Dijetalna biljna krem ​​juha

Želim lakoću i svijetle boje u svemu! I kako ne bi na štetu okusa! I pridržavati se svih načela zdrave prehrane. Zatim napravite pikantnu prehrambenu krem ​​juhu. Da bismo jeli prvi dan, učili smo od djetinjstva. Odluka ankete je očigledna - hladna haše ili lagana juha od povrća. Ova juha - počast modi na uniformi tučeno tekstura. I priprema se vrlo jednostavno, pa će ga i kuhar koji želi biti sposoban kuhati! Jednostavan recept s fotografijom ovog jela koju sam opisao u nastavku.
Usput, za doručak, pokušajte krem ​​juhu od zobene kaše.

sastojci:

- 0,5 l juhe od povrća (1 l vode, 1 luk, 1 mrkva, 1 stabljika celera, crni papar, 1 lovorov list, stavite u tavu, pirjajte 40 minuta nakon kuhanja, ocijedite);
- 100 grama svježeg bijelog kupusa;
- 100 g mladih mrkvi;
- 100 grama crvenih rajčica;
- 100 grama bugarskog mladog papra;
- 50 grama luka;
- 100 gr. mladi squash s malim sjemenkama;
- lovorov list;
- mješavina suhog bilja;
- paprika;
- dimljena paprika.

Za kuhanje je potrebno:

- posuda za kuhanje 2 litre;
- Miješalica za bičevanje kuhanog povrća (sjeckalica ili podmornica).

Kako kuhati kod kuće

Dakle, kako kuhati krem ​​juhu od povrća. Sve povrće je oguljeno i isprano. Kupus kupus, luk, papar i tikvice. Oljuštite rajčice 20 sekundi i ogulite. Pulpa narezana na kockice. Odrezati mrkve.
Presavijte povrće u lonac, dodajte juhu, začinite lovorovim listovima, začinskim biljem i paprikom i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
Shumovkoy dobiti povrće iz juhe i pomak u miješalica. Povucite povrće dok ne postane glatko. Vratite tučenu masu tavi, posolite i promiješajte dok ne postane homogena i zagrijana.

Poslužite toplu juhu od povrća, poprskanu dimljenom paprikom. Možete dodati juhu s vrhnjem, kiselo vrhnje i slani štapići ili krekeri, prženi na maslacu s ljekovitim biljem.
Odličan ljetni ručak ili večera, ako se juha poslužuje hladna.

Bon appetit! Sada, znajući napraviti krem ​​juhu, uvijek se možete ugoditi sa laganim jelom.
A ako imate lagani štednjak, onda kuhajte juhu "Zdravlje".

Krem juha od povrća

Opcija 1: recept za klasičnu juhu od povrća

Juhe od pire krumpira i biljne krem ​​juhe pripremaju se gotovo na isti način: odabiremo sastojke, kuhamo u maloj količini vode i obrišemo do ujednačene konzistencije. No, ako imate na umu probati nježnu i gustu krem ​​juhu, morat ćete ulijevati bogatu kremu i temeljito je izmiješati miješalicom.

Ne preporučujem kuhanje ovog jela od mesa, žitarica, tjestenine i mrkve. Ugodan okus dobivate ako uzmete pileći file, gljive, brokulu, bundeve, cvjetaču, sir, krumpir, rajčicu, repu. Ovi proizvodi su lako mljeti i tukli dok ne postanu glatki, slično kremi.

sastojci:

• 1,5 litara vode;
• 300 gr. pileći file;
• 600 gr. krumpira;
• 20 gr. luk
• 10 gr. zelena;
• 1 jaje;
• 30 ml kreme (35%);
• 30 gr. maslac;
• 150 gr. bijeli kruh.

Korak-po-korak recept za klasičnu krem ​​juhu

Prvo prokuhajte pileću juhu. Dopustite mi da vas podsjetim da meso morate položiti u hladnu vodu. Stavite na čir, uklonite pjenu, stavite začine i zatim smanjite toplinu.

Izvadite pileći file iz tave i procijedite juhu u slučaju da ne ostane ružnih komada pjene.

S krumpirom i lukom uklonite koru, povrće narežite na komade.

Korak 4:
Popecite povrće u juhu, pustite da prokuha dok se ne omekša.

Pobijedite sirovo jaje u vrhnje. Ova masa je potrebna da biste dobili savršenu juhu od povrća.

Izvadite luk i krumpir iz juhe.

Procijedite povrće kroz cjedilo.

Ulijte malo ohlađene juhe u pire i istresite mikser.

Završna faza. U pileću juhu dodajte povrće, a zatim šlag s jajima.

Upozorenje! Nemojte kuhati juhu, samo promiješajte i zagrijte.

Gdje staviti kuhani pileći file? Postoje dvije mogućnosti: usitnite u miješalicu s povrćem ili izrežite na kriške za sendviče.

Sada ćemo proizvoditi krutine za biljnu krem ​​juhu. Prvo odrežite koru od bijelog kruha. Zagrijte maslac na lubanji. Sve kriške brzo prže sa svih strana, tako da je vani hrskava zlatna kora, a iznutra ostaju mekane.

Gotova juha sipati u duboke zdjele. Ukrasite površinu zelenim lišćem. Zatim stavite tanjur krutona, piletine i sira.

Opcija 2: Brzo kuhanje biljne krem ​​juhe

Najjednostavnija biljna krem ​​juha napravljena je od kruha, vrhnja, luka, rajčice i začina. Morate kombinirati proizvode, pomiješati s vrhnjem i toplinom. Dodajte češnjak i papar na okus.

sastojci:

• 1 luk;
• 3 kriške bijelog kruha;
• 1 komad topljeni sir;
• 50 ml kreme;
• 1 jaje;
• 2.5. l. paste od rajčice;
• 1 češanj češnjaka;
• sol;
• Pepper.

Kako brzo kuhati povrće krem ​​juha

Luk je podijeljen na četiri dijela. Napunite vodom i kuhajte dok se ne omekša.

U tom trenutku izvadite pulpu iz kruha i pokupite ruke na dijelove.

Stavite komade kruha u vodu od luka.

Otopite pastu od rajčice u hladnoj vodi.

Ulijte sok od rajčice u ključalu vodu i promiješajte.

Pustite juhu da se malo ohladi, a zatim obradite miješalicom.

Umutite jaje s vrhnjem.

Stavite rastopljeni krem ​​sir u tavu. Promiješajte dok se ne otopi.

