Šargarepa od mrkve s svježim sirom

Znate li koje jelo može biti desert i glavno jelo u isto vrijeme? Šargarepa od mrkve s svježim sirom. Ako ste još uvijek na gubitku, sada ću vam reći kako kuhati šniclu s mrkvom.

SASTOJCI

• Mrkva 1 kilogram
• 1 1/2 žličice soli
• Jaje 5 komada
• Brašno 50 grama
• Kiselo vrhnje 150 grama
• Maslac 125 grama
• Šećer Kušati
• Sir od 500 grama
  5-9% masti
• Šećer od vanilije Za okus

1. korak

1. Rebrati mrkvu nakon čišćenja. Sada stavite mrkvu u lonac, napunite je vodom tako da voda pokriva samo mrkvu. Kuhajte na laganoj vatri.

Korak 2

2. Čim počne kuhati mrkva, dodajte maslac, sol i naša glavna tajna je šećer. Zapamtite: slatkoća deserta ovisit će o količini šećera. Nastavite kuhati na laganoj vatri dok se ne skuha (oko 30 minuta), zatim ocijedite i ohladite.

Korak 3

3. Odvojite bijele i žumanjke. Istresite žumanjke i dodajte im naribani sir.

4. korak

4. U mrkvu dodajte smjesu jaja-sir. Sada je vrijeme za brašno. Sve dobro izmiješajte.

Korak 5

5. Zapamtite, niste bijeli bijele? Sada to trebate učiniti. Udarajte u gustu kožu.

Korak 6

6. Dobivenoj masi dodati proteine ​​i pomiješati.

Korak 7

7. Stavite pergament u formu za pečenje i uronite svoju buduću lonac tamo. Nakon što ste sve to izravnali, na vrh možete posuti krušne mrvice. Da bi se pečenje pretvorilo u smeđe, pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Dobar apetit, prijatelji.

Lonac od šargarepe, lonac od svježeg sira

Doručak za cijelu obitelj. Vrlo ukusno ispada pečenje od mrkve s svježim sirom. Preporučeni.

Ukusna i nježna posuda od sira s jabukama i mrkvom. Priprema posude u pećnici.

Cottage sira lonac - veliko jelo za ručak ili doručak za djecu i odrasle. Lonac može biti pripremljen s različitim aditivima, u ovom receptu se koriste kuhane mrkve i suhe marelice. Lonac postaje vrlo ukusan, nježan, mirisan, ne pada i dobro drži svoj oblik.

Laka, sočna i vrlo ukusna posuda od sira. Ako ne možete hraniti svoj dom svježi sir, kuhati skuta-mrkva casserole. Ne treba ostati ravnodušan!

Zdrava i ukusna - ova kombinacija najbolje opisuje recept za šniclu od mrkve s svježim sirom. Savršeno jelo za djecu, prikladna šargarepa od mrkve i za dijetnu hranu.

Korisne, pristupačne i ukusne - recept za mrkvu-slane kaserol tradicionalne ruske kuhinje.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Torta od sira s mrkvom

Donosim na vašu pozornost još jedno ukusno jelo iz serije "Ukusno i zdravo". Za one koji ga nisu probali, kombinacija može izgledati pomalo iznenađujuće, ali ne oklijevajte i budite sigurni da ćete je kuhati. Siguran sam da će vam se svježi sir i mrkva u pećnici svidjeti, a recept korak po korak s fotografijom pomoći će vam da ga pripremite za cijelu obitelj.

Mrkva i svježi sir kombiniraju ne samo vrlo koristan sastav. Uostalom, čak i djeca znaju da se sir mora jesti, tako da su kosti i zubi jaki, a ne samo vid, već i stanje živčanog sustava, a otpornost na agresivne utjecaje okoliša općenito ovisi o dovoljnoj količini mrkve.

Samo s užitkom jede te proizvode vrlo malo ljudi, a neki, osobito djeca, su potpuno problematični da ih hrane.

Upravo zbog takvih problema brižne mame morale su ići na eksperimente, a rezultat je bio nevjerojatan. Ovaj lonac nikoga ne ostavlja ravnodušnim.

Vrijedno je spomenuti prisutnost krupice. Zahvaljujući ovoj sapi ispada da je jelo prozračno i vrlo zadovoljavajuće.

• 300 g skute;
• 200 g mrkve;
• 3 jaja;
• 1/3 čl. šećer;
• 1/3 čl. griz;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje.

Kako kuhati šniclu s mrkvom u pećnici

Isperite mrkvu, ogulite, isperite i utrljajte još jednom. Preporučljivo je odabrati slatke sočne sorte.

Stavite skutu u čašu ili bilo koji drugi prikladan spremnik za miješanje. Debljina nije bitna, samo brine o vašem liku. Želim vas podsjetiti da nema fermentiranog mlijeka i mliječnih proizvoda koji mogu imati nula masti. Ako je takav indikator označen na pakiranju, sadržaj je vrlo daleko od sadašnjeg. Tući jaja ovdje.

Sve temeljito izmiješajte. Potrebno je da masa postane što homogenija. Vrlo je prikladno koristiti mikser.

U skutnu masu unesite naribanu mrkvu. Ako je previše sočan, preporučljivo je ispustiti ispuštenu tekućinu.

Ponovno dobro promiješajte.

Ostavite malo, tako da je sapnica malo otečena.

Ponovno promiješajte tijesto od mrkve.

