Kuhanje vitamina dijeta mrkva salate

Mrkva - povrće koje sadrži mnoge vitamine i vlakna. Koristi mrkve poznate su i djeci, a osim toga ona je i dijetalni proizvod. Ima malo kalorija, ali je u stanju zadovoljiti glad. Često se koristi kao užina između glavnih obroka. A možete napraviti i dijetalnu salatu od mrkve, pogotovo zato što postoji mnogo pp-recepata za ove salate - postoje čak i opcije za gubljenje težine!

Tajne ukusnih i zdravih salata od mrkve

Mrkva je korjenasto povrće koje se prodaje tijekom cijele godine po relativno niskoj cijeni.

Iz njega je vrlo lako kuhati salate, a niska kalorijska vrijednost čini povrće jednim od najpopularnijih proizvoda za smanjenje tjelesne težine, pp-shnik, vegetarijancima.

100 grama žute mrkve sadrži 30 kcal, iako u njemu ima više šećera, a zatim i kalorija. Dakle, u narančastom, slađem i - 41 kcal.

Nakon doručka, dvije mrkve daju tijelu 60 kcal, a to je najmanje 2 sata energije i osjećaj sitosti.

Mrkva u salatama dobro se slaže:

  • s drugim povrćem: rotkvica, kupus, repa;
  • s mesom, ribom, iznutricama;
  • s voćem: jabuka, ananas, dragun;
  • s indijskim oraščićima, pistacijama, bademima;
  • s svježim sirom, sirom i drugim mliječnim proizvodima.

Salate mogu biti bilo koje, čak i slatko voće!

Za salatu od mrkve možete uzeti i svježu i kuhanu mrkvu. Možete peći čak i mrkvu u pećnici, ali ne preporučujemo prženje, jer jelo će biti previsoko u kalorijama. Usput, pp-krzneni kaput ili pp vinaigrette izvrsni su primjeri dijetalnih salata koje se ne mogu pripremiti bez mrkve.

Sirove salate od mrkve mogu se napuniti bilo kojim umakom - od običnog biljnog ulja do jogurta bez masnoće.

Vjeruje se da kuhano povrće sadrži manje hranjivih tvari i vitamina - navodno tijekom procesa kuhanja oni isparavaju. Naravno, to nije tako: korisne tvari nigdje ne nestaju, pod uvjetom da se povrće kuha pravilno, u skladu s vremenskim okvirom. Kuhane mrkve, primjerice, sprječavaju razvoj raka.

Slatki recept

Počeću s receptom za ljubitelje slatkog. Sjećam se takve salate koliko i ja. Baka je mislila da je to vrlo korisno. Istina, još uvijek je bila tona šećera i kiselog vrhnja.

Ista opcija za figuru uopće nije opasna, jer u 300-gramskom dijelu (a to je ogromna zdjela!) - samo 160 kcal!

sastojci:

  • mrkva - 100 g
  • jabuka - 150 g
  • žlica običnog jogurta
  • pola žličice soka od limuna
  • nekoliko sjemenki nara za ukras
  • sahsam - po volji (imam vrlo slatku jabuku, ovaj put sam kuhala bez njega)

Priprema:

Ogulite mrkvu i jabuke.

Utrljajte na velikom ranu.

Pospite limunovim sokom, promiješajte.

Dodajte jogurt na vrh i ukrasite sjemenjem nara.

Recept za mrkvu PP u korejskom

Mrkva (korejska mrkva) - najpoznatija salata od mrkve.

I može se i kuhati "ispravno".

Za one koji su na dijeti i pp-Schnick, i jednostavno se drže zdravog načina života mogli bi uživati ​​u vitaminskom slanju.

Salata će zahtijevati:

  • mrkva - 3 kom.
  • Bilo kakvo biljno ulje - 1,5 UF.
  • sol
  • svježi sok od limuna - 1 tbsp.
  • češnjak - 2 klinčića
  • sezam - 1 žlica.
  • začini (mljeveni papar, čili, začinsko bilje) - po ukusu

Kako kuhati:

  1. Isperite mrkvu, oguliti i osušite ručnik.
  2. Reljegite povrće na posebnom grateru za mrkve na korejskom. Ako je nema, onda morate pažljivo izrezati mrkvu na dugu, tanku slamu.
  3. Za mrkvu dodajte sol, naribajte na finom češnjaku, sok od limuna i promiješajte.
  4. U međuvremenu, zagrijte ulje u tavi, ne dovodite do ključanja. Do vremena kada je oko 1 minutu sa srednjom vrućinom. U njega šaljemo začine i sezam 2 minute - kako bi bolje otkrili svoj okus.
  5. Polako ulijte ulje u zdjelu za salatu s mrkvom, promiješajte, pokrijte nečim. Mrkva korejskog stila bit će spremna za 1,5 do 2 sata - da se ne razlikuje od klasične.

Fitnes salata s repom i jabukom

Sočna jabuka, mrkva i repa salata za mršavljenje je pravi pronalazak.

Vrlo je lagana za pripremu, lagana povrće.

Priprema se od sirove hrane, savršeno čisti tijelo od toksina, ispunjava svaku stanicu vitaminima, vraća snagu koja je neophodna za sportaše.

Dodaj u ovu salatu nešto proteina, na primjer, pečena pileća prsa, a najbolja opcija za večeru ili snack nakon fitnessa (čak i snage!) Jednostavno se ne može pronaći!

Trebat će nam:

  • mrkva - 2 kom.
  • repa - 2 kom.
  • jabuka - 1 velika
  • maslinovo ulje - 1 tbsp
  • sok od limuna - 0,5 žličice
  • sol - na vrhu noža
  • zelje - po volji.

Kako kuhati:

  1. Ogulite mrkvu i temeljito isperite. Cikle i jabuke također čiste i peru. Zatim tri sve na velikom ribež (može se izrezati na uredan štapići - kao što želite).
  2. Sve sastojke miješamo u jedan spremnik. Ostavite salatu s maslinovim uljem i dodajte sok od limuna, sjeckani zeleni (iako je ukusan bez njega) - salata od mrkve je spremna!
  3. Salata od mrkve, cikle i jabuke nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Recept za svaki dan s kupusom

Salata od kupusa i mrkve često se naziva "Vitamin".

Doista, u takvim salata samo čvrste vitamine.

Ono što ovdje nije dovoljno je kalorija, jer je kupus također nisko kalorično povrće (27 kcal na 100 grama proizvoda).

Dijetalna salata od mrkve i kupusa priprema se jednostavno i brzo.

Trebat će:

  • mrkva - 2 kom.
  • bijeli kupus - 500 g
  • bilo koje nerafinirano biljno ulje - 1 tbsp.
  • mladi luk - mala hrpa
  • sol, začini - po želji.

Kuhanje u 2 faze:

  1. Prethodno očišćene i oprane mrkve tri na velikom Rende. Razbiti kupus, malo ga obrišemo rukama, malo posolimo. Izrežite zelje.
  2. Zatim pomiješajte sve sastojke. Ostaje dodati ulje za preljev i sol sa začinima - na usluzi vam je ukusna salata za post!

Kukuruzna salata

Uz kineske kupus mrkva također ide dobro.

