Koliko i kako kuhati zobenu kašu u laganom štednjaku?

Ako opcija kuhanja zobene pahuljice inzistirajući na njoj u kipućoj vodi nije prikladna, a upotreba tave redovito uzrokuje probleme, vrijedi pokušati kuhati zdravi sastojak u sporom štednjaku. S ovim pristupom postoji najmanje problema, a rezultat je bolji nego kod tradicionalne obrade žitarica. Istina, morat će se slijediti određena pravila kako bi se dobilo ne samo ukusno, nego i zdravo jelo. Konkretno, potrebno je shvatiti u kojem načinu rada i koliko pripremiti komponentu. Praktički ne ovisi o vrsti modela kućanskih aparata, pravila su u cjelini univerzalna i moguća je samo njihova manja korekcija.

Značajke kuhanja kaše u spor kuhalo

Prije svega, morate zapamtiti da se zobena kaša (kao i svaka druga žitarica na bazi žitarica) može kuhati samo u prethodno očišćenom aparatu. Ako ne izvadite unutarnju kapu unaprijed i ne očistite ventil, konačni rezultat tek tekstura nalikuje očekivanom proizvodu. Njegov okus i miris bit će beznadno korumpiran.

Osim toga, morate obratiti pozornost na sljedeće preporuke:

  • Da biste kuhali ovu kašu, trebate koristiti samo originalne pahuljice koje nisu prerađene (instant hrana neće raditi ovdje). Oni ne moraju unaprijed ispirati, spremni su za kuhanje.
  • Žitarice u multivarijatnom obliku povećavaju se više nego u tavi, pa morate uzeti više vode nego tradicionalnim pristupom. Optimalni omjer je 1 dio zobene pahuljice na 3 dijela tekućine.
  • Svakako pomiješajte sastojke nakon njihovih oznaka. Za to je najprikladnija drvena ili plastična lopatica.

Savjet: Suprotno uvriježenom mišljenju, čak iu laganom štednjaku zobena kaša može pobjeći. Da biste to spriječili, potrebno je koristiti male dijelove komponenti, a na udaljenosti od 5 cm od ruba mase držati oko oboda posude "oštrica" ​​uz pomoć maslaca.

  • Zobena kaša se najbolje kuha u posebno stvorenom modu "Kaša", osim ako recept ne zahtijeva drugačiji pristup. U nedostatku ove funkcije, možete isprobati način "Pilaf".
  • Ne isključujte uređaj dok se ne čuje signal, bez obzira na to koliko je proizvod kuhan. U multicookeru, obrada se odvija u nekoliko faza, tako da neovlašteno gašenje uređaja može pokvariti konačni rezultat.
  • Mlijeko za kuhanje treba pasterizirati, a vodu kuhati ili filtrirati.

Važno je napomenuti da su neke kućanice koje nisu jako spremne kuhati kašu u rano jutro, svi sastojci zaspati u zdjeli navečer. Nakon buđenja, oni samo moraju uključiti uređaj, što štedi vrijeme.

Klasični recept

Kaša s mlijekom tradicionalno se smatra najboljom opcijom za doručak. Da biste to učinili, morate izvesti sljedeće manipulacije:

  • Pripremamo potrebne sastojke. Za 1 šalicu zobene kaše uzimamo 3 ili 4 šalice mlijeka (ovisno o željenoj konzistenciji), 2 žlice zrnatog šećera, prstohvat soli, žličicu maslaca, prstohvat cimeta ili đumbira.
  • Najprije stavimo sve guste komponente u multicooker i pomiješamo ih. Zatim punimo ovu masu s mlijekom i još jednom dobro izmiješamo.
  • Uključite željeni način rada i pričekajte signal o završetku kuhanja. Ako morate raditi na tajmeru, najprije ga namjestite na 20 minuta, ocijenite stanje antene i postupite u skladu sa situacijom.

Ako se opcija mlijeka čini predebela, piće se može razrijediti filtriranom vodom. Koliko o tome što poduzeti u ovom slučaju odlučujemo samostalno, u svakom slučaju, ispasti će ukusno.

Kako mogu napraviti kašu s voćem?

Da biste promijenili poznatu zobenu kašu, morate naučiti kako dodati pomoćne komponente. Sa stajališta ugodnog okusa i dobrobiti, voće i bobice će biti najbolja opcija. Ne moraju biti svježe - smrznuto voće također plutaju u laganom štednjaku, već se prvo moraju odmrznuti.

  • Zobena kaša s jabukama. Za 1 dio pahuljica uzimamo 2 dijela mlijeka, 1 dio soka od jabuke, 1 dio vode, pregršt grožđica, šećer po ukusu, pulpu od 1-2 jabuke, prstohvat cimeta. Grožđice se kuhaju u kipućoj vodi 20 minuta, a pulpa jabuka se reže na male kockice. U laganom štednjaku pomiješajte vodu, sok, mlijeko, šećer i prokuhajte u načinu "Multipovar" ili "Pečenje". Dodajte pahuljice, promiješajte masu i izvadite je 5 minuta dok je poklopac zatvoren u načinu "kaša". Ulazimo u grožđice, jabuke i cimet, kuhamo još četvrt sata. Spremni kaša odmah služio bez inzistiranja.
  • Zobena kaša s bananama. 1 dio pahuljica će imati 4 dijela mlijeka, žličicu maslaca, šećera i banane po okusu, prstohvat soli. Pahuljice zaspati u zdjeli, sipati u mlijeko, dodati maslac, šećer i sol, banana pulpa zgužvana vilicom. Masa se mora kuhati u prikladnom načinu dok se ne pripremi.

Kada koristite voće iz šećera, općenito možete odbiti. Posebno ako se koriste breskve, slatke jabuke, kruške, jagode, banane.

Mogućnost kuhanja zobene kaše za večeru

Ako ne morate napraviti kašu za doručak, možete upotrijebiti iznutrice kao dodatnu komponentu. U tom slučaju nije potrebno koristiti pahuljice, nego će biti dovoljno žitarice. Čaša zobene kaše uzme ne više od 300 g iznutrica (srce, jetra), luk, sol i papar. Kaša se kuha odvojeno na tradicionalan način na vodi ili mlijeku.

Mesna komponenta se kuha dok se ne skuha i prođe kroz mlin za meso. Zatim pržite u tavi sa sjeckanim lukom i začinite začinima. Polugotov proizvod miješamo s zobenom kašom i držimo ga u loncu za kuhanje toliko dugo koliko je potrebno da se masa u potpunosti pripremi (obično je dovoljno zagrijavanje za četvrt sata).

Da biste dobili maksimalnu korist od zobene kaše, mlijeko se može zamijeniti vodom, a šećer - prirodnim zaslađivačima (med, suho voće). Ovim pristupom gotova posuda ne samo da će energizirati cijeli dan, nego će također doprinijeti normalizaciji probave.

Zobena kaša u laganom štednjaku - recepti s fotografijama. Kako kuhati kašu s mlijekom ili vodom u laganom štednjaku

Najpopularnija i najkorisnija kaša na svijetu napravljena je od zrna zobi. Ne energizira samo ujutro, nego i sprječava razvoj bolesti srca, normalizira razinu šećera u krvi, hrani tijelo vitaminima. Međutim, ne vole ga svi kuhati, jer kuhanje se mora stalno pratiti. Sve postaje mnogo lakše ako kuhinja ima pametne uređaje.

Kako kuhati zobenu kašu u laganom štednjaku

Prije nego što počnete kuhati uz pomoć modernog kuhinjskog gadgeta, važno je pročitati upute, pročitati knjigu recepata, koja je često uključena u uređaj. Detaljan vodič pomoći će vam da iskoristite sve raspoložive funkcionalnosti, pripremite stvarno ukusnu i zdravu hranu. Međutim, ne zaboravite na opća načela kuhanja ovog ili onog jela. Za zobenu kašu, to su:

  • Nije potrebno začiniti jelo margarinom. Dodajte ulje bolje - to će učiniti kaša mirisnim.
  • Zobena kaša u laganom štednjaku treba stajati 5-10 minuta nakon završetka programa, a onda će postati mekša.
  • Da biste kuhali zobenu kašu u laganom štednjaku, morate odabrati prave pahuljice. Od "Herkula" dobiti debeli, bogati jelo, a od sapi "Extra", iako je kuhana brzo, ispada tekući kaša.
  • Kako kuhati zobenu kašu u laganom štednjaku? Mlijeko ili voda su svačije poslovanje. Na vodi će se ispostaviti da je dijetalna i niskokalorična, ali žitarice kuhane u mlijeku su hranjivije. Ako nemate posebnu mlaznicu protiv ključanja, na unutrašnjoj strani zdjele nacrtajte krug s uljem.
  • Trebate znati da kuhanju pametnog automobila treba više tekućine nego kuhanje na štednjaku. Ulijte vodu ili mlijeko po stopi od 3 šalice tekućine na 1 šalicu žitarica.

