Liječenje

Proteinski omlet

Proteinski omlet sa sirom

bjelanjak jaja - 5 komada, sir - 50 g, pšenično brašno - 1 žličica, maslac - 20 g, sol po želji.

Sir se protrlja na krupnije ribe. Bjelančevine od jaja, pomešane sa soli i brašnom, ulile su se u posudu s zagrijanim maslom.

Omlet se peče s obje strane dok se ne skuha, a zatim posuti ribanim sirom.

Slična poglavlja iz drugih knjiga

OMELET PROTEIN

OMELET PROTEIN Proizvodi: 2 bjelanjaka, 70 g mlijeka, 3 g maslaca, pažljivo oprati jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjka. Vjeverica dobro umutiti, dodajući pažljivo mlijeko i sol. Podmažite tavu ili kalup uljem, ulijte masu u nju i kuhajte na pari.

OMELET PROTEIN

OMELET PROTEIN Proizvodi: 2 bjelanjaka, 70 g mlijeka, 3 g maslaca, pažljivo oprati jaja i odvojiti bjelanjke od žumanjka. Vjeverica dobro umutiti, dodajući pažljivo mlijeko i sol. Podmažite tavu ili kalup uljem, ulijte masu u nju i kuhajte na pari.

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNI PROTEIN Proizvodi: jaje - 2 bjelančevine, mlijeko 55 g, maslac 3 g. Operite jaja, odvojite bijele od žumanjka. Vjeverice dobro umutiti umutiti, pažljivo dodajući mlijeko. Namažite kalup uljem, ulijte ga u masu i kuhajte na pari.

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNOG PROTEINA Proteinski proizvodi: jaje - 2 bjelančevine, mlijeko 70 g, maslac 4 g, sol, pranje jaja, odvojite bijele od žumanjka. Žumanjke možete koristiti za kuhanje drugih jela. Protein dobro umutiti umutiti, pažljivo dodavanje mlijeka i soli. Za podmazivanje kalupa,

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNOG PROTEINA Proteinski proizvodi: jaje - 2 bjelančevine, mlijeko 70 g, maslac 4 g, sol, pranje jaja, odvojite bijele od žumanjka. Žumanjke možete koristiti za kuhanje drugih jela. Protein dobro umutiti umutiti, pažljivo dodavanje mlijeka i soli. Za podmazivanje kalupa,

Protein omleta

Proteinski omlet Sastojci: jaje (protein) - 3 kom., Mlijeko - 4 žlice. Ja., maslac - 1 žlica. l., kiselo vrhnje - 1 žlica. l., sol po okusu, bijelo meso se miješa s mlijekom, miješa u miješalicu ili umiješa, izlije u posudu, namaže maslacem, posuti kiselim vrhnjem i peče

Protein omleta

Omlet protein Sastav: 3 bjelanjaka, 4 žlice. l. mlijeko, 1 žlica. l. maslac, 1 tbsp. l. umiješajte bjelanjke s mlijekom, tucite u miješalici ili umutite, ulijte u posudu namaženu maslacem, pospite vrhnjem i pecite

Proteinski omlet parni

Proteinska omlet pare Bjelančevine umutiti metlom, dodati 50 ml vode, preliti u kalup, podmazati i pripremiti na parnoj kupelji. Pošaljite na stol maslac (komad).Bjelo jaje - 3, maslac -

Proteinski omlet parni

Proteinski omlet Parni Sastav: 3 bjelančevine, 50 ml mlijeka, 1 žličica. ulje. Pobijedite bijelo rublje, dodajte mlijeko, ponovno bičite, podmažite kalup (mala tava), dovedite spremnost na srednju vrućinu (kada nije vidljiva sirova)

Proteinski omlet parni

Proteinski omlet Parni Sastav: 3 bjelančevine, 50 ml mlijeka, 1 žličica. ulje. Pobijedite bijelo rublje, dodajte mlijeko, ponovno bičite, podmažite kalup (mala tava), dovedite spremnost na srednju vrućinu (kada nije vidljiva sirova)

Protein omleta

Proteinski omlet Sastojci: jaje (protein) - 3 kom., Mlijeko - 4 žlice. Ja., maslac - 1 žlica. l., kiselo vrhnje - 1 žlica. Ja, sol za okus. Proteini se pomiješaju s mlijekom, tuču u miješalici ili umutkaju, preliju u tavu, namažu maslacem, posipaju vrhnjem i peče se

Protein omleta

Proteinski omlet Sastojci: jaje (protein) - 3 kom., Mlijeko - 4 žlice. Ja., maslac - 1 žlica. l., kiselo vrhnje - 1 žlica. Ja, sol za okus. Proteini se pomiješaju s mlijekom, tuču u miješalici ili umutkaju, preliju u tavu, namažu maslacem, posipaju vrhnjem i peče se

Proljetni proteinski omlet

Proljetni omlet proteina Što vam je potrebno: 12 bjelanjaka, 12 stabljika šparoga, 12 cherry rajčica, 1 luk, 4 češnja češnjaka, 1 hrpa bosiljka, 1 žlica. l. maslinovo ulje, papar, sol I početak kuhanja: U maloj tavi, pogodnoj za

Proteinski omlet

Proteinski omlet Sastojci: 30 ml mlijeka, 15 g maslaca, 2 bjelančevine Način kuhanja Ulijte bjelanjke s mlijekom i dobro ih tresite, zatim nalijte na maslacem maslacem i pecite u zagrijanu pećnicu.

Proteinski omlet

Proteinski omlet Sastojci: 30 ml mlijeka, 15 g maslaca, 2 bjelančevine Način kuhanja Ulijte bjelanjke s mlijekom i dobro ih tresite, zatim nalijte na maslacem maslacem i pecite u zagrijanu pećnicu.

Proteinski omlet s jabukom

Proteinski omlet s jabukom Sastojci30 g jabuke, 20 g maslaca, 50 ml mlijeka, 2 bjelančevine Način pripreme Jabuka oguliti i izrezati na male kriške. Dodajte bjelančevine i mlijeko, dobro promiješajte, ulijte u tavu, namašćenu maslacem, pokrijte poklopcem,

Kulinarski recepti s fotografijama

Ovdje se mlada dama upozna s mladićem, dođe mu do osjećaja. A onda 23. veljače na nosu. Što trebate znati o svom voljenom, kako ne biste pogriješili.

Za vas smo odabrali ideje za jela koja će vam pomoći uvijek na gladnim kolegama na korporativnim zabavama 23. veljače ili 8. ožujka.

25. veljače bit će sljedeća dodjela Oskara. Uoči ovog događaja odlučili smo posjetiti kuhinje najomiljenijih filmova.

