Riba je divan i koristan proizvod koji treba što je češće uključiti u jelovnik hrane. Recepti za kuhanje ribe u multicookers Panasonic, Redmond Polaris i drugi modeli su obilni. U ovoj publikaciji razmatramo kako kuhati ribu u laganom štednjaku iu kojim načinima. Ima li kakvih posebnih značajki kuhanja ribe u CF?
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku: značajke kuhanja
Prije kuhanja, svaku ribu treba očistiti i temeljito oprati hladnom vodom. Ako ste kupili smrznutu ribu, ona se mora odmrznuti. Zatim ga izrežite na porcije.
Ovisno o tome kako ćete kuhati ribu, trebate pripremiti sastojke koje želite. Možete kuhati u vodi ili na pari.
Kako kuhati ribu za par u spor kuhalo: kuhanje recept
Najlakši način kuhanja kuhane ribe u laganom štednjaku je parenje. Posebno zato što su svi MW-i opremljeni kapacitetom za kuhanje na pari. Prilikom kuhanja ribe za par, sve hranjive tvari se spremaju.
Izlijte hladnu vodu u posudu višekutnika do donje oznake. Pripremljena riblja sol, posuti začinima. Stavite parkove na dno košare. Stavite aparat za kuhanje u posudu. Zatvorite poklopac. Odaberite Kuhanje na pari. Postavite vrijeme na 20 minuta. Kliknite gumb Start / Start.
Odbrojavanje će početi od trenutka kipuće vode u posudi. Na ovom programu možete otvoriti naslovnicu. Moguće je da će se riba kuhati za manje vremena. To ovisi o debljini komada. Nakon signala, riba na pari će biti spremna.
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku u vodi
Ulijte vodu u posudu. Količina vode ovisi o količini pripremljene ribe. Naravno, riblja juha će se pokazati bogatijom ako voda samo malo pokrije ribu. Dodajte sol. Zatvorite poklopac.
Ribu možete kuhati u laganom štednjaku koristeći Stewing, Steaming, pečenje / pečenje. Postavite vrijeme vrenja za ribe u 40 minuta. U načinu rada za kuhanje na pari, namjestite vrijeme kuhanja za kuhanu ribu na 20 minuta.
Program pečenja / pečenja daje točku vrenja. Postavite minimalno vrijeme na ovaj način. Nudimo da se upoznate s receptima pod naslovom "Riba u multivarijatnoj varijanti". Ovdje ćete pronaći recepte za razne riblje specijalitete.
Riba u multivarijatu - 5 najboljih recepata. Kako pravilno i ukusno kuhati ribu u sporom štednjaku.
Svaka domaćica zna koliko je dragocjena riba za naše tijelo. Ukusni riblji file uključuje nevjerojatnu količinu hranjivih tvari, elemenata u tragovima i kiselina koje moraju biti prisutne u punoj ljudskoj prehrani.
A za naše male fidgete, riba je izvrstan izvor vitamina D (koji je potreban za prevenciju rahitisa), fosfora i izuzetno korisnih omega-3 masnih kiselina. Sve te tvari pomažu u nesmetanom funkcioniranju srca i krvnih žila, cirkulacijskog i živčanog sustava, kao i mozga. Ako jedete ribu samo 2-3 puta tjedno, značajno ćete smanjiti rizik od aterosklerotskih simptoma, srčanih udara, moždanog udara i hipertenzije.
Imate li kod kuće moderno čudo tehnologije - lagani štednjak? Izvrsno! U njemu ribe možete kuhati brzo, ukusno i, što je najvažnije, sa očuvanjem svih njegovih korisnih svojstava, budući da je to kuhinjska naprava koja hrani hranu i ne prži ih. Želimo vam predstaviti nekoliko prekrasnih i jednostavnih recepata koji će vam pokazati kako kuhati ukusnu ribu u laganom štednjaku.
Fish Multivarke - koja jela trebate
Na prvom mjestu, naravno, spor kuhalo. Zdjela u njoj može biti keramička ili s posebnim neprijanjajućim slojem. Da u ovom obliku ništa ne izgori, uvijek ga podmažite masnoćom, suncokretom ili maslacem ili margarinom.
Nećete trebati puno vremena za kuhanje ribe, tako da najčešće možete odabrati način "Stewing" ili "Steaming". Natječajni file se priprema vrlo brzo, važno je da se ne pretjeri u sporom štednjaku, jer će u protivnom izgubiti oblik i jednostavno se raspasti.
Ovdje je popis kuhinjskih pomagala, koja će vam, naravno, biti korisna dok radite na ribljim jelima:
1. daska za sjeckanje,
2. Dobro naoštreni noževi
3. Duboki spremnik stakla, ako trebate marinirati ribu,
4. Mjerna posuda za vodu (često treba dodati malo tekućine ribi, kako se ne bi poremetila recept pri odabiru načina „Kaljenje“),
5. Jelo koje će biti potrebno kako bi se gotova riba prebacila iz zdjele sporog štednjaka i poslužila je za stolom.
Riba u Multicookeru - Priprema hrane
Naravno, za različite recepte trebat će vam raznovrsni sastojci. Da biste odlučili o budućem jelu, morate razumjeti koju vrstu ribe želite vidjeti na vašem stolu. Na primjer, za djecu je bolje kuhati ribe s niskim udjelom masti, to mogu biti:
• Bullhead more ili rijeka i drugi.
Na taj način štitite želudac svog potomstva od teške i masne hrane, a osim toga, smanjite rizik od alergijske reakcije.
Za stariju djecu, kao i za odrasle članove obitelji, moguće je pripremiti više vrsta ribe visoke masnoće, na primjer:
• Crvena riba (losos, losos, losos),
• Sturgeon i drugi.
Ako vam se ne sviđa previše masne hrane, preporučujemo pečenje ribe ili kuhanje na pari. Usput, u potonjem ćete uživati i biti će savršeno sigurni za one koji slijede dijetu tijekom liječenja gastritisa, peptičkog ulkusa i drugih poremećaja gastrointestinalnog trakta.
Recept 1: Crvena riba s rižom u laganom štednjaku
Žene često idu na dijetu. Ovaj je recept savršen za one koji se trude slijediti lik i držati se sustava pravilne prehrane. Nema začina i začina, potpunog izostanka masti i minimalnog broja kalorija: sve je to savršeno u našem receptu. Pokušajte i uvjerite se u istinitost ovih riječi.
Dakle, kuhati ribu u spor kuhalo sa svoje ruke, uzmi: t
• Pola odrezka crvene ribe (srednje masnoće - komad ili ružičasti losos),
• Pola šalice riže dugog zrna, kao što su jasmin ili basmati,
• Maslac - 2 žlice. l.
• peršin - 1 hrpa,
Iz ovih sastojaka dobit ćete jednu porciju ukusne večere. Sukladno tome, povećanjem broja komponenti na pola, možete izmisliti večeru za dvoje.
Podmažite dno posude s višestrukom kuhinjom maslacem, postavite ga i uključite način pečenja kako biste ga ravnomjerno zagrijali. Ribu posolite i popaprite, rižu ulijte u zdjelu, na vrh stavite odrezak i grančicu ružmarina. Postavite "Rice" mod za 40 minuta, zalijte vodu u posudu. Nakon kuhanja pospite nasjeckanim peršinom.
Po želji, odrezak crvene ribe može se podmazati kiselim vrhnjem ili majonezom, te posuti naribanim parmezanom.
Recept 2: Dimljene papaline u višekutnom stroju
Jednom, u vrijeme SSSR-a, staklenka papalina bila je pravi deficit. Na svečanom stolu ukrašavala je mini sendviče i izjednačavala se u smislu "prestiža" samo s crvenim kavijarom. Danas, papalari nikoga ne iznenađuju, ali kvaliteta ostavlja mnogo da se poželi, jer je proizvodnja značajno smanjila troškove korištenja tekućeg dima - opasnog karcinogena zabranjenog u mnogim zemljama širom svijeta. Možete napraviti sami dimljene papaline, bez upotrebe štetnih sastojaka. Istovremeno ćete biti apsolutno sigurni da vaša obitelj jede samo sigurne i ekološki prihvatljive proizvode.
Evo što vam je potrebno za izradu papalina kod kuće:
• Riba kapelina - 1 kg,
• Čaj od crnog lista - 1 tbsp. l.
• Topla voda - 1,5 šalice,
• 4-5 lovora,
• grašak crni i piment t
• ¾ šalice suncokretovog ulja.
