Kuhanje podloge trn u multicookeru: dvije metode pomoću folije

Prednosti ribe mogu govoriti beskrajno. Posebno cijenjene morske sorte koje brzo popunjavaju zalihe joda u ljudskom tijelu. Osobito je vrijedan pažnje papagaj - riba koja se nalazi blizu dna i obitava u obalnim područjima sjevernog mora.

Iz nje možete kuhati lagana, hranjiva, vrlo ukusna jela. Osobito je nježan papagaj u laganom štednjaku.

Korištenje ribe

Sada je rana vrijedna industrijska riba. Cijene se zbog svoje hranjive, bogate vitaminima, mineralima i masnim kiselinama mesa. Često se prodaje zamrznuta, au polju - ohlađena.

Žućkasto meso je vrlo dobro za ljudsko zdravlje. Naročito učinkovito ovaj morski proizvod obogaćuje tijelo cinkom i anticyaninom. Ovdje su također prisutni mangan, jod, željezo, kalcij, kalij, krom, sumpor, molibden i druge korisne tvari.

Ova morska riba uopće nije debela, jer sadrži 100 gr. samo 100 kalorija. To ga čini vrijednim dijetetskim proizvodom koji se preporučuje djeci, starijim osobama i gojaznim osobama.

Recepti iz zamke poboljšavaju funkcioniranje mozga, središnjeg živčanog sustava i memorije. Čak i kritične razine kolesterola brzo se smanjuju zbog antikijanina i cinka sadržanog u ribi.

Ako je oštećen endokrini sustav (štitnjača), recepti iz presatka brzo će ih riješiti, nadopunjujući tijelo vrijednim jodom.

U vrijeme hladnog vremena, bljuzgavica za jačanje imunološkog sustava svih članova obitelji također će pomoći jelima ove ribe. To je odgovornost vitamina A, PP i C, kojima obiluje proizvod.

Terpug punjen, pečen u laganom štednjaku s limunom

Terpug je vrlo korisna, vrlo pristupačna riba, koja se može vrlo ukusno kuhati u laganom štednjaku. Prema već ustaljenoj tradiciji, mnogi riblji recepti sadrže limun ili njegov sok. U našem slučaju nećemo kršiti ova pravila i kuhati ribu s limunom.

Kiseline ovog citrusa učinkovito prigušuju svatko ugodan riblji miris. Više limunska kiselina omekšava male kosti, opetovano poboljšava okus ribe, potiče bolju probavu, iritira nepce u ustima.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

4 minute Autor: Konstantin Pavlov 790

Jedna od zdravih jela, koja ne zahtijeva puno vremena, pari se ribom u laganom štednjaku. Na taj način se proizvodi ne peku u ulju i zadržavaju maksimalno korisne tvari.

Jednostavno kuhanje

Na taj način možete kuhati sve vrste ribe.

  • 0,5 kg odresaka skuše;
  • pola limuna;
  • 2 češnja češnjaka;
  • mješavina provansalskog bilja;
  • sol na okus;
  • 60 ml maslinovog ulja.

Koraci kuhanja u Polaris multicooker.

  1. Češnjak, zgnječen pod prešom, pomiješa se s uljem, začinima, limunovim sokom.
  2. Odresci se utrljaju sa solju i oblažu kuhanim umakom.
  3. Posuda s višenamjenskim spremnicima napunjena vodom.
  4. Na njega se stavlja poseban spremnik i u njega se stavlja skuša.
  5. Pokrenite program "kuhanje za par" 15 minuta.

Pastrva s povrćem

Ovaj recept za ribu na pari u sporom štednjaku zasigurno će zainteresirati goste.

  • 600 g filea pastrve;
  • 1 bugarski papar;
  • 1 patlidžan;
  • 1 mrkvu;
  • sok od pola limuna;
  • 20 ml maslinovog ulja;
  • sol;
  • začini za ribe.
  1. Riba se pere, suši se salvetama i dijeli na porcije.
  2. Patlidzane se izrezuju u krug, posipaju solju i ostavljaju 15 minuta, a zatim se sol ispere. Ova tehnika vam omogućuje da se riješite gorčine povrća.
  3. Paprike i mrkva rezati na trake.
  4. Povrće i pastrva su kombinirani u posudu za parobrod. Dodajte začine, limunov sok i maslac.
  5. Jela se kuhaju u višenamjenskoj posudi za par minuta 15 minuta.

Srdačna jela s krumpirom

Crvena riba na pari s parom krumpira je ukusno i srdačno jelo koje će izgledati prikladno na svečanom stolu.

  • 1 kg ružičastog lososa;
  • 1 kg mladog krumpira;
  • pola limuna;
  • 200 g kiselog vrhnja;
  • 40 ml biljnog ulja;
  • sol;
  • mješavina začina za ribu.
  1. Krumpir je oguljen, velik na dva dijela.
  2. U spor kuhalo staviti gomolje, kiselo vrhnje, sol. Svi pomno pomiješani.
  3. Krumpir treba kuhati na programu "pečenja" četvrt sata.
  4. Riba je podijeljena u nekoliko komada. Svaki je soljen i utrljan sa začinima.
  5. Posuda s dvostrukim kotlom prekrivena je folijom i u nju se stavlja ružičasti losos. Na svaki kriški se stavlja kriška limuna.
  6. Kada spori kuhalo daje signal o završetku rada, posuda s ružičastim lososom je postavljena na vrh, pokreće se način "pare" i jelo priprema 40 minuta.

Recept za rižu

Predložena metoda može napraviti zdrav i zadovoljavajući obrok za svaki dan.

  • 500 g polaka;
  • 160 g riže okruglog zrna;
  • 20 ml soka od limuna;
  • 420 ml vode za piće;
  • sol;
  • opcionalno - začini.

Faze kuhanja u višenamjenskoj kuhinji Redmond.

  1. Pollock očistiti, temeljito oprati i izrezati na velike komade.
  2. Ribu pospite limunovim sokom i ostavite je 6 minuta.
  3. Isprana riža se ulije u posudu višekutne kuhinjske posude, dodaje se sol i izlije se pripremljena voda.
  4. Svaki komad ribe je soljen i umotan u foliju.
  5. Pollock stavite u posebni kontejner s dvostrukim bojlerom.
  6. Postavite način "pare", vrijeme kuhanja - 20 minuta.
  7. Nakon isključivanja uređaja, riža se ostavlja u laganom štednjaku još 10 minuta.