Kažu da su muškarci najbolji kuhari, ali zamislite kako će se produktivnost povećati ako prijateljici date neki cool kuhinjski uređaj! Prikupili smo 10 najnaprednijih uređaja.

Kakav je gastronomski naglasak 23. veljače ugoditi vašem voljenom čovjeku? Prođite naš test, da ne biste pogriješili.

Znanstvenici su otkrili zašto fanovi brze hrane umiru ranije.

Recept protein omleta sa sirom. Kalorija, kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Sastojci Omlet protein sa sirom

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Omlet protein sa sirom".

Energetska vrijednost Protein sir omlet čini 81,9 kcal.

Primarni izvor: kreirao korisnik. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator recepta

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE OSOBINE OMELET PROTEINA SA SIROM

Kako je proteinski omlet sa sirom koristan?

  • Vitamin B2 sudjeluje u redoks reakcijama, pridonosi povećanju osjetljivosti boje vizualnim analizatorom i adaptacijom tamne boje. Nedovoljan unos vitamina B2 popraćen je povredom stanja kože, sluznice, povredom svjetla i vida sumraka.
  • Vitamin H sudjeluje u sintezi masti, glikogena, metabolizma aminokiselina. Neadekvatan unos ovog vitamina može dovesti do narušavanja normalnog stanja kože.
  • Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Neodgovarajući unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
  • Selen je bitan element antioksidacijskog obrambenog sustava ljudskog tijela, ima imunomodulatorni učinak, sudjeluje u regulaciji djelovanja tiroidnih hormona. Nedostatak uzrokuje Kashin-Beck-ovu bolest (osteoartritis s višestrukim deformacijama zglobova, kralježnice i ekstremiteta), Keshan-ovu bolest (endemska miokardiopatija), nasljednu trombustiju.
i dalje se skrivati

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

Proteinski omlet u roštilju, pećnici, laganom štednjaku i dvostrukom kotlu. Kuhanje omleta bjelančevina s piletinom, šunkom, povrćem i sirom

Proteinski omlet izvrsno je dijetetsko jelo. Cijene ga oni koji slijede sliku ili aktivno izgube težinu. Niskokalorični obrok lako se probavlja, osigurava tijelu vrijedne proteine ​​i druge korisne tvari. Nikad se ne muči jer se omlet od proteina može razgranati s povrćem, mesom, šunkom, sirom, svježim sirom, mekinjama, kiselim vrhnjem.

Nedostatak žumanjka u omletu je veliki plus za osobe koje pate od visokog kolesterola. Zato je jelo dobrodošlo u kliničkoj prehrani. Dobro se podnosi kod bolesti želuca, crijevnih poremećaja, indiciranih za pretilost.

Proteinski omlet - opći principi kuhanja

Da biste napravili klasični proteinski omlet, potrebna su samo dva sastojka: jaja i mlijeko. Prije razbijanja školjki, jaja treba temeljito oprati kako bi se očistili pileći izmet, čestice prljavštine i perje. Vrlo je važno izbjegavati trovanje i infekciju crijeva.

Odvojeni proteini mogu biti poseban uređaj, ali to je lako učiniti uz pomoć ljuske. Gotovi proteini pomiješaju se s mlijekom na isti način kao i za običan omlet.

Možete napraviti omlet od bjelančevina u tavi, u pećnici, u dvostrukom kotlu, laganom štednjaku, pa čak iu roštilju. Prženje povećava sadržaj kalorija u jelu i čini ga manje korisnim.

Proteinski omlet "Dijetetski" s povrćem

Izvrstan recept za jednostavan proteinski omlet u dvostrukom kotlu treba naučiti oni koji trebaju izgubiti težinu. Minimalne kalorije, maksimalna korist i prilično malo vremena za kuhanje. Broj sastojaka naznačenih za jednu osobu. Pripremite omlet po mogućnosti u dvostrukom kotlu ili u loncu s funkcijom kuhanja na pari.

sastojci:

• čašu mlijeka s niskim udjelom masti;

• žlica nasjeckanog svježeg bilja;

• papar i paprika (izborno);

• 5 kapi biljnog ulja.

Način pripreme:

Pažljivo odvojite tri proteina.

Ulijte mlijeko u proteine ​​i dobro protresite smjesu do pjene.

Dodajte sol i po želji dodajte papriku i papriku i ponovno istresite.

Odrežite zelenilo i dodajte ga u podnožje za omlet. Lagano promiješajte.

Kapacitet za kuhanje riže pari podmazati.

Sipajte smjesu protein-mlijeko.

Kuhajte omlet par deset minuta.

Poslužite vruće.

Proteinski omlet sa svježim sirom i zelenim lukom

Veliki proteinski doručak je omlet sa zelenim lukom i niskom masnoćom svježeg sira. Sadrži mnogo kalcija, koji je potreban za jačanje kostiju i zuba. Takav omlet dobro je uključiti u prehranu ljudi koji se aktivno bave sportom, trudnicama i općenito svima koji se pridržavaju zdrave prehrane. Broj sastojaka označen je za dva obroka.

sastojci:

• četiri bjelanjaka;

• dvjesto grama nemasnog svježeg sira;

• šest zelenih luka;

• žlicu nasjeckanog sezonskog zelenja;

• žlica biljnog ulja;

• sol, začin na okus.

Način pripreme:

Vjeverice sipajte u zdjelu i umutite zajedno sa soli.

Dodajte kutiju mekog svježeg sira, promiješajte.

Usitnite zeleni luk.

Podmažite posudu biljnim uljem, zagrijte.

U posudu stavite omlet bazu.

Čvrsto prekrijte šest do osam minuta.

Organizirajte omlet proteina na tanjure, pospite nasjeckanim biljem i poslužite.

Proteinski omlet s povrćem

Da bi zdrav doručak učinili ne samo niskokaloričnim, već i vrlo ukusnim, napravite proteinski omlet s rajčicama, paprikom i zelenilom. uspjeti

sastojci:

• pet proteina iz srednjih jaja;

• velika sočna rajčica;

• mali bugarski papar;

• dvije žlice nasjeckanog peršina;

• neko biljno ulje za tavu;

• žličicu domaće majoneze (po izboru);

Način pripreme:

Odijeljen od žumanjaka bijelo snažno umutiti umutkom sa soli i paprom.

Dodajte mlijeko, sve pobijedite.

U omlet smjesu dodajte polovicu nasjeckanog povrća, lagano promiješajte.

Posudu podmažite uljem, stavite na srednju toplinu.

Jaja koja su pretučena mlijekom prelijte na dobro zagrijanu površinu tave.

Pokrijte poklopcem, smanjite toplinu na minimum i kuhajte proteinski omlet sedam minuta.