Sada sipajte kremu s jajetom, da biste dobili juhu od krem ​​s povrćem, a ne uobičajeni pire krumpir.

Dodajte začine (češnjak i ljuta paprika) ovisno o vašim osobnim sklonostima. Sadržaj se lagano pari uz minimalnu toplinu.

Pripremite kriške pršuta i poslužite juhu u prozirnom staklu ili šalici.

Opcija 3: Krem juha od povrća s grahom

Idemo kuhati goveđu juhu, kuhati grah i povrće u njemu dok ne omekša. Grind na stanje pire krumpir. Brašno napunite vrhnjem i dobro promiješajte.

sastojci:

• 270 gr. govedina;
• 150 gr. grah;
• 40 gr. luk
• 6 gr. pšenično brašno;
• 15 gr. peršin;
• 60 gr. kiselo vrhnje;
• 15 gr. sir.

Kako kuhati

Namočite bijeli grah u hladnu vodu preko noći ili rano ujutro.

Za manje od osam sati možete početi kuhati grah.

Stavite gulaš i govedinu.

Izvadite pjenu iz juhe i stavite luk u nju.

U posudu miješalice stavite mekani grah i kuhani luk. Ulijte malo hladnog komada i usitnite.

Izvadite meso i kosti iz juhe.

Rastopite brašno hladnom vodom, a zatim postupno sipajte u juhu i promiješajte.

Sir utrljajte i dodajte juhu.

Ulijte pire od povrća.

Nakon kuhanja krem ​​juhe od povrća kuhajte još pet minuta.

Hladnu govedinu izrežite na tanjure i ukrasite zelenilom.

Vegetarijanci mogu reproducirati ovaj bezmesni recept, jer u zrnu ima dovoljno proteina.

Opcija 4: Krem juha od povrća s cvjetačom

Napravite juhu na bazi piletine i povrća. Kuhajte i narežite karfiol. Začinite šlagom. Na kraju stavite zeleni grašak.

sastojci:

• 350 gr. piletina;
• 300 gr. cvjetača;
• 100 gr. grašak;
• 15 gr. luk
• 10 gr. celer;
• 2 jaja;
• 50 ml kreme;
• 5 gr. brašno (raž);
• 135 gr. maslac.

Korak po korak recept

Kuhajte juhu od piletine u vodi sa začinima.

Podijeliti cvjetaču na cvjetove i ukloniti tvrde stabljike.

Ulijte kupus, celer i luk slanom vodom i prokuhajte.

Gotova juha od povrća može biti ukrašena paštetom od pileće jetre, pa kuhajte jetru i jedno tvrdo kuhano jaje unaprijed.

Mekano povrće (kupus, dio graška i luka) nasjeckati tako da se ispostavilo pire krumpir.

Na masu dodajte sirovo jaje i žlicu brašna.

U prozirnoj piletini juha preliti povrće pire.

Krem mix s mekim maslacem (35 gr.) I dodati u juhu.

Nakon kuhanja juha kuhajte oko pet minuta na mirnoj vatri.

Kako napraviti plug? Prolijte kuhano piletina i žumance s piletinom kroz sito. Dodajte začine, meki maslac i umutite.

Ulijte juhu u duboku zdjelu sa širokim stranama. Ukrasite površinu juhe lišćem peršina, zelenim graškom i ribanim proteinima. Uz rubove napravite ruže od pilećih pašteta. U tu svrhu koristite kulinarsku štrcaljku ili običnu plastičnu vrećicu. Lakše je, naravno, poslužiti sendviče s paštetom.

Opcija 5: Krem juha od povrća s gljivama, sirom i vrhnjem

Jelo će ispasti vrlo ukusno ako se kuha na bazi piletine. Jede se s apetitom djece i tinejdžera. Za odrasle osobe na svaku tanjur dodajte žlicu stolnog vina i poslužite za večeru na slobodan dan.

sastojci:

• 400 gr. gljiva;
• 600 ml vode ili pileće juhe;
• 40 gr. luk
• 35 ml ulja;
• 45 gr. sir;
• 100 ml kreme;
• 150 gr. brokula.

Korak po korak

Operite šampinjone, uklonite iz njih tanku koru.

Usitniti gljive i luk.

Pršuti luk i gljive u tavi s uljem.

Ulijte vino, pokrijte i ugasite toplinu.

Brokula rastavlja u cvatove i kuha se u pilećoj juhi.

U gljive ulijte malo juhe, a zatim ih usitnite u miješalicu.

Stavite brokulu na ravnu ploču i prelijte toplo ulje.

Pire od gljiva ulijte u juhu.

Sir utrljajte i bičite vrhnjem. Dodajte masu juhi.

Stavite juhu na čir i izvadite iz topline.

Biljna krem ​​juha s gljivama sipajte u zdjelu, zatim stavite tanjur brokule.

Opcija 6: Juha od povrća s dimljenom piletinom i bundevom

Ovo je najljepša krem ​​juha, ukusna narančasta boja. Dimljeno meso daje pikantni okus i miris.

sastojci:

• 250 gr. bundeve;
• 200 gr. dimljena piletina;
• 35 gr. luk
• 80 gr. rajčica;
• 100 gr. vrhnje;
• 20 ml ulja (kukuruz);
• 1 krumpir.

Korak po korak

Pripremite povrće (rajčice, bundeve, luk, krumpir): operite, ogulite i izrežite na komade. Od bundeve i rajčice uklonite sjeme.

Napunite malu količinu hladne vode i pirjajte. U mekom povrću dodajte kukuruzno ulje.

Odvojite pileći file od kostiju i kože, a zatim sitno isjeckajte.

Povrće se prerađuje u pire krumpir.

Dodajte komadiće mesa u kašu i ponovno istresite.

Dodajte masnu kremu.

Za juhu nije izgorio, promiješati lonac s dna. Zagrijte i uklonite iz topline.

Kako posluživati ​​juhu:
1. U bijelim porculanskim tanjurima.
2. U glinenim čašama.
3. U tikvi od kore od bundeve.

Narančasta krem ​​juha s bundevom sadrži mnogo vitamina i izgleda lijepo na stolu.

Kako kuhati

Universal ribe - kao što je pržiti u tavi i na ugljevlje, sol i dim, peći u.

"Sjeverna" komponenta u takvoj šarlatki može biti bilo koja sjeverna bobica, ne samo.

Što je zajedničko između skuše i čaja? Marinada. Čaj marinada se kuha vrlo jednostavno i brzo.

Za vas smo odabrali zanimljiva jela s kavijarom umjesto banalnih sendviča.

