Sufle od sira za par u laganom štednjaku

Cottage sir - izvor korisnih vitamina i kalcija. Posebno se ovo jelo preporučuje djeci i onima koji su na dijeti. Napareni sufle od svježeg sira u laganom štednjaku idealna su poslastica sa svijetlim okusom, a istovremeno lagana i vrlo zdrava.

Za promjenu preporučujemo dodavanje raznih vrsta voća, žitarica, kolačića. Steam soufflé će vam se svidjeti ne samo zbog njegovog ukusnog izgleda, već i zbog njegovog nevjerojatnog okusa. Nakon što ste jednom isprobali taj desert, nikada nećete zaboraviti njegov okus - nježan, prozračan, s blagim kiselkastim okusom, kojeg daju bobice. A za kuhanje je potrebno samo oko 50 minuta slobodnog vremena i laganog štednjaka.

Nudimo neke jednostavne recepte sufle od svježeg sira. Deserti pripremljeni prema ovim receptima su nisko kalorični i sadrže povećani dio proteinske komponente. Zato su ova jela učinkoviti pomoćnik za one koji žele izgubiti na težini.

Parni biserni sufle

  • Sirovi sir - 150 g;
  • Mlijeko - 70 g;
  • Griz - 1 žličica;
  • Jaja - 1 kom.
  • Kiselo vrhnje - 2 žličice;
  • Šećer - 2 žličice.
  1. Odvojite bijelo rublje i umutite miješalicom sve dok se ne promiješa.
  2. Odvojeno kombinirati nasjeckani sir, žitarice, kiselo vrhnje i žumanjke, miješati.
  3. Izlijte proteinsku pjenu u posudu s masom skute.
  4. Podmažite obrazac maslacem, a zatim stavite sufle u obliku sira.
  5. Ulijte 400 g vruće vode u lonac i postavite "Steam" na 40 minuta.
  6. Desert je spreman, poslužite, prethodno zalijevani sirup od bobičastog voća ili kiselo vrhnje.

Sufle s bobicama

  • Skuta - 460 g;
  • Bobice, svježe ili smrznute - 170 g;
  • Jaja - 2 kom.
  • Škrob - 120 g;
  • Jogurt bez dodataka - 200 ml;
  • Šećer od granulata - 80 g
  1. Skutujte kako bi izbjegli žitarice.
  2. U zdjelu prerađivača hrane ulijte mekani sir, dodajte šećer, jaje, kiselo vrhnje, 60 g škroba, jogurt. Pomoću metalnog noža pričvrstite.
  3. Jagode se uvaljuju u preostali škrob. To se mora učiniti tako da u procesu kuhanja bobice ne potonu na dno.
  4. Prenesite bobice u masu sira i promiješajte.
  5. Masu prelijemo u silikonske kalupe, nakon što smo ih podmazali uljem. Stavite oblike u pladanj za kuhanje na pari i dodajte 400 g vode u posudu.
  6. Kuhanje deserta u modu "parenje" 30 minuta
  7. Uzmite desert iz plijesni i stavite jela po narudžbi. Ukrasite grančicama od metvice.

Recept za sufle od svježeg sira u laganom štednjaku

Sufle od sira u laganom štednjaku dobra su zamjena za obični sir ili lonac. Ima izvornu nježnu dosljednost, prozračnost. Jelo je po ukusu za djecu, pa čak i za one koji u načelu ne vole i ne koriste sir. Za promjenu, možete dodati različite sastojke receptu prema odluci hostese.

Marelica skuta

U receptu su potrebne konzervirane marelice, ali se mogu zamijeniti svježim marelicama, kao i breskvama. Oni su savršeno u kombinaciji s okusom svježeg sira. Da biste napravili desert, trebate:

  • 150 g svježeg sira;
  • posuda od konzerviranih marelica;
  • 1 limun;
  • 100 grama šećera;
  • krumpirov škrob;
  • 2 komada - jaja;
  • 50 g kiselog vrhnja;
  • žlica šećera u prahu;
  • sol;
  • Mint za ukrašavanje suflea.

Faze kuhanja

  1. Nekoliko marelica treba ostaviti cjelinu, ostatak pomaknuti u duboku zdjelu, samljeti (možete uvrnuti u mlin za meso ili samljeti u miješalici), kako bi napravili voćni kaše.
  2. Kašici se doda 6 žlica soka od marelice, šećera, pola limuna. Zdjelu s mješavinom stavite na polaganu vatru i kuhajte 5 minuta.
  3. Limunovu koricu zgnječimo na ribežu i pola čajne žličice dodamo dobivenom pireu. Cijele marelice se režu na pola i dodaju u smjesu.
  4. Bjelanjke i žumanjke treba odvojiti. Žumanjke promiješajte sa šećerom, promiješajte ga umutiti dok ne postanu svijetložuti. Vjeverice trebaju biti tučene u elastičnu pjenu.
  5. Sir se melju kroz sito, dodaju se žumanjci, kiselo vrhnje i škrob. Zatim morate sve to lagano miješati s proteinskom pjenom.
  6. Kolači ispod suflea su podmazani maslacem, nastalo tijesto se proširuje u njih. Tijekom pečenja sufle će se povećati, tako da posude napunite samo 2/3.
  7. Obrasci se stavljaju u posuđe iz multicookera, način pečenja postavljen je na 45 minuta.
  8. Desert ulazi na posudu i prelije se kuhanim džemom s marelicama.