Sada biste trebali napraviti mogućnost pečenja. To bi trebao biti podmazan s maslacem, a zatim posuti griz. Pomoći će žitaricama i rumenoj bačvi da daju, i bolje će sačuvati oblik lonca i zaštititi ga od gorenja. Stavite tijesto, izgladite ga.

Top s vrhnjem i staviti u zagrijanu pećnicu za 180 stupnjeva.

Možete provjeriti kako je dobro to učinjeno za oko sat vremena.

Gotova je posuda za sirutku. Neka malo stoji, ne poslužite vruće.

Pečena smokva

Opcija 1: Klasični recept za skutu od sira i mrkve

Razni sirevi od skute iznimno su dobri za obilan doručak. Zato su ovi grickalice vrlo popularne u cijelom svijetu. Međutim, one mogu biti još korisnije. Napravite, na primjer, posudu od sira od mrkve pomoću recepta ispod.

sastojci:

• 255 grama srednje masnog svježeg sira;
• 120 grama svježe mrkve;
• 3 sirova jaja;
• 2/3 šalice bijelog šećera;
• 105 grama kiselog vrhnja (bilo kakav sadržaj masti);
• 2-3 žlice brašna;
• komad maslaca (maslac).

Korak-po-korak recept za svježi sir i šargarepu od mrkve

S velikom mrkvom izrežite tanki sloj mekane kore. Korijen će se pojaviti. Na čistu ploču dobro protrljajte.

Zatim obrišite srednje masne svježe sireve u suhoj zdjeli. Tu također sipati kiselo vrhnje. Kašičicom za masnoću temeljito pomiješajte viskoznu masu.

Pošaljite unutarnje pripremljene mrkve. Pomiješajte ga u svježi sir s vrhnjem.

Sada, bičem (ručno ili mješalicom) do jake pompe, tucite sirova jaja sa šećerom.

Pomoću lopatice prebacite slatku masu na prethodno pomiješane sastojke. Zadnji put mijesite gustu smjesu dodajući brašno.

Oblik (okrugli, ovalni ili pravokutni) pažljivo podmažite komad maslaca. Odmah ulijte sadržaj posude.

Kuhanje kolača od sira s mrkvom četrdeset četrdeset i pet minuta, stavljanje temperature pećnice na pokazivač 180 stupnjeva.

Prije posluživanja, svakako ohladite desert, a zatim ga razmastite s kiselim vrhnjem ili bilo kojim transparentnim džemom od bobica na stolu.

Da bi kolač bio sočan, pokušajte koristiti mlade mrkve, jer ima više soka. Što se tiče šećera, dopušteno je regulirati njegov volumen ovisno o vlastitim preferencijama. Osim toga, možete dodati malo vanilije za okus.

Opcija 2: Brzi recept za posudu od svježeg sira i mrkve

Da biste napravili brzi kolač, preporučujemo korištenje modernog procesora hrane. I također značajno povećati temperaturu peći.

sastojci:

• srednje (75 grama) mrkva;
• paket (200 grama) svježeg sira;
• 106 grama šećera;
• dvije sirove srednje jaje;
• 22 grama brašna;
• ulje za oblik;
• 4 žlice kiselog vrhnja;
• prašak za pecivo.

Kako brzo kuhati skuta-mrkva mrkva

Podijelite suhu zdjelu kombajna, izbjegavajući šrapnel tvrde ljuske, sirova jaja s dodanim šećerom.

Nakon nekoliko minuta na masu dodajte nevezani sir i kiselo vrhnje. Minutu kasnije dodajte sitno narezanu mrkvu (bez kože).

Nastavak miješanja u kombinu, prelijte prosijano brašno i prašak za pecivo. Nakon što dobijete brzo viskozno tijesto, premjestite ga lopaticom u bilo koji oblik, od kojih su dno i zidovi (unutarnji) nauljeni.

Odmah stavite mrkva-skuta lonac u pećnicu, gdje je na dvije stotine stupnjeva kuhati ga za pola sata. Ostaje ohladiti desert, izrezati i dodati bilo koje vruće ili hladno piće.

Ako u kuhinji nemate kombajn, tijesto mijesite na isti način, samo običnom mješalicom. U drugom slučaju, dati prednost masnoće sir, na temelju čega se ispostavi da miješati potrebne mase u kratkom vremenu.

Opcija 3: Palačinka od sira s mrkvom i jabukama u pećnici

Prvo voće koje uvedemo s mrkvom bit će savršene jabuke. I bolje je uzeti slatko i kiselo voće kako bi postigli savršen okus.

sastojci:

• prosječna jabuka (110 grama);
• srednje (80 grama) mrkva;
• 215 grama svježeg sira;
• 28 grama pšeničnog brašna;
• vrećica za pecivo;
• 110 grama jaja (2 komada);
• 95 grama masnog kiselog vrhnja;
• 80-90 grama šećera.

Kako kuhati

Rastavite svježi sir u zdjeli. Tu također unesite masno kiselo vrhnje. Promiješati do homogene strukture.

Odvojeno, sve do pahuljastog, jakog mješavine bičite sirova jaja s bijelim šećerom. Prebacite u zdjelu slatkog skuta. Mijesiti.

U zasebnu zdjelu protrljajte mrkve i oguljene jabuke. Dobiveni komadi voća bacaju viskozno tijesto.

U zadnjoj fazi miješanja ulijte cijeli prašak za pecivo. Također prosijati brašno.

Gotovo tijesto za pečenje svježeg sira s mrkvom prebaciti u pripremljeni (utrljani i nauljeni) vatrostalni oblik.