Recept s gljivama

Riba na pari s šampinjonima je vrlo aromatično jelo bogatog okusa.

  • 2 trupla oslića;
  • 1 luk;
  • 200 g svježih šampinjona;
  • sol.

Korak po korak recept.
1. Luk rezati u polu-kotačima.

2. Trupovi cijelog oslića se utrljaju sa soli i pune lukom.

3. Cjelokupni šampinjoni stavljaju se u posudu s dvostrukim parom.

4. Multicooker napunite vodom.

5. Na vrh stavite posudu s gljivama i ribom. Komponente se sole i miješaju.

6. Jelo treba kuhati na programu "parenje" 40 minuta.

Korisni savjeti

Vrijedne preporuke reći će vam kako kuhati ribu za par u laganom štednjaku.

  1. Za parobrodi bolje uzeti svježu ribu: bit će ukusnija i nježnija.
  2. Jelo će biti sočnije ako prije toga premazate trup s majonezom ili kiselo vrhnjem. Međutim, sadržaj kalorija u ovom slučaju će se povećati.
  3. Za prehranu, riblji komadi mogu biti umočeni u mješavinu prirodnog jogurta, špinata, svježeg sira i zelenila.
  4. Riba se dobro slaže sa svim vrstama papra, muškatnog oraščića, timijana, timijana, češnjaka, ružmarina. Koliko začina staviti, svaka domaćica odlučuje samostalno.
  5. Melisa i svježi đumbir će jelu dodati poseban okus.
  6. Parna riba poslužuje se s krumpirom i prilozima od drugog povrća. Ovo jelo ne kombinira se s tjesteninom i žitaricama.

Riba na pari je jednostavno i zdravo jelo. Može se uključiti u jelovnik djeteta, kao iu dijetu za mršavljenje i dojenje.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Ako želite kuhati riblje specijalitete četvrtkom, danas ću vam reći još jedan riblji recept koji će vas ugodno iznenaditi. Naučit ćete kako kuhati na pari kuhanu ribu.

SASTOJCI

  • Odrezak od lososa 4 komada
  • Balsamico octa Za okus
  • Maslinovo ulje 1 Art. žlicu
  • Sol, papar Na okus
  • Kopar, piment i lovor na okus
  • Limun 0.5 komada
    za podnošenje

1. korak

U zdjelu pomiješajte balzamički sir, maslinovo ulje i začine. Stavite ribu u posudu za pečenje i sipajte dobiveni umak. Šaljemo lososa u hladnjak 2 sata tako da može apsorbirati marinadu.

Korak 2

U posudu višekutnika stavite vodu, dodajte kopar, piment i lovorov list. Postavili smo način "kuhanje na pari" i zatvorili, doveli vodu do kuhanja. Čim se to dogodi, odrezak od lososa stavite u posudu s rupama i počnite kuhati. Kuhanje lososa traje 15-20 minuta. Riba u pari u loncu za kuhanje je spremna.

Kuhani recepti za kuhanje na pari u laganom štednjaku

Kažu da jela na pari nisu samo ukusnija, nego i zdravija, bogatija. Pokušajmo eksperimentirati s ribom. Uostalom, svatko je voli?

Imat ćemo samo ribu i pune obroke koji se mogu poslužiti za večeru ili ručak, čak i za goste. Stvarno im se sviđa, budite sigurni, jer nema ništa ukusnije od parene ribe!

Opća načela kuhanja

Ako je vaša riba za jelo zamrznuta, morate je dobiti unaprijed i trebate ga odmrzavati u skladu sa svim pravilima. To jest, nemojte sipati kipuću vodu ili stavljati u toplu vodu. Proizvod se mora izvaditi iz vrećice i svih pakiranja, staviti u cjedilo. Cjedilo se pak stavlja u zdjelu, ali tako da se prianja uz bokove i ne pada unutra. Tako će voda teći dolje, a file neće je apsorbirati natrag. Dobivena struktura je uklonjena na dno hladnjaka. Kada je riba mekana iznutra, može se koristiti za namjeravanu svrhu.

Cijelo truplo morat će se zaklati. Da biste to učinili, najprije morate izrezati oba fileta s grebena, ostavljajući rep i glavu na uhu. Nakon toga, pincetom uklonite sve kosti i isperite file. Po želji, izrežite meso s kože, očistite čašu.

  1. Ulijte vodu u spor kuhalo, stavite košaru na vrh i stavite oprani kopar na vrh.
  2. Temeljito operite ribu.
  3. Izrežite na porcije, utrljajte sa začinima sa svih strana.
  4. Solite i pospite limunovim sokom.
  5. Stavite kriške ribe na kopar i zatvorite poklopac.
  6. Pari kuhati jelo dvadeset minuta.

Savjet: umjesto kopra možete koristiti bilo koje drugo povrće.

Crvena riba u laganom štednjaku

Crvena riba je mnogo mekša i zdravija od bijele. Zato je prikladnija za ljude na dijeti ili za one koji se pridržavaju zdrave prehrane.

Koliko puta - 95 kalorija.

Što je kalorija - 40 minuta.

  1. Operite i osušite filete ili odreske.
  2. Potom ih utrljajte sa svih strana sa soli, crnim paprom.
  3. Stavite u zdjelu, stavite ružmarin na vrh i pustite da riba stoji neko vrijeme.
  4. Ulijte vodu u posudu višekutnika i stavite košaru.
  5. Stavite ribu u nju i limun prstenovi na vrhu.
  6. U režimu pare kuhajte jelo ispod poklopca pola sata.

Savjet: ako koristite filete, a ne odreske, kosti su još bolje ukloniti.

Riba na pari kuhana s povrćem

Ako imate samo jednu ribu, kuhajte cijelo jelo, nadopunjujući file s povrćem. Ovdje i brokula, te grah i krumpir. Ispada prilično zadovoljavajuće!

Koliko je sati 50 minuta.

Što je kalorija - 87 kalorija.

