Mnogi ljudi zanemaruju bundeve, s obzirom da nije ukusna. Međutim, vrijedi pokušati složenke s bundeva i riže, uključujući i jabuke i grožđice. Ovo slatko jelo posebno je omiljeno kod djece. Nudimo vam dva recepta korak po korak s fotografijama, od kojih je svaka dobra na svoj način.
Recept recepta od bundeve s rižom i mlijekom
- 200 g ljuštene bundeve,
- pola šalice okrugle riže;
- 1 čaša mlijeka;
- 1 čaša vode;
- 3 sirova jaja;
- 2-3 žlice šećer (slatki zub može biti više);
- 1 tbsp. maslac (+ za podmazivanje oblika).
Korak po korak:
- Isprati rižu više puta, zaliti hladnom vodom i kuhati dok se ne pripremi. Dopustite da se riža potpuno ohladi.
- Bundeva kora i sjemenke, a zatim naribati na grubo ribež.
- Stavite naribanu bundeve u malu lonac, pokrijte mlijekom i pirjajte na laganoj vatri do mekane ili oko 20 minuta.
- Gotovoj bundevinoj kašici dodajte maslac i stavite ga na stranu da se ohladi.
- U dubokoj zdjeli kombinirajte rižu, bundevu i granulirani šećer.
- Dodajte sirova jaja u sastojke i sve pomiješajte.
- Posudu za pečenje namažite maslacem i napunite masom od bundeve i riže.
- Formu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 35-40 minuta.
- Dopustite da se gotova posuda od bundeve i riže potpuno ohladi i tek onda podijelite na porcije i poslužite.
Ukusna lonac s bundevom, rižom i kriškama jabuke
- 300 g bundeve;
- 1/3 čaše okrugle riže;
- 1 jabuka;
- 1/4 šalice grožđica;
- 3 jaja;
- 3 žlice. šećer;
- žlica kiselog vrhnja;
- vanilija i cimet na okus;
- 50 g mlijeka;
- ulje za podmazivanje;
- krušne mrvice za posipanje obrasca.
Korak po korak:
- Stavite rižu na kuhanje dok je polovica ne skuha, kao što je kuhana, operite je.
- Dobro sortiramo i perimo grožđice.
- Izrežite bundeve na komade, pospite žlicom šećera, dodajte 50 ml vode ili mlijeka i stavite u vruću pećnicu 10-15 minuta.
- Kada je bundeva mekana, izvadite je iz pećnice, stavite je na cjedilo tako da se višak tekućine iscijedi.
Bundeva i lonac od riže na rezu s kriškama naranče i tamnim grožđicama, okus u kuhinji je izvanredan.
Bundeva, Rice Casserole
Bundeva s rižom vrlo je ukusna. Kuham za doručak.
Nudimo recept za lonac od bundeve na bazi krupice ili riže. Takva je lonac idealan doručak za djecu, a odrasli će se rado prepustiti komadu ukusne hrane umjesto obične kaše. A ako navečer skuhate bundeve, onda ujutro treba još manje vremena za pripremu doručka nego obično.
Vrlo ukusna lonac od riže s mesom, sirom i bundevom. Možete kuhati iz ostataka hladnjaka, mijenjati komponente.
Ukusan, srdačan i zdrav doručak. Bundeva s rižom izvrsna je zamjena za jutarnju kašu za djecu.
Odličan početak dana - ukusni doručak. A kako bi doručak učinio još korisnijim, nudimo naš recept za pečenje riže i bundeve.
Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.
Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com
Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se
Tikvica od bundeve i riže u laganom štednjaku
Lonac od bundeve i riže u višekutničkoj kutiji je svijetla, nježna, mirisna posuda koja će postati zadovoljavajući, zdrav i ukusan doručak za cijelu obitelj. Za raznolike okuse i mirise, možete dodati polet, vanilu ili cimet. Pirinač se može zamijeniti grizom - to će, naravno, biti sasvim drugačije jelo, ali i vrlo ukusno. Eksperimentirajte, kuhajte nova jela s novim receptima i oduševite svoje najmilije.
Kako kuhati lonac od bundeve i riže u laganom štednjaku
Opis recepta korak po korak
1. Odlepite bundevu i narežite je na srednji rende. Kuhajte rižu dok ne skuhate.
2. Razdijelite jaja na žumanjke i bijelo rublje.
3. Od ukupne količine maslaca, uzmite 30 grama maslaca i utrljajte sa šećerom, nasjeckanim orašastim plodovima i žumanjcima.
4. Dodajte naribanu bundeve, rižu, polet, vanilu ili cimet. Promiješati.
5. Pobijedite bjelanjke u jakoj pjeni i dodajte u smjesu od bundeve i riže.
6. Lagano promiješati.
7. Namazati zdjelu višekutnika s maslacem i staviti u njega dobivenu masu.
Vrh s preostalim maslacem.
8. Pecite u načinu pečenja 60-80 minuta bez okretanja.
Gotovi lonci ostavite 30 minuta u posudi, a zatim ih možete ukloniti.
9. Služi se s voćnim umakom, džemom ili kiselim vrhnjem.
Bon appetit!