Prije posluživanja, sufle je ukrašen šećerima od šećera i lišćem mente.

Soufflé s parom

Ovaj divan recept koji će dijete s užitkom jesti za doručak. Za pripremu sufle od svježeg sira u multi-štednjaku za par zahtijeva:

  • 250 g skute, bolje je ako je sadržaj masti 11%;
  • 20 g krupice;
  • 1 komad - jaje;
  • 3 žličice šećera;
  • 2 žlice vrhnja 15% masnoće.

Faze kuhanja

  1. Pripravljene sastojke pomiješajte u homogenu masu.
  2. Sir bi trebao biti mek. Ako je suha, morate ga samljeti u mikseru ili samljeti kroz sito.
  3. Nastala mješavina bi trebala stajati 10 - 15 minuta da se vrela nabrekne, a desert se pokazao prozračnim.
  4. Sufle se presavijaju u kalupe.
  5. Pripremanje jela u načinu kuhanja u parenju u laganom štednjaku 20 minuta.

S bobicama

Sir se dobro slaže s različitim bobicama. Ove namirnice su nisko kalorične i zdrave. Obično za punjenje svježeg soufflé s bobicama, odaberite borovnice, jagode, maline. Po istom principu može se napraviti i soufflé jabuka. Za recept trebate:

  • 250 g svježeg sira;
  • 1 komad - jaja;
  • 120 g bobica;
  • 3 žlice granuliranog šećera.

Faze kuhanja

  1. Prvo se pripremaju sve komponente recepture. Sir može uzeti bilo koje masnoće.
  2. Jedno jaje i žlica šećera dodaju se skutu. Svi zajedno pažljivo izlizani i tučeni mješalicom ili miješalicom.
  3. Jagode su dobro oprane, dodaju se preostali šećer i tanjura vilicom. Ako se koriste jabuke, onda ih utrljajte na finu ribicu.
  4. Sir se rasporedi u obliku koji će se potom morati staviti u posudu za kuhanje na pari. Njene strane su oblikovane od nje na rubovima. Bobice se stavljaju na vrh skute, a na njih se ponovno stavlja skuta. Površina mora biti izravnana.
  5. 0,3 litre vode ulijeva se u posudu višekutnika; Zatim stavite program za par u roku od 30 minuta.
  6. Po završetku kalup se malo napaja i hladi. Nakon toga, sufle se lako prebacuju na jelo, a neposredno prije posluživanja ukrasite džemom, kiselo vrhnjem ili bobicama.

Gotovi desert se poslužuje uz čaj, jogurt, bit će ukusan i topao i hladan.

Kuhajte sufle od svježeg sira u laganom štednjaku

Sir je proizvod koji mora biti uključen u prehranu svakog djeteta. Sadrži kalcij. Ovaj mineral je jednostavno potreban mladom rastućem organizmu. Osim toga, u svježi sir postoje dobro probavljivi proteini. Sufle od sira u laganom štednjaku su vrlo ukusne, a što je najvažnije zdravo jelo, uklapaju se u sve članove obitelji, čak i mala djeca uče njen recept dalje.

Često, hirovita djeca ne žele koristiti takav zdrav i zdrav proizvod. U tom slučaju, spašava se sufle od svježeg sira, koje se lako pripremaju u laganom štednjaku.

Ovo jelo će se svidjeti ne samo djeci, nego i odraslim članovima vaše obitelji. Mogu to potvrditi na osobnom iskustvu. Kada je ovo jelo stavljeno na stol, odmah je pojedeno!

Sufle od skute, kuhane u multivarijatu, ispadaju vrlo ukusne. Mirisna je, pahuljasta i izuzetno nježna! Ako ga poslužite s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, džemom ili džemom, onda je nemoguće otrgnuti djecu od antene!

Recept za sufle od svježeg sira u laganom štednjaku

Za pripremu sufle od svježeg sira u sporom štednjaku, moramo imati sljedeće proizvode:

  • Jaja - 5 komada;
  • 400-500 g svježeg sira;
  • 200 g kefira;
  • 1 čaša krupice;
  • 1 šalica šećera;
  • šećer od vanilije - 1 pakiranje;
  • prašak za pecivo - 1 žličica.