Dodavanjem svježeg kuhanog ili smrznutog kukuruza možete dobiti odličnu opciju za svečani stol.

Za dijetalnu salatu s kineskim kupusom, mrkvom i kukuruzom, također trebate poseban preljev - bit će ukusniji.

sastojci:

  • mrkva - 3 kom.
  • Kineski kupus - 500 g
  • kukuruzno zrno - 150 g
  • zelenilo (peršinovo dobro)
  • 2 tvrdo kuhana jaja

za punjenje gorivom:

  • senf - 0,5 žličice
  • sok od limuna - 0,5 žličice.
  • soja umak - 2 žličice
  • Jogurt bez masnoće - 2 žlice.

Proces je korak po korak:

  1. Tri mrkve na ribežu ili izrezati na tanke trake.
  2. Kineski kupus zauzima gornji dio i reže na velike kvadrate.
  3. Jaja očistite, nasjeckajte nasumce. Fino izrezati luk.
  4. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu. Ne zaboravite na kukuruz.
  5. U šalicu pomiješajte sve sastojke za nadolijevanje goriva.
  6. Prelijte preljev za salatu i poslužite, miješajući.

Salata s kuhanom mrkvom

Kuhane mrkve neprocjenjivo su bogatstvo vitamina i minerala.

I premda nije ukusno za mnoge u svom čistom obliku, ali u salati "izgleda" prilično organski.

Bit će potrebno:

  • mrkva - 2 kom.
  • mljevena paprika (crna ili crvena)
  • sol, začini (idealno za takvu salatu - kumin)
  • zelje (peršin) - mala hrpa
  • maslinovo ili suncokretovo ulje - 1 tbsp.
  • mljeveni orah - 50 g.

Priprema:

  1. Operite mrkvu na srednjoj vatri 30 minuta. Hladna, čista.
  2. Zatim tri povrća na velikom rende. Također radimo s orasima.
  3. Izrežite peršin, pomiješajte s mrkvom. Ostavite salatu uljem, dodajte sol i začine po želji.

Mrkva će postati aromatičnija i ukusnija ako joj dodate nešto karlica češnjaka tijekom kuhanja. Možete povrće i peći, umotani u foliju.

Video recept

Za ljubitelje celera, ovdje je još jedan dobar recept s mrkvom:

Šargarepa i jabuka Salad za mršavljenje: recepti

Ako je vaša težina porasla za 3-4 kg ili želite izgubiti malo težine prije važnog događaja, pokušajte pojesti salatu od mrkve i jabuke 3 dana. Jelo ne samo da potiče gubitak težine, već i hrani tijelo vitaminima, mineralima, korisnim biološki aktivnim tvarima, a također pomaže organizirati rad mnogih unutarnjih organa. Glavne prednosti mršavljenja na salatu od jabuka s mrkvom su cjelogodišnja dostupnost proizvoda i niskokaloričnih jela.

Prednosti jabuka i mrkve za mršavljenje

Ukusna salata od mrkve i jabuke poznata nam je još od djetinjstva, majke i bake su nam stalno govorile o njezinoj korisnosti. Što je to? U tvarima koje čine proizvode i njihovim svojstvima. Prednosti mrkve za mršavljenje su sljedeće:

  1. Obogaćivanje joda, što sprječava nastanak novih masnih stanica.
  2. Sadržaj velike količine vlakana, koji ubrzava metaboličke procese, može aktivirati i normalizirati metabolizam ugljikohidrata. Da bi ga probavili, tijelo uzima energiju iz rezervi masti.
  3. Smanjenje kolesterola u krvi.
  4. Dostupnost antioksidanata.
  5. Troši mnogo kalorija na probavu povrća.
  6. Sposobnost da se zamijeni šećer, što je važno za ljude koji teško mogu odustati od slatkiša tijekom mršavljenja.
  7. Sadržaj vlakana, fruktoze, glukoze.
  8. Mrkva za mršavljenje korisna je za niskokalorične - samo 35 kcal / 100 g.

Druga glavna komponenta salate za mršavljenje su jabuke. Njihove koristi su sljedeće:

  1. Sadržaj velikog broja elemenata u tragovima, vitamina i pektina, koji nakon oticanja uzrokuje osjećaj sitosti, potiskuje glad, potiče uklanjanje radionuklida.
  2. Snižavanje kolesterola.
  3. Povećanje razine hemoglobina.
  4. Ubrzanje metabolizma, što pridonosi gubitku težine.
  5. Niska kalorija - samo 47 kcal / 100 g
  6. Uklanjanje zatvora, čišćenje crijeva.
  7. Sadržaj kiselina koje imaju pozitivan učinak na rad želuca, crijeva.
  8. Sadržaj vitamina C jača imunološki sustav.
  9. Aktivacija probavnog procesa.
  10. Normalizacija razine glukoze, koja sprječava razvoj pretilosti.

Jabuka i mrkva salata mršavljenje recept

Postoji nekoliko recepata i fotografija salate od mrkve i jabuka za mršavljenje: s ciklom, paprom, zelenilom, začinima i raznim zavojima. Zahvaljujući tome, možete diverzificirati svoj prehrambeni meni i jednostavno održavati prehranu. Obroci se lako kuhaju, brzo i istovremeno imaju mnogo korisnih svojstava. Mrkva je najbolje konzumirati sirovo, budući da toplinski obrađena biljka može uzrokovati skok šećera u krvi.

Salata od slatke hrane

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Obroci: 3-4 osobe.
  • Kalorijska jela: 78 kcal / 100 g
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Grated šargarepa s jabukom kao dio prehrambene salate zadržava maksimalnu količinu vitamina i hranjivih tvari, kao što se koristi u svom sirovom obliku. Jelo se ispostavi vrlo mirisnim, sočnim zahvaljujući ne samo voću, povrću, nego i punjenju. Popis sastojaka sadrži kupus, koji je koristan za bolesti srca, probleme s krvnim žilama, želucu, crijevima i potiče gubitak težine, jer sadrži tartronsku kiselinu koja inhibira pretvaranje glukoze u mast. Umjesto šećera, možete dodati zamjenu.

sastojci:

  • bijeli kupus - 0,4 kg;
  • jabuka, mrkva - 1 kom;
  • ulje (povrće, maslina) - 2 žlice. l.
  • sok od limuna - 2 žličice;
  • šećer, provansalsko bilje - ½ tsp;
  • sol, papar, žitarice nara.

Način uporabe:

  1. Kupus fino isjeckan.
  2. Oljuštena, jezgra, sjeckana jabuka na grubi strani ribeža.
  3. Ogulite mrkvu, izrežite na tanke trake ili upotrijebite korejski grater za sjeckanje.
  4. Pripremite zavoj miješanjem maslaca sa sokom, šećerom, začinima i začinima.
  5. Kombinirajte povrće s voćem, preljev, miješajte. Ukrasite salatu sjemenkama nara.