Pecite bujnu poslasticu četrdeset minuta na potrebnoj temperaturi pečenja od 185 stupnjeva. Ostaje ohladiti kolač i rezati.

Jabuka se savršeno uklapa u mrkve. Stoga se često koriste zajedno. Što se tiče brašna, odredite njegov konačni volumen ovisno o količini soka koji se izdvaja iz voća. Važno je dobiti ljepljivu, ali ne i tijesto.

Opcija 4: šargarepa od mrkve s svježim sirom i grožđicama

Napravit ćemo četvrtu posudu sa sočnim začinskim grožđicama, koje je potrebno unaprijed ispeći na pari. Ostatak recepta neće se razlikovati od gore opisanog.

sastojci:

• 230 grama svježeg sira;
• 85 grama svježih mrkvi;
• 55 grama parenih grožđica;
• 2,5-3 žlice brašna;
• 85 grama srednje kreme;
• 85 grama finog šećera;
• 2-3 sirova jaja;
• prašak za pecivo.

Korak po korak recept

Skuta mljeti s kiselim vrhnjem do viskozne konzistencije. Unutra bacati ribani (što je manje moguće) svježe mrkve i pari unaprijed u kipućoj vodi, a zatim grožđice, dobro prešani od vlage.

Sada u drugom suhom spremniku s umutkom pomiješajte sirova jaja (2-3 ovisno o veličini) s finim šećerom do jake strukture.

Kombinirajte slatku mješavinu sa skutom i, prosijte brašno s praškom za pecivo, napravite tekuće homogeno tijesto s grožđicama.

Stavite ga u oblik. Da biste spriječili da se pečena kaša od sira s mrkvom u pećnici spali, zidove posude prebacite maslacem.

U zadnjoj fazi pecite desert oko četrdeset minuta. Temperatura ormarića - 185 stupnjeva. Prije rezanja kolača, ohladite ga i dodajte zeleni čaj ili mlijeko na stol.

Upotrijebljene grožđice, naravno, trebaju biti bez koštice. A osim toga, dopušteno je u sastav deserta uključiti i druge suho voće. Na primjer, suhe marelice ili kandirano voće, kao što su trešnje, marelice, mandarine ili limun, koje se danas mogu kupiti na orijentalnom bazaru.

Opcija 5: Sir i šargarepa od mrkve s bobicama u pećnici

Želite li napraviti šniclu s mrkvom u pećnici još više sočan? Dodajte svježe bobice receptu. Bit će nevjerojatno ukusno!

sastojci:

• pola šalice borovnica;
• 290 grama svježeg sira;
• pola šalice šećera;
• 90 grama mrkve i kiselog vrhnja;
• 2 velika sirova jaja;
• 32 grama pšeničnog brašna;
• vrećicu (standard) praška za pecivo.

Kako kuhati

Mala količina borovnice dobro isperite. Sipajte na papirnate ručnike da se osuše.

Dok se to događa, pomoću lopatice pomiješajte kiselo vrhnje s masnim sirom. Dodajte sjeckane (naribane) mrkve.

Odvojeno, u čistom jelu, razbijemo sirova jaja s finim šećerom do jake bijele konzistencije.

Spojite obje mase, gnječeći već lopaticom. Zatim prosijte brašno. Istovremeno unesite prašak za pecivo.

Na kraju napunite sušene borovnice. Stavite nastalo tijesto u non-stick oblik.

Buduća mrkva-skuta lonac u pećnici kuhati 40-45 minuta. Temperatura bi trebala biti 180 stupnjeva.

Nakon gore navedenog vremena isključite štednjak i ohladite desert (barem djelomično).

Osim uporabe u našoj verziji svježe borovnice, dopušteno je uzeti i druge bobice. To mogu biti ribizle bilo koje boje, trešnje, nasjeckane breskve i marelice. Tako da ne uključite u recept, glavna stvar je uzeti bez sjemena bobice ili ih ukloniti unaprijed.

Opcija 6: Sir i šargarepa od šargarepe na kefiru bez jaja u sporom štednjaku

Napravit ćemo posljednju pitu bez jaja kefira, a pečenje će se prenijeti na moderan spori štednjak.

sastojci:

• čašu srednje debelog kefira;
• prašak za pecivo (vrećica);
• 395 grama svježeg sira;
• maslac u zdjeli;
• 105 grama naribane mrkve;
• 105-115 grama šećera;
• 45 grama pšeničnog brašna;
• okusiti vanilu.

Korak po korak recept

U kombinirati baciti svježi sir, šećer i kefir. Pokrenite aktivno gnječenje. Nakon pola do dvije minute dodajte naribanu ili usitnjenu mrkvu.

Sada dodajte malo za okus vanilije i za pomp prašak za pecivo. Također sve kroz sito brašno.

Mijesiti za svježi sir i mrkvu lonac ulijte tijesto u zdjelu, namašćenu iznutra.

Stavite posudu u višekutnik. Uključite pečenje ili slaganje pukotina tako što ćete zatvoriti poklopac. Ukupno vrijeme kuhanja je 40 minuta.

Ugasite pitu i ohladite je u zdjeli, izvadite je i isjeckajte. Poslužite s mlijekom ili sokom od bobica.

Iznimka jaja može izazvati lošu "hrpu" tijesta, zbog čega se lonac može razbiti kad se reže. Zato smo proces pečenja premjestili na spori štednjak. U ovom stroju, kolač će sigurno biti mekan i mekan. Pokušajte sami!

