Pečene jabuke u pećnici: recepti s fotografijama

Svježe voće normalizira rad probavnih organa, smanjuje kolesterol i potiče gubitak težine. U pečenom obliku, jabuke dobivaju dodatne pogodnosti, pa je ovo jelo neophodno osobama s intestinalnim, krvnim, srčanim problemima, kao i za dojilje koje trebaju dodatne vitamine.

Kako ispeći jabuke u pećnici

Idealno za pečenje su voćne sorte Antonovka i Simirenko. Kako ispeći jabuke u pećnici? U početku se odabiru plodovi iste veličine i težine, koji se moraju pažljivo oprati spužvom kako bi se riješio voska. U svakom koritu pažljivo je napravljena uska rupa promjera oko 1,5 cm, koja se uvijek skida zajedno sa sjemenkama, a "dno" ploda ostaje netaknuto.

Kada se jabuke pripremaju, morate odlučiti kako ih popuniti. Najlakše je koristiti šećer ili med. Koristite žličicu za sipanje slatkog proizvoda u rupu, ostavljajući 0,5-1 cm slobodno do vrha tako da punjenje ne istječe tijekom procesa pečenja. Dalje, potrebno je staviti punjeni plod na lim za pečenje prekriven folijom / pergamentom i poslati desert u pećnicu.

Koliko treba ispeći

Za pripremu deserta često se koriste plodovi srednje ili velike veličine. Koliko je u ovom slučaju potrebno peći jabuke u pećnici? Što više voća, to duže trebate kuhati. Dakle, s prosječnim temperaturnim režimom, krupni plodovi peku se oko pola sata, a male jabuke ne trebaju više od 15 minuta. Gotovo jelo ima lijepu jantarnu boju, koža ploda postaje crvena.

Na kojoj temperaturi

Ako pećnicu previše zagrijete, jabuke će se brzo osušiti, a ako je temperatura nedovoljna, neće se peći u sredini. Da biste stvorili najpovoljnije uvjete za voće, stavite zdjelu vode na dno pećnice - to će spriječiti dehidraciju voća. Na kojoj temperaturi peći jabuke? Da biste dobili ukusan, sočan desert, treba ga kuhati na 180-200 stupnjeva 30-40 minuta. Gotovo jelo se raširi na širokoj ravnoj ploči, posuti ribanom čokoladom ili šećerom u prahu.

Pečene jabuke u pećnici - recept s fotografijama

Ovaj desert nije samo ukusan, nego i iznimno koristan: pečeni plodovi pomažu ukloniti toksine, povećati imunitet, poboljšati metabolizam, smanjiti količinu kolesterola u krvi. Jabuke pečene u pećnici - idealan doručak ili užina za pacijente s pankreatitisom i gastritisom. Osim toga, ovo jelo treba uključiti u prehranu za sve one koji se brinu za svoje zdravlje. U nastavku su opisane različite mogućnosti pripreme deserta, među kojima možete odabrati najbolji recept za pečenje jabuka u pećnici.

S medom

Jabuke pečene s medom nisu samo poslastica, već i sredstvo za podizanje imuniteta, normalizirajući rad organa za probavni trakt. Dodati jelo od cimeta, koje će okus deserta učiniti izrazito ekspresivnim i ukusnim. Prije pripremanja voća, uklonite sav vosak s površine koja se koristi za prodaju voća. Ispod je detaljan opis i fotografija kako peći jabuke u pećnici s medom.

  • limun;
  • zelene jabuke srednje veličine - 5 kom.
  • mljeveni cimet - ½ tsp;
  • tekući med - 5 žličica.
  1. Voće temeljito ogulite, sredinu uklonite vrhom ljušture ili običnim nožem.
  2. Mjesto unutar svakog voća za 1 TSP. med i malo cimeta.
  3. Odrežite limunovu koricu od limuna, dobro je utrljajte i poprskajte punjene jabuke dobivenim čipsom.
  4. Stavite pripremljeni plod na čelični lim, ulijte 100 ml vode na dno.
  5. Jedite jelo oko pola sata na 200 stupnjeva.

S bundevom

Moderni ritam života domaćicama ne dopušta kuhati ukusne slastice - za to jednostavno nemaju dovoljno vremena i energije. Najbolja opcija za liječenje čaja je jelo brze hrane koje ne zahtijeva veliku količinu hrane. Bundeva s jabukama, pečena u pećnici, kriške u potpunosti zadovoljavaju ove zahtjeve. Osim toga, vrlo je korisno za tijelo. Kako napraviti ukusan desert iz bundeve-jabuke?

  • slatke i kisele jabuke - 0,5 kg;
  • pulpa od bundeve - 0,5 kg;
  • šećer razreda 1 - 1 tbsp.
  1. Izrežite bundeve u srednje dijelove.
  2. Ogulite jabuke, uklonite jezgru. Nakon što ste ih razrezali lobulama.
  3. Kombinirajte zdrobljene proizvode, pospite šećerom i stavite na posudu za pečenje prekrivenu folijom.
  4. Pokrijte sastojke s vrha folije, zakopčavajući rubove.
  5. Pečene jabuke će biti spremne nakon 20 minuta na temperaturi pećnice od 200 stupnjeva.
  6. Poslužite jelo, posuto nasjeckanim orasima.

S lisnatim tijestom

Ako volite pite s voćem, svakako ih cijenite. Pečene jabuke u tijestu nisu samo ukusne i sočne, već imaju i originalan, jedinstven izgled. Nije teško pripremiti takvo jelo, ali ćete morati pokušati stvoriti prekrasan pogled. Gotovo tijesto se po želji posipa šećerom u prahu. Kako napraviti pečene jabuke u pećnici?

  • jaje;
  • matice (po izboru);
  • med - 1 tbsp. l.
  • Antonovka jabuke - 4 kom.
  • lisnato tijesto - 1 pakiranje.
  1. Pripremite voće: uklonite sredinu, oslobodite ih iz kože.
  2. Sečene oraščiće, kombinirati s tekućim medom.
  3. Napunite dobivenu masu voća.
  4. Otopljeno tijesto razvaljajte na čistom radnom stolu. Podijelite ga na četiri dijela (jednake veličine).
  5. U središtu svakog kvadrata stavite jabuku (u cijelosti). Spojite uglove tijesta na vrhu voća, čvrsto ih podesite, formirajući vrećicu.
  6. Podmažite svaki proizvod tučenim jajetom, pošaljite ga u pećnicu 20 minuta na 180 stupnjeva.

Uz svježi sir

Ovo jelo je među dijetnim, čak pogodno za hranjenje malog djeteta. Pečene jabuke s svježim sirom u pećnici treba nadopuniti grožđicama, a desert će postati ne samo ukusnije nego i zdravije. Vrijeme pečenja deserta može varirati ovisno o veličini voća i temperaturnim uvjetima. Liječnici savjetuju uključivanje hrane u prehranu bolesnika s vaskularnim i probavnim smetnjama. U nastavku je detaljan opis i fotografija kako kuhati voće pečeno sa svježim sirom.