S ciklom

  • Vrijeme: 17 minuta.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 55 kcal / 100 g
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Mrkva salata za mršavljenje s jabukom i repom je vrlo jednostavna, dijetalna. Smatra se da je pravi izvor vitamina i pomoć u obnovi snage i energije za one koji se bave sportom. Beets su korisne za mršavljenje u tome što sadrže betain, lipotropnu tvar koja regulira metabolizam masti. Osim toga, to je niske kalorijske, tako da se često koristi u pripremi jela za dijete.

sastojci:

  • repa, mrkva - 2 kom.
  • Jabuka - 1 kom.
  • ulje (maslina) - 1 žlica. l.
  • sok od limuna - ½ tsp;
  • sol, zelje.

Način uporabe:

  1. Operite povrće i jabuke, ogulite ih. Na velikoj strani ribe narezati ili izrezati na tanke blokove.
  2. Dodajte sitno sjeckani zelje i ostale sastojke, pomiješajte.

S paprom i začinskim biljem

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Obroci: 2-3 osobe.
  • Kalorijska jela: 36 kcal / 100 g
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Salata s mrkvom i jabukom za mršavljenje, kojima se dodaju slatki papar i svježe zelje, ispada vrlo ukusna, vitamina. Za pripremu jela koristeći prirodni jogurt, bez aditiva, sladila i okusa, s niskim postotkom masti. Možete ga sami skuhati uz pomoć kvasca. Tako možete biti sigurni u kvalitetu fermentiranog mliječnog proizvoda.

sastojci:

  • mrkva, papar (bugarski) - 2 kom.
  • Jabuka - 1 kom.
  • zelje (peršin, kopar, bosiljak, metvica), jogurt.

Način uporabe:

  1. Ogulite jabuku, uklonite sjemenke, jezgru. Izrežite na tanke kriške i male komadiće.
  2. Slatka paprika (bez stabljike i sjemenki) nasjeckati na tanke trake, nasjeckajte očišćenu mrkvu s riberom, sitno nasjeckajte zelje.
  3. Pomiješajte sve sastojke s jogurtom.

„Četka”

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 49 kcal / 100 g.
  • Svrha: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Teškoća: lako.

Oni koji su često suočeni s problemom dobivanja 3-4 kilograma viška, imaju salatu za čišćenje iz prve ruke za gubitak težine pod nazivom “četkica” ili “umutiti”. Sastojci jela pridonose blagom čišćenju crijeva, poboljšanju mikroflore, uklanjanju oteklina, zatvorima. S ovim jelom možete raditi postne dane, ali u ovom slučaju morate uključiti proteinske namirnice u svakodnevnu prehranu.

sastojci:

  • kupus, repa, mrkva - 0,1 kg svaki;
  • jabuka, stabljika celera - 1 kom;
  • zelenilo (sjeckani), sok od limuna - 2 žlice. l.
  • maslinovo ulje - 2 žličice.

Način uporabe:

  1. Odrežite celer u kriške debljine ½ cm, oguljene jabuke u malim kockama.
  2. Očistite preostalo povrće, nasjeckajte sa ribežom.
  3. Kombinirajte rezanje voća i povrća s povrćem, prelivom od limunovog soka i maslacem. Promiješati.

Dijeta s mrkvom i jabukom

Za pripremu salate od mrkve i jabuke za mršavljenje potrebno je uzeti 1 kg voća i ½ kg povrća. Moraju se očistiti i zatim naribati. Dopušteno je koristiti sok od limuna kao preljev. Tu je takvo jelo se preporučuje za 3 dana u jednakim dijelovima svakih nekoliko sati. Paralelno s tim, potrebno je promatrati ravnotežu vode, piti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno, au slučaju jakih napada gladi, možete jesti 2-3 žlice. l. mekinje.

Za to vrijeme možete izgubiti 3-4, a ponekad i 5 dodatnih kilograma (ovisno o početnoj težini). Nadalje, dva tjedna nutricionisti preporučuju suzdržavanje od jedenja masne, slatke, slane, dimljene hrane i brze hrane kako se izgubljena težina ne bi vratila. Kada se pojavi proljev, što je tjelesni odgovor na pektin, počnite uzimati vitaminske pripravke.

Kontraindikacije za prehranu

Prije nego što idete na mrkvu-jabuka dijeta, ići na konzultacije sa stručnjakom, dobiti preporuke, studija kontraindikacije za takvu prehranu. To uključuje:

  • trudnoća, dojenje;
  • alergijske reakcije;
  • bubrežne, jetrene i gastrointestinalne probleme;
  • idiosinkrazija karotena;
  • čir na želucu;
  • enteritis.

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

  • Pečenje (161)
  • Recepti za Novu godinu (158)
  • Gredice za zimu (124)
  • Salate (112)
  • Jela od mesa (83) t
  • Jela od povrća (77) t
  • Juhe (64) t
  • Ljeto (58)
  • Riblja jela (58) t
  • Vruće jela (56)
  • Slimming (53)
  • Posuđe u pećnici (46) t
  • Sweet (45)
  • Jela od piletine (43) t
  • Palačinke (33)
  • Uskrsni obroci (31)
  • Brza večera (30)
  • Jela od gljiva (28)
  • Proljeće (27)
  • Poslastice (27)
  • Kolači (20)
  • Recepti za djecu (19)
  • Kako kuhati - Savjeti i trikovi (18)
  • Recepti (15)
  • Snack (14)
  • Jela od jagoda (13)
  • Rođendan (12)
  • Jela od voća (11) t
  • Posuđe za blagdane (9) t
  • Žitarice (riža, heljda, zobena kaša itd.) (9)
  • Jela od plodova mora (9) t
  • Brzi doručak (8)
  • Proizvodi za doručak (8) t
  • Jela od krumpira (8) t
  • Turski recepti (7)
  • Recepti za multicooker (7)
  • Kuhinje svijeta (6)
  • Rođendan (6)
  • Posuđe za Božić (4) t
  • Bezalkoholna pića (4) t
  • Alkoholna pića kod kuće (4) t
  • Mikrovalni recepti (3)
  • Recepti za dvostruki kotao (3)
  • Recepti (2)
  • Recepti za stroj za kruh (1)
  • recepti (0)

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-Redovni čitatelji

Dijetalne salate od mrkve - 44 zlatna recepta!

Jednostavna i ukusna salata

Volim kupus kelj, i ovdje vam želim pokazati kako na temelju njega napraviti jednostavnu i ukusnu salatu. Potrebni su nam minimalni sastojci, a mi dobivamo maksimalnu korist i vitamine. Ukusna!

Začinjena salata od povrća Daikon

Daikon se naziva i japanska rotkvica, okus je vrlo sočan i nježan. Savjetujem vam kako kuhati začinsku salatu daikon povrća, svijetlu, ukusnu, vitaminu, lijepu, laganu i zdravu!

Salata od celera i mrkve

Jeste li ikada čuli za negativnu kaloričnu hranu? Ako ne, onda pogledajte kako napraviti salatu od celera i mrkve, u receptu, reći ću vam nešto zanimljivo. Bit ćete iznenađeni.

Lagana salata bez majoneze

Svi se radujemo dolasku proljeća, želimo izgledati lijepo i osjetiti svjetlo. Stoga vam želim pokazati kako napraviti laganu salatu bez majoneze, vitamina, lijepog, svijetlog. Pokušajte!