  1. Ako je riba zamrznuta, mora se ukloniti s hladnoće u roku od nekoliko sati.
  2. Suhe filete osušite suhim ubrusima.
  3. Ogulite krumpir, operite ga i izrežite na male kriške.
  4. Temeljito operite grah, ogulite repove i malo usitnite.
  5. Isperite brokulu, izrežite na pupoljke.
  6. U posudu ulijte vodu, namjestite rešetku.
  7. Stavite na vrh košaru za kuhanje na pari.
  8. Stavite krumpir, grah i brokulu.
  9. Raširite ribu na vrh, pospite solju i začinima.
  10. Pospite malo soka od limuna.
  11. Zatvorite poklopac i kuhajte dvadeset minuta u režimu pare.
  12. Ostaci soka od limuna pomiješani s uljem.
  13. Ogulite zelje i nasjeckajte.
  14. Uklonite ljuske od češnjaka, uklonite suhi rep i preskočite lobule kroz zgnječenje.
  15. Dodajte ih biljkama u ulje i sok od citrusa.
  16. Sve temeljito promiješajte i poslužite jelo s umakom.

Savjet: Po želji u umak možete dodati začine.

Osjetljiv recept s mrkvom

Okus je vrlo lagan, meso je vrlo nježno i meko. Mi ćemo je nadopuniti slatkim mrkvama i bogatom rižom, a onda sve pripremiti u laganom kuhalu za par, tako da vam se još više sviđa!

Koliko je sati 1 sat.

Što je kalorija - 102 kalorije.

  1. Riu temeljito operite dok ne dobijete bistru vodu.
  2. Operite ribu i provjerite ima li kosti. Ako ih ima, uklonite ih pincetom.
  3. Zatim nasjeckajte mali pollock na porcije.
  4. Ogulite mrkvu, isperite i narežite na trake.
  5. Isto učinite s lukom, ali ga izrežite na pola prstena.
  6. Ulijte vodu u posudu višekutnika i postavite košaru za paru.
  7. Ulijte luk i mrkvu.
  8. Ribu natopite solju i začinima, stavite na vrh korijena.
  9. Operite grah, uklonite repove i smanjite mahune.
  10. Stavite ih zajedno s kukuruzom u lagani štednjak.
  11. Sve promiješajte i dodajte rižu.
  12. Zatvorite poklopac i kuhajte na pari dok se ne skuha riža.

Savjet: ako je riža gotovo gotova i treba još nekoliko minuta, bolje je ostaviti jelo u načinu grijanja još jedan sat. Za to vrijeme žitarice će biti savršene.

Srdačna jela s povrćem

Ovo jelo će biti mnogo zadovoljnije od prethodnog. Ovdje ćemo kuhati ribu s krumpirom i povrćem. Vrlo jednostavno i jednako ukusno, jer se pari!

Koliko je sati 45 minuta.

Što je kalorija - 78 kalorija.

  1. Zamrznuta riba odmrznula, svježe oprala i očistila od kostiju.
  2. Rešetkajte solju i crnim paprom, izrežite na porcije.
  3. Ogulite luk, a zatim isperite tekućom vodom i fino se srušite oštrim nožem.
  4. Stavite dio luka u posudu s višenamjenskim posudama.
  5. Raširite komade ribe na vrh i stavite luk na njih.
  6. Ogulite krumpir, isperite i usitnite.
  7. Stavite u zdjelu i sipajte svu vodu, sol.
  8. U načinu rada s parom posudu kuhajte oko trideset minuta ispod poklopca.
  9. Isperite peršin i raspnite se, pospite ga gotovim posudama.

Savjet: umjesto uobičajenog luka možete koristiti zelenu boju. S njim će biti svjetlije i svježije.

Recept s gljivama

Ako volite gljive, onda je ovaj recept za vas. Zamislite koliko je ukusna riba ako je kombinirate s mirisnim gljivama i slatkim, ali vrlo sočnim lukom. I sve se to pari u laganom štednjaku.

Koliko je sati 1 sat.

Što je kalorija - 79 kalorija.

  1. Ribu po želji očistiti ili ostaviti netaknutom.
  2. Luk čistite, isperite i usitnite na pola prstena.
  3. Isperite peršin i stavite ga u jamu oslića.
  4. Meso natopite solju i crnim paprom.
  5. Ogulite gljive, isjeckajte ih oštrim nožem.
  6. Ulijte vodu u lagani štednjak, postavite košaru i stavite ribu u nju.
  7. Na njega stavite gljive, luk i sol.
  8. Kuhajte u režimu pare oko 40 minuta.

Savjet: da riba dobro zadrži svoj oblik, obavezno ostavite kožu.

Savjeti i savjeti

Najbolje od svega, različite vrste paprike, muškatnog oraščića, origana, slanih su kombinirane s ribom. Također možete raditi sa svježim đumbirom i melisom. Češnjak, ružmarin će dati poseban okus i miris.

Bit će ukusno ako poslužite ribu s krastavcima. To mogu biti krastavci, gljive, masline, masline, cvjetača, luk. Također možete posuti špinat ili kiseljak, kuhati povrće na roštilju ili neki neobičan umak. Može se temeljiti na svježi sir, sir, slanutak, zelje, jogurt.

Bez obzira na to koliko je omiljena tjestenina, ne uklapaju se u ribu, osobito onu koja se pari. Isto vrijedi i za većinu žitarica. Jedina iznimka je riža. Savršeno se uklapa.

Ribe dobiti sočan, ako ga uvaljati u majoneze, kiselo vrhnje ili jogurt. Osim toga, ovaj "aditiv" će dati nježnost i lakoću općem okusu. A ako uzmete grčki jogurt, riba će dobiti neobičan okus!

Jela, na pari, moraju biti prisutna u prehrani svake osobe. To je korisno, sočno i vrlo ukusno. Morate pokušati liječiti sve svoje rođake.

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

  • Audioknjige (29)
  • Virtualni obilasci (40)
  • Knit s iglama (293)
  • Pletene cipele, čarape (7) t
  • Pletenje za djecu (105) t
  • Kukičanje (14)
  • Pleteni šeširi i šalovi, šalovi (104) t
  • Bebe (6)
  • Životinje i ptice (27)
  • Magazini za pletenje (63) t
  • Zdravlje i ljepota (77)
  • Zanimljivo, neobično (16)
  • Internet, računalo (28) t
  • Umjetnost (175)
  • Recepti (1563)
  • Mudrost života (27)
  • Glazba (220)
  • Izrada dnevnika (318)
  • Korisne stranice (15)
  • Sviđa mi se u dnevnicima (62)
  • Praznici, razglednice (116) t
  • Priroda (6)
  • Psihologija, veza (16)
  • Ostalo (19)
  • Religija, duhovno (25)
  • Rublje (30)
  • Knitter Tips (36)
  • Pjesme (389)
  • Uzorci pletenja (69) t
  • Jedinstvene osobe (5)
  • Fotografi (39) t
  • Uzorak fotografija (40)
  • Hostesa (korisno) (40)
  • Igrani filmovi (11)
  • Cvijeće cvatnje (83) t
  • Ezoterija (12)
  • Humor (15)

-glazba

-Pretplatite se e-poštom

Najbolji recepti za ribe na pari u sporom štednjaku

Riba u pari u laganom štednjaku - najbolje jelo za ljubitelje ukusne hrane, ali se istovremeno pridržavaju načela zdrave prehrane.