Svi radnici prije ili kasnije imaju pitanje: kako najbolje proslaviti praznik na poslu.

Svaka mini kolač je samostalni desert koji se može poslužiti na svečanom stolu.

Ako slobodan dan nije radio ujutro, odložite sve slučajeve i dogovorite „Dan.

Topli sir, kobasica ili sendvič od šunke je ono što vam je potrebno za obilan, gust obrok.

Unsweetened curry cheesecakes - neočekivano, zar ne? Ali to je, usput, također neočekivano ukusno.,

Riblja pašteta - odlična zakuska za blagdane i za svakodnevni život. Za kuhanje.

U početku, revni britanski kuhani puding od tvrdih ostataka.

Oni koji su jeli prave mantije barem jednom nikada neće jesti zamrznute poluproizvode.

Budući se nakon velike kućne zabave, idite u kuhinju, otvorite frižider i spustite se.

Američki quinoa griz nije samo dobio naslov superfooda i skočio na vrhunac gastronomije.

Prazna zobena kaša na vodi u ulozi doručka - svakako pohvalna, ali dosadna.

Kukuruzna kaša u talijanskom stilu - sa sušenim rajčicama i strachtala. Korisno, elegantno.

Zelena heljda sadrži toliko toga korisnog da je lakše imenovati ono što nije u njoj. Stoga, kaša od.

Lagana juha od povrća

Jelo, zahvaljujući nježnoj teksturi, tijelo se lako i brzo upija. Hrana će se svidjeti vegetarijancima i dijeti.

sastojci:

Priprema:

• Ogulite velike krumpire, izrežite na kockice, rastavite obje vrste kupusa u cvjetne i trenirke. Fino sjeckani luk. Zagrijte maslinovo ulje u tavi 7-8 minuta. Prethodno kuhana juha od povrća sipajte u veliku posudu, dovedite do kuhanja.
• Dodajte istovremeno sve povrće, sol. Požar oduzmite i kuhajte pola sata. Izvadite juhu iz vrućine, lagano ohladite i pomiješajte s miješalicom u stanju ujednačenosti. Lagana krem ​​juha od povrća ulijeva se u tanjure i jede. Dobar apetit.

Odbor

Jelo možete poslužiti s bijelim, domaćim krutama, pečenim u tavi ili pečenim u tosteru, a ukrašene su listovima svježeg zelenog komorača i peršina.

Krem juha od povrća

Biljna krem ​​juha je savršeno jelo za bilo koje doba dana ili noći. Budući da su prednosti povrća neprocjenjive za tijelo, možete eksperimentirati s bilo kojim proizvodom. Niste ograničeni u svom izboru.

Najbolji način kombiniranja povrća s umakom od vrhnja.

Najčešće ukrašavaju krem ​​- juhe od povrća s krekerima, krutonima, kao i kriške povrća, koje su korištene izravno za pripremu juhe. Oni su izrezani na tanke kriške i raspoređeni u porcijama. Ponekad se koriste i zelenila, ali u tom slučaju morate ih sitno nasjeckati, ili odvojiti cijelo lišće tako da dekoracija ovog tipa ima prekrasan estetski izgled.

Prednosti povrća su u njihovim vlaknima, kao i elementi u tragovima. Oni su jednostavno potrebni za ljudsko tijelo kako bi se obnovila energetska ravnoteža. Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da svježe povrće mogu konzumirati samo oni koji nemaju bolesti probavnog trakta. Tko ima slične bolesti, bolje je obraditi povrće u pećnici ili kuhati.

Tada kiselina u njima postaje manja, što znači da je učinak na tijelo mekši. Sve povrće, bez iznimke, sadrži vitamine, vlakna, minerale, pektin, organske kiseline.

Kako kuhati krem ​​juha od povrća - 15 sorti

Krem juha od povrća

Prehrambeni početak dana.

sastojci:

• Krumpir - 4 kom.
• Rajčica - 4 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Gljive - 400 gr.
• krema
• tost
• zelenilo
• Luk - 1 kom.
• sol
• papar
• začini

Priprema:

Ogulite krumpir, luk, mrkvu, kuhajte dok se povrće ne skuha.

Oljuštiti rajčice, oguliti. Izvadite sjeme. Raspasti.

Skallions s salatom.

Pržite gljive u biljnom ulju.

Nakon kuhanja povrća, umutite ih miješalicom, dodajte vrhnje.

Kombinirajte sve sastojke.

Možete poslužiti za stolom.

Krem juha od povrća

sastojci:

• Kukuruz - 1 banka
• Grah - 1 banka
• Mrkva - 2 kom.
• Luk - 2 kom.
• Češnjak - 1 kom.
• sol
• papar
• zelenilo

Priprema:

Sok od kukuruza ispraznite s grahom, pošaljite u tavi, kuhajte na laganoj vatri.

Ogulite mrkvu, sitno nasjeckajte luk. Narežite mrkvu.

Pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Prođite kroz tisak češnjaka, prođite.

Dodajte kukuruz s grahom, solju.

Krumpir fino posipajte, dodajte ga na kraju kuhanja.

Zatim umutiti miješalicom.

Juha je spremna. Poslužite na stolu, ukrašavajući krutone.

Juha od povrća od krem ​​sira

Možete ukrasiti Grke ili krekere.

sastojci:

• Brokula - 400g;
• Krumpir - 1 komad;
• Luk - 1 mala glava;
• Krema ili mlijeko - 150 ml;
• Sir - 150-200g;
• Biljni bujon - 0,5 šalice;
• Sol / papar - po želji.

Priprema:

Ogulite krumpir, raspada se.

Dobro isjeckati luk.

U posudu dodajte luk s krumpirom i brokolijem, kuhajte 15 minuta.

Grind s miješalica, dodati kremu, dovesti do željene konzistencije, podešavanje juha.

Pastrmka fino otrcani sir.

Krem juha od povrća s maslinama

Hranjiva juha za cijelu obitelj.

sastojci:

• Masline - 400 gr.
• Krumpir - 300 gr.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Pileća juha
• Obrađeni sir - 1 kom.
• sol
• papar

Priprema:

Uništite krumpir, kuhajte dok ne završite.

Luk se raspada u kocke.

Ogulite mrkvu, utrljajte na ribež.

Mrkva s lukom pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe.

Krem sir srušiti na kockice.

Kad se krumpir skuha, isperite vodu, dodajte pileću juhu u posudu, prokuhajte, dodajte prženo povrće.

Masno sitno nasjeckajte, dodajte u tavu sa sirom.