Dok jaja hvataju, usitnite rajčice i paprike malim kockama.

Pomiješajte povrće u zasebnu posudu, posolite i dodajte žličicu domaće majoneze.

Ugušen omlet stavljen u tanjur.

Na jednoj strani stavite dio mješavine povrća, omotajte drugu stranu omleta, pokrivajući punjenje.

Preostalo povrće stavite na stranu.

Pospite preostalim povrćem i poslužite.

Proteinski omlet sa sirom

Dobro i lagano proteinsko jelo s mlijekom i sirom dobra je opcija za doručak. Takav omlet bit će dobar uz šalicu slatke kave.

sastojci:

• proteini iz četiri jaja;

• trideset grama polutvrdog sira;

• jedna trećina šalice mlijeka;

• sol, prstohvat omiljene začina (izborno);

• žličicu biljnog ulja.

Način pripreme:

Sirovi komadić posuđa na finoj ribi.

Jaje bijeli sol, dodajte papar i malo začina, umutite.

Ulijte mlijeko, ponovno promiješajte bazu omleta.

Podmažite dno posude uljem i zagrijte ga na srednjoj vatri.

U posudu izlijte smjesu proteina i mlijeka, posipajte vrhom sira.

Pokrijte omlet poklopcem i kuhajte, spuštajući toplinu na najmanje sedam do deset minuta.

Proteinski omlet sa šunkom i rajčicama

Niska masnoća šunka čini okus proteina omletom pikantnim. Ispada hranjiva, ali prilično dijetalna jela. Idealna je za prehranu proteinima.

sastojci:

• tri proteina iz kokošjih jaja;

• četvrtina šalice mlijeka;

• pedeset grama vitke šunke;

• žličicu biljnog ulja;

Način pripreme:

Rajčica narezana na tanke prstene.

Šunka narezana na kockice ili ploče.

Pripremite mješavinu omleta kako je opisano u prethodnim receptima.

Zagrijte posudu biljnim uljem.

Popecite šunku i rajčicu.

Ulijte u tavu tučeno bijelo rublje s mlijekom.

Kuhajte ispod poklopca na najsporijoj vatri 8-10 minuta.

Proteinski omlet s cvjetačom i sirom

Začinjena aroma karfiola ne pokvari tradicionalni proteinski omlet. Ukusna, zdrava, hranjiva jela mogu poslužiti kao lagana večera.

sastojci:

• dvjesto grama kuhane cvjetače;

• dva pileća proteina;

• dvije žlice mlijeka;

• žličicu maslinovog ulja;

• dvadeset grama polutvrdog sira.

Način pripreme:

Cvjetaču skuhajte s malom količinom slane vode.

Rastavite kupus u male cvatove, suhe.

Pripremite omlet bazu iz proteina, mlijeka i soli.

Zagrijte posudu s maslacem i pržite cvatove kupusa prije bruniranja.

Sipajte jaja s kupusom s mlijekom.

Kuhajte ispod zatvorenog poklopca pet do šest minuta.

Proteinski omlet s pilećim fileom u laganom štednjaku

Omlet s niskim udjelom masnoća, pripremljen u laganom štednjaku, neće utjecati na oblik. Zahvaljujući pilećem fileu, jelo će ostati dijetalna, ali će biti zadovoljavajuće i ukusnije od uobičajenog proteinskog omleta.

sastojci:

• žličicu maslaca;

• dvjesto grama kuhanog pilećeg prsa;

• mali bugarski papar.

Način kuhanja

Kuhani pileći file narežite na male kockice.

Bugarski papar očistiti od sjemenki i pregrada, izrezati na uske trake.

Odvojite bijele od žumanjka, soli i mlijeka i dobro promiješajte.

U smjesu dodajte papar.

Namočite zdjelu višekutnika s maslacem i stavite komade fileta.

Ulijte smjesu pilećeg omleta kriškama papra.

Gurnite poklopac i kuhajte na načinu pečenja petnaest minuta.

Omlet proteina s brokolijem u pećnici

Vrlo korisna brokula sprječava rak, blagotvorno djeluje na krvne žile, jača imunološku obranu tijekom sezone gripe i prehlade. U kombinaciji s proteinskim omletom, mirisna povrća ispada vrlo ukusna.

sastojci:

• tri čajne žličice bijelog brašna;

• žlica mlijeka;

• dvije ili tri cvjetne brokule;

• dvije žlice vrhnja;

• ulje za oblik;

Način kuhanja

Kupus brokule prelijte kipućom vodom i kuhajte tri minute. Voda tijekom kuhanja soli.

Ocijedite juhu, stavite brokulu na dasku za rezanje.

Uključite pećnicu na 200 stupnjeva.

Podmažite obrazac.

Pobijedite bijelo meso solju i mlijekom.

Dodajte kiselo vrhnje i brašno.

Kupus izrezati u prekrasne komade.

Ulijte smjesu kremastih proteina.

Pošalji pecite dok se ne kuha u pe} i dvadeset minuta.

Proteinski omlet - savjeti i trikovi

Žumanjci preostali od proteinskog omleta mogu se zamrznuti u plastičnoj posudi. Oni neće izgubiti prehrambena svojstva. U budućnosti će žumanjci biti korisni za miješanje tijesta ili izradu umaka.

Ako želite dobiti bujni omlet, bijelo je potrebno tučiti u potpuno suhim i čistim jelima. Masti na zidovima zdjele pokvarit će prozračnost posude.

Da biste klasičnom bijelom omletu dobili novu notu, možete smanjiti količinu mlijeka i dodati kiselo vrhnje. Rezultat je ukusno jelo s delikatnom teksturom.

Osobe koje boluju od žučnog mjehura mogu kuhati kuhani proteinski omlet bez soli. Vjeverice trebaju biti tučene s mlijekom, kao u tradicionalnom receptu, sipati smjesu i plastičnu vrećicu za hranu, vezati tako da ima mjesta i umočiti u kipuću vodu oko petnaest minuta.

Za lijepo posluživanje proteina omlet, možete staviti lišće salate na posluživanje tanjur, i stavite gotovog jela u sredini. Možete ga ukrasiti zelenilom: lišćem bosiljka, narezanim peršinom, koprom, špinatom, cilantrom.

  • Da bi dijete odrastalo snažno i okretno, potrebno mu je
  • Kako izgledati 10 godina mlađe od vaših godina
  • Kako se riješiti mimičkih bora
  • Kako trajno ukloniti celulit
  • Kako brzo izgubiti težinu bez prehrane i kondicije

Dijetalni omlet - kako kuhati po receptima s fotografije za par, u tavi, pećnici i laganom kuhalu

Naučili ste kuhati omlet s hranom, uvijek ćete dobiti ukusan i niskokalorični doručak, na temelju kojeg su jaja. Jelo je vrlo korisno za tijelo, hranjivo je i dobro hrani. Poznavajući različite recepte za kuhanje, možete svakodnevno oduševiti svoju obitelj novom verzijom poznatog omleta. Pročitajte kako možete napraviti ovaj ukusni obrok prehrane.