Korak-po-korak recept s fotografijom svježeg sira mrkva lonac u pećnici

Kravlji sir i šargarepa je nisko-kalorijska posuda (samo 160 kcal) i preporučuje se djeci i svima koji su zainteresirani za zdravu prehranu. U isto vrijeme, sir lonac s mrkvom u pećnici brzo kuhani, ima svijetle okus, koji možete uživati ​​bez straha za lik. Jela od svježeg sira i mrkve sadrže veliku količinu vitamina i hranjivih tvari za odraslu osobu i za dijete. Tehnologija kuhanja je jednostavna i traje ne više od sat vremena. Čitajte dalje za korak-po-korak recept s fotografijom kako napraviti ukusni desert!

Klasični recept

• 200 grama mrkve
• 250 gr
• 2 komada jaja
• 2-3 žlice šećera
• 50 gr Maslac
• Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.

• 200 grama mrkve
• 250 gr
• 2 komada jaja
• 2-3 žlice šećera
• 50 gr Maslac
• Brašno od 0,5 šalice može se zamijeniti grizom.

Način kuhanja

Recept za pečenje mrkve s svježim sirom prikladan je za one koji slijede dijetu.

Prvo morate pripremiti mrkvu. Mora se oprati, očistiti, naribati i staviti na rešetku, ili u dvostruki kotao. Pirjajte u tavi na laganoj vatri uz dodatak male količine ulja i vode (približno 50 ml). Pirjajte do 15 minuta.

Zatim, u posudu stavite svježi sir, šećer, brašno ili griz.

Odvojeno, pobijedite jaja.

Dodajte tijesto i sve temeljito promiješajte.

Nakon što je mrkva skuhana, dodajte je u masu i sve ponovno promiješajte.

Posudu za pečenje podmažite maslacem ili zalijepite s dnom kalupa. Masu sirne mrkve širimo u obliku, izravnavamo površinu i stavljamo u pećnicu. Cottage sira mrkva lonac u pećnici se priprema 25-35 minuta na temperaturi od 180-200.

Nakon što se jelo ohladi, izvadite ga iz kalupa i poslužite ga u utoru s kondenziranim mlijekom ili šlagom.

Egg Free Casserole

Umjesto jaja, tijestu možete dodati krupicu, ali vrlo je važno da je masna grudica masna. A u procesu kuhanja svježi sir i svi sastojci moraju se pažljivo tlo i miješati, tako da su komponente tijesta dobro zatvorene. Preporučamo receptu za pečenje s krupicom.

Dvoslojni lonac od skute mrkve

Ako volite šargarepu od mrkve sa svježim sirom, možete napraviti dvoslojnu varijantu od mrkve i sira s orasima i cimetom. Ovaj recept vam omogućuje da napravite strukturu deserta sličniju torti, a okus je više zasićen i svijetao. Šargarepa od šargarepe kuhana u pećnici. Da bismo pripremili recept za jela od mrkve, trebamo:

Mrkva-skuta lonac u pećnici: kuhanje recept, sastojci

Mnoge žene su se nekad suočile s pitanjem što kuhati za svoje domaćinstvo za doručak. Kada su uobičajene omlete, palačinke i kolači od sira već prilično hranjene, lonac od mrkve i svježeg sira pripremljen u pećnici pomoći će u raznolikosti jutarnjeg obroka. Najbolji recepti za takva zdrava jela predstavljeni su u našem članku.

Tajne kuhanja ukusnih lonaca

Sljedeće tajne pomoći će vam u pripremi takve korisne posude

1. Sadržaj kalorija u posudi uvelike ovisi ne samo o udjelu masti u skutu, već io količini šećera. Stoga, ako slijedite strogu dijetu ili samo pazite na svoju težinu, slobodno smanjite količinu ovog sastojka na minimum ili je potpuno uklonite.
2. Za koru lonac ispostavilo se ne samo rumen, ali hrskav, prije nego što pošaljete jelo u pećnici, preporuča se posuti krušnim mrvicama.
3. Prije nego dodate mrkvu u tijesto, dobro je iscijediti iz soka. Inače, sir-mrkva casserole (recept u pećnici) će ispasti previše vlažan i neće biti pečena.
4. Proteine ​​za pečenje treba tučiti odvojeno od žumanjka i pažljivo ih staviti u tijesto kako se masa ne bi smirila. U skladu s tim uvjetom, jamči se pompa pečenja.

Recept za sir i mrkvu bez griz

Kao izvor glutena u posudi, koristi se griz ili brašno. Kruška čini pečenje gustom u strukturi nalik pudingu. Zahvaljujući brašnu, lonac postaje više poput kolača koji je savršen za čaj ili kavu. Iako, za usporedbu, vrijedi kuhati obje opcije. U svakom slučaju, dobit ćete vrlo ukusan sir i mrkvu od mrkve.

Recept u pećnici uključuje pripremu korak-po-korak:

1. Rastopite maslac (50 g) u tavi.
2. Na grubo rende naribati mrkvu (500 g).
3. Prijenos mrkve u tavu na maslac, prelijte mlijekom (300 ml).
4. U slanoj masti 9% dodajte 1 žumanjak, prstohvat soli i šećer (70 g). Dobro izmiješajte.
5. U skuta-jaje masa prosijati brašno (1 tbsp.).
6. Izvadite mrkvu iz peći i ohladite.
7. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva.
8. Pobijedite bijelo pivo od 2 jaja do guste pjene.
9. Dodajte ohlađenu mrkvu s mlijekom u masu skute.
10. Pažljivo dodajte bjelančevine u tijesto.
11. Posudu za pečenje pospite krušnim mrvicama.
12. Pažljivo stavite tijesto u kalup.
13. Podmažite vrh lonca s žumanjkom.
14. Obrazac za tijesto pošaljite u pećnicu 20 minuta.