  • vrhnje - 1 tbsp. l.
  • svježi sir - 100 g;
  • šećer - 2 žlice. l.
  • grožđice - 2 žlice. l.
  1. Miješajte šećer s vrhnjem, svježim sirom, grožđicama.
  2. Očistite plodove od prljavštine, uklonite ih iz sredine.
  3. Napunite oblikovanu rupu punjenjem svježeg sira.
  4. Stavite punjenu hranu na lim za pečenje, ulijte malo vode kako biste spriječili isušivanje posude.
  5. Pečeno voće će biti spremno nakon 15-20 minuta na 180 stupnjeva.

Sa šećerom

Sočan, prirodan okus plodova čuva se i nakon pečenja. Da sok ne iscure iz voća, iskusni kuhari savjetuju da ih omotate u foliju. Jabuke koje se peku u pećnici sa šećerom poslužit će kao prekrasan, ukusan i zdrav obrok. Ovo jelo vrijedi kuhati za malu djecu kako bi podržali njihov imunološki sustav i razmazili ih slatkim poslasticama. Slijedi jednostavan recept za desert.

  • šećer - 3 žličice;
  • jabuke - 3 kom.
  • maslac - 50 g
  1. Isprano voće bez jezgre i sjemena.
  2. Maslac narežite na male komadiće, stavite kriške unutar jabuka.
  3. U svaku rupu, stavite 1 žličicu. šećerni pijesak.
  4. Zamotajte voće u foliju, pošaljite peći na 180 stupnjeva.
  5. Nakon otprilike 25 minuta, pečeni desert će biti spreman za jelo.

Kako kuhati pečene jabuke u pećnici

Pečene jabuke su zdrav i ukusan desert. Ispada niske kalorijske, ako, naravno, plodovi nisu bili pečeni u pješčanom tijestu s puno masnog i slatkog punjenja. Reći ćemo vam kako kuhati ukusne pečene jabuke u pećnici.

Koji razred odabrati

Jabuka odabrana za pečenje treba imati čvrstu kožu i čvrsto meso. Važno je podsjetiti da plodovi ranih sorti imaju tanku kožu koja se može rasprsnuti u pećnici, pa bi trebali odabrati jesenske jabuke s debelom kožom. Možete ispeći svako voće, ali najbolja jela dolaze iz Simirenka ili Antonovke. Također možete uzeti jabuke sorte Golden i Granny Smith.

Kako pripremiti voće

Za pečenje pokupite nekoliko jabuka iste veličine. Prije kuhanja pomoću spužve temeljito očistite kožu od prljavštine i voska, koji je ponekad prekriven voćem kako bi se produžio njihov vijek trajanja.

Nakon toga, svaka jabuka jezgra je uklonjena (sjeme kutija) iz repa, pokušavajući ne oštetiti "dno" s lapovima, tako da kada pečenje voća ne curi sok. To se može učiniti običnim nožem ili posebnim - s zaobljenim nožem.

Značajke pečenja

Često se peku jabuke, stavljajući ih u toplinski otporan oblik. Neke kućanice dodaju malo vode u posudu ili lim za pečenje tako da tekući slatki sok oblikuje marmeladu na dnu.

Voće možete zamotati folijom ili tijesto kako biste izbjegli curenje soka.

Vrijeme pečenja u pećnici kreće se od dvadeset minuta do pola sata i varira od broja jabuka, vrste i karakteristika pećnice.

Pogledajte video recept ovog jela:

Jabuke bez punjenja

Najniže kalorijske (ne više od 50 kcal), ali vrlo ukusne i najkorisnije jabuke nisu punjene. Vrlo ih je lako izraditi - čak možete ispeći i cijeli, ali pravilno pripremljen plod bez kutije za sjeme koji je ugodniji za jelo.

Plod možete izrezati i ispeći na polovice, uklanjajući jezgru iz njih. Možete čak i rezati na kriške i kuhati, stavljajući lijepo u obliku.

Nakon pečenja u pećnici, izvadite jabuke i pospite ih šećerom, a zatim ih pošaljite oko pet minuta u isključenu pećnicu tako da se formira karamela.

Voće možete ispeći, umotati u tanko valjano tijesto i poslužiti toplo s sladoledom.

Jabuke s medom

Nudimo recept za kuhanje u peći pečene jabuke s medom.

Kalorijska jela - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Broj obroka - 2

Vrijeme kuhanja - 30 minuta

sastojci

  • jabuke - 2 kom.
  • gusti med - 2 žličice;
  • svježa meta - za ukras.

priprema

Peći jabuke bez nadjeva, oprati voće, ukloniti sjemenke i žličice, ukloniti rep.

U utorima, koji su se ispostavili nakon čišćenja, stavite žlicu meda.

Stavite jabuke u formu i stavite u pećnicu 15-20 minuta.

Prije posluživanja, pečeni desert može biti ukrašen svježom mentom, posuto šećerom u prahu ili cimetom, ovisno o želji. Pečene jabuke s medom iz pećnice su spremne!

Punjene jabuke

Mogućnosti za pečenje mase. Netko priprema jabuke bez punjenja, netko voli puniti voće sočnom skutom, voćem, orahom ili čak mesom.

Punjenje za pečene jabuke u pećnici može poslužiti kao mješavina:

  • zdrobljeno suho voće;
  • sjeckani orašasti plodovi i med, koji su dobro nadopunjeni alkoholom, vinom ili rakijom;
  • svježi sir, jaja, šećer, kiselo vrhnje i grožđice;
  • kuhana riža s grožđicama, šećerom i maslacem;
  • zobena kaša na pari sa suhim voćem i šećerom;
  • brusnice i šećer;
  • komad čokolade.

Jabuke se savršeno kombiniraju s aromama vanilije i cimeta, pa bi te začine dodali u punjenje. Nije loše nadopuniti okus pečene limun korice. S gotovim jelom možete poslužiti vanilin ili čokoladni umak.

Da biste nadev stavili u jabuke, morate ih izrezati ili izvaditi dio žličice. Možete rezati na različite načine. Na primjer, izrežite jabuku na pola i izvadite kutiju sjemena, au udubljenja stavite gomilu nadjeva.

Možete izrezati voće preko, odrezati vrh repom. Uklonite "ogranak" i umjesto toga stavite masu za nadjev. Nakon toga pokrijte poklopcem.

I plodove možete izrezati preko tankih slojeva i staviti ih u tanki sloj između njih, „skupljajući“ jabuku natrag.

Prednosti

Pečene jabuke su veliki desert za djecu i odrasle. Podiže raspoloženje i obnavlja tijelo vitaminima i mineralima.

Voće nakon toplinske obrade sadrži vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij i željezo, kao i veliku količinu pektina. Kalij je neophodan za normalno funkcioniranje srca i normalizaciju metaboličkih procesa, željezo za opskrbu krvi kisikom, a pektin uklanja toksine iz tijela i poboljšava stanje kože.

Sada znate kako kuhati pečene jabuke u pećnici. Ovo dijetno jelo mogu pojesti i majke koje doje i trudnice, te ga uvesti u dodatke za djecu od 6 mjeseci. Bon appetit!

Pečena jabuka

Želio bih vam ponuditi vrlo cool verziju kako skuhati pečenu jabuku s ukusnim i mirisnim slatkim punjenjem. Ovo je sjajan desert za djecu i odrasle. Pokušajte!