- sastojci
- 500 g buče
- 60 g maslaca
- 3 jaja
- 100 grama riže
- 100 g šećera
- 100 g oraha
- vanilija, cimet, limunova korica po izboru
- Podijelite recept:
- Vkontakte
- kolege iz razreda
- Google Plus
- cvrkut
Nitko još nije objavio komentar za ovaj unos.
Želite li prvo otići?
Nije potrebno čekati Palačinke da se prepustite palačinkama, uvijek ih možete ispeći: zimi i ljeti, radnim danima i blagdanima, u svakom vremenu, za doručak i bez razloga. Ukusne slatke palačinke s punjenjem maka i šalicom čaja - sjajan doručak!
O čokoladnim palačinkama i ništa za reći, dovoljno je jedno ime. Meke palačinke, a ne guma, s nježnim tragom kakaa, savršeno će ići uz čokoladni ili kremasti umak, šlag, krem sir i sve ostalo!
Muffins na kiselo vrhnje - to je vjerojatno najlakši i najbrži recept za izradu muffins. Mogu se klasificirati kao "gosti na pragu". Često ih pečem ako želim nešto slatko za čaj, a nema ni vremena ni lijenosti da se "zamaram" nečim kompliciranim.
Budući da se Pringles čipovi pojavljuju u trgovinama, raznolikost grickalica dramatično se povećala. Što bi moglo biti jednostavnije: uzmite gotove žetone i napunite ih nego što vam srce želi. Bilo kakve pite, mekane i naribane tvrde sireve s bilo kojim dodatkom, crveni kavijar i sve ostalo što vaša mašta dopušta.
Kakva svečana gozba bez mesa? Za blagdanski stol je pečen, pečen, punjen. I predlažem da probate pečenu svinjetinu "Harmonika". Ovo jelo je pogodno za svečanu gozbu i za obiteljsku večeru.
Ako vam se sviđa okus kokosa i kokosa, onda je ovaj recept za kuhanje za vas. Dodajte kokosov čips u kolače od sira i uzmite kolače od kokosovog sira. Ukusna, zadovoljavajuća, mirisna!
Ne vole li vaša djeca jesti bundeve? To oni jednostavno ne probati bundeva sira-bundeve "Zebra", izlio s bundeva karamela. Pokušajte napraviti tako divnu posudu i vidjeti kako će se vaše bundeve "ne voljeti" brzo nositi s tim.
Kaša od heljde sa svinjetinom je vrlo hranjiva, hranjiva i ukusna. Izvrstan izbor za ručak ili večeru.
Bundeva sa Rice
bundeve - 400 g,
riža - 150 g,
mlijeko - 400 g,
jaje - 2 komada,
kiselo vrhnje - 100 g,
grožđice - 100 g,
vanilin,
sol - na okus.
Yuri, htio je pojasniti. i bundeva treba staviti na dno obrasca, a na vrhu bundeve, riža kaša?
Bundeva mješavina s rižom.
Za koristan lonac 5 + 1!
Sunce iz bundeve :))
Yurochka, iako sam bila srušena komentarom “tima” iz pozitivnog raspoloženja, ipak - lonac je super :), a vi ste propustili korak po korak :)
Hvala, Victoria. Ono što pišu, neka pišu, što je najvažnije, radim to vlastitim rukama, umjesto da kradem. Možda ponekad nema vremena za pisanje recepta od mene, samo otkrijte onu iz koje sam je uzeo. Neka gledaju one koji kradu i izlažu ((((
Bundeva pirinač
Objavljeno 19.01.2015
Autor: Lilija [Offline]
kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: 60 minuta
Zlatna, mirisna lonac od riže s bundevom, začinjena mirisnim cimetom, svidjet će vam cijelu obitelj. Najbolji doručak i možete zamisliti. Hranjiva, hranjiva i istodobno zdrava i lagana jela daju snagu i snagu za cijeli dan.
Ova lonac je vrlo ukusna i topla i hladna, osobito s kiselim vrhnjem, bobicama ili medom. Lako se i brzo priprema, savršeno skladišti u hladnjaku, bez gubitka okusa nekoliko dana.
Da bismo pripremili lonac, trebamo:
- riža dugog zrna - 200 g;
- bundeve - 0,5 kg;
- mlijeko - 1 tbsp.
- jaja - 2 kom.
- maslac - 100 g;
- grožđice - 50 g;
- cimet - 0,5 žličice;
- vanilin šećer - 1 žličica;
- šećera po ukusu.
Očistite bundeve, izrežite na kockice i pospite 2-3 žlice šećera. Bundeva za rižu lonac je bolje uzeti muškatni orah - ovaj kruškolik predstavnik obitelji bundeve je najukusniji i slatki. Ova bundeve ima vrlo sočan i mirisno meso svijetlo narančaste boje. Butternut squash sadrži mnoge vitamine i minerale, čak i djeca koja to vole.
Dodajte nekoliko žlica vode bundevi sa šećerom i stavite je na vatru. Bundeva treba pirjati oko 7-10 minuta i lako se zgnječi žlicom. Ne treba ga pretvarati u pire, zanimljivije i ukusnije kada se u loncu nalaze mali komadi bundeve.
