegov okus osjeća bolje, a nadjev mekši i mekši. To bi trebalo uzeti u obzir pri odabiru recepta za mesnu kašicu s krumpirom.
• Kombinirajte različite vrste mesa. Nasjeckati ili kuhati mljeveno meso ne može biti od jedne vrste mesa, ali od nekoliko. Kombinirajte perad s svinjetinom, govedinom, zecom i tako dalje. Zanimljiva kombinacija dobiva se od puretine i teletine, osim što je vrlo dijetalna. Ukusan i sočan nadjev izlazi iz mesa govedine i svinjskog mesa, bilo da je mljeveno ili mljeveno.
• Vrijeme kuhanja Ako koristite sirove sastojke za pečenje, tada je vrijeme potrebno da se jelo bude prženo značajno povećalo. Mesni lonac s krumpirom iz gotovih sastojaka - brza opcija koja zahtijeva minimalno vrijeme.
• Pečenje na žaru. Sjeckano meso ili mljeveno meso treba pržiti u zasebnoj posudi, kao i ostali sastojci za punjenje. Zatim ih povežite. Na taj će se način očuvati okus svake komponente jela, što će mu dati jedinstveni okus.
• Pržiti luk. Ako ne mislite na hranu bez luka, onda je pržite odvojeno. Dodate li sirovi luk izravno u meso, on neće dobiti zlatnu nijansu, što se događa tijekom prženja, osim što će mesu dati vlastiti miris i dodatni okus.
• Tajna lijepe kore. U nastojanju da postignete zlatnu nijansu vrha, mnogi stavljaju posudu u pećnicu na visokoj temperaturi, bez pokrivanja bilo čega. U ovom slučaju, vjerojatno će izgorjeti, ali željena kora neće raditi. Krumpirska posuda s mesom i sirom prekrivena je folijom za hranu, a 5-10 minuta prije kuhanja se uklanjaju.
• Tajna brzog pečenja krumpira. Za kuhanje što je prije moguće, koristite gotove sastojke. Na primjer, ribani kuhani krumpir, pripremljeno meso i ostale komponente. Napravite tanke slojeve koji će omogućiti pečenju pečenje na minimalno vrijeme.
• Za pečenje nije bilo sirovo. Ako kuhate jelo od sirove hrane, trebat će vam tekućina u kojoj se sastojci ispuštaju. To može biti sok od rajčice, kiselo vrhnje, majoneza, umak od rajčice, vrhnje i tako dalje. Ali imajte na umu da kada je višak tekućine, lonac će biti kuhana, a ne pečena.
• Lonac u laganom štednjaku. Možete birati između pečenja, pečenja ili kruha, ovisno o modelu vašeg višenamjenskog kuhala. Imajte na umu da vrijeme kuhanja ovisi o glasnoći i masi serviranja. Gotovo jelo ne uklanjajte odmah, tako da se ne raspada, dajte mu vremena da se ohladi.

Piletina s krumpirom kuhana u pećnici također je savršena za svečanu gozbu. I patku. punjene jabukom i heljdom nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Klasični recept

Slojevi pire krumpira i mljevenog mesa bogata su verzija ručka ili večere, kojoj je najbolje poslužiti svježe povrće. Da biste smanjili broj kalorija, odaberite niskokalorične sorte mesa i sira, a oblik podmažite na minimum.

• krumpir - kilogram;
• mlijeko - 125 ml;
• jaja - 3 komada;
• maslac - 30 g;
• povrće za podmazivanje;
• mljevena govedina-svinjetina - 250 g;
• par srednjih žarulja;
• polutvrdi sir - 50 g;
• crni papar, sol.

1. Luk narežite na male kockice, prethodno ih očistite. Prvo pržite, zatim pomiješajte s mljevenim mesom i pržite 20 minuta, povremeno miješajući.
2. Kombinirajte sa soli i paprom, dobro promiješajte i pustite da se ohladi.
3. Kuhajte krumpir prije kuhanja dok ga ne učinite.
4. Za pripremu pire krumpira dodajte 20 g maslaca, mlijeka, dobro izmiješajte. Nakon toga, tučite jaja jedan po jedan, udarivši masu krumpira.
5. Zagrijte pećnicu na 200 gr. Podmažite formu, pospite krušnim mrvicama ili brašnom.
6. Dio gotovog pirea ravnomjerno ležao na dnu, stavite vrh nadeva.
7. Prelijte meso s preostalim pireom i pospite ribanim sirom.
8. Pecite 45 minuta dok se ne pojavi ukusno rumenilo.