Udariti sadržaj miješalicom.

Sol i papar.

Poslužite s krutonama.

Krem juha od povrća

Nakon radnog dana, molim svoje tijelo.

Najbolje je kuhati juhe od povrća neposredno prije upotrebe, tako da zadrže najviše hranjivih tvari.

sastojci:

• 1-1,5 kg. - tikvice
• 1 komad - srednji luk
• Grozd komorača
• 2 žlice. l. biljno ulje
• 50 g maslaca
• 200 ml. krema (sadržaj masti 10%)
• Sol, papar na okus
• Za posluživanje: kruh od bijelog kruha

Priprema:

Ogulite tikvice.

Usitnite u male kockice.

Luk od luka, raspada se na kockice.

Fino nasjeckajte zelenilo.

U maslacu, luk.

Stavite tikvice u tavu, dodajte ljekovito bilje, malo vode i gulaš.

Zatim ulijte kremu. Sol i papar.

Pošaljite sve sastojke u miješalicu i umutite dok ne postane glatka.

Možete poslužiti na stolu, ukrašavajući krutone.

Krem juha od povrća s piletinom

Ne treba mnogo vremena za pripremu.

sastojci:

• Dimljena piletina - 200 gr.
• Pileća juha
• Mrkva - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Grah - 1 banka.
• sol
• zelenilo
• začini

Priprema:

Izlijte sok iz graha, dodajte juhu od piletine, kuhajte na laganoj vatri.

Ogulite mrkvu, sitno se raspnite. Luk ogulite sitno. Pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Dodajte juhu.

Pileći odrezak na kockice ili slamke.

Na kraju kuhanja umutiti povrće miješalicom.

Sol i papar.

Poslužite na stol, posipajte kokošjim piletinom.

Krem juha od povrća sa zelenim graškom

Ova juha će ispuniti vaše tijelo nedostatkom energije.

sastojci:

• Zeleni grašak - 1 banka
• Krumpir - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Luk - 1 kom.
• Češnjak - 1 kriška.
• sol
• papar
• zelenilo

Priprema:

Ocijedite zeleni grašak.

Ogulite krumpir, sitno se raspadajte, kuhajte u slanoj vodi dok ne skuhate.

Dodajte grašak, nastavite kuhati na laganoj vatri.

Ogulite mrkvu i luk i pržite u biljnom ulju dok ne skuhate, dodajte sjeckani češnjak.

Dodajte povrće u juhu, prokuhajte.

Na kraju kuhanja umutite miješalicom.

Poslužite s povrćem i krutonima.

Biljna krem ​​juha - bundeva

Začinjena juha s izvrsnim okusom.

sastojci:

• Bundeva - 500 g
• Tvrdi sir - 100 g
• Luk - 1 kom.
• Narančasta - ½ kom.
• Limuni - 1/2 kom.
• Maslac - 50 g
• Svježi korijander - 1 hrpa
• Grasak od crnog papra - 6 kom.
• Krema 33-35% - 200 ml.
• Maslinovo ulje - 2 žlice. l.
• Lovorov list - 2 kom.
• Bijeli mljeveni papar - 1 prstohvat
• Morska sol - 1 prstohvat
• Juha od povrća

Priprema:

Rezati bundeve u kockice. Odlepite.

U loncu za pirjanje, zagrij maslac i maslinovo ulje, pržite luk dok ne postane proziran.

Pošalji bundeve na pramac, pirjati oko minute.

Ulijte bundeve vrućim povrćem, paprom, solju, dodajte začine. Kuhajte oko 30 minuta.

Nari od naranče s limunom, iscijedite sok od pola limuna.

Očistiti sir.

Cilantro se fino raspada.

Gotovu juhu pobijedite u miješalici dodavanjem juhe. Zagrijte juhu, dodajte kremu, sir.

Možete poslužiti s krutonama.

Krem juha od povrća - sortirano povrće

Lako i hranjivo.

sastojci:

• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Zeleni grašak - 200 gr.
• Gljive - 200 gr.
• Kukuruzni pod
• sol
• papar
• zelenilo
• Pileća juha

Priprema:

Grašak Pour pileća juha. Kuhajte dok se ne omekša.

Ogulite i nasjeckajte mrkvu.

Oljuštiti luk, raspasti se.

Luk lonac pomfrit s mrkvom i gljivama u biljnom ulju.

Dodaj grašku.

U juhu se također dodaje kukuruz.

Prokuhajte do mekih sastojaka.

Na kraju kuhanja umiješajte sadržaj tave miješalicom.

Sol i papar.

Možete poslužiti s kiselim vrhnjem.

Krem juha od povrća

Ova juha je puna lijepih elemenata za ljudsko tijelo.

Povrće uvijek ogulite tako da se u trenutku bičevanja ne stvaraju kvržice.

sastojci:

• Brokula - 200g.
• Karfiol - 200g.
• Krumpir - 160g.
• Mrkva - 60g.
• Voda - 1,5 litara.
• Soli.
• začini

Priprema:

Ogulite krumpir, kuhajte dok ne završite.

Ogulite i mrvite mrkve. Pržiti u biljnom ulju.

Krompiru dodajte kupus s brokolijem. Dodajte mrkvu. Sol i papar.

Na kraju kuhanja umutite miješalicom.

Poslužite s krutonama.

Krem juha od povrća s kobasicom

Laka zabava za cijeli dan.

sastojci:

• Kobasica - 200 gr.
• Mrkve -3 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Rajčica - 2 kom.
• Krema - 20 ml.
• sol
• papar
• zelenilo

Priprema:

Ogulite luk i mrkvu, sitno isjeckajte, pošaljite u tavu.

Dodajte biljno ulje, pržite do zlatno smeđe.

Ogulite krumpire i raspadnite kockice, dodajte mrkvi s lukom.

Napunite vodom i kuhajte dok se ne skuha.

Sol i papar.

Umutite rajčice, ogulite, raspadajte, ulijte juhu.

Ulijte kremu, umutite u miješalicu.

Kobasica se sitno raspada

Poslužite na stol, ukrašavajući kriške kobasica.

Nasjeckajte zelje, dodajte juhu.

Juha od povrća s rajčicama

Za one koji se bave sportom ova juha će vam se svidjeti.

Ako nemate mikser, onda možete pobijediti juhu s tolkushki ili preskočite kroz sito.

sastojci:

• Rajčica - 400 gr.
• Mrkva - 2 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Pileća juha
• Luk -2 kom.
• Češnjak - 2 kriške
• sol
• papar
• zelenilo

Priprema:

Očistite rajčice, ogulite, sitno nasjecite, pošaljite u tavu.