SASTOJCI

  • Apple 4 komada
  • Voda 3/4 kupa
  • Smeđi šećer 1/4 šalice
  • Cimet 1 žličica
  • Muškatni oraščić 1 Pinch
  • Matice 50 grama
  • Maslac 1 čajna žličica

1. korak

1. Uzmite jabuke približno iste veličine. Operite i osušite.

Korak 2

2. Pažljivo izrežite jezgru od njih.

Korak 3

3. I ispada da jabuke imaju takve rupe.

4. korak

4. Stavite ih u obliku otpornom na toplinu, sipajte čistu vodu na dno posude za pečenje.

Korak 5

5. Odvojeno pomiješajte smeđi šećer sa začinima, dobro promiješajte i dodajte orašaste plodove, nakon što ih malo usitnite.

Korak 6

6. Napunite svaku jabuku ispunom. Vrh nježno stavite mali komad maslaca.

Korak 7

7. Obliku oblikujte folijom, pošaljite je u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva.

Korak 8

8. Pecite jabuke 45-55 minuta. Prije posluživanja možete ih, primjerice, preliti s umakom od karamele ili medom. Bon appetit!

Pečene jabuke u pećnici

Kako je sve to isto ukusno - nježno meso pečene jabuke eksplodira u ustima s milijun svijetlih mrlja, daje osjećaj slavlja i vatrometa, donosi note slatkoće i kiselosti, lakoće i zasićenja, bestežinskog stanja i posebnog okusa sreće!

Čak i vrlo ukusne jabuke, samo iskopane s drveta, mogu se dosađivati. Zatim se spaljuju pečene jabuke u pećnici - svakodnevno dijetalno jelo ili elegantna blagdanska poslastica, ovisno o tome koje ste sastojke uključili u recept i kako ste ih poslužili. Magic Food se okupio za zbirku recepata: od jednostavno kuhane jabuke do složene pite, ali počet ću s općim načelima kuhanja.

Teorija pitanja

Cijela ili komadići?

Tradicionalno pečene jabuke punjene punjenjem, cijele. Da biste to učinili, odrezati vrh voća, posebnim nožem ukloniti srce, a punjenje je položeno u rupu širine oko 3 cm. Međutim, ova metoda nije jedina. Jabuke su umotane u tijesto (jabuke su u tijestu), izrezane na kriške ili kriške i pečene, posute šećerom i začinima, uključene u pitu od jabuka - cijele, a ne narezane na kriške ili na drugi način.

O punjenju i umacima

Recepti za pečene jabuke su razni desertni i snack ispuni. Najpopularniji su šećer, orašasti plodovi, osobito orahe, grožđice i cimet. Mljeveno meso za pečene jabuke može uključivati ​​gotovo sve suho voće, bobice, đumbir, vanilu, muškatni oraščić, zvjezdasti anis, karanfile. Rajski plodovi punjeni su svježim sirom i rižom, zobenim pahuljicama, bundeve i komadići citrusa. Prije nego što pošaljete u pećnicu, stavite na nadjev par graška maslaca. Preliveni tekućim medom, javorovim sirupom, limunovim sokom, preljevom, umacima. Poslužuje se s kuglama sladoleda, s vrhnjem, džemom.

Ponekad u receptima postoji recept za kuhanje jabuka s vodom, što ih sprječava da gori. Pekle jabuke prave u vlastitom umaku: voda pomiješana sa sokom i rastopljenim maslacem. Umak iz posude za pečenje koristi se za sipanje gotovih jabuka prilikom posluživanja.

Koje jabuke su dobre za kuhanje u pećnici?

Možete ispeći bilo koje voće, ali jesenske sorte su bolje (imaju tvrdu koru, neće se raspasti), srednje veličine, budući da velike peku duže. Solidne Antonovka i Granny Smith, Simirenko i McIntosh jednako su dobre - ključna riječ ovdje je “čvrsta”, zadržavaju svoj oblik kada se peku. Također se Peel može ukloniti prije kuhanja ili poslije.

Više savjeta:

  1. Oljuštene jabuke ili, u našem slučaju, s jezgrom, potamnite, pospite ih limunovim sokom ili kuhajte odmah.
  2. Stvari nisu jako zategnute, ostavite 1 cm na vrhu tako da punjenje ne istječe. Otprilike ista debljina jabuke (1,5 cm) trebala bi biti "dna".
  3. Gotove jabuke lako se probode nožem. Jabuke ravno iz pećnice su vrlo vruće, neka ih ohladi!
  4. Ne ostavljajte na stolu uneseni desert - stavite ga u hladnjak. Tu on obično stoji 2-3 dana.

Pečene jabuke - recepti za svačiji ukus

Jednostavno pečena jabuka u pećnici

Počnimo s osnovama - samo jabuka, samo pečena. Bez prefinjenosti, ali kako elegantno!

  • 2-3 jabuke;
  • opcionalno - šećer, med, orašasti plodovi, kandirano voće, grožđice, maslac, kiselo vrhnje.

Kako kuhati pečene jabuke s punjenjem

Moje jabuke, jezgra je vrlo pažljivo uklonjena, napravimo uski kriški oblik, uklanjajući sjeme, ali ne pretvarajući jabuku u "šalicu".

Stavimo u posudu za pečenje i napunimo je sušenim voćem, šećerom, dodamo malo kisele vrhnja ili maslac. Usredotočite se na svoj ukus. Ne volim med kao drugu violinu, prepoznajem je samo u svom prirodnom obliku, ali djeca ga naprotiv vole kad se jabuke natopi posebnom mednom aromom. Ne mogu podnijeti mokre grožđice, a moj muž, po mom mišljenju, jede jabuke iz pećnice samo zato što u njima ima mnogo suhog grožđa. Ne volim orahe, po mom mišljenju, daju jelu dodatnu hrapavost, ali nećakinja pita za jabuke s lješnjacima - s tim će oraha pojesti sve. Općenito, morate se usredotočiti na svoj ukus i preferencije onih za koje pripremate desert.

Pečenje jabuka u pećnici, zagrijano na 180 stupnjeva, oko 30 minuta.

Pečene jabuke u pećnici s medom

Jabuke su zanimljive jer uvijek žele eksperimentirati. Za mljeveno meso, med i orašasti plodovi često su često - ova opcija se smatra klasičnom (jabuke pečene s medom temelj su svih punjenih plodova jabuka). Međutim, nitko ne zabranjuje dodavanje još desetak sastojaka, među kojima mogu biti kandirano voće, sušeno voće i alkohol. Ako je “buket” izumljen prvi put, samo se radujete rezultatu: što se dogodilo ovaj put?