Ljubitelji bundeve će cijeniti udarac s njom.
Kuhajte rižu do polovine.
Razblažite jaja umutom s dodatkom šećera.
U veliku zdjelu stavite rižu, bundeve, sipajte tučena jaja i mlijeko, dodajte grožđice. Ako su grožđice previše suhe, prethodno ih potopite u kipućoj vodi nekoliko minuta. Sve začinite s mljevenim cimetom i vanilinim šećerom.
Svi sastojci su dobro izmiješani i pokušajte, ako vaša masa nije slatka, možete dodati šećer po svom ukusu. Sipajte sve u podmazani oblik. Stavite nekoliko komada maslaca na vrh.
Posudu pecite 30 minuta u pećnici na 200 stupnjeva. Na posudi bi se trebala pojaviti tanka hrskava zlatna kora.
Narežite još vrući, mirisni lonac od bundeve, riže, ulijte kiselo vrhnje i uživajte u njegovom nježnom nevjerojatnom okusu.
Uživajte u jelu!
Autor recepta za lonac od riže s bundevom: Lilia Purgina
Sjetite se da smo posljednji put pripremali lonac s bananom.
Bundeva pirinač
Ukusna lonac s bundevom najbolja je ilustracija kako se jednostavna rižina kaša može napraviti pravi komad kulinarske umjetnosti. Jela prema predstavljenoj recepturi od riže dugovječnih sorti izgledaju povoljnije. Lonac je skupljen od proizvoda, dovedenih do polovice.
Slatka pulpa grožđica, koja je idealno kombinirana s žitaricama, nevjerojatan je kontrast začinskim notama vrućih začina.
Majoneza prilikom pečenja formira meku koru, koja sprječava isparavanje vlage. Narezani dio posude poslužuje se vruće. Sjajni umak od sira.
sastojci
- riža - 150 g
- bundeve - 350 g
- suncokretovo ulje - 2 žlice. l.
- grožđice - 80-100 g
- kopar - 5 grančica
- začin "Mivina" - 1-1,5 tsp.
- mljeveni crni papar na okus
- majoneze po želji
- biljno ulje - 2 žlice. l.
priprema
1. Riža bi trebala biti malo podvarit. Stavite ga u duboku posudu i temeljito isperite nekoliko puta. Stavite u lonac, ulijte oko litre vode. Povremeno miješa, prokuha. Kuhati 10-15 minuta od trenutka ključanja. Riža se mora pripremiti na pola. Isključite vrućinu, pokrijte poklopcem i pustite da mahune oteknu malo više, gotovo do spremnosti. Zatim bacite rižu u cjedilo i isperite toplom vodom. Protresite na čašu svu vodu.
2. Isperite bundeve i oslobodite kožu i sjeme. Izrežite na proizvoljne kriške nije vrlo mala, tako da tijekom pečenja bundeva ne izmiče. Zagrijte ulje u tavi. Stavite narezane komade bundeve. Na visokoj vatri pržite do zlatno smeđe boje 8-10 minuta.
3. U duboku zdjelu pošaljite kuhanu rižu i pržene komade bundeve. Promiješati.
4. U masu od bundeve od riže, dodati suvo grožđe, sjeckani kopar, začin "Mivina" (ili neki drugi sličan) i mljeveni crni biber. Ako su grožđice vrlo tvrde, prethodno ih napunite kipućom vodom 10 minuta i pustite da se nabrekne. Sol se ne smije dodavati jer je već u gotovom začinu. Kopar se može uzeti svježe ili zamrznuti. Pomiješajte sve sastojke i okus. Ako je potrebno, donesite začine do željenog rezultata.
5. Pripremite duboku posudu za pečenje otpornu na toplinu. Podmažite je malom količinom povrća ili maslaca. Stavite rižu s bundevom. Gladite masu žlicom i malo smanjite masu. Podmažite vrh malom količinom majoneze. Zagrijte pećnicu na 180–190 stupnjeva i pošaljite oblik s masom od riže-bundeve u nju. Pecite 30-40 minuta.
Bundeva posuda u pećnici: 9 šarenih recepata
Vrlo korisna, svijetla i ukusna bundeva - na stolu! Što kuhati? Za vas smo prikupili razne recepte: sa svježim sirom, mrkvom, narančom, grožđicama, jabukama!
Recept 1: lonac od bundeve s svježim sirom u pećnici (korak po korak)
Domaća bundevica - uvijek je ukusna i vrlo korisna, jer nije ni za što dama bundeve nazvana “zlatno čudo”. Predlažem da isprobate ovaj vrlo jednostavan i ukusan recept za palačinku od bundeve s svježim sirom i grožđicama. Lonac se ispostavlja nježnim, potpuno ne-masnim, može se reći - savršenim doručkom ili večerom.
- 400 gr. bundeva
- 400 gr. svježi sir
- 3 jaja
- 3 žlice. šećer
- šaku grožđica
- prstohvat soli
- ½ tsp vanilin šećer
- cimet (izborno)
- kora limuna (izborno)
Prvo, izrežite bundeve, izvadite sjeme, odrežite koru. Za ovu posudu upotrijebite mali komad bundeve, oko 400 grama.