Je li moguće jesti omlet na dijeti

Žene koje žele izgubiti na težini i pažljivo pratiti svoj lik često nisu sigurne da li se jela od jaja mogu uključiti u njihov jelovnik. Da biste dobili odgovor na ovo pitanje, morate se baviti sastavom proizvoda. Jaja se sastoje od proteina i masti, male količine ugljikohidrata i vode. Kalorijska vrijednost jednog komada prosječne veličine iznosi 157 kcal. Bijela jaja sadrži minimalnu količinu masti i ugljikohidrata, nema kolesterola i drugih tvari s kojima je žumanjak toliko bogat.

Jedenje omleta na dijeti je dopušteno, osobito ako je proteinsko. Posudica je prikladna za svako jelo, uključujući i večer. Preduvjet za kuhanje je pravilan izbor metode toplinske obrade. Omleti su na pari, u laganom štednjaku i mikrovalnoj peći. Prženje u tavi nije previše. Preporučljivo je dodati minimalnu količinu ulja ili ga potpuno izostaviti.

Što je omlet za dijetu

Takozvano jelo od jaja ili samo proteini, voda ili obrano mlijeko. Dijetalni omlet je niskokalorični obrok koji je pogodan i za doručak i za puni obrok ili ručak. U idealnom slučaju, treba ga napraviti na paru, u laganom štednjaku ili pećnici, masti treba koristiti u minimalnom iznosu. Ovisno o receptu, povrću, voću, siru i drugim proizvodima možete dodati dijetetsko jelo. Glavni uvjet je da su niskokalorični.

Kako kuhati omlet za dijetu

U tom procesu nema apsolutno ništa komplicirano. Najprije se pripremaju proizvodi. Napravite omlet za dijetu, tucite jaja vilicom, umutite ili mikser s mlijekom ili vodom, posolite dok ne postane glatka. Ulikuje se u posudu za pečenje ili u tavu. Još uvijek postoje načini obrade u loncu i paru. Zapamtite nekoliko tajni za uspješan obrok prehrane:

  1. Pokušajte dodati manje ulja ili ga potpuno odbaciti.
  2. Salt nisko-kaloričnu omlet gotovo prije isključivanja i dodati vrlo malo.
  3. Nemojte stavljati majonezu, masnu kiselo vrhnje. Ako želite da bude stvarno dijetalna, nemojte koristiti ništa drugo osim laganog, zdravog povrća i zelenila.
  4. Izbjegavajte recepte s brašnom i grizom. Ovi sastojci mogu se zamijeniti malom količinom krumpirovog škroba.
  5. Ako kuhate kajganu za večeru, nemojte je pripremati s žumanjkom.
  6. Što pažljivije pobijedite vjeverice, to će veče biti sjajnije. Ako to učinite loše, to će biti kao palačinka.
  7. Ujutro napravite omlet, izrežite ga na porcije, stavite u posudu i odnesite na posao. Dobit ćete zdrav i hranjiv obrok.

Protein omlet na pari

  • Vrijeme kuhanja: 10-12 minuta.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 296 kcal.
  • Svrha: dijeta.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Okus proteinskog omleta za nekoliko dijetnih namirnica zaista je poput djece. Po dosljednosti, on izlazi samo strašan: porozan, prozračan. Broj kalorija u ovom jelu je minimalan, pa čak i na strogoj dijeti, sigurno možete priuštiti dio ili dva. U knjigu recepata napišite kako kuhati omlet za par. Zasigurno ćete uživati ​​u ovom prekrasnom laganom obroku.

  • jaja - 4 kom.
  • sol - par štapića;
  • vrhnje - 2 žlice. l.
  • maslac - 20 g;
  • minimalno mliječno mlijeko - 125 ml.
  1. Stavite na bjelanjke prije nego napravite omlet za paru.
  2. Posolite ih, ulijte u mlijeko i pažljivo umutite kako biste napravili bijeli šešir.
  3. Pažljivo unesite kiselo vrhnje, ne prestajući miješati.
  4. Prokuhajte vodu, pripremite posuđe za parnu kupelj.
  5. Oblik ili zdjela pogodna za kajganu, četkom s maslacem, ulijte mnogo.
  6. Stavite radni komad u kadu i kuhajte 5-7 minuta.
  7. Dijete poslužite ukrašavanjem sjeckanim peršinom. Po želji možete dodati i začine koje želite.

Proteinski omlet u mikrovalnoj pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 25 min.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Kalorijska jela: 276 kcal.
  • Svrha: dijeta.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Mogućnost omleta proteina u mikrovalnoj je vrlo popularna kod ljudi koji vole brzu i zdravu hranu. To je vrlo lako. Zbog prisutnosti rajčice u receptu, kajgana se pokazala nevjerojatno ukusnom, s blagim kiselkastim ukusom. Poslužite dijetu omlet svakako je potrebno vruće, garnished sa svježim biljem. U receptu postoji tvrdi sir. Možete uzeti bilo koji, ali bolje je pronaći parmezan.

  • bjelanjke od jaja - 4 kom.
  • sir - 50 g;
  • mlijeko - 75 ml;
  • rajčica - 1 mala;
  • sol, kopar.
  1. Beat bijelo marljivo, postupno dodajući mlijeko.
  2. Očistite rajčicu kipućom vodom i uklonite kožu s nje. Izrežite na male kocke ili kriške.
  3. Odrežite nekoliko grančica kopra.
  4. Dodajte rajčicu i zelenilo dobro izmješanoj jaja. Posolite lagano.
  5. Sir grubo očistiti.
  6. Mješavina proteina stavite u mikrovalnu pećnicu prosječne snage 6-8 minuta.
  7. Prije posluživanja pospite ribanim sirom.

Proteinski omlet u pećnici

  • Vrijeme kuhanja: 45 min.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 465 kcal.
  • Svrha: dijeta.
  • Kuhinja: talijanska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Proteinski omlet u pećnici - dijetetsko jelo. To je prilično vrijedno mjesto čak i na svečanom stolu, jer izgleda nevjerojatno. Dodaje mnogo svježeg povrća, tako da se isprži pravi pravi izvor vitamina. Ako želite napraviti svoju prehranu nije iscrpljujuća, ali raznolika, pročitajte što omlet za večeru za izgubiti težinu učiniti.