Ogulite krumpir, dodajte u rajčice.

Prelijte preko pileće juhe.

Krckati luk kockama mrkve.

Pržite u biljnom ulju s češnjakom, dodajte rajčici.

Kuhajte dok se ne skuha.

Zatim bičite miješalicom, dodajte zelje.

Možete poslužiti za stolom.

Krem juha od povrća

Odličan početak dana s ovom vrstom juhe.

sastojci:

• Zeleni grašak (zamrznut), 250–300 g
• Špinat - 70 gr
• Mint - 1 žličica.
• Limunova kora - 1 žličica.
• Sok od limuna - 1 tbsp.
• Biljna ili pileća juha-300 ml
• luk
• Češnjak
• Biljno ulje
• Sol, papar
• Kiselo vrhnje

Priprema:

Oljuštiti luk, sitno se raspasti.

Ukrasite koru limuna na finu ribu.

Češnjak prolazi kroz tisak.

Na luk s povrćem pržite luk s češnjakom.

Dodajte zeleni grašak sa špinatom i mentom.

Prokuhajte u tavi dok ne postane mekana u juhi.

Zatim ulijte u posudu.

Istisnite sok od limuna na okus.

Možete poslužiti za stolom.

Krem juha od povrća sa škampima

Vrlo korisna juha.

sastojci:

• Škampi - 200 gr.
• Masline - 300 gr.
• Masline - 100 gr.
• Rajčica - 2 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Pileća juha
• sol
• papar
• zelenilo

Priprema:

Ogulite krumpir, raspadajte, kuhajte dok se ne skuha.

Kruhati rajčice, dodati juhu.

Razgrizajte masline maslinama, ulijte juhu.

Prokuhajte do mekih sastojaka.

Škampe skuhajte u slanoj vodi. Očistite.

Umutite juhu miješalicom.

Poslužite vruće s škampima.

Povrtna krem ​​juha s krekerima

Lagana i hranjiva juha oduševit će vas svojim ukusom.

sastojci:

• Gljive - 1 banka
• Luk - 2 kom.
• Mrkva - 2 kom.
• Krumpir - 3 kom.
• Pileća juha
• sol
• papar
• Prepečenac - 400 gr.
• zelenilo

Priprema:

Ogulite krumpir, raspadajte, kuhajte u slanoj vodi dok ne skuhate.

Ogulite rajčice, dodajte juhu.

Ogulite mrkvu i luk, pržite u biljnom ulju do zlatno smeđe boje.

Gljive pošaljite u juhu.

Kuhajte oko 10 minuta.

Fino nasjeckajte zelenilo.

Umutite juhu miješalicom, posolite i popaprite.

Krem juha, juha od povrća

Korisna juha od bundeve - hranjiva, ali u isto vrijeme niskokalorična. Svakako probajte ovu ukusnu juhu!

Danas sam odlučila kuhati juhu od pirea od bundeve, ali sam se jako bojala biti razočarana. Sam proces kuhanja juhe - jednostavan! Okus bundeve i celera bio je nevjerojatan, ali sam čekao finale da probam ovu juhu. Rezultat je bila ukusna juha od bundeve!

Nježna, kremasta, zdrava i jednostavna cvjetača i krem ​​juha od brokule, koja se po želji lako pretvara u ne manje značajan prilog.

Zdrava, ukusna i hranjiva krem ​​juha od cikle, pripremljena od dostupnih proizvoda. Krem juha ima ugodnu baršunastu teksturu, atraktivnu svijetlu boju i, naravno, izvrstan nježan okus.

Krema juhe od cvjetače ima ugodnu teksturu i nježan okus. Poput svih krem ​​juha, dobro je zasićena, ali ostavlja osjećaj lakoće. Zeleni s češnjakom posudu dodajte začin i malo začinite.

Danas ćemo kuhati neobičnu dimljenu juhu od krumpira. Juha od krumpira je vrlo hranjiva, ukusna i mirisna. Proces kuhanja je jednostavan i traje najmanje vremena!

Ukusna, jednostavna, brza, zdrava i nježna juha od brokule i drugog povrća. Ovisno o bazi može biti vegetarijanska, vitka ili ne.

Lagana, zdrava i nježna juha od pirea od jabuka i bundeve za one koji se brinu za svoje zdravlje, ali vole jesti :)

Recept za izradu lagane juhe od tikvica s pilećim fileom. Zdrava i ukusna krem ​​juha s povrćem i piletinom.

Recept za hladnu bugarsku juhu "Tarator" s krastavcima i orasima savršen je obrok prvog jela za vruće ljetne dane. Ne samo da će zasititi, dati snagu, već i osvježiti vaše tijelo.

Bundeva krem ​​juha je dijetetsko povrće koje se kuha brzo i jednostavno.

Posvećeno svim ljubiteljima patlidžana! Nježna krem ​​juha od pirjanih patlidžana s češnjakom i sočnim rajčicama.

Ukusna, mirisna i vrlo jednostavna za pripremu jesenski ručak - juha od bundeve.

Za ljubitelje ukusnih zdravih jela - juha od bundeve s vrhnjem.

Prekrasna, nježna i vrlo mirisna juha od bundeve s đumbirom bit će još ukusnija ako se peče u loncu od bundeve. Ukusna juha od bundeve u izvornoj hrani svidjet će se svima.

Ako je sir jedna od vaših omiljenih namirnica, onda je ova juha od sira s povrćem i zelenilom sigurno jedna od najomiljenijih jela. Kuhanje juha od sira od topljenog sira.

Ukusna i zdrava juha od krumpira i bundeve s mesnim okruglicama i krutonima. Čak i oni koji ne vole bundeve, bit će teško odvojiti se od ovog jela, jer se okus bundeve u juhi gotovo ne osjeća.

Ukusna neobična juha - s orijentalnim notama i bez okusa kuhane mrkve.

Krem juha od brokule i špinata - nježna, lagana, vrlo ukusna, bez sumnje će zadovoljiti ljubitelje povrća.

Pire od juhe od graška, svježe mente i vrhnja. Svijetla krem ​​juha neće ostaviti ravnodušnim ni odrasle ni djecu.

Jednostavan u pripremi tikvica krem ​​juha s topljenim sirom savršeno diversificira vaš izbornik. Okus mlade tikvice dobro se uklapa s okusom kremastog topljenog sira, a juha se ispostavi da je vrlo nježna i mirisna.