Kuhajte narezanu bundeve 10 minuta. Rakija od bundeve mora biti mekana, ali ne raspada.
Dok bundeve ključaju, pripremite preostale sastojke. Uzmite tri jaja, tucite s malo soli.
Dodajte šećer. Količina šećera ovisi o kiselini svježeg sira, o tome koliko je bundeva slatka, te o vašim željama. Naravno, slatkiši će trebati više šećera. Po želji dodajte vanilin šećer.
Dodajte sir. Ako je sir tvrd, onda ga treba mljevenjem miješati (moguće je zajedno s jajetom).
Kada se bundeva kuha, pažljivo isušite vodu, stavite bundeve u smjesu s jajima.
Miješajte, stavite pregršt grožđica. Po želji možete staviti i malo cimeta i limunove korice.
Rezultirajuća masa je postavljena u odvojivom obliku, prethodno podmazana maslacem.
Kašičicom napunite žličicu žlicom tako da tijekom pečenja ne izgori.
Obrazac stavljamo u prethodno zagrijanu pećnicu. Bundeva pečenje se peče 30-40 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva. Treba imati na umu da su pećnice različite, stoga pazite na pečenje i prilagodite temperaturu i vrijeme u vremenu.
Provjerite spremnost kao i obično. U centru probijamo drvenu čačkalicu za zube ili metalni klin. Ako je igla suha, to znači da je naš ukusan lonac s bundevom već pečen, onda je vrijeme da ga izvadimo iz pećnice.
Recept 2: lonac od bundeve i jabuke (sa slikom)
Ako ste imali veliku ljetnu žetvu bundeve, a vi više ne znate što od nje kuhati, onda postoji sjajan način da je iskoristite - to je lonac. Bundeva posuda dobro je poslužena za doručak s aromatičnom kavom ili čajem, kao i za večeru nakon napornog radnog dana.
bundeve 500 grama jabuka 150 grama jaja 2 komada maslaca 150 grama krupice 0,5 šalice šećera 1 žlica soli vanilina na okus sokova ili prašak za pecivo.
Na početku kuhanja izvadite maslac iz hladnjaka tako da se topi i postane mekan. Nakon toga, očistite bundeve, operite, izrežite na komade bilo koje veličine.
Stavite očišćenu bundevu u tavu.
U posudu ulijte vodu tako da pokriva bundeve, pokrijte poklopcem, stavite vatru. Kada prokuha, smanjite toplinu na nisku temperaturu i kuhajte 15-20 minuta.
Pokušajte s vilicom za bundeve. Ako je bundeva mekana, onda kuhajte. Ocijedite vodu.
Dodajte sol u kuhanu bundeve i strop s tolkushkoy.
Ostavite smrvljenu bundevu da se ohladi.
Dok bundeva ključaju, uzmite jabuke, operite ih, ogulite i isjeckajte ih na krupnijem.
Bičite jaja, šećer i prstohvat soli miješalicom ili miješalicom.
U veliku zdjelu stavite hladnu bundeve, naribane jabuke, rastopljeni maslac, krupicu, vanilin i sve temeljito promiješajte.
Dodajte pretučena jaja sa šećerom u zdjelu i lagano umiješajte u tijesto.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dok se pećnica zagrijava, uzmite pergament za pečenje, očistite ga maslacem i pokrijte limom za pečenje.
Rezultirajuće tijesto pošaljite u kalup i stavite u dobro zagrijanu pećnicu za pečenje 30 minuta.
Kada se lonac počne smeđkati, vrijeme je da izađemo iz pećnice. Pospite šećerom u prahu i poslužite. Na zahtjev, svaki komad može biti ukrašen jagodama, malinama ili bilo kojim drugim voćem po vašem izboru.
Recept 3, korak po korak: lonac od bundeve s krupicom u pećnici
Bundeva pečenje s griz kuhati je ugriz. Najbolje je pripremiti lonac u podijeljenom obliku i položiti ga na papir za pečenje tako da lonac ne gori.
- bundeve - 600-800 gr.,
- griz,
- kokošja jaja - 3 kom.,
- šećer - 100 gr.,
- sol - 1 žličica,
- biljno ulje - 2 žlice. žlica.
Za kuhanje bundeve s pečenjem najprije morate pripremiti bundeve.
Da biste to učinili, ogulite bundeve.
Zatim narežite veliki rende.
Stavite naribanu bundeve u zdjelu i posolite.
Zatim dodajte šećer u zdjelu i razbijte tri jaja.
Svi proizvodi se miješaju.
Zatim ulijte griz u posudu i promiješajte sve.
Potrebno je dodati griz toliko toliko da nastala masa nije jako gusta i ne rijetka.
Na kraju ulijte biljno ulje i ponovno promiješajte.
Zatim trebate pokriti obrazac papirom za pečenje.
Zatim prenesenu masu prenesite na pripremljeni oblik. Stavite oblik u pećnicu i pecite 35-40 minuta na 180 stupnjeva.
Spremnik od bundeve s krupicom u pećnici je spreman. Bon appetit!