Zobena kaša u Redmondu Multivarke

Redmond je ruska tvrtka specijalizirana za proizvodnju kuhinjskih naprava. Najjednostavniji modeli ove marke mogu sadržavati do 16 automatskih funkcija, dok moderniji imaju do 24 programa. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji Redmond kuha se u načinu rada “Riža - Heljda - žitarice”. Vrijeme postavlja pametni uređaj sam. Na modernijim modelima, doručak se može kuhati u programu Mliječne kaše u samo 30 minuta.

Zobena kaša u Panasonicovoj višenamjenskoj posudi

Posebna značajka većine Panasonicovih multivarkova je da ovi uređaji osiguravaju kuhanje za dijete. Programi prehrane nazivaju se "dječja hrana" ili "mliječna kaša". Istina, hrana se na tim načinima kuha nešto duže nego inače. Zobena kaša u Panasonic multicookeru će se kuhati u 40 minuta, a istovremeno će se zob ispasti razvararym, zadržati sva korisna svojstva.

Kaša na mlijeku u polariji

Proizvođači Polarisovih višestrukih štednjaka brinuli su se o doručku za svoje kupce i razvili program Ovsyanka. Prilikom odabira ovog načina rada, uređaj postavlja temperaturu za vrijeme grijanja i kuhanja posude. Međutim, neke kućanice vjeruju da je ovsena kaša na taj način prekuhana, pa radije koriste funkciju kuhara. Za zobenu kašu na mlijeku u multicooker-u Polaris je ispao blag, nakon odabira ovog programa, ručno podesite način grijanja na 90 stupnjeva, a vrijeme kuhanja postavite na 10-15 minuta.

Zobena kaša u multivarijatu - recept

Napravite ukusan i zdrav doručak može biti drugačiji. Na primjer, ako kuhate zobenu kašu u laganom štednjaku s mlijekom i pustite da neko vrijeme stoji u načinu grijanja, doći će do nježnog okusa pečenog mlijeka. Osim toga, možete dodati orahe, suhe šljive, grožđice, svježe jabuke ili suhe marelice. Mnogi vole kuhati kašu pomiješanu s drugim žitaricama. Pokušajte smisliti recept za zobenu kašu u laganom štednjaku, miješajući odjednom dvije ili tri vrste žitarica. Sljedeće metode kuhanja ukusnog doručka pomoći će vam da odlučite.

Zobena kaša na vodi u loncu

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Obroci: za 8 osoba.
  • Kalorijska jela: 95 kcal.
  • Namjena: prilog za doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Ovaj recept za zobenu kašu u laganom štednjaku je najjednostavniji i istovremeno neobičan. Poseban okus običnom jelu daju kiselo-slatka jabuka. Takav doručak možete kuhati na štednjaku, ali s pametnim strojem i odgođenim startom bit će vam lakše. Pobrinite se za pripremu proizvoda od večeri: ogulite jabuke, izmjerite žitarice i stavite ih u zdjelu. Postavite timer na 8 ujutro, a ukusan obrok će biti spreman za vaše buđenje. Prilikom pripreme prema ovom principu treba uzeti u obzir sljedeće: zob treba uzeti sa sirovom parom, koja se kuha više od 10 minuta.

  • zobene pahuljice - 2 žlice;
  • voda - 6 st.;
  • šećer - 3 žlice. l.
  • grožđice - 30 g;
  • jabuke - 2 kom.
  1. Pomiješajte narezane plodove, žitarice i grožđice, stavite ih u zdjelu.
  2. Napunite sadržaj vodom, posolite, dodajte šećer po želji.
  3. Uključite uređaj, odaberite način "Kaša".
  4. Čim zobena kaša na vodi u multicookeru bude spremna, otvorite poklopac i dodajte maslac.
  5. Neka posuda stoji 10 minuta i poslužite. Ako želite, ovdje se mogu dodati med, džem, kondenzirano mlijeko ili voće.

Zobena kaša na mlijeku u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
  • Obroci: za 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 170 kcal.
  • Namjena: doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Zobena kaša u laganom štednjaku s mlijekom kuha se brzo, jednostavno i savršeno za dijete. Kupite pakete pasteriziranog mlijeka s prosječnim postotkom masti i koristite prokuhanu vodu ili vodu koja prolazi kroz kuhinjski filter. Od mirisnih i ukusnih dodataka, možete odabrati jagode, ribizle, borovnice. Ako ove plodine nisu u sezoni, koristite sve dostupne suho voće - grožđice ili suhe marelice.

  • "Hercules" - 80 g;
  • punomasno mlijeko - 1 tbsp.;
  • voda - 1 tbsp.
  • sol - 1/2 tsp;
  • granulirani šećer - 2 žlice. l.
  • maslac - 30 g
  1. Ulijte žitarice, šećer i sol na dno posude.
  2. Mlijeko umiješati s vodom, uliti tekućinu.
  3. Zatvorite poklopac i postavite mliječni kaša, kuhanje ili rižu.
  4. Ovisi o načinu na koji odabirete koliko će se kuhati zobena kaša na mlijeku u sporom štednjaku. Obično se ovaj proces daje od 10 do 30 minuta.
  5. Prije posluživanja na svakom tanjuru, morate staviti komad maslaca ili med. Ako ne namjeravate odmah pojesti cijelu porciju kaše, može ostati u zdjeli do jutra, ali najprije morate uključiti način rada grijača.

Zobena kaša s bundevom u laganom štednjaku

  • Vrijeme kuhanja: 20 minuta.
  • Obroci: za 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 132 kcal.
  • Namjena: doručak.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Umjesto mlijeka, možete koristiti kremu s malo masnoće, razrijeđenu vodom. Iz ove poslastice će ispasti ne samo ukusnije, nego i zdravije. Krema sadrži mnoge masti, bjelančevine i vitamine, kao i kalcij, koji je toliko potreban kostima i zubima. Da bi doručak bio što zdraviji, možete dodati kuhanu bundevinu, jabuke - odaberete. Kako kuhati kašu u laganom štednjaku s bundevom i mlijekom, učite iz sljedećeg recepta.

  • "Hercules" - 100 g;
  • voda - 1 tbsp.
  • tekuća krema - 1 tbsp.
  • sol - 1 žličica;
  • šećer - 3 žlice. l.
  • pulpa od bundeve - 150 g;
  • ulje - 25 g;
  • Parene grožđice - 45 g.
  1. Rezanu tikvicu izrežite na male kockice, pomaknite na dno zdjele i pokrijte kremom razrijeđenom vodom.
  2. Zatvorite poklopac i na zaslonu odaberite Mlijeko kaša.
  3. Nakon 10 minuta otvorite poklopac uređaja, ulijte krupicu u bundeve, dodajte šećer i sol.
  4. Ako vam se sviđa više delikatna tekstura, onda prije dodavanja žitarica, pomiješajte bundeve s miješalicom.
  5. Dodajte grožđice, zatvorite poklopac i nastavite kuhati 5 minuta.
  6. Prije posluživanja zobena kaša s bundevom u laganom štednjaku treba stajati još 5-7 minuta.
  7. Ako ne planirate odmah poslužiti doručak, predgrijavanje će pomoći u održavanju njegove temperature.

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kaša, gospodine! Najbolji način za početak novog dana uz punu živost i energiju. Pa, kuhajte zobenu kašu u laganom štednjaku - jednostavno. Kako - čitajte dalje.

SASTOJCI

  • Mlijeko 260 mililitara
  • Voda 80 ml
  • Zobena kaša 60 grama
  • Šećer 2 žličice
  • Maslac od 50 grama
  • Sol 1 Pinch

1. korak

Podmažite posudu s višestrukom kuhinjom maslacem.