Kuhanje u laganom štednjaku blagi sufle od svježeg sira:

  1. U krupicu treba zaliti kefir, ostaviti 10 minuta do krupice.
  2. Odvojite bijele i žumanjke. Dodajte šećer bijelcima, bičite dok se ne zapjeni.
  3. Dalje, pomoću miješalice je potrebno miješati preostale komponente s natečenim grizom. Trebali biste dodati i tučeno bijelo rublje. Lagano promiješajte sve sastojke žlicom.
  4. Zatim morate ulijte masu u spremnik, koji je prethodno podmazan maslacem.
  5. Postavite štednjak na način pečenja, vrijeme kuhanja je 50 minuta. Nakon isteka vremena ne otvarajte poklopac uređaja, ostavite da se suđe ohladi 20 minuta, u suprotnom sufle može otpasti.
  6. Izvadite sufle od skute iz spremnika. Za to nam je potreban kontejner za kuhanje na pari.
  7. Soufflé narežite na porcije.
  8. Posudu prelijte kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom, džemom ili džemom.

Sada možete pokušati. Uživajte u jelu!

U početku, jelo je trebalo biti palačinka od skute, a izašao je vrlo ukusan sufle od sira. Svim mojim kućanstvima bio je potreban aditiv, pa nam je hrana nestala pred očima!

Djeca koja ne vole sir, jedu takvo jelo s velikim zadovoljstvom, tražit će dodatak. Pripremite sufle od svježeg sira u multivarka i biti zdrav!

57. Soufflé na pari

57. Soufflé na pari

250 g skute, 20 g krupice, 1 jaje, 3 žličice. šećer, 2 žličice. kiselo vrhnje, voda

Vrijeme kuhanja - 20 minuta.

Sve sastojke temeljito promiješati i ostaviti 15 minuta.

Stavi sirovinu u oblik.

Sipajte vodu u posudu višekutnika, postavite pločicu za parenje i oblik.

Uključite parom i kuhajte 20 minuta.

Slična poglavlja iz drugih knjiga

PARNA PLAMENA ZA SUĐENJE

KREMA ZA SUHU KUHINJA Proizvodi: svježi svježi sir 110 g, mlijeko 40 g, brašno 7 g, 1/5 jaja, maslac, 5 g. Sladak sir sa mlijekom, žumanjkom i bešamel umakom temeljito samljeti. U nastaloj masi lagano unosimo tučene proteine. Ocijedite kalup uljem i stavite masu u njega,

Sufle

Mlijeko za supe. 200 ml Karte. 150 gmuka. 10 g Maslac. 10 gYaytso. 1 komad šećera 20 g Smetane. 30 g vanilina.

Soufflé od sira

Sufle od sira. 200 g krupice. 1 žlica jaja. 1 komad šećera 1 žlica suhe marelice. 50 g Orah (oguljen). 50 grama biljnog ulja. 1 blagovaonica

Soufflé od sira

Sufle od sira Sastojci: svježi sir - 250 g, jabuke - 100 g, jaje - 1 kom., Mlijeko - 1/2 šalice, brašno - 30 g. Dva puta crva zajedno s jabukama, dodajte žumanjak, mlijeko, brašno, dobro promiješajte. Proteini su tučeni i dodani masnoj grudi. Pripremljena masa se širi

Sufle

Sufle kuhano Vrijeme kuhanja 25 min Broj porcija: 4 Sastojci: 200 g svježeg sira, 1 žličica brašna, 3 žličice šećera u prahu, 4 žlice. vrhnje, 1 jaje bijelo brašno Način pripreme: Pomiješajte svježi sir sa brašnom, dodajte 1 žličicu šećera u prahu i dobro samljeti.

Juha od sira s marelicama

Kačkavalj sufle s marelicama 300 g zrelih marelica, 120 g zaleđenog šećera, 300 g svježeg sira, sok i polet od 1 limuna, šlagom i cijelim marelicama. Grind zrele marelice bez kamenja i kaša šećer, ribani sir, malo soka od limuna i polet. masa

Soufflé od sira

Soufflé od sira Iz krupice u dvostrukom kotlu, kuhajte debelu kašu na vodi i ohladite. Sladak trlja kroz sito u zdjelnu caklinu i promiješa griz. Dodajte žumance, šećer, rastopljeni maslac, puno mljevenog mesa, unesite tučeni protein, promiješajte.

Sufle s limunom

Sufle limun-sir Sastav: 250 g svježeg sira, 2 žlice. l. šećer u prahu, 2 žličice. limunov sirup, 50 g grožđica. Stavite sir, šećer u prahu u miješalicu, ulijte limunov sirup i promiješajte 2 minute. Gotove sufle stavite u čaše i ukrasite

Soufflé od sira

Sufle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 250 g, jabuke - 100 g, jaje - 1 kom., Mlijeko - 1/2 šalice, brašno - 30 g. Sladak sir se protrlja zajedno s jabukama, dodaje se žumanjak, mlijeko, brašno, dobro mijesiti. Proteini su tučeni i dodani masnoj grudi. Pripremljena masa

Soufflé od sira

Sufle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 250 g, jabuke - 100 g, jaje - 1 kom., Mlijeko - 1/2 šalice, brašno - 30 g. Sladak sir se protrlja zajedno s jabukama, dodaje se žumanjak, mlijeko, brašno, dobro mijesiti. Proteini su tučeni i dodani masnoj grudi. Pripremljena masa