  • 2 jaka jabuka;
  • 2 žlice. žlice kandirane trešnje;
  • 2 žlice. žlica kašu;
  • oraščić;
  • vapna;
  • 1/3 žličice mljevenog cimeta;
  • 1 tbsp. žlicu Madeire i prirodni med (bolje od tekućine);
  • preljev karamela.
  1. Slatku trešnju izrežite sitnim komadima, isjeckajte indijski oraščić, trljajte muškatni oraščić na finom rende.
  2. Sastojke za punjenje stavljamo u zdjelu za salatu, sipamo medom i madeirom, dodamo cimetov prah. Dobro promiješati i ostaviti pola sata, tako da je višnja natopljena alkoholom.
  3. Moje jabuke i nježno, kako ne bi ispucale koru, izrezali su kljun. Očistite čajnu žličicu sjemena jezgrom, pospite jabuku sokom limete kako se ne bi potamnila.
  4. Napunite jabuke mješavinom trešnje.
  5. Izlažemo plijesni otporne na toplinu s pergamentnim papirom za pečenje, a zatim u njih stavimo punjene jabuke.
  6. Peći ćemo oko pola sata u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. S vremena na vrijeme kontroliramo cjelovitost kože: čim počne pucati, pečene jabuke s mednim punjenjem su spremne.
  7. Neka se desert malo ohladi, a zatim ga protresite na a la carte tanjure i na njega stavite preljev karamele. Da biste osjenčali okus pečenih jabuka, možete ih poslužiti s lopaticom sladoleda od vanilije.

Pečeni kolači od jabuka

  • 3 jabuke;
  • 100 ml mlijeka;
  • 1 žličica. kakao;
  • 1 žličica. škrob;
  • 1 žumanjak;
  • 1/3 tsp cimeta;
  • 3 žlice. l. šećer;
  • 30 g maslaca.

Kako napraviti pečene jabuke "brodovi"

Moje jabuke i rezati na pola po dužini - trebali biste imati dva identična dijela. Izvadimo sjeme i pregrade, raširimo na lim za pečenje. Pečemo u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva oko 15 minuta.

Tijekom tog vremena, pomiješajte škrob sa šećerom, cimetom, kakaoom i škrobom, dodajte žumance i prelijte vrućim mlijekom. Dodajte ulje, promiješajte i pustite da proključa.
Obrazac uzmemo s jabukama, napunimo vrhnjem i pecemo još 10 minuta.

Jabuke, pečene sa svježim sirom, u pećnici

Ali ovo je omiljena mlađa kćer - iznimno je skeptična prema svježem siru, ali njezina luda majka smatra ovaj fermentirani mliječni proizvod građevinskim materijalom rastućeg organizma, stoga pronalazi rupe i ide na najnevjerojatnije trikove, samo da u dijete ugura žlicu svježeg sira.

  • 3 jabuke;
  • 100 g svježeg sira;
  • 2 žlice. l. grožđice;
  • 2 žlice. l. šećer;
  • 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • vanilin na vrhu noža.

Kako kuhati pečene jabuke, punjene svježim sirom

Moje jabuke, uklonite jezgru, pokušavajući ne prerezati voće - morate dobiti neku vrstu "šalice". Ako vam se sviđa kombinacija svježeg sira i jabuka s marginom za mliječni proizvod, slobodno izrežite veću „šalicu“ i povećajte količinu svježeg sira u receptu.

Pomiješamo svježi sir s kiselim vrhnjem, dodamo šećer, grožđice i vanilin (ili možda imate prirodnu vanilu u posudama? Bilo bi sjajno!). Ako sir nije jako mastan ili suh, preporučujem da povećate količinu kiselog vrhnja.

Napunite dobivenu masu jabuka, stavite ih u posudu za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pecemo 25-30 minuta.

Pečene jabuke u pećnici s cimetom

Iskusne kućanice znaju da su jabuke vrlo cimet, s cimetom dobivaju najukusnije pite od jabuka. Ako stavljate jabuke s cimetovim šećerom (cimetov prah pomiješan sa šećerom), možete s orašastim plodovima, a zatim sipati ukusan umak - užitak je neizbježan i neizbježan. Recept dopušta varijacije - pečenje u komadiću jabuke u pećnici, posuto cimetom i šećerom.

  • 2 jabuke;
  • 2 žlice šećera;
  • 2 žlice cimeta;
  • 1 žličica. oraščić;
  • 20 g maslaca;
  • umak ili preljev.

Punite jabuke sa šećerom, pomiješane s cimetom i muškatnim oraščićem. Pokrijte nadjev s komadom maslaca na vrhu. Pecite u pećnici dok ne skuhate.

Tijesto od jabuka kuhano u pećnici

  • oko 5-6 jabuka;
  • 2-3 čl. l. gusti crveni džem (trešnja, ribiz, šljiva);
  • 100 g visokokvalitetnog maslaca;
  • prstohvat soli;
  • 100 g šećera u prahu;
  • 200 g brašna.

Kako ispeći jabuku u tijestu

  1. Sladoled nasjeckan s prahom, solju i brašnom - usitnite brzo i fino. Koristim usluge prehrambenog procesora, ali dva noža također dobro rade s ovim poslom.
  2. Prikupljamo tijesto u kuglu, a zatim ga dijelimo na 5-6 dijelova (ovisno o broju jabuka), zamotamo u foliju i stavimo u hladnjak na 15-20 minuta.
  3. U ovom trenutku peremo i čistimo jabuke, skidamo jezgru i to činimo sa strane nasuprot ručke (neka ostane - ljepša s njom!). Unutar svake jabuke stavili smo malo džema.
  4. Izvadimo tijesto (po jednu kuglu), uvaljamo ga u okrugli sloj i umotamo s njim jabuku, počevši od strane "rupe" s džemom. Možda ćete imati vrlo velike plodove - onda možete samo napraviti "tanjur", u kojem ćete staviti jabuku. Još više mi se sviđa - jesti tri porcije odjednom, zabavlja me iluzija da je u njima malo tijesta, malo!
  5. Jabuke stavljamo u tijesto u posudu za pečenje i šaljemo u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva oko pola sata.

Gotovo! Ukusna, nevjerojatno ukusna u toplom obliku (s lopaticom sladoleda - progutajte jezik!), Nevjerojatno, nevjerojatno svjež i sočan u hladnom obliku (sa šlagom - prodat ćete svoju domovinu!).

Dvaput pečena jabuka u pećnici

Divan i nježan desert, koji nije sramota služiti na svečanom stolu - ne samo da izgleda nevjerojatno, već je i čarobno po ukusu!

  • 6 jabuka;
  • pola limuna;
  • 50 ml kreme;
  • šaku oraha;
  • 2 žlice. l. šećer;
  • 1 žumanjak;
  • 2 štapića cimeta.

Kako kuhati jabuke pečene dva puta u pećnici

  1. 4 jabuke su oguljene i izrezane na pola. Na gornjoj polovici jabuke preporučujem ostavljanje "repa" - tako da će jabuka izgledati mnogo originalnije i zabavnije.
  2. Posebnu žlicu ili oštar nož izvadimo iz jezgre - pobrinite se da zajedno s kutijom za sjeme uklonite membrane (vrlo je neugodno kada se u nježnoj pulpi pečenih jabuka nalaze tvrde pregrade).
  3. Stavite polovice, stavite jabuke u posudu za pečenje. Dodajte malo vode (ne smijete zatvarati plodove više od 1 cm) i stavite jabuke u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva pola sata.
  4. Preostale dvije jabuke su moje, skinite kožu, uklonite jezgru i utrljajte na srednji rende. Pomiješajte sa šećerom, žumanjkom i kremom, dodajte sok i polet limuna. Punjenje je spremno.
  5. Iz pećnice izvlačimo jabuke, otvaramo ih i stavljamo donju polovicu u obroke koji služe za pečenje u pećnici. Ako vi (poput mene) još nemate takvu "sreću", možete foliju nekoliko puta presaviti i od nje napraviti prstenove željenog promjera.
  6. Napunite prsten do vrha prstena, pokrijte ga poklopcem s vrha jabuke i stavite u istu posudu za pečenje. Zatim, stavite palice od cimeta i pecite još pola sata na temperaturi od 180 stupnjeva. Povremeno uzimamo oblik iz pećnice i sipamo dobiveni sok.