Korak 2

U laganom štednjaku prelijte zobenu kašu, dodajte šećer i sol. Napunite vodom i mlijekom.

Korak 3

Zatvorite poklopac za više kotlova i odaberite Mlijeko kaša. Vrijeme programa - 1 sat.

4. korak

Nakon zvučnog signala isključite spor kuhalo. Gotovu kašu sipajte u tanjure, dodajte bobice, med ili suho voće. Bon appetit!

Zobena kaša u laganom štednjaku

Kašu se oduvijek smatralo aristokratskim jelom koji je služio u obiteljima visokih osoba za doručak. Ovo jutarnje jelo danas nije manje popularno, osobito u dječjim i medicinskim ustanovama, ali iu običnim obiteljima. Najčešće za pripremu takvih kaša koriste zobene pahuljice, inače nazvane herkul. Vrlo su spljoštene (do debljine doslovno 1 mm) zrna zobi. Potrebno je vrlo malo vremena za kuhanje kaše od takvih pahuljica, ponekad je dovoljno na njih zaliti kipuću vodu, malo pričekati i kaša je spremna. Ako, kad kuhate kašu na štednjaku u tavi, potrebno je čuvati krupicu (kako ne bi "pobjegli") i promiješati (kako ne bi izgorjeli), a onda se zobena kaša u loncu za kuhanje lakše kuha.

Dovoljno je samo ga staviti u zdjelu aparata, dodati ostale sastojke, pomiješati i pokrenuti željeni program (to može biti mlijeko ili pilaf, multipovar ili žitarice). Da bi se dobila kaša umjerene debljine, potrebno je pridržavati se omjera žitarica i tekućina (mlijeko i / ili voda) 1: 4. Ako vam je potrebna tanja kaša, dodajte malo više tekuće baze i obratno, ako volite vrlo gustu kašu (tako da žlica stoji), smanjite volumen tekućine. Izvrstan dodatak gotovoj zobenoj kaši može biti maslac, neki džem, grožđice, orašasti plodovi, komadići voća ili voća.

  • zobene pahuljice (valjani ovas) - 1 višestruko staklo;
  • voda i mlijeko - 2 višestruke čaše (možete uzeti oba sastojka u različitim omjerima, pod uvjetom da postoje 4 višestruka čaša tekućine općenito);
  • šećerni pijesak - žlica;
  • maslac - 20 g;
  • sol - par prstohvata.
  • Vrijeme kuhanja - najviše 30 minuta.
  • Broj obroka - 2.

Zobena kaša u receptu za sporo kuhalo s fotografijom:

Ulijte zobenu kašu u čistu, suhu posudu višekutnika, zatim pošaljite u nju šećer i sol. Po želji, dodajte vanilu ili cimet.

Mlijeko pomiješajte s vodom u maloj loncu za pirjanje, zagrijte na štednjaku i prelijte vrućom mješavinom. Zahvaljujući toj mjeri, Hercules će brzo ispariti i kuhati. Ali, ako ste previše lijen da se ugrije, možete zaliti mlijeko vodom i hladno u zdjelu.

Zatim bacite komad maslaca, pomiješajte sadržaj zdjele, pričvrstite posudu za kuhanje na pari na vrh (to će spriječiti da se mlijeko istječe), zatvorite poklopac višenamjenske posude i pokrenite program Mliječna kaša 25 minuta.

Po završetku rada asistenta u kuhinji možete odmah (ako ne i potpuno tolerirati) otvoriti lagani štednjak, izvaditi zdjelu gotove kaše i staviti na ploče. Hoćete li je dopuniti ili ne, odlučiti sami.

Korak-po-korak recept s fotografijom posebno za stranicu Zasićena obitelj. S poštovanjem, Irina Kalinina.

Zobena kaša u laganom štednjaku: najbolji recepti za kuhanje na vodi i mlijeku

Tradicionalni engleski doručak sastoji se od zobene pahuljice i šalice crnog čaja s kriškom kruha. Ako vaše kućanstvo ne želi jesti zobenu kašu, pokušajte ga kuhati u laganom štednjaku. Nenadmašan mliječni, pa čak i blagi okus poznatog zobenog brašna zadovoljit će sve. Zobena kaša u sporom štednjaku bit će zasićena i mrvljiva. Isprobajte različite recepte, dodajte nove sastojke i stvorite kulinarska remek-djela iz običnih proizvoda.

Kako kuhati kašu u sporom štednjaku: neke značajke

Za kuhanje zobene kaše možete koristiti i žitarice i pahuljice "Hercules". Zobena kaša, kuhana u multi-štednjaku, smatra se dijetetskim proizvodom koji se dobro apsorbira i doprinosi normalnom funkcioniranju gastrointestinalnog trakta. To je vrsta kaše koja se preporučuje osobama koje pate od bolesti želuca, gušterače ili jetre. Ako se pridržavate dijetetske prehrane u svrhu mršavljenja, zobena kaša neće samo pridonijeti tome, nego će također zasititi tijelo bitnim vitaminima i elementima u tragovima.

Kuhanje zobene pahuljice u laganom štednjaku ima neke posebne značajke:

  • Kao što je već spomenuto, osnova može biti zobena kaša ili pahuljice.
  • Kašu možete kuhati u vodi ili uz dodatak mlijeka.
  • Velika količina maslaca daje gotovoj zobenoj kaši ukusan kremasti okus. Budite sigurni da koristite maslac s kremastim uljem, pažljivo podmažite zdjelu sporog štednjaka, a zatim je po želji dodajte u spremnu posudu.
  • Izmjerite sve sastojke pomoću posebne mjerne posude s laganim štednjakom.
  • U pravilu, kaša s mlijekom ili vodom miješa se u omjerima 1: 3.
  • Ako želite da kaša dobije neobičan okus i aromu kremaste kreme, ostavite multicooker oko 30 minuta na kraju programa. U tu svrhu koristite funkciju automatskog grijanja.
  • Zobene pahuljice dobro nabubre i dobivaju mliječni okus, ako su svi sastojci unaprijed stavljeni u kontejner za višenamjensku kuhinju i podesili odgovarajući program. Istodobno možete koristiti opciju pokretanja pokretanja.
  • Zobenu kašu preporučuje se pripremiti u odgovarajućem programu, na primjer, "Žitarice", "Pirinčane žitarice" ili "Mliječne kaše" (naziv se može razlikovati ovisno o modelu lonca za kuhanje pod visokim tlakom).
  • Ako se zobena kaša u višekompilici Redmond kuha u načinu rada Multipovar, tada će se kuhati brže.
  • Obavezno kuhajte kašu prije završetka određenog programa i pustite da se skuha ispod zatvorenog poklopca najmanje 10 minuta.
  • Zobena kaša dobro se slaže s drugim žitaricama, povrćem, voćem, pa čak i mesom, tako da za stol možete pripremiti ne samo zdravo, nego i ukusno jelo.

Mliječna kaša: klasični recept

Zobena kaša, kuhana s dodatkom mlijeka, bit će izvrstan pun, srdačan, hranjiv i zdrav doručak. Priprema je vrlo jednostavna, a cijeli proces ne traje puno vremena. Morate pripremiti sve sastojke. Dodate li bobice, suho voće, grožđice, džem, slatki sirup ili med, najbolje je to učiniti kad se kaša potpuno skuha. Sve proporcije u gornjim receptima prikazane su u dimenzionalnim višekutnim čašama.

sastojci:

  • zobena kaša ili pahuljice - 1 tbsp.
  • maslac;
  • prstohvat soli;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 3 žlice.

Priprema:

  1. Kapacitet višestrukog kuhanja temeljito podmažite maslacem. Nemojte se bojati staviti više maslaca, jer će kaša dati poseban okus.
  2. Ulijte zobenu kašu ili krupicu na dno, ulijte mlijeko i dodajte malu prstohvat soli. Maslac se može dodati odmah ili nakon davanja zvučnog signala o završetku programa.