Salata od celera i mrkve

Ovdje je brz, ukusan i vrlo koristan recept za izradu salate od celera i mrkve. Savršeno za ljude koji poste, dijete ili samo za zdrav obrok. Kuhajte s prednostima!

Salata od mrkve

Umjesto punjenja tijela vitaminima iz ljekarne, bolje je pripremiti ovu hrskavu i sočnu vitaminsku salatu. Provedite dosta vremena i truda, i dobit ćete mnogo pogodnosti i užitka.

Ukusna salata od rakova

Prije nekoliko godina orijentalna je kuhinja bila neistražena za nas, bila je tretirana sa strahom, a danas je vrlo popularna i tražena. Reći ću vam kako kuhati ukusnu salatu od rakova.

Salata od mrkve

To je lagana salata od mrkve s orasima, medom i maslinovim uljem. Jelo je savršeno za one koji se bave sportom. Mrkva zasititi s vitaminima, a orašasti plodovi i med će dati snagu!

Dijetalna salata "umutiti"

Ova salata je pogodna za one koji pripremaju svoj lik za ljeto ili su postili, jer je dijetetski i ima dobar učinak na dobrobit. Zovu je drugačije, ali ja više volim ime "umutiti".

Vitaminska salata s kupusom i mrkvom

Mislim da se mlado povrće najbolje jede sirovo od kuhanja ili pečenja. Uostalom, nakon toplinske obrade, svi vitamini su nestali. Stoga je najbolje koristiti ih svježe u salatama.

Zelena rotkva salata s mrkvom

Ne uvijek postoji hranjiva i masna hrana. Ponekad želite nešto svjetlo, tako da nakon toga nema težine u želucu. Kad imam takvu želju, pripremam jednostavnu i zdravu salatu.

Salata "Provence"

Volim lagane salate. Često ih kuham za ručak i večeru. Oni savršeno nadopunjuju glavna topla jela. Da, i takav bi snack bio dobar. Zato se upoznajte s mojim receptom.

Xe lignje na korejskom

Ovo je još jedan recept za korejsku kuhinju. Ako volite lignje i korejsku kuhinju, onda će ovo jelo savršeno razrijediti tradicionalne salate. Kako kuhati Xe iz lignje na korejskom, pročitajte ovdje.

Novogodišnja salata u čašama

Ako želite lijepo i svečano predati salatu na novogodišnji stol, predlažem da obratite pozornost na ovaj recept. Moja opcija je ne samo prilično jednostavna i brza, već i vrlo ukusna!

Salata od tikvica

Ako ćete napraviti salatu koja se poslužuje topla i njezini sastojci zadržavaju svoja blagotvorna svojstva, pobliže pogledajte recept za salatu od tikvica koja traje malo vremena i vrlo je ukusna.

Salata od kupusa s mrkvom i jabukama

Jednostavne i brze salate su uvijek čarobni štapić kada želite jesti ili zagrijati apetit prije glavnih jela. Pogledajte kako napraviti salatu od kupusa s mrkvom i jabukama.

Salata s piletinom i suhim šljivama

Puff salade uvijek izgledaju lijepo na svečanom stolu. A ako se sastojci salate savršeno kombiniraju jedni s drugima - ispostavlja se kulinarsko remek-djelo. Ova salata će bez sumnje ukrasiti vaš stol!

Mrkva za mršavljenje

Nutricionisti su razvili više od jednog kompleksa za gubitak težine, koji se temelji na mrkvi. I ne uzalud, jer je bogata vlaknima, i stoga zasićuje tijelo energijom i daje snagu za dugo vremena.

Korejska salata od mrkve i kukuruza

Dobiva se sočna, ukusna i umjereno ukusna salata. Slatki konzervirani kukuruz dao je salati posebnu notu.

Svježa zelena salata

Naravno, svaka domaćica treba imati svoj recept za laganu vitaminsku salatu. Također sam odlučio podijeliti svoje, predlažem da kuhate ovu salatu od svježeg bilja, ukusno i svježe!

Kuhana salata od mrkve

Brza salata od improviziranih proizvoda. Ispada vrlo ukusno, u pripremi jednostavno i brzo. Svakako pokušajte!

Korejski lignje s mrkvom

Korejska lignja s mrkvom tradicionalno je jelo nacionalne kuhinje istog imena. Hrana ima vrlo pikantan okus i bogatu aromu. Brzo se priprema i izgleda lijepo na stolu. Pokušavamo!

Posna salata od mrkve

U originalu je ova posna salata napravljena od mrkve i preljeva. Dodavanjem rotkvice i slatke paprike salati dobivamo još bogatiji i ukusniji okus. Salata ispada korisna i vrlo ukusna.

Salata od mrkve za dijetu

Dijetetske salate od mrkve vrlo su popularne! Predlažem da dodam još nekoliko važnih komponenti, poboljšavajući tradicionalnu salatu od mrkve. Ukusno i korisno, pokušajte!

Salata s lignjama i mrkvom

Da bi se stol raznovrsio ukusnom i vrlo ukusnom jelom, nije potrebno dugo stajati na štednjaku. Predlažem vam izvrsnu ideju - recept za kuhanje salate s lignjama i mrkvom.

Salata od običnog kupusa

Vrlo jednostavna, zdrava i istinski "zdrava" salata! Koriste se samo dva sastojka: kupus i mrkva. Ova salata je bogata vitaminima, što je posebno važno u proljeće!

Koleraba s mrkvom

Sama je kulrabi ukusna i zdrava, au kombinaciji s mladim mrkvama pretvara se u pravu poslasticu i pravo skladište vitamina. Nudim vam recept za kuhanje korabice s mrkvom!

Salata od pečene mrkve

Upravo sam osvojio okus ovog svijetlog i lijepog jela! Mislim da će vam se svidjeti i jednostavan recept za salatu s pečenim mrkvama - sastojci su najjednostavniji, ali nije sramota ponuditi gostima!

Mrkva s sirom i češnjakom

Mrkva sa sirom i češnjakom - prekrasna salata s izvrsnim okusom i blagotvornim svojstvima. Osim toga, ova salata je vrlo jednostavna za pripremu.

Engleski mrkve

Brz i jednostavan recept za mrkvu na engleskom jeziku oduševit će vas neobično nježnim okusom i brzinom kuhanja. Savršeno s bilo kojim ukrasom, probajte! Dobro i ukusno, savršeno za doručak!

Mrkva s medom

Još nisam upoznala osobu koja ne bi voljela ovaj klasični recept za mrkvu i med. Lagana, uravnotežena i vrlo zdrava salata savršena je za laganu večeru! Počastite se.

Salata od mrkve s maslacem

Ovaj praktičan i jednostavan recept za salatu od mrkve i maslaca će vam dobro doći u onim slučajevima kada trebate prilog "za brzu ruku" do glavnog jela. Ekonomičan, originalan i vrlo ukusan, probajte!

Lignje s mrkvom

Ovo jelo je izvrsna prilika za okupljanje prijatelja i iznenađenje zanimljivim jelom. Potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje, a okus jela je divan. Vrijedi biti siguran.