Na stol pripremaju se s kiselim vrhnjem.

Torta od sira s mrkvom

Takav ukusan lonac s dodatkom mrkve odličan je za sljedbenike strogih dijeta. Sadrži puno hranjivih bjelančevina (10 g) i najmanje masnoće (5,5 g) i ugljikohidrata (15 g). Apsolutno svatko za doručak i večeru će imati koristi od takve šargarepe. Pečenje kalorija je samo 148 kcal, tako da vitkost struka ne može brinuti.

Redoslijed kuhanja:

1. Jaje je tučeno s medom (1 žlica. Žlica).
2. Griz (2 žlice) ulijeva se kefirom (100 ml), nakon čega ga treba ostaviti na stolu pola sata kako bi griz postao natečen.
3. Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva.
4. Masa jaja povezana je s grizom, dodaje se 250 g obranog svježeg sira.
5. Mrkva (75 g) se protrlja na finom ribežu i doda se ostatku sastojaka.
6. U tijesto se doda 20 g grožđica.
7. Posudu za pečenje namažemo maslacem (2 žličice). U njega se polaže pripremljeno tijesto.
8. Vrijeme kuhanja pečenja je 30 minuta.

Ukusna kaša od mrkve

U ovom lonac osjeća okus mrkve više od svježeg sira, ali koristi od pečenja od toga ne umanjuje na sve. Međutim, količina sastojaka se ne preporučuje za promjenu, kako ne bi pokvarili mirisne kolače.

Priprema šargarepe i sira od šargarepe u pećnici prema sljedećem receptu:

1. Prije svega, mrkva (1 kg) se nariba na srednjem rende.
2. Mrkvu stavite u tavu s debelim dnom, ulijte dovoljno vode da pokrije naribano povrće, stavite vatru i pustite da proključa. Nakon toga dodajte sol (1/2 žličice), šećer (2 žlice.) I maslac (120 g) u tavu.
3. Mrkvu kuhajte, povremeno miješajući drvenom lopaticom, 30 minuta. Izvadite tavu iz peći i ohladite.
4. Proteini 5 jaja odvojeni od žumanjka.
5. Skuta (0,5 kg) samljeti kroz sito i dodati žumanjke.
6. Proteini se tresu sa soli (štipanje) do visokih i gustih vrhova.
7. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
8. Papir za pečenje treba koristiti za pečenje pečenja.
9. Kombinirajte porciju svježeg sira s ohlađenom mrkvom, prosijte u nju 50 g brašna i temeljito promiješajte.
10. Pažljivo, pomoću kašičice, stavite bjelančevine u tijesto
11. Dobivenu masu prenesite u pergamentni oblik i pošaljite u pećnicu 45 minuta ili dok se na površini lonca ne pojavi zlatno smeđa korica.

Gotova posuda mora biti dobro ohlađena, a tek tada možete izrezati kolače na obroke.

Kravlji sir i šargarepa u pećnici za djecu

Ova posuda često se uspoređuje s onom koju je većina od nas pokušala u vrtiću. Ispada da je mekana i meka, pa je pogodna za hranjenje djece od 1 godine starosti.

1. Oljuštene mrkve (250 g) utrljaju se na finu ribicu, stavljaju se u lonac za pirjanje, šalju s čašom mlijeka i šalju na polaganu vatru 20 minuta. Također, za mrkvu morate zapamtiti dodati žlicu šećera, maslac (70 g) i prstohvat soli.
2. Kuhana mrkva smrvljena je miješalicom u stanje pirea, stavljena u lonac za pirjanje, dodana krupica i poslana na nisku vatru 5-7 minuta, sve dok se masa ne zgusne.
3. Lonac se uklanja s vrućine i u masu mrkve uvode 2 žumanjaka. Zatim sve treba dobro izmiješati i ohladiti na sobnoj temperaturi.
4. Pećnica se zagrijava do 190 stupnjeva.
5. Sir (0,5 kg) pomiješa se s kiselim vrhnjem (3 žlice) do homogene mase.
6. Proteini iz dva jaja su tučeni u gustu pjenu.
7. Dio sira se kombinira s mrkvom, dodaje se malo više šećera (3 žlice. Žlice). Masa je dobro izmiješana, zatim su dodani tučeni proteini.
8. Tijesto se polaže u kalup, podmazuje i šalje u pećnicu 60 minuta.

Dijetalni lonac od svježeg sira i mrkve

Za pristalice dijetalne ishrane bez glutena idealna je sljedeća mogućnost kuhanja složenih jela. Ne dodaje se brašno ili krupica - proizvodi koji sadrže isti gluten. Pečenje nije tako bujno, ali je korisno za tijelo.

Pečena mrkva-skuta u pećnici prema ovom receptu priprema se na sljedeći način:

1. Mrkva (100 g) se ljušti i mrvi u miješalici.
2. Alternativno, drugi sastojci za tijesto dodaju se mrkvi: svježi sir, tlo unaprijed kroz sito (200 g), jaje, kefir (2 žlice).
3. Za okus, možete dodati šećer ili med, grožđice, cimet na tijesto.
4. Masa sirne mrkve razgrađuje se u male plijesni za kolače.
5. Muffins se peče samo pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva.