  • grašak (zamrznut) - 0,2 kg;
  • jaja - 12 komada;
  • Prokulica - 260 g;
  • sol - 4 pinches;
  • bijeli luk - 1 kom.
  • peršin - mala hrpa;
  • mljeveni crni papar - 2 prsta;
  • maslinovo ulje - 4 žlice. l.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • mlijeko - 0,4 l.
  1. Operite sve povrće, osušite. Kupus izrezati na polovice, luk - tanke četvrtine prstena i papar u slamke.
  2. Zagrijte malo biljnog ulja u tavi. Pržite luk da omekša. Nakon nekoliko minuta stavite grašak. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
  3. Iznesite prokulice. Izmiješati i kuhati još 5 minuta.
  4. Svojim solima pobijedite bijelo rublje, postupno dodajući mlijeko, poparite ga na kraju.
  5. Stavite sjeckani zelje u masu mlijeka.
  6. Stavite sve povrće u formu. Ulijte smjesu mliječnog jajeta.
  7. Stavite u pećnicu, zagrijanu na 190 stupnjeva. Kuhajte 25 minuta.

Dijetalni omlet u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 35 min.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Kalorijska jela: 195 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: francuska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Pripremajući omlet u laganom štednjaku osigurat ćete zdrav i zdrav doručak. Ovo jelo je vrlo ukusno, izgleda nevjerojatno ukusno. U sporom štednjaku, mješavina jaja se savršeno podiže, postaje bujna i visoka. Prema receptu u prehrambenom jelu predlaže se staviti rajčice, ali ako niste ljubitelj njih, možete koristiti bugarski papar ili tikvice.

  • jaja - 3 kom.
  • papar, sol;
  • mlijeko - 45 ml;
  • maslac - 1 žličica;
  • rajčica - 1 medij;
  • bosiljak - 30 g;
  • ovčji sir - 30 g
  1. Posudu podmažite uljem.
  2. Paradajz isperite, osušite i narežite na male kockice. Stavite multicooker u zdjelu. Orezati sjeckanim bosiljkom.
  3. Uključite način rada "Prženje" i kuhajte povrće s povrćem oko 7-10 minuta s otvorenim poklopcem.
  4. Temeljno pobijedite jaja, postupno dodajući mlijeko. Prelijte dobivenu smjesu povrća i promiješajte.
  5. Sol, papar. Ulijte naribani sir (sir možete zdrobiti rukama).
  6. Podesite "Pečenje" na 20 minuta. Nakon zvučnog signala, izvadite posudu okrećući je s velikom ravnom pločom. Poslužite vruće, ukrašene svježim biljem.

Omlet bez maslaca

  • Vrijeme kuhanja: 20 min.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 315 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ako imate tavu s dobrim non-stick premazom kod kuće, možete napraviti veliki omlet bez maslaca. Ispada nevjerojatno ukusna, ne sadrži masti, koje se toliko boje svih ljudi koji gube na težini. Ako želite raznolikost recepta, u dijetalno jelo možete dodati malo sirovog sira, povrće koje vam se sviđa. Takva se kajgana može poslužiti i za doručak i za večeru.

  • bjelanjak jaja - 6 komada;
  • mlijeko - 4 žlice. l.
  • sol, papar;
  • soda - patiti.
  1. Pobijedite bijelo rublje s malo soli. Postupno dodajte mlijeko, žlicu.
  2. Unesite sok u masu. Sol, papar. Ponovno dobro udarajte.
  3. Na srednju toplinu stavite čistu rešetku s nelepljivim slojem.
  4. Ulijte joj smjesu s jajima i odmah je pokrijte poklopcem.
  5. Nakon nekog vremena smanjite toplinu na minimum. Nemojte otvarati poklopac.
  6. Kuhajte 10-12 minuta. Poslužite, pospite nasjeckanim peršinom.

Recept za omlet u tavi

  • Vrijeme kuhanja: 35 min.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 612 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Izvorni recept za prehrambenu omlet u tavi treba istaknuti svi navijači zdrave niskokalorične hrane. Ovo je jelo idealno za doručak ili ručak. U sastavu su povrće: luk, plave, cherry rajčice, bugarski papar. Ako nešto s ovog popisa ne koristite, možete ga isključiti ili zamijeniti. Na primjer, kada napravite jelo za dijete, dodajte samo rajčice i to je to.

  • bjelanjak jaja - 16 kom. (ili 8 cijelih jaja);
  • papar, sol;
  • špinat - 200 g;
  • Jalta luk - 2 kom.
  • cherry rajčice - 8 kom.
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • Patlidžan - 2 kom.
  1. Sve povrće isperite hladnom vodom i osušite. Očistite ih i sve izrežite u male kockice.
  2. Smrvite špinat.
  3. Mješavina povrća podijeljena je na dvije jednake polovice. Jedan od njih prži nekoliko minuta u suhoj tavi.
  4. Vjeverica biči u bujnoj pjeni sa soli. Papar, možete dodati one začine koje želite.
  5. Proteinsku pjenu ulijte u prženo povrće i odmah prekrijte poklopcem.
  6. Kuhajte na laganoj vatri. Kada masa zgrabi na vrh, pažljivo rasporedite drugu polovicu povrća.
  7. Zatvori i kuhaj još par minuta.
  8. Poslužite, izrežite porcije ili zamotajte.

Omlet od povrća

  • Vrijeme kuhanja: 25 min.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 427 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: grčka.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Nakon doručka, povrće omlet dijetalna, dobivate zadužen za živahnost i dobro raspoloženje za cijeli sljedeći dan. Vrlo je bujna, ukusna i svidjet će se svima koji vole laganu, ali ukusnu hranu. Takva se kajgana izrađuju u pećnici, a ne u tavi, stoga sadrži minimalni broj kalorija. Začini u hrani mogu dodati bilo koje, najvažnije, ne začepljuju okus svježeg povrća.

  • mlijeko - 1 šalica;
  • sol, začin, papar;
  • jaja - 4 kom.
  • tvrdi sir - 200 g;
  • mrkva - 2 kom.
  • tikvice - 0,4 kg;
  • Bugarski papar - 2 kom.
  • praziluk - 1 stabljika;
  • brokule - 0,4 kg.
  1. Operite povrće, osušite. Ogulite mrkvu, tikvice, papar iz sjemena. Sve povrće narezano na male kockice iste veličine.
  2. Stavite suhu tavu na vatru. Kada se zagrije, pržite mrkvu, tikvice, papar i poriluk bez ulja u vlastitom soku 5 minuta.
  3. Dodajte brokulu. Ulijte malo vode i ostavite da se suši pet minuta.
  4. Povucite povrće u posudu za pečenje.
  5. Pobijedite jaja sa soli. Postupno dodajte mlijeko. Kada masa postane bujna, poper, dodajte začine.
  6. Ulijte smjesu u obliku povrća.
  7. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Stavite u njezinu dijetalnu posudu i kuhajte četvrt sata. Nekoliko minuta prije isključivanja pospite ribanim velikim sirom.