Osjetljiva krem ​​juha od tikvica s topljenim sirom.

Iznenađujuće ukusna kolumbijska krem ​​juha od mrkve, koju zaljubite u prvu žlicu!

U proljeće svijetla i svježa krem ​​juha, od jednostavnih i proračunskih sastojaka, nježna, pomalo pikantna. Zbog činjenice da je grčki jogurt uključen u recept za juhu od pirea od tikvica, juha od pirea od povrća je hranjiva, laganog kremastog okusa.

Ukusna krem ​​juha od gljiva i krumpira, s nježnom teksturom. Krumpir i krem ​​juha od gljiva je ukusna, brzo i jednostavno!

Dodajte blagom pireu od juhe-paprike - nećete požaliti! Napravite pikantnu krem ​​juhu s crvenom paprikom, češnjakom i paprikom.

Nudimo vam kuhanje krem ​​juhe od zelenog graška, s ledenom salatom, lukom, češnjakom, peršinom i kremom. Vrlo nježna, mirisna juha svidjet će se apsolutno svima.

Tu juhu od hladnog luka najprije su pripremili, kako kažu, 1920. Louis Diatom, šef restorana Ritz-Carlton u New Yorku. Diat je nazvao Vichyssoise juhu u čast svoga rodnog grada Vichyja (Francuska).

Bilo je vrlo znatiželjno probati ovu krem ​​juhu s krastavcem i mentom. Ljetna juha bila je vrlo ugodna i ukusna. I sa škampima - samo čudo! Juha se poslužuje rashlađena, što je osobito dobro ljeti.

Recept za juhu od bundeve s kremom je lagan i ukusan, lagan za pripremu.

Korijensko povrće uvijek proizvodi vrlo ukusno pire krumpir, a juha od pastrnjaka nije iznimka.

Juha od pirea od brokule sa škampima, izvrstan recept s laticama badema. Vrlo je ukusna - brokula s račićima, pa čak i bademi.

Ova juha je savršena za doručak. Lako, šareno i ukusno!

Jednostavno, brzo, omiljeno sve jelo - juha od pirea s gljivama! Štapić za zaposlene kućanice.

Vishisuaz - francuska krumpir i juha od luka, koja se kuha u juhi s kremom.

Predstavljam vašu juhu od bundeve s slaninom i krekerima. Pokušajte kuhati juhu od bundeve za vaš dom, nećete požaliti. Brzo! Jednostavno! Ukusna!

Lagana, nježna krem ​​juha od celera, bosiljka, mladog zelenog graška, savršeno nadopunjuje bilo koji dijetalni meni. Juha se dobro slaže s ribom ili plodovima mora. Jelo od celera poslužite vruće.

Za promjenu probajte ovu laganu i tako atraktivnu juhu od cikle!

Biljna krem ​​juha sa celer i karfiol za one koji se žele riješiti nekoliko dodatnih kilograma ili baciti zdrave vitamine s mikroelementima u svoja tijela, vraćajući vitalnost.

Iako ne volim takve "krem" juhe, ali ovdje, u lovu, to sam svesrdno učinio. Glavna stvar je ispravan "dizajn" u obliku prženih traka slanine i tosta. Neka jesenska juha za podešavanje raspoloženja.

Teško je povjerovati da ova najjednostavnija juha s gljivama ima tako izvrstan okus. Svakako pokušajte!

Juha od krumpira s prazilukom je jednostavna, brza i ukusna juha od minimalne količine proizvoda. Priprema biljne krem ​​juhe s vrhnjem, poslužena s krekerima.

Vrlo jednostavan i ukusan recept za krem ​​juhu!

Kuham juhu od krumpira s krumpirom, lukom i porilom. Također dodam suho vino i bilje u juhu. Po želji možete dodati kremu ili mlijeko u ovu krem ​​juhu.

Vrlo zdrava i niskokalorična juha od bundeve s pilećim fileom. Odlično prvo jelo za sportaše i one na dijeti, kao i za malu djecu. Juha od bundeve ima veliki broj vitamina, elemenata u tragovima i hranjivim tvarima.

Za ljubitelje juha i morskih plodova predlažem da pripremite takvu juhu sa škampima i povrćem.

Povrće, vrhnje, riža i juha od povrća glavni su sastojci takvog vegetarijanskog juha-pirea.

Čak i najpoznatiji gurman neće odmah shvatiti od čega je napravljena ova divna krem ​​juha. Kombinacija potočarke i kruške zajedno s kremom i sokom od limete čini juhu ukusnom i izvrsnom nježnošću.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Krem juha od povrća

Vrlo osjetljiva juha od povrća, koju mogu pripremiti svi, bez iznimke. Svakako pokušajte. Hvala vam na fotografiji yuvl kuharice.

Sastojci za "juhu od povrća":

• Razno povrće (smrznuto povrće, uzeo sam JESEN JUH iz HORTEX) - 1 paket.
• Krema - 250 ml
• Biljno ulje
• Krumpir - 4 kom
• Zeleni (bilo koji, možete začiniti sve)

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Pripreme: 6

Recept "Juha od povrća":

U tavi s debelim dnom (koristio sam tavu s neljepljivim premazom) ulijte malo biljnog ulja (koristio sam jeftino maslinovo ulje), izlijte vrećicu povrća (bez odmrzavanja), zatvorite poklopac, kuhajte 10 minuta, povremeno miješajući.

Krompir ogulite i narežite na kockice, bacite ih u lonac s povrćem, ulijte 1,25 litre kipuće vode, kuhajte 15 minuta, posolite na kraju.

Uzmi još jednu posudu. Procijedite povrće kroz cjedilo, zgnječite ga zdrobite ili usitnite u miješalicu, pomiješajte s povrćem, stavite na vatru, ulijte u kremu, prokuhajte, ali ne kuhajte.
Bacite narezane zelje u tavu (vrećice narezane zeljeva pohranjuju se u zamrzivaču u zamrzivaču u hladnjaku). Ako želite da je juha deblja, u nju možete unijeti žlicu prženog brašna, u juhu možete staviti naribani sir i / ili krutone.
Sve.
Ova juha može se jesti i dietika, i ljudi koji ne pate od želučanih problema.

Pretplatite se na Cookovu skupinu u Kontaktu i svaki dan dobijte deset novih recepata!

Pridružite se našoj grupi u Odnoklassniki i dobijate nove recepte svaki dan!