Kada koristite veliki kalup, vrijeme pečenja treba povećati.

Kako skuhati svježi sir i šargarepu u laganom štednjaku?

U nedostatku pećnice, ne manje ukusna posuda može se pripremiti u laganom štednjaku.

Da biste to učinili, slijedite upute u nastavku:

1. Sir (350 g) pomiješajte s nasjeckanim orasima (½ tbsp.).
2. Dodajte šećer (½ tbsp.), Naribanu mrkvu (2 komada) i 2 žumanjka.
3. Odvojeno, pobijedite 2 proteina, a zatim dodajte pahuljastu masu ostalim sastojcima.
4. Mijesite dobro tijesto i stavite ga u zdjelu s višenamjenskim posudama.
5. Odaberite način "Pečenje". Vrijeme kuhanja postavljeno je na 60 minuta.
6. Nakon kuhanja ne otvarajte poklopac za više kotaca još 10 minuta. Tada se mrkva-slanica lonac dijeta neće pasti.
7. Nakon određenog vremena, izvadite lonac iz posude, ohladite ga i poslužite na stolu.

Koristi od sira od mrkve

Prednosti svježeg prirodnog skuta poznate su svima već dugo vremena. No, ništa manje korisna je lonac, napravljen na temelju njega. Ovo jelo zasluženo je uključeno u jelovnik vrtića i škola i uključeno je u jelovnik većine dijeta za mršavljenje.

Poznato je da sir, kao i drugi mliječni proizvodi, ima pozitivan učinak na crijeva. Prema tome, koristeći lonac umjesto pite, ne samo da možete uživati ​​u ukusnom desertu, nego i koristiti vašem tijelu. U isto vrijeme ne manje važno za rad crijeva i vlakana. Stoga se pečenje mrkve i sira u pećnici ispostavi još korisnijim za tijelo. Osim toga, mrkva je također bogata vitaminima i mineralima. Dakle, koristi za tijelo od takvog pečenja bit će dvostruko više.

Kravlji sir i šargarepa, nježni i prozračni

Skutarice s raznim aditivima odličan su način prehrane djece zdravom hranom, uravnoteženom u sastavu, a ne na štetu okusa. Postoji mnogo mogućnosti: ovdje, i žitarice će ići na posao, i tjestenina, i suho voće, jabuke, bundeve, pa čak i mrkve.

Cottage sira lonac s mrkvom je kuhana u pećnici s dodatkom griz, ispada vrlo nadmetanje, svijetle, slatke - djeca jedu s užitkom! U receptu s korak-po-korak fotografije, to je poželjno kuhati mrkvu, onda se neće osjetiti na sve u lonac, ali možete dodati sirove. A kako se ne bi manifestirao okus mrkve, okusite masu skute s vanilnim šećerom ili cimetom.

sastojci:

• svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 250 gr;
• jaje - 1 kom;
• kuhana ili sirova mrkva - 1 kom;
• griz - 2 žlice. l;
• šećer - 2 žlice. l;
• mlijeko - 4 žlice. l;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• Vanilin - 0,5 žličice (ako je potrebno);
• biljno ulje - 0,5 tsp (za obrazac).

Kako kuhati šniclu s mrkvom

U posudu prelijte griz, prelijte ga toplim mlijekom. Odmah promiješajte kako biste izbjegli nakupljanje, ostavite 10-15 minuta da nabubri. Tijekom tog vremena, pobijediti jaja, zagrijati pećnicu i pripremiti preostale proizvode.

Gusti sir samljeti kroz sito ili kaša tolkushkoy. Mekano blijedo miješanje s vilicom. Dodajte otečeni griz i pretučeno jaje.

Ako se mrkva dodaje kuhano - kuhajte i hladite unaprijed. Ne možete kuhati cijelu mrkvu, i izrezati na komade, kuhati za par i zgnječiti vilicom. Ako je mrkva dodana sirova, čista i rasturati tri.

Mi prebacujemo sjeckanu mrkvu na masu gruša. Dodajte šećer i vaniliju ili vanilu (ako je potrebno). Sve temeljito mijesiti, ravnomjerno raspodijeliti naribanu mrkvu.

Podmažite oblik ulja, možete prah s griz. Razmazajte svježi sir mrkvom, poravnajte vrh ili napravite reljefni uzorak žlicom (valovi ili cik-cak).

Stavite skutu za skutu u pećnicu na temperaturi od 180 stupnjeva. Pečemo na prosječnoj razini od 45-55 minuta, vrijeme kuhanja ovisi o visini obrasca. U niskoj i širokoj loncu kuhat će se brže, duboko će se kuhati oko sat vremena.

Ohladite i poslužite lonac s kiselim vrhnjem ili drugim aditivima. Bon appetit!

Torta od sira s mrkvom

Bebe su uvijek teško hraniti, osobito s svježim sirom i mrkvom. Pa, oni ih ne žele jesti...
Nudim recept za pečenje tih proizvoda. Djeca će biti oduševljena! Jer ispada vrlo ukusno. )

I kuha vrlo lako i brzo!

Potrebni proizvodi:

Skuta - 400g
Mrkva - 300g
Šećer - 1 tbsp
Jaja - 2 kom
Brašno - 3 žlice.
Uljne šljive. - 50g
vanilin

Počnite kuhati:

Razmažite svježi sir s pola čaše šećera i jaja dok ne postane glatka.

Dodajte brašno i vanilu za okus, Mix.
Trebalo bi ispustiti konzistenciju, poput paste, tako da se može raširiti žlicom.