Mrkva s grožđicama

Mrkva s grožđicama - kombinacija poznata iz djetinjstva. Jeste li spremni biti iznenađeni koliko različit je okus jela ako kuhate originalni preljev?

Ribana salata od mrkve

Kao što moja žena kaže, najzdravije salate su svježe salate od povrća! I najbolje od svega - mono salate. Kada se koristi samo jedno povrće. Nudim vam salatu od naribanih mrkvi!

Korejska mrkva s kupusom

Korejska mrkva s kupusom izvrsna je salata, ne samo ukusna, već i vrlo zdrava. Njegove prednosti proizlaze iz prednosti glavnih sastojaka - mrkve i kupusa, vrijednih zbog svojih korisnih svojstava.

Salata od kupusa s mrkvom

Klasična salata od kupusa s mrkvom je svjetlo prilog koji je savršen za bilo koji obrok. Često ga kuham, moj dom ga obožava. Osim toga, ovo je prava vitaminska bomba!

Zimska salata

Salata za prehranu s povrćem. Unatoč imenu, može se jesti ne samo zimi :) Ali je zimi, kada tijelu nedostaju vitamini, takva salata je osobito korisna i relevantna.

Radish salata s mrkvom

Rotkvica salata s mrkvom je jeftina, lagana i zdrava povrća koja se može poslužiti zasebno ili kao prilog za meso ili ribu. Jednostavan recept za salatu od rotkvice s mrkvom - za vas!

Salata od kupusa s mrkvom

Salata od kupusa s mrkvom, začinjena suncokretovim uljem, najjednostavnija je i jedna od najpopularnijih tradicionalnih ruskih salata. Ova salata od kupusa može se poslužiti samo kao prilog.

Salata od mrkve i krastavca

Salata od mrkve i krastavaca najjednostavniji su sastojci i nevjerojatan okus koji dolazi iz jednostavnog, ali zanimljivog odijevanja. Ako volite eksperimentirati - recept je za vas.

Mrkva s pinjolima i bosiljkom

Mrkva jača mrežnicu. Koristite mladu mrkvu!

Hrskava salata od mrkve i kikirikija

Jednostavna salata od mrkve za dijetu. Lišće od metvice će mu dati svježinu, a kikiriki - pikantnost.

Salata od sira od mrkve i fete

Jednostavna i jeftina salata - pečena šargarepa, feta sir i zelje. Izvrsna kombinacija i ukusna!

Dijetalna salata od mrkve za mršavljenje

Gotovo svaka dijeta za mršavljenje opisuje nekoliko salata od povrća i voća. I to ne čudi!

Budući da se salate smatraju zdravom, ukusnom i hranjivom hranom.

Salatna jela sadrže mnogo vitamina, korisnih mikroelemenata, tako da ne možete samo izgubiti te viškove, već i ojačati svoje tijelo.

Za pripremu dijetalnih salata možete upotrijebiti svježu hranu, tako da će svaka osoba koja se pridržava prehrane definitivno odabrati prikladno jelo za sebe.

Osim toga, možete neprestano eksperimentirati i pripremati nove salate, tako da ne morate svakodnevno jesti istu vrstu hrane.

Ako želite izgubiti težinu u kratkom vremenu, a zatim ne dobiti izgubio funti opet, onda morate koristiti sirovo povrće i voće za izradu salate.

Budući da se proizvodi ne podvrgavaju toplinskoj obradi, zadržavaju mnoge korisne tvari, a sadrže i malo kalorija. Osim toga, salate pomažu očistiti tijelo od masti i šljake, a zahvaljujući njima poboljšava se rad probavnih organa. Dijetalna jela ne samo da doprinose mršavljenju, već i održavaju ljepotu!

Za preradu dijetalnih salata potrebno je koristiti samo maslinovo ili suncokretovo ulje, nemasni jogurt i kiselo vrhnje.

Što se tiče majoneze, trebate u potpunosti napustiti gorivo. Isto tako, nemojte pržiti salate i dodavati ocat. Bolje koristite začine i svježi sok od limuna.

Također, nutricionisti preporučuju dodavanje salata orašastim plodovima, ali samo u malim količinama, jer sadrže masti. No, tu je i mnogo važnih stvari koje treba uvijek zapamtiti, tako da je potrebno pripremati dijetalna jela isključivo od svježeg povrća i voća, inače jednostavno nećete dobiti nikakvu korist za svoje tijelo.

U nastavku ćemo vam ispričati nekoliko recepata za pripremu učinkovitih dijetalnih salata za mršavljenje od svježe mrkve.

Salata od mrkve Slimming Recepti

Dijetalna salata od mrkve s češnjakom i orasima

sirova mrkva - 1 komad;

češnjak - 1 zub;

maslinovo ulje - u količini od 1 žlice;

orah - 1 komad.

Uzmi veliki rende i utrljajte mrkve na njega, zatim dodajte prethodno isjeckani češnjak i ulijte malo maslinovog ulja u salatu.

Zatim isjeckati orah, poslati ga u zdjelu sa salatom i dobro promiješati.

Ovdje je dijetalna i jednostavna salata koju možete jesti bez straha od stjecanja dodatnih kilograma!

Šargarepa za mršavljenje s medom

Za pripremu ovog jela od mrkve trebat će vam:

mrkva-komad;

med - ne više od 1 žličice;

Sladku mrkvu naribati na srednji ribež, dodati malu količinu meda i iscijediti svježi sok od limuna u salatu. Sastojci su dobro izmiješani i dijetalna salata je spremna.

Ovo jelo od mrkve treba jesti tri dana za redom, bez spajanja na prehranu bilo kakve druge proizvode osim tekućine.

Ove lagane salate od mrkve pomoći će vam da brzo izgubite težinu!

Mrkva za mršavljenje - lagane salate, djelotvorna dijeta

Danas opet govorimo o gubitku težine, proizvod koji se uzima kao osnova bit će mrkva. Crvenokosa ljepota nije samo skladište vitamina, već i naš ukusni saveznik s vama u borbi protiv viška kilograma.

Glavna stvar je podešavanje i učiniti vašu prehranu zdravom i manje kalorijskom. Danas uzimamo za pomoć - svježi korijen. Naglašavam riječ "svježe", ali da bi se u našem slučaju primijenila kuhana ili obrađena drugim metodama, morate znati nekoliko tajni.

Je li moguće jesti mrkvu za mršavljenje

Činjenica je da jedenje kuhane mrkve daje skok razine šećera u krvi. Iako je preporučljivo izmjenjivati ​​sirove i kuhane namirnice, trebalo bi ih napraviti ispravno. Antioksidansi i beta-karoten, koji se dobro apsorbiraju u tijelu, više su kuhani, ali se ne preporučuje jer je to samostalno jelo. Budite sigurni da kombinirate s fermentiranim mliječnim proizvodima ili s nemasnom ribom, mesom.

Da biste probavili vitamine kada jedete sirovu mrkvu, dodajte joj malo masnoće: biljno ulje, vrhnje, kiselo vrhnje. Sok savršeno pomiješan s mlijekom. Za tijelo je više koristan korijen grated na finom više rijetko, nego samo cijelo povrće.

Sada se spustimo na gubitak težine uz upotrebu sirovih, svježih mrkvi.