  • Svi sastojci se miješaju i instaliraju željeni program. Ovisno o modelu multicookera, možete odabrati način rada “Rice-grašak”, “Mliječne kaše”, “Multipovar”.
  • Ako na kraju programa zobena kaša ostane vlažna, možete podesiti način rada „Kaljenje“ ili „Pečenje“ još 15-20 minuta.
  • Nemojte odmah otvoriti poklopac za više kotlova i ostavite kuhanu zobenu kašu stajati oko 10-20 minuta - tada će imati bogati mliječni okus.
  • Gotovu posudu poslužite uz dodatak čokolade, bobica, kandiranog voća, orašastih plodova, meda, sirupa ili karamele.
  • Jednostavan recept za ukusan doručak

    Ako se držite dijetnog obroka, onda u laganom štednjaku zobenu kašu možete kuhati na kuhanoj ili filtriranoj vodi. Zobena kaša na vodi u višekutnom stroju ima nizak kalorijski sadržaj i zadržava mnoge utvrđene i hranjive tvari. Gotovu kašu možete napuniti po svom ukusu bilo kojim sirupom, maslacem ili suncokretovim uljem. Takva kaša bit će odličan prilog za kuhana jela od mesa, osobito za oboljele od gastrointestinalnog trakta.

    sastojci:

    • voda - 3 žlice.
    • zobena kaša ili pahuljice - 1 tbsp.
    • prstohvat soli.

    Priprema:

    1. Zdjela višekutnika može se podmazati maslacem. Da biste pripremili dijetetsko jelo, uzmite suncokretovo ulje ili ga uopće ne koristite.
    2. Stavite zobenu kašu (pahuljice) na dno višekutne zdjele i prekrijte vodom.
    3. Dodajte mali prstohvat soli i dobro promiješajte.
    4. Za kuhanje zobene kaše na vodi najbolje je koristiti posebne programe, primjerice, "Riževi kruh", "Heljda" ili "Multipovar".
    5. Zatvorite poklopac, namjestite vrijeme i kuhajte do kraja programa.
    6. Kuhana kaša može se poslužiti kao samostalni obrok za doručak ili kao prilog.
    • Zobena kaša na vodi - recept
    • Kako kuhati kašu od bundeve?

    Kašica zobena kaša u laganom štednjaku: razni recepti

    Mnoge kućanice vole eksperimentirati i kuhati ukusna jela s ukusnim i neobičnim okusom. Zobena kaša u sporom štednjaku može se kuhati ne samo s mlijekom ili vodom. Postoji veliki broj recepata koji će odgovarati vašem ukusu. Dakle, možete kuhati masne i dijetalna jela. Sve ovisi o dodanim sastojcima. Možete pokušati napraviti kašu s raznim proizvodima:

    • suhe marelice;
    • naranče;
    • šljive;
    • med;
    • grožđice;
    • kondenzirano mlijeko;
    • karamela;
    • svježe bobice;
    • jabuke;
    • cimeta;
    • meso (svinjetina ili piletina);
    • krumpira;
    • sir (tvrdi, rastopljen ili sir);
    • bundeve;
    • slatka paprika i luk;
    • kupus (brokula);
    • špinat ili celer;
    • goveđe i crno vino;
    • riže;
    • proso;
    • laneno sjeme;
    • kokosove pahuljice;
    • riba, itd.

    Možete nabrojati razne recepte za kuhanje zobene kaše u laganom štednjaku gotovo neograničeno - odaberite bilo koji. Glavna stvar je, ako ste kuhanje zobena kaša s mesom ili povrćem, najprije morate pržiti ih, odabirom programa "prženje" ili "Stewing". Suho voće, marmeladu, koricu naranče, kokosov čips, karamelu i slatki sirup treba dodati nakon kuhanja cijelog žita. Zatim trebate zatvoriti poklopac i pustiti kašu da se kuha oko 10-20 minuta.

    Kao što možete vidjeti, ukusnu kašu možete kuhati na razne načine. To je vrlo pogodno za to u spor kuhalo, jer kaša neće gorjeti i to će ispasti mrvljiv. Ako želite kuhati punopravni ukras ili zasebnu posudu od zobene kaše, možete dodati razne začine. Dijetalna kaša je bolje kuhati na vodi - to je ne samo niske kalorijske sadržaja, ali i zadržava sve korisne svojstva.

    Zobena kaša u laganom štednjaku

    Opcija 1. Klasični recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

    Govoriti o prednostima zobene kaše je besmisleno, jer čak i mala djeca znaju za to. Ali kako ga pripremiti za spremanje potrebnih elemenata i potrošiti najmanje truda i vremena, ne zna svatko. No, mi ćemo vam reći kako to učiniti uz pomoć multicooker.

    sastojci:

    • čašu zobene kaše;
    • dvije čaše svježeg mlijeka;
    • sol;
    • dvije žlice šećera;
    • maslac - 10 g

    Nemojte biti lijeni da provjerite mlijeko prije kuhanja. U suprotnom rizikujete ne samo kvariti posudu, nego i jako zagaditi spor kuhalo. Na kraju, umjesto zdravog laganog doručka, ujutro dobivate neugodne probleme.

    Korak po korak recept

    1. Dobro je podmazati zdjelu višekutnog kuhala mekim maslacem koji će omogućiti izbjegavanje transfuzije mlijeka kroz rubove.

    2. Sada ulijte čašu zobene kaše i unesite mali prstohvat soli.

    3. Ulijte u posudu svježe mlijeko, koje je bolje zagrijati u žlici kako biste provjerili njegovu svježinu.

    4. Namjestite modus "Mlijeko kaša" ili "Kaša", zatvorite poklopac i pričekajte pripremu zobene kaše u laganom štednjaku 7-8 minuta.

    5. Nakon toga pažljivo otvorite stroj, dodajte šećer, promiješajte masu i ponovno zatvorite poklopac. Zahvaljujući kasnom dodavanju šećera, kaša neće točno izgorjeti.

    6. Isključite lagani štednjak i ostavite jelo još 15 minuta, tijekom kojeg će se “dohvatiti” do pune spremnosti.

    Prilagodite količinu šećera kako želite, a ako taj sastojak ne uključite u prehranu, zamijenite ga medom. Osim toga, preporučljivo je nadopuniti delikatnu kašu bobicama, komadima voća ili orašastim plodovima.

    Opcija 2. Brzi recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

    Unatoč prilično brzom kuhanju zobene kaše, to se može učiniti za nekoliko minuta. Da biste to učinili, morate koristiti poseban način rada i pažljivo se pobrinite da jelo ne izgori.

    sastojci:

    • dvije žlice šećera;
    • čašu zobene kaše;
    • sol;
    • dvije čaše mlijeka;
    • vanilije;
    • maslac - 10 g

    Korak po korak recept

    1. Uključite polagan štednjak, postavite Quick Cook i podmažite površinu s maslacem.

    2. Ulijte čašu zobene kaše u zagrijanu posudu i nježno ulijte svježe mlijeko.

    3. Miješanje buduće kaše, unesite nekoliko žlica bijelog ili smeđeg šećera, kao i prstohvat soli i okusom vanilije.

    4. Ne zatvarajte stroj, kuhajte kašu još nekoliko minuta, tijekom kojih će se u potpunosti kuhati.

    5. Nakon signala, odvojite multicooker od mreže i ostavite jelo ispod poklopca čvrsto zatvoreno 5 minuta.

    6. Poslužite brzo kašu s bobicama i keksima.

    U nedostatku ovog načina, koristite funkciju "Multipovar", postavljajući maksimalnu temperaturu. U isto vrijeme 5 minuta je dovoljno za kuhanje zobene pahuljice. Ali morate pažljivo pratiti da masa mlijeka ne gori. Za to se mora stalno miješati odgovarajućom lopaticom.

    Opcija 3. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s bobicama

    Dodate li svježe bobice kaši, a po mogućnosti i nekoliko vrsta, imat ćete tako ukusan doručak koji će vaša djeca s užitkom iskušati. I oni, u pravilu, ne vole ovaj nered.

    sastojci:

    • zobena kaša - 95 g;
    • svježe bobice - 150 g;
    • sol;
    • dvije čaše mlijeka;
    • dvije žlice smeđeg šećera;
    • maslac - 15 g;
    • paket vanilnog šećera.

    Korak po korak recept

    1. Podmažite zidove zdjele mekim maslacem tako da mlijeko ne “pobjegne”, a zatim ulijte čašu zobene kaše.

    2. Dodajte finu sol i ulijte nekoliko čaša svježeg mlijeka.

    3. Zatvorite uređaj, podesite način rada "Mlijeko kaša" i kuhajte pahuljice 7 minuta.

    4. Zatim pažljivo, kako se ne biste opekli, otvorite poklopac i dodajte smeđi i vanilin šećer.

    5. Pomiješajte kašu u laganom štednjaku, zatvorite poklopac i izvucite utikač iz utičnice.

    6. Ostavite posudu da se kuha 10 minuta, a zatim dodajte pažljivo oprane bobice. To mogu biti maline, borovnice, jagode, jagode ili koštice trešanja.