Omlet s svježim sirom

  • Vrijeme kuhanja: pola sata.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 296 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Omlet za ishranu s svježim sirom može se uključiti iu dječju prehranu, jer se priprema od proizvoda koji su izuzetno korisni za tijelo. Pržen je u tavi s maslinovim uljem, ali ako vaš ima neljepljivi sloj, onda ga uopće ne možete podmazati. Poslužite ovo jelo mora biti vruće, s kriškom kruha od cjelovitog zrna i šalicom aromatičnog biljnog čaja.

  • bjelanjak jaja - 6 komada;
  • sol, začini;
  • svježi sir niske masnoće - 0,4 kg;
  • maslinovo ulje - 1 žličica;
  • kopar i peršin - pola hrpe;
  • zeleni luk - 10 perja.
  1. Operite i osušite zelje, luk.
  2. Proteinska funta u bujnoj pjeni s malom količinom soli. To možete učiniti pomoću viljuške, ali je prikladnije koristiti umutiti ili mikser. Dodajte svježi sir. Začinite.
  3. Usitniti zeleni luk i pomiješati s masom jaja.
  4. Zagrijte posudu. Podmažite je malom količinom maslinovog ulja.
  5. U posudu izlijte masu sira, odmah prekrijte poklopcem.
  6. Kuhajte na minimalnoj temperaturi 10 minuta. Zadržite nekoliko minuta ispod poklopca.
  7. Dijete poslužite u obrocima, pospite nasjeckanim zelenilom.

Omlet u paketu

  • Vrijeme kuhanja: 45 min.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Kalorijska jela: 168 kcal.
  • Namjena: dijeta, doručak.
  • Kuhinja: domaća.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Zanimljiv dijetni omlet možete napraviti u paketu ne samo kod kuće, već i “na terenu”. Lako se može pripremiti u prisustvu lonca i vatre. Pržena jaja postaju prozračna, u doslovnom smislu riječi se topi u ustima. Za proces kuhanja trebate koristiti čiste, guste celofanske vrećice koje nisu oštećene, inače će masa jaja jednostavno teći u vodu.

  • jaja - 6 komada;
  • sol;
  • mlijeko - dvije trećine šalice;
  • Nizozemski sir - 0,2 kg;
  • papar, sol.
  1. U veliku lonac za pirjanje ulijte malo više od polovice vode i kuhajte na štednjaku.
  2. Pobijedite jaja sa soli. Kada masa postane pahuljasta i prekrivena pjenom, počnite lijevati mlijeko.
  3. Sirevi dobro posušite. Uđite u masu jaja, promiješajte. Sol i papar.
  4. Stavite dvije vrećice na duboku tanjur ili šalicu tako da one formiraju vrećicu. Ulijte smjesu jaja-sir.
  5. Lagano sastavite rubove paketa, vežite ih gumom za papir ili samo snop.
  6. Stavite ga u kipuću vodu i kuhajte 20-30 minuta.

Omlet od proteina na pari s sirom

proizvodi:

  • Protein od 3 jaja
  • Mlijeko - 3 žlice.
  • Sir - 20g.
  • Sol - Pinch
  • Maslac - za podmazivanje oblika

Događa se da nakon pečenja postoje proteini koje treba upotrijebiti. Ostavio sam ih nakon kuhanja grmlja i odlučeno je da ih napravim svjetlom, omletom. Nježna je i meka i ne sadrži ništa ekstra, pa se dobro uklapa u prehranu djece od 1 godine starosti. A on je tako strašan za prehranu starije djece koja pate od prekomjerne težine.

U ovom jelu dominiraju proteini i praktički nema masti. Niska je kalorija i vrlo je jednostavna za želudac.

Priprema proteinskog omleta na pari s parenim sirom:

1. Skup proizvoda u ovom dječjem receptu je minimalan: bjelančevine iz 3 jaja, 20 gr. Sir, 3 žlice. mlijeko, komad maslaca i prstohvat soli. Hodovasikam čak ne može sipati sol, ili bolje rečeno, bit će još bolje ako se ne koristi u omletu.

2. Bijela jaja pomiješana s mlijekom i prstohvat soli.

3. Ulijte u male kalupe prethodno podmazani maslac. Koristio sam kalupe za kolače. Vi koristite ono što Vasya ima

4. Formira s proteinskom mješavinom da se stavi u dvostruki kotao 15-20 minuta.

5. Rešite sir.

6. Gotovu bjelančevinsku omletu pospite na vrhu.

7. Stavite na stol sa svježim začinskim biljem.

Napomena:

Jaja male djece počinju se uvoditi u hranu u dobi od 8 mjeseci i počinju s malim dijelom žumanjaka. No, protein je alergijski proizvod, pa se unosi u prehranu djece nakon 12 mjeseci.

Bijela jaja sadrži sve aminokiseline koje su potrebne za izgradnju proteina u tijelu. Također ima lizozim, koji otapa nepotrebne mikroorganizme (na primjer, putrefactive). No, uz dugotrajno skladištenje jaja, ova svojstva su smanjena.

U istoj seriji: t

Palačinke: svježi sir, jabuka, med

Sastojci: gotove tanke palačinke. Za punjenje skute: 200 gr. svježi sir 9%, pregršt grožđica, 3-4 žličice. šećer. Za punjenje jabuka i oraha: 2 slatko-kisela jabuka, 1 tbsp. orasi, 1-2 st.l. šećer, prstohvat cimeta. Za punjenje meda: 100 gr. heljda.

Recept za šniclu s grožđicama i krupicom

Sastojci: 200 gr. skuta 5-% masti, 2 jaja, 3-4 žlice. griz, 3-4 st.l. vrhnje 25-%, 2-3 žlice. šećer, 1 prstohvat soli, pregršt grožđica. Vikendica od sira - klasični doručak za djecu. Pogotovo.

Buče od bundeve

Za kuhanje bundeve trebamo: pečene bundeve (300 ml gotovog proizvoda); 1/2 šalice kefira; 2 jaja; dvije žlice šećera (izborno); 2/3 šalice brašna (bolje je koristiti brašno.

Proteinski omlet recepti za kuhanje s fotografijama

Omlet koji se sastoji od nekih bjelančevina je jelo koje je neobično za sve, ali u isto vrijeme vrlo ukusno. No, omlet od proteina vrlo je cijenjen od strane nutricionista. Karakterizira ga nizak sadržaj masti i ugljikohidrata, a proteini, naprotiv, daje višak.