Sufle s limunom

Sufle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 250 g, grožđice - 50 g, limunski sirup - 2 žličice, šećer u prahu - 2 žlice. žlica. Stavite sir, šećer u prahu u miješalicu, ulijte limunov sirup i promiješajte 2 minute. Gotove sufle stavite u čaše i ukrasite

Sufle s limunom

Sufle od svježeg sira Sastojci: svježi sir - 250 g, grožđice - 50 g, limunski sirup - 2 žličice, šećer u prahu - 2 žlice. žlica. Stavite sir, šećer u prahu u miješalicu, ulijte limunov sirup i promiješajte 2 minute. Gotove sufle stavite u čaše i ukrasite

Sufle

Souffle svježi sir Sastojci 200 g svježeg sira, 1 žličica brašna, 3 žličice šećera u prahu, 4 žlice. vrhnje, 1 jaje bijelo brašno Način pripreme: Brašno umiješajte s brašnom, dodajte 1 žličicu šećera u prahu i dobro samljeti. Stavite u kontejner, s vrhom

KREMAČKA SOUFFLE

POTREBNA SU KREMA: 300 g svježeg sira, 50 g maslaca, 3–4 jaja, 3/4 šalice kiselog vrhnja, 1/2 šalice šećera, 1 čaša mlijeka, 50 g biljnog ulja, 2 žlice. l. Način kuhanja. Zalijevajte žumanjke sa šećerom, dodajte mlijeko i stavite na vatru. Nije mješavina

Soufflé od sira

Sufle od sira Sastojci: svježi sir (bezmasni) - 300 g, srednje jaje - 3 komada, curry - po ukusu, pažljivo odvojite žumanjke od bijelih. Protein se stavi na vrijeme u hladnjak. Blender kombinirajte svježi sir i žumanjke, sol, papar ili dodajte curry. I u ovom sufleu

Juha od sira s marelicama

Soufflé od sira s marelicama Sastojci: marelice (konzervirane) - 1 limenka (420 g), šećer - 100 g, sok i naribana korica od 1 limuna, liker od marelice - 20 ml, jaje (bijelo) - 2 komada, jaje (žumanjak) - 2 kom., Škrob - 1 tbsp. žlica, sir - 150 g, sol - 1 prstohvat, kiselo vrhnje - 50 g, šećer u prahu - 1

Sufle u multivarijantnoj varijanti

Soufflé može biti i slatki desert i drugi tečaj. Liči na lonac, samo što se ispostavi da je mnogo mekša i prozračnija. Ova konzistencija daje se jelu dobro protresenim proteinima, koji se kombiniraju s žumanjcima i drugim sastojcima.

U laganom štednjaku možete napraviti sufle različitih namirnica: piletina, riba, meso, jetra, svježi sir, povrće, pa čak i bobice. Može se peći ili kuhati na pari. Glavno je razumjeti kako se priprema sufle i možete napraviti jelo po bilo kojem receptu.

Recepti za sufle koji se mogu kuhati u laganom kuhalu:

Osnovna pravila za kuhanje suflea u laganom štednjaku

  1. Odvojite bijele od žumanjka i pobijedite ih u bijelu pjenu. Ako napravite sufle za desert, bjelite bijelo rublje sa šećerom. Da bi masa bila mekana, trebate umutiti u suhu zdjelu dodajući prstohvat soli.
  2. Glavni sastojak: piletina, riba, jetra, itd. Mljeti u kombinaciji ili mljevenju. Izmiješati s drugim proizvodima.
  3. Beat proteini lagano ulaze u masu, tako da se ne talože.
  4. Ako ispečete sufle u zdjeli, trebate ga podmazati maslacem ili biljnim uljem i staviti masu. Ako kuhate sufle za par, trebat će vam porcije silikonskih konzervi. Bolje je i podmazati ih, ili isprati hladnom vodom, tako da je lako dobiti gotov sufle.
  5. Kuhajte sufle u laganom štednjaku u načinu "parenja". U prosjeku se priprema od 10 do 30 minuta.

Pareni sufle izvrsno je dječje i dijetetsko jelo. Ako dijete ne voli svježi sir ili povrće, pokušajte mu pripremiti sufle od tih proizvoda, on ga s užitkom pojede.

Najpopularniji recepti za sufle u laganom kuhanju s korak po korak fotografijama:

Kako kuhati pileći sufle na pari

Što nam treba za sufle:

  1. 350 grama pilećeg filea ili grudi
  2. 50 grama kiselog vrhnja
  3. 2 srednje jaja
  4. sol na okus

Kuhanje parenog pilećeg suflea:

  1. Operite pileći file. Ako kuhate s dojke, trebat ćete osloboditi meso od kostiju. Preskočite piletinu kroz mlin za meso ili mljevenje u kombajnu kako biste nadjevali.
  2. Odvojite bijele od žumanjka. Žumanjke pomiješajte s mljevenim kiselim vrhnjem i soli.
  3. Vjeverice biču do pahuljaste mase. Pažljivo ih stavite u nadev.
  4. Silikonske kalupe ispiramo hladnom vodom. U kalupima postavljamo zračnu pileću masu i stavljamo ih u košaru za dvostruki kotao.
  5. U posudu zalijte vodu do donje oznake i stavite posudu s kalupima na vrh.
  6. Kuhanje u programu kuhanja 20 minuta.
  7. Nakon signala pričekajte još 5 minuta, otvorite poklopac i pažljivo izvucite limenke s gotovim pilećim sufleom.
  8. Pileći sufle mogu se poslužiti uz bilo koji umak, svježu salatu ili povrće.