Recept 4: Pečeni riž i bundeve
Zlatna, mirisna lonac od riže s bundevom, začinjena mirisnim cimetom, svidjet će vam cijelu obitelj. Najbolji doručak i možete zamisliti. Hranjiva, hranjiva i istodobno zdrava i lagana jela daju snagu i snagu za cijeli dan.
Ova lonac je vrlo ukusna i topla i hladna, osobito s kiselim vrhnjem, bobicama ili medom. Lako se i brzo priprema, savršeno skladišti u hladnjaku, bez gubitka okusa nekoliko dana.
- riža dugog zrna - 200 g;
- bundeve - 0,5 kg;
- mlijeko - 1 tbsp.
- jaja - 2 kom.
- maslac - 100 g;
- grožđice - 50 g;
- cimet - 0,5 žličice;
- vanilin šećer - 1 žličica;
- šećera po ukusu.
Očistite bundeve, izrežite na kockice i pospite 2-3 žlice šećera. Bundeva za rižu lonac je bolje uzeti muškatni orah - ovaj kruškolik predstavnik obitelji bundeve je najukusniji i slatki. Ova bundeve ima vrlo sočan i mirisno meso svijetlo narančaste boje. Butternut squash sadrži mnoge vitamine i minerale, čak i djeca koja to vole.
Dodajte nekoliko žlica vode bundevi sa šećerom i stavite je na vatru. Bundeva treba pirjati oko 7-10 minuta i lako se zgnječi žlicom. Ne treba ga pretvarati u pire, zanimljivije i ukusnije kada se u loncu nalaze mali komadi bundeve.
Kuhajte rižu do polovine.
Razblažite jaja umutom s dodatkom šećera.
U veliku zdjelu stavite rižu, bundeve, sipajte tučena jaja i mlijeko, dodajte grožđice. Ako su grožđice previše suhe, prethodno ih potopite u kipućoj vodi nekoliko minuta. Sve začinite s mljevenim cimetom i vanilinim šećerom.
Svi sastojci su dobro izmiješani i pokušajte, ako vaša masa nije slatka, možete dodati šećer po svom ukusu. Sipajte sve u podmazani oblik. Stavite nekoliko komada maslaca na vrh.
Posudu pecite 30 minuta u pećnici na 200 stupnjeva. Na posudi bi se trebala pojaviti tanka hrskava zlatna kora.
Narežite još vrući, mirisni lonac od bundeve, riže, ulijte kiselo vrhnje i uživajte u njegovom nježnom nevjerojatnom okusu.
Recept 5: Tikvica od bundeve s narančom (fotografije korak po korak)
Ako vam se zapravo ne sviđa zdrava bundeve, onda je ovaj recept za bundeve za vas. Zbog uporabe naranče, okus bundeve u nježnoj posudi apsolutno se ne osjeća.
- Bundeva - 350 g
- Narančasta - 1 kom.
- Maslac (sobna temperatura) - 150 g + ulje za podmazivanje pergamenta
- Jaja - 2 kom.
- Griz - 200 g
- Šećer - 100 g
- Sol - Pinch
- Soda - 0,5 žličice.
- Ocat - za gaziranje sode
- Ledeni šećer - za dekoraciju
Da biste napravili bundeve, odaberite bundeve sa slatkom pulpom, svijetlo narančaste.
Ako ste kupili cijelu bundeve, zatim je izrežite na pola, očistite sjemenke, izrežite potreban dio za lonac, a ostatak bundeve zamotajte filmom i stavite u hladnjak. Ali znajte da se narezana bundeva ne skladišti dugo vremena, samo oko tjedan dana.
Očistite bundeve i sjemenke, operite ih i izrežite na komade srednje veličine.
Stavite bundeve u lonac, pokrijte vodom i kuhajte dok se ne skuha do kraja, 15-20 minuta.
Ocijedite svu vodu u kojoj je bundeva prokuhana i zametnite pulpu od bundeve u stanje pirea.
Stavite pire od bundeve u posudu za mijesenje tijesta. Orange opere i osuši.
Narančastu koricu narežite na finu ribu i dodajte pireu od bundeve. (Ako ste ljubitelj naranče i volite njihovu aromu i okus u jelu, u tijesto možete iscijediti sok od naranče.)
Izvadite maslac iz hladnjaka prije nego počne kuhati tako da se zagrije na sobnu temperaturu.
Omekšani maslac izrežite u nekoliko komada kako bi se tijesto lakše mijesilo, a pireu od bundeve dodajte s okusom.
Prelijte griz i sol.
Jaja razbiti u zdjelu za premlaćivanje s mikser, dodati šećer (za ubrzanje kuhanja, možete koristiti šećer u prahu).
Jaje sa šećerom pobijedite miješalicom velikom brzinom dok se težina ne udvoji.
Zatim dodajte pretučena jaja svim ostalim proizvodima. Dodajte sodu, gašenu octom.
Žlica lagano pomiješati sve sastojke.
Posudu za pečenje pokrijte pergamentom namazanim maslacem, ulijte tijesto od bundeve. (Koristio sam kalup promjera 23 cm.)