    7. Ulijte kašu na tanjure, dodajte pijesak ili medenjake i poslužite na stolu za svoje omiljeno kućanstvo.

    Ako kuhate ovu kašu zimi, kada nema svježih bobica, koristite zamrznute. I to možete učiniti sami ljeti, ako je veličina zamrzivač dopušta, ili kupiti gotove bobice miješa u trgovini. U tom slučaju, svakako odmrznite voće u prirodnim uvjetima, inače će njihova struktura biti oštećena.

    Opcija 4. Zobena kaša s grožđicama i kremom u laganom štednjaku

    Za očuvanje korisnih svojstava zobene kaše, bolje je kuhati u običnoj vodi. I tek tada, prije inzistiranja, unesite ne-masne kreme i slatke grožđice. Ispostavit će se doista ukusno.

    sastojci:

    • dvije čaše vode;
    • jednu i pol čašu zobene kaše;
    • maslac - 10 g;
    • žlica šećera;
    • grožđice - 50 g;
    • krema - 110 ml.

    Korak po korak recept

    1. Sipajte zobenu kašu u suhu zdjelu, zatim posolite i žlicu bijelog šećera.

    2. Također izlijte nekoliko čaša hladne, po mogućnosti filtrirane vode.

    3. Pomiješajte sastojke slatkog jela, zatvorite lagani štednjak i uključite način Kaša, na kojem ćete kuhati pahuljice 7 minuta.

    4. Nakon određenog vremena otvorite poklopac, dodajte grožđice, prethodno natopljene kipućom vodom, i planiranu količinu kreme.

    5. Osim toga, bacite komad maslaca, pomiješajte kašu u laganom štednjaku i isključite stroj.

    6. Ponovo čvrsto pokrijte kašu i ostavite je "doseći" 10-15 minuta.

    Ova opcija je prikladna ako se bojite da će mlijeko "pobjeći" i ne vjerujete u moć obuzdavanja ulja. No, u isto vrijeme ne brinite o lik, jer kaša predstavljena je vrlo visoka u kalorija. Osim grožđica, dopušteno je uključiti i drugo sušeno voće.

    Opcija 5. Zobena kaša s džemom u sporom štednjaku

    Dodavanjem bilo kakvog džema umjesto šećera ne samo da ćete osigurati slatkoću kaše, već ćete dodati i voćne note. A koji džem ovisi o vašem ukusu. Glavna stvar je uvesti ovaj sastojak prije posluživanja, bez podvrgavanja jakoj toplinskoj obradi.

    sastojci:

    • vanilije;
    • čašu zobene kaše;
    • sol;
    • džem - 2-3 žlice;
    • maslac - 10 g;
    • dvije čaše mlijeka.

    Korak po korak recept

    1. Stavite komad maslaca na dno posude, uključite modus "Kaša" i omekšajte ga na minutu.

    2. Zatim četkom isperite unutrašnjost zdjele s dobivenom masom, a zatim ulijte zobenu kašu.

    3. U sljedećem koraku ulijte malo soli i ulijte mlijeko. Kao i uvijek, bolje je provjeriti svježinu.

    4. Nastavite kuhati u istom modu pod čvrsto zatvorenim poklopcem još 7-8 minuta, a zatim dodajte nekoliko žlica bilo kojeg džema (po mogućnosti s komadima voća) u kašu i prstohvat vanilije.

    5. Izmiješajte gustu aromatičnu masu, isključite stroj, zatvorite je i ostavite kašu da stoji još 15 minuta.

    6. Prilikom posluživanja, dodajte ovo slatko jelo s kolačima, vaflima ili medenjakom i ne zaboravite na čašu prirodnog soka.

    Ako je džem od kiselog voća, u kašu možete dodati običan šećer. Usput, boja ovog sastojka nije toliko važna, iako će džem utjecati na nijansu antene. I to se mora uzeti u obzir. Ali kriške voća ili bobica je bolje usitniti.

    Opcija 6. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s orasima i medom

    Ako postoji želja da se već korisna kaša pretvori u skladište vitamina, preporučujemo korištenje meda i orašastih plodova. Naravno, u ovom slučaju, šećer se mora isključiti. Međutim, zapamtite, nakon što ste isključili multicooker, zobenu kašu punite medom jer ovaj sastojak ne voli visoku temperaturu.

    sastojci:

    • orah - 50 g;
    • sol;
    • maslac - 10 g;
    • dvije čaše mlijeka;
    • tri žlice meda;
    • zobena kaša - 95 g

    Korak po korak recept

    1. Ogulite orahe i nasjeckajte ih u mlincu za kavu ili miješalicom.

    2. Zatim uključite lagani štednjak, isperite posudu mekim uljem i ulijte suhe pahuljice.

    3. Dodajte i finu sol (prstohvat) i prelijte srednje mlijeko.

    4. Pomoću lopatice pomiješajte sadržaj posude, zatvorite poklopac i kuhajte posudu za mlijeko u režimu kaše 7 minuta.

    5. Sada otvorite lagani štednjak, isključite ga i dodajte nekoliko žlica tekućeg meda.

    6. Pomiješajte ga u zobenu kašu, bacite sjeckane orašaste plodove i, zatvarajući automobil, pričekajte još 15 minuta.

    7. Prije posluživanja pomiješajte kašu s mlijekom, stavite je na tanjure i poslužite s kolačićima na stolu.

    S obzirom na broj nuts koje možete kupiti u trgovini ili na tržištu, možete sigurno eksperimentirati s vrstama ovog sastojka. I još bolje - koristite istovremeno nekoliko različitih sorti.

    Opcija 7. Zobena kaša s mesom i suhim šljivama u laganom štednjaku

    Iako su slatke opcije za zobenu kašu popularnije od mesa, to ne znači da nemaju pravo na život. Vjerujte mi, ova kaša je nevjerojatno ukusna. Pogotovo ako ga napravimo s jednako korisnim lukom i šljivama.

    sastojci:

    • zobena kaša - 95 g;
    • sol;
    • hladna voda - 500 ml;
    • mljeveno meso - 150 g;
    • ulje za prženje;
    • jedan luk;
    • 3-4 šljive;
    • začini;
    • žlica paste od rajčice.

    Korak po korak recept

    1. Miješano mljeveno meso, pripremljeno ili izrađeno osobno, s grubom soli, začinima i paradajzom. Osim toga, preporučujemo da zalijete nekoliko žlica ledene vode kako bi bio sočniji.

    2. Zatim zagrijte rafinirano ulje u modu prženja u posudi, zatim bacite pripremljeno mljeveno meso, sjeckane šljive (bez kosti) i sitno sjeckani luk. Usput, potrebno je unaprijed očistiti i oprati.

    3. Pržiti mirisni komadić mljevenog mlijeka 4-5 minuta, miješajući masu lopaticom tako da ne izgori.

    4. Sada stavite gotov nadev na tanjur i prelijte zobenu kašu u zdjelu i prelijte hladnom vodom. U ovom slučaju, kapacitet nije potrebno oprati, a onda će kaša biti bogatiji.

    5. Kuhajte zobenu kašu u režimu gašenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim dodajte prženo mljeveno meso s šljivama, lukom i začinima.

    6. Pomiješajte nevjerojatno ukusnu i zdravu posudu i kuhajte još 10 minuta, bez promjene načina rada.

    7. To je sve, zobena kaša u laganom štednjaku je spremna za posluživanje.

    U ovom receptu dopušteno je koristiti bilo koju vrstu mesa. To može biti svinjetina, janjetina, perad ili govedina. Razlika će biti samo u trajanju pečenja. Ako ste zbunjeni kombinacijom zobene pahuljice i paste od rajčice, isključite posljednji recept, zamijenite ga kremom ili kiselim vrhnjem.

    Opcija 8. Zobena kaša u višenamenskoj kuhinji s povrćem

    Oni koji vole držati podalje od mesa i slatkih jela trebaju uživati ​​u jednostavnom receptu za zobenu kašu s povrćem. Štoviše, potonji mogu biti različiti svaki put, ovisno o tome što je u vašem hladnjaku.

    sastojci:

    • jedan luk;
    • svježe zelje;
    • sol;
    • zobena kaša - 95 g;
    • začini;
    • dvije čaše vode;
    • jednu mrkvu;
    • ulje za prženje;
    • jednu papriku;
    • jedna tikvica.

    Korak po korak recept

    1. Sve povrće operite, osušite malo i očistite od površinskog sloja, ako to zahtijeva.

    2. Slijedi narezati luk, svježe tikvice i bugarski papar na male kockice i narezati mrkvu. Također nasjeckati svježe zelje.

    3. Zagrijte ulje u posudi višekutne kuhinje tako što ćete podesiti način rada "Kaljenje", a zatim sve povrće izlijte zelenilom. Osim toga, uvesti sol i sve začine.

    4. Pržite sastojke 5-6 minuta, nakon čega nježno izvadite ribu i stavite je na stranu.

    5. U posudu s ostacima ulja izlijte pahuljice i odmah sipajte filtriranu vodu.

    6. Zatvorite automobil i kuhajte kašu u laganom kuhalu 5 minuta.

    7. U sljedećem koraku stavite pečeno povrće unutra, pomiješajte posudu i ostavite ga ispod zatvorenog poklopca 20 minuta. Prije nego što poslužite kašu na stolu, ne zaboravite je pomiješati i, po želji, napunite vrhnjem.

    Vrste povrća možete odabrati sami, ovisno o doba godine. Prilično su prikladne i svježe smrznuti primjerci, koji se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Preporučujemo da provedete kulinarske eksperimente sa začinima, skupljajući one koji će se svidjeti vašoj obitelji.

    Zobena kaša Recepti u Multicooker: Na mlijeko, s voćem i iznutricama

    Kako kuhati kašu u laganom štednjaku? Kako napraviti originalnu i ukusnu kašu za doručak? Je li jelo prikladno za večeru? Koje su suptilnosti korištenja kulinarske pomoći za izradu zobene kaše? Recimo o nijansama kuhanja najpopularnijih i vrlo korisnih žitarica u sporom štednjaku. Ponudit ćemo recepte za mlijeko, jabuke, banane, iznutrice.

    Zobena kaša je jedna od najnepretencijalnijih. Ali ona također pokazuje "loše ponašanje" u loncu. Neugodnost kuhanja je potreba da se masa redovito miješa tako da ne izgori. Trebate također kontrolirati intenzitet kuhanja, jer žitarice vole "pobjeći". Zobena kaša u štednjaku Polaris, Phillips i druge kuhinjske jedinice neće donijeti ove probleme. Ali nekoliko nijansi njegove pripreme treba znati.

    Kuhanje suptilnosti

    Važno je koristiti čistu multicooker za kuhanje pahuljica. Prvo morate ukloniti unutarnji poklopac i isprati ventil. Na tim detaljima mogu ostati čestice vaših prošlih jela, a tijekom zagrijavanja počinju izdvajati vlastitu aromu. Ako ne želite da vaše jutarnje zobeno voće miriše kao jučerašnja juha od graška, ne zaboravite temeljito isprati spori štednjak.

    Evo još nekih tajni koje će kuhanje zobene pahuljice u laganom kuhanju učiniti jednostavnim.

    • Nemojte ispirati pahuljice. Oni su odmah spremni za uporabu. Stavite ih u zdjelu s drugim sastojcima i uključite spor kuhalo.
    • Proporcije kontrole. Kuhanje kaša u kulinarskom pomoćniku zahtijeva više tekućine nego kuhanje u loncu za jelo, jer žitarice u potpunosti bubre. Minimalni volumen tekućine je 4 višestruke čaše po šalici žitarica. U takvom omjeru papa će biti umjereno debela. Učinite ga razrjeđivačem koji će omogućiti veći volumen tekućine.
    • Uklonite opasnost od "bjegunca" kaše. Ne morate prati uređaj i stol oko njega ako pripremate mali volumen posude. Međutim, kaša od zobi u multivarijatu za doručak velike obitelji može pobjeći. Da bi se to spriječilo, uvaljajte maslac "prsten" iznad razine sastojaka 5 cm.
    • Umiješajte proizvode. Nakon polaganja pahuljice i ostale sastojke treba temeljito miješati. Za to upotrijebite plastičnu lopaticu.
    • Kuhajte u načinu kaše. Njegovi analozi su "Mliječna kaša", "Pilaf". U ovom načinu rada, jedinica održava temperaturu od 90 °, i 15 do 20 minuta prije kraja načina rada, odvaja deset, dopuštajući masi da stoji ispod pare. Stoga nemojte žuriti da isključite spor kuhalo prije signala, čak i ako je vrijeme kuhanja 50 minuta.
    • Koristite sigurno mlijeko i vodu. Budući da se mlijeko zobena kaša u sporom štednjaku kuha bez ključanja, proizvodi moraju biti sami po sebi sigurni. Prikladno pasterizirano mlijeko, kuhana ili filtrirana voda.

    Recept za mlijeko

    Idealno rješenje za doručak je zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji Redmond ili nekom drugom kulinarskom pomoćniku. Nježna je, krupnije pahuljice u njoj su mekane. Takvo jelo se može pouzdano ponuditi djetetu, a njegova meka tekstura oduševit će najzabačenije dijete. A vrijeme pripreme proizvoda traje samo 5 minuta.

    • zobene pahuljice - 1 šalica;
    • mlijeko (ili s vodom 1: 1) - 4 čaše;
    • šećer - 2 žlice. žlice;
    • sol -; tsp;
    • maslac - 10 g;
    • cimet ili đumbir -. TSP.
    1. U posudu stavite pahuljice, dodajte šećer, sol, začine. Dodajte maslac.
    2. Ulijte u mlijeko, koje se može razrijediti s vodom u jednakim omjerima.
    3. Uključite odgovarajući način.
    4. Rasporedite u a la carte tanjure odmah nakon signala.

    Kuhanje za ovaj recept može biti kaša na vodi, bez šećera. Tako će ispasti najukusnije. Da biste ga zasladili, dodajte med ili suho voće u zdjelu. Nepostojanje mliječne masti u posudi omogućit će vrijednim vlaknima intenzivno čišćenje crijeva.

    Izvorni recepti

    Kašica od zobene kaše u laganom štednjaku može biti originalna čak i svaki dan. U vašem arsenalu na desetke sastojaka s kojima lako možete preinačiti okus jela. Na primjer, to je lako kuhati zobena kaša s voćem, a možete koristiti bilo: u ljetnim mjesecima kruške, marelice, breskve, zimi - jabuke, banane. Ništa manje zasićen će dobiti okus s bobicama (prikladno i zamrznuto). I naravno, gdje dodati domaći džem: jagoda, breskva, šljiva - ako ne u savršenom doručku!

    Nudimo vam izvrsne recepte originalne zobene kaše za kulinarsku prasicu.

    S jabukama

    U receptu za zobenu kašu s jabukama koristimo ne samo svježe voće, nego i sok od jabuka. Zahvaljujući toj kombinaciji, okus voća je najizraženiji.

    • zobene pahuljice - 1 višestruko staklo;
    • mlijeko - 2 više boce;
    • sok od jabuke - 1 višestruki;
    • voda - 1 višestruko staklo;
    • šećer - 2 žlice. žlice;
    • grožđice - 50 g;
    • jabuke - 2 velika ploda;
    • Cimet -. H.
    1. Napunite grožđice vrućom vodom, ostavite 20 minuta.
    2. Ogulite jabuke, usitnite.
    3. Ulijte u posudu vodu, sok, mlijeko, pomiješajte sa šećerom, prokuhajte u "Multipovar" modu na 160 °.
    4. Ulijte žitarice, gulaš 5 minuta.
    5. Dodajte jabuke, grožđice, cimet. Tomite 15 minuta.

    Ako u multicookeru nema funkcije "Multipovar", možete zagrijati tekućine u načinu "pečenje", a za izradu pahuljica odaberite način "kaša".

    S bananom

    Vrlo lako napraviti zobenu kašu s bananom. Svi sastojci su jednostavno složeni u zdjelu. Konzistentnost ploda je tako meka da se doslovno otapa u žitaricama. A miris je neusporediv!

    • zobene pahuljice - 1 višestruko staklo;
    • mlijeko - 4 višestruke boce;
    • maslac - 10 g;
    • šećer - 1 tbsp. žlica;
    • banana - 1 veliki plod;
    • sol -. tsp.
    1. Sipajte žitarice u zdjelu, ulijte mlijeko. Dodajte šećer, maslac i sol.
    2. Ogulite bananu, pire od kaše u mikseru. Stavite u masu.
    3. Kuhajte u načinu "Kaša", "Mliječna kaša".

    Ako se banana reže na kriške, oni će zadržati svoj oblik u gotovom jelu. U ovom receptu koristimo manje šećera zbog slatkoće zdravog voća.

    S iznutricama

    Dobar recept za jela u kojima se ne poslužuje zobena kaša za doručak. To je punopravni večera, za pripremu koje je potrebno koristiti ne pahuljice, ali cijelog zrna žitarica.

    • zobena kaša - 1 šalica;
    • goveđi iznutrice (jetra, srce, pluća) - 300 g;
    • luk - 1 velika glava;
    • papar, sol - na trbuh.
    1. Operite i prokuhajte žitarice u načinu "Kaša". Vrijeme kuhanja treba biti najmanje 50 minuta.
    2. Isprati i prokuhati srce i pluća u loncu na štednjaku. Prođite ih kroz mlin za meso.
    3. Crush jetre, oguliti i nasjeckati luk. Pržite u tavi, začinite solju, paprom. Pomiješajte s mljevenim mesom iz drugih nusproizvoda.
    4. Dodajte meso "preljev" u višekutničku zdjelu do gotove kaše, promiješajte, ostavite u načinu zagrijavanja 15 minuta.

    Zbog uporabe cjelovitih zrna, konzistencija posude bit će mrvljena. Sastojci mesa čine ga hranjivim, hranjivim.

    Kakav recept za zobenu kašu u sporom štednjaku će vam se svidjeti, pokazat će samo iskustvo. Pokušajte pripremiti svako jelo za ukusan doručak i bogatu večeru!

    Zobena kaša u laganom štednjaku

    Opcija 1. Klasični recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

    Govoriti o prednostima zobene kaše je besmisleno, jer čak i mala djeca znaju za to. Ali kako ga pripremiti za spremanje potrebnih elemenata i potrošiti najmanje truda i vremena, ne zna svatko. No, mi ćemo vam reći kako to učiniti uz pomoć multicooker.

    sastojci:

    • čašu zobene kaše;
    • dvije čaše svježeg mlijeka;
    • sol;
    • dvije žlice šećera;
    • maslac - 10 g

    Nemojte biti lijeni da provjerite mlijeko prije kuhanja. U suprotnom rizikujete ne samo kvariti posudu, nego i jako zagaditi spor kuhalo. Na kraju, umjesto zdravog laganog doručka, ujutro dobivate neugodne probleme.

    Korak po korak recept

    1. Dobro je podmazati zdjelu višekutnog kuhala mekim maslacem koji će omogućiti izbjegavanje transfuzije mlijeka kroz rubove.

    2. Sada ulijte čašu zobene kaše i unesite mali prstohvat soli.

    3. Ulijte u posudu svježe mlijeko, koje je bolje zagrijati u žlici kako biste provjerili njegovu svježinu.

    4. Namjestite modus "Mlijeko kaša" ili "Kaša", zatvorite poklopac i pričekajte pripremu zobene kaše u laganom štednjaku 7-8 minuta.

    5. Nakon toga pažljivo otvorite stroj, dodajte šećer, promiješajte masu i ponovno zatvorite poklopac. Zahvaljujući kasnom dodavanju šećera, kaša neće točno izgorjeti.

    6. Isključite lagani štednjak i ostavite jelo još 15 minuta, tijekom kojeg će se “dohvatiti” do pune spremnosti.

    Prilagodite količinu šećera kako želite, a ako taj sastojak ne uključite u prehranu, zamijenite ga medom. Osim toga, preporučljivo je nadopuniti delikatnu kašu bobicama, komadima voća ili orašastim plodovima.

    Opcija 2. Brzi recept za zobenu kašu u laganom štednjaku

    Unatoč prilično brzom kuhanju zobene kaše, to se može učiniti za nekoliko minuta. Da biste to učinili, morate koristiti poseban način rada i pažljivo se pobrinite da jelo ne izgori.

    sastojci:

    • dvije žlice šećera;
    • čašu zobene kaše;
    • sol;
    • dvije čaše mlijeka;
    • vanilije;
    • maslac - 10 g

    Korak po korak recept

    1. Uključite polagan štednjak, postavite Quick Cook i podmažite površinu s maslacem.

    2. Ulijte čašu zobene kaše u zagrijanu posudu i nježno ulijte svježe mlijeko.

    3. Miješanje buduće kaše, unesite nekoliko žlica bijelog ili smeđeg šećera, kao i prstohvat soli i okusom vanilije.

    4. Ne zatvarajte stroj, kuhajte kašu još nekoliko minuta, tijekom kojih će se u potpunosti kuhati.

    5. Nakon signala, odvojite multicooker od mreže i ostavite jelo ispod poklopca čvrsto zatvoreno 5 minuta.

    6. Poslužite brzo kašu s bobicama i keksima.

    U nedostatku ovog načina, koristite funkciju "Multipovar", postavljajući maksimalnu temperaturu. U isto vrijeme 5 minuta je dovoljno za kuhanje zobene pahuljice. Ali morate pažljivo pratiti da masa mlijeka ne gori. Za to se mora stalno miješati odgovarajućom lopaticom.

    Opcija 3. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s bobicama

    Dodate li svježe bobice kaši, a po mogućnosti i nekoliko vrsta, imat ćete tako ukusan doručak koji će vaša djeca s užitkom iskušati. I oni, u pravilu, ne vole ovaj nered.

    sastojci:

    • zobena kaša - 95 g;
    • svježe bobice - 150 g;
    • sol;
    • dvije čaše mlijeka;
    • dvije žlice smeđeg šećera;
    • maslac - 15 g;
    • paket vanilnog šećera.

    Korak po korak recept

    1. Podmažite zidove zdjele mekim maslacem tako da mlijeko ne “pobjegne”, a zatim ulijte čašu zobene kaše.

    2. Dodajte finu sol i ulijte nekoliko čaša svježeg mlijeka.

    3. Zatvorite uređaj, podesite način rada "Mlijeko kaša" i kuhajte pahuljice 7 minuta.

    4. Zatim pažljivo, kako se ne biste opekli, otvorite poklopac i dodajte smeđi i vanilin šećer.

    5. Pomiješajte kašu u laganom štednjaku, zatvorite poklopac i izvucite utikač iz utičnice.

    6. Ostavite posudu da se kuha 10 minuta, a zatim dodajte pažljivo oprane bobice. To mogu biti maline, borovnice, jagode, jagode ili koštice trešanja.

    7. Ulijte kašu na tanjure, dodajte pijesak ili medenjake i poslužite na stolu za svoje omiljeno kućanstvo.

    Ako kuhate ovu kašu zimi, kada nema svježih bobica, koristite zamrznute. I to možete učiniti sami ljeti, ako je veličina zamrzivač dopušta, ili kupiti gotove bobice miješa u trgovini. U tom slučaju, svakako odmrznite voće u prirodnim uvjetima, inače će njihova struktura biti oštećena.

    Opcija 4. Zobena kaša s grožđicama i kremom u laganom štednjaku

    Za očuvanje korisnih svojstava zobene kaše, bolje je kuhati u običnoj vodi. I tek tada, prije inzistiranja, unesite ne-masne kreme i slatke grožđice. Ispostavit će se doista ukusno.

    sastojci:

    • dvije čaše vode;
    • jednu i pol čašu zobene kaše;
    • maslac - 10 g;
    • žlica šećera;
    • grožđice - 50 g;
    • krema - 110 ml.

    Korak po korak recept

    1. Sipajte zobenu kašu u suhu zdjelu, zatim posolite i žlicu bijelog šećera.

    2. Također izlijte nekoliko čaša hladne, po mogućnosti filtrirane vode.

    3. Pomiješajte sastojke slatkog jela, zatvorite lagani štednjak i uključite način Kaša, na kojem ćete kuhati pahuljice 7 minuta.

    4. Nakon određenog vremena otvorite poklopac, dodajte grožđice, prethodno natopljene kipućom vodom, i planiranu količinu kreme.

    5. Osim toga, bacite komad maslaca, pomiješajte kašu u laganom štednjaku i isključite stroj.

    6. Ponovo čvrsto pokrijte kašu i ostavite je "doseći" 10-15 minuta.

    Ova opcija je prikladna ako se bojite da će mlijeko "pobjeći" i ne vjerujete u moć obuzdavanja ulja. No, u isto vrijeme ne brinite o lik, jer kaša predstavljena je vrlo visoka u kalorija. Osim grožđica, dopušteno je uključiti i drugo sušeno voće.

    Opcija 5. Zobena kaša s džemom u sporom štednjaku

    Dodavanjem bilo kakvog džema umjesto šećera ne samo da ćete osigurati slatkoću kaše, već ćete dodati i voćne note. A koji džem ovisi o vašem ukusu. Glavna stvar je uvesti ovaj sastojak prije posluživanja, bez podvrgavanja jakoj toplinskoj obradi.

    sastojci:

    • vanilije;
    • čašu zobene kaše;
    • sol;
    • džem - 2-3 žlice;
    • maslac - 10 g;
    • dvije čaše mlijeka.

    Korak po korak recept

    1. Stavite komad maslaca na dno posude, uključite modus "Kaša" i omekšajte ga na minutu.

    2. Zatim četkom isperite unutrašnjost zdjele s dobivenom masom, a zatim ulijte zobenu kašu.

    3. U sljedećem koraku ulijte malo soli i ulijte mlijeko. Kao i uvijek, bolje je provjeriti svježinu.

    4. Nastavite kuhati u istom modu pod čvrsto zatvorenim poklopcem još 7-8 minuta, a zatim dodajte nekoliko žlica bilo kojeg džema (po mogućnosti s komadima voća) u kašu i prstohvat vanilije.

    5. Izmiješajte gustu aromatičnu masu, isključite stroj, zatvorite je i ostavite kašu da stoji još 15 minuta.

    6. Prilikom posluživanja, dodajte ovo slatko jelo s kolačima, vaflima ili medenjakom i ne zaboravite na čašu prirodnog soka.

    Ako je džem od kiselog voća, u kašu možete dodati običan šećer. Usput, boja ovog sastojka nije toliko važna, iako će džem utjecati na nijansu antene. I to se mora uzeti u obzir. Ali kriške voća ili bobica je bolje usitniti.

    Opcija 6. Zobena kaša u višenamjenskoj kuhinji s orasima i medom

    Ako postoji želja da se već korisna kaša pretvori u skladište vitamina, preporučujemo korištenje meda i orašastih plodova. Naravno, u ovom slučaju, šećer se mora isključiti. Međutim, zapamtite, nakon što ste isključili multicooker, zobenu kašu punite medom jer ovaj sastojak ne voli visoku temperaturu.

    sastojci:

    • orah - 50 g;
    • sol;
    • maslac - 10 g;
    • dvije čaše mlijeka;
    • tri žlice meda;
    • zobena kaša - 95 g

    Korak po korak recept

    1. Ogulite orahe i nasjeckajte ih u mlincu za kavu ili miješalicom.

    2. Zatim uključite lagani štednjak, isperite posudu mekim uljem i ulijte suhe pahuljice.

    3. Dodajte i finu sol (prstohvat) i prelijte srednje mlijeko.

    4. Pomoću lopatice pomiješajte sadržaj posude, zatvorite poklopac i kuhajte posudu za mlijeko u režimu kaše 7 minuta.

    5. Sada otvorite lagani štednjak, isključite ga i dodajte nekoliko žlica tekućeg meda.

    6. Pomiješajte ga u zobenu kašu, bacite sjeckane orašaste plodove i, zatvarajući automobil, pričekajte još 15 minuta.

    7. Prije posluživanja pomiješajte kašu s mlijekom, stavite je na tanjure i poslužite s kolačićima na stolu.

    S obzirom na broj nuts koje možete kupiti u trgovini ili na tržištu, možete sigurno eksperimentirati s vrstama ovog sastojka. I još bolje - koristite istovremeno nekoliko različitih sorti.

    Opcija 7. Zobena kaša s mesom i suhim šljivama u laganom štednjaku

    Iako su slatke opcije za zobenu kašu popularnije od mesa, to ne znači da nemaju pravo na život. Vjerujte mi, ova kaša je nevjerojatno ukusna. Pogotovo ako ga napravimo s jednako korisnim lukom i šljivama.

    sastojci:

    • zobena kaša - 95 g;
    • sol;
    • hladna voda - 500 ml;
    • mljeveno meso - 150 g;
    • ulje za prženje;
    • jedan luk;
    • 3-4 šljive;
    • začini;
    • žlica paste od rajčice.

    Korak po korak recept

    1. Miješano mljeveno meso, pripremljeno ili izrađeno osobno, s grubom soli, začinima i paradajzom. Osim toga, preporučujemo da zalijete nekoliko žlica ledene vode kako bi bio sočniji.

    2. Zatim zagrijte rafinirano ulje u modu prženja u posudi, zatim bacite pripremljeno mljeveno meso, sjeckane šljive (bez kosti) i sitno sjeckani luk. Usput, potrebno je unaprijed očistiti i oprati.

    3. Pržiti mirisni komadić mljevenog mlijeka 4-5 minuta, miješajući masu lopaticom tako da ne izgori.

    4. Sada stavite gotov nadev na tanjur i prelijte zobenu kašu u zdjelu i prelijte hladnom vodom. U ovom slučaju, kapacitet nije potrebno oprati, a onda će kaša biti bogatiji.

    5. Kuhajte zobenu kašu u režimu gašenja 5 minuta pod zatvorenim poklopcem, a zatim dodajte prženo mljeveno meso s šljivama, lukom i začinima.

    6. Pomiješajte nevjerojatno ukusnu i zdravu posudu i kuhajte još 10 minuta, bez promjene načina rada.

    7. To je sve, zobena kaša u laganom štednjaku je spremna za posluživanje.

    U ovom receptu dopušteno je koristiti bilo koju vrstu mesa. To može biti svinjetina, janjetina, perad ili govedina. Razlika će biti samo u trajanju pečenja. Ako ste zbunjeni kombinacijom zobene pahuljice i paste od rajčice, isključite posljednji recept, zamijenite ga kremom ili kiselim vrhnjem.

    Opcija 8. Zobena kaša u višenamenskoj kuhinji s povrćem

    Oni koji vole držati podalje od mesa i slatkih jela trebaju uživati ​​u jednostavnom receptu za zobenu kašu s povrćem. Štoviše, potonji mogu biti različiti svaki put, ovisno o tome što je u vašem hladnjaku.

    sastojci:

    • jedan luk;
    • svježe zelje;
    • sol;
    • zobena kaša - 95 g;
    • začini;
    • dvije čaše vode;
    • jednu mrkvu;
    • ulje za prženje;
    • jednu papriku;
    • jedna tikvica.

    Korak po korak recept

    1. Sve povrće operite, osušite malo i očistite od površinskog sloja, ako to zahtijeva.

    2. Slijedi narezati luk, svježe tikvice i bugarski papar na male kockice i narezati mrkvu. Također nasjeckati svježe zelje.

    3. Zagrijte ulje u posudi višekutne kuhinje tako što ćete podesiti način rada "Kaljenje", a zatim sve povrće izlijte zelenilom. Osim toga, uvesti sol i sve začine.

    4. Pržite sastojke 5-6 minuta, nakon čega nježno izvadite ribu i stavite je na stranu.

    5. U posudu s ostacima ulja izlijte pahuljice i odmah sipajte filtriranu vodu.

    6. Zatvorite automobil i kuhajte kašu u laganom kuhalu 5 minuta.

    7. U sljedećem koraku stavite pečeno povrće unutra, pomiješajte posudu i ostavite ga ispod zatvorenog poklopca 20 minuta. Prije nego što poslužite kašu na stolu, ne zaboravite je pomiješati i, po želji, napunite vrhnjem.

    Vrste povrća možete odabrati sami, ovisno o doba godine. Prilično su prikladne i svježe smrznuti primjerci, koji se mogu kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Preporučujemo da provedete kulinarske eksperimente sa začinima, skupljajući one koji će se svidjeti vašoj obitelji.