Sufle od sira u laganom štednjaku

Za djecu i odrasle, ovaj jednostavan recept za sufle od kravljeg sira u sporom štednjaku bit će pravi pronalazak. Nježan, vrlo lagan i nevjerojatno ukusan desert koji zaslužuje vašu pažnju.

SASTOJCI

  • Sir od 500 grama
  • Jaje 3 komada
  • Pavlaka 5 Art. žlice
  • Škrob 2 Čl. žlice
  • Šećer 100-150 grama
  • Vanilin 1 Pinch
  • Maslac 1 čajna žličica

1. korak

1. Stavite sir i kiselo vrhnje u duboku zdjelu. Tući jaja dodajući ovdje žumanjke (i bijelo rublje u zasebnu zdjelu). Sipati škrob i početi tući masu.

Korak 2

2. Dodati vanilin (u receptu za izradu sufle od svježeg sira u laganom štednjaku također je vrlo ukusno koristiti citrusnu koricu) i dovesti homogenost svježeg sira.

Korak 3

3. Odvojite bjelančevine u jaku pjenu i postupno dodajte šećer ili šećer. Kada se formiraju gusti vrhovi, proteini se mogu dodati u masu grudica u nekoliko koraka.

4. korak

4. Već bez miksera, ostavljajući zračnu masu, lagano promiješajte sve do homogene.

Korak 5

5. Peći domaći sufle u laganom kuhalu kod kuće mogu biti izravno u zdjeli ili u malim šalicama ili kolačićima. Predoblik treba podmazati maslacem (male plijesni stavljen na posudu za kuhanje na pari) i rasporediti masu skute. U načinu pečenja, kuhajte sufle oko 1 sat, a zatim ga ostavite da se hladi oko sat vremena u laganom štednjaku ispod poklopca (to će zadržati bujne sufle).

Korak 6

6. Gotovi sufle može se naprašiti šećerom u prahu, kakaoom ili na primjer ulijte sirup. Također možete napraviti kremu koja ukrašava desert na vrhu. Ovdje je tako jednostavna i istovremeno vrlo uspješna opcija kako kuhati sufle od sira u laganom štednjaku.

Soufflé od sira s bobicama u laganom štednjaku: zdrava i ukusna poslastica

Recept za sufle od svježeg sira s malinama i ribizom u laganom štednjaku

sastojci:

  • masa skute 9% masti - 250 gr
  • bobice (malina, ribiz) - 100 gr
  • pileće jaje - 1 kom.
  • kukuruzni škrob - 2 žlice.
  • kiselo vrhnje - 3 žlice.
  • šećer - 2 žlice.
  • metvica za ukras

Svi znaju koliko je koristan sir, ali ga iz nekog razloga ne žele u mojoj obitelji, a uvjeravanje u ovoj situaciji gotovo da i ne funkcionira. Još je nedavno, ali sada se situacija dramatično promijenila, a skuta u mom hladnjaku nije ustajala. I sve to zahvaljujući nevjerojatnom receptu koji sam nedavno otkrio. Ovaj suvenir od sira u laganom štednjaku ukusna je poslastica svijetlog okusa, dok je lagana i zdrava, jer se kuha za par, ali i za bobice. Može se sigurno nazvati desert ne samo zbog svog spektakularnog izgleda, već i zbog svojih okusnih svojstava - nježnih, prozračnih, s kiselkastim bobicama. Tajna takve ljepote je u tome što se u procesu kuhanja bobice dodaju u masu skute - daju desertu svijetle mrlje i osvježavajuću kiselost.

Moje kućanstvo toliko je voljelo sufle od svježeg sira da sada doslovno hodaju po mojim petama i traže da se ova ukusna hrana ponovno skuha. Pa, kako ih možete odbiti? Ovdje, možda, treba primijetiti da u pripremi zapečenog sufla za par u sporom štednjaku nema ništa teško, sve o svemu treba samo oko 45 minuta vremena uz pripremu. No, iz riječi koje ću prenijeti na posao - nisam željan da uživam u ovom ukusnom sufluu, a istovremeno podijelim s vama recept, dragi posjetitelji stranice vmultivarkah.ru.

