Kontejnerski kiper stacionarni OK-12 je dizajniran za prevrtanje kontejnera u prijemne bunkere ili druge pogone.
- Stroj radi s spremnicima 1600x1200x1200 i 1200x800x800 mm.
- Kiper se kontrolira pomoću daljinskog upravljača;
- Korištenje jednog podiznog cilindra umjesto dva uklanja mogućnost sinkronizacije tijekom rada, čini dizajn pouzdanijim i pojednostavljuje održavanje sustava;
- Induktivni senzori položaja, za razliku od mehaničkih krajnjih prekidača, ne boje se onečišćenja, isključuje se mehaničko zaglavljivanje i ne dolazi do trošenja tijekom rada.
Stacionarni kontejnerski kiper možete kupiti na brojevima navedenim na stranici. Naši stručnjaci će vas savjetovati o svim tehničkim značajkama, opisati raspon cijena, kao i približne datume proizvodnje i isporuke opreme. Nazovite nas!
Kako kuhati krompir u pećnici: 5 jednostavnih recepata
Krompir u pećnici: 5 univerzalnih recepata za svačiji ukus. Tajne kuhanja. Varijante klasičnih, mesnih, sireva, pečuraka s gljivama. Dijetetski recept za gubljenje težine.
Krumpir lonac nije samo najlakši za pripremu, ali također vam omogućuje da eksperimentirate jelo. Slojevi različitih sastojaka - ribe, mesa, sireva ili povrća - pogodni su za uzgoj krumpira. Kuhanje se može pretvoriti u ugodan i fascinantan proces, zadovoljavajući rezultat.
5 kulinarskih tajni
- Osnova je krumpir. Možete koristiti i sirovi ili samo kuhani krumpir i ostaviti od jučer. Zato što je posuda od krumpira u pećnici dobra prilika za spremanje proizvoda za revne hostese.
- Za djecu i odrasle. Blag okus pirene kaserole oduševit će najmlađe članove obitelji. Meso, riba ili gljive s bazom krumpira - svidjet će se odraslima.
- Pozor na vrijeme kuhanja. Ako pečete sirov krumpir - obratite pažnju na temperaturu i vrijeme. Mogu se razlikovati od predloženih vrijednosti u receptu, budući da se kriške krumpira pojavljuju u različitim debljinama.
- Lijepa kora. Ako na vrhu pospite sir ili koristite rajčice, pokrijte folijom tako da ne izgori.
- Spremni sastojci. Da bi jelo bilo ukusno i sočno, kuhajte ili pržite glavne sastojke unaprijed. Sve što trebate učiniti je staviti gotovo spremnu posudu u pećnicu za pečenje veziva.
Klasična posuda od krumpira u pećnici
Nakon recepta korak-po-korak, pripremite brzu i ukusnu posudu. Može se koristiti kao samostalno jelo ili kao osnova za druge jela, eksperimentirajući s različitim sastojcima kao dodatak.
- krumpir - 500 g;
- maslac - 25 g;
- krema - 150 g;
- vrhnje sa sadržajem masti od 10-15% - 50 g;
- češnjak - 1 klinčić;
- sol.
- Ogulite krumpir i češnjak.
- Krumpir narežite na kriške i temeljito isrežite češnjak.
- Podmažite formu ili nanesite poseban papir kako ne bi izgorjela. Očistiti češnjak.
- Stavite sloj krumpira u posudu za pečenje, zatim malo mase češnjaka.
Napravite nekoliko takvih slojeva. - Prelijte svu kremu. Na vrh razastrite vrhnje i raširite komade maslaca.
- Vrijeme pečenja u pećnici - sat i pol na 200 stupnjeva.
Izvrsni recepti
S mesom ili mljevenim mesom
Odgovarajuće meso srednje masnoće, ako je suho, uzmite puno sira i dodajte povrće. Izvrsno rješenje bi bilo mljeveno meso - kuhajte brže i lonac izlazi više natječaj. Mesi dodajte začin ili začin s mljevenim crnim paprom ili mješavinom začina.
- krumpir (sirovi) - 500 g;
- svinjetina - 200 g;
- luk - 1 kom.
- govedina - 200 g;
- sir - 150 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- zelenilo - štipanje;
- sol.
- Meso, luk, zelje sitno nasjeckajte. Koristeći miješalicu ili brusilicu, napravite nadjev. Dodajte papar i malo vode.
- Narežite tvrdi sir.
- Krumpir ogulite, narežite u male krugove.
- Stavite u posudu za pečenje sloja krumpira, četkom s kiselim vrhnjem, stavite sloj sira, zatim još jedan krumpir, a zatim nadjev.
- Ponovite ovaj slijed nekoliko puta. Krompir ostaviti kao posljednji sloj kako bi se osigurao ugodniji izgled.
- Stavite u pećnicu 50 minuta, temperatura - 200 stupnjeva.
Dijetetski s pilećim prsima
Recept za lonac od krumpira u pećnici nije samo ukusan, nego i visokokalorični. Međutim, za ljubitelje zdrave hrane postoji dijetalna opcija - uz korištenje pilećih prsa.
- krumpir - 500 g;
- bijelo pileće meso - 300 g;
- pileća juha - 200 ml;
- jaja - 2 kom.
- maslac;
- sol.
- Bijelo meso skuhajte, ohladite i sitno isjeckajte.
- Kuhajte krumpir u odori, oslobodite ih od korice i izrežite ih na kvadrate.
- Promiješajte jaja i juhu dok ne postane glatka.
- U posudu za pečenje stavite čvrste sastojke, zatim ulijte kuhanu smjesu od jaja i juhe.
- Kuhajte na 180 stupnjeva 1 sat.
sirast
Uključuje 3 vrste sira, a djeci se sviđa.
- krumpir (sirovi) - 500 g;
- tekući topljeni sir - 100 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- Parmezan - 25 g;
- ulje, sol.
- Ogulite i isperite nekoliko krumpira srednje veličine. Izrežite okrugle ploče male debljine.
- Tvrdi sir i parmezan utrljajte u duboke i prostrane posude tako da je prikladnije miješati.
- Dodajte u sir obrađeno, dobro promiješajte.
- Solite krumpir, pomiješajte s pola pripremljene smjese.
- Podmažite posudu za pečenje ili stavite papir za pečenje na dno.
- Stavite krumpir u njega.
- Prelijte ostale sireve na vrh, ravnomjerno rasporedite.
- Postavite temperaturu u pećnici na 160-180 stupnjeva, kuhajte jelo sat vremena. Poslužite vruće na stolu.
gljiva
Za ovu opciju vrijedi koristiti bijele gljive ili lisičarke. Gotovo 50% od lonac sastoji se od gljiva, tako da je bolje uzeti svježe, konzervirane ili smrznute neće raditi.
- krumpir - 500 g;
- gljive - 500 g;
- krema - 100 ml;
- Parmezan - 100 g;
- maslac;
- crni papar i sol.
- Kuhajte krumpir u uniformi, ogulite.
- Gljive obrišite i ogulite.
- Krumpir i gljive narežite na oko 3 mm, ali ne fino.
- Namastite posudu za pečenje.
- Nanesite nekoliko tankih slojeva krumpira, gljiva i parmezana. Svaki sloj sipati 1 tbsp. l. vrhnje, a između njih stavite komade maslaca.
Možete malo premašiti visinu posuđa, jer kada se peče, posuda će se smiriti. - Zadnji sloj je krumpir. Prelijte kremom i pospite naribanim sirom.
- Prekrijte folijom i stavite u pećnicu. Vrijeme kuhanja - 1 sat na 180 stupnjeva.
Sada znate kako kuhati krumpir u pećnici. Ovo jelo lako može napraviti iskusna domaćica, a prvi put u kuhinji. Obiteljski će zajamčiti srdačan i ukusan ručak ili večeru.
Krumpir i mesna kaša
Krompir i mesni lonac je tradicionalno francusko jelo, a kreator ovog jela je Antoine Augustin Parmentier, ljekarnik, nutricionist i higijeničar.
Krumpir lonac s mesom - kuhamo u pećnici Recept s fotografijama
Torta od krumpira s mesom može se pripremiti sa samo 4 sastojka - meso, krumpir, jaja i maslac za podmazivanje oblika i kuhanje mljevenog mesa. Nudim vam varijantu lonca od krumpira s mesom, što odgovara prehrani broj 5p s pankreatitisom. Ovaj je recept idealan za dječju hranu, kao i za brojne terapijske dijete.
sastojci:
- Govedina - 300 g
- Krumpir - 600 g
- Mlijeko 3,2% - 150 g
- Jaja - 30 g
- Maslac - 30 g
- Kiselo vrhnje 20% - 30 g
- Sol - 6 g
Kako kuhati lonac od krumpira s mesom:
I - Priprema krumpira za pečenje.
Operite i ogulite krumpir. Krumpir napunite vrućom prokuhanom vodom, posolite i kuhajte dok ne bude gotova. Nakon što se krumpir skuha, krumpir treba isušiti i osušiti. Krumpir se matira dodavanjem vrelog mlijeka. Pire krumpir temeljito bič do formiranja paperjast mase.
Napomena. Kada bičevanje u pire krumpir, možete dodati začine - papar i muškatni oraščić. (označeno na fotografiji - ×). Kod pankreatitisa ovaj korak treba preskočiti, jer ovi začini su zabranjeni s pankreatitisom.
II - Priprema mesa.
Izaberite meso u skladu sa zahtjevima dijetalne terapije - meso vitkih vrsta, bez filmova i tetiva. Meso skuhati i samljeti mlinom za meso ili miješalicom. Ako je pankreatitis u fazi trajne remisije, može se rezati nožem na male komadiće. Dodajte rastopljeni maslac u mljeveno meso. Sve pomiješajte.
Napomena. U nadjev možete dodati prženi luk, sjeckani peršin i jaje (na fotografiji označenoj s ×). Za pankreatitis, preskočite ovaj korak. Po vlastitom nahođenju možete staviti peršin. Peršin je dopušten, a mljeveno meso će biti sočno.
III - Priprema za pečenje i pečenje.
Dodajte jaje u ohlađenu pastu od krumpira, promiješajte i podijelite na dva jednaka dijela. Podmažite kalup za pečenje maslacem. Polovicu mase krumpira stavite u formu u ravnomjernom sloju, zagladite je. Drugi sloj je mljeveno meso, izglađeno. Treći sloj - druga polovica mase krumpira, glatka i razmaza s kiselim vrhnjem. Peći u pećnici (u peći za prženje) na temperaturi od 250-280 ° C 30-35 minuta.
Napomena. Kiselo vrhnje može se zamijeniti ribanim sirom (označeno na fotografiji - ×). Međutim, dijetalna svojstva krompira s mesom će se smanjiti.
Sadržaj hranjivih tvari i kalorije
Sadržaj kalorija i sadržaj hranjivih tvari naznačeni su za obrok s hranom. Ako uzmete u obzir podatke o tekstu napomena, sadržaj kalorija i sadržaj hranjivih tvari bit će različiti.
Preporučeni volumen prehrane za 1 obrok je 230 grama.
Kalorije - 146,5 kcal na 100 grama hrane
Sadržaj hranjivih tvari na 100 grama posude - krompirića s mesom
- Protein - 8,1 g
- Masti - 7,5 g
- Ugljikohidrati - 10,2 g
- B1 - 0,029 mg
- B2 - 0,130 mg
- C - 0 mg
- Ca - 8,470 mg
- Fe - 2.737 mg
Dijetalni lonac s krumpirom - korak-po-korak recept s fotografijama kuhara
Značajke kuhanja dijete casseroles
Ova dijeta lonac treba biti niske kalorijske, zdrave i hranjive. Pripremljeni sastojci su pomiješani ili slojeviti u kontejner otporan na toplinu, začinjen umakom i pečeni dok se ne kuha na temperaturi od 180 stupnjeva. Preporučljivo je ne koristiti povrće ili maslac, čak ni za podmazivanje, stoga se prednost daje silikonskim kalupima za pečenje. Druga mogućnost je kuhanje u višekutničkoj zdjeli.
Vezani članciCooked Casserole u pećnici s mikrovalnom pećnicom u peći tikvice u peći
Koji se proizvodi mogu koristiti za izradu niskokaloričnih jela
Niskokalorični složenici izrađeni su od nemasnih mliječnih proizvoda, voća, nemasnog mesa, povrća bez škroba. Preljev se proizvodi od jaja, kefira ili jogurta, začina. U slatkim jelima sa svježim sirom, smokvama, jabukama, šljivama, bananama, trešnjama ne možete dodavati sladila. Šećerni pijesak preporučuje se za zamjenu meda ili sušenog voća. Nezaslađena jela s ribom, kupusom, mrkvom, gljivama, kao i lonci za squash, rižu i pirinač s sirom se pune s mnogo začina koji poboljšavaju metabolizam.
Koristi od lonca
Energetska vrijednost prehrambenih jela ne ovisi samo o sastojcima, već io načinu njihove pripreme. Na primjer, pečenje od nisko-masnog svježeg sira pretvorit će se u "kaloričnu bombu" ako je kuhate sa šećerom i grožđicama. Povrće pečeno s masnom majonezom također neće donijeti korist tijelu. Posude s niskokaloričnim zavojima su ukusne i zdrave. Ovisno o sastavu sadrže vlakna, kalcij, veliku količinu proteina i vitamina. Takva jela čine uravnoteženu prehranu, pomažu da se smrša i navikne na pravilnu prehranu.
Dijeta recepti
Postoji mnogo načina za kuhanje ukusne lonac za mršavljenje i držati u formi. Klasični recepti mogu se mijenjati dodavanjem okusa omiljenih začina ili sastojaka koji nisu u suprotnosti s prehranom. Glavna stvar je da se uzme u obzir sadržaj kalorija u proizvodima, da se pravo odijevanje i na vrijeme ukloniti gotova jela iz pećnice.
Skuta bez brašna
- Vrijeme: 50 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 88 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Dijetalna lonac s sirovima s mekinjama, povrćem i sirom hranjiva je slano jelo koje se može ponuditi za doručak ili kao zalogaj. Prednost treba dati niskotemnim vrstama sira, primjerice talijanskoj ricotti, sojinom siru, tofuu, anariju od kozjeg ili ovčjeg mlijeka. Prije rezanja gotovog proizvoda na dijelove, morate ga pustiti da se ohladi.
- sir bez masnoće - 250 g;
- zobene mekinje - 2 žlice. l.
- kefir - 2 žlice. l.
- tofu - 100 g;
- zelje - 1 hrpa;
- jaja - 2 kom.
- soda - 0,5 žličice.
Povrće lonac u pećnici - korak-po-korak recepti za kuhanje s svježeg sira, sira ili mesa Tikvice lonac u sporo kuhalo - korak-po-korak recepti za kuhanje s fotografijama jetre lonac - kako kuhati brzo i ukusno kod kuće pomoću korak-po-korak receptima t
- Umutiti jaja.
- Dodajte naribani sir, pomiješajte.
- Ulijte kefir pomiješan s sodom za pečenje.
- Dodajte sjeckano bilje, zobene mekinje, ribani ili sitno sjeckani tofu.
- Promiješati.
- Stavite masu u silikonski oblik.
- Pecite 40 minuta.
Od obranog svježeg sira s jabukama u pećnici
- Vrijeme: 1 sat.
- Usluga: 3 osobe.
- Jela kalorija: 64 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, desert.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Korisna dijeta lonac od svježeg sira s jabukama na okus podsjeća charlotte, koji su mnogi voljeli u djetinjstvu. Voljet će čak i dijete naviknuto na štetne slatkiše u trgovini. Desert ne smije biti kiselkast, stoga se preporučuje uporaba jabuka slatkih ili slatko-slatkih sorti. Po želji možete dodati šećer ili vrećicu vanilinog šećera.
- sir bez masnoće - 250 g;
- jabuke - 2 kom.
- kefir - 3 žlice. l.
- jaje - 1 kom.
- Pomiješajte sirovi sir s niskim udjelom masti s jajetom.
- Dodajte kefir.
- Jabuke oguliti, ukloniti jezgru. Očistite voće na grubom ribežu.
- Kombinirajte s masom skute, promiješajte dok ne postane glatka.
- Stavite u silikonski kalup.
- Pecite 40 minuta.
- Izreži na porcije nakon hlađenja.
Dijetalni lonac s krumpirom
- Vrijeme: 1 sat i 20 minuta.
- Usluga: 6 osoba.
- Kalorijska jela: 86 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Chicken and Spinach Potato Diet Casterole je srdačna opcija za ručak za cijelu obitelj. Prije nego što stavite jelo u pećnicu, na vrhu sloj pire krumpir, možete staviti 50-60 grama maslaca, sjeckani u tanjure. Zrak će biti malo više kalorija, ali će dobiti lijepu zlatnu koru.
- krumpir - 700 g;
- špinat - 150 g;
- pileći file - 300 g;
- mrkva - 1 kom.
- jaja - 3 kom.
- sol - na okus.
- Sirove filete mljeti mljevenjem ili mlinom za mljevenje.
- Dodajte sitno sjeckani špinat, 1 jaje.
- Promiješati.
- Kuhajte krumpir, mrkvu.
- Kaša povrća dok se ne zgnječi. Cool.
- Dodajte 2 jaja, sol.
- Polovicu pire krumpira stavite u silikonski kalup.
- Podijelite punjenje na vrh.
- Zatvorite preostali dio pirea, poravnajte.
- Pecite 40 minuta.
kupus
- Vrijeme: 45 minuta.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 73 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Izvorni lonac od kupusa može se poslužiti s umakom od soje ili niskokaloričnim prilogom, primjerice, grašak u konzervi. Preporučljivo je kuhati jelo od mladog kupusa, onda će okus biti više nježan. Umjesto silikonskog kalupa za pečenje, možete koristiti bilo koji drugi, nakon što ste prethodno bili podmazani uljem i posuti krušnim mrvicama.
- bijeli kupus - 1 kg;
- mlijeko - 0,5 st.;
- maslac - 50 g;
- jaja - 3 kom.
- sol - na okus.
- Kupus nashinkovat.
- Pomiješajte s mlijekom, omekšanim maslacem.
- Kuhajte 15-20 minuta. Cool.
- Dodajte jaja, sol.
- Promiješati.
- Stavite masu u silikonski oblik.
- Pecite 20 minuta.
Od brokule i cvjetače u laganom štednjaku
- Vrijeme: 50 minuta.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 83 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Dijeta lonac od dvije vrste kupusa će biti ukusna i niske kalorijske. Sadržaj kalorija brokula je 34 kcal, cvjetača - samo 25 kcal na 100 grama proizvoda. Sir se može koristiti bilo koji, po mogućnosti - tvrdi. To će dati začin, čine umak mirisne, bogate i guste. Umjesto jogurta, možete dodati ukusan jogurt preljevu.
- brokule - 500 g;
- cvjetača - 500 g;
- jogurt - 150 ml;
- brašno - 1 tbsp. l.
- sir - 150 g;
- maslac - 20 g;
- sol - na okus.
- Karfiol je rastavljen u cvatove.
- Pari se u parnom režimu 10 minuta.
- Nakon uklanjanja kupusa, podesite "Multipovar".
- Kombinirajte u posudi jogurt, brašno, maslac. Kuhajte 5 minuta.
- Ulijte naribani sir, sol.
- Kuhajte do glatkog umaka.
- Dodajte brokulu, cvjetaču.
- Promiješati.
- Zatvorite poklopac, kuhajte u "Multipovar" modu još 15 minuta.
Sir za pečenje - kako kuhati krumpir, svježi sir, tikvice ili kupus kod kuće s fotografijom Raketa od mljevenog mesa - kako kuhati kod kuće prema receptima korak po korak s fotografijom Dijeta za cirozu jetre
Niskokalorična šargarepa
- Vrijeme: 50 minuta.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 106 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Juicy šargarepa od šargarepe neće se širiti prilikom rezanja ako je nakon skrućivanja uklonite iz kalupa. Takav način ishrane može se pripremiti ne samo na pladnju za pečenje u pećnici, nego iu loncu za spavanje. Glavna stvar je ispravno izračunati proporcije, ovisno o volumenu posude. Jela od slatkih mrkvi mogu se naliti s javorovim sirupom, posuti orasima i poslužiti umjesto deserta.
- mrkva - 500 g;
- griz - 2 žlice. l.
- jaja - 4 kom.
- maslinovo ulje - 2 žlice. l.
- sol - prstohvat.
- Ogulite mrkvu, promiješajte u miješalici.
- Ulijte krupicu.
- Pobijedite žumanjke s maslacem, sol.
- Vjeverice se miješaju s mješalicom do jakih vrhova.
- Spojite mrkve s žumanjcima.
- Uvesti proteine, lagano miješajući odozdo kako bi se masa ulijevala kisikom.
- Ispuštati u obliku posuti brašnom.
- Pecite 40 minuta.
Tikvica od bundeve
- Vrijeme: 50 minuta.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 81 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Tekstura ukusne bundeve sliči na delikatnu sufle koja se topi u ustima. Ako utrljate pulpu od bundeve na srednji rende i kuhate s vodom u tavi, ne morate je mljeti u miješalici. Ovo jelo će biti malo gušće, vlaknasto. Šećer ne može dodati, ako je bundeve slatko, ali u svježi sir ne osjeća kiselo.
- bundeve - 600 g;
- griz - 2 žlice. l.
- svježi sir - 200 g;
- jaja - 3 kom.
- šećer - 1 tbsp. l.
- Pulpa od bundeve izrezati na male komadiće.
- Prebacite u tavu, dodajte nekoliko žlica vode.
- Pirjajte dok se ne omekša.
- Grind u miješalica za stanje glatko pire krumpir bez grudica.
- Posebno pomiješajte svježi sir, jaja, griz, šećer.
- Dodajte smjesu svježeg sira u vrući pire od bundeve.
- Masu stavite u silikonski kalup ili na podmazani lim za pečenje.
- Pecite oko pola sata.
Zobena kaša s jabukama i brusnicama
- Vrijeme: 45 minuta.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 146 kcal na 100 g
- Namjena: za doručak, desert.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Hranjivi lonac s zobenom kašom preporučljivo je poslužiti za doručak ili ujutro. Ne biste trebali dodavati mnogo jabuka i brusnica - one sadrže jednostavnu ugljikohidratnu fruktozu, povećavaju kalorijski sadržaj gotovog proizvoda. Jagode treba temeljito oprati hladnom vodom, nasloniti na cjedilo. Isjeckane jabuke mogu se prethodno pomiješati s mljevenim cimetom.
- zobene pahuljice - 400 g;
- jabuke - 300 g;
- brusnice - 100 g;
- voda - 200 ml;
- mlijeko - 200 ml;
- jaje - 1 kom.
- soda - 0,5 žličice.
- Zobena kaša prelijte mješavinom vode i mlijeka.
- Kuhajte dok ne skuhate. Ukloni iz topline.
- Dodajte jaje, oprane brusnice, naribane jabuke, sok.
- Promiješati.
- Stavite masu u silikonski oblik.
- Pecite do zlatno smeđe boje.
Riblja dijeta lonac
- Vrijeme: 45 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Jela kalorija: 128 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Jedna od popularnih jela Dukan proteinske dijete je riblja ishrana. Svi proizvodi su korisni i pristupačni, ne morate trošiti veliku količinu novca na njih. Umjesto brancina, možete uzeti bilo koju drugu morsku ribu. U mljeveno meso možete dodati papriku i kardamon, dodati će začin, ugodan dimljeni okus. Gotovo jelo je tako nježno da se može jesti čak i na prazan želudac gotovo u bilo kojoj dobi.
- brancin - 500 g;
- mlijeko - 4 žlice. l.
- štapići za rakove - 2 kom.
- Anari sir - 80 g;
- zobene mekinje - 4 tbsp. l.
- sol - na okus.
- Mljevenje mesa ili miješalica mljevenim fileom morskog brancina i rakova.
- Dodajte mekinje.
- Sezona sa soli.
- Stavite masu u silikonski oblik.
- Skuhati na žaru, pomiješati s mlijekom.
- Ulijte mješavinu mljevenog mesa.
- Pecite pola sata.
Lean s gljivama
- Vrijeme: 1 sat i 35 minuta.
- Usluga: 5 osoba.
- Kalorijska jela: 72 kcal na 100 g
- Namjena: za ručak, užinu.
- Kuhinja: europska.
- Teškoća: srednja.
Mirisna lean lonac s krumpirom i gljivama priprema se bez dodavanja jaja. Dobit će rudnu koru ako uklonite foliju 10 minuta prije kraja kuhanja. Punjenje ne smije biti previše tekuće, pa se gljive prže na suhoj tavi dok voda ne ispari. Prije posluživanja, ohlađena posuda može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici. Takva dijeta hrana - najbolji način da brzo i sigurno izgubiti težinu.
- šampinjoni - 450 g;
- krumpir - 600 g;
- luk - 2 kom.
- biljno ulje - 1 tbsp. l.
- češnjak - 2 zuba;
- kukuruzni škrob - 2 žlice. l.
- sol - na okus.
- Pečurke izrezati, pržiti.
- Dodajte ulje, sitno sjeckani luk, sjeckani češnjak.
- Sol, promiješati.
- Pržite dok ne budete spremni.
- Sirovi krumpir narežite na grubo rijetko.
- Ulijte kipuću vodu 5 minuta. Ispustite tekućinu.
- Baciti u cjedilo, pomiješati s škrobom.
- Pokrijte pergamentni papir podijeljenim oblikom promjera 20 cm.
- Zamijenite slojeve krumpira i prženih gljiva. Gornji i donji slojevi trebaju biti krumpir.
- Pokrijte folijom.
- Peći jelo 1 sat.
Kako napraviti ukusnu niskokaloričnu posudu - nutricionisti
Mnogi stručnjaci se slažu da prehranu treba mijenjati. Broj potrošenih kalorija mora biti smanjen, ali je nemoguće ograničiti izbornik na dva ili tri korisna proizvoda. Inače će tijelo patiti od nedostatka vitamina, a osoba više neće uživati u hrani i „slomiti“ se iz prehrane. Slatka ili slana prehrana će biti odličan dodatak prehrani, ako je kuhate uz savjet nutricionista:
- Žumanjci su bogati kalorijama, pa se u tijesto preporučuje dodavanje samo bjelančevina u stanje pahuljice.
- Preporučljivo je da ne nauljite zdjelu
- Od majoneze i drugih masnih umaka treba napustiti - oni povećavaju kalorijski sadržaj gotovog jela i maskiraju pravi okus proizvoda.
- U loncu jabuke, ne možete dodati šećer, ako koristite plodove slatkih sorti.
- Ukusan svježi sir je jednostavan za pripremu, čak i od sirovog sira niske masnoće.
- Za pripremu mesnih dijetnih jela koristeći piletinu, teletinu, nemasnu ribu.
- Crvena paprika, đumbir, korijander, kardamom i drugi začini ne samo da poboljšavaju okus, već i ubrzavaju metabolizam.
- Sastojci se moraju rezati na iste komade, kocke ili slamke, inače će se jelo kuhati nejednako.
- Ako se punjenju dodaje špinat, pospite ga limunovim sokom ili umiješajte u miješalicu s malom količinom limunske kiseline.
- Opcije desertnih jela mogu se pripremiti bez dodavanja šećera, ali se poslužuju sa slatkim umakom, džemom od maline.
Krumpir lonac s mesom - kuhamo u pećnici Recept s fotografijama
Torta od krumpira s mesom može se pripremiti sa samo 4 sastojka - meso, krumpir, jaja i maslac za podmazivanje oblika i kuhanje mljevenog mesa. Nudim vam varijantu lonca od krumpira s mesom, što odgovara prehrani broj 5p s pankreatitisom. Ovaj je recept idealan za dječju hranu, kao i za brojne terapijske dijete.
- Govedina - 300 g
- Krumpir - 600 g
- Mlijeko 3,2% - 150 g
- Jaja - 30 g
- Maslac - 30 g
- Kiselo vrhnje 20% - 30 g
- Sol - 6 g
Kako kuhati lonac od krumpira s mesom:
I - Priprema krumpira za pečenje.
Operite i ogulite krumpir. Krumpir napunite vrućom prokuhanom vodom, posolite i kuhajte dok ne bude gotova. Nakon što se krumpir skuha, krumpir treba isušiti i osušiti. Krumpir se matira dodavanjem vrelog mlijeka. Pire krumpir temeljito bič do formiranja paperjast mase.
Napomena. Kada bičevanje u pire krumpir, možete dodati začine - papar i muškatni oraščić. (označeno na fotografiji - ×). Kod pankreatitisa ovaj korak treba preskočiti, jer ovi začini su zabranjeni s pankreatitisom.
II - Priprema mesa.
Izaberite meso u skladu sa zahtjevima dijetalne terapije - meso vitkih vrsta, bez filmova i tetiva. Meso skuhati i samljeti mlinom za meso ili miješalicom. Ako je pankreatitis u fazi trajne remisije, može se rezati nožem na male komadiće. Dodajte rastopljeni maslac u mljeveno meso. Sve pomiješajte.
Napomena. U nadjev možete dodati prženi luk, sjeckani peršin i jaje (na fotografiji označenoj s ×). Za pankreatitis, preskočite ovaj korak. Po vlastitom nahođenju možete staviti peršin. Peršin je dopušten, a mljeveno meso će biti sočno.
III - Priprema za pečenje i pečenje.
Dodajte jaje u ohlađenu pastu od krumpira, promiješajte i podijelite na dva jednaka dijela. Podmažite kalup za pečenje maslacem. Polovicu mase krumpira stavite u formu u ravnomjernom sloju, zagladite je. Drugi sloj je mljeveno meso, izglađeno. Treći sloj - druga polovica mase krumpira, glatka i razmaza s kiselim vrhnjem. Peći u pećnici (u peći za prženje) na temperaturi od 250-280 ° C 30-35 minuta.
Napomena. Kiselo vrhnje može se zamijeniti ribanim sirom (označeno na fotografiji - ×). Međutim, dijetalna svojstva krompira s mesom će se smanjiti.
Recepti za ukusne složenice s fotografijama na pancr.ru
Kašica od sira u polaganom štednjaku
Voćni lonac u pećnici
Skutarsku posudu s jabukama
Tikvica od bundeve
Bundeva pečenje s jabukama u pećnici
Video recept za bundeva sa s jabukama
Mrkva od sira za pečenje u receptu za više peciva
Video Recipe - Kako napraviti sira od mrkve
Šargarepa od sira u peći
Kupus lonac s mesom u pećnici - Recept s fotografijama
Zapečeni kupus s mesom za pankreatitis
Sadržaj hranjivih tvari i kalorije
Danas ste naučili kako kuhati hranu od krumpira s mesom u pećnici. Jelo zadovoljava uvjete prehrane za pankreatitis - dijeta broj 5p.
Dalje o tome kako napraviti lonac od krumpira s mesom u spor kuhalo.
Tags: jela od povrća i krumpira, dijeta za kronični pankreatitis, prehrana za pankreatitis, recepti za pankreatitis, recepti za pankreatitis, Što možete jesti za pankreatitis
Obrada mineralne vode
5 kulinarskih tajni
- Osnova je krumpir. Možete koristiti i sirovi ili samo kuhani krumpir i ostaviti od jučer. Zato što je posuda od krumpira u pećnici dobra prilika za spremanje proizvoda za revne hostese.
- Za djecu i odrasle. Blag okus pirene kaserole oduševit će najmlađe članove obitelji. Meso, riba ili gljive s bazom krumpira - svidjet će se odraslima.
- Pozor na vrijeme kuhanja. Ako pečete sirov krumpir - obratite pažnju na temperaturu i vrijeme. Mogu se razlikovati od predloženih vrijednosti u receptu, budući da se kriške krumpira pojavljuju u različitim debljinama.
- Lijepa kora. Ako na vrhu pospite sir ili koristite rajčice, pokrijte folijom tako da ne izgori.
- Spremni sastojci. Da bi jelo bilo ukusno i sočno, kuhajte ili pržite glavne sastojke unaprijed. Sve što trebate učiniti je staviti gotovo spremnu posudu u pećnicu za pečenje veziva.
Klasična posuda od krumpira u pećnici
Nakon recepta korak-po-korak, pripremite brzu i ukusnu posudu. Može se koristiti kao samostalno jelo ili kao osnova za druge jela, eksperimentirajući s različitim sastojcima kao dodatak.
- krumpir - 500 g;
- maslac - 25 g;
- krema - 150 g;
- vrhnje sa sadržajem masti od 10-15% - 50 g;
- češnjak - 1 klinčić;
- sol.
- Ogulite krumpir i češnjak.
- Krumpir narežite na kriške i temeljito isrežite češnjak.
- Podmažite formu ili nanesite poseban papir kako ne bi izgorjela. Očistiti češnjak.
- Stavite sloj krumpira u posudu za pečenje, zatim malo mase češnjaka.
Napravite nekoliko takvih slojeva. - Prelijte svu kremu. Na vrh razastrite vrhnje i raširite komade maslaca.
- Vrijeme pečenja u pećnici - sat i pol na 200 stupnjeva.
Peći mogu varirati u temperaturi, jer spremnost jela mora biti nadzirana. Pričekajte dok se krema ne upije i vrh lagano porjavi.
Izvrsni recepti
S mesom ili mljevenim mesom
Odgovarajuće meso srednje masnoće, ako je suho, uzmite puno sira i dodajte povrće. Izvrsno rješenje bi bilo mljeveno meso - kuhajte brže i lonac izlazi više natječaj. Mesi dodajte začin ili začin s mljevenim crnim paprom ili mješavinom začina.
- krumpir (sirovi) - 500 g;
- svinjetina - 200 g;
- luk - 1 kom.
- govedina - 200 g;
- sir - 150 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- zelenilo - štipanje;
- sol.
- Meso, luk, zelje sitno nasjeckajte. Koristeći miješalicu ili brusilicu, napravite nadjev. Dodajte papar i malo vode.
- Narežite tvrdi sir.
- Krumpir ogulite, narežite u male krugove.
- Stavite u posudu za pečenje sloja krumpira, četkom s kiselim vrhnjem, stavite sloj sira, zatim još jedan krumpir, a zatim nadjev.
- Ponovite ovaj slijed nekoliko puta. Krompir ostaviti kao posljednji sloj kako bi se osigurao ugodniji izgled.
- Stavite u pećnicu 50 minuta, temperatura - 200 stupnjeva.
Dijetetski s pilećim prsima
Recept za lonac od krumpira u pećnici nije samo ukusan, nego i visokokalorični. Međutim, za ljubitelje zdrave hrane postoji dijetalna opcija - uz korištenje pilećih prsa.
- krumpir - 500 g;
- bijelo pileće meso - 300 g;
- pileća juha - 200 ml;
- jaja - 2 kom.
- maslac;
- sol.
- Bijelo meso skuhajte, ohladite i sitno isjeckajte.
- Kuhajte krumpir u odori, oslobodite ih od korice i izrežite ih na kvadrate.
- Promiješajte jaja i juhu dok ne postane glatka.
- U posudu za pečenje stavite čvrste sastojke, zatim ulijte kuhanu smjesu od jaja i juhe.
- Kuhajte na 180 stupnjeva 1 sat.
sirast
Uključuje 3 vrste sira, a djeci se sviđa.
- krumpir (sirovi) - 500 g;
- tekući topljeni sir - 100 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- Parmezan - 25 g;
- ulje, sol.
- Ogulite i isperite nekoliko krumpira srednje veličine. Izrežite okrugle ploče male debljine.
- Tvrdi sir i parmezan utrljajte u duboke i prostrane posude tako da je prikladnije miješati.
- Dodajte u sir obrađeno, dobro promiješajte.
- Solite krumpir, pomiješajte s pola pripremljene smjese.
- Podmažite posudu za pečenje ili stavite papir za pečenje na dno.
- Stavite krumpir u njega.
- Prelijte ostale sireve na vrh, ravnomjerno rasporedite.
- Postavite temperaturu u pećnici na 160-180 stupnjeva, kuhajte jelo sat vremena. Poslužite vruće na stolu.
Ovo jelo se preporuča kuhati tako da se pojede odjednom, jer će se prethodno zagrijana hrana razlikovati po okusu. Na samom kraju pečenja raširite tanko narezane rajčice - savršeno se kombiniraju sa sirevima.
Klasična posuda od krumpira s mljevenim mesom u pećnici
Najlakši, ali ne i manje ukusan recept za lonac od krumpira s mljevenim mesom u klasičnoj verziji. Nadev za to, naime mljeveno meso, može se pripremiti u nekoliko varijanti prije pečenja. Ako je jelo namijenjeno odraslima, mesna mješavina se pre-prži u tavi, ako su djeca meso pirjano ili kuhano. Posljednju verziju prerade mesnog proizvoda preporučuju nutricionisti jer je nježna, štedi više hranjivih tvari i manje kalorija.
Priprema hrane od:
- krumpir - 400 g;
- govedina - 250 g;
- luk - 1 medij;
- jaja - par komada;
- krušne mrvice;
- sol.
Govedina je kuhana ili pržena, a zatim zgnječena miješalicom ili mlinom za meso. Ako je nadev spreman, onda ga samo trebate kuhati s malo ulja.
Krumpir treba oguliti, kuhati u blagoj slanoj vodi i prerađivati u pire krumpir. To bi trebao biti hammered u bijelo s yolks, miješati. Odvojeno, sitno sjeckani luk se peče u tavi tako da postane blago zlatan, ali ni u kom slučaju ne izgori - to može pokvariti okus gotovog jela.
Lim za pečenje treba podmazati i prekriti krušnim mrvicama. Komad pire krumpira je postavljen na vrhu breading, nakon što je mesna mješavina i preostali krumpir. Posudu za pečenje šalje se u pećnicu 30 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Možete poslužiti jelo s umakom od rajčice ili vrhnja, umak ili salata od povrća.
Recept za kuhanje gljiva
Hranjivu i ukusnu jelo možete dobiti ako skuhate krumpir s mljevenim mesom i mirisnim gljivama.
Za pripremu jela trebate unaprijed zalihu:
- krumpir - 900 g;
- mljeveno meso - 450 g;
- luk - par komada;
- gljive (gljive i gljive) - 250 g;
- tvrdi sir - 180 g;
- mrkva;
- maslac - 85 g;
- mlijeko - 280 ml;
- jaja - 2 kom.
- maslinovo ili suncokretovo ulje;
- sol;
- crni mljeveni papar;
- gotovi začini prema okusu.
Prvo, pečemo meso dok ne skuhamo, uz dodatak soli i začina. Luk se reže na pola prstenove ili kockice, nakon čega se dodaje u mljeveno meso i peče dok ne postane proziran. Gomolji krumpira su ljušteni (po mogućnosti približno iste veličine) i izrezani na trake. Biljno ulje krumpir narezano mrkva s gljivama za 12 minuta.
Na namašćenom limu za pečenje pola krompira polaže se van, mljeveno meso, gljive i ostatak krumpira. U sredini proizvoda potrebno je dodati maslac i preliti s mješavinom mlijeko-jaje. Na vrh stavite naribani sir. Važno je odabrati pravi sir koji bi se dobro topio.
U pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva, jelo treba kuhati najmanje 35 minuta. Za krumpir koji je ravnomjerno kuhan od dna, preporučuje se da se lim za pečenje prekrije folijom, koja se mora ukloniti 7 minuta prije nego je jelo spremno.
Pire krumpir
Izrada zgnječenog pirea učinit će ručak ili večeru hranjivom, mirisnom i vrlo ukusnom. Kuhala je 60 minuta, a veliki dio je dovoljan da nahrani obitelj od 5-7 osoba.
Možete pripremiti jelo na temelju:
- krumpir - 850 g;
- jaja - nekoliko komada (ovisno o veličini piletine);
- toplo mlijeko - 60 ml;
- maslac - 30 g;
- sol;
- biljno ulje;
- bijeli papar, muškatni oraščić;
- mljeveno meso - 550 g;
- luk
- češnjak - nekoliko karanfilića;
- korijandera;
- origano;
- sir - 100 g;
- vrhnje - 100 ml.
Gomolja krumpira treba očistiti, rezati (za brže kuhanje) i kuhati u slanoj tekućini. Luk pržiti u tavi, rezati kao da se prže uz mljeveno meso. Nekoliko minuta prije kuhanja dodajte sol, sjeckani zubi češnjaka, papar, korijander i ostale začine.
Kada su krumpiri mekani, morate ih isključiti i isprazniti tekućinu, ostavljajući malo za punjenje goriva.
Počnite guranje krumpira treba biti bez tekućine, kako bi ga naknadno miješali bez grudica.
Bujon s pireom od krumpira, pomiješan s mlijekom, treba postupno dodavati krumpiru, dovodeći jelo do željene konzistencije. Na kraju dodajte malo maslaca, soli, bijelog papra i muškatnog oraščića. Prije polaganja na lim za pečenje u pire krumpir, morate unijeti jaja i temeljito miješati.
Okrugla ili pravokutna posuda za pečenje treba biti prekrivena pergamentom, premazana suncokretovim uljem. Tu je pola pola krumpira, prženja mesa i naribanog sira. Odozgo se proizvodi zatvaraju pire krumpirom, preliju s vrhnjem i lagano posipaju ostacima sira. Pecite sve ove stvari koje vam trebaju u pećnici, zagrijane na 190 stupnjeva 30-40 minuta.
Gotovu posudu treba lagano ohladiti, ukloniti iz kalupa, podijeliti na obroke i poslužiti na stolu. Zimi će hrana dobro ići uz adjiku ili kremasti umak od rajčice.
Kuhanje s mljevenim piletinom u pećnici
Lonac s mljevenim piletinom, kuhani u pećnici, jedna je od najukusnijih opcija za kuhanje krumpira. Lako se priprema, sadrži hranjive i korisne sastojke u sastavu. Pogodno za dobar obrok bez obzira na doba dana.
Priprema jela od sljedećih proizvoda:
- gomolji krumpira - 700 g;
- mljeveno pile - 450 g;
- luk, mrkva;
- tvrdi sir - 120 g;
- papar i sol po želji.
Bolje je za kuhanje mesa puniti svježi pileći file. Ako to nije moguće, uobičajen će nadjev učiniti. To treba pomiješati sa soli, jaje, sjeckani luk i pustiti da se kuha 12 minuta.
Gomolji krumpira su oguljeni i izrezani u krug. Mrkva se melje gornjištem ili narezuje na tanke trake.
Na dnu obrasca, premazane biljnom masnoćom, krumpiri se polažu, nakon mješavine mesa, mrkve i ostataka krumpira. Sve to mora biti začinjeno po okusu i sipati malu količinu prokuhane vode.
Pečeni proizvod će biti na temperaturi od 190 stupnjeva tijekom 30 minuta. Kada su krumpiri mekani, morate posuti hranu s naribanim sirom i poslati na pripremu. Poslužite se spremnim nakon taljenja sira.
S mljevenim mesom i sirom
Za pripremu ovog jela koriste se dostupni proizvodi koji će se sigurno naći u hladnjaku svake domaćice.
Priprema se na temelju:
- pileće meso (možete uzeti gotov mljeveno meso) - 600 g;
- krumpir - 900 g;
- luk - 3 kom.
- jaja - par komada;
- vrhnje dobro u masti - 250 ml;
- krema - 70 ml;
- sol, začini, začini.
Mljeveno meso se peče s lukom i mrkvom, krompir se oljušti, a zatim narezuje na krug ili protrlja na ribež. Odvojeno za umak treba tučiti žumanjke s bjelanjcima, kiselo vrhnje, vrhnje. Stavite krumpir u slojeve na lim za pečenje, nakon pečenja mesa i ostatka krumpira. Na vrh pospite solju i začinima, zalijte vodom (tako da neki začini prodru u donje slojeve proizvoda), prelijte umakom i stavite u posudu. Pripremite jelo treba biti na temperaturi od 210 stupnjeva za 55 minuta, nakon čega se mora ukloniti, pospite sirom i stavite u pećnicu dok ne učinite.
S mljevenom ribom
Krumpir lonac s mljevenom ribom pomoći će da se diverzificira izbornik prehrane. U tu svrhu možete koristiti bilo koju ribu, prije njenog mljevenja i brušenja. Važno je upamtiti da ako se uzme crvena riba za jelo, krumpir se protrlja na riberom radi osjetljivije strukture posude. Dobro za začinsku hranu koristite svježi peršin i kopar.
Da biste pripremili lonac, morate prethodno zalihe:
- krumpir - 800 g;
- riblji fileti - 600 g;
- biljna mast - 30 ml;
- majoneza - 60 ml;
- sir - 130 g;
- luk
- sol, crni papar.
Riba je očišćena od kože i kostiju (pažljivo), mljevena u mljeveno meso zajedno s lukom. Treba ga pomiješati sa solju i paprom. Krumpir se ljušti, temeljito ispere i protrlja na ribež. U njoj je potrebno malo dodati sol i začine.
Na lim za pečenje, namazan masnoćom, nanesite proizvode u slojevima - prvi dio krumpira, nakon ribe i opet krumpir. Vrh trebate sipati sve majoneze, pospite ljekovitim biljem i pošaljite peći 40 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Nekoliko minuta prije nego što se pripremi, proizvod treba posuti ribanim sirom, ispeći i poslužiti. Ako koristite recept za mršav majonezu i napustite sir, onda je jelo sasvim prikladno za jelovnik.
S govedinom
Govedina - više mekano i zdravo meso od svinjetine. Zajedno s njim dobivate izvrsnu posudu od krumpira koja je pogodna za prehranu odrasle osobe i djeteta. Lonac s mljevenim mesom ili bifašom bit će omiljeno jelo cijele obitelji.
Priprema jela od:
- govedina - 500 g;
- krumpir - 600 g;
- luk - nekoliko;
- kiselo vrhnje - 220 ml;
- sol, začini;
- zelenilo.
Sjeckani goveđi gulaš ili prženi s lukom u maslacu. Krumpir se kuha i prerađuje u pire krumpir (ne tekući).
U obliku, to je bolje s odvojivim dnom, te bi trebao postupno staviti krumpir, mljeveno, pomiješana sa začinima i zatvoriti sve pire krumpir. Na vrhu, sve je zalijevati s kiselim vrhnjem i zelenilom i poslati u pećnicu na 45 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Kuhanje na francuskom - korak po korak recept
Ashi Parmantier ili francuska lonac - jelo je vrlo ukusno i popularno, kako u povijesnoj domovini, tako i izvan nje. Priprema hrane u pećnici kraće od 30 minuta, ima nevjerojatan okus, nježnu strukturu i ukusnu aromu provansalskog bilja.
Za pripremu jela treba zaliha:
- krumpir - 600 g;
- mljevena junetina - 0,5 kg;
- mlijeko - 80 ml;
- jaje;
- luk;
- češnjak;
- maslac - 60 g;
- Parmezan (možete koristiti drugi tvrdi sir);
- maslinovo ulje - ne više od 30 ml;
- sol i začini.
Krumpir se kuha, zgnječi u pire krumpir uz mlijeko i maslac. Mesna mješavina se peče na srednjoj vrućini sa sjeckanim češnjakom, koji se mora staviti u maslac prije govedine. Sve to treba posuti, posoliti, začiniti provansalskim biljem, pomiješati u posudi s jajetom i lagano prženim lukom.
U obliku otpornom na toplinu, mesna smjesa se stavlja na dno, nakon krumpira, naribanog sira. Sve to se šalje u pećnicu i peče oko 30 minuta na temperaturi od 190 stupnjeva. Predajte na stol gotov jelo je bolje sa zelenom i umakom od rajčice.
Uz mljeveno meso, rajčice i kiselo vrhnje
Za promjenu, pečenje s krumpirom može se kuhati sa sočnim rajčicama i kiselim vrhnjem - svi ovi sastojci su savršeno kombinirani.
Priprema jela na temelju:
- mljeveno meso (bilo koje, na okus) - 550 g;
- krumpir - 850 g (približno);
- lukovica;
- sir;
- češnjak;
- rajčica - 2-4 (ovisno o veličini povrća);
- kiselo vrhnje - 120 ml;
- sol, papar, začini;
- biljno ulje - nekoliko žlica.
Krumpir male veličine je oguljen, izrezan u krug. Za to je dodan nasjeckani luk prstenovi, začini i kiselo vrhnje, sve je dobro pomiješana.
Odvojeno, u spremniku morate pomiješati mljeveno meso s sitno sjeckanim lukom i naribanim češnjakom, dodati sol i papar, dobro promiješati. Krumpir, mješavina mesa i dio krumpira raspoređeni su u limu ili obliku za pečenje. Na vrhu se nalazi najsočniji dio lonca - rajčica. Sve je zalijepljeno kiselim vrhnjem, pokriveno naribanim sirom.
U foliji posudu pecite do 45 minuta i još 7 bez folije. Poslužite uz zelenilo, sok od svježeg povrća ili vino (ako je ovo jelo za romantičnu večeru).
Nježan i ukusan recept za kremu
Izvrstan recept za vrlo ukusno, jednostavno i istodobno profinjeno jelo.