Ova metoda kuhanja omogućuje vam da uštedite maksimalnu korist u ribi.

Riba u pari u laganom štednjaku - osnovni principi kuhanja

Riba u pari u laganom štednjaku vrlo je jednostavna za kuhanje. Osim toga, ova metoda omogućuje kuhanje ribe istovremeno s prilogom.

Ribe su čiste, izrezane peraje, rep i glavu. Možete ga kuhati cijele, izrezati na odreske ili rastaviti na filetu. Zatim se riba pere ispod slavine i protrlja sa začinima i solju, ili marinira.

Voda se ulije u posudu uređaja i aktivira se način pare. U posebnom spremniku-dvostruki kotao rasporedite ribu i postavite je u zdjelu uređaja. Poklopac je zatvoren. Ventil se prebacuje u zatvoreni položaj i kuha pola sata.

Za blagdanski stol možete kuhati ribu ispod sira s povrćem. Da biste to učinili, file je premazan majonezom, proširio na vrhu luka i kriške rajčice. Svi su posuti sirom i na pari pola sata.

Recept 1. Riba u pari u laganom štednjaku: losos s povrćem

sastojci

300 g filea lososa;

začini za ribe;

100 g karfiola;

neki kukuruz u limenkama;

100 g zelenog graha.

Način kuhanja

1. Izrežite stabljiku bugarskog papra i očistite sjeme. Operite i bacite kockice. Zeleni grah izrezati na male komadiće. Karfiol je rastavljen u cvatove i opran.

2. Isperite file lososa ispod slavine i osušite salvetama. Utrljajte ribu mješavinom soli i začina i bogato umasirajte s kiselim vrhnjem.

3. Stavite lososa na stalak za kuhanje na pari. Oko distribuirati povrće i lagano posoliti.

4. Uređaj se prebacuje u način rada "na pari". Ulijte pola litre vode u posudu i postavite rešetku s ribom na vrh. Spustite poklopac i kuhajte ribu 25 minuta. Riba poslužena s pari povrćem i konzerviranim kukuruzom.

Recept 2. Riba u pari u laganom štednjaku: nježan brancin

sastojci

hrpa listova salate;

dva mala trupla brancina;

750 ml filtrirane vode;

dva lovora.

Način kuhanja

1. Očistite lubin iz vage, uklonite škrge iz glave, izrežite trbuh i uklonite unutrašnjost. Sa strane brancina pravimo uzdužne plitke rezove. Pospite trup sa začinima za ribe i ostavite ga natopljenom aromama začina.

2. Očistite mrkvu, operite je i usitnite u krug. Limun se isprao, obrisao i rezao na isti način kao i mrkva.

3. Ulijte vodu u posudu uređaja, postavite posudu i stavite ribu u nju. Na svakoj strani stavite kriške limuna i mrkve. Stavite lišće.

4. Aktivirajte program "par", zatvorite poklopac i kuhajte ribu pola sata. Jelo je pokriveno lišćem zelene salate, a mi im stavljamo brancina, povrće i kriške limuna. Poslužuje se s ukrasom od krumpira.

Recept 3. Riba na pari u laganom štednjaku: bakalar u umaku od sira-kiselog vrhnja

sastojci

dva odreska od bakalara;

smjesa brušene paprike;

dvije male žarulje;

5 ml soka od limuna;

100 g niskomasnog vrhnja;

Način kuhanja

1. Isperite odreske od bakalara pod tekućom vodom. Lagano osušite. Pospite ribu, posolite i pospite limunovim sokom sa svih strana.

2. Stavite ribu na stalak za kuhanje na pari.

3. Očistite luk, operite i usitnite tanke polutke. Ravnomjerno rasporedite na odreske.

4. Velike sireve. Cod prelijte kiselo vrhnje i pospite puno sira.

5. Spuštamo poklopac uređaja i pola sata pokrećemo način rada "parenje". Poslužuje se gotova riba, posipa se sitno nasjeckanim povrćem sa svježim povrćem.

Recept 4. Riba u pari u laganom štednjaku: skuša s ukrasom od riže

sastojci

dva trupla skuše;

četvrti od limuna;

dvije čaše pročišćene vode;

30 ml biljnog ulja;

Način kuhanja

1. Napravite rez duž trbuha i uklonite unutrašnjost. Odrezali smo glavu i rep. Posebne kuhinjske škare režu peraje. Pažljivo operite skušu pod slavinom i izrežite na komade srednje veličine. Ribu stavite u zdjelu, posolite, začinite začinite ribu, promiješajte i ostavite deset minuta.

2. Olupite luk i moje rajčice i izrežite na kriške.

3. Očistimo mrkve i nasjeckamo slamke. Drugi luk se fino raspada. Operite rižu, stalno mijenjajući vodu dok ne postane prozirna.

4. Stavite ribu na foliju. Na svaki komad ribe stavite krug rajčice i luka. Ribu posipajte s ribanim sirom i pospite limunovim sokom. Stavite koprene na vrh. Zamotajte i prenesite u posudu za kuhanje na paru.

5. Stavite rižu, mrkvu i luk u zdjelu uređaja. Papar, sol i prelijte biljnim uljem. Promiješati i zaliti vodom. Odozgo uspostavljamo kapacitet s ribom. Uključite program "riža" i pripremite 45 minuta. Rašujte na tanjuru, stavite ribu na vrh za par.

Recept 5. Riba u pari u laganom štednjaku: pastrva s povrćem u špagetama

sastojci

Pola kilograma filea pastrve;

kopar i peršin;

dva češnja češnjaka.