Riba se mora temeljito oprati i ukloniti s unutarnje strane glave. To treba raditi pažljivo i pažljivo jer je meso kapelina vrlo nježno i postoji opasnost od ispadanja iz neopreznih pokreta u ruke. Važna točka: svakako uklonite unutarnji crni film nožem, inače riba može biti gorka.
Stavili smo ispranu ribu u višekutničku zdjelu. Ulijte crni čaj kipućom vodom i ostavite oko 10-15 minuta. Procijedite ga i izlijte ribi. Dodajte lovor, crni i piment, sol i šećer. Tu je i zalijevanje suncokretovim uljem. Stavimo multikooking ploču u “Quenching” način 40-45 minuta i čekamo dodijeljeno vrijeme.
Dok se riba priprema, trebate redovito podizati poklopac za više kotlova i procjenjivati koliko je tekućina prokuhala. U nekim uređajima voda prebrzo proključa, pa je važno da se ne peče riba, naime, da se pari.
Nakon završetka rada višekutne kuhinje, riba mora biti vrlo pažljivo uzeta pomoću lopatice, jer postaje tako osjetljiva da se može razbiti na nekoliko dijelova. Sada možete uživati u nevjerojatno ukusnoj vrućoj dimljenoj ribi koju kuhate vlastitim rukama.
Recept 3: Riba u višekutniku u foliji
Doista nevjerojatna aroma širi se u kuhinji, ako jelo pripremite u foliji, a prije posluživanja odmotajte debelu omotnicu za pečenje. Za kuhanje u laganom štednjaku dopušteno je uzimati različite vrste riba po svom ukusu, idealne: som, brancina, šaran ili šaran. Popis sastojaka je sasvim prihvatljiv za proširenje, nadopunjujući ga s krumpirom, patlidžanima, ananasima ili čak bananama.
Dakle, ako se odlučite kuhati ribu u foliji, onda je to ono što trebate:
• Majoneza ili kiselo vrhnje,
• povrće, primjerice, luk i rajčice,
• Dočate po vašem ukusu, uključujući papar i sol,
Ribu treba rezati, odstraniti kosti, posuti začinima i po želji posuti limunovim sokom. Povrće razrežite u tanke prstenove. Razvlačimo foliju, širimo ribu na vrh, razmazujemo je majonezom ili vrhnjem. Stavite povrće na fileu i sve obilno pospite ribanim sirom. Sada morate napraviti neku vrstu folije od folije, tako da sok ne istječe tijekom kuhanja. Rubovi lista se podižu i pričvršćuju na dva mjesta. Zatim morate postaviti foliju na dno obrasca za multicooker i postaviti način "pečenje" na 35-40 minuta.
Zahvaljujući foliji, riba će biti pečena, ali će zadržati svoj oblik, a zdjela sporog štednjaka neće biti potrebno oprati od ostataka posude.
Recept 4: Parna riba u laganom štednjaku s brokolijem
Dijetalna prehrana je jamstvo zdravog probavnog sustava, kao i odlična pomoć ako se pokušate držati dijete i pokušati izgubiti na težini. Riba s parom može se davati i bebama s jednim uvjetom: bolje je kupiti ne-masnu varijantu s minimalnom količinom kostiju koju je lako ukloniti.
Dakle, koje sastojke trebate:
• Riblji fileti bez kostiju (kao što su pastrva, smuđ, cipal ili brancin),
• Voda - jedno i pol čaša,
U trupu ribe potrebno je napraviti rez uzduž peraja i pažljivo odvojiti meso od grebena oštrim oštrim nožem. Isto tako, trebate učiniti s suprotnom stranom, očistiti unutrašnjost i odvojiti meso od rebara. Pomoću posebnih kliješta izvadite kosti, posolite i popaprite filete i stavite ih zajedno s brokolijem u posudu s parom. Na vrhu filea može biti malo masnoće kiselo vrhnje. Ulijte vodu na dno posude i podesite način rada "Steaming" na oko 20 minuta. Nakon zvučnog signala koji obavještava o kraju režima, izvadite ribu s povrćem i uživajte u jedinstvenom okusu gotovog jela.
Recept 5: Ukusna riba u laganom štednjaku s umakom od kremastog špinata.
Ovaj recept je vrlo jednostavan u izvedbi, ali gotova posuda izgleda kao da ju je pripremio šef prestižnog restorana. Idealno za njega su fileti tilapije, đona ili ledene ribe.
Da biste napravili vlastiti umak od ribe, trebali biste uzeti:
• Dva pripremljena fileta,
• naribani durum sir,
• Cilantro, peršin, kopar,
Riblji file stavite u zdjelu namaženu maslacem i uključite kuhanje pod nazivom "Pečenje" 10-15 minuta. Poželjno je to učiniti s otvorenim poklopcem, jer će se riba morati nekoliko puta okrenuti. Dok se naš file peče, pripremite umak: pomiješajte 2 žlice. l. krema, 2 žlice. l. kiselo vrhnje, dodajte sitno sjeckani špinat i zelje. Dobro izmiješajte i obložite našu ribu. Izrežite rajčicu na kolutove i nasjeckajte papriku i stavite povrće izravno u umak. Preostalu mješavinu zelenila prelijte vrhnjem na povrće i pospite naribanim sirom. Način "Pečenje" ponovno instalirajte za vrijeme od 30 minuta, zatvorite poklopac i pričekajte kraj kuhanja. Sada možete dobiti našu ribu.
Tajne odgovarajuće kuhanje ribe u spor kuhalo
Kuhati ribe donijeli su samo pozitivne emocije i izvrsne rezultate, a ne neočekivana iznenađenja, ne zaboravite na važne tajne:
1. Kada čistite ribu, budite oprezni s iznutricama. Užegli žučnjak daje užegli okus, stoga je važno da se ne čisti tijekom čišćenja.
2. Ako želite dobiti bogatiji okus i laganu aromu, najprije marinujte file u limunovom soku i začinima. To posebno vrijedi za crvenu ribu, jer limun mesu daje nježni okus.
3. Odlučili ste pržiti ribu u laganom štednjaku? Napravite predbradanje brašna i začina. A kako ne bi mrlja na stolu i predmete oko sebe, samo prelijte breading u plastičnu vrećicu, preklopite komade ribe tamo, vežite ga i dobro protresite.
4. Želite li dobiti svjež? Postavite način rada "Przenje" i ne zatvarajte poklopac za više kotlova. Inače će se vaša riba jednostavno napariti u hermetički zatvorenoj posudi.
5. Soljenje ribe je bolje u fazi pripreme za kuhanje, a ne tijekom nje.
6. Pokušajte uvijek kupiti samo svježu ribu. Nije svatko može pravilno odmrznuti zamrznute filete, i kao rezultat toga, oni se raspadaju tijekom kuhanja. Ako niste uspjeli nabaviti novo ulovljenu ribu, odmrznite meso unaprijed, na primjer, ostavite ga u hladnjaku na noć. Nemojte ga pokušavati staviti u vruću vodu kako biste ubrzali proces odmrzavanja. To će samo pogoršati kvalitetu mesa.
7. Da riblji file ne bi plutao u lokvi ostataka leda tijekom odmrzavanja, bolje je staviti ga u cjedilo i ispod njega staviti posudu ili duboku ploču. I na vrhu mesa, pokrijte s filmom, tako da se koža neće osušiti.
8. Da bi riba bila dobro soljena, dovoljno je staviti je u vodu s otopljenom soli.
Nadamo se da će vam naš savjet biti koristan i moći ćete vlastitim rukama kuhati najukusniju i najzdraviju ribu koju će vam voljeli voljeti.
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku
Riba je divan i koristan proizvod koji treba što je češće uključiti u jelovnik hrane. Recepti za kuhanje ribe u multicookers Panasonic, Redmond Polaris i drugi modeli su obilni. U ovoj publikaciji razmatramo kako kuhati ribu u laganom štednjaku iu kojim načinima. Ima li kakvih posebnih značajki kuhanja ribe u CF?
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku: značajke kuhanja
Prije kuhanja, svaku ribu treba očistiti i temeljito oprati hladnom vodom. Ako ste kupili smrznutu ribu, ona se mora odmrznuti. Zatim ga izrežite na porcije.
Ovisno o tome kako ćete kuhati ribu, trebate pripremiti sastojke koje želite. Možete kuhati u vodi ili na pari.