Ukusno i toplo i hladno. Poslužite, pospite pečenim i isjeckanim orasima. Nevjerojatno ukusna uz kremu sladoleda od vanilije.

Pita s pečenim jabukama i čokoladnim punjenjem

  • 2 jaja;
  • 1 šalicu kiselog vrhnja;
  • 2 žlice. l. maslac;
  • 1 šalicu šećera;
  • 1 žličica. soda;
  • 1/3 tsp sol;
  • Brašna od 1,5 šalice;
  • 5-7 malih jabuka;
  • 1 čokolada;
  • 3 žlice. l. vrhnje;
  • 100 g kolača;
  • 1/2 tsp cimet.

Rečena pečena jabuka

  1. Prije svega, oprati voće i očistiti ih od kože. Ako nisu jako stabilni "stoje" na stolu, vrijedi odrezati neke jabuke s dna. Pomoću posebnog noža morate ukloniti jezgru, ukloniti sve kosti i filmove iz jabuke.
  2. Pripremite posudu za pečenje - pokrijemo je papirom i, ako ne vjerujemo u kvalitetu pergamenta, lagano je nauljimo maslacem.
  3. Izlažemo, točnije, izlažemo jabuke - ravnomjerno ih distribuiramo po obliku.
  4. Razdvajamo kolačiće na male komadiće, apsolutno male. Čokolada razbiti na komade, dodati vrhnje, utopiti u mikrovalnoj ili vodenoj kupelji, sipati u kolačiće, dodati cimet i dobro promiješati.
  5. Nastala masa punjene jabuke.
  6. Kuhanje tijesta. Tući šećer i jaja, dodati rastopljeni maslac. Posebno pomiješajte kiselo vrhnje, sol i sok, dodajte masu jaja. Prosijati brašno, miješati dok ne postane glatko.
  7. Nastalim tijestom prelijte jabuke i pecite na temperaturi od 180 stupnjeva najmanje sat vremena. Provjera spremnosti s čačkalicom - pobrinite se da ona probije tijesto, a ne jabuke. Zbog vlažnosti jabuka, kolač se peče duže nego inače, imajte to na umu!

Rezanje kolača u porcije, pokušajte držati nož kako biste rezali jabuku na pola (plod je dobro pogodio na tuberkuze ispod tijesta) - onda ćete dobiti iznimnu ljepotu na rez: žućkasto kiselo vrhnje, bijele jabuke, tamna čokolada.

O prednostima

Neću nabrajati vitamine i elemente periodnog sustava Mendeljejeva, s kojima je jabuka bogata - dosadna je i nezanimljiva, i svi znaju da samo košara s voćem može biti korisnija od ovog voća. Oni očiste tijelo, napune ga korisnošću, uklone kolesterol, ojačaju imunološki sustav - sve to i još mnogo drugih prednosti pretvara jabuku u nezamjenjiv dio zdrave prehrane, ali po mom mišljenju to nije glavna stvar.

To je ukusno. Samo okus-ali-e, i to govori sve! Malo je vjerojatno da ćete beskrajno žvakati, na primjer, korijen peršina samo zato što je koristan. Ali jabuke se mogu jesti - i gotovo zauvijek. Konačna vrijednost određuje se isključivo u trenutku kada se završi zaliha jabuke u kući. Crvena i zelena, žuta i narančasta, male i velike, napete i meke, kisele i slatke, sočne i mesnate - izbor opcija koje jabuka ima je toliko velika da možete ugoditi svima.

Kažu da se u pečenom obliku ovo voće puno bolje apsorbira. Potpuno vjerujem da heroj dana nakon pečenja dobiva priliku za poboljšanje metaboličkih procesa, ubrzava uklanjanje svih vrsta smeća iz crijeva i ima blagotvoran učinak na kožu.

Oni također kažu da uz redovitu uporabu pečenih jabuka postoji određena prilika da se smrša - kalij, koji “živi” u velikim količinama u ovom proizvodu, uspješno bori natrij koji zadržava vlagu u potkožnoj masnoći. U isto vrijeme u 100 g pečene jabuke skriva samo 47 kcal. Bezumno, naravno, ali još uvijek lijepo! Općenito, dugo živjeti jabuka!

Pečene jabuke

Pečene jabuke - recept je nevjerojatno ukusan. I koliko kuhanja! Jabuke pečene u pećnici s medom, jabuke u lisnatom tijestu pečene u pećnici, jabuke pečene u svježem siru u pećnici, pečene jabuke s cimetom. Ovi i mnogi drugi recepti pomoći će vam odgovoriti na pitanje kako kuhati pečene jabuke. Više o pečenim jabukama.

Jela od jabuka → Pečene jabuke

Klasični desert pečenih jabuka sa šećerom.

Samo ispecite jabuke u vlastitom soku. I pečene jabuke - to je korisno i nevjerojatno ukusno. Veliki desert na brz dan.

Danas ću vam reći koliko je ukusna, jednostavna i korisna za pečenje jabuka u pećnici. Jabuke u pećnici najviše su nepretenciozan, ali ujedno i vrlo ukusan i zdrav desert, koji će pružiti nezaboravan užitak djeci i odraslima.

Pečene jabuke same po sebi su ukusne. I s medom i kremom - ne možete ga uzeti za uši!

Izvrstan voćni desert za doručak. Jabuke koje se peku u pećnici nisu samo ukusne, nego i korisne.

Pečene jabuke su zdrava i ukusna hrana. Jabuke, pečene u mikrovalnoj pećnici, kuhaju se za samo nekoliko minuta!

Nudimo vam odličnu opciju za doručak ili večernji snack - jabuke pečene sa svježim sirom, u pećnici. Sir s dodatkom meda i susama.

Pečene jabuke se vrlo lako pripremaju. Nisam ni očekivala da će biti ukusna s orasima i grožđicama.

Nježne pečene jabuke s medom i grožđicama, vrlo ukusne i mirisne.

Ispeći ukusan i zdrav desert. Isprobali jabuke s karamelom? Ovo jelo je također ukusno ako uzmete nekoliko vrsta tvrdih plodova (kruške, banane, kivi).

Jabuke pečene u pećnici ispod ukusne zobene kore, s cimetom i šećerom - vrlo ukusan desert! Preporučujem svima da kuhaju!)

Pečene jabuke skuhajte s orasima i grožđicama. Ukusan, jednostavan i najvažniji zdrav desert.

Recept je ubrzao kuhanje jabuka u mikrovalnoj pećnici. Ukusan desert bit će spreman za samo nekoliko minuta.

Brzi recept za ukusnu pitu od jabuka u pećnici.

Ovo je najukusniji recept za pečene jabuke punjene orasima i suhim marelicama, s "poklopcem" od lisnatog tijesta koji se topi u ustima.

Jabuke za ovaj recept peku se uz punjenje meda i oraha.