Uz povrće i sir

• krumpir - 1 kg;
• mrkva - 2 kom.
• topljeni sir - 2 kom.
• mljeveno pileće meso - 350 g;
• maslac - 40 g;
• jaja - 2 kom.
• na prstohvat soli i crnog papra.

1. Napravite pire od krumpira bez kuhanog mlijeka.
2. Pobijediti jaja, pomiješati s masom krumpira.
3. Mrkvu skuhajte, dobro utrljajte ili usitnite nožem.
4. Pržiti mljeveno ili mljeveno pileće meso.
5. Podmažite oblik uljem, stavite sloj pirea od krumpira.
6. Vrh ravnomjerno rasporediti sloj naribane mrkve.
7. Stavite nadjev od mesa, prekrijte preostalim pireom.
8. Razmažite maslac ravnomjerno na sloj krumpira.
9. Pošaljite u pećnicu, pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.
10. Na vrući lonac od krumpira i mesa, raširite tanke kriške rastopljenog sira, pošaljite vruće, ali isključite pećnicu dok se ne otopi.

U prisustvu sastojaka koji daju tekućinu, morate ukloniti foliju iz lonca za 10-15 minuta. prije očekivane spremnosti. Tako će višak tekućine ispariti i popržiti vrh.

S mesom i gljivama

Krumpir s gljivama - savršena kombinacija. Okus patlidžana povoljno naglašava miris šampinjona. Ali ako se odlučite za odabrane šumske gljive, tada recept za prisutnost plavih gljiva ne sugerira.

• govedina i svinjetina - 400 g;
• krumpir - 6 komada;
• gljive - 150 g;
• par patlidžana;
• jedan luk;
• majoneza - 150 g;
• češnjak - 3 zuba;
• jedno jaje;
• sol, papar.

Pečurke s mesom i krumpirom poželjno je pripremiti od sirovih sastojaka, pa je okus gljiva jasniji i svjetliji.

1. Isperite krumpir, a zatim narežite na tanke kriške.
2. Izrežite luk na kolutove, a gljive u slamke.
3. Dodajte u mljevenu sol, crni papar, omiljeno bilje, po želji, pomiješajte.
4. Narežite srednjim rupama i nasjeckajte sir.
5. Odrežite patlidžane na kriške, namočite u hladnu vodu sa soli, ocijedite za pola sata. Pržiti u biljnom ulju.
6. Podmažite maslacem ili biljnim uljem.
7. Stavite dio krumpira na dno posude za prženje, sol i papar.
8. Sljedeći sloj stavite luk, sirovi ili prženi, sve ovisi o osobnim preferencijama.
9. Pomiješajte mljeveno meso s gljivama, stavite smjesu na luk.
10. Stavite patlidžane, pospite ih češnjakom pomiješanim s majonezom koji je prošao kroz tisak.
11. Preostale krumpire stavite na vrh, četkom s četkom za kuhanje s biljnim uljem i bjelanjkom od jaja, pošaljite ga u pećnicu.
12. Peći 45 minuta. na temperaturi od 180-200 stupnjeva. Krompirića s mesom i gljivama spremna za posluživanje.

Uz povrće i mljeveno meso u pećnici

Krompirića s krumpirom i mesom priprema se dodavanjem povrća kao sastojka jela. Oni će dati sočnost i okus. Rajčica odabrati ne previše mekana, s najmanje sjemena iznutra, i papar - žuta ili crvena, onda jelo će biti ne samo ukusna, ali i svijetle.

• krumpir - 1 kg;
• rajčica - 5 kom.
• Bugarski papar - 2 kom.
• kiselo vrhnje - 200 ml;
• jaja - 2 kom.
• tvrdi ili polutvrdi sir - 150 g;
• mljeveno meso - 500 g;
• biljno ulje;
• sol s crnim paprom.

1. Krumpir skuhajte, ogulite i narežite na srednji ribež.
2. Rajčica narezana na kriške, a bugarski papar - tanke slamke.
3. Pripremljeno meso unaprijed popržite, dodajte sol i papar.
4. Podmažite oblik uljem, stavite sloj naribanog krumpira na dno
5. Vrh s ravnim slojem mljevenog mesa.
6. Sada ravnomjerno rasporedite šalice rajčice i slamke paprike, sol i papar.
7. Stavite preostale krumpire.
8. Kiselo vrhnje pobijedite jajima, dodajte sol, papar i omiljene začine, ulijte smjesu u buduće lonce.
9. Peći do zlatno smeđe boje na 200 stupnjeva 35 minuta.