Dolazi do mrkve.

Utrljamo je na prosječnom grateru.

U mrkvi prelijte preostali šećer i promiješajte.

Jela otporna na toplinu u kojima će se peći kolač, četkom s maslacem.

Poslastica je spremna! Možete nazvati djecu na večeru. Samo ga volim!

Sir za jelo i šargarepa za doručak

Doručak recept za one koji ne stvarno poput svježeg sira ili mrkve. Zajedno, proizvodi će dati novi okus koji će im se svidjeti i pravi gurmani.

sastojci:

Priprema:

• Očistite korijen, narežite na finu ribu. Odvojite žumanjke od bijelih, prvo umutite do svjetla, a drugi u gustu masu s prstohvatom soli. Bolje je ohladiti bijelo rublje prije usitnjavanja, proces će ići brže.
• Kombinirajte masu skute s žumanjcima, naribanim mrkvama, dodajte proteine ​​do posljednjeg. Promiješajte smjesu blago prema gore.
• Podmažite uljem za pečenje posudu za pečenje, nanesite masu sirne mrkve, zagladite je. Pospite bilo kakve orasima ili sjemenkama sezama.
• Posudu pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva. Kada poslužujete, isjeckajte lonac na kvadrate.

Odbor

Da biste napravili slatko jelo, dodajte u masu tekući med.

Najbolji recepti za sok od mrkve Kao u vrtiću

Danas se sve više ljudi trudi pridržavati se pravilne prehrane, a što bi moglo biti korisnije od mrkve i prirodnog svježeg sira? Upravo iz tih proizvoda možete napraviti izvrsnu posudu (kao u djetinjstvu) ili obrnuto, izvrstan i niskokalorični recept poznatih nutricionista. Pokušajte napraviti lonac koristeći jedan od sljedećih recepata i shvatit ćete kako je jednostavan i jednostavan.

Mrkva s grušama pečenim s grožđicama: recept za pećnicu

Želite li diverzificirati svoju prehranu? Tako ukusna lonac za vas! Dijetetičarima je čak dopušteno jesti jer ne sadrži šećer, a slatki okus joj daje tamni grožđ.

Potrebne komponente:

• 250 grama svježeg sira;
• 4 sočne mrkve;
• grožđice;
• nekoliko jaja;
• jedan žumanjak;
• 75 grama krupice.

Priprema u šest koraka:

1. Uzmite grožđice, stavite ih u zdjelu i prelijte ih kipućom vodom.
2. Ogulite mrkvu, operite ih i narežite na finom rende.
3. Uzmi zdjelu i stavi tamo jaja, 50 grama krupice. Sve temeljito umutiti mješalicom. Zatim dodajte mrkvu, 1/2 grožđica i ponovno dobro promiješajte.
4. Uzmite zasebnu posudu i pomiješajte svježi sir sa žumanjkom, 25 grama krupice, i dodajte preostale grožđice.
5. Uzmite formu u kojoj ćete ispeći kolač, pokriti ga pergamentnim papirom, a zatim položiti dva sloja. Donja će biti od svježeg sira, gornji od mrkve.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i postavite oblik u nju. Kuhajte u pećnici četrdeset minuta. Nakon što je spremna, neka se ohladi, a zatim je stavite u hladnjak na nekoliko sati.

Treba ga poslužiti rashlađenim s jogurtom.

Lonac "Kao u vrtiću": recept za djecu s fotografijama

Priprema lonac za ovaj recept, dobivate nevjerojatan i neobično ukusan desert. O ovom loncu, možete reći da je kušati “kao u vrtiću”.

Potrebne komponente:

• 7 sočnih mrkvi;
• pola šalice krupice;
• tri čaše mlijeka;
• jedna čaša sira;
• par jaja;
• tri čl. l. krušne mrvice;
• šećer, sol, kiselo vrhnje - po želji.

Priprema:

1. Pripremite mrkvu. Mrkvu treba oprati i očistiti, sjeckati na male komadiće i staviti u malu lonac za pirjanje, staviti paprikaš dok se ne skuha na laganoj vatri. Nakon što je mrkva spremna, trebate isprazniti preostalu vodu i zgnječiti je. Zatim na neko vrijeme stavite tavu na stranu.
2. Kuhanje krupice. Uzmite zasebnu tavu i kuhajte u njoj gustu griz u mlijeku. Čim je griz spreman, na njega stavite mrkvu, svježi sir, jaja. U dobivenu kašu dodajte okus šećera i prstohvat soli. Sve temeljito izmiješajte.
3. Posljednji korak do gotovog lonca. Uzmite formu sa strane, četkom s uljem, pospite krušnim mrvicama. Premjestite cijelu kašu mrkve od mrkve u tavu, a zatim je pomaknite u pećnicu, zagrijanu na 180-190 stupnjeva, 50 minuta. Nakon što je lonac spreman, posudu stavite na vrh, malo veće veličine, okrenite tako da je obrazac na vrhu, a zatim uklonite obrazac. Imat ćete spremnu posudu na pladnju.

Neka gotova lonac ohladi, a zatim poslužite zajedno s kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Divan lonac s mrkvom i skutom

Postoji mnogo recepata za kuhanje složenaca, ali za kuhanje tako nevjerojatno ukusne, dobivate samo ovaj recept. Bit će prozračna i pahuljasta zbog posebnih sastojaka.