Recepti za pripremanje pite od jabuka su brojni, samo jedna šarlota ima više od stotinu opcija. Nudimo vam da ispečete tortu od svježih jabuka, po mogućnosti kisele sorte, začinjene cimetom, mljevenim muškatnim oraščićem i šećerom, u tankom hrskavom tijestu. Naravno, s okusom, sa zlatnom koricom i ukusnim nadjevom, pita od jabuka će postati vaš omiljeni desert na vašem stolu.

Pečene jabuke s mrkvom i orasima - ukusna i zdrava poslastica za večeru za cijelu obitelj.

Patka u ovom receptu najprije je punjena jabukom, orašastim plodovima i grožđicama, a zatim pečena u pećnici. Ispada jako mekano i sočno, jer ga kuham u rukavu.

Tražite jednostavne recepte za pečenje s jabukama? Ako vaš dom nije previše zaljubljen u žitarice, a uvjeravanje o prednostima bundeve ne djeluje, pokušajte kuhati za svoju domaću bundeve. Recept za lonac od bundeve i jabuka učinit će ovo zdravo jelo također vrlo ukusnim. Recepti za pečenje s bundevom poput vaših najmilijih.

Svečana patka pečena s jabukama, kao i sjemenke nara i poriluka. Prije pečenja, patka je marinirana s medom, slačicom i limunovim sokom. Zahvaljujući marinadi, patka će biti mekana, sočna, nježna.

Apple se raspada može pripisati brzim desertima, koji zahtijevaju pripremu minimalnog broja proizvoda.

Nježna, dijetalna mrkva i jabuka lonac - recept koji ne zahtijeva od vas ni posebne vještine ili skupe proizvode.

Recept za slatku posudu od riže, s grožđicama i jabukama. Jednostavan i vrlo skup, ali vrlo ukusan desert.

Kuhanje božićne guske otvara prostor za kreativnu maštu. Postoji mnogo recepata. Nudimo vam tradicionalnu recepturu pečene guske s jabukama i dunjom. Jelo, kuhano s ljubavlju, svatko voli.

Recept za bijeli sljez uključuje za kuhanje ovaj ukusni tretman ne želatinu, već proizvod nazvan agar-agar (ili jednostavno agar), dobiven od algi. Agar je mnogo korisniji od želatine i ima mnogo puta veća svojstva geliranja. Ako imate agar, onda je ovaj recept za marshmallow koristan.

Rijetko se susreće čovjek koji ne bi volio pečenu piletinu s hrskavom koricom i nježnim mesom. Pileća pečena naranča je vrlo lijepa, delikatna i mirisna jela, savršeno prikladna za blagdanski stol i za svaki dan.

Za mnoga desetljeća, jedna od najpopularnijih jela u Rusiji za staru Novu godinu je patka s jabukama. Zašto mnogi ljudi izaberu upravo patku? Pokušajte kuhati pečenu patku koristeći ovaj recept i saznajte.

Ukusne i zdrave desertne jabuke s punjenjem sira i čokolade. Ovaj desert od jabuka će se svidjeti djeci i odraslima.

Pečena šunka s jabukama i dunjom vrlo je ukusno mesno jelo koje se lako kuha. No, okus i okus će se svidjeti svima bez iznimke.

Pečena svinjetina s jabukama i lukom vrlo je ukusno, skladno jelo, koje uspješno spaja sočno meso i slatko-kisele jabuke, stvarajući jedinstvenu aromu.

Grilovana piletina sa soja umakom i začinima je vrlo ukusna, mirisna i sočna. Zajedno s piletinom predlažem pečenje jabuka - oni će biti sjajan prilog.

Ukrasite meso od mirisnih jabuka i lončića u slatko-kiselom umaku bit će odlična alternativa krumpiru. Začini se mogu mijenjati po vašem ukusu, čineći jelo začinjenijim, začinskim ili umjereno slatkim.

Vrlo ukusno i jednostavno, djeca i odrasli, slatki pečeni sendviči s jabukama, jajima prepelicama i sušenim voćem.

Jabuke koje se peku sa svježim sirom i šipkom su ukusna i vrlo zdrava jela. Pečene jabuke za ovaj recept pripremaju se brzo, izgledaju spektakularno, pa se ovaj desert može pripremiti za doručak i za goste.

Dobar recept za prijateljsku tvrtku - svinjski zglob u pivu, u bavarskom. Pivo čini meso vrlo nježnim i sočnim, samo se topi u ustima. Prije pečenja svinjskog zgloba u pećnici, svakako dodajte jabuke.

Vrlo lijepe pufove s jabukama i kruškama koje će svojim izgledom iznenaditi vašu obitelj i goste. I iznutra možete sakriti malo iznenađenje u obliku karamele ili oraha.

Tradicionalna kineska delicija "Jabuke u karameli" postupno dobiva na popularnosti među europskim stanovništvom. Nudim detaljan recept za izradu takvih karamelnih jabuka.

Nježan i vrlo mirisni desert od bundeve, dunje i jabuke, s jogurtom i krekerima, sigurno će privući sve članove obitelji.

Pečene jabuke punjene đumbirom i medom - suludo ukusna delicija. Služe se pečene jabuke s umakom od vanilije.

Sezona draga završava, a vi još uvijek imate vremena kuhati ovu mirisnu, vrlo ukusnu i ukusnu jelo. Pečena piletina s jabukama i dragunom svidjet će se odraslima i djeci. I bit će glavno jelo na svakom stolu.

Ovaj neobični prilog krumpira pečenog od jabuka, slatke paprike i maslina, svidjet će se onima koji vole eksperimentirati u kuhinji i onima koji vole izvorne kombinacije proizvoda.

Nudimo zanimljiv PP-recept: hranjiv, ukusan i jeftin. Svinjetina u ovom receptu peče se u pećnici s šljivama i jabukama. Šljive savršeno određuju nježni okus svinjetine, a jabuke meso čine još sočnijim.

Jabuke punimo mirisnim punjenjem i pečemo u lisnatom tijestu.

Nevjerojatno jednostavan i istodobno izuzetan desert - kolač od jabuke s kremom od karamele i cimetom. Recept za ukusni francuski desert.

Vrlo sjajan desert od jabuka! Pogled je samo kozmički, okus će također zadovoljiti mnoge! Pečena jabuka s orasima, medom i grožđicama. A iznad - ažurna mreža od lisnatog tijesta! Lijepo, ukusno i jednostavno!

Svaku jabuku možete ispeći, ali jeseni su bolji (imaju tvrde kore), a zadržat će se u pečenju. Bolje je koristiti jabuke srednje veličine, jer one duže peku.

Crumble with zobena kaša - jednostavan za pripremu desert, dolazi iz tradicionalne engleske kuhinje. Veličanstvena kombinacija sočnih plodova sa slatkom hrskavom zobenom kašom i bademima čini ovaj desert potpuno jedinstvenim.

Srca od lisnatog tijesta s jabukama i punjenjem svježeg sira veliki su desert Valentinova. Romantika će cijeniti.

Napravite pitu od jabuke iz lisnatog tijesta, svježe kriške jabuke začinjene cimetom, šećerom, mljevenim muškatnim oraščićem i limunovim sokom. Pita od jabuka se kuha brzo i uvijek ispada ukusna, s nježnom hrskavom koricom i mirisnim punjenjem. Ova torta će ukrasiti svaki stol.