Jeste li pokušali kuhati palačinke sa piletinom i gljivama? Ljubitelji palačinki - kao sigurno!

Recept za multicooker

Kuhanje u laganom štednjaku eliminira mnoge probleme, na primjer, potrebu da se stalno provjeri je li izgorio. Lonac s mesom i krumpirom ispada da je nježan, ali gust, jer se služi kao kolač za čaj ili, izrezati na male porcije, kao snack.

• mljeveno meso - 0,5 kg;
• luk;
• krumpir - 5 kom.
• sol - pola desertne žlice;
• tvrdi sir - 120 g;
• jaja - 3 kom.
• brašna - 3 žlice. l.
• majoneza - 100 ml.

1. Luk ogulite, narežite na kockice, spremite u tavi s biljnim uljem ili na način "Pečenje" u laganom štednjaku dok ne postane proziran.
2. Mljeveno meso pomiješajte s prženim lukom, razbijte sve grudice i pržite dok ne završite.
3. Kuhajte krumpir - morate ga zgnječiti.
4. Za umak pobijedite jaja, dodajte brašno, majonezu, posolite ih i ponovno umutite sve dok ne dobijete homogenu masu bez grudica.
5. Kapacitet masti s više mrlja s maslacem, stavite pire krumpir u prvi sloj.
6. Vrh s mljevenim mesom, napunite umakom. Pomoću lopatice pomičite rubove koji se nalaze uz rubove kalupa tako da je umak tamo.
7. Očistiti sir i posipati njime.
8. Kuhajte u načinu pečenja jedan sat. Kada je spremnik gotov, izvadite ga iz laganog štednjaka, ali ga nemojte okretati.

U mikrovalnoj pećnici

Mi uglavnom koristimo mikrovalnu pećnicu za zagrijavanje već pripremljene hrane ili odmrzavanja hrane. Kuhanjem u mikrovalnoj pećnici potrošit ćete znatno manje vremena u odnosu na pečenje u pećnici, bez gubitka kvalitete.

• mljeveno meso - 200 g;
• luk - 1 glava;
• krumpir - 4 kom.
• jaja - 2 kom.
• maslac - 50 g;
• mlijeko - 50 ml;
• paste od rajčice (može biti umak) - 40 ml;
• sjeckani peršin - 2 žlice. l.
• sol, papar, tlo.

1. Krumpir oprati, oguliti, narezati na kockice. Stavite u posebnu tavu, dodajte vodu, pokrijte i stavite u mikrovalnu pet minuta na 800 W.
2. Mljeveno meso pomiješajte sa soli, paprom, tjesteninom (umakom) i prethodno isjeckanim lukom.
3. U obliku stakla, stavite krumpir i nadjev u ravne slojeve.
4. Ulijte lonac s mješavinom mlijeka i jaja, pecite na snazi ​​600-800 W 7 minuta.
5. Izvadite iz mikrovalne pećnice, pospite nasjeckanim zelenilom.

Za pečenje u mikrovalnoj pećnici visina lonca ne smije prelaziti pet centimetara, inače se neće u potpunosti zagrijati.

Kuhanje krumpira lonac s mesom u pećnici je jednostavna stvar, čak i početnik domaćica može svladati. Glavna prednost je činjenica da koriste i svježe i gotove sastojke koji su ostali od prethodnih jela.

Postoje deseci recepata od krompira s mesom, jer se krumpir koristi u obliku pirea, naribanog, narezanog na tanke kriške ili čak slamke. Složenost i okus jela ovisi o vašoj mašti i proizvodima odabranim za punjenje.

Često je bila bolesna i nije mogla razumjeti zašto, čitala o parazitima. Odmah je počeo liječenje. Pomoglo je! Glavna greška većine je odgađanje! Što prije počnete uklanjati parazite, to bolje. Ako govorimo o drogama, onda je sve problematično. Danas postoji samo jedan uistinu učinkovit parazitski kompleks, UNITOX. Uništava i čisti iz tijela sve poznate parazite - od mozga i srca do jetre i crijeva. Nijedan od postojećih lijekova više nije sposoban za to, a sada nema bolova i nelagode!