Podijelite recept s prijateljima:

Ostale opcije recepta

Juha od povrća s piletinom

• 5
• 154
• 3792

Krem juha od povrća

• 19
• 37
• 42.938

Slični recepti

Juha od povrća od graška

• 43
• 105
• 1684

Juha od pirea od cvjetače s jabukom

• 35
• 94
• 1841

Krem juha od brokule

• 16
• 124
• 137327

Krem juha od rajčice s tjesteninom

• 19
• 66
• 9697

Juha od mladog povrća

• 51
• 34
• 1709

Pečena juha od vrhnja

• 17
• 97
• 759

Mirisna, krem ​​juha od povrća

• 16
• 39
• 7405

Juha od krumpira

• 12
• 36
• 10.511

Juha od graha i mrkve s crvenom paprikom

• 27
• 58
• 3000

Pokušajte kuhati zajedno

Večera za 10 minuta. Opcija broj 2

• 151
• 940
• 114995

Švicarska salata "hornley"

• 139
• 1235
• 30.533

Bogati kruh za piknik

• 134
• 873
• 40.761

Fotografije "Jelo od povrća" od kuhanog (1) t

Komentari i recenzije

30. listopada 2018. godine

30. listopada 2018. DAISY # (autor recepta) (moderator)

29. studenoga 2016. yuvl #

29. studenoga 2016. DAISY # (autor recepta) (moderator)

28. svibnja 2015. DAISY # (autor recepta) (moderator)

28. svibnja 2015. dinara18 #

28. svibnja 2015. DAISY # (autor recepta) (moderator)

24. travnja 2015. Bondyreva2014 #

24. travnja 2015. DAISY # (autor recepta) (moderator)

18. rujna 2010. Nina Vladimirovna #

19. rujna 2010. DAISY # (autor recepta) (moderator)

19. rujna 2010. Nina Vladimirovna #

4. rujna 2009. Kosoy #

4. rujna 2009. DAISY # (autor recepta) (moderator)

5. rujna 2009. Kosoy #

24. svibnja 2009. NATALIAna #

24. svibnja 2009. DAISY # (autor recepta) (moderator)

13. travnja 2008. Lacoste #

13. travnja 2008. DAISY # (autor recepta) (moderator)

13. travnja 2008. Lacoste #

Ostavite komentar ili recenziju recepta

Prijavite se ili se prijavite ako ste se već registrirali.

Možete se prijaviti na stranicu bez registracije i unosa lozinke, koristeći svoj račun na sljedećim stranicama:

Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.

Prijava bez registracije

Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.

Spremni?

Sve o kulinarstvu...

Biljna krem ​​juha, pripremite dijetalnu juhu

Ako vam je dosta jesti monotono i želite zamijeniti dosadne prve tečajeve s kojima jedete već pola života, napravite povrće krem ​​juhu! Krem juha s povrćem je divno, ukusno jelo koje će zadovoljiti osjećaj gladi i neće u najmanju ruku pokvariti lik. Pa, dovoljno o čarima ovog paprikaša, sredimo recept za juhu od povrća.

Čak će i najizbirljivija djeca voljeti ovo prvo jelo na povrću. Kalorijska juha je toliko niska da se savršeno uklapa u bilo koju dijetu. Proces kuhanja je jednostavan, a pronalaženje pravih sastojaka će vam donijeti najmanje slobodnog vremena.

Kuhanje mirisne juhe od povrća

Pokušat ćemo opisati korak po korak kako pripremiti dijetalnu krem ​​juhu od povrća kod kuće, ne zaboravljajući ni najmanji detalj kuhanja. Naša će kulinarska lekcija početi kao i uvijek s popisom pravih proizvoda.

Sastojci za izradu krem ​​juhe

Idemo u vašu omiljenu trgovinu i koristimo ovaj jednostavan skup komponenti za kuhanje:

• Krema, kuhanje zahtijeva samo 200 ml od cijelog paketa.
• Mala hrpa poriluka, trebate od njega samo bijeli dio.
• Mrkva - 1 kom.
• Iz paketa s krumpirom uzimamo samo jedan gomolj.
• Gomila apsolutno bilo koje zelene.
• Mali paket brokule, uzmite samo 200 grama.
• Smrznuti zeleni grašak, opet nam nije potreban cijeli paket, već samo 150 grama.
• Veliki svježi šampinjoni 5 kom.
• Sol, papar - dodajte ih po želji.

Za kuhanje možete izliti vodu iz kotlića, potrebna vam je samo jedna litra prokuhane vode. Kuhanje rijetko podnosi korištenje sirove vode iz slavine.

Proces kuhanja prvog jela s povrćem

Pa, sami ste skupili set za početak kuhanja, sada opisujemo proces stvaranja prvog jela. Dakle, naša jednostavna uputa kako kuhati ukusnu krem ​​juhu s povrćem:

1. Oprati oguljeno povrće, izrezati krumpir na male kockice i narezati poriluk i mrkvu na prstenje, pazeći da su prstenovi tanki.
2. Prelijte cijeli set povrća kuhanom vodom i stavite da prokuha na štednjaku, čekajući kuhanje. Ovaj postupak kuhanja traje 20 minuta.
3. Isperimo opranu brokulu u cvatove i bacimo ih u kipuću posudu, a tu ne šaljemo ni velike narezane šampinjone, kao i smrznuti grašak. Sve kuhajte 10 minuta.
4. Vrijeme kuhanja je završeno, juha mora biti isušena, a kuhano povrće treba miješati pomoću kuhinjskog miješalice.
5. Prelijte preostalu juhu u kašicu, prelijte kremom, prelijte solju i paprom. Ponovo stavite kremastu krem ​​juhu na čir. Isključite.
6. Slanine dobro usitnite i ulijte u biljnu krem ​​juhu.

Želite li malo poboljšati recept za krem ​​juhu s povrćem, preporučamo dodavanje hrskavih krutina u svoje kulinarsko remek-djelo. Za one koji sumnjaju u ukus ovog jela, predstavit ćemo fotografiju gotove juhe i sve ćete razumjeti.

Jednostavni recepti

Stari i novi jednostavni recepti

Krem juha od povrća

Jelo od povrća je vrlo ukusno i zdravo. Bit će prekrasan ručak za gubljenje težine. Na kraju, ohlađenu juhu možete dodatno preskočiti u mikseru, a zatim ponovno zagrijati - ali to ne možete učiniti.

Kako kuhati biljnu krem ​​juhu

1. Luk, sjeckanje mrkve, pržiti na maslinovom ulju.
2. Dodajte kriške krumpira i papra, paradajznu pastu, 200 ml vode, sezonu i

nježno miješajući, dok se krumpir ne omekša, dodamo sir na kraju.