Kako kuhati ribu za par u spor kuhalo: kuhanje recept
Najlakši način kuhanja kuhane ribe u laganom štednjaku je parenje. Posebno zato što su svi MW-i opremljeni kapacitetom za kuhanje na pari. Prilikom kuhanja ribe za par, sve hranjive tvari se spremaju.
Izlijte hladnu vodu u posudu višekutnika do donje oznake. Pripremljena riblja sol, posuti začinima. Stavite parkove na dno košare. Stavite aparat za kuhanje u posudu. Zatvorite poklopac. Odaberite Kuhanje na pari. Postavite vrijeme na 20 minuta. Kliknite gumb Start / Start.
Odbrojavanje će početi od trenutka kipuće vode u posudi. Na ovom programu možete otvoriti naslovnicu. Moguće je da će se riba kuhati za manje vremena. To ovisi o debljini komada. Nakon signala, riba na pari će biti spremna.
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku u vodi
Ulijte vodu u posudu. Količina vode ovisi o količini pripremljene ribe. Naravno, riblja juha će se pokazati bogatijom ako voda samo malo pokrije ribu. Dodajte sol. Zatvorite poklopac.
Ribu možete kuhati u laganom štednjaku koristeći Stewing, Steaming, pečenje / pečenje. Postavite vrijeme vrenja za ribe u 40 minuta. U načinu rada za kuhanje na pari, namjestite vrijeme kuhanja za kuhanu ribu na 20 minuta.
Program pečenja / pečenja daje točku vrenja. Postavite minimalno vrijeme na ovaj način. Nudimo da se upoznate s receptima pod naslovom "Riba u multivarijatnoj varijanti". Ovdje ćete pronaći recepte za razne riblje specijalitete.
Jela od ribe u sporom štednjaku - recepti
Dijetalni kolači s parnim ribama
Lagane, prozračne riblje pljeskavice.
Norveški Fishcakes
Norveške riblje pljeskavice ili "Fiskekaker", kako ih zovu u Norveškoj, imaju dugu tradiciju i jedno su od najpopularnijih ribljih jela.
Domaće papaline iz kapelina u višekutnom stroju
Molim vas, ne bacajte me s papučama, dragi kuhari. Šećerne recepte mnogo, ali moje, još uvijek se razlikuju od predloženih. Nadam se da ovaj recept ima pravo postojati. Pogotovo jer sam kuhao mnogo godina.
Gulaš od haringa "Pacifik"
Živim na Dalekom istoku, koliko se sjećam, toliko je mama pripremila ovaj recept, a onda se ispostavilo da je ovo omiljeno haringe mog muža. Čim sam imao višekutni VITEK VT-4204 GY, moj muž me odmah zamolio da skuham ovu ribu. Pokušajte - nećete požaliti. Osim toga, jelo je univerzalno, ukusno kao vruće i hladno.
Cheesecake s lososom i brokulom iz laganog štednjaka
Stvarno volim kolače od sira, stvarno! Ali više volim slanu ribu. Pokušao sam kombinirati dvije opcije. Stvarno mi se svidio rezultat.
Riba pečena sa špinatom u omletu
Uz minimalno vrijeme kuhanja - izvrstan rezultat: nježna, sočna riba u poroznom svjetlu omletu. Priprema se vrlo brzo, jede još brže. Za par ćemo kuhati u VITEK VT-4207R multicooker
Hrayme
Pikantno riblje jelo kuhano u bogatom umaku od rajčice. Tradicionalno za zemlje sjeverne Afrike, Izraela. Oštrija posuda, toplija krv i toplije spore oko nje. Nema jedinstvenog recepta za kuhanje. Svaka domaćica ga priprema na svoj način. Priprema hrama bijele ribe.
Riblji kupus od pekinškog kupusa
. s umakom od lignja. Opet sam te napunio kupusom. Samo s ribom. Nježan sočan nadjev nadopunjen je umakom koji upravo umočite u kruh - tako je ukusan. Dođite, počastite!
Bijela riba s ružičastim umakom i škampima
Bijela riba s ružičastim kremastim umakom od češnjaka s kozicama. Reći da je ukusno znači reći ništa! Vrlo rijetko volim nešto do te mjere! Fantastično ukusan umak dat će svakoj ribi nevjerojatan šarm i eleganciju! Dakle, osjetljiva riba s laganom aromom ružmarina i blagim okusom limuna u okviru izraženog umaka od škampa. Priprema Vitek VT-4215 BW multicooker.
Konzervirana riba u laganom štednjaku
Slažem se, konzervirana hrana često pomaže modernoj zaposlenoj gospodarici. Od njih možete pripremiti salatu, napraviti juhu s brzim rolama, a posluživanje večere s krumpirom ili rižom nije loše. Ali konzervirana hrana koja se prodaje u trgovinama ne pokazuje se uvijek vrijedna kupnja i nema razloga govoriti o prirodnosti. Predlažem da kuhate domaće konzervirane ribe u laganom štednjaku. Jednostavno i vrlo ukusno!
Cod "Chic" u multicookeru
Dragi kuhari. Želim s vama podijeliti prekrasan recept za kuhanje bakalara. Riba je vrlo ukusna, nježna i sočna. Svidjet će vam se.
Riba u tijestu
Riba u tijestu je svestrana grickalica koja je dobra i topla i hladna jer zadržava izvrstan izgled i okus. Ova mogućnost ribljih zalogaja jednako je pogodna za odmor, kao i za obiteljski ručak ili večeru. Zeleniji sloj daje posebnu pikantnost. Zadovoljstvo mi je podijeliti recept.
Bakalar u sklopu biljne marinade "Harmony"
Ukusno, jednostavno i zdravo jelo. Bakalar je vrlo sočan, okružen povrćem. Miris je vrijedan utakmice!
Losos confit
Confi je toplinska obrada proizvoda sporim gašenjem u ulju na temperaturi koja ne prelazi 100 stupnjeva. Ova metoda kuhanja koristi se u francuskoj kuhinji. Predlažem da se losos poveže s ukusnim kremastim okusom ghee-a.
Losos s umakom od češnjaka u laganom štednjaku
Vrlo ukusna riba dobiva se s ovim umakom. Tako možete kuhati bilo koju ribu, ali posebno mi se svidio losos i skuša. Kuhanje u Vitek 4200R multicooker.
Ako niste zadovoljni s nečim u novom dizajnu - napišite svoje komentare kako bismo ga mogli popraviti.
Prijava bez registracije
Možete se prijaviti na ovu stranicu.
pod vašim imenom.
Kako kuhati ribu u sporom štednjaku
Riblja jela trebala bi se pojavljivati na našem stolu što je češće moguće. Oni su lagani i zdravi, što je važno za prehranu i dječju hranu. Kako kuhati ribu u laganom štednjaku? Zapravo, vrlo jednostavno! Najlakši i najkorisniji način je parenje. Da biste to učinili, jednostavno stavite ribu u košaru parobroda i namjestite vrijeme kuhanja za 20-25 minuta, ovisno o debljini komada. U idealnom slučaju, ribu na pari treba kuhati bez soli, a zatim posuti morskom soli ili posuti soja sosom. Prije parenja riba se može preliti sokom od limuna ili premazati kiselim vrhnjem.
Riba u sporom štednjaku može biti kuhana, pirjana ili pečena - sve ovisi o stupnju zagrijavanja i količini vlage. Dodaj u ribu, koja je odlučila prokuhati s malom količinom vode ili juhe, kiselog vrhnja ili paste od rajčice - to je vaš umak. Stavite povrće u zdjelu s ribom - imat ćete punopravno jelo sa zdravim povrćem koje se kuha u štedljivom načinu "gašenja". Dok se riba kuha u višekutničkoj zdjeli, svako povrće (cvjetača, brokula, krumpir, tikvice, itd.) Ili žitarice (riža, bulgur ili kuskus) mogu se kuhati u košari dvostrukog kotla - to je klasična duetska posuda.
U laganom štednjaku, složenici su idealni: stavite ribu, povrće ili žitarice po želji i sipajte smjesu od jaja. Odlična ideja za obilan doručak ili laganu večeru! Postoji mnogo više primjera kako kuhati ribu u sporom štednjaku, bilo da se radi o prvom ili drugom tečaju. Naša stranica s vama dijeli neke zanimljive recepte.
Fil oslića s povrćem u laganom štednjaku
sastojci:
1 kg fileta oslića,
1 mrkva,
1 luk,
1-2 jaja,
4-5 tbsp. kiselo vrhnje
sol, zelje, crni papar, biljno ulje - na okus.