Način kuhanja

  1. Proizvodi koje sam sakupio, moj pouzdani suradnik PHILIPS HD3077 / 40 je spreman, što znači da ću početi pripremati sufle od sira s bobicama u laganom štednjaku.
  2. U pravilu, ako kuham nešto od svježeg sira, onda ga najprije brusim da se riješim zrna, ali ovaj put imam tako mekanu da nema potrebe za tim. Meki sir, šećer, jaje, kiselo vrhnje i 1 žlica. škrob namočen u posudu za kombiniranje u homogenu kremastu masu.
  3. Ako vaši pomoćnici imaju procesor hrane, možete to učiniti u njemu ili koristiti mikser, ali ja ga pomiješam s mikserima. Sve, osnova za sufle od svježeg sira je spremna.
  4. Danas sam zamrznuo bobice maline i ribizla, od domaćih stokova koje sam napravio ljeti, ali kad dođe sezona jagoda, onda će, naravno, koristiti svježe bobice.

U zdjelu izlijem bobice i stavljam ih u preostali škrob (to činim tako da se tijekom kuhanja ne smire na dnu). Potom se ribizle i maline prelije u masu skute i lagano ometaju žlicom.

  • Silikonske limenke lagano namažite biljnim uljem i raširite u njima pripremljenu masu s bobicama. Stavljam ih u pladanj za pečenje, koji se zatim stavlja u posudu s višenamjenskom posudom, nakon što sam najprije nalio oko 1 litru tople vode.
  • Kuhanje supe s jagodama u laganom štednjaku odvija se 30 minuta u režimu kuhanja na pari. Nakon zvučne obavijesti o završetku programa, isključim spor kuhalo, pažljivo otvorite poklopac i ostavite sufle da se ohladi.
  • Prije posluživanja, sufle od sira uklanjaju se iz plijesni i šire se na a la carte tanjure, ukrašene bobicama i grančicom mente. Bon appetit!
  • Možete smanjiti kalorijski sadržaj ovog deserta, ako uzmete za sufle skute manje masti, na primjer, od 1 do 4%, ali po mom mišljenju, iz srednje masnog svježeg sira ispada upravo takav sufle, koji bi trebao biti - prozračan i nježan.

    Kuhajte sufle od sira u laganom štednjaku

    Kravlji sir je fermentirani mliječni proizvod koji mora biti prisutan u prehrani bilo koje obitelji, jer sadrži mnogo kalcija, koji je potreban i djeci i odraslima. Kuhajte jedan od sljedećih recepata za sufle od svježeg sira u laganom štednjaku. Time ćete dodati raznolikost u vaš izbornik.

    Soufflé od sira (recept 1)

    Vrijeme kuhanja je oko 90 minuta.

    sastojci:

    • Sir (18%) - 350g.
    • Kiselo vrhnje (20%) - 2 žlice. žlica.
    • Šećer - 100g.
    • Jaje - 3 kom.
    • Griz - 50g.
    • Suho voće i kandirano voće - po ukusu.
    • Vanilin - po želji.

    Priprema:

    1. Odvojite bijele od žumanjka.
    2. Sir i kiselo vrhnje miješajte s miješalicom ili miješalicom.
    3. U smjesu dodajte griz, granulirani šećer, vanilu i žumanjke i dobro promiješajte.
    4. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu.
    5. Pažljivo dodajte proteine ​​u masu skute.
    6. U posudu stavite podmazanu foliju za kuhanje na pari, izrađujući strane.
    7. Stavite tijesto za sirovinu u dobiveni oblik, zagladite površinu i pospite vrhom kandirano voće i suho voće.
    8. Ulijte vodu u posudu višekutnika.
    9. Stavite posudu u posudu.
    10. Uključite parenje ili juhu 40 minuta.
    11. Nakon završetka moda, izvadite gotov sufle od sira iz laganog štednjaka i ohladite.

    Napomena: Sir za pripremu suflea trebao bi biti nježan.

    Sufle od sira (recept 2)

    Vrijeme kuhanja je oko 90 minuta.

    sastojci:

    • Sir (5%) - 500g.
    • Kiselo vrhnje (20%) - 100g.
    • Šećer - 1,5 Čl.
    • Jaje - 5 kom.
    • Škrob - 2 žlice. žlice (s klizačem).
    • Vanilin - 1 žličica

    Priprema:

    1. Odvojite bijele i žumanjke.
    2. Kravlji sir, žumanjke, škrob, vanilin i kiselo vrhnje pomiješajte s miješalicom ili miješalicom dok ne dođete do kreme.
    3. Pobijedite bijelo rublje u gustu pjenu.
    4. Pažljivo, jedan po jedan - dvije žlice bjelančevina ubrizgane u masu skute.
    5. Očistite posudu višekutnika i stavite tijesto u ravnomjerni sloj.
    6. Uključite ručni način rada, postavite temperaturu na 120 ° 60 minuta.
    7. Nakon završetka moda ostavite sufle da se ohlade bez otvaranja poklopca na 60 minuta, zatim izvadite gotovu sufle i ohladite na sobnoj temperaturi.

    Napomena: Hlađeni sufle može biti ukrašen ribanom čokoladom ili kremom.

    Obično se svježi sir pravi od svježeg sira, prema predloženom receptu, možete kuhati ukusni desert - sufle od kravljeg sira u laganom štednjaku. Nježni sufle od svježeg sira, koje ćete pripremiti, bit će cijenjeni ne samo od članova vaše obitelji, već i od vaših gostiju ako ih poslužite na blagdanskom stolu.