A ako dodate škampi u krem ​​juhu, okus će biti još zanimljiviji. Pogledajte recept za krem ​​juhu s račićima

Jaja od povrća - recept za kuhanje

Jelo od povrća je vrlo ukusno i zdravo. Bit će prekrasan ručak za gubljenje težine. Na kraju, ohlađenu juhu možete dodatno preskočiti u mikseru, a zatim ponovno zagrijati - ali to ne možete učiniti.

• Krumpir - 1 kom.
• Bugarski papar - 1-2 kom.
• Mrkve - 1/2 kom.
• Luk -. Kom.
• Meki sir - 1 žlica.
• Maslinovo ulje - 1 tbsp.
• Paradajz paste - 2 žlice.
• Prirodni kečap
• Svježi bosiljak - nekoliko listova
• Neki osušeni bosiljak
• Sol, papar - po želji

Kako kuhati biljnu krem ​​juhu

1. Luk, sjeckanje mrkve, pržiti na maslinovom ulju.
2. Dodajte kriške krumpira i papra, paste od rajčice, 200 ml vode, začinite i kuhajte uz miješanje dok se krumpir ne omekša, na kraju dodajte sir.

A ako dodate škampi u krem ​​juhu, okus će biti još zanimljiviji.

Krem juha od povrća

• Biljna juha - 0,25 čaša
• Krumpir - 25 g
• Mrkva - 20 g
• Karfiol - 20 g
• Repa - 20 g
• Konzervirani zeleni grašak - 0,5 žličice.
• Maslac - 0,5 žličice.
• Krema - 30 ml
• Sol na okus

• Mlijeko - 150 ml
• Brašno - 0,25 žličice.
• Maslac - 0,5 žličice.

Za pripremu umaka, pomiješajte mlijeko s brašnom i maslacem i dobro promiješajte kako ne bi nastale kvržice.

Operite, ogulite i nasjeckajte krumpir i mrkvu.

Cvjetača se ispere i rastavljaju u cvatove. Repa narezana na kriške i prelijte kipućom vodom.

Kuhajte cvjetaču i krumpir u slanoj vodi, mrkvi i repi, zagrijte zeleni grašak.

Spremni trljati povrće kroz sito, miješati s umakom od mlijeka, razrijediti juhom od povrća, kuhati i sol.

Prije posluživanja juha od vrhnja napunite vrhnjem i maslacem. Opširnije: Krem juha od šampinjona - recepti za kuhanje.

Biljna krem ​​juha od celera

• Krumpir - 3-4 kom.
• Mrkva - 2-3 komada.
• Luk - 1 kom. (Mala)
• Stabljika celera - 1 kom.
• Hmelj-suneli - po ukusu
• Mlijeko - 1 šalica
• Pšenično brašno - 3 žlice
• Pileća juha - 1,5 l
• Krema 10% - 1 šalica
• Sol - po ukusu
• Crni papar na vrhu noža
• Tvrdi sir - 100 g

Način kuhanja

Prvi korak je kuhati juhu. Dok juha ključa, očistite povrće, operite ga i izrežite na kockice. Ulijte suncokretovim uljem u lonac za pirjanje, zagrijte, pržite luk, mrkvu i celer, povremeno miješajući oko 15 minuta.

Zatim dodajte krumpir, sol, papar i pržite još 10-15 minuta. Potom izlijte juhu i kuhajte dok povrće ne bude spremno. Dok povrće ključa, umutite mlijeko u brašno (brašno se polako pretoči, inače se mogu formirati kvržice).

Kada je povrće gotovo spremno, u posudu ulijte mlijeko s brašnom i kuhajte 5 minuta, stalno miješajući. Ugasite juhu i lagano ohladite. Prelijte pola juhe od juhe u miješalicu i prelijte je glatkom masom, a zatim je natočite u juhu. Dodajte vrhnje, hmelj-suneli i kuhajte još 5 minuta.

Ulijte juhu u tanjure, ukrasite sitno sjeckanim peršinom i naribanim sirom.

POVRĆA ZA KREM KUPU

sastojci:

• krumpir - 6 kom.
• mrkva - 2 kom.
• poriluk - 2 kom.
• Šparoge - 8 kom.
• celer - 6 kom.
• krema od 20% - 100 gr
• maslinovo ulje - 2 žlice.
• sol - na okus

Način pripreme:

Narežite šparoge, celer, poriluk, 1 narežite mrkvu i pržite sve u maslinovom ulju. Zatim stavite u duboku posudu, ulijte 2 litre vode. Dodajte narezane: krumpir i drugu mrkvu. Kuhajte dok se povrće ne omekša oko 20-25 minuta. Zatim pomiješati sve s miješalica, staviti na vatru, sipati u kremu, sol i kuhati. Poslužite uz krekere. Pročitajte više: Kako kuhati juhu.

Servisi: 5

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Kalorija na 100 grama: 112,8 Kcal

POVRĆA POVRĆA - ZELENI UKUS!

Ukusna biljna krem ​​juha lako se može pripremiti iz dostupnih proizvoda. Sva će kućanstva biti oduševljena takvim poslasticama. Čak i oni koji vole mesnu hranu neće se moći oduprijeti mirisu zelene juhe. Najbolje je poslužiti s vrhnjem ili vrhnjem.

SASTOJCI ZA VRSTU KREMA SUP

• 3 krumpira
• smrznuta mješavina povrća
• za okus zelenila
• prstohvat soli
• komad maslaca
• 2,5 litre pitke vode.

PRIPREMA VRSTE KREMA SUP

Počinjemo kuhati juhu od povrća s krumpirom. Krumpir treba oprati i očistiti. Gomolja treba rezati na srednje komade, što će omogućiti dobro kuhanje krumpira. Stavite komade u lonac s vodom, zapalite.

Pripremite zamrznuto povrće. Za zelenu juhu vrlo je važno da sadrže cvjetaču, brokulu i mrkvu.

Dodajte sol u vrelu juhu.

Povrće se pomiče u tavu. Pustite ih kuhati 15 minuta.

Sipajte zelje, kuhajte još 5 minuta.

Pomoću skimmera izvucite sve proizvode iz juhe u odvojeni duboki spremnik.

Blender dobro samljeti sve sastojke. Zatim pošaljite pire krumpir natrag u tavu, dodajte maslac. Trebala bi se otopiti u juhi. Kuhajte 5 minuta. Dobro promiješajte.