Kako je svježa mrkva korisna?

  • Sadržaj kalorija je 35 kcal na 100 grama, tako da jede 2 kg mrkve, dobivate samo 700 kcal.
  • Loš kolesterol u krvi se smanjuje.
  • Plod sadrži jod, koji ne dopušta nakupljanje masti.
  • Vrlo je bogata vlaknima i povećava metabolizam ugljikohidrata, čisti tijelo od toksina i toksina.
  • Dostupni tijekom cijele godine, vitamini u plodovima čuvaju se do proljeća.
  • Vrlo je bogata vitaminima i blagotvornim spojevima, što vam omogućuje da nosite sa sobom mono-dijetu, čak i ako ne dugo, ali ne i šokantno tijelo. Tri dana na sirovoj mrkvi s dodatkom voća mogu trajati. Ne preporučuje se takva dijeta više od jednom mjesečno.
  • Za takvu prehranu treba uzeti plodove svijetle boje.

Pročitajte više o korisnim svojstvima mrkve na našem blogu.

Mrkva Dijeta - tri dana

Sva tri dana jedemo mrkvu na ribom. Veličina porcije može se uzeti proizvoljno od 100 gr do 300 gr. Jedemo 5 puta dnevno, pijemo vodu koliko želimo, ne manje od 2 litre. Ujutro si možete priuštiti šalicu zelenog čaja s limunom.


U mrkvi dodajte nekoliko kapi limunovog soka i žlicu meda, uz svaki prijem salate, jedite jedno voće (jabuka, kivi, naranča, kruška).

Dakle, 3 dana, kada napuštate prehranu, ne bacajte se na hranu, pokušajte jesti zdravu i niskokaloričnu hranu. Ostavite u svojoj prehrani jela od ovog prekrasnog povrća, ponekad pijte mrkvu mlijeko. Dulje dijete se ne preporučuju.

Ova dijeta vam daje dobar gubitak težine, do 3-4 kg u 3 dana. Ali ne zaboravite, sve se to događa ne leži na kauču, nego uz upotrebu fizičkih napora, elementarnog punjenja i hodanja, plesanja trideset mina.

U ovom članku možete pročitati o prehrani kefir, koji se može izmjenjivati ​​s mrkvom.

Video - recepti za mršavljenje, mrkve

Salate za mršavljenje

Želim reći da sami možete odabrati opcije i proizvode za salate po vlastitom ukusu. Nudim vam moje mogućnosti, one koje volim i one koje nutricionisti preporučuju.

Salata od jabuka s indijskim oraščićima

Temeljito se operemo i operemo usjeve korijena, ne preporučujemo ga ljuštiti, jer najkorisniji gornji sloj ovog voća, ako se očisti nožem, nema dovoljno koristi od onoga što ostaje.

Uzmemo jedan srednje korjenasto povrće, jednu jabuku, pregršt indijskog oraha, žlicu soka od limuna ili žlicu kreme.

Tri mrkve na finom ribežu, jabuka na rijetkom rancu, isjeckajte orasima u miješalici. Izmiješati i zaliti sok od limuna.

Salata od cikle

  • 2 srednje mrkve,
  • 1 srednja repa,
  • 50 grama oraha,
  • 100 grama svježeg jogurta,
  • Štipanje ribanog, svježeg đumbira,
  • 1 sat žlice meda.

Mrlje i repu trljamo na velikom ribežu, dodamo orašaste plodove, med i jogurt, sjeckani u miješalicu, miješamo i jedemo s užitkom.

Salata od mrkve i kupusa

  • 1 srednja mrkva,
  • Of dio prosječne glavice kupusa,
  • Luk zelena ili žarulja,
  • Crni biber, sol po želji,
  • 1 žlica biljnog ulja nije rafinirana.

Kupus fino i tanko nasjeckati, mijesiti, sol, dodati mrkvu naribanu na velikom rende, pregršt nasjeckanih fino luk repa. Dodajte ulje, papar na okus i promiješajte.
Ako ste uzeli zeleni luk za salatu, posipajte ga na vrh.

Slatka salata s grožđicama

Ako odustanete od slatkiša i kolačića, ova salata će izgledati kao super slatka, možete je priuštiti dva puta tjedno.

  • 2 srednje mrkve,
  • 100 grama grožđica
  • 1 žlica meda
  • 1 žlica soka od limuna,
  • 100 grama jogurta,
  • mljeveni cimet na vrh žlice.

Grožđe ulijte kipuću vodu dok se ne ispari, trljajte korjenasto povrće na finom riblju. Pripremite preljev za umak, pomiješajte med, sok od limuna i cimet, dodajte jogurt i sipajte mrkvu s grožđicama. Ohladite 15 minuta u hladnjaku i poslužite na stolu.

Recepti za salatu od mrkve su bogati, lako se pripremaju, dostupni su i zdravi. Improvizirajte, napravite svoje nove sastave salata, uključite ih u svoju prehranu i uskoro ćete osjetiti kako se vaši višak kilograma topi, pa čak i povećati vaše fizičke aktivnosti, plesati i hodati. Dobit ćete lijepu figuru, izvrsno raspoloženje i izvrsno zdravlje.

Koristeći ovo povrće za mršavljenje, istovremeno poboljšavate svoje tijelo, jačate imunološki sustav, kosu, nokte i prilagođavate rad gastrointestinalnog trakta.

Postoje kontraindikacije za korištenje ove prehrane - ni u kojem slučaju ne mogu koristiti dijetu za čir na želucu i pogoršanje bolesti probavnog trakta.

Dragi prijatelji, stranica "Ja sam seljak" želi vam dobro zdravlje i dobro raspoloženje!

Ako vam je članak bio koristan, podijelite ga s prijateljima, kliknite gumbe društvenih mreža.

To je vrlo zanimljivo znati ako koristite ovaj korijen usjeva za mršavljenje i promociju zdravlja, molimo pišite o tome u svojim komentarima.

Top 6 recepata za niskokalorične salate s mrkvom: kuhanje traje nekoliko minuta, a koristi za tijelo su ogromne.

Mrkve su skladište korisnih vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Ako koristite ovo povrće dnevno, možete smanjiti kolesterol, spriječiti razvoj ateroskleroze, moždanog udara i srčanog udara, kao i ojačati imunološki sustav. Salate s mrkvom izvrsna su hrana za mršavljenje i poboljšanje zdravlja cijelog organizma. Štoviše, ispostavlja se da su mrkve naribane na finom ribežu korisnije od cjelovite mrkve koja se jede.

Naš Urednički odbor prikupio je za vas najukusnije i najzdravije salate sa svježim mrkvama. Napunite ih maslacem, kiselim vrhnjem ili jogurtom - tako da se karoten, koji je bogat mrkvom, bolje apsorbira i dobivate maksimalnu energiju i hranjive tvari.