Potrebne komponente:

• 8 srednje velike mrkve;
• 400 grama svježeg sira;
• 50 grama krupice;
• par jaja;
• 60 grama maslaca:
• 25 grama krušnih mrvica;
• 120 grama kiselog vrhnja;
• 70 grama šećera;
• sol.

Postupak kuhanja:

1. Očistite i operite mrkve, isjeckajte ih na male komadiće. Zatim uzmite tavu i stavite mrkvu u nju. Nakon toga napunite mrkvu vodom iznad njezine razine otprilike na prst i ostavite da prokuha deset minuta. Zatim ga izvadite iz vode, pustite da se ohladi i prođite kroz mlin za meso. Nakon toga uzmite zdjelu, stavite u nju mrkvu i prelijte grizom. Sve temeljito promiješajte i odložite na neko vrijeme.
2. Uzmite svježi sir i pažljivo ga prerežite kroz cjedilo. Nakon toga dodajte mrkvu, jaja, šećer i sol skutu, posljednji put sve dobro izmiješajte.
3. Zatim uzmite oblik s visokim stranama i očistite ga uljem, pospite krušnim mrvicama. Pripremljenu masu stavite u pripremljeni oblik, poravnajte površinu tako da je lonac jednak i na njega stavite sitno narezane komade maslaca po cijelom području lonca.
4. Zatim pomaknite obrazac u pećnicu (zagrijte na 180 stupnjeva). U pećnici, pečenje treba čuvati 40 minuta.
5. Kada je vrijeme kuhanja isteklo, izvadite pečenje, ostavite ga da se ohladi neko vrijeme, a zatim ga izrežite na porcije. Prilikom posluživanja ukrasite vrhnjem vrhnja. Bon appetit!

Recept za lonac od mrkve u sirovom štednjaku

Ova prehrana preporuča se osobama koje se pridržavaju pravilne prehrane. Sadržaj kalorija je 160 kalorija, ali je istovremeno vrlo nježan i ukusan.

Potrebne komponente:

• 30 grama maslaca;
• 250 grama svježeg sira;
• prstohvat soli;
• 80 grama mlijeka;
• pola kilograma mrkve;
• 30 grama šećera;
• jedno jaje;
• 2 žlice krupice.

Priprema:

1. Operite i očistite mrkvu, isjeckajte na plitkoj stazi.
2. Stavite u lagani štednjak: naribanu mrkvu, mlijeko, maslac. Postavite štednjak na način pečenja četvrt sata. Nakon kuhanja mrkve, operite i osušite posudu višekutnika.
3. Zatim zagrijte mlijeko u istom načinu rada. Isključite jedinicu i dodajte kruh u mlijeko. Zatvorite poklopac i pustite da stražnjica nabrekne četvrt sata.
4. Obrišite skutu dok ne postane glatka i dodajte dva žumanjka, prstohvat soli.
5. Dodajte šećer ohlađenim proteinima odijeljenim žumanjkom, istresite mješalicom.
6. U zasebnoj šalici kombinirajte svježi sir, mrkvu i tučeno bijelo rublje.
7. Pošaljite masu mrkve u oprani i obrisani suhi multicooker (dno posude treba nauljiti i posuti krušnim mrvicama). Postavite štednjak na način pečenja jedan sat.

Nakon što se jedinica isključi, pustite da se pečenje podigne još jednu četvrtinu sata.

Nakon vremena, možete dobiti pečenje s višenamjenskog peciva, narezati na porcije i početi piti čaj s obitelji i prijateljima.

Dukanova šargarepa i svježi sir

Ovaj recept za pečenje mrkve i svježeg sira razvio je Dyukan posebno za istoimenu dijetu. Ali to nije samo dijetetski, što je potrebno za one koji žele izgubiti težinu, ali i izuzetno ukusna.

Potrebne komponente:

• 350 grama nemasnog svježeg sira;
• 1 velika kuhana mrkva;
• 2 jaja;
• paket vanilije;
• prstohvat soli.

Priprema:

1. Očistite kuhanu mrkvu i narežite na grubo rende.
2. Dodajte svježi sir od mrkve, koji je prethodno prošao kroz mlin za meso ili protrljajte kroz cjedilo, sve temeljito promiješajte.
3. U odvojenoj zdjeli temeljito pobijedite jaja mješalicom dok ne dobijete gustu pjenu, zatim im dodajte vanilin i ponovno umutite dvije komponente.
4. Kombinirajte mrkvu s svježim sirom, jaja s vanilinom i dodajte im sol i sodu. Promiješajte žlicom i pričekajte da se masa pojača zbog sode.
5. Tada možete uzeti lim za pečenje, podmazati ga uljem i staviti dobivenu masu. Također možete uzeti oblik silikona. Ne smije se masirati, tijesto se ne lijepi na zidove silikonskog kalupa i bez problema uklanja.
6. Stavite lonac u pećnicu, zagrijanu na 180-190 stupnjeva. Pecite trideset minuta.
7. Na kraju vremena pogledajte: ako je gornji dio lonca prekriven zlatnom koricom, onda je spreman.

Čudo od mrkve može se poslužiti i vrućim i hladnim s džemom, vrhnjem ili kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Ukusna pečena ukusna mrkva (video)

Ako vam se sviđa jedan od recepata, ovo je sjajno, ali možete i sami eksperimentirati stvaranjem vlastitih novih recepata, s tako korisnim proizvodima kao što su mrkva i svježi sir. U svakom slučaju, vaša će lonac postati sjajna: mekana, ravnomjerno pečena, koja se ne stidi liječiti vaše prijatelje.