Priprema:
Narežite ribu, usitnite mrkvu i luk (mrkvu možete narezati na kockice), pomiješajte jaja i vrhnje. Namočite dno posude s višenamjenskim biljnim uljem, stavite ribu, sol, papar, dodajte povrće i prelijte mješavinom jaja. Postavite način pečenja na 25-30 minuta.
Riblji paprikaš u laganom štednjaku s cvjetačom
sastojci:
1 kg bilo kojeg ribljeg filea,
1 luk,
1 mrkva,
1 slatka paprika,
½ glave cvjetače,
sol, crni papar, maslac - na okus.
Priprema:
Povrće grubo isjeckajte, kupus razvrstajte u cvjetove. Na maslacu u zdjeli sporog štednjaka, luk ugurajte u načinu pečenja 10 minuta, dodajte ribu i drugo povrće. Solite, popaprite i dodajte malo vode. Zatvorite poklopac i postavite način gašenja na 40-50 minuta.
Filet pastrve ili lososa s jabukama i slatkom paprom u laganom štednjaku
sastojci:
4 porcija pastrve (losos),
2 slatko-kisela jabuka,
3 slatke paprike,
1 limun (sok),
sol, crni papar, biljno ulje - po želji.
Priprema:
Mariniramo file u soku od limuna 1 sat, zatim sol i papar. Očistiti jabuke, sjeckati papriku u tanke polu-prstenove i posuti prstohvatom đumbira, muškatnog oraščića i cimeta. Stavite sloj slatke paprike na dno zdjele nauljenog multicookera, zatim sloj jabuka, stavite ribu na vrh i zatvorite poklopac. Postavite način pečenja na 30 minuta.
Riba lonac s cvjetačom u spor kuhalo
sastojci:
500-600 g filea od bilo koje ribe,
500-600 g cvjetače
3 jaja,
1 luk,
100 g tvrdog sira
2-3 žlice kiselo vrhnje
1 tbsp. sušena paprika,
sol, crveni i crni papar, zelje, biljno ulje - po želji.
Priprema:
Rastavite kupus u cvatove i kuhajte 8-10 minuta. U međuvremenu, nasjeckajte luk na pola prstena, a ribu na kriške. Posudu s višenamjenskim štapićem namastimo biljnim uljem, stavimo luk na vrh, stavimo komade ribe na njega, pospite ga solju i paprom. Na ribe se stavljaju cvjetovi kupusa. U zdjelu umiješajte jaja, kiselo vrhnje, zelje, papriku, sol, papar i izlijte smjesu u posudu. Pospite s naribanim sirom, zatvorite poklopac i postavite način pečenja na 40-45 minuta. Umjesto cvjetače, možete koristiti brokulu ili kombinirati obje vrste.
Pastrva "ispod krznenog kaputa" u laganom štednjaku
sastojci:
2 pastrva odrezak
200 ml vrhnje,
50-70 grama tvrdog sira
1 slatka paprika,
1 zrela rajčica,
sol, papar (bijeli ili crni), zelje - na okus.
Priprema:
Uključite polagan štednjak u načinu pečenja 10 minuta i pržite pastuve odrezaka 5 minuta na svakoj strani. U međuvremenu pomiješajte pola normale naribanog sira s kiselim vrhnjem i sjeckanim zelenilom, nasjeckajte papriku na kolutove, uklonite koru od rajčice i izrežite na kriške. Nakon signala završetka režima, stavite pola smjese sira i vrhnja na odreske, stavite sjeckano povrće, posolite, prelijte preostali umak i pokrijte sirom. Uključite pečenje na 30 minuta.
Oslić i lonac od krumpira u laganom štednjaku
sastojci:
1-2 trupla oslića,
4-6 krumpira
1 luk,
crni i bijeli mljeveni papar, sol, majoneza - po želji.
Priprema:
Ribu izrežite na komade, luk na pola prstena, krumpir na tanke kriške. Na dnu zdjele laganog štednjaka, namaženu biljnim uljem, stavite ribu, sol, papar i masnoću majonezom. Stavite krumpir na vrh ribe, posolite i pospite paprikom i začinima od krumpira, napravite mrežu majoneze i zatvorite poklopac. Postavite način pečenja na 50 minuta.
Riba u multivarijantnoj varijanti s gljivama u vinu
sastojci:
1 kg ribljeg filea,
200 g šampinjona,
2 slatke paprike,
2 žlice. biljno ulje
1 stog bijelo vino
10 bijelih papra,
½ limuna,
1 žličica sol,
mirisna bilja (bosiljak, timijan) - po ukusu.
Priprema:
Za marinadu, pomiješajte vino s travama i limunovim sokom. Riblji file stavite u mješavinu vina 30 minuta. U međuvremenu, izrežite gljive na tanjure, papar u male kockice. Pokrijte posudu s višenamjenskom folijom folijom tako da joj rubovi odu na strane posude. Hranu stavite u slojeve u zdjelu: ribu, gljive, papar i tako dalje dok hrana ne nestane. Ulijte marinadu i umotajte rubove folije preko ribe, ostavljajući otvore za paru. Zatvorite poklopac, uklonite ventil i postavite način pečenja na 40 minuta.
Fil oslića s gljivama i začinskim biljkama u laganom štednjaku
sastojci:
2 trupla oslića,
1 luk,
200 g šampinjona,
sol, papar, začinsko bilje, maslac - na okus.
Priprema:
Odrežite oguljenu ribu na kriške i stavite posudu s maslacem na maslac na dno posude. Nasjeckati gljive, nasjeckati luk i zelenilo te ih staviti u spori štednjak na vrhu ribe. Solite, pospite svježe mljevenim paprom i zatvorite poklopac. Postavite način pečenja na 25-30 minuta. 15 minuta nakon početka rada, okrenite ribu.
Riblji paprikaš u umaku u laganom štednjaku
sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe,
1-2 luk,
1 mrkva,
1-2 žlice paradajz paste,
2-3 žlice kiselo vrhnje
1 lovorov list,
sol, crni mljeveni papar.
Priprema:
Luk izrezati na pola prstena, trljati mrkve na velikom rende. U posudi višekutnika na način "pečenje", ugasite povrće do polovine kuhane, povremeno miješajući. Možete dodati biljno ulje. Kada se povrće prži, stavite ribu, izrežite na komade. U čaši vruće vode, promiješajte kiselo vrhnje i paradajznu pastu, posolite i popaprite i sipajte proizvode u posudu. Ako je predebeo, dodajte vodu. Stavite lovorov list i postavite način rada "Kaljenje" na 1 sat.
Riba u multivarijatnoj marinadi od rajčice
sastojci:
700-800 g bijelog ribe,
1 mrkva,
1-2 luk,
3 rajčice,
1 žličica šećer,
sol, nekoliko parfema graška, crni papar, biljno ulje.
Priprema:
Usitnite mrkvu i luk, ribu izrežite na kriške. Namočite zdjelu višekutnika s biljnim uljem i nanesite proizvode u slojevima, posipajte sol i papar na svaki sloj: povrće, ribu, povrće. Ogulite rajčice i nasjeckajte u miješalici, dodajte sol, šećer i piment i izlijte nastalu zalihu u posudu. Postavite način rada "Hlađenje" na 1,5 sata.
Pastrva u mlijeku u laganom štednjaku
sastojci:
600-700 g filea pastrve,
mlijeko - po želji,
sol, đumbir, cimet, muškatni oraščić - na trbuh.
Priprema:
Izrežite pastrve na porcije i stavite multicookers u zdjelu. Napunite mlijeko tako da gotovo u potpunosti prekrije ribu, dodajte začine i zatvorite poklopac. U načinu pečenja ili kuhanja na pari, prokuhajte mlijeko, a zatim uključite štednjak u režimu kaljenja 20 minuta.
Pangasius file u slatkom loncu u laganom štednjaku
sastojci:
1 kg fileta pangasija,
1 mrkva,
70-80 g paradajz paste,
1 žličica šećer,
. Tsp mljeveni crni papar.
Priprema:
Narezati mrkvu, kombinirati sa šećerom, rajčicom i paprom. Lagano odmrznite pangasius file, izrežite na kriške širine 2 cm i stavite u posudu s višeslojnom maslacem. Ulijte masu rajčice preko ribe i uključite način gašenja 30-35 minuta.