Ovo jelo je pogodno za odrasle i djecu, i općenito za sve one koji su kontraindicirani u prehrani cijela jaja, i pržena i kuhana tvrdo kuhana. Takav omlet možete kuhati u pećnici, u tavi, u dvostrukom kotlu. Čak i ako kod kuće nemate posljednji, reći ćemo vam kako napraviti domaći parni omlet bez njega.

Vrijedan pažnje činjenice o omletu: nije jasno gdje i kada se jelo pojavilo pod tim naslovom. Postoji legenda koja govori kako je rimski vladar, izgubivši svoj put u lovu, ogladnio. Cesta ga je dovela do kuće prvog siromaha, koji je bez gubitka postupao s glavnim gostom s onim što je imao u svojoj kući. Pročitajte više: Japanski recepti za kuhanje omleta.

Promiješajte pileća jaja u zdjelu, dodajte mlijeko i pecite u pećnici. Car je obožavao ovo jelo i naredio je kuharima da ga skupe u palači. Tijekom vremena, majstor kuhanja je poboljšao ovaj recept dodajući mu nove sastojke. Uskoro je omlet postao vrlo popularan u cijeloj Europi, a osobito je postao popularan kod ljudi Francuske i Italije. On je također dobro poznat u Aziji, ljudi izlazećeg sunca nadopunjuju njegovu rižu.

Proteinski omlet za doručak

Slažem se, s vremena na vrijeme postoji takva situacija, kada nakon izrade jela još uvijek imate proteine. Primjerice, nakon pečenja. Što je još od njih kuhano? Ništa drugo ne dolazi do mozga, osim jajeta ili kolač od bjelanaca. Dat ćemo vam svježu ideju: zašto ne kuhati divan, lagan, topiv u usta proteina omlet?

sastojci:

  • 30 ml mlijeka
  • maslac - 20 grama
  • 5-6 proteina
  • sol, začini prema okusu
  • zelenilo

Način proizvodnje:

  1. Pobijedite bijelo rublje u stabilnu pjenu. Tada ravnomjerno, u nekoliko porcija, sipati u mlijeko, sol, pospite začine.
  2. Zeleni, bolje kopar, sitno sjeckati s nožem i dodati u omlet tijesto. Sve temeljito promiješajte.
  3. Rastopite komad maslaca u tavi, a zatim ovdje sipajte smjesu proteina.
  4. Pržite takav omlet oko 3 minute na jednoj strani i isti s drugim.
  5. Bolje je pokriti tavu poklopcem, tako da će proteini biti veličanstveniji. Kada omlet postane ružičasta, stavite ga na tanjur, podijelite ga na porcije i poslužite za stol.
  6. Kiselo vrhnje, majoneza ili neki umak od vrhnja će učiniti.

Slatki omlet od jajeta u pećnici

Savjetujemo vam da obratite pažnju na ovaj recept - to će biti pravi pronalazak za mame koje se brinu o prehrani vlastite djece i žele svoj doručak učiniti ukusnim, hranjivim i drugačijim. Teško je povjerovati, ali omlet može biti sladak. U receptu će također trebati ljudi koji brinu o zdravlju ili onima koji izgube težinu na proteinskoj dijeti. Omlet se može kuhati u pećnici s najmanjom količinom maslaca, pa u njemu uopće neće biti masti.

sastojci:

  • ? čaše jagode ili džem od marelice
  • bjelanjak - četiri komada
  • šećer - dvije žlice
  • maslac - žličica
  • slatki prašak - jedna žlica

Način proizvodnje:

  1. U gusto stanje, pobijedite bjelanjke iz jaja s mješalicom. Dodajte im šećer i pola čaše voća ili marmelade.
  2. Budući da će omlet biti mali i dizajniran za dvije osobe, uzmite malu posudu za pečenje. Nanesite ga uljem, prenesite u njega masu džema i proteina i pošaljite u pećnicu. Standardna temperatura je tisuću osamsto C, vrijeme u pećnici je 20-25 minuta.
  3. Nakon proizvodnje, izvadite lim za pečenje, podijelite omlet na komade, posipajte slatkim prahom.
  4. Poslužite ovo jelo s kiselim vrhnjem, jogurtom, umakom od vanilije ili vrućim mlijekom.

Proteinski omlet s povrćem i sirom

Omlet kuhani u pećnici, i samo pržena u tavi, kao i obično - to je, kako kažu, dva različita jela. A razlika između njih je vrlo značajna. Ako nikada niste kuhali omlet u pećnici, svakako isprobajte ovaj recept. Uvjeravamo vas da ćete u budućnosti na ovaj način često pripremati jelo.

sastojci:

  • 4 jaja
  • maslac - žličica
  • 30 ml mlijeka
  • brašno - jedna žlica
  • cherry rajčice - 5 komada
  • slatka paprika - jedan komad
  • lišće salate - nekoliko komada
  • zelenilo
  • sol i tamni papar
  • tvrdi sir - 50 grama

Način proizvodnje:

  1. Protein umutiti vilicom ili mješalicom. Kada se masa značajno poveća u volumenu i zgusne - dodajte malo mlijeka, dodajte brašno pažljivo, posolite i dodajte začine.
  2. Stavite proteinsko tijesto na lim za pečenje, prekriveno papirom i pecite u pećnici petnaest minuta na temperaturi od osamdeset i osam C.
  3. Recept za ovaj omlet sadrži povrće, jer je u ovom trenutku vrijeme da ih skuhamo. Dakle, cherry rajčice izrezati na polovice, a slatke paprike - pruge, ne zaboravite očistiti sjeme i rep.
  4. Fino sjeckati zelje s nožem. Kada je omlet spreman i umjereno pečen, izvadite ga, stavite nadjev od povrća i zelenila s jedne strane, pokrijte s druge strane - kao u sendviču.
  5. Na vrh posipajte naribanim sirom i držite u pećnici oko 5 minuta, dok se sir ne počne topiti.
  6. Omotnicu izrežite na nekoliko porcija i poslužite na stolu obloženom listovima zelene salate, ukrašenim zelenilom. Ovaj omlet kuhan u pećnici savršeno će se kombinirati s rajčicama ili sokom od povrća.