Pećnicu prethodno zagrijati na 200 stupnjeva unaprijed. Stavite buduću lonac od bundeve u pećnicu 25-30 minuta. (Upozorenje! Nikada ne šaljite tijesto u pećnicu koja nije potpuno zagrijana, jer u protivnom pečenje se ne može podići.)
Izvadite bundeve iz pećnice i ostavite da se ohladi, a da je ne izvadite iz tave. (Ako iz kalupa dobijete vrući lonac, može se slomiti.) Zatim stavite posudu na posudu.
Ukrasite lonac od bundeve s šećerom u prahu i poslužite. Lonac možete ukrasiti kriškama naranče, drugim voćem, čipsom od čokolade ili kokosovim čipsom. Bon appetit!
Recept 6: kako kuhati bundeve u pećnici
- 700 g bundeve;
- oko ½ šalice krupice;
- 2 velika kokošja jaja;
- 100 g šećera;
- 1/3 tsp sol;
- 4 žlice. l. biljno ulje;
- 3 žlice. l. grožđice.
Provest ćemo 45 minuta na cijelom procesu. Od ove količine proizvoda dobiva se 5 porcija. To jest, svatko može brzo i ukusno postaviti stol za obiteljsko pijenje čaja ili čak okupljanje s bliskim prijateljima! Za pripremu deserta s bundevom i grizom najprije se morate izravno nositi s bundevom. Temeljito je operite u toploj vodi, ogulite kožu, uklonite sjeme i vlaknasti dio pulpe. Izrežite na komotne komade i tri na veliki rende.
Sada vozimo jaja, šećer i sol. Sve te mase temeljito promiješajte. Usput, jaja sa šećerom mogu se tučiti odvojeno i tek tada se mogu kombinirati s bundevom - tako da će naša lonac biti prozračnija.
Dodajte oko 5 žlica krupice u smjesu od bundeve i jaja i promiješajte. O toj ljepoti zaboravljamo 5-10 minuta tako da se griz postane malo vlažan i otečen.
Ulijte u biljno ulje. Općenito, za pečenje je bolje uzeti ulje koje nema naglašen okus, inače postoji vrlo velika vjerojatnost da će to imati loš učinak na rezultat. Iako, ako je okus i miris ulja vrlo ugodan i dobro se slaže s desertima, onda možete probati. Primjerice, zanimljive note bundeve s krupicom daju sezamu.
A sada morate zaliti preostale krupice i dobro izmijesati sve. Mi pažljivo pratimo količinu krupice - ona bi trebala biti toliko toliko da smjesa nije bila previše tekuća niti predebela. Brutalna sila je posebno nepoželjna - gotova posuda u ovom slučaju bit će vrlo gusta.
Posudu za pečenje podmažite biljnim uljem i pospite grožđicama. Pre-grožđice su bolje skuhati s kipućom vodom i, naravno, dobro isprati tekućom vodom.
Ulijte tijesto u formu - sada je spremno za slanje u prethodno zagrijanu pećnicu. Optimalna temperatura pečenja je 180 stupnjeva.
Naša bundevica s krupicom u pećnici je nešto više od pola sata, ali ništa manje! Izlazimo iz pećnice kada se na vrhu formira ukusna zlatna kora. Test s čačkalicom također će biti dobar.
Kao što možete vidjeti, sve je vrlo jednostavno i brzo! Ostaje samo da se dobro ohladi i bundeva s peciva je potpuno spreman! Bilo koji džem ili kondenzirano mlijeko, pa čak i obična vrhnja, dodana u malim količinama, samo će upotpuniti i poboljšati nevjerojatan okus jela.
Recept 7: lonac od kravljeg sira s bananom u pećnici
Lonac je prozračna, nježna, mirisna s ugodnim okusom, a također i vrlo hranjiva. Možete jesti i mali komadić.
- sirova bundeve - 300 g;
- svježi sir - 150 g;
- šećer - treća čaša;
- jaje - 1 kom. (ili samo protein);
- griz - 1.5 Čl. žlice;
- banana - 1 kom.
- fina sol - 1 prstohvat;
- vrhnje - 1 tbsp. žlica;
- kardamom - 2 prsta;
- kiselo vrhnje - služiti.
Bundeva treba očistiti i izrezati na male komadiće.
Nakon što ih sjeckate u miješalicu, stavite u prikladnu posudu za miješanje.
Banana se također može zgnječiti miješalicom, ili jednostavno samo zgnječiti vilicom. Ako odaberete drugu opciju, komadići voća će se naći u loncu.
Pomiješajte pire od banane i bundeve.
Vikend sir promiješati tolkushkoy, ili samljeti u meso za mljevenje.
Jaje (ili samo protein) za vožnju u tanjur, dodajte kiselo vrhnje, malo soli i dobro izmiješajte umutkom.
Zatim dodajte svježi sir, promiješajte sve dok ne dobijete glatkoću, dodajte šećer, dobro promiješajte.
Spojite pire od bundeve i skute.
Dodajte krupicu, ostavite tijesto četvrt sata. Tijekom tog vremena, sapiće će nabreknuti, a preostale će se komponente upiti u okusu i mirisu.
Posudu za pečenje treba nauljiti, staviti tijesto, lagano poravnati.