Kako ispeći jabuke u pećnici? Najjednostavnija opcija - pečene jabuke u pećnici sa šećerom. Da bi se to postiglo, vrh jabuka se reže, formirajući lijevak, gdje se dodaju šećeri. To je sve priprema! Također kuhane i pečene jabuke s medom. Mirisna pečena jabuka u pećnici - recept je vrlo nježan, koristi se za dječji jelovnik. Zato je toliko važno znati kako dijete peći jabuku u pećnici, koliko peći jabuke u pećnici, kako bi bile ukusne i zdrave. Usput, možete peći jabuke ne samo u pećnici. Iz naših recepata naučit ćete, na primjer, kako ispeći jabuku u mikrovalnoj pećnici, a pečene jabuke možete kuhati u laganom štednjaku s malo ili bez napora.

Sva prava na materijale na stranicama www.RussianFood.com zaštićena su u skladu s važećim zakonom. Pri korištenju bilo kojeg materijala s ove stranice, hipervezu na www.RussianFood.com je obavezno.

Administracija web-mjesta nije odgovorna za rezultat primjene gore navedenih recepata, metode njihove pripreme, kulinarske i druge preporuke, učinkovitost resursa na koje se postavljaju hiperveze te za sadržaj oglasa. Administracija stranice ne smije dijeliti mišljenja autora članaka objavljenih na stranicama www.RussianFood.com

Ova stranica koristi kolačiće kako bi vam pružila najbolju moguću uslugu. Boravkom na web-mjestu pristajete na politiku web-lokacije za obradu osobnih podataka. Slažem se

Pečene jabuke u pećnici

Kada se odjednom poželite počastiti nečim ukusnim, nemojte žuriti u dućan po ukusnim kolačima, nego samo uzmite i kuhajte pečene jabuke u pećnici. Ovaj nevjerojatan desert ima niz prednosti u odnosu na druge. Prvo, pečene jabuke u pećnici - proizvod niske kalorije, koji je od velike važnosti za one koji žele izgubiti težinu. Drugo, prednosti pečenih jabuka već su dugo poznate, jer čak i nakon pečenja u pećnici u njima ostaju korisne tvari i vitamini. Ne samo da pečene jabuke u pećnici uklanjaju kolesterol koji iz tijela ne trebamo, već blagotvorno djeluju na rad cijelog probavnog sustava.

Još uvijek postoji treći, četvrti, peti....... Ali iz gore navedenog, možete napraviti jedan značajan zaključak - ovaj ukusan, zdrav, pristupačan desert jednostavno je potreban u prehrani odraslih i djece kako bi se osjećali lako, zdravo i dobili od hrane. jela su pravi užitak, a ne zla.

Kuhanje pečenih jabuka u pećnici je lakše nego ikad. Odaberite za pečenje velikih zelenih jabuka s kiselo-slatkim okusom i gustim mesom. Takve pečene jabuke su mnogo ukusnije od žute ili crvene. Idealno za kuhanje raznih vrsta Antonovka.

Dakle, plodovi su oduzeti, sada morate temeljito oprati ih, odrezati vrhu, možete ostaviti "kapa" s repom. Zatim, koristeći žličicu ili poseban nož, izrežite jezgru i izvadite sjeme. Ako više volite djelovati s nožem, onda dajte prednost varijanti keramike, tako da jabuke ne potamni.

Oljuštene jabuke stavite na pekač ili u posudu za pečenje i ulijte malo vode. U svaku rupu umetnite punjenje na temelju njihovih ukusa. Šećer, grožđice, med, bobice, džem ili džem, svježi sir, kiselo vrhnje, maslac, suho voće, banana, brusnice, orasi, čokolada - svaki od ovih sastojaka ispunjava svoju zadaću. Na primjer, kiselo vrhnje ili maslac daju jabuci blag okus, med - jedinstven miris, a grožđice, suhe marelice, orasi - divan dodir pikantnosti. Punjene jabuke, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 ° C i pecite 20-30 minuta. Ne zaboravite s vremena na vrijeme gledati u pećnicu tako da kora jabuka ne puca. Gotove pečene jabuke možete ukrasiti u pećnici svime što vaše srce želi: svježe bobice, kandirano voće, šlag, ribanu čokoladu. Poslužiti pečene jabuke moraju biti ohlađene bez prekida. I još uvijek vrlo ukusne jabuke peku se u pećnici u lisnatom tijestu. Svakako pokušajte!

Na primjer, evo nekoliko jednostavnih, ali vrlo ukusnih recepata.

Pečene jabuke s svježim sirom

sastojci:
8 jabuka
400 g svježeg sira,
2 žumanjka,
2 žlice. l. šećer,
2 žličice. vanilin šećer,
2 žličice. kora limuna.

Priprema:
Trljajte sirovinu kroz sito. Razmazati žumanjke sa šećerom, limunovu koru i vanilin šećer, a zatim pomiješati s svježim sirom. U temeljito opranim jabukama odrezati vrh u obliku poklopca i ukloniti jezgru i dio pulpe. Meso sitno isjeckati i dodati u skutu. Napunite jabuke smjesom, pokrijte poklopcima i stavite u posudu za pečenje ili na lim za pečenje. Zatim stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180ºS i pecite 20-30 minuta.

Za kuhanje pečenih jabuka u pećnici sa svježim sirom sasvim je moguće upotrijebiti gotovu masu skute s grožđicama, suhim marelicama ili komadima čokolade, koji se prodaju u trgovini.

Pečene jabuke u karameli

sastojci:
4 velike sorte jabuka Antonovka,
4 pinice cimeta,
1 kocka maslaca sa stranom od oko 2,5-3 cm,
4 žlice. l. šećer.

Priprema:
Temeljito operite odabrane jabuke i obrišite ih suhim. Izvadite jabuke iz jezgara, ne rezati ih na pola. U dubokoj zdjeli ili zdjeli pomiješajte šećer i cimet. U svaku jabuku ulijte 1 žličicu. slatka smjesa i zaliti 2 žlice. l. voda. Zatim napravite čaše iz folije za hranu i stavite po 1 jabuku u svaku. Šalice stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180ºS na 7 minuta, u maloj loncu, rastopite maslac na maloj vatri, dodajte 2 žlice. l. šećer i kuhajte, miješajući 7-10 minuta. Zatim izvadite jabuke iz pećnice, sipajte svaku karamelu i nakon hlađenja poslužite stol.

Pečene jabuke možete kuhati u pećnici s običnim karamelama. U sredinu svake jabuke stavite 1-2 karamele s punjenjem, pecite na uobičajeni način, a rezultat je nevjerojatno ukusan, aromatičan desert.

Pečene jabuke s grožđicama, bademima i trešnjama

sastojci:
4 jabuke
50 g grožđica.
50 g konzervirane višnje,
100 g badema,
2 žličice. sok od limuna,
1-2 sata l. med.