Dijetalni omlet za paru

Ako ste suočeni sa situacijom kada trebate nježnu prehranu, onda će jedna od najpoželjnijih jela biti omlet proteina, na pari. Najbolje je jesti s kašom od heljde na vodi bez ulja - tada dobivate dio aminokiselina potrebnih osobi za jelo. Recept za ovaj omlet bit će potreban onima koji su dužni ograničiti se u prehrani. Može se kuhati u dvostrukom kotlu, ili se u tavi može izgraditi vodena kupka i para.

sastojci:

  • 3 bjelanjaka
  • 50 ml vode
  • prstohvat soli
  • maslac - 10 grama
  • 1 mala tikvica

Način proizvodnje:

  1. Pobijedite bijelce umutiti, dodajte vodu, sol. Podmažite malu čašu ili oblik gline uljem i ostavite kuhati u dvostrukom kotlu manje od petnaest minuta.
  2. Proteinska masa treba se zgusnuti. Ako imate najdublju formu, omlet se mora povremeno miješati. Nakon određenog vremena na vrućem jelu, stavite malu kocku maslaca, koja će se odmah istopiti i dati omletu izuzetnu nježnost i kremasti miris.
  3. Paralelno, ovdje, u dvostrukom kotlu, kuhajte tikvice za par: samo ga izrežite i stavite u posudu. Poslužite s omletom.

Omlet bez žumanjka s kukuruzom

Dobro rješenje za doručak ili ručak je omlet u dvostrukom kotlu. Uobičajeno jelo od jaja je uvijek korisno i vrlo ukusno. No, mnogi ljudi ne mogu jesti žumanjke jer imaju visok sadržaj kalorija i sadrže mnogo kolesterola. Također s vremena na vrijeme postoji alergija na žumanjke. Ali uvijek postoji način da se držite prehrane i da se istovremeno ne rastanete s vašim omiljenim jelima. Nudimo Vam kuhanje parnog omleta. Točnije, za vas razmatramo fascinantan recept za omlet od proteina s kukuruzom.

sastojci:

  • mlijeko - dvjesto ml
  • brašno - jedna žlica
  • konzervirani kukuruz - može se
  • 5 jaja
  • sol, začini
  • zelenilo

Način proizvodnje:

  1. Recept za ovo jelo dizajniran je posebno za izradu kulinarskog remek-djela u dvostrukom kotlu.
  2. Stoga, unaprijed, pronađite oblik prikladan za kuhanje u svom dvostrukom kotlu, podmažite ga maslacem. U zasebnoj zdjeli, malo tukli jaja, kada se masa poveća u volumenu i zgusne, dodajte mlijeko, sol i pažljivo dodajte žlicu brašna.
  3. Sipajte u kuhani oblik za obradu pare. Otvorite staklenku kukuruza, stavite je u cjedilo da biste isušili višak tekućine. Zatim stavite u isti oblik gdje masa omleta već čeka. Pošaljite svoje buduće remek-djelo i za 20 minuta u dvostrukom kotlu sve će biti spremno. Kada ga dobijete, ne zaboravite ukrasiti nasjeckanim zelenilom.
  4. Omlet koji se kuha bilo kojom metodom - u tavi, u pećnici ili na pari - jedna je od najuspješnijih opcija za doručak ili ručak.
  5. Može se koristiti i kao pravo jelo za bilo koju vrstu prehrane, osobito ako ima stroga ograničenja. Iako je ova hrana niske kalorijske i ne sadrži puno masnoće, ona je prilično gusta, daje tijelu energiju i daje sitost za cijeli dan.

Proteinski omlet s patlidžanima u laganom štednjaku

Potrebni sastojci:

  • jaje - 3 komada;
  • luk - 1 kom.
  • Bugarski papar - 1 kom.
  • patlidžan - 80 g;
  • mlijeko 2,5% - 100 ml;
  • maslac - 10 g;
  • sol - na okus.

Postupak kuhanja:

  1. Prvo pripremite povrće. Isperite patlidžan, osušite ga i izrežite na male kockice. Luk ogulite, isperite i izrežite na male kvadrate. Bugarski papar oguliti, isprati i izrezati na male slamke.
  2. Odvojite žumanjke od proteina i stavite proteine ​​u poseban spremnik. Dobro protresite mikser i ulijte toplo mlijeko. Prašujte solju i konzistenciju unesite u gustu pjenu.
  3. Podmažite zdjelu s više maslaca maslacem i ulijte smjesu proteina. Dodajte sjeckano povrće i pokrijte. Uključite pečenje i kuhajte omlet dvadeset minuta.
  4. Čim se program automatski isključi, posegnite za omletom iz zdjele, podijelite se na porcije i poslužite na stolu, obložene svježim zelenilom. Uživajte u obroku.

Proteinski omlet s maslinama u laganom štednjaku

Potrebni sastojci:

  • mlijeko 2,5% - 40 ml;
  • jaja - 5 komada;
  • masline bez koštica - 40 g;
  • biljno ulje - 10 ml;
  • sol - na okus.

Postupak kuhanja:

  1. Otvorite staklenku s maslinama, isperite tekućinu i izrežite masline u male prstenove. Uzmite jaja i odvojite žumanjke od bijelaca. Stavite vjeverice u malu posudu i umutite mješalicom.
  2. Mlijeko malo zagrijte i dodajte proteine. Ponovno promiješajte. Sada nauljite zdjelu s više biljnih ulja i ulijte pripremljenu smjesu proteina.
  3. Pokrijte i postavite način pečenja na dvadeset minuta. Posudu kuhajte 15 minuta, zatim otvorite poklopac i dodajte masline. Salt po svom ukusu. Promiješajte drvenom lopaticom i nastavite kuhati dok se program automatski ne isključi.
  4. Kada vrijeme istekne, uklonite spremljeni proteinski omlet, podijelite ga na porcije i poslužite na stolu. Po želji moguće je ukrasiti lišćem svježeg povrća. Pročitajte više: Lazy manty recepti za kuhanje.

Proteinski omlet u varivu

Potrebni sastojci:

  • jaje - 2 komada;
  • maslac - 10 g;
  • mlijeko - ½ šalice;
  • svježe zelje na okus;
  • sol - na okus.

Postupak kuhanja:

  1. Žumanjke od bijelih listova odvojite i bjelanjke stavite u zasebnu posudu pomoću miješalice ili miješalice. Sada ulijte toplo mlijeko i ponovno umutite u pahuljastu konzistenciju.
  2. Možete dodati na zahtjev svježeg bilja, prethodno ga usitniti. Pospite sol i dobro promiješajte.
  3. Gotovu proteinsku masu sipajte u posebnu posudu za dvostruki kotao i stavite u lagani štednjak. Pokrijte i instalirajte program za parenje na petnaest minuta.
  4. Kad vrijeme istekne, uredite omlet u porcije i poslužite na stolu.

Pročitajte O Prevenciji Pankreatitisa

Mučnina i bol u srcu - uzroci i metode liječenja

O žgaravici

Kako liječiti gastritis tijekom trudnoće?

Prehrana za rak želuca