Stavite lonac u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva, pecite pola sata.
Spremnik od sira s bundevom i bananom spreman je, ali nemojte ga žuriti. Neka se ohladi u obliku. Nakon toga možete ga podmazati kiselim vrhnjem ili medom, izrezati na porcije. Dobar apetit.
Recept 8, jednostavan: bundeve u pećnici s piletinom
- Tjestenina 80g
- Bundeva 400 g
- Povrće 1 žlica
- Pileći file 1 kom
- Umak od rajčice 1 žlica
- Tvrdi sir 35 g
- Sol na okus
- Mljeven crni papar na okus
Kuhajte tjesteninu u kipućoj slanoj vodi dok ne omekša. Ocijedite vodu.
Bundeva oguliti i izrezati na kockice. Kuhati 5 minuta u kipućoj vodi.
Dodajte razno smrznuto povrće. Zagrijte i kuhajte još 1 minutu. Ocijedite vodu.
Gotov pileći file izrežite na komade, stavite u veliku zdjelu. Dodajte tjesteninu, povrće, umak od rajčice. Sol i papar na okus, miješati.
Stavite u posudu za pečenje i pospite ribanim sirom.
Pecite u pećnici, zagrijanu na 180 gr. 10-15 minuta dok se sir ne otopi. Bon appetit!
Recept 9: Dijetalna bundeve i šargarepa (fotografija)
- Bundeva - 300 g
- Mrkva - 200 g
- Narančasta - 1 kom.
- Bran - 100 g
- Med - 2-3 žlice.
- Sol - Pinch
- Soda za pečenje - 1 žličica. nema slajda
- Jaja - 2 kom.
Ogulite bundeve i mrkvu, operite ih pod tekućom vodom i prokuhajte, tako da povrće ima meku teksturu. Vrijeme kuhanja će trajati oko 15-20 minuta. Moguće je kuhati proizvode u jednoj posudi, jer istodobno dosežu stupanj potrebne spremnosti. Da biste skratili vrijeme kuhanja, povrće možete sitnije usitniti.
Kada bundeve s mrkvom postignu spremnost, izlijte vodu i mljevenje gnjecka ili mijesalice.
Rezultirajuću masu povrća stavite u posudu za miješanje tijesta.
Pospite preko proizvoda s mekinjama. Mogu biti bilo koje prema Vašoj želji: zob, heljda, raž, lan, itd.
Promiješajte hranu, začinite malo soli i dodajte med. Promiješajte i ponovno probajte masu, dodajte slatkiše po potrebi.
Operite narančasto i suho. Na finom grateru, protrljajte njegovu polet.
Odredite količinu oguliti sami. Ako vam se sviđa okus i miris citrusa, staviti više, ne osobito vole, ograničiti na 1 TSP.
Dodajte sode bikarbone u hranu i promiješajte.
Jaja nježno odvajaju i odvajaju bijele od žumanjka. Učinite to pažljivo kako niti jedna kap žumanjka ne bi ušla u zdjelu bijelaca.
Žumanjak istresati mješalicom oko 2 minute dok se tekućina ne razrijedi. Izlijte tučeni žumance u tijesto i promiješajte.
Operite rub miješalice i dobro osušite. Zatim, počevši s malim zavojima, počnite tući vjevericu i postupno prelazite na veliku brzinu. Pobijedite dok ne dobijete prozračnu bijelu masu i nastane stabilne vrhove. Pošaljite protein u tijesto.
Nježno pomičite vjeverice u nekoliko smjerova u jednom smjeru.
Posudu za pečenje namažite uljem i pospite grizom, mekinjama ili kakao prahom.
Stavite tijesto u kalup i poravnajte površinu.
Posudu pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180 ° C 35-40 minuta. Zadržati ga u žeravici nije vrijedno toga, jer svi rabljeni proizvodi su gotovo spremni. Potrebno je da komuniciraju jedni s drugima.
Gotovo desert malo ohladite tako da ga lako izvadite iz spremnika. Nakon što se stavi na posudu i pospite šećerom u prahu. Poslužite toplo ili ohlađeno.
Tikvica od bundeve i riže u laganom štednjaku
Lonac od bundeve i riže u višekutničkoj kutiji je svijetla, nježna, mirisna posuda koja će postati zadovoljavajući, zdrav i ukusan doručak za cijelu obitelj. Za raznolike okuse i mirise, možete dodati polet, vanilu ili cimet. Pirinač se može zamijeniti grizom - to će, naravno, biti sasvim drugačije jelo, ali i vrlo ukusno. Eksperimentirajte, kuhajte nova jela s novim receptima i oduševite svoje najmilije.
Kako kuhati lonac od bundeve i riže u laganom štednjaku
Opis recepta korak po korak
1. Odlepite bundevu i narežite je na srednji rende. Kuhajte rižu dok ne skuhate.
2. Razdijelite jaja na žumanjke i bijelo rublje.
3. Od ukupne količine maslaca, uzmite 30 grama maslaca i utrljajte sa šećerom, nasjeckanim orašastim plodovima i žumanjcima.