Priprema:
Operite jabuke, ogulite, odrežite vrhove, uklonite jezgru i dio pulpe. Unutra i izvana, očistite jabuke mješavinom soka od limuna i meda. Operite grožđice, ulijte kipuću vodu tijekom nekoliko minuta i pomiješajte s višnjama. Ovoj smjesi dodajte sjeckane bademe. Jabuke napunite kuhanim nadjevom, lagano umotajte u foliju, stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180ºC 20-25 minuta. Kada je desert spreman, izvadite ga iz pećnice, ohladite i sipajte ako volite sirup od višnje ili ukrasite trešnjama i bademima.

Pečene jabuke s datumima i orasima

sastojci:
4 zelene jabuke
6 sušenih datuma,
3 žlice. l. grožđice,
2 žlice. l. sjeckani orasi,
1 tbsp. l. med
2 žličice. maslac.

Priprema:
Pažljivo isperite pažljivo oprane i sušene datulje. Isperite grožđice vrućom vodom 10 minuta, zatim ocijedite u cjedilu i ispustite vodu. Operite jabuke, odrežite vrh u obliku kape. Izvadite jezgru s komadom pulpe, koja se zatim fino sjeckati. Pomiješajte narezane datulje, grožđice, orašaste plodove, pulpu jabuke i med. Napunite jabuke smjesom, stavite ih u posudu za pečenje i stavite mali komad maslaca u svaku jabuku. Jabuke pokrijte prekrivenim poklopcima i, stavljajući u pećnicu zagrijanu na 180ºS, pecite 25-30 minuta. Provjerite spremnost jabuka laganim piercingom nožem. Spremne jabuke trebaju biti mekane.

Kada se pečene jabuke kuhaju u pećnici, kuća odmah postaje pomalo ugodnija i toplija. Njihova neusporediva aroma potiče najljepše uspomene iz djetinjstva.

Dobri apetiti i nova kulinarska otkrića!

Kulinarski recepti s fotografijama

Ovdje se mlada dama upozna s mladićem, dođe mu do osjećaja. A onda 23. veljače na nosu. Što trebate znati o svom voljenom, kako ne biste pogriješili.

Za vas smo odabrali ideje za jela koja će vam pomoći uvijek na gladnim kolegama na korporativnim zabavama 23. veljače ili 8. ožujka.

25. veljače bit će sljedeća dodjela Oskara. Uoči ovog događaja odlučili smo posjetiti kuhinje najomiljenijih filmova.

Kažu da su muškarci najbolji kuhari, ali zamislite kako će se produktivnost povećati ako prijateljici date neki cool kuhinjski uređaj! Prikupili smo 10 najnaprednijih uređaja.

Kakav je gastronomski naglasak 23. veljače ugoditi vašem voljenom čovjeku? Prođite naš test, da ne biste pogriješili.

Znanstvenici su otkrili zašto fanovi brze hrane umiru ranije.

Kako kuhati pečene jabuke u pećnici: recepti za djecu i odrasle

Ako ste umorni od svježeg voća ili želite učiniti nešto neobično s njima, najlakše je ispeći. Uglavnom to čine s kruškama i jabukama: pečene jabuke u pećnici su prilično lagana, ukusna i zdrava jela.

Kako kuhati pečene jabuke u pećnici?

Prije nego što počnete učiti recepte određenih jela, potrebno je nositi se s nekim ključnim značajkama. Posebice obratite pozornost na pitanje ispravnog izbora jabuka za pečenje. To bi trebala biti dobra (debela) sorta, jer će zaštititi meso od širenja tijekom toplinske obrade. Većina stručnjaka savjetuje kupnju jesenskih jabuka, među kojima su zelene sorte (Simirenko, Granny Smith) i neke žute (Zlatne). Još nekoliko točaka:

  • Uklonite jezgru vrlo pažljivo: to se može učiniti posebnim valjkastim nožem ili nazubljenim za povrće, a pulpa se djelomično ostruže žlicom. Važno je održavati debele zidove i dno, inače će jabuke izgubiti oblik prilikom pečenja.
  • Odaberite plodove iste veličine, inače će biti pripremljeni neujednačeno.
  • Jabuke možete ispeći u cjelini (u obliku šalice), a rezati na pola, a druga će se brže pripremati.

Po želji, pečene jabuke mogu se kuhati s punjenjem: uglavnom svojom kuhanim sirom, jagodama, voćem, žitaricama (uglavnom riža), ili ih jednostavno pospite začinom - cimetom, kardamonom, đumbirom i smeđim šećerom.

Slatka pečena jabuka u pećnici za dijete

Preporučljivo je pripremiti plodove za djecu bez dodatnih aditiva, posebno u obliku začina, koji mogu izazvati alergije, pa se pečena jabuka za dječji jelovnik uglavnom sastoji od meda i maslaca. Također ovdje možete dodati malo grožđica ili suhe marelice pomiješana s žlicom kiselog vrhnja, a koristi se za ukrašavanje već napravljenog deserta.

sastojci:

  • velike jabuke - 2 kom.
  • med - 2 stol. žlice;
  • bijele grožđice - 2 cu. žlice;
  • suhe marelice - 4 kom.
  • vrhnje 20% - 2 stola. žlica.

Način pripreme:

  1. Svaku jabučicu dobro operite i izrežite na pola okomito.
  2. Izvadite sjeme, izrežite polovice u pladnju za pečenje.
  3. U sredini svake stavite med. Pošaljite ih u pećnicu 20 minuta. Preporučena temperatura je 200 stupnjeva.
  4. Oljuštite suhe marelice i grožđice, napunite kipućom vodom 10 minuta.
  5. Grind, pomiješati s kiselim vrhnjem. Ukrasite gotov desert ovom kremom.

Pečene jabuke s svježim sirom u pećnici za desert

Takvo jelo nije ništa manje ukusno ako napravite punjenje za jabuke, koje se temelji na mekom (u briketima) svježi sir. Možete miješati bilo koje voće, suho voće ili bobice ili jednostavno kombinirati s bjelanjkom i šećerom. I nakon pečenja, desert je ukrašen sjeckanim orasima (u ovom receptu se koriste bademi, ali to nije bitno).

sastojci:

  • Jabuke Granny Smith - 3 kom.
  • svježi sir 5% - 180 g;
  • jaje (bijelo) - 1 kom.
  • smeđi šećer - 1 stol. žlica;
  • Bademi - 10 kom.

Način pripreme:

  1. Nožem izvadite vrh svake jabuke (nemojte zaboraviti da ih prethodno operete), izvadite jezgru i lagano izgrizite kašu žlicom. Ostavite zidove i dno gustim.
  2. Pomiješajte sa smeđim šećerom i bjelanjkom, ispunite svaku masu ovom jabukom.
  3. Pokrijte odrezanim vrhom i stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Pećnica 15 min.
  4. Usitnite bademe. Izvadite vrhove iz jabuka (sada ih možete ukloniti), pospite zdrobljenim bademima. Peći još 5 minuta.

Pogledajte i:

Poznavajući osnovna pravila za pripremu takvog jela, u pećnici možete jednostavno napraviti pečene jabuke s cimetom, suhim voćem, orašastim plodovima, rižom, zobenom kašom ili čokoladom. Osim toga, ako nema zadatak stvoriti prehrambeni desert, možete ispeći jabuke u lisnatom tijestu, poslužite ih s sladoledom, različitim vrstama kreme. Ne bojte se stvarati recepte za sebe, jer je kuhinja idealno mjesto za eksperimentiranje!