    LiveInternetLiveInternet

    -kategorije

    • OPREMA (62)
    • PREHRAMBENA HRANA (21)
    • DORUČAK (14)
    • Slatki kolači (11) t
    • Kruh (1)
    • Ukras (1)
    • Jela od mesa (1) t
    • Slana peciva (1)
    • Sendvič (5)
    • PIZZEMAYKER (3)
    • PHOTOSHOP (1)
    • SLOBODNO VRIJEME (0)
    • BRZI RECEPTI (139)
    • CANDY BOUQUETS (115)
    • DOMAĆINSTVO (45)
    • VEŠA (34)
    • na plastičnom platnu (27)
    • Ukrštene sheme (3)
    • STROJ ZA PLETENJE (128)
    • Pokrivala za glavu (16)
    • Djeca (27)
    • Dukserice, veste. (31)
    • Čarape, čarape. (11)
    • Haljine (2) t
    • Inženjerstvo (23)
    • Obrasci (47)
    • Suknje (3) t
    • Kukičanje (796)
    • Odjeća (4) t
    • Pletenje iz plastičnih vrećica i plastičnih boca (26) t
    • Kape, šalovi (81) t
    • Djeca (221)
    • Za kuću (17) t
    • Časopisi, uzorci (115) t
    • Igračke (1)
    • Dukserice, bolero, prsluci, tunike. (173)
    • Jastuci, prostirke, tepisi. (22)
    • Torbe za kukičanje (68) t
    • Papuče, cipele. (65)
    • Trake, obrubi, motivi (77) t
    • Cvijeće, lišće, leptiri itd. (98)
    • Suknje (17) t
    • PLETENJE VILJEM (8)
    • Jakne, jakne, bolero, itd. (5)
    • Inženjerstvo (3)
    • Igle za pletenje (677)
    • Odjeća (13) t
    • Šeširi, marame, rukavice itd. (91)
    • Djeca (175)
    • Časopisi, uzorci (139) t
    • Dukserice, boleri, džemperi, itd. (187)
    • Muškarci (12)
    • Donje rublje (1) t
    • Haljine (6) t
    • Karirani pokrivači, tepisi, sjedala (5) t
    • Torbe (5) t
    • Papuče, čarape itd. (28)
    • Inženjerstvo (42)
    • DESSERT (154)
    • DJECA (359)
    • PRVA PRESS PREDNJA (17)
    • Aplikacije (12)
    • Dometi do 1 godine (2)
    • Punjenje (2)
    • Engleski jezik (1)
    • Video-informativni (3)
    • Doručak (43) t
    • Igre na ploči (55) t
    • Kiparstvo (4)
    • Matematika (21)
    • Motilitet (16)
    • Crtići (7)
    • Ručak (18)
    • Igre na otvorenom (4)
    • Recept (11)
    • Razvivalka 2-3 godine (59)
    • Razvoj 3-5 godina (109)
    • Razvivalka 5-7 godina (78)
    • Večera (39)
    • DIZAJN (56)
    • Dnevnik (2)
    • POČETNA (87)
    • Kuhinja (27)
    • HRANA ZA CESTU I PRIRODU (284)
    • ZDRAVLJE (62)
    • Kuglice za kolače (1)
    • Torta za torte (15)
    • Kompozicije (1)
    • Recepti (9)
    • CANNING (158)
    • KREM, GLAZE (77)
    • Kuhinja (1189)
    • Sendviči (90)
    • Knedle, knedle (21) t
    • Ukras (40)
    • Gljive (1)
    • Prehrana hrane (55)
    • Za djecu (109) t
    • DORUČAK (379)
    • Grickalice (99)
    • Krumpir (136)
    • Piletina (74)
    • Majoneza, Umaci (14) t
    • Tjestenina (36)
    • Muž na poslu (10)
    • Meso (146) t
    • Povrće (168) t
    • Jetra (8)
    • Ribe (40)
    • Sir (11)
    • Sir, svježi sir, ryazhenka i drugi. (25)
    • Sir (14) t
    • Večera (36)
    • Pirinač (119)
    • Jaja (67)
    • PAIL (83)
    • Hladan porculan (33) t
    • OMILJENI I UKUSNI RECEPTI (61)
    • Drugi tečajevi (3)
    • Slana peciva (11)
    • Slatki kolači (32) t
    • Doručak (8)
    • Grickalice (5)
    • Salata (8)
    • Tijesto (2)
    • MACRAME (5)
    • Torbe (3) t
    • NAMJEŠTAJ (27)
    • VIŠESTRUKA HRANA (12)
    • DIJETE (3)
    • DORUČAK (2)
    • Limenke (3)
    • Krumpir (3)
    • Meso (7) t
    • Sir (1)
    • PIĆA (13)
    • MISIJA PRIPREMA (330)
    • Žumanjci (3)
    • Na kefiru (47)
    • Otvorene pite (6)
    • NOVA GODINA, BOŽIĆ (100)
    • Recepti (10)
    • IGRE ZA OBUKU (8)
    • VRT (16)
    • PIE (86)
    • TKANJE NOVINAMA (30)
    • DAROVI (88)
    • STOLICA ZA ODMOR (118)
    • Dekoracija stola (3)
    • SPINDLI ČIPKAMA (21)
    • Slike (1)
    • PSIHOLOG (14)
    • Školska spremnost (12)
    • Za razrednog učitelja (1)
    • UPRAVLJANJE (109)
    • Perle (6)
    • Origami (10)
    • Razglednice (3) t
    • Felt (33)
    • SALATE (273)
    • Brze salate (39)
    • VJENČANJE (10)
    • Slatki kruh (926)
    • Protein (5)
    • Palačinke (41) t
    • Kiflice, kroasani, krafne (105)
    • Vafli (19)
    • Žumanjci (15)
    • Limenke (30)
    • Muffins, muffins (73) t
    • Slatkiši (11)
    • Na kefiru (29)
    • Uštipci (31)
    • Otvorene pite (2)
    • Baklava (9)
    • Kolačići, sasniki (243)
    • Pite (214)
    • Kolači (69)
    • Medenjak (11)
    • Valjci (28)
    • Kolači od sira (19) t
    • Kolači od sira (7)
    • SOUPS, BORSCHI, itd. (45)
    • Tijesto (97)
    • TORTE (271)
    • DEKORACIJSKE TORTE (125)
    • KRUH (86)
    • Kršćanske bilješke (7)
    • CVIJEĆE (skulptura) (149)
    • Cvjetovi papira (138)
    • Cvjetovi tkanina (88)
    • ŠIVANJE (408)
    • Bluze, majice, jakne, boleri, prsluci, tunike (31) t
    • Kape za glavu (14) t
    • Detalji (15)
    • Djeca (122)
    • Majčinstvo (2)
    • Za kuću (8) t
    • Časopisi, uzorci, stranice (21) t
    • Igračke (13)
    • Donje rublje (3) t
    • Pokrivači, pokrivači, posteljina, tepisi, tepisi, (27)
    • Haljine, slagalice, spavaćice (26) t
    • Jastuci (17) t
    • Poncho, ogrtači, odjeća (5) t
    • Torbe (36) t
    • Papuče, cipele itd. (24)
    • Inženjerstvo (11)
    • Telefonski predmeti (10)
    • Zavjese (6)
    • Suknje (20) t
    • PRIVREDNA HRANA (185)
    • Druga jela (104)
    • Prvi tečajevi (14)
    • Salate (75)