Riba u multivarijatu u umaku od rajčice i parnom krumpiru (duet)
sastojci:
300-400 g bijele ribe,
1-2 luk,
500 grama krumpira
1 stog sok od rajčice,
sol, crni ili bijeli mljeveni papar, lovorov list, biljno ulje - po želji.
Priprema:
Postavite "pečenje" način za 40-45 minuta, sipati biljno ulje u zdjelu i stavite sjeckani komada ribe. Nakon 10 minuta preokrenite, dodajte sjeckani luk, stavite na 10 minuta i prekrijte sokom od rajčice. Dodajte sol, papar i lovorov list, postavite košaru za parenje i stavite kockice na kockice. Zatvorite poklopac i kuhajte dok se signal ne završi.
Riba u laganom štednjaku s krumpirom (brza večera)
sastojci:
1 kg krumpira
1 kg bilo koje ribe,
1-2 luk,
100-150 g tvrdog sira
3-4 žlice majoneza ili kiselo vrhnje,
sol, crni papar, biljno ulje - po želji.
Priprema:
Izrežite krumpir na trake, luk - pola prstena, protrljajte sir na ribe, podijelite ribu na porcije. Namazati zdjelu multivarki s biljnim uljem, nanijeti, posuti solju i paprom, krumpirom, zatim ribom, zaliti ih lukom, izgladiti ih, podmazati majonezom ili vrhnjem te ih preliti sa sirom. Postavite način pečenja na 40-45 minuta.
Riba pila u spor kuhalo
sastojci:
500 g fileta bilo koje ribe,
2 višestruke šalice na pari od riže
1 mrkva,
1 luk,
sol, crni papar, zelje, biljno ulje - po želji.
Priprema:
U zdjelu višeslojne kuhane masti s biljnim uljem, pripremljene proizvode savijte u slojevima, posipajte sol i papar na svaki sloj: komade ribe, luk, mrkvu, opranu i natopljenu rižu. Napunite toplom vodom (4 višestruke jedinice) i postavite način rada "Pilaf".
Losos na riži u laganom štednjaku
sastojci:
350-400 g lososa,
1 multi-riža,
1.5
2-3 žlice maslac,
sol, crni papar, zelje - na okus.
Priprema:
Rastopite maslac i ulijte višekutačku posudu u posudu, dodajte opranu i natopljenu rižu na nekoliko sati, ulijte je u vodu, zagladite rižu i stavite lososa na nju. Sol, papar, sipati sok od limuna (po želji), ribu možete podmazati tankim slojem kiselog vrhnja. Pospite nasjeckanim povrćem i zatvorite poklopac. Postavite način "Plov". Nakon signala o završetku moda, izvadite ribu i pomiješajte rižu.
Riba je skupljača u sporom štednjaku
sastojci:
500 g ribe
2-3 krumpira
1 mrkva,
2 zrele rajčice,
1 luk,
1-2 kisela krastavca
10-12 maslina ili maslina,
sol, povrće, papar, kiselo vrhnje - po želji.
Priprema:
Luk i mrkva narezati na kockice, oguliti rajčice i narezati na kriške, oguliti krastavce i protrljati rijetko. U zdjelu sporog štednjaka ulijte malo biljnog ulja, stavite luk, mrkvu i rajčicu i pržite u režimu "Pecivo" dok se ne omekša, zatim dodajte krastavce i kuhajte u istom režimu 10 minuta, dodajte ribu i krompir, masline, narežite na kockice i dodajte vodu do željene debljine i soli prema okusu. Možete zaliti čajnu žličicu šećera. Postavite način gašenja na 1 sat. Nakon signala o završetku moda, stavite papriku, sjeckani zelje u zdjelu i ostavite u načinu grijanja 10-15 minuta.
Riblja juha s maslinama u laganom štednjaku
sastojci:
400-500 g lososa,
2-3 krumpira
1 mrkva,
1 luk,
1 rajčica,
10-12 maslina,
2 cm svježi korijen đumbira,
biljno ulje, sol, papar - po želji.
Priprema:
Za riblju juhu možete koristiti repove lososa. Krumpir, luk i mrkva rezati na kockice, oguliti rajčice i izrezati na kriške, masline - kriške. Smjestite losos na komade, a ako koristite repove, ogulite ih. U načinu "pečenje" pržite luk u biljnom ulju 10 minuta, zatim dodajte rajčice i gulite još 10-15 minuta. Zatim stavite ostatak proizvoda, napunite vodom do željene debljine, posolite i popaprite i postavite način rada "Kaljenje" za 1 sat i 30 minuta. 10 minuta prije kraja režima dodajte sjeckani đumbir i zelje.
Sada znate kako kuhati ribu u laganom štednjaku. Dobri apetiti i nova kulinarska otkrića!
Riba u sporom štednjaku
Ideja kombiniranja mljevenog mesa s prilogom od povrća nije nova. Svi znaju ježeve s rižom, zrazy krumpirom, ali riblji kolači sa zelenim grahom zasigurno će osvježiti vaš uobičajeni jelovnik. Čini se da su svi proizvodi poznati, ali rezultat je neobičan. Također uštedimo na maslacu, jer će ispeći kotlete u laganom štednjaku.
Ukusni, prozračni burgeri od mljevenog mesa, pomiješani s ribljim fileom i kuhanom rižom, najprije se peku u laganom štednjaku, a zatim pripremaju na program "Stewing".
Pakao, unatoč svom impresivnom izgledu, riba je osjetljiva i vrlo ukusna. Po mom mišljenju, kada se prži, okus ove ribe se ne poboljšava, nego se smanjuje. Ako želite okusiti oslića u punom sjaju, pokušajte ga ispariti, ističući okus ribe sa svježim đumbirom i bosiljkom.
Jela se pripremaju na dva "poda" sporog štednjaka: riba u šlagu na dnu, gore, u košari za kuhanje na pari, krumpir plijen.
Jednostavno i ukusno riblje jelo. Riba se utrlja s aromatičnim začinima i pari na "jastuku" luka. U vodi, koja bi trebala formirati paru, stavljamo krumpir kako bismo istodobno kuhali prilog za ribe.
Ovaj recept je koprc - autorov pronalazak. Zahvaljujući zrnatoj senfu, koprca gubi svoj osebujan "morski" miris. Dodajte jedan tajni sastojak u breading - i mi dobijemo najsličniji ukus. Osjetljivo kuhanje u laganom štednjaku omogućuje ribama da dobro prže, ali da ne izgori. Kora je lagano osušena i ispada vrlo hrskava. Rezat ćete ga - a iznutra je snježno bijelo meso. Čudo, ne riba!
Nežna i debela riba dorado dobiva se u sporom štednjaku ne lošije nego u restoranu. Recept je elementarno jednostavan!
Najlakši i većina, po mom mišljenju, ukusna recept za kuhanje ribe u spor kuhalo.
Dobar, jeftin riblji recept u laganom štednjaku. Ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Trenutak: što više svježe uspijete kupiti ribu, to će biti ukusnije.
Ukusan lososov recept. Skladan i jednostavan u izvršenju. Za prave gurmane.
Ribe kuhane prema ovom receptu u sporom štednjaku pojest će čak i ukočeni mesojedi.
Ako vaše kućanstvo ne voli masne ribe, postoji način da ih i sa zadovoljstvom pojedu losos. Hrskava sezamova kora i sočno meso unutra - takvo je jelo jednostavno nemoguće odbiti!
Najlakši način za kuhanje ribe u sporo kuhalo od mene poznat. Pogodno za one koji ne znaju kuhati.
Ako još niste probali tilapiju, otkrit ćete otkriće: najdelikatnije, vrlo ukusno i istodobno potpuno suho meso. Nije iznenađujuće da je ova kombinacija svojstava pružila tilapiji veliku popularnost među ljubiteljima ribljih jela. U laganom štednjaku priprema se za samo pola sata.
Izvorni i vrlo jednostavan recept za ribu u višenamjenskoj kuhinji. Mi pravimo ove papaline iz smrznutog kapelina. Tekući dim, ne trebamo, samo žlicu lišća čaja.
Odličan način da brzo i bez muke skuhate egzotično jelo.
U polaganom štednjaku polak se priprema brzo i jednostavno, osobito ako se peče u foliji. Recept i sastojci su vrlo jednostavni, bez problema, a riba ispada izvrsna. Najvažniji trenutak u pripremi ribe - njegova svježina ne bi trebala izazvati sumnju. Tada će riba uvijek biti ukusna.
Kapelin - riba je daleko od najskuplje i ujedno jedna od najcjenjenijih. Uostalom, pretvoriti ga u iznenađujuće ukusan snack, jednostavno pržiti capelin u tijesto!
Klasična riblja receptura pod marinadom od mrkve i jabuke oplemenjena je notama jabuke. U sporom štednjaku jelo će steći posebnu sočnost i nježnost.
Volim ribe u tijestu. Zahvaljujući jednostavnoj ljusci od brašna i jaja, riba ispada vrlo sočna, a kora je hrskava.
Riža i riba su klasična kombinacija. No, ideja da se smjesa ribe i riže napuni slatkom paprikom i ispeče u laganom štednjaku izgleda prilično hrabro. Pokazalo se da je vrlo, vrlo ukusno. Preporučujemo da ga isprobate!
Vrlo jednostavan recept za ribu kuhanu u mlijeku, zahvaljujući kojoj sama riba ne samo da postaje najdelikatnija, nego se u isto vrijeme ispostavlja da je vrlo ukusan umak.
Ako niste probali raviole s crvenom ribom, nemojte propustiti ovaj recept. Sočni lososni nadjev s povrćem, tanko tijesto bez dodavanja maslaca i jaja - ove su knedle samo ukusne!
Kisele dagnje su nevjerojatno ukusno predjelo. Tek sada cijena staklenke dagnji je sada takva da želim brzo proći. Pokazalo se da kuhanje ovog užina kod kuće uopće nije teško. Glavna stvar - visoke kvalitete, svježe školjke i dokazani recept. Kao ovo.
Ako ste sretni vlasnik lonca pod tlakom, pokušajte napraviti ove divne riblje konzerve. Recept je vrlo jednostavan. Možete sačuvati bilo koju ribu. I more i rijeka.
U laganom štednjaku, vrtoglavi bujon se dobiva iz glave lososa. Na njemu će biti ukusna bilo koja riblja juha. Da ne spominjem ovo, s prosom i povrćem.
Ako volite ribe i krumpire toliko da ste spremni jesti svaki dan, ali jednoga dana ste iznenada shvatili da biste htjeli neku sortu, a zatim pokušajte uobičajeni sastojci staviti u tanko valjano tijesto i razvaljati. 20 minuta u načinu "Steaming" i dobit ćete revolucionarno novo jelo iz svoje omiljene hrane.
Ako ste zbunjeni, zašto bi napravili tako ukusnu ribu iz sporog štednjaka, evo jednostavnog recepta za vas. Luk, mrkva i slatke paprike oplemenit će najobičniji morski brancin mirisnim aromama i svijetlim, svečanim bojama.
Tajna ovih najatraktivnijih ribljih loptica je dodavanje... svježeg sira. Čudno je da se proizvodi savršeno kombiniraju, stvarajući teksturu u blizini suflea. U isto vrijeme, okus svježeg sira uopće se ne osjeća! Kuhane mesne okruglice za par.
Pate se tradicionalno povezuje s jetrom. Zapravo, može se pripremiti iz raznih proizvoda. A riba je posebno dobra za tu svrhu - nježno, sočno meso savršeno se pretvara u laganu i vrlo ukusnu paštetu.
Među raznim načinima kuhanja ribe u laganom štednjaku, najjednostavniji se ponekad ispadaju najukusniji. Para omogućuje uštedu ne samo svih korisnih elemenata, već i ribi daje izvrstan okus.
Crvena riba, bijeli grah, slatke paprike, luk, celer, bijelo vino i svijetli set mirisnih začina. Posuda je začinjena, ali ne i opeklina.
Riba u multivarijatnoj - svestrani recepti za svakodnevna jela
Riba je nesumnjivo vrijedan, hranjiv proizvod koji bi trebao biti redovito prisutan u prehrani svake osobe. Riba je bogata omega-3 i omega-6 bitnim za ljudsko tijelo. Ove kiseline smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, smanjuju razinu kolesterola, poboljšavaju unutarstanične metaboličke procese. Vitamini i elementi, minerali povećavaju mentalnu aktivnost, reguliraju pritisak, doprinose normalizaciji metabolizma. Visokokvalitetni proteini koji se nalaze u ribama blagotvorno djeluju na sve procese u ljudskom tijelu. Osim toga, riba se lako probavlja, pa se preporuča (osobito nisko-masne vrste) kao dijetalna hrana.
Za one koji su zabrinuti za svoj oblik, riba je također velika, jer je proizvod niske kalorije. Za niskokalorične vrste riba ubrajaju se pišmolj, bakalar, polak, makrourus, štuka, oslić, polak. Više masnih smatra se skuša, jegulja, iverak, jesetra.
Postoji mnogo kulinarskih recepata za kuhanje ribe, ali je osobito korisno u laganom kuhalu: pirjanom, na pari ili u foliji. Blaga toplinska obrada, koja je izložena ribama u sporom štednjaku, omogućuje uštedu maksimalne količine korisnih tvari sadržanih u proizvodu.
Crvena riba s rižom na pari u laganom štednjaku
Jela koja se kuhaju u sporom štednjaku, osobito na pari, vrlo su zdrava i ukusna. A proces kuhanja u ovom univerzalnom uređaju ne traje puno vremena. Osim toga, zajedno s ribom, možete kuhati prilog od riže. Različite ribe i riže možete odabrati bilo koju. Para riba je zdravija i manje kalorična nego pržena, ai mnogo ukusnija od kuhane.
- Pastrva - 500 g;
- Riža - 250 g;
- Voda - 500 g;
- Sol, papar;
- Začin za ribu.
- Pastrve, operite, izrežite (komadići približno jednog dijela), pospite začine i sol. Ostavlja se 20-30 minuta.
- Rižu peremo pod tekućom vodom, prenosimo je u posudu s višestrukom štednjakom, dodamo vodu i sol, sve promiješamo.
- Postavili smo rešetku i kontejner, namijenjene za parenje, u koje stavljamo pastrvu.
- Poklopac je zatvoren. Kuhat ćemo pod visokim tlakom: zatvorite ventil za ispuštanje pare.
- Postavite način "Rice", pripremite 8 minuta. Nakon završetka moda, ventil se otvara i ispušta.
- Poslužite uz povrće ili salatu od svježeg povrća.
Recept za nježnu ribu s povrćem i začinima mariniranim u laganom štednjaku
Ovo vrlo ukusno jelo može se poslužiti na svečanom stolu ili kuhati za večeru u tipičnom danu. Kuhanje ribe pod marinadom je brzo i jednostavno. Ovaj recept se također može koristiti za kuhanje jela na štednjaku ili u pećnici. Odaberite bilo koju ribu: može biti smuđ ili polak, oslić, bakalar, kao i cijela riba i file.
- Riba - 3 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Rajčica - 3 kom.
- Luk - 1 kom.
- Začini (začin za ribu), sol, biljno ulje.
- Pažljivo operite ribu, istrljajte je, izrežite na komade.
- Narežite mrkvu, izrežite luk na pola prstena, pomiješajte rajčice u miješalici.
- Ulijte malu količinu ulja u posudu s višestrukim štednjakom, stavite mrkvu i luk. Na povrću povrća stavljamo ribu.
- Širimo rajčice, sol i začinimo ribom s povrćem.
- Mi zatvoriti uređaj s poklopcem, postavite "Pečenje" način (za Philips multivarki), mi ćemo kuhati za 40 minuta.
- Poslužite na riži ili kuhani krumpir, ukrasite zelenilom.
Kako kuhati riblji paprikaš s krumpirom i pikantnim umakom u laganom štednjaku
Ovo ukusno i srdačno jelo, koje se priprema vrlo brzo i jednostavno, postat će punopravni ručak ili večera. Možete pokušati eksperimentirati s različitim umacima ili začinima, a prema ovom receptu riba se također može peći. Možete odabrati bilo koju ribu. Riba s krumpirom je nježna i mekana, a začinski krem umak daje poseban okus.
- Smuđ - 500 g;
- Krumpir - 600 g;
- Pavlaka - 100 ml;
- Luk - 1 kom.
- Češnjak - 2-3 klinčića;
- Sol, začini (origano, papar, ružmarin, estragon, kopar, komorač).
- Krumpir ogulite i izrežite u krug, stavite u posudu s više štednjaka, pospite solju i paprom.
- Luk izrezati na pola prstenova, proširiti na krumpir.
- Sudak izrezati na male komadiće i poslati na povrće. Po želji, povrće i riba mogu se staviti u nekoliko izmjenjivih slojeva.
- Zatvorimo lonac s poklopcem, namjestimo način "Kaljenje", kuhamo 45 minuta.
- Pripremite umak: umiješajte kiselo vrhnje s češnjakom (preskočite tisak), dodajte začine, promiješajte.
- Prelijte umak u lagani štednjak 15 minuta prije nego što je riba spremna.
Recept za ribu pečenu u foliji s rajčicama i sirom u laganom štednjaku
Pečena u foliji ribe postaje sočna i nježna, to je zdravo, dijetetsko jelo koje se lako kuha. Riba za kuhanje ovaj recept može uzeti bilo: pastrva, losos, skuša, ružičasti losos, štuka (trebat će vam fileti). Kuhana riba bez ulja, u vlastitom soku, što uvelike povećava vrijednost gotovog jela.
- Riblji file - 500 g;
- Rajčica - 3 kom.
- Sir - 100 g;
- Luk - 2 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 mg;
- Sol, začini za ribu.
- Riblje filete odrežite na porcije, luk - poluprstene, rajčice - kriške, sir - tanke trake.
- Ribu pospite solju i začinima, obložite kiselim vrhnjem i ostavite da se namaka 20 minuta.
- Izrađujemo folijski oblik, koji će peći ribu, popravljamo strane.
- U multicooker postavite rešetku na koju stavljamo oblik folije.
- U središtu folije stavljamo ribu na koju stavljamo luk i rajčice. Podmažite kiselo vrhnje.
- Gornji sloj - trake od sira.
- Stijenke folije su izravnane tako da zadrže svoj oblik i da sok ne istječe.
- Zatvorite poklopac za više kotlova. Stavimo način "pečenje", kuhat ćemo 40 minuta. Sir bi trebao imati ugodnu ružičastu boju.
Sada znate kako kuhati ribu u laganom štednjaku s receptom s fotografijom. Bon appetit!
Svi recepti ribljih jela u laganom štednjaku vrlo su jednostavni za pripremu, ali slijedite sljedeće savjete kako bi vaša jela bila još ukusnija i zdravija:
- Ako se koristi smrznuti file, nije ga potrebno u potpunosti otopiti: samo u takvom stanju da se riba može normalno rezati.
- Prije kuhanja, riba mora biti pripremljena: uklonite ljuske, peraje, glavu i rep, crijeva i suhe.
- Na različitim modelima multivarkova različiti će se načini pripreme ribe. Ako postoji način "parobrod" ili "multipovar", onda ih treba koristiti za kuhanje na pari.
- Prilikom kuhanja ribe s povrćem, možete promjeniti jelo i dodati sjeckanu papriku, patlidžan ili zeleni grah.
- Savršen ukras za ribe, i pari i pečene, bit će kuhani ili prženi krumpir, riža, pire krumpir.
- Kiselo vrhnje prilikom kuhanja ribe može se zamijeniti majonezom, ali jelo će biti više kalorijski.
Riba u sporom štednjaku: recepti s fotografijama
Kako kuhati ribu u laganom štednjaku? Recepti s fotografijama s naše web stranice Recepty-multivarka.com pomoći će vam u razumijevanju ovog teškog pitanja. Pridržavajući se uputa u receptu, moći će pripremiti i neženja, školarca i umirovljenika. Naši su recepti toliko raznoliki da vam neće smetati. Ne bojte se eksperimentirati, jer dodavanjem jednog ili dva nova sastojka u svoje uobičajeno jelo, dobit ćete novi buket aroma i okusa.
Pržen losos u umaku sa špinatom i bijelim vinom u laganom štednjaku
Odresci lososa u umaku od rajčice s dagnjama i škampima u laganom štednjaku
Pollack s povrćem gulaš u spor kuhalo
Bakalar u mlijeku s okusom heljde u laganom štednjaku
Zamotajte lososa s prstenima od luka u peći za spavanje
Losos ruža s maslinama u spor kuhalo
Cod u soja sosu s balzamičnim octom u laganom štednjaku
Som u sjevernom norveškom u sporom štednjaku
Losos u umaku od kremastog češnjaka u laganom štednjaku
Losos s brokolijem i šampinjonima u kremastom umaku u laganom štednjaku
Skuša u zemljanom loncu na zelenom čaju i na žaru
Losos s prilogom od krumpira u laganom štednjaku
Nježna tilapija s trešnjinim rajčicama i drugim povrćem, pečena u laganom štednjaku
File bakalara s račićima i povrćem u laganom štednjaku
Morski brancin u sporom štednjaku
Riblji paprikaš s povrćem u soku od rajčice u laganom štednjaku
Pari losos s prepelicama
Skuša po talijanskim motivima u višekutničkoj kuhinji
Ribolov, poput lova, jedan je od najstarijih načina dobivanja hrane, zahvaljujući čemu postoji veliki broj recepata za kuhanje ribljih jela. S pojavom svih novih kuhinjskih aparata, sami se recepti također mijenjaju. Ako je ranije riba bila podvrgnuta prženju na vatri, zatim u pećnici, u pećnici ili u tavi, sada se može kuhati na različite načine.
Riba u laganom štednjaku - losos, ružičasti losos, smuđ, bakalar i bilo koji drugi uvijek ispada izuzetno ukusna. Nikada ne gori, ne probavlja se i ne raspada, bez obzira kako ga pripremate. Možete ga prokuhati, pržiti ili kuhati. Pa, riba, na pari, je savršena za one koji gledaju svoj lik i na dijeti. Multicooker će biti jedan od najpopularnijih uređaja za kuhanje.
Kako kuhati riblje jelo u ovom predivnom uređaju? Odaberite jedan od recepata koje nudimo i odlučite o vrsti ribe. Zatim sve što se od vas traži - očistiti, izrezati ili pripremiti nadjev. Preuzmite sve proizvode u zdjelu i strpljivo čekajte.
Ljubitelji ribe, naravno, bili su u mogućnosti cijeniti njegov nezaboravan bogat okus i lakoću kuhanja u laganom štednjaku. Ovaj prekrasan uređaj omogućuje kuhanje najrazličitijih riba, bez ikakvog napora i uživanja u srdačnoj i ukusnoj jelo.
Nemoguće je odmah nabrojati sve što možete kuhati s ribom uz minimalan napor. Međutim, čak i ako ste upravo počeli učiti kuhati, onda je prije svega potrebno započeti s preradom ribe. Štoviše, njegovo čišćenje odmah nakon kupnje. Ali kod kuće još uvijek treba temeljito isprati pod hladnom vodom i osušiti na papirnatom ubrusu.
Ribu će se mnogo lakše pržiti. No, najukusnija riblja jela dobivaju se kada se peku s raznim začinima i za to se pripremaju povrće ili umaci. Vrlo je lako kuhati riblju juhu ako koristite nekoliko vrsta riba. Kuhanje ribe traje jako puno vremena, ali se pribegavajući receptima naše web stranice, naučite brzo pržiti, peći, kiseli krastavac, pušiti najrazličitije ribe i lijepo je poslužiti na stolu.
Kako god se kuhala riba u loncu, učinit će da i najzahtjevniji gurman ludi, jer će pri pogledu na mirisnu i sočnu ribu čak i želudac šuškati. Naši recepti pokazat će da se proces kuhanja ribe u multivarijumu može pretvoriti u fascinantno i jednostavno zanimanje s kojim se lako može nositi svaki početnik. Ako ne znate kako kuhati ribu kako biste dobili ukusno i neodoljivo ukusno jelo, svakako provjerite fotografije naših recepata. Vjerujte nam, a vaša obitelj će biti oduševljena hranom koju ste pripremili i sigurno će vas pitati za dodatke.
Ukusna riba u sporom štednjaku, recepti s fotografijama koje ćete naći u ovom dijelu naše web stranice, nisu samo hranjivi i ukusni, već i korisni, budući da vam posebne značajke kuhanja ovog uređaja omogućuju da zadržite najviše minerala i vitamina. Najkorisnije riblje jelo je ono koje se kuhalo na pari. Možete ga kuhati barem svaki dan, ako, naravno, vaš multicooker model podržava tu funkciju. Riba na pari ne treba soliti jer će njezin ukus biti zasićen bez soli. Da biste dodali svestranost u gastronomski buket - samo dodajte začine.
Unatoč činjenici da su riblji fileti osjetljiv proizvod koji treba osjetljivu toplinsku obradu, ribe koje se peku u laganom štednjaku nikada neće izgubiti svoju mekoću i neće izgorjeti. Naposljetku, proizvođač je jasno provjerio intenzitet grijanja, tako da te mali, ali istodobno praktičan kuhinjski aparat neće iznevjeriti.
Za one koji vole kuhati ukusno, zdravo i brzo, najbolja opcija bi bila riba u povrću, jer se zapravo bavite pripremom i glavnog jela i savršenog priloga za njega. Bit ćete zaprepašteni koliko je ukusna riba u laganom štednjaku. Recepti s fotografijama iz ovog stupca potvrdit će da čak i iz jednostavne vrste ribe možete pripremiti elegantno jelo koje se ne stidi služiti na svečanom stolu.
Zapravo, recepti za ribu u ovom modernom kuhinjskom aparatu vrlo su brojni i raznovrsni, pa ako s nama podijelite svoj potpisni recept, bit ćemo vam zahvalni.
Upozorenje! Iskusni kuhari tvrde da velika većina ribljih jela treba osjetljivo kuhanje. Ribe se dugo ne mogu kuhati u loncu za kuhanje. Nakon 10-15 minuta možete izvaditi gotov meso, ribu iz sporog štednjaka. Ako želite da bude još više zasićen okusom umaka i mirisima bilja, onda je smisleno pre-marinirati ribu u limunovom soku, premjestiti ih biljem ili staviti gotovu ribu za zagrijavanje, začinjenu umakom. U tom slučaju vaše jelo će moći sačuvati okus, sočnost i neće biti kuhano.
Riba se dobro slaže s raznovrsnim proizvodima, što vlasnicima omogućuje kombiniranje i eksperimentiranje s njima. Takva jela možete pripremiti: riba s krumpirom, riba s povrćem, riba s lukom, riba s rižom, riba s mrkvom, riba marinada. Za svečani stol, riba u marinadi je savršena, jer ima poseban okus i miris, a ispada i svečana i svijetla.
Riječna riba ima specifično kuhanje u laganom štednjaku. Dakle, ribe srednje veličine obično imaju mnogo malih kostiju, što sprječava izradu kvalitetne posude. Bolje je voditi brigu o pripremi konzervirane ribe iz rijeke. Tamo je takva pukotina izravnana. Među riječnim ribama za porcionirana jela potrebno je dati prednost većim primjercima, kao i elitnim vrstama ribe: smuđ, šarana, jesetra, itd. Za svečani stol je savršena oceanska i morska riba, koja ima manji broj kostiju i mesnatija. Svaka crvena riba je vrlo zdrava i ukusna.
Jedan od najboljih načina da se riješite kostiju je da prethodno izrežete trup riba ili kupite gotove filete. Izvrsno je pripremljena, ispada da je nježna, dobro natopljena marinada i začini.
Korisna i ukusna riba u sporom štednjaku. Recepti s fotografijama i videozapisima s Recepty-multivarka.com
Kako se ne biste izgubili u raznolikosti recepata koje nudimo, predlažemo da odmah proučite fotografije gotovih jela i pročitate komentare naših čitatelja. To će vam omogućiti da odaberete najprikladniju opciju. Nemojte se bojati da vam nešto neće uspjeti ili ćete pokvariti jelo, ako strogo slijedite upute u našim receptima, to se neće dogoditi.
Riba je, bez sumnje, hranjiv, vrijedan proizvod koji mora biti prisutan u prehrani svake osobe. Sadrži esencijalne za ljudsko tijelo Omega-6, Omega-3. Ove kiseline smanjuju rizik od stvaranja kardiovaskularnih bolesti, poboljšavaju metaboličke procese unutar stanica i smanjuju razinu kolesterola.
Minerali, vitamini i elementi povećavaju mentalnu budnost, pomažu u poboljšanju metabolizma, reguliraju pritisak. Visokokvalitetni proteini koji se nalaze u ribama pozitivno djeluju na sve procese koji se javljaju u tijelu. Osim toga, riba je savršeno probavljena i često se preporučuje u ulozi prehrambene hrane.
Također, riba je izvrsna za one koji su zabrinuti za svoj sklad, kao što je među niskokaloričnom hranom. Nudimo da obratite pozornost na niskokalorične vrste ribe, koje uključuju bakalar, plavi puh, makarus, polak, oslić, štuku, pola. Više masnih su jegulja, skuša, jesetra, iverak.
Svi recepti za riblja jela u laganom štednjaku lako se pripremaju. No, kako bi vaša jela bila još zdravija i ukusnija, preporučujemo sljedeće savjete:
- Ako se odlučite za zamrznute filete, onda ne mora nužno odmrznuti. Dovoljno je čekati dok ga ne izrežete.
- Prije kuhanja, riba mora biti pripremljena: uklonite peraje, ljuske, rep i glavu, utrobe i osušite salvetu ili papirnatom ručnikom.
- Na različitim modelima multi-kuhala, programi za kuhanje ribe mogu se malo razlikovati. Ako postoji način "Multipovar" ili "Steamer", vrijedi ih koristiti za kuhanje riba.
- Kuhanjem ribe s povrćem, promijenite jelo dodavanjem bugarskog papra, sjeckanog na kockice, graha ili patlidžana.
- Pečeni ili na pari, prženi ili kuhani krumpir, pire krumpir, riža će biti izvrsna prilog za ribe.
- Pri kuhanju ribe u laganom štednjaku možete zamijeniti kiselo vrhnje majonezom, ali budite spremni na činjenicu da će jelo biti hranjivije.
- Ako potopite ribu, a ona će potonuti, to znači - svježa je. Ako riba pliva, onda apsolutno nije pogodna za kuhanje.
- Riba se lakše čisti ako škarama odrežete šiljate i čvrste peraje.
- Ne preporučuje se izlijevanje ribe hladnom vodom.
- Za sočnost preporučujemo ribu pre majčinice, kiselo vrhnje, vrhnje ili mlijeko sa soli i začinima, itd.
- Mreža s višenamjenskom posudom mora biti dobro podmazana, inače će se proizvod zalijepiti.
- Ukrasite ribu na bilo koji način, po svom ukusu i izboru.
Kao što možete vidjeti, rad s ribom je vrlo zgodan i ne teži nego s drugim proizvodima, ali okus i originalnost ribljih jela zasigurno će zadovoljiti sve pojedince i biti svježi. Riba ne mora nužno pržiti ili kuhati iz uha. Ponudit ćemo vam mnogo više opcija, među kojima možete točno odrediti najprikladnije za sebe.
Kuhanje ribe u laganom štednjaku: recepti s fotografijama, opisi korak po korak i videozapisi
Najkorisniji i ukusniji riblji recepti za ljubitelje ukusne i zadovoljavajuće hrane, kao i za one koji prate njihov sportski i vitki izgled nalaze se na našoj web stranici Recepty-multivarka.com.
Upozorenje! Znanstvenici su pokazali da se oko 20% ribe sastoji od vrijednih proteina, koji pohranjuju sve esencijalne aminokiseline za tijelo. Profesionalni nutricionisti stavljaju ovaj proizvod na zasluženo, drugo mjesto po nutritivnoj vrijednosti (prvo mjesto zauzima majčino mlijeko).
U nekim narodima riba je glavno jelo, a netko koristi ribu ne više od jednom mjesečno. Stručnjaci kažu da je za normalno funkcioniranje mozga, kostiju i mišića, jedenje ribe manje od jednom tjedno prepuna negativnih zdravstvenih posljedica. Već ste dobro svjesni koliko su ekstravagantna riblja jela. Predstavili smo veliku raznolikost ribljih recepata - od punjenih verzija do originalnih, poput „superstreme“ i „sugudaya“.
Sada se riba aktivno koristi u pripremi mnogih jela - kotleta, juha, salata, grickalica, raviola, kolača. Pri odabiru ribe preporučujemo da razmislite o tome kako je ulovljena, bilo komercijalno ili posebno uzgojena u umjetnim uvjetima. U prvom slučaju, njegova nutritivna vrijednost bitno će se povećati, što će vas spasiti od potrebe da konzumirate hormone rasta i antibiotike, koji se često koriste za liječenje ribe koja se uzgaja u umjetnim uvjetima.
Naš naslov predstavlja recepte za riblja jela u laganom štednjaku s uputama za kuhanje korak po korak i fotografijama. Riblja jela imaju veliki broj opcija, pa eksperimentirajte i zadivite svoje rođake i prijatelje svojim rezultatima i kulinarskim sposobnostima.