200 ml bijelog suhog vina;

Način kuhanja

1. Sve povrće je čisto, oprati i izrezati na duge trake. Stavljanje slame od povrća u duboku posudu i posipanje solju. Ostavite deset minuta. Tada se peremo i stavljamo na papirnati ručnik tako da se osuši.

2. Stavite povrće "špagete" u spremnik za parenje. Sipajte suho vino u zdjelu. Vrhunski kapacitet s povrćem. Pech, sol, pokrijte i kuhajte 20 minuta u "steamed" modu.

3. Moj pastrmki file i osušite. Nakon zvučnog signala, izvadite posudu s povrćem i prebacite na posudu. Na njihovo mjesto stavljamo filete, pospite svježe iscijeđenim limunovim sokom. Očistimo vlasac i izrežemo ih na pola. Zeleni su isprani i fino usitnjeni. Stavite češnjak i zelje na pastrvu.

4. Napunite posudu s vodom do maksimalne oznake. Instalirajte posudu s ribom i kuhajte u načinu gašenja pola sata. Prolijte kuhanu pastrvu preko povrća.

Recept 6. Riba na pari u laganom štednjaku: oslić od gljiva

sastojci

pola litre pitke vode;

200 g šampinjona;

hrpa zelenog kopra.

Način kuhanja

1. Ribe čiste ljuske, odrežite peraje i rep. Ako vidimo da se potpuno uklapa u posudu, pripremite lešinu. Velika riba prepolovljena.

2. Očistite žarulju, izrežite na pola prstenova. U trbuh cijelog trupla stavljamo luk i koprene. Oslić protrljajte mješavinom papra i soli.

3. Moji šampinjoni, skinite tanku kožu s kapica i podrežite noge. Odrežite gljive u velike komade.

4. Ulijte pitku vodu u posudu. Stavite trup oslića u spremnik za parenje. Na vrh rasporedite gljive, sjeckani luk i zelenilo. Lagano posolite i posudu s ribom postavite u zdjelu. Spuštamo poklopac i pokrećemo mod “za par”. Kuhajte četrdeset minuta i poslužite uz ukus krumpira.

Recept 7. Riba u pari u laganom štednjaku: ružičasti losos s novim krumpirom

sastojci

dva trupla ružičastog lososa;

nekoliko grančica svježeg povrća;

kg novog krumpira;

50 ml biljnog ulja;

40 grama tvrdog sira.

Način kuhanja

1. Mladi krumpir ima male ili srednje veličine. Očistite povrće željeznom četkom. Izrežite srednje gomolje na pola ili u četiri.

2. Biljno ulje se ulije u posudu uređaja, u njega stavi krumpir i kiselo vrhnje. Sol, začinite začinima i pomiješajte. Pokrenite način "pečenja" četvrt sata i spustite poklopac.

3. U međuvremenu očistimo ružičasti losos, izrežemo peraje i operemo kuhinjske škare. Navlažite ubruse i izrežite ih u male komade. Svaki je trljao začinima za ribu i sol. Pokrijte posudu s parom folijom i stavite u nju ružičasti losos.

4. Svaki komad masti kiselo vrhnje. Isperite rajčicu i izrežite u krug. Sir narežite na tanke kriške. Limun reže tanke kriške. Za svaki komad ružičastog lososa stavimo krug rajčice, krišku sira i krišku limuna.

5. Nakon zvučnog signala otvorite poklopac i pomiješajte krumpir. Vrh spremnik s ribom i kuhati u "pečenje" četrdeset minuta. Ventil i čep moraju biti zatvoreni. Stavite krumpir na tanjur, stavite ribu na vrh i pospite svježe nasjeckanim koprom.

Riba u pari u laganom štednjaku - savjeti i trikovi

Eksperimentirajte sa začinima i začinima. Na primjer, možete staviti u trbuh grančice cilantro ili kopar.

Para bolje je kuhati svježu ili rashlađenu ribu.

Da bi riba bila bogata, kiseli krastavac ili trljajte ga mješavinom soli i začina.

Parena riba može se kuhati u umaku, a za to se posudu za kuhanje na pari treba pokriti folijom tako da umak ne procuri kroz rupe.

Ribu poslužite s bilo kojim prilogom ili svježim povrćem.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Zatim je sporo kuhalo dobro, da možete kuhati 2 jela odjednom. Danas imamo ribu na pari s rižom i povrćem: recept iz fotografije predstavljamo korak po korak. Sve je vrlo jednostavno i ukusno, zdravo dijetno jelo će oduševiti vaše domaćinstvo.

Snaga multicookera je 700 W, podešavanje vremena prema snazi ​​vašeg multi-uređaja.

  • 2 ribe bez malih kostiju (imam Argentinu)
  • Šalica riže
  • 2,5 šalice vode
  • 2 luka i mrkva
  • 2 žlice maslaca
  • Sol, začini

Kako ćemo kuhati ribu za par: korak po korak s fotografijom.

U početku ćemo pripremiti ribu: oprati ćemo je, ukloniti sav višak, očistiti je od filmova, izrezati na komade. Zatim se riba mora posoliti, posuti začinima i ostaviti malo marinirane sa strane. Možete lagano sipati ulje.

Zatim temeljito operite rižu, u 5-6 voda (imam okrugli). Luk narežite fino, mrkvu u kockice.

Uključujemo crtani film na način "Prženje" 15 minuta. To je dovoljno da se luk ne opeče, već da se umori i lagano pocrveni. Jelo je dijetalna.

Luk s mrkvom gasimo.

Prelazimo na način "Rice", prelijemo žitarice, miješamo.

Napunite kipućom vodom, dodajte sol, začine.

Stavili smo rešetku na vrh, rasporedili ribu.

Zatvorite poklopac. Pripremala sam svih 40 minuta.

Otvorite poklopac - dobili smo ukusnu, delikatnu rižinu kašu s povrćem i divnu, nježnu ribu. Pari u sporom štednjaku, ispada nevjerojatno, ukusno, ne svježe, korisno.

Squash, kiseli krastavac od krastavca iz posude ili pripremite (prema sezoni) salatu od svježeg povrća i poslužite se domaćinstvu.

Pripremila Olga, dobar appetit!

Ribu na paru u laganom štednjaku

Sada mnogi odbijaju meso u korist ribe. Može se reći da je riba postala moderna, baš kao što je postalo moderno voditi zdrav način života. Većina ljudi smatra najukusniju prženu ribu, ali je nespojiva s načelima prehrambene prehrane. Dijetetsko jelo je kuhana riba, ali kada se kuha riba, korisne tvari odlaze u juhu. Moguće ih je sačuvati što je više moguće prilikom kuhanja ribe za par. Riba u pari može biti u dvostrukom kotlu i sporom štednjaku, a ako nemate te korisne uređaje, onda u posudi s cjedilom. Riba, na pari u laganom štednjaku, kao dijetetsko jelo, zadržava sva korisna svojstva i ispada mnogo ukusnija od kuhane ribe. Program - "kuhanje za par" je vjerojatno u svim modelima multi-kuhala.

sastojci:

  • riba
  • voda
  • sol i začini prema okusu
  • kopar po izboru

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku:

Možete kuhati za par apsolutno bilo koje ribe, i more i rijeku, i velike i male, i na dijelove, i potpuno.

Ribu možete kuhati izravno za par, staviti ga u kotao s dvostrukim kotlom, ili pak staviti foliju u košaru i staviti ribu na nju, a onda ćete za par imati ribu u foliji.

Izvrsna crvena riba - pastrva, losos. Ali jednostavnija riba - ružičasti losos, prijatelj, također će biti ukusna. Parena crvena riba bit će dovoljna za 10-15 minuta kuhanja.

Općenito, vrijeme kuhanja ribe za par ovisi o veličini komada ribe i varira od 15 minuta do 30-40 minuta. Također razmotrite snagu vašeg multicookera.

Kada kuhate ribu u laganom štednjaku, nemojte zaboraviti da u posudu sipate 2-3 čaše vode. Čini se očiglednim, ali, ipak, čitatelji često pitaju je li potrebno zaliti vodu prilikom kuhanja para jela))

Prilikom kuhanja na pari ribe, možete je samo posoliti, ili možete pre-marinirati u soku od limuna 30-60 minuta za okus.

Parena riba može se kuhati sama, bez dodataka, ali riba na pari s povrćem bit će još ukusnija. Riba s povrćem Radije kuham u foliji. Stavite ribu u foliju, omiljeno povrće na njemu, luk, mrkva, slatke paprike, rajčice i masline; - mljeveni papar, hop-suneli. Dođite u riblje bilje - kadulju, mentu. Nakon što se sve povrće i začini dodaju ribi, zamotajte foliju u omotnicu ili čamac, a ukusna večera dolazi uskoro! Ovim načinom kuhanja - u foliji, sok od ribe i povrća ne teče kroz rupe dvostrukog kotla, već ostaje u foliji, riba i povrće su natopljeni sokovima i okusima jedni drugih, a jelo je ukusno. Praktičnost i činjenica da će svaki potrošač imati svoj dio omotnice folije. Kad kuhate ribu u foliji, kuhajte je 10 minuta duže nego bez folije.

Oni čitatelji koji nemaju multicooker, ali postoji dvostruki kotao, reći ću da će svi savjeti za kuhanje ribe za par u multicookeru biti prikladni za dvostruki kotao.

Riba na pari je izvrsna za dijete i dijetnu hranu, kada izbjegavate prženu hranu. Jedina želja za dječjim jelom nije uzimanje ribe s malim kostima.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Moja obitelj voli ribu. I stoga (i zato što je riba vrlo koristan proizvod) jednom tjedno organiziram riblji dan, odnosno, ispostavlja se riblji ručak ili riblja večera, ali ipak. Riba je super! Moj suprug se obično bavi čišćenjem ribe, a moj je zadatak brzo i ukusno kuhati.

Ovaj put sam skupio "orijentalni" koktel začina, povrća, gljiva i začina. Riba će ispasti s duhovitošću, kiselošću, slatkim i slanim u isto vrijeme. Sastojci i začini mogu se ukloniti ili dodati vašem ukusu. Slobodno eksperimentirajte!

Para riba je nježna, sočna, a spori će ga kuhati jednostavno i brzo. Ako nemate lagani štednjak, pecite ribu u pećnici. Princip i komponente su isti. Dakle, prije vas - jednostavan recept za kuhanje pari ribe u spor kuhalo. Počnimo!

Da biste kuhali ribu za par u laganom štednjaku, potrebni su sljedeći sastojci:

  • veliko oguljeno more ili prugasti - 1 kom.
  • sol i crni papar - po želji
  • đumbir - komad pola kutije šibica
  • češnjak - 3 klinčića
  • zeleni luk - nekoliko perja (ne možete dodati)
  • gljive (šitake ili šampinjoni) - 2-3 kom.
  • med - 1 tbsp. žlicu
  • vinskog octa - 1,4 žlice. žlice
  • sezamovo ulje - 1 tbsp. žlicu
  • Chili paprika - 1/2 kom. (Nije obavezno)

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku?

Riba, u našem slučaju to je smuđ, kuha se u posudi za kuhanje na pari u režimu kuhanja na pari. Ribe biraju po volumenu košare za paru. Ako je potrebno (ako nije prikladno), ribu izrežite na komade.

Ribu očistite i isperite. Zatim kuhajte povrće i umak.

Ogulite i narežite đumbir u finom ribaru u zdjeli. Dodajte sol, papar, češnjak, med, ocat i sezamovo ulje. Sve dobro izmiješajte.

Zeleni luk, gljive i ljuta paprika (ako se odlučite koristiti) isperite i usitnite. Stavite u zdjelu i promiješajte.

Na stolu je ležao list pergamentnog papira ili folije. Na pergamentu uredite "krevet" za ribu od povrća i gljiva. Na ribama s obje strane napravite rezove do kosti. Tako će biti ispunjen mirisima i okusima začina i pari brže. Stavite smuđ na "krevet".

Preostalo povrće stavite na grgeč i napunite ribu povrćem i gljivama umakom od marinada. Zamotajte ribu pergamentom ili folijom (najbolje je napraviti omotnicu).

U multicooker sipati četiri multi-čaše vode. Stavite posudu za kuhanje na paru u višekutni stroj. Stavite grgeč s povrćem u posudu.

Pari se u multi-štednjaku u "Steaming" načinu rada 40-55 minuta, ovisno o veličini ribe. Ako nema dovoljno vode, nadolijte.

Riba u pari u loncu za kuhanje je spremna! Tradicionalno ga možete poslužiti - s kuhanom rižom.

Riba na pari

Oni koji slijede dijetu, pridržavaju se zdrave hrane ili samo vole dobro jesti, svakako uživajte u ribi kuhanoj u gulašu. Trupovi zadržavaju svoj sok, natopljen mirisom začina, koji daje puno užitka za večeru. Naučite kako kuhati ribu u laganom štednjaku i oduševiti svoje najmilije ukusnom hranom.

Kako kuhati ribu za par u sporom štednjaku

Odabrani način pripreme pomoći će ne samo da se lako stvori originalno gastronomsko remek-djelo, već i značajno uštedi vrijeme provedeno u kuhinji. Od opreme koriste sporo kuhalo ili lonac na pritisak od bilo koje poznate tvrtke: Redmond, Philips, Polaris ili Panasonic. Da bi se proizvod tretirao vodenom parom, potrebno je postaviti način rada "Kuhanje", "Stewing", "Steaming". Ledeni fileti su odmrznuti, očišćeni, utrljani sa začinima, a zatim položeni u zdjelu. Po želji možete dodati dodatak povrću, kašu. Sat vremena kasnije moći ćete poslužiti gotov obrok za večeru.

Pollock u loncu s mrkvom i rižom

Riba pirjana u sporom štednjaku, uvijek će biti ukusna, sočna, pogotovo ako govorite o mintaiju. Mirisni prilog bit će izvrstan dodatak. Za kuhanje trebate:

  • pollock - 300 g;
  • riža - 200 g;
  • cilantro - 1 snop;
  • glavica luka - 1 kom.
  • češnjak - 2 zuba;
  • limun - 1 kom.
  • ljuta paprika - 2 kom.
  • suncokretovo ulje - 20 g;
  • soja umak - 3 žlice. l.
  1. Kuhajte rižu u loncu za pirjanje 5 minuta nakon kipuće vode. Ocijedite.
  2. Zeleni, limunova korica, češnjak melje u miješalici.
  3. Dobivenu smjesu napuniti uljem, soja umakom, limunovim sokom, soli.
  4. Minty izrezati na male komadiće, utrljati sa začinima.
  5. Stavite rižu u zdjelu, prelijte preljev. Vrh stavi polo.
  6. Uključite način "Pečenje" pola sata.

Kako kuhati file oslića u laganom štednjaku s kiselim vrhnjem

Jednostavan, ali sočan puding pogodan za dnevni stol. Možete ga nadopuniti prilogom od povrća ili grizom. Da bi riba na pari bila uspješna, koristite sljedeće proizvode:

  • oslić - 0,7 kg;
  • brašna - 2 žlice. l.
  • majoneza - 50 g;
  • mlijeko - 200 g;
  • jaja - 2 kom.
  • Talijansko suho bilje, sol po potrebi.
  1. Govori narežite na srednje komade, pospite solju, začinite. Ostavite u krastavcu.
  2. Pomiješajte kiselo vrhnje s jajima, dodajte mlijeko.
  3. Razmažite spremnik s maslacem, proširite osli u brašno.
  4. Instalirajte program "Fry", pripremite 10 minuta.
  5. Dodajte sjeckani luk.
  6. Prelijte oslić od umaka, uključite program "Stew" 40 minuta.

Bakalar s povrćem

Ako nemate pojma kako upariti bakalar u multi-štednjaku, tada će vam jednostavni recept pomoći da stvorite nevjerojatnu kuhinju. Bogat sok od mrkve i luka će kulinarskom remek-djelu dati jedinstven okus i profinjenu aromu. Za ribu s povrćem u sporom štednjaku ispostavilo se sočno, koristite ove proizvode:

  • bakalar - 500 g;
  • mrkva - 3 kom.
  • rafinirano ulje - 2 žlice. l.
  • luk - 2 kom.
  • lovor - 1 kom;
  • brašno - 1 tbsp. l.
  • ocat - ½ tbsp. l.
  • sol, ljuta paprika.
  1. Izreži trup u srednje komade, sol i papar.
  2. Pripremite luk, mrkvu.
  3. Podmažite posudu uljem, stavite bakalar. Omogućite način rada "Fry", ostavite komade na nekoliko minuta.
  4. Stavite povrće, dodajte malo vode. Kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta.

Pari losos s krumpirom

Ovaj rad kulinarstva pokazuje da hrana može biti ne samo nevjerojatna po okusu, već i zdrava. Brzi jednostavan recept pomoći će vam da nahranite goste tako da će sigurno tražiti dodatke. Za to ćete trebati:

  • losos - 300 g;
  • krumpir - 400 g;
  • luk - 2 kom.
  • krema - 200 g;
  • zelje - 1 hrpa;
  • voda - 400 g;
  • začini po potrebi.
  1. Operite losos, izrežite na velike komade, pospite začine i ne dirajte 30 minuta.
  2. Posuda za kuhanje pod tlakom napunjena sjeckanim lukom, postavite mod "Fry" na 5 minuta.
  3. 3 minute prije kraja dodajte vrhnje, suho bilje.
  4. Završena obrada spaja se u zasebnu zdjelu.
  5. Losos, namotan folijom, narezan krumpir stavite u lagani štednjak. U uredu morate zaliti vodu. Pripremite 20 min.
  6. Poslužite za večeru s gotovim preljevom.

Slatka i kisela pastrva

Oni koji nemaju pojma kako kuhati ukusnu ribu za par u sporom štednjaku svakako će se svidjeti ovom receptu. Pikantni umak s najnježnijim fileom je jedinstven. Za ovo jelo pogodna je ne samo pastrva, nego i brancin. Recept uključuje takve proizvode:

  • pastrva - 350 g;
  • mrkva - 2 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • češnjak - 2 klinčića;
  • korijen đumbira - 1/2 žličice.
  • ocat - 10 g;
  • šećer - 1 žličica;
  • jaja - 1 kom.
  • škrob - 5 žlice. l.
  • sos od soje - 20 g;
  • kečap - 10 g;
  • sol, suho bilje.
  1. Filet podijelite na srednje komade, pospite sojinim umakom, solju. Ostavite da se kuha 30 minuta.
  2. Usitnite svježe povrće, nasjeckajte češnjak i đumbir.
  3. Stavite komade pastrve na jaje, stavite u zdjelu, pržite 10 minuta.
  4. Dodajte mrkvu, papar. Namjestite način "gulaš" na 20 minuta.
  5. Zatim dodajte preljev od vode, ocat, žlice kečapa, umak od soje i šećer. Podesite program "Stew" još 30 minuta.

Pileći pileći odrezak

Riba je poznata po hranjivom "mesu". Za pripremu odrezka trebat će sljedeće proizvode:

  • losos - nekoliko dijelova;
  • Nizozemski sir - 50 g;
  • kopar - 1 hrpa;
  • začini;
  • limun - 1/2 kom.
  1. Dijelove velikodušno namazati začinima.
  2. Šalam lososa u posudu, prekrijemo ga tankim limunovim prstenovima, zelenilom i sirom.
  3. Napunite vodu u uređaju.
  4. Kuhanje 20 min.

Ružičasti losos s mrkvom i lukom

Obrok s niskim udjelom masti napravljen je od jednostavnih sastojaka koji se mogu naći u svakom domu. Debela riba s mrkvom i lukom ukrašava blagdanski stol. Za kuhanje trebat će vam:

  • ružičasti losos - 1 kg;
  • mrkva - 3 kom.
  • masna krema - 2 žlice. l.
  • luk - 2 kom.
  • željeni začini.
  1. Ružičasti losos izrezati na komadiće, dodati sol, posuti začinima, ostaviti da se marinira 30 minuta.
  2. Povrće izrezati na velike komade, miješati jedni s drugima, podijeljeni u 2 hrpe.
  3. Mrkvu, luk stavite na dno višenamjenske posude, pokrijte kremom.
  4. Na vrh stavite komade ribe, pokrijte povrćem, proširite kremom.
  5. Da bi bilo sočno, odaberite program "Pecite", ostavite 50 minuta.
  6. Spremnost za provjeru štapom. Ako ružičasti losos nije stigao, ostavite još 15 minuta.

Morski brancin s umakom od pesto

Ako želite nešto egzotično, nudimo da zapamtite ovaj recept. Šljunak sa začinjenim začinima iznjedrit će se kao doista kraljevsko jelo. Da biste to učinili, morate pronaći sljedeće sastojke:

  • smuđ - 700 g;
  • brašna - 2 žlice. l.
  • luk - 1 kom.
  • Pesto dressing - 2 žlice. l.
  • kapare - 1 tbsp. l.
  • sol, talijanski začini po želji.
  1. Operite filet smuđa, izrezati na komade srednje veličine.
  2. Slanu ribu, narežite na začine, ostavite u kiselim krastavcima.
  3. Prethodno zagrijati uređaj u načinu rada "Prženje", pripremiti komade na 10 minuta.
  4. Napunite grgeč luk, izrežite na kolutove, dodajte pesto, kapare, promiješajte. Paprikaš 40 min.

Tilapija u umaku od rajčice

Hranjiva, mirisna parića posuda s umakom od rajčice sigurno će zadovoljiti vaše goste. Ako u hladnjaku nema tilapije, možete koristiti oslića ili pola. Za pripremu takvog kulinarskog remek-djela potrebno je:

  • filet tilapije - 2 kg;
  • luk - 2 kom.
  • mrkva - 2 kom.
  • gljive - 200 g;
  • limun - ½ kom.
  • paste od rajčice - 200 g;
  • brašno - 1 tbsp. l.
  • sol, začine po potrebi.
  1. Sve povrće izrezati u srednje kriške, dodati sol, začiniti.
  2. Pirjajte 15 minuta.
  3. Za umak od rajčice pomiješajte tjesteninu, začine, limunov sok i brašno.
  4. Izlijte dobivenu tekućinu u povrće.
  5. Tilapija izrezati na srednje komade i pomaknuti do ukupne mase.
  6. Na dvostrukom kotlu podesite program "Pečenje" na 30 minuta.

Video recepti: jela na pari na dijeti u laganom štednjaku

Ako mislite da priprema izvorne hrane iz vodenih stvorenja zahtijeva puno vremena i rijetkih proizvoda, onda ste u zabludi. Vi samo trebate slijediti jednostavne recepte predstavljene u reklamama, a gastronomska remek-djela će sama ispasti. Vi ćete shvatiti da ne morate provesti puno sati i rasporediti velike sume egzotičnih proizvoda. Riba na paru s prilogom vrlo je jednostavna.

Ribu na paru u laganom štednjaku

Zapravo, bilo koja riba na ovaj način može se kuhati, ispasti će nježna, ukusna i što je najvažnije - dijetalna. Navijači zdrave hrane voljet će naš recept. Na taj način naučiti kako kuhati ribu za par u spor kuhalo, korak po korak recept s fotografijama, vidi dolje. Sve je jednostavno, lako i vrlo ukusno. Imam veliku zdjelu od 5 litara, tako da se proporcije savršeno uklapaju, snage 700 W, tako da pomoću ovog recepta samo prilagodite veličinu vaše višedijelne posude i njenu snagu.

Pogledajte i kako je ukusno pržiti ribu u tijestu i tajne kuhanja ukusnog tijesta.

  • Argentinska riba (ili druga, ne koštana) - 2 komada;
  • 2 luka;
  • 2 mrkve;
  • Čaša riže;
  • 3-4 žlice ulja;
  • 3 čaše vode.

Uzeo sam rižu okruglu, volim je kad se paparica razvaristaya, nježna, ako želiš dobiti ružičastu rižu, uzmi dugu.

Temeljito operite rižu, mijenjajući vodu 4-5 puta. Operite ribu, uklonite sve nepotrebne, izrežite na komade. Mrkvu izrežite na male komadiće, luk - kako želite.

Ulijte ulje u posudu, stavite povrće.

Solite ribu, pospite paprom, začinite sve začinske namirnice i začinite parom.

Sve, zatvaramo crtani film, postavljamo modus kakav jest. Izlagao sam na "Quenching" 45 minuta, i sve se uspjelo savršeno pripremiti. Pokazalo se da je riba nježna, kaša s ukusnim povrćem, sok od ribe kapao je na rižu i sve se miješalo s okusima. Moj muž je bio zadovoljan, mislim, i svidjet će vam se. Naša se parena riba pokazala izvrsnom, osim toga - odmah uz prilog. To je prednost kuhanja u laganom štednjaku, za koji je jako volim.

Olga Bar je kuhala, lijepo jela!