    -Pretraživanje po dnevniku

    -Pretplatite se e-poštom

    -Redovni čitatelji

    -zajednica

    -statistika

    Sufle od sira u laganom štednjaku

    Sir je jedan od proizvoda koji su apsolutno neophodni u dječjoj hrani. To je jedan od najboljih izvora kalcija, potreban dječjem tijelu i lako probavljivim proteinima. Ali koliko često naša djeca su hirovita, odbijajući jesti tako korisno jelo! U tom slučaju, spasit će vas delikatna sufla skuta kuhana u laganom štednjaku.

    Međutim, ovo jelo jede i odrasli. Potvrda toga je naša mala obitelj koja je prijateljski oblikovala ovu poslasticu u jednom sjedenju!

    Pečeni sufle od svježeg sira u multivarijatu su vrlo ukusne. Nježna, prozračna, mirisna! Ali možete ga poslužiti na stolu s kiselim vrhnjem, džemom, kondenziranim mlijekom ili džemom, a onda se djeca ne mogu odvući s tanjura!

    Recept za sufle od svježeg sira u laganom štednjaku.

    Sastojci za sufle od svježeg sira:

    • pet jaja
    • sir 400-500 grama
    • kefir - 200 grama
    • griz - jedno višekanalno staklo
    • granulirani šećer - jedno višekutno staklo
    • vrećicu šećera vanilije
    • jednu žličicu prašak za pecivo

    Kako kuhati sufle od svježeg sira u laganom štednjaku:

    Manka napuniti kefir, ostaviti 10 minuta da se nabubri.

    Odvojite bijele od žumanjka i bičite ih šećerima na vrhove.

    Pomiješajte u miješalici preostale sastojke s natečenim grizom. I uvest ćemo u tučene vjeverice. Lagano promiješajte dobivenu masu žlicom.

    Prelijte ga u posudu koja je podmazana.

    Uključite način pečenja 50 minuta. Nakon signala, sufle od sirovine u loncu za spavanje su spremne! Ne otvaramo poklopac odmah, moramo pričekati oko 20 minuta tako da sufle ne padne.

    Uzimamo sufle iz skute pomoću posude za kuhanje na pari.

    Izrežite na porcije.

    Ulijte džem od jagoda ili kiselo vrhnje.

    I možete jesti. Bon appetit!

    Razmišljala sam o pečenju posude za kavu u laganom štednjaku, ali se ispostavilo da je to pravi sufle od sira. Vrlo ukusno! Svi su tražili dodatak, tako da se jelo odmah nasmiješilo.