Recepti za niskokalorične salate od mrkve

Salata od mrkve s jajima

sastojci

  • 4–5 mrkve srednje veličine
  • 5–6 kuhanih jaja
  • 2-3 zuba. češnjak
  • 1-2 Čl. l. kiselo vrhnje ili prirodni jogurt
  • 1 prstohvat soli
  • Zeleni po ukusu

priprema

  1. Narežite mrkvu srednje veličine.
  2. Oljuštena jaja, oguliti na istom ribežu ili izrezati na male kockice.
  3. Sjeckati češnjak s drobilicom.
  4. Pomiješajte sve sastojke, solite i začinite kiselim vrhnjem (jogurt). Sve dobro izmiješajte - salata je spremna!

Salata od mrkve i kupusa

sastojci

  • 1-2 srednje velike mrkve
  • 1/4 dio srednje kupus
  • Zeleni luk okusiti
  • Sol na okus
  • Mljeven crni papar na okus
  • 1 tbsp. l. biljno nerafinirano ulje

priprema

  1. Kupus fino i sitno nasjeckajte, zgnječite, posolite.
  2. Rebriti mrkvu na krupnijem ribežu.
  3. Fino sjeckati zeleni luk (također možete zamijeniti obični luk).
  4. Izmiješati sve sastojke, dodati papar, ulje i pomiješati.

Salata od slatke mrkve s grožđicama

sastojci

  • 2 srednje mrkve
  • 100 g grožđica
  • 1 tbsp. l. med
  • 1 tbsp. l. sok od limuna
  • 100 g jogurta
  • Na vrh žlice posložite cimet

priprema

  1. Grožđe ulijte kipućom vodom i ostavite 5-10 minuta da ispari.
  2. Narežite mrkvu na finu rijetku.
  3. Pripremite sos za zalijevanje: pomiješajte med, sok od limuna i cimet, dodajte jogurt.
  4. Prelijte umak od mrkve grožđicama, promiješajte. Stavite u hladnjak 15 minuta u hladnjak i poslužite.

Slojevita salata "na francuskom"

sastojci

  • 2 srednje mrkve
  • 2 slatko-kisela jabuka
  • 3 tvrdo kuhana jaja
  • 100 g tvrdog sira od 17% masti
  • 1/4 luk
  • 2-3 zuba. češnjak
  • Sol na okus
  • Mljeven crni papar na okus
  • Kefir za okus

priprema

  1. Jaja, mrkva, jabuke (bez kore) i naribajte sir.
  2. Češnjak vrlo fino sjeckati.
  3. Luk, sitno sjeckati, opariti kipućom vodom, umočiti u ledenu vodu 3 minute i presaviti na fino sito. Neka voda iscijedi. Time će se eliminirati gorki okus.
  4. Salatu stavite u slojeve: 1. sloj - luk, 2. sloj - jabuka, 3. sloj - jaje, 4. sloj - mrkva + češnjak, 5. sloj - sir. Ponovite slojeve.
  5. Začinite s kefirom ili jogurtom.
  6. Stavite salatu u hladnjak, ostavite je sat i pol.

Salata "Ljubav-mrkva"

sastojci

  • 1-2 mrkve
  • 1–2 jabuke
  • 2 žličice. med
  • 1 tbsp. l. ocat bijelog vina

priprema

  1. Izmiješati med s bijelim vinskim octom.
  2. Oljuštene jabuke i mrkva trljati na krupnijem ribežu.
  3. Smjesu od jabuka i mrkve prelijte umakom od meda i vinskog octa. Dobro izmiješajte.

Lagana salata za zdravlje i oblik tijela.

sastojci

  • 1 velika mrkva
  • 1 zelena jabuka
  • 1 narančasta
  • 1/6 žličice mljeveni cimet
  • 1 žličica. med
  • 2 žlice. l. običan jogurt

priprema

  1. Rebriti mrkvu na krupnijem ribežu.
  2. Narežite jabuku.
  3. Odrežite oljuštenu naranču u kocke.
  4. Pomiješajte sve sastojke, dodajte cimet i med.
  5. Začinite jogurtom. Po želji možete dodati salatu orahe i grožđice.

Uključite u svoju prehranu te lagane i hranjive salate od mrkve, a uskoro ćete osjetiti kako se vaši višak kilograma topi. Improvizirajte, izradite svoj novi sastav prehrambene salate i dobijete lijepu figuru, dobro raspoloženje i izvrsno zdravlje. Podijelite članak s prijateljima i ostavite nove recepte za salate od mrkve u komentarima.

Salata od mrkve za dijetu

Dijetetske salate od mrkve vrlo su popularne! Predlažem da dodam još nekoliko važnih komponenti, poboljšavajući tradicionalnu salatu od mrkve. Ukusno i korisno, pokušajte!

SASTOJCI

  • Mrkva 2 komada
  • Jabuke 100 grama
  • Leek 50 Gram
  • Celer 50 grama
    korijen ili stabljika
  • Pavlaka 3 Art. žlice
  • Šećer 1 žličica
  • Sok od limuna Za okus

1. korak

Očistite mrkvu, operite i tri na rende.

Poslastica ne samo za zečeve: dijetalne salate od mrkve

Svatko zna da je jedno od glavnih pravila prehrambene hrane pravilnost obroka. Ne možete gladovati, morate jesti često i malim porcijama. Ali što ako nema mogućnosti jesti juhu, drugu ili vruću? Salate će doći u pomoć. Ako pripremite salatu prema ispravnom receptu, to uopće ne šteti slici.

Pravila kuhanja

Zadatak kompetentne prehrane nije ograničen samo na gubitak težine. Tehnika bi također trebala doprinijeti ubrzanju metabolizma, ukupnom poboljšanju zdravlja. Svako jelo na stolu treba biti zdravo i ukusno u isto vrijeme. Ako hrana ne izaziva apetit, osoba će se brzo odreći prehrane, jer će se za njega to pretvoriti u mučenje. No, dijeta može biti čak i ugodna.

Na riječ "salata" oni obično predstavljaju jelo koje se zalijeva majonezom, koji sadrži sve najkaloričnije namirnice odjednom. Ali postoji još jedna kategorija grickalica. Uvjeti za izradu zdrave niskokalorične salate:

  • prirodni sastojci;
  • obrada na bazi niskokaloričnih mliječnih proizvoda ili biljnih ulja;
  • odbacivanje pojačivača okusa, sintetičkih aditiva i nadomjestaka;
  • minimum soli, jer zadržava višak tekućine;
  • Prednost se daje domaćim salatama s dokazanim receptom.

Ovo jelo je u kuhinji svake nacije na svijetu. Recepti bez pretjerivanja milijun! Među njima možete pronaći ugljikohidratne i proteinske jela. Dakle, dijetalna prehrana bilo koje vrste, možete lako pronaći prikladnu opciju za užinu.

Važno je! Sve prednosti salate mogu biti precrtane prejedanjem. Uvijek trebate znati smisao za mjeru.

recepti

Sve povrće je korisno i ukusno na svoj način. Mrkve, na primjer, sadrže velike količine vitamina A, dobre za vid. Ovo povrće je slatko, ali niskokalorično. Od mrkve možete kuhati veliki broj dijetnih jela, uključujući salate i lagane obroke. Među njima su i svakodnevne i svečane opcije. Svatko će naći jelo po želji.

najjednostavniji

Trebat će:

  • 2 svježe mrkve;
  • 2-3 češnja češnjaka;
  • kiselo vrhnje s niskom razinom masnoće;
  • sol i papar na okus.

Jelo - skladište vitamina. Mrkva se utrlja na krupnije ribež, češnjak zdrobljen ili sitno sjeckan. Sastojci se miješaju, zalijevaju s kiselim vrhnjem, stavljaju sol i začine po želji. Salata je spremna! Izvrstan izbor za lagani obrok.

Upozorenje! Prefinjena verzija ovog jela uključuje dodavanje sušenog voća i sjeckanih oraha.

slatko

Trebat će:

  • 2 svježe mrkve;
  • 2 slatke sorte jabuka;
  • sok od limuna;
  • žitarice od nara za ukrašavanje;
  • prirodni jogurt bez dodataka.

Ova desertna salata će cijeniti i odrasle i djecu. Sve je što je moguće jednostavnije: mrkve i jabuke utrljaju se na veliki ili srednji ribež, posuti limunovim sokom, pomiješan s jogurtom. U obliku akcenta bit će zrna nara.

Važno je! U salatu možete dodati komade svježeg limuna. Ako je ovo voće previše kiselo za vas, zamijenite ga svježom slatkom narančom ili mandarinom.

S kukuruzom

Trebat će:

  • 2 mrkve;
  • 200 g avokada;
  • 1 bugarski papar;
  • nekoliko listova kineskog kupusa;
  • pola naranče;
  • maslinovo ulje;
  • med;
  • jabučni ocat;
  • Dijonska senf.

Mrkva i papar usitnite u tanku traku. Avokado i naranča narezani na kockice. Sastojci su pomiješani. Pripremite umak: malo jabučnog octa i ulja pomiješanog s senfom Dijon, na kraju se med dodaje u malim porcijama. Jelo se odmah polaže u porcijama: na dno tanjura stavi se cijeli list zelene salate, povrće se stavi na povrće i prelije se preko umaka.

Upozorenje! Za salatu je vrlo dobro sjeme slabog pečenja. Bolje je dati prednost bundeve ili suncokreta.

repa

Trebat će:

  • 2 mrkve;
  • 1 repe;
  • korijen đumbira;
  • med;
  • 3 žlice. Grčki jogurt;
  • šaku oraha.

Mrkva i repa kuhaju se dok ne omekšaju, protrljaju na ribež. Orašasti plodovi su oguljeni, smrvljeni u mlincu za kavu. Riblji napitak. Proizvodi se međusobno miješaju, zalijevaju jogurtom i medom. Salata je izvrsna za posne dane.

Važno je! Mrkva i repa ne mogu kuhati. Svježa salata sadrži više vitamina, ima hrskavu teksturu.

Puff sa piletinom

Trebat će:

  • 400 g pilećeg filea;
  • 1 mrkvu;
  • 4 jaja;
  • 200 g suhih šljiva;
  • 1 luk;
  • šaku naribanog tvrdog sira;
  • običan jogurt;
  • biljno ulje;
  • gomila bilo kojeg zelenila.

Pileće meso je kuhano, izrezano u malu kocku, proširilo se na dno zdjele za salatu, malo kaputa s jogurtom. Od mrkve i luka skupe mladice, stavite ih u sljedeći sloj i obložite ih.

Na vrhu stavite sjeckana kuhana jaja pomiješana s jogurtom. Suhe šljive su iznad, naribani sir je još veći. Salata je ukrašena slojem nasjeckanog zelenila. Hranjiva salata, ali ne previše kalorijska.

Važno je! Tako da se piletina u salati ne doima suhom i neukusnom, prije kuhanja je namočena u slanoj vodi 20-30 minuta, a lovorov list, druga trava i cijeli luk dodaju se u juhu.

S lignjama

Trebat će:

  • 350 g lignja;
  • 1 mrkvu;
  • 1 luk;
  • umak od soje;
  • biljno ulje;
  • sol i papar na okus.

Lignje se čiste od utrobe i kože, kuhaju se u slanoj vodi 15 minuta. Narežite mrkvu, sol i papar. Lignje su usitnjene u slamke i dodane mrkvi. Luk se reže na pola prstena. Svi proizvodi se miješaju i preliju biljnim uljem.

Važno je! Sirove lignje su vrlo problematične za čišćenje. Izlaz - opeći lignje s kipućom vodom. Tada će sama koža ići mala Losktukami.

Toplo "Misty Albion"

Trebat će:

  • 4 mrkve;
  • 2 luka;
  • malo maslinovog ulja;
  • svježe zelje;
  • šećer;
  • sol.

Mrkva se reže u podloške debljine oko 5 mm. Luk izrezati na velike kocke. Povrće se miješa i prži do zlatno smeđe boje 7-10 minuta. Neposredno prije isključivanja dodajte malo šećera, soli na okus. Poslužite vruće, pospite nasjeckanim biljem.

Ova salata uspješno nadopunjuje jela od žitarica. Može se kuhati za doručak od prženog jaja. Na vrhu salate u ovom slučaju, možete trljati sorte tvrdog sira.

„Ljeto”

Trebat će:

  • 2 mrkve;
  • 2 luka;
  • 1 krastavac;
  • 1 rajčica;
  • 1 slatka paprika;
  • 4-5 rotkvica;
  • 1 bugarski papar;
  • zeleno;
  • sol i papar;
  • maslinovo ulje.

Narežite mrkvu. Luk od sjeckanog semiringa. Krastavac, rotkvica i rajčica izrezati proizvoljno. Papar izrezati na trake. Povrće se miješa, papriku i sol, zalijeva uljem. Jelo je vrlo jednostavno, ali sočno i ukusno.

Glavna prednost ove salate - varijabilnost. Ako želite učiniti nježnijim, stavite nekoliko kuhanih jaja. Pikantni ljubitelji dodaju čili papričice. Poznavatelji kiselosti ukrašavaju salatu pregršt brusnica. Gotovo jelo možete vidjeti na slici ispod.

Savjeti za kuhanje

Pod kulinarskim izrazom "salata s mrkvom" krije pravi kaleidoskop svih vrsta recepata. Moguće je barem svaki dan na stol posluživati ​​grickalice s mrkvom, a da se ne ponavljaju jednom. Ako slijedite određena pravila, salate će imati koristi od toga. Ključne preporuke:

  1. Ako se mrkva kuha po receptu, to se radi odvojeno od ostalog povrća, posebno od repe. Samo na taj način povrće će zadržati jedinstvenu boju i okus.
  2. Tako da posuđe ne bude kiselo i ne postane previše vodenasto, one se naplaćuju neposredno prije posluživanja.
  3. Nema potrebe za kuhanjem "umivaonika". Što se duže čuva salata, to manje sadrži korisne vitamine, veće su joj šanse za kvarenje. Najrazumnije je kuhati salatu za jedan obrok po broju ljudi.

zaključak

Opisana je samo mala količina salata koje sadrže mrkvu. Svi su prikladni za dijetu. Prirodni vitamini u meniju pružaju ne samo dobro zdravlje, nego i visoke performanse. Svako od opisanih jela može se donekle modificirati bez gubitka dobrobiti i okusa - pojavit će se novi recept. Usuđujte se i izgubite težinu ukusno!