4. Dodajte naribanu bundeve, rižu, polet, vanilu ili cimet. Promiješati.
5. Pobijedite bjelanjke u jakoj pjeni i dodajte u smjesu od bundeve i riže.
6. Lagano promiješati.
7. Namazati zdjelu višekutnika s maslacem i staviti u njega dobivenu masu.
Vrh s preostalim maslacem.
8. Pecite u načinu pečenja 60-80 minuta bez okretanja.
Gotovi lonci ostavite 30 minuta u posudi, a zatim ih možete ukloniti.
9. Služi se s voćnim umakom, džemom ili kiselim vrhnjem.
Bon appetit!
- sastojci
- 500 g buče
- 60 g maslaca
- 3 jaja
- 100 grama riže
- 100 g šećera
- 100 g oraha
- vanilija, cimet, limunova korica po izboru
- Podijelite recept:
- Vkontakte
- kolege iz razreda
- Google Plus
- cvrkut
Nitko još nije objavio komentar za ovaj unos.
Želite li prvo otići?
Nije potrebno čekati Palačinke da se prepustite palačinkama, uvijek ih možete ispeći: zimi i ljeti, radnim danima i blagdanima, u svakom vremenu, za doručak i bez razloga. Ukusne slatke palačinke s punjenjem maka i šalicom čaja - sjajan doručak!
O čokoladnim palačinkama i ništa za reći, dovoljno je jedno ime. Meke palačinke, a ne guma, s nježnim tragom kakaa, savršeno će ići uz čokoladni ili kremasti umak, šlag, krem sir i sve ostalo!
Muffins na kiselo vrhnje - to je vjerojatno najlakši i najbrži recept za izradu muffins. Mogu se klasificirati kao "gosti na pragu". Često ih pečem ako želim nešto slatko za čaj, a nema ni vremena ni lijenosti da se "zamaram" nečim kompliciranim.
Budući da se Pringles čipovi pojavljuju u trgovinama, raznolikost grickalica dramatično se povećala. Što bi moglo biti jednostavnije: uzmite gotove žetone i napunite ih nego što vam srce želi. Bilo kakve pite, mekane i naribane tvrde sireve s bilo kojim dodatkom, crveni kavijar i sve ostalo što vaša mašta dopušta.
Kakva svečana gozba bez mesa? Za blagdanski stol je pečen, pečen, punjen. I predlažem da probate pečenu svinjetinu "Harmonika". Ovo jelo je pogodno za svečanu gozbu i za obiteljsku večeru.
Ako vam se sviđa okus kokosa i kokosa, onda je ovaj recept za kuhanje za vas. Dodajte kokosov čips u kolače od sira i uzmite kolače od kokosovog sira. Ukusna, zadovoljavajuća, mirisna!
Ne vole li vaša djeca jesti bundeve? To oni jednostavno ne probati bundeva sira-bundeve "Zebra", izlio s bundeva karamela. Pokušajte napraviti tako divnu posudu i vidjeti kako će se vaše bundeve "ne voljeti" brzo nositi s tim.
Kaša od heljde sa svinjetinom je vrlo hranjiva, hranjiva i ukusna. Izvrstan izbor za ručak ili večeru.
Ruža od bundeve
500 g bundeve
200 grama riže
1,5-2 čaše mlijeka
4 jaja
50 g omekšanog maslaca
3 žlice. kiselo vrhnje
2 žlice. šećer
grožđice, suhe marelice
2 žlice. ribani sir
Za posluživanje - sirup ili med.
- Kuhajte rižu u mlijeku dok pola ne skuha na umjerenoj toplini s otvorenim poklopcem.
- Bundeve i oguliti. Opeliti grožđice i suhe marelice s kipućom vodom, isprati, usitniti suhe marelice. Pomiješajte lagano omekšani maslac s kiselim vrhnjem i jajima dok ne postane glatka. Kombinirajte sve sastojke i dobro promiješajte.
- Stavite smjesu u kalup, maslac i brašno, pospite sirom, pecite u zagrijanu pećnicu 200 * oko 40 minuta. Ohladite i narežite na komade, poslužite uz sirup / med i kiselo vrhnje.
Bundeva pirinač s jabukom
Nježno aromatično jelo s nevjerojatnim voćnim okusima. To će se svidjeti ne samo odraslima, već i najzagonetnijem djetetu. Riža za ovu posudu odgovarat će okruglom ili dugom zrnu. Med se također može uzeti bilo koji, ali, prije dodavanja u posudu, mora se razrijediti s vodom.
sastojci:
300 grama kuhane riže;
250 g jabuka;
250 g bundeve;
3 žlice. l. med;
100 g grožđica;
500 ml vode;
150 grama maslaca.
Način pripreme:
Stavite grožđice u duboku zdjelu i prelijte kipućom vodom.
Ogulite jabuke i bundeve, izrežite na male kockice.
Podmažite oblik maslacem i pokrijte bundeve prvim slojem.
Pospite bundeve pregršt grožđica i rasporedite većinu riže.
Sljedeći sloj ravnomjerno raspoređuje jabuke.
Pokrijte jabuke preostalom rižom i grožđicama.
Ulijte lonac medom i razbacajte komade maslaca na vrh